第213章 葡萄酒定價,蕭萬水上門
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第213章 葡萄酒定價,蕭萬水上門
宴南山十分喜歡葡萄酒,裴濟幹脆給了他兩壇,還附贈了幾個醒酒瓶及兩套高腳杯,思及大年三十那天說到燒制玻璃制品的事情,送孩子們去學堂後,裴濟特地回了一趟空間,找七夜要了如何燒制玻璃的方法,抄在本子上給了蕭枳。
這個時代的玻璃制品還是非常珍貴的,可稱琉璃,價值比玉還要高,如果能成功燒制出來,再加上雪花鹽買賣,以及蕭枳此次在皇宮裏零元購那些東西,以後他們估計就不愁沒有軍費了。
“四爺,你看這可是你需要的樣式?”
岳影拿著一個細長頸,大肚腩,容量估計在兩斤左右的白瓷瓶送到裴濟面前,那是他十幾天前特地找人燒制的,準備用來盛裝葡萄酒。
“嗯···”
接過酒瓶,裴濟沒有馬上回應,而是翻來覆去的查看,酒瓶上描有大大的葡萄花紋,背面則雕刻著蕭家的族徽,底部還有蕭氏酒坊幾個大字,瓶口也有配套的白瓷塞子,基本跟他畫的圖紙一模一樣:“試過水沒有?會不會漏水?”
拔掉塞子,裴濟隨口問道,目前看來,這個酒瓶還是附和他期許的,只要塞子能夠完全密封,不漏水就可以大量燒制了。
“試過了,不漏,窯廠那邊怕你不滿意,只燒制了一千個,如果你確定沒問題,剩下的九千個,他們能在五天之內燒制出來。”
要做這樣的酒瓶還是有一些難度的,不過萬事開頭難,有了開頭,後面就容易了。
“純白色稍微有點單調了。”
又翻看了一下酒瓶,裴濟稍作沈吟:“這樣,讓他們把圖案和文字都描成青色,換成青花瓷應該會好一點。”
他是要將葡萄酒做成高端酒的,只賺富人的錢,首先酒瓶就必須美觀,另外,等枳哥哥他們將玻璃燒制出來,他還準備弄一千瓶用玻璃酒瓶裝的葡萄酒,專門賣給那些權貴人家,價錢嘛,他只能說,絕對會非常喜人,讓權貴們也隱隱有些肉疼的那種。
“好。”
接過酒瓶,岳影轉身又離開了堂屋,岳陽適時的送上一杯熱茶:“四爺,你那葡萄酒要發酵多久?這都十來天了,應該差不多了吧?”
“現在溫度比較低,還得幾天。”
端起茶杯撥開漂浮的茶花,裴濟送到唇邊輕啜幾口,葡萄酒一般需要發酵十天到一個月左右,跟溫度的高低有關,如果溫度保持在十五到二十五度之間,基本十天左右就能發酵完成,當溫度較低或較高的時候,發酵的時間就會長一點,一般不超過一個月,現在才二月中下旬,室外溫度大概幾度,室內也不到十度,他每天都會去查看,估計需要發酵半個月左右。
“你這葡萄酒打算賣多少錢一瓶?”
一旁斜靠在椅子上閉眼假寐的宴南山好奇的問道,該不會又跟高粱酒一樣賤價出售吧?據他所知,商隊從他這裏買去的高粱酒,販賣到西域諸國已經炒到一兩銀子一斤,而且還供不應求,錢都讓別人賺了。
“一百兩銀子。”
“哈?”
裴濟隨口說了一個數字,不止是宴南山,堂屋裏所有人都忍不住傻眼的看著他,一百兩銀子一瓶?他確定不是在開玩笑?
“你們那是啥表情?”
仿佛根本沒察覺到自己說的價格有多離譜一般,裴濟一臉疑惑的眨眨眼。
“不是子悠,一百兩銀子,你是賣酒還是搶劫呢?”
翻身坐起來,宴南山毫不客氣的反問,看剛才那個瓶子,最多只能裝兩斤左右吧?所以說他的葡萄酒要賣五十兩銀子一斤?哪個冤大頭會買?
“一百兩銀子很多嗎?”
裴濟沒有回答,再次反問回來,但這次沒等他反應,他又繼續笑道:“據我所知,現在大元國最好的酒就是天仙醉,乃皇室禦用的貢酒,素有一口千金的說法,你應該喝過吧,我問你,你覺得是天仙醉好喝,還是葡萄酒好喝?”
他沒有喝過什麽天仙醉,他只知道,以現在的釀酒工藝,再好的酒也就那樣,估計連高粱酒都不如,更別說是跟葡萄酒比肩了,當然,他也知道,天仙醉之所以會那麽貴,最重要的原因還是因為,它是皇帝喝的酒,人家賣的不是酒,而是天仙醉三個字,就像二十三世紀那些奢侈品一樣,它們的質量真有那麽好?其實不然,人家賣的就不是質量,所以,就算他的葡萄酒更好,在別人的心目中,它的價值也是比不上天仙醉的。
“葡萄酒的確更好,可你要怎麽賣出去?葡萄酒畢竟是新酒,基本沒辦法跟天仙醉比。”
宴南山大概懂他的意思了,不過,他還是很疑惑,他究竟要怎麽賣,百兩銀子可不是什麽小數目。
“還能怎麽賣?直接放酒坊裏賣啊。”
聳聳肩,裴濟回答得理所當然,見他們不懂,他又進一步說道:“蕭氏酒坊的名聲已經打出去了,一旦我們上新,肯定有很多人關註,關註的人多了,自然就會有富戶心癢難耐,百兩銀子對普通百姓而言,的確不是小數目,但對那些真正有錢的富戶來說,也不過只是一串數字罷了,另外,你以為我為什麽沒有直接招人,單獨組建葡萄酒作坊,像高粱酒那樣不停的產出?物以稀為貴,只要我們販賣的時候再三強調它的制作工藝有多覆雜,成品數量有多稀有,自然會有人願意掏腰包。”
對有錢有勢的人來說,錢並不是最重要的,重要的是面子,他要將葡萄酒打造成富人的裝逼利器,只要有一個人買,他們就算成功了,遲早會迎來更多的買家,最後再來一波饑餓營銷,富戶們說不定還會趨之若鶩,完全不愁賣不出去。
從始至終,他就沒想過賺普通百姓的錢,退一萬步來說,就算賣不出去,他們也能留著自己喝不是?反正他是絕對不會賤價出售的。
“倒是有幾分道理。”
宴南山被說服了,他也是高粱酒的忠實愛好者,如果知道蕭氏酒坊出了新酒,哪怕再貴,他應該都會買來嘗嘗,當然,子悠的策略想要成功,還有一個至關重要的因素,那就是他的葡萄酒一定要好喝。
“你們就放心吧,我總共也就釀了幾萬斤···”
裴濟話沒說完,眼角餘光掃到蕭靖跟蕭萬水從外面走了進來,眸光忍不住閃了閃,看來,他們似乎也做出決定了。
“四叔,蕭靖,你們怎麽來了?”
順著他的視線看到兩人,林知連忙起身迎了上去,再怎麽說蕭萬水也是長輩,兩家關系也算不錯,起碼的尊重還是要有的。
“我們來找雲逸,他在家沒有?”
蕭萬水沒有進入堂屋,而是站在外面詢問,臉上的笑容怎麽看都有點勉強,裴濟幾不可查的皺眉,起身走了出去:“夫君在樓上書房,我帶你們上去吧。”
“好。”
蕭萬水的心裏明顯裝著事,視線不住的往樓上瞟。
裴濟丟給林知一個眼神,讓她先回去,轉身做了個請的手勢:“請跟我來。”
稍微了解他的人都看得出來,他明顯有些太過客套了。
“子悠,我···”
“有事去樓上說吧。”
蕭靖急忙想要說點什麽,裴濟卻沒有給他機會,徑自轉身帶著他們往樓上走,看蕭萬水的樣子就知道,他的答案應該不是他們所期望的,蕭靖作為家主,如果選擇聽他的,那他們就沒什麽好說的了。
“這老頭兒怕是要惹惱雲逸和子悠了。”
收回看向他們的視線,宴南山唇角微勾,隱隱有點想去湊熱鬧。
“別瞎說。”
宴無雙沒好氣的踹了踹他坐著的椅子腿兒,再怎麽說人家也是雲逸他們的長輩,林知還在這裏呢,南山說得太直白了。
“行行行,我不說了還不行嗎?”
孕夫最大,宴南山可不敢跟他頂嘴,舉手投降後繼續微瞇著眼斜靠在椅子上,腦海裏緩緩浮現出裴安的身影,不知道他現在好不好,有沒有想他?估計沒有吧,否則當日他也不可能會攆他走了,生辰賀禮誰不能送?
“別跟他一般見識,他被我們寵壞了,就是嘴賤。”
無奈的搖搖頭,宴無雙轉向林知說道,關於蕭萬水的事情,他也是知道的,而且他個人以為,他的糾結根本是多餘的,沒有老國公,他們連曾經的富貴都不會有,何來失去一說?現在他們已經知道,是狗皇帝害死了老國公和他的兒孫,他們難道不應該跟雲逸他們一起同仇敵愾,推翻狗皇帝的統治,為老國公他們報仇?說什麽只想過現在這種平靜的日子都是扯淡,要知道,他們現在的平靜日子也是雲逸他們給與的,說白了,他就是怕,不敢反抗罷了。
“不會,南山也沒有說錯,看四叔的樣子,說不定真會做出惹惱雲逸他們的決定。”
林知微笑著搖搖頭,她不是蠢的,豈會看不出蕭萬水的糾結?他既然都主動來找雲逸了,肯定是已經做了決定,現在的糾結又是什麽意思?很顯然,他的決定,或許會跟雲逸他們想象的不一樣。
“可惜了,蕭靖算是個不錯的家主,聽說他的弟弟蕭翼在軍隊裏表現也很好,已經榮升為校尉了。”
見她真的沒有把宴南山說的話放在心上,宴無雙幽幽的嘆道,蕭萬水一個搞不好,很有可能會親手毀了兒孫們的前途。
“翼兒去軍隊了?”
林知不禁有些詫異,她一直以為他在家呢,雖然很久沒見過他了,但她只以為是小少年害羞,主動避開他們了,卻不想,他是什麽時候去軍隊的?
“嗯。”
宴無雙點點頭,見她真的很意外又補充道:“好像是去年就去了,蕭靖送他去的,其他的我就不知道了。”
“是嗎?”
聞言,林知又忍不住看了一眼外面,四叔知道蕭翼去軍隊了嗎?應該不知道吧?否則,他恐怕早就讓他回來了,別的她不知道,分家幾房人全都不希望他們的子孫進軍隊她還是知道的,曾經的蕭家,一直都是靠公公他們撐著的。
【本章完】
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宴南山十分喜歡葡萄酒,裴濟幹脆給了他兩壇,還附贈了幾個醒酒瓶及兩套高腳杯,思及大年三十那天說到燒制玻璃制品的事情,送孩子們去學堂後,裴濟特地回了一趟空間,找七夜要了如何燒制玻璃的方法,抄在本子上給了蕭枳。
這個時代的玻璃制品還是非常珍貴的,可稱琉璃,價值比玉還要高,如果能成功燒制出來,再加上雪花鹽買賣,以及蕭枳此次在皇宮裏零元購那些東西,以後他們估計就不愁沒有軍費了。
“四爺,你看這可是你需要的樣式?”
岳影拿著一個細長頸,大肚腩,容量估計在兩斤左右的白瓷瓶送到裴濟面前,那是他十幾天前特地找人燒制的,準備用來盛裝葡萄酒。
“嗯···”
接過酒瓶,裴濟沒有馬上回應,而是翻來覆去的查看,酒瓶上描有大大的葡萄花紋,背面則雕刻著蕭家的族徽,底部還有蕭氏酒坊幾個大字,瓶口也有配套的白瓷塞子,基本跟他畫的圖紙一模一樣:“試過水沒有?會不會漏水?”
拔掉塞子,裴濟隨口問道,目前看來,這個酒瓶還是附和他期許的,只要塞子能夠完全密封,不漏水就可以大量燒制了。
“試過了,不漏,窯廠那邊怕你不滿意,只燒制了一千個,如果你確定沒問題,剩下的九千個,他們能在五天之內燒制出來。”
要做這樣的酒瓶還是有一些難度的,不過萬事開頭難,有了開頭,後面就容易了。
“純白色稍微有點單調了。”
又翻看了一下酒瓶,裴濟稍作沈吟:“這樣,讓他們把圖案和文字都描成青色,換成青花瓷應該會好一點。”
他是要將葡萄酒做成高端酒的,只賺富人的錢,首先酒瓶就必須美觀,另外,等枳哥哥他們將玻璃燒制出來,他還準備弄一千瓶用玻璃酒瓶裝的葡萄酒,專門賣給那些權貴人家,價錢嘛,他只能說,絕對會非常喜人,讓權貴們也隱隱有些肉疼的那種。
“好。”
接過酒瓶,岳影轉身又離開了堂屋,岳陽適時的送上一杯熱茶:“四爺,你那葡萄酒要發酵多久?這都十來天了,應該差不多了吧?”
“現在溫度比較低,還得幾天。”
端起茶杯撥開漂浮的茶花,裴濟送到唇邊輕啜幾口,葡萄酒一般需要發酵十天到一個月左右,跟溫度的高低有關,如果溫度保持在十五到二十五度之間,基本十天左右就能發酵完成,當溫度較低或較高的時候,發酵的時間就會長一點,一般不超過一個月,現在才二月中下旬,室外溫度大概幾度,室內也不到十度,他每天都會去查看,估計需要發酵半個月左右。
“你這葡萄酒打算賣多少錢一瓶?”
一旁斜靠在椅子上閉眼假寐的宴南山好奇的問道,該不會又跟高粱酒一樣賤價出售吧?據他所知,商隊從他這裏買去的高粱酒,販賣到西域諸國已經炒到一兩銀子一斤,而且還供不應求,錢都讓別人賺了。
“一百兩銀子。”
“哈?”
裴濟隨口說了一個數字,不止是宴南山,堂屋裏所有人都忍不住傻眼的看著他,一百兩銀子一瓶?他確定不是在開玩笑?
“你們那是啥表情?”
仿佛根本沒察覺到自己說的價格有多離譜一般,裴濟一臉疑惑的眨眨眼。
“不是子悠,一百兩銀子,你是賣酒還是搶劫呢?”
翻身坐起來,宴南山毫不客氣的反問,看剛才那個瓶子,最多只能裝兩斤左右吧?所以說他的葡萄酒要賣五十兩銀子一斤?哪個冤大頭會買?
“一百兩銀子很多嗎?”
裴濟沒有回答,再次反問回來,但這次沒等他反應,他又繼續笑道:“據我所知,現在大元國最好的酒就是天仙醉,乃皇室禦用的貢酒,素有一口千金的說法,你應該喝過吧,我問你,你覺得是天仙醉好喝,還是葡萄酒好喝?”
他沒有喝過什麽天仙醉,他只知道,以現在的釀酒工藝,再好的酒也就那樣,估計連高粱酒都不如,更別說是跟葡萄酒比肩了,當然,他也知道,天仙醉之所以會那麽貴,最重要的原因還是因為,它是皇帝喝的酒,人家賣的不是酒,而是天仙醉三個字,就像二十三世紀那些奢侈品一樣,它們的質量真有那麽好?其實不然,人家賣的就不是質量,所以,就算他的葡萄酒更好,在別人的心目中,它的價值也是比不上天仙醉的。
“葡萄酒的確更好,可你要怎麽賣出去?葡萄酒畢竟是新酒,基本沒辦法跟天仙醉比。”
宴南山大概懂他的意思了,不過,他還是很疑惑,他究竟要怎麽賣,百兩銀子可不是什麽小數目。
“還能怎麽賣?直接放酒坊裏賣啊。”
聳聳肩,裴濟回答得理所當然,見他們不懂,他又進一步說道:“蕭氏酒坊的名聲已經打出去了,一旦我們上新,肯定有很多人關註,關註的人多了,自然就會有富戶心癢難耐,百兩銀子對普通百姓而言,的確不是小數目,但對那些真正有錢的富戶來說,也不過只是一串數字罷了,另外,你以為我為什麽沒有直接招人,單獨組建葡萄酒作坊,像高粱酒那樣不停的產出?物以稀為貴,只要我們販賣的時候再三強調它的制作工藝有多覆雜,成品數量有多稀有,自然會有人願意掏腰包。”
對有錢有勢的人來說,錢並不是最重要的,重要的是面子,他要將葡萄酒打造成富人的裝逼利器,只要有一個人買,他們就算成功了,遲早會迎來更多的買家,最後再來一波饑餓營銷,富戶們說不定還會趨之若鶩,完全不愁賣不出去。
從始至終,他就沒想過賺普通百姓的錢,退一萬步來說,就算賣不出去,他們也能留著自己喝不是?反正他是絕對不會賤價出售的。
“倒是有幾分道理。”
宴南山被說服了,他也是高粱酒的忠實愛好者,如果知道蕭氏酒坊出了新酒,哪怕再貴,他應該都會買來嘗嘗,當然,子悠的策略想要成功,還有一個至關重要的因素,那就是他的葡萄酒一定要好喝。
“你們就放心吧,我總共也就釀了幾萬斤···”
裴濟話沒說完,眼角餘光掃到蕭靖跟蕭萬水從外面走了進來,眸光忍不住閃了閃,看來,他們似乎也做出決定了。
“四叔,蕭靖,你們怎麽來了?”
順著他的視線看到兩人,林知連忙起身迎了上去,再怎麽說蕭萬水也是長輩,兩家關系也算不錯,起碼的尊重還是要有的。
“我們來找雲逸,他在家沒有?”
蕭萬水沒有進入堂屋,而是站在外面詢問,臉上的笑容怎麽看都有點勉強,裴濟幾不可查的皺眉,起身走了出去:“夫君在樓上書房,我帶你們上去吧。”
“好。”
蕭萬水的心裏明顯裝著事,視線不住的往樓上瞟。
裴濟丟給林知一個眼神,讓她先回去,轉身做了個請的手勢:“請跟我來。”
稍微了解他的人都看得出來,他明顯有些太過客套了。
“子悠,我···”
“有事去樓上說吧。”
蕭靖急忙想要說點什麽,裴濟卻沒有給他機會,徑自轉身帶著他們往樓上走,看蕭萬水的樣子就知道,他的答案應該不是他們所期望的,蕭靖作為家主,如果選擇聽他的,那他們就沒什麽好說的了。
“這老頭兒怕是要惹惱雲逸和子悠了。”
收回看向他們的視線,宴南山唇角微勾,隱隱有點想去湊熱鬧。
“別瞎說。”
宴無雙沒好氣的踹了踹他坐著的椅子腿兒,再怎麽說人家也是雲逸他們的長輩,林知還在這裏呢,南山說得太直白了。
“行行行,我不說了還不行嗎?”
孕夫最大,宴南山可不敢跟他頂嘴,舉手投降後繼續微瞇著眼斜靠在椅子上,腦海裏緩緩浮現出裴安的身影,不知道他現在好不好,有沒有想他?估計沒有吧,否則當日他也不可能會攆他走了,生辰賀禮誰不能送?
“別跟他一般見識,他被我們寵壞了,就是嘴賤。”
無奈的搖搖頭,宴無雙轉向林知說道,關於蕭萬水的事情,他也是知道的,而且他個人以為,他的糾結根本是多餘的,沒有老國公,他們連曾經的富貴都不會有,何來失去一說?現在他們已經知道,是狗皇帝害死了老國公和他的兒孫,他們難道不應該跟雲逸他們一起同仇敵愾,推翻狗皇帝的統治,為老國公他們報仇?說什麽只想過現在這種平靜的日子都是扯淡,要知道,他們現在的平靜日子也是雲逸他們給與的,說白了,他就是怕,不敢反抗罷了。
“不會,南山也沒有說錯,看四叔的樣子,說不定真會做出惹惱雲逸他們的決定。”
林知微笑著搖搖頭,她不是蠢的,豈會看不出蕭萬水的糾結?他既然都主動來找雲逸了,肯定是已經做了決定,現在的糾結又是什麽意思?很顯然,他的決定,或許會跟雲逸他們想象的不一樣。
“可惜了,蕭靖算是個不錯的家主,聽說他的弟弟蕭翼在軍隊裏表現也很好,已經榮升為校尉了。”
見她真的沒有把宴南山說的話放在心上,宴無雙幽幽的嘆道,蕭萬水一個搞不好,很有可能會親手毀了兒孫們的前途。
“翼兒去軍隊了?”
林知不禁有些詫異,她一直以為他在家呢,雖然很久沒見過他了,但她只以為是小少年害羞,主動避開他們了,卻不想,他是什麽時候去軍隊的?
“嗯。”
宴無雙點點頭,見她真的很意外又補充道:“好像是去年就去了,蕭靖送他去的,其他的我就不知道了。”
“是嗎?”
聞言,林知又忍不住看了一眼外面,四叔知道蕭翼去軍隊了嗎?應該不知道吧?否則,他恐怕早就讓他回來了,別的她不知道,分家幾房人全都不希望他們的子孫進軍隊她還是知道的,曾經的蕭家,一直都是靠公公他們撐著的。
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