第121章 溫室大棚怎麽建？
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第121章 溫室大棚怎麽建？
對於想要做高端菜品的宋攸寧來說, 蔬菜新鮮度尤其重要。可加拿大的冬天冰天雪地，別說中式蔬菜了，就算是西人常吃的菜都要依賴進口。即使火鍋店配備了高端保鮮庫, 但進口的昂貴成本和部分菜品難以保鮮, 還是成為了餐廳發展的阻礙。
步悠然靠在辦公桌後的轉椅上，一邊來來回回的晃悠，一邊想起了尋道閣裏的種植空間。要是能夠利用種植空間種植蔬菜, 那該多好啊？！可是, 難點就在於種植空間無名無份, 無法出示產地來源。這在正規餐廳裏，是無法操作的。也正是因此, 那片廣袤的空間才慢慢落沒成了她的後花園, 在種植上其實並未起到太大作用。
冰天雪地……冰天雪地……她腦中想著這幾個字。可冰天雪地難道真的種不了蔬菜嗎？不是有種技術叫做溫室大棚麽？
她突然眼前一亮：“我們在這裏用大棚種植蔬菜怎麽樣？”
“大棚種植？”宋攸寧驚詫的看著步悠然, “冬天這裏的雪能有幾十厘米厚，大棚不會被壓垮？我們總不能每次下完雪去大棚上掃雪吧？”
“人工掃雪肯定不現實。”步悠然小聲嘀咕著，“可我們是不是可以發揮下聰明才智，想一些辦法？”
宋攸寧尷尬的笑笑，心想, 開個火鍋店難道得先建個農場種菜？而且是在這零下好幾十度的地方。
可步悠然卻突然像打了雞血：“如果這些全部實現，那可真是從種植到端上餐桌，實現一條龍了！”
“願望是美好的。”宋攸寧說。
“不要那麽悲觀嘛。”步悠然拍了拍他的肩膀。然後起身就要回家。
“這就走了？”宋攸寧詫異的看著她。
她點點頭，腦子中卻已經在盤算接下來的計劃了。她要趕緊回種植空間，看看裏面的種植技術是否可以幫她實現這個願望。
……
來到這熟悉的種植空間，她頓時感覺到了心曠神怡, 神清氣爽。這裏空氣清新, 環境宜人，比外面的自然環境還要好上幾分。
在和煦的微風中, 她直奔種植空間的中樞操作系統而去。那裏有個技術中心，可以挖掘和學習新技術，也能在空間內搞各種實驗。
她在系統內開啟了一塊實驗田。模擬溫度零下二十度，大雪厚度三十厘米。這種情況能否種出心儀的蔬菜呢？她期待的等著系統的分析。
“模型建立……”
“數據分析……”
依照她設立的條件，種植系統迅速工作起來。這是個強大的系統，存儲著全球所有和種植相關的技術及設備分析，根據用戶設立的條件，推薦解決方案。
在一番分析後，終於得出了結果。
第一種，無土智能種植技術。所有菜苗生長在插著滴灌設備的椰糠條裏，在電腦控制室，可遠程監控棚內的光照、濕度、溫度等，並根據預設的植物最佳生長參數，自動調節棚內的各項指標，並調節水肥占比、灌溉強度等。並可自動檢測植物營養成分，及時補充缺乏的元素，最終讓植物在無土環境中達到最佳生長狀態。
第二種，日光溫室大棚。將采用土墻儲熱功能，建立日光溫室大棚，從而使棚內溫度即使在零下二三十度的冰天雪地裏，也能保持種植溫度。這種技術依然依賴有土種植方式，並可實現最原始的有機種植。
當然，在每種技術內，依然分有很多小類別。比如，日光溫室大棚，既可選擇不使用農藥化肥的有機種植，也可選擇使用這些化學技術的種植方式。選擇不同，大棚設計也略有不同。
看著這些信息，步悠然的眼神開始散發出奕奕的光芒。她急忙將數據打印，飛速趕往火鍋店。
“我們真要在這兒種菜嗎？”宋攸寧看著那厚厚一疊材料，不禁撓了撓後腦勺。雖然他知道，如果種出了這些菜，絕對可以幫火鍋店解決很多問題。但如今這火鍋店已經耗費了他很多精力，依照他以前瀟灑的生活方式，能拼到現在已經實屬不易。哪裏還有精力去開拓其他業務？
於是，他邊翻著材料，邊開始糾結的絮叨：“這菜要真能種出來，那可真是華人的巨大福利。看，頂花帶刺的黃瓜，湖北的紅菜苔，東北的油豆角……都能全年種植啊。真好真好！唉，只不過，種菜這活兒……”
他皺著眉攥著拳頭，一副糾結的樣子，“我只吃過菜，但對種菜一竅不通啊！”
看他這樣捶胸頓足，顧明華在旁邊搭了腔：“然然，如果你們相信我，我倒是可以去種。”
顧明華和他的徒弟小歐小興在THE BEST MASTER CHEF的比賽失利後，就留在了宋攸寧的店裏幫廚。但如今生意不好，他們也很想盡自己最大的力量去幫忙。
看顧明華毛遂自薦，宋攸寧眼前一亮，急切的問：“顧大廚，以前你種過菜嗎？”
“種過，當然種過。”顧明華憨厚的笑笑，“我從小就長在農村，從七八歲就跟著爸媽下地幹活噻。莊稼人種菜，不是信手拈來麽？”
“太好了。”宋攸寧已經滿目喜色，他急忙將一摞材料塞進顧明華懷中，拉著他的胳膊說：“你放心去幹，錢的問題我來解決。你只管把菜種好，如果冬天，我們的餐館裏也能有剛摘下來的，新鮮的中式蔬菜，那你就是我的恩人！”
在宋攸寧真誠的目光中，顧明華居然有了點感動的狀態。他趕緊點點頭。
“好！”步悠然一拍桌子，“有我們的宋財神，再加上顧大廚的經驗。我們的種植大計，可以一試！”
接下來，幾人開始秉燭夜讀，連夜討論研究起了具體方案。
在一番對比研究後，幾人決定采用中式日光有機溫室大棚技術。因為有土種植可以讓菜品達到最佳口感，這種最原始的種植方式有它獨特的特點。雖然無土種植很高端很先進，但營養液絕對無法替代真正的土壤。在口感和營養上一定是有著一定差別。步悠然和顧明華都是廚師，在這點上，他們意見一致，並感同身受。
既然種植蔬菜的目的是為了中餐的口感，那肯定要優選有土種植，並且無農藥無化肥，純有機。
在達成這個一致意見後，幾人都甚是滿意。如果這個宏圖大業得以實現，不僅當地華人們可以嘗到正宗新鮮的中式蔬菜，而且中餐在海外的發展，也會收益頗多。
如今方案是有了，但當涉及到具體實施時，卻又遇到了很大的難題。
那就是——溫室大棚怎麽建？
眾所周知，在人工和設備都便宜的國內，建個土墻式溫室大棚易如反掌。只需打個電話，約個施工隊，不出幾天，一座完美的棚就能展現在眼前。但在這裏，人工貴、設備貴。並且最重要的是，所需要的施工材料一律沒有。這裏盛行的蔬菜大棚大多依賴能源，就連棚頂的積雪也多是利用棚內升溫，讓雪自然融化。因此，建立土墻式溫室大棚的各種材料大多買不到。
這完全是從零開始。可考慮到節能、成本控制和最大程度利用太陽能，幾人還是想繼續堅持使用土墻式溫室大棚。
宋攸寧不禁又開始感嘆：“開餐館沒有菜，於是要建農場，建農場又沒設備和建材，於是……”
他不禁仰天長嘯：“難不成咱們還要弄建材廠？施工隊？”
他覺得有點崩潰……
怎麽開個火鍋店就這麽難呢？！
步悠然和顧明華也有點失落。是啊，建這種溫室大棚，需要建至少一米厚、百米長的土墻，墻外要蓋上棉被。這棉被可不是普通棉被，而是十幾米高，一百米長的棉被啊。除了棉被，適合尺寸的鋼板鋼管啊、氈布啊也通通沒有。
材料的問題只是一方面，而更加難的，是建造那一米厚、百米長的土墻。這墻為中空，中間要完全填上土。想想，幾百噸土填進去，是個什麽概念？依照當地的施工成本，縱使宋攸寧是個土財主，也是要被狠狠扒層皮的。
討論到這裏，幾人都有些精疲力盡了。
步悠然隱隱覺得體內那股力量開始蠢蠢欲動起來。夏羽和她說過，絕不能太過疲勞。當身體狀態不佳時，就很難壓制住那股黑暗力量，從而讓其擴散的更快。
幾人又累又失落，不由的有些沈默。而就在這時，門被推開了，秦風走了進來。
他是來接步悠然回去休息的。雖然眾人對步悠然的身體狀況不甚了解，但他卻已經通過東鬥星君基本掌握了全部實情。他知道，自己愛的女孩正經歷著危及生命的巨大挑戰。
此時，看到步悠然平和的眼神中透著一絲對疼痛的隱忍，他的心就更加難受起來。
對於有機大棚，反正暫時也討論不出結果。宋攸寧拉著秦風寒暄了一陣，就彼此道了再見，各自回家了。
在車裏，秦風努力讓自己展現出自然的狀態，緩和著氣氛。他希望步悠然能放松心情，只有這樣才能更好對抗黑暗魔力，為自己救她爭取更多時間。
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對於想要做高端菜品的宋攸寧來說, 蔬菜新鮮度尤其重要。可加拿大的冬天冰天雪地，別說中式蔬菜了，就算是西人常吃的菜都要依賴進口。即使火鍋店配備了高端保鮮庫, 但進口的昂貴成本和部分菜品難以保鮮, 還是成為了餐廳發展的阻礙。
步悠然靠在辦公桌後的轉椅上，一邊來來回回的晃悠，一邊想起了尋道閣裏的種植空間。要是能夠利用種植空間種植蔬菜, 那該多好啊？！可是, 難點就在於種植空間無名無份, 無法出示產地來源。這在正規餐廳裏，是無法操作的。也正是因此, 那片廣袤的空間才慢慢落沒成了她的後花園, 在種植上其實並未起到太大作用。
冰天雪地……冰天雪地……她腦中想著這幾個字。可冰天雪地難道真的種不了蔬菜嗎？不是有種技術叫做溫室大棚麽？
她突然眼前一亮：“我們在這裏用大棚種植蔬菜怎麽樣？”
“大棚種植？”宋攸寧驚詫的看著步悠然, “冬天這裏的雪能有幾十厘米厚，大棚不會被壓垮？我們總不能每次下完雪去大棚上掃雪吧？”
“人工掃雪肯定不現實。”步悠然小聲嘀咕著，“可我們是不是可以發揮下聰明才智，想一些辦法？”
宋攸寧尷尬的笑笑，心想, 開個火鍋店難道得先建個農場種菜？而且是在這零下好幾十度的地方。
可步悠然卻突然像打了雞血：“如果這些全部實現，那可真是從種植到端上餐桌，實現一條龍了！”
“願望是美好的。”宋攸寧說。
“不要那麽悲觀嘛。”步悠然拍了拍他的肩膀。然後起身就要回家。
“這就走了？”宋攸寧詫異的看著她。
她點點頭，腦子中卻已經在盤算接下來的計劃了。她要趕緊回種植空間，看看裏面的種植技術是否可以幫她實現這個願望。
……
來到這熟悉的種植空間，她頓時感覺到了心曠神怡, 神清氣爽。這裏空氣清新, 環境宜人，比外面的自然環境還要好上幾分。
在和煦的微風中, 她直奔種植空間的中樞操作系統而去。那裏有個技術中心，可以挖掘和學習新技術，也能在空間內搞各種實驗。
她在系統內開啟了一塊實驗田。模擬溫度零下二十度，大雪厚度三十厘米。這種情況能否種出心儀的蔬菜呢？她期待的等著系統的分析。
“模型建立……”
“數據分析……”
依照她設立的條件，種植系統迅速工作起來。這是個強大的系統，存儲著全球所有和種植相關的技術及設備分析，根據用戶設立的條件，推薦解決方案。
在一番分析後，終於得出了結果。
第一種，無土智能種植技術。所有菜苗生長在插著滴灌設備的椰糠條裏，在電腦控制室，可遠程監控棚內的光照、濕度、溫度等，並根據預設的植物最佳生長參數，自動調節棚內的各項指標，並調節水肥占比、灌溉強度等。並可自動檢測植物營養成分，及時補充缺乏的元素，最終讓植物在無土環境中達到最佳生長狀態。
第二種，日光溫室大棚。將采用土墻儲熱功能，建立日光溫室大棚，從而使棚內溫度即使在零下二三十度的冰天雪地裏，也能保持種植溫度。這種技術依然依賴有土種植方式，並可實現最原始的有機種植。
當然，在每種技術內，依然分有很多小類別。比如，日光溫室大棚，既可選擇不使用農藥化肥的有機種植，也可選擇使用這些化學技術的種植方式。選擇不同，大棚設計也略有不同。
看著這些信息，步悠然的眼神開始散發出奕奕的光芒。她急忙將數據打印，飛速趕往火鍋店。
“我們真要在這兒種菜嗎？”宋攸寧看著那厚厚一疊材料，不禁撓了撓後腦勺。雖然他知道，如果種出了這些菜，絕對可以幫火鍋店解決很多問題。但如今這火鍋店已經耗費了他很多精力，依照他以前瀟灑的生活方式，能拼到現在已經實屬不易。哪裏還有精力去開拓其他業務？
於是，他邊翻著材料，邊開始糾結的絮叨：“這菜要真能種出來，那可真是華人的巨大福利。看，頂花帶刺的黃瓜，湖北的紅菜苔，東北的油豆角……都能全年種植啊。真好真好！唉，只不過，種菜這活兒……”
他皺著眉攥著拳頭，一副糾結的樣子，“我只吃過菜，但對種菜一竅不通啊！”
看他這樣捶胸頓足，顧明華在旁邊搭了腔：“然然，如果你們相信我，我倒是可以去種。”
顧明華和他的徒弟小歐小興在THE BEST MASTER CHEF的比賽失利後，就留在了宋攸寧的店裏幫廚。但如今生意不好，他們也很想盡自己最大的力量去幫忙。
看顧明華毛遂自薦，宋攸寧眼前一亮，急切的問：“顧大廚，以前你種過菜嗎？”
“種過，當然種過。”顧明華憨厚的笑笑，“我從小就長在農村，從七八歲就跟著爸媽下地幹活噻。莊稼人種菜，不是信手拈來麽？”
“太好了。”宋攸寧已經滿目喜色，他急忙將一摞材料塞進顧明華懷中，拉著他的胳膊說：“你放心去幹，錢的問題我來解決。你只管把菜種好，如果冬天，我們的餐館裏也能有剛摘下來的，新鮮的中式蔬菜，那你就是我的恩人！”
在宋攸寧真誠的目光中，顧明華居然有了點感動的狀態。他趕緊點點頭。
“好！”步悠然一拍桌子，“有我們的宋財神，再加上顧大廚的經驗。我們的種植大計，可以一試！”
接下來，幾人開始秉燭夜讀，連夜討論研究起了具體方案。
在一番對比研究後，幾人決定采用中式日光有機溫室大棚技術。因為有土種植可以讓菜品達到最佳口感，這種最原始的種植方式有它獨特的特點。雖然無土種植很高端很先進，但營養液絕對無法替代真正的土壤。在口感和營養上一定是有著一定差別。步悠然和顧明華都是廚師，在這點上，他們意見一致，並感同身受。
既然種植蔬菜的目的是為了中餐的口感，那肯定要優選有土種植，並且無農藥無化肥，純有機。
在達成這個一致意見後，幾人都甚是滿意。如果這個宏圖大業得以實現，不僅當地華人們可以嘗到正宗新鮮的中式蔬菜，而且中餐在海外的發展，也會收益頗多。
如今方案是有了，但當涉及到具體實施時，卻又遇到了很大的難題。
那就是——溫室大棚怎麽建？
眾所周知，在人工和設備都便宜的國內，建個土墻式溫室大棚易如反掌。只需打個電話，約個施工隊，不出幾天，一座完美的棚就能展現在眼前。但在這裏，人工貴、設備貴。並且最重要的是，所需要的施工材料一律沒有。這裏盛行的蔬菜大棚大多依賴能源，就連棚頂的積雪也多是利用棚內升溫，讓雪自然融化。因此，建立土墻式溫室大棚的各種材料大多買不到。
這完全是從零開始。可考慮到節能、成本控制和最大程度利用太陽能，幾人還是想繼續堅持使用土墻式溫室大棚。
宋攸寧不禁又開始感嘆：“開餐館沒有菜，於是要建農場，建農場又沒設備和建材，於是……”
他不禁仰天長嘯：“難不成咱們還要弄建材廠？施工隊？”
他覺得有點崩潰……
怎麽開個火鍋店就這麽難呢？！
步悠然和顧明華也有點失落。是啊，建這種溫室大棚，需要建至少一米厚、百米長的土墻，墻外要蓋上棉被。這棉被可不是普通棉被，而是十幾米高，一百米長的棉被啊。除了棉被，適合尺寸的鋼板鋼管啊、氈布啊也通通沒有。
材料的問題只是一方面，而更加難的，是建造那一米厚、百米長的土墻。這墻為中空，中間要完全填上土。想想，幾百噸土填進去，是個什麽概念？依照當地的施工成本，縱使宋攸寧是個土財主，也是要被狠狠扒層皮的。
討論到這裏，幾人都有些精疲力盡了。
步悠然隱隱覺得體內那股力量開始蠢蠢欲動起來。夏羽和她說過，絕不能太過疲勞。當身體狀態不佳時，就很難壓制住那股黑暗力量，從而讓其擴散的更快。
幾人又累又失落，不由的有些沈默。而就在這時，門被推開了，秦風走了進來。
他是來接步悠然回去休息的。雖然眾人對步悠然的身體狀況不甚了解，但他卻已經通過東鬥星君基本掌握了全部實情。他知道，自己愛的女孩正經歷著危及生命的巨大挑戰。
此時，看到步悠然平和的眼神中透著一絲對疼痛的隱忍，他的心就更加難受起來。
對於有機大棚，反正暫時也討論不出結果。宋攸寧拉著秦風寒暄了一陣，就彼此道了再見，各自回家了。
在車裏，秦風努力讓自己展現出自然的狀態，緩和著氣氛。他希望步悠然能放松心情，只有這樣才能更好對抗黑暗魔力，為自己救她爭取更多時間。
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