第68章 豆沙糍粑
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第68章 豆沙糍粑
謝柳先出門往遠處看了看, 發現遠處的路上沒有一個人，看來謝長安和王桃桃還得一會兒才能回來。
就稍微合上點大門，往謝爺爺謝奶奶家走去。
在村裏, 如果只是出去一小會兒，那麽是不用關自家大門的，更何況謝柳家還在村裏正中央, 不是村裏人都過不來的。
放心的來到爺爺奶奶家裏，謝柳一路暢通的走到客廳, 看見廚房的燈是關著的時候, 她還疑惑了好一會兒。
怎麽今天爺爺奶奶還沒有做飯，她上次離開之前, 謝爺爺就說去做飯了, 怎麽現在還在客廳裏呢。
謝柳的困惑沒有持續多久，很快就得到了解答，她走到亮堂的客廳裏後, 就看到屋裏煙霧繚繞。
剛剛她在院子裏面就聞到了一股熟悉的火鍋的味道，可是她還以為是自己聞錯了，或者是別人家的味道傳過來的。
可看到眼前的一幕, 謝柳終於不再懷疑自己的鼻子了, 也不覺得是隔壁哪戶人家這麽巧，也吃火鍋。
而且謝柳也終於發現為什麽味道這麽熟悉, 她在垃圾桶裏看到了答案，扔掉的火鍋底料袋，和他們家的是一樣的。
沒想到爺爺奶奶的速度這麽快, 這就吃上火鍋了, 謝柳想著，自己準備了這麽久, 還在等謝長安和王桃桃，爺爺奶奶已經吃上了，真快啊。
正想著，謝奶奶正夾著一根才涮好的小酥肉吃了起來，小酥肉外面裹滿了紅油，吃起來暢快過癮。
還沒等她再多感嘆兩句，那邊吃的正高興的謝奶奶擡起頭看著她，“怎麽了，要在這兒吃點嗎？”
謝柳搖頭，“我就是過來和你們說一下，明天李哥帶著裝修的工人過來給你們的雜物間裝修。
我之前忘記和你們說了，現在過來說一下，省得你們明天上午都不在家。”
謝柳這樣說著，突然想起之前好幾次她上午過來都撲了個空的事情，其實一般情況下都是謝爺爺上午不在家的。
可是也不知道謝奶奶什麽時候養成的習慣，在起床吃完早飯之後，就會挎著包包出門，要不去和別人閑聊，要不就是去逛逛超市之類的。
總之就是上午找不到人。
等謝柳把話說完，看謝柳也沒啥事了，謝爺爺開始趕人了。“你不吃的話，就趕緊回家去吃飯吧，我剛剛好像看見你爸媽回去了。”
謝柳一聽這話就急了，她等他們倆等了半個下午，結果硬是一直沒有回來，可是她剛出家門來到爺爺奶奶家裏面，他們就回來了。
離譜極了，謝柳暗自嘟囔著。
然後和謝爺爺謝奶奶匆匆說一句千萬別忘記了，明天要在家裏。就趕緊往家裏面跑了。
跑到家裏一看，謝爺爺的眼神別看年紀大了，可依然很好，謝長安正在洗手，而王桃桃則是換了一身衣服。
看到謝柳回來，兩人問道：“剛剛去你爺爺奶奶那兒了？”語氣中帶著肯定，因為謝柳要去謝二嬸家肯定會關上門的。
而謝柳沒有關門，又回家沒多久，村裏同齡人也不多，所以只能去謝爺爺謝奶奶那兒。
面對謝長安的猜測，謝柳淡定的點頭，“那個雜物間明天人就要過來裝修了，我去和爺爺奶奶提個醒，明天別都出門。”
“對，至少得留一個人在家裏，有什麽不對的可以直接和人說嘛。”謝長安笑嘻嘻的讚同謝柳的話，家裏裝修指定要留人的啊。
而且明天還得管頓飯啥的呢，謝長安突然想到這件事。他們這邊的習慣就是這種裝修啊，或者像之前給桃子進行包裝。
都是要包人一頓午飯的，除非是只幹一下午的那種活，要不都得包。
“那明天你爺爺他們說午飯怎麽做了嗎，是買盒飯還是去飯店，或者在家裏面吃。”謝長安洗好了手邊甩手上的水，邊問謝柳。
謝柳搖搖頭，她剛到謝爺爺那兒之後，就被謝爺爺和謝奶奶正在吃的火鍋吸引了目光，眼裏和腦子裏面只有火鍋了。
然後說完正事之後，聽謝爺爺說謝長安他們倆回來了，就趕緊跑回了家，也忘記問這件事情怎麽辦了。
“算了算了，等明天就知道了，爺爺奶奶肯定心裏有數，我估計還是可能在家裏面吃吧。”
謝柳說著，就去廚房把肉片和丸子都端了出來，“你們看到了嗎，我炸了一些小酥肉，等等我再煎一些糍粑。
搭配著火鍋吃，可惜咱們家裏都是年糕了，沒有糍粑了。”謝柳遺憾的看著冰箱說著。
正巧王桃桃過來了，準備拿碗筷，聽到謝柳的話，馬上和她說道：“咱們家還有好幾袋糍粑呢，冰箱裏面還有黃豆粉呢，袋裝的。”
說完看這謝柳笨手笨腳開始扒拉冰箱的模樣，她一把推開謝柳，自己蹲下，在左邊的冷凍區下面開始找了起來。
沒多久，就把一袋子糍粑拿出來了，順便還把冷藏區裏面的黃豆粉找了出來，順手遞給謝柳，謝柳手忙腳亂的接過來。
之後打開一看，還分了三個袋子，上面都還寫著標簽，其中一個上面寫著面包糠，一個上面是豆沙，最後一個是花生芝麻。
謝柳看了好半天，都沒理解什麽意思，這是糍粑的餡兒？可是糍粑不都是直接下鍋煎，然後撒上紅糖汁和黃豆粉的麽。
這時候王桃桃已經拿著碗筷出去了，謝柳擡頭，正好看到謝長安從身邊經過，她連忙朝著謝長安招手。
“爸爸，你快過來看，這上面都寫的啥啊，什麽意思啊這是？”
“我看看。”謝長安說著就走了過來，接過了謝柳手裏的袋子，然後想了想，笑了起來，“這是謝沐那小子和芳芳兩個人搗鼓出來的。”
“說是新口味的糍粑，這個面包糠的好像是可以直接炸的，你等等，上面也寫了，我看看。”謝長安把那個寫著面包糠的袋子拿了起來。
果然，被壓在下面的袋子後面還寫著這一袋糍粑最好炸著吃，會更好吃。
“當時剛做出來，就拿了過來幾袋，本來還想給你寄一些過去的，可你那邊不是收不到嗎，那段時間不還正封閉呢。”
看著謝長安這樣說，謝柳接受了這個說法。她就說，自己怎麽沒有吃到過，突然發現了不對的地方，“我這段時間沒有聽謝沐和嫂子說過這事兒呀。”
“你二叔二嬸覺得這種糍粑不正宗，而且咱們小鎮上確實沒啥人去買這種，包的還費工夫，還賣不上價格，性價比不高。”看出謝柳的疑惑，謝長安說道。
謝柳了然的點點頭，這樣子啊，確實是，小鎮上大家都吃習慣了紅糖糍粑，你突然換了口味，可能會損失不少。
但是，他的這些糍粑能不能在自己的網店上面賣呢，謝柳突然想到了這個，等會兒嘗嘗味道，如果可以的話，可以加入自家的網店裏面。
想著事情，謝柳手上的動作也沒有慢，而謝長安已經端著火鍋去餐廳了，看著謝長安的動作，謝柳趕緊把鍋放好。
然後打開開關，刷上一層油，把花生芝麻的糍粑和豆沙的糍粑放在鍋裏面，開始煎起了糍粑。而另一邊，也在鍋裏面倒上了油，準備炸包裹著面包糠的糍粑。
糍粑好熟，沒多久謝柳就聞到了糍粑的香味，先把油鍋裏面的糍粑撈出來控油，再拿過來一個幹凈的盤子，把煎好的糍粑盛出來。
撒上黃豆粉，以及剛剛熬好的紅糖汁。
謝柳忍不住誘惑的捏起一塊吃了起來，糍粑的表皮以及變得金黃，包裹在黃豆粉和紅糖汁裏面，輕輕一咬，外皮就被咬破，露出了裏面白色的內芯。
接著咬下去，就可以看到要斷不斷甚至可以拉出絲的糍粑，這還沒有到底，使勁咬斷它，就會發現，裏面還有甜蜜的餡料。
謝柳拿的這個正好是豆沙的，這個豆沙應該是二嬸家自己做的，還能吃出豆子的顆粒感，也不是很甜，和表面的紅糖汁搭配起來剛剛好。
謝柳很快吃完了這一個，又朝著盤子裏的糍粑下手了，一口下去，謝柳以為還是豆沙的，沒有絲毫的防備。
結果裏面的花生芝麻餡料直接流在了手上，這就算了，還很燙，謝柳一邊甩著手，一邊不舍得放下花生芝麻的糍粑，還往嘴裏面送著。
這個更好吃了，花生芝麻餡，是會流心的，謝柳吃著這個熱的花生芝麻糍粑，已經想到了這個涼的糍粑該有多好吃了。
涼了之後，花生芝麻餡就凝固了，但又不會像豆沙餡那樣凝固，而是軟軟糯糯的，吃上一口，像是墜入雲端一般，就是享受。
這樣想著，謝柳又拿出了一個糍粑，經過仔細辨認，確定是花生芝麻的之後，就放在碗裏面，用保鮮膜包起來放在一邊，準備晚上當做夜宵吃這個。
接著又把炸的糍粑裝進盤子裏，這個要多灑一些紅糖汁，謝柳把剩下的紅糖汁都灑在了這個裝著炸糍粑的盤子裏面。
看著盤子裏糍粑上滿滿的紅糖汁，謝柳油然而生一股滿足感，她之前吃紅糖糍粑，總覺得要麽黃豆粉太少，要麽紅糖汁太少。
這次她自己加東西，終於實現了黃豆粉和紅糖汁的自由！
端著這兩盤子糍粑來到了餐桌，謝柳來的剛剛好，謝長安剛把線啥的收拾好，馬上就可以開始吃了。
看到這個情景，謝柳趕緊給自己調了一個蘸碟，加了謝爺爺秘制的辣椒油，還有一些花生碎之類的，再加一點點麻醬，特別香。
看著謝柳調好了蘸碟，過來坐下，王桃桃喊了一聲開吃，三個人瞬間筷子紛飛，一會兒就吃完了一盤子的肉片。
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謝柳先出門往遠處看了看, 發現遠處的路上沒有一個人，看來謝長安和王桃桃還得一會兒才能回來。
就稍微合上點大門，往謝爺爺謝奶奶家走去。
在村裏, 如果只是出去一小會兒，那麽是不用關自家大門的，更何況謝柳家還在村裏正中央, 不是村裏人都過不來的。
放心的來到爺爺奶奶家裏，謝柳一路暢通的走到客廳, 看見廚房的燈是關著的時候, 她還疑惑了好一會兒。
怎麽今天爺爺奶奶還沒有做飯，她上次離開之前, 謝爺爺就說去做飯了, 怎麽現在還在客廳裏呢。
謝柳的困惑沒有持續多久，很快就得到了解答，她走到亮堂的客廳裏後, 就看到屋裏煙霧繚繞。
剛剛她在院子裏面就聞到了一股熟悉的火鍋的味道，可是她還以為是自己聞錯了，或者是別人家的味道傳過來的。
可看到眼前的一幕, 謝柳終於不再懷疑自己的鼻子了, 也不覺得是隔壁哪戶人家這麽巧，也吃火鍋。
而且謝柳也終於發現為什麽味道這麽熟悉, 她在垃圾桶裏看到了答案，扔掉的火鍋底料袋，和他們家的是一樣的。
沒想到爺爺奶奶的速度這麽快, 這就吃上火鍋了, 謝柳想著，自己準備了這麽久, 還在等謝長安和王桃桃，爺爺奶奶已經吃上了，真快啊。
正想著，謝奶奶正夾著一根才涮好的小酥肉吃了起來，小酥肉外面裹滿了紅油，吃起來暢快過癮。
還沒等她再多感嘆兩句，那邊吃的正高興的謝奶奶擡起頭看著她，“怎麽了，要在這兒吃點嗎？”
謝柳搖頭，“我就是過來和你們說一下，明天李哥帶著裝修的工人過來給你們的雜物間裝修。
我之前忘記和你們說了，現在過來說一下，省得你們明天上午都不在家。”
謝柳這樣說著，突然想起之前好幾次她上午過來都撲了個空的事情，其實一般情況下都是謝爺爺上午不在家的。
可是也不知道謝奶奶什麽時候養成的習慣，在起床吃完早飯之後，就會挎著包包出門，要不去和別人閑聊，要不就是去逛逛超市之類的。
總之就是上午找不到人。
等謝柳把話說完，看謝柳也沒啥事了，謝爺爺開始趕人了。“你不吃的話，就趕緊回家去吃飯吧，我剛剛好像看見你爸媽回去了。”
謝柳一聽這話就急了，她等他們倆等了半個下午，結果硬是一直沒有回來，可是她剛出家門來到爺爺奶奶家裏面，他們就回來了。
離譜極了，謝柳暗自嘟囔著。
然後和謝爺爺謝奶奶匆匆說一句千萬別忘記了，明天要在家裏。就趕緊往家裏面跑了。
跑到家裏一看，謝爺爺的眼神別看年紀大了，可依然很好，謝長安正在洗手，而王桃桃則是換了一身衣服。
看到謝柳回來，兩人問道：“剛剛去你爺爺奶奶那兒了？”語氣中帶著肯定，因為謝柳要去謝二嬸家肯定會關上門的。
而謝柳沒有關門，又回家沒多久，村裏同齡人也不多，所以只能去謝爺爺謝奶奶那兒。
面對謝長安的猜測，謝柳淡定的點頭，“那個雜物間明天人就要過來裝修了，我去和爺爺奶奶提個醒，明天別都出門。”
“對，至少得留一個人在家裏，有什麽不對的可以直接和人說嘛。”謝長安笑嘻嘻的讚同謝柳的話，家裏裝修指定要留人的啊。
而且明天還得管頓飯啥的呢，謝長安突然想到這件事。他們這邊的習慣就是這種裝修啊，或者像之前給桃子進行包裝。
都是要包人一頓午飯的，除非是只幹一下午的那種活，要不都得包。
“那明天你爺爺他們說午飯怎麽做了嗎，是買盒飯還是去飯店，或者在家裏面吃。”謝長安洗好了手邊甩手上的水，邊問謝柳。
謝柳搖搖頭，她剛到謝爺爺那兒之後，就被謝爺爺和謝奶奶正在吃的火鍋吸引了目光，眼裏和腦子裏面只有火鍋了。
然後說完正事之後，聽謝爺爺說謝長安他們倆回來了，就趕緊跑回了家，也忘記問這件事情怎麽辦了。
“算了算了，等明天就知道了，爺爺奶奶肯定心裏有數，我估計還是可能在家裏面吃吧。”
謝柳說著，就去廚房把肉片和丸子都端了出來，“你們看到了嗎，我炸了一些小酥肉，等等我再煎一些糍粑。
搭配著火鍋吃，可惜咱們家裏都是年糕了，沒有糍粑了。”謝柳遺憾的看著冰箱說著。
正巧王桃桃過來了，準備拿碗筷，聽到謝柳的話，馬上和她說道：“咱們家還有好幾袋糍粑呢，冰箱裏面還有黃豆粉呢，袋裝的。”
說完看這謝柳笨手笨腳開始扒拉冰箱的模樣，她一把推開謝柳，自己蹲下，在左邊的冷凍區下面開始找了起來。
沒多久，就把一袋子糍粑拿出來了，順便還把冷藏區裏面的黃豆粉找了出來，順手遞給謝柳，謝柳手忙腳亂的接過來。
之後打開一看，還分了三個袋子，上面都還寫著標簽，其中一個上面寫著面包糠，一個上面是豆沙，最後一個是花生芝麻。
謝柳看了好半天，都沒理解什麽意思，這是糍粑的餡兒？可是糍粑不都是直接下鍋煎，然後撒上紅糖汁和黃豆粉的麽。
這時候王桃桃已經拿著碗筷出去了，謝柳擡頭，正好看到謝長安從身邊經過，她連忙朝著謝長安招手。
“爸爸，你快過來看，這上面都寫的啥啊，什麽意思啊這是？”
“我看看。”謝長安說著就走了過來，接過了謝柳手裏的袋子，然後想了想，笑了起來，“這是謝沐那小子和芳芳兩個人搗鼓出來的。”
“說是新口味的糍粑，這個面包糠的好像是可以直接炸的，你等等，上面也寫了，我看看。”謝長安把那個寫著面包糠的袋子拿了起來。
果然，被壓在下面的袋子後面還寫著這一袋糍粑最好炸著吃，會更好吃。
“當時剛做出來，就拿了過來幾袋，本來還想給你寄一些過去的，可你那邊不是收不到嗎，那段時間不還正封閉呢。”
看著謝長安這樣說，謝柳接受了這個說法。她就說，自己怎麽沒有吃到過，突然發現了不對的地方，“我這段時間沒有聽謝沐和嫂子說過這事兒呀。”
“你二叔二嬸覺得這種糍粑不正宗，而且咱們小鎮上確實沒啥人去買這種，包的還費工夫，還賣不上價格，性價比不高。”看出謝柳的疑惑，謝長安說道。
謝柳了然的點點頭，這樣子啊，確實是，小鎮上大家都吃習慣了紅糖糍粑，你突然換了口味，可能會損失不少。
但是，他的這些糍粑能不能在自己的網店上面賣呢，謝柳突然想到了這個，等會兒嘗嘗味道，如果可以的話，可以加入自家的網店裏面。
想著事情，謝柳手上的動作也沒有慢，而謝長安已經端著火鍋去餐廳了，看著謝長安的動作，謝柳趕緊把鍋放好。
然後打開開關，刷上一層油，把花生芝麻的糍粑和豆沙的糍粑放在鍋裏面，開始煎起了糍粑。而另一邊，也在鍋裏面倒上了油，準備炸包裹著面包糠的糍粑。
糍粑好熟，沒多久謝柳就聞到了糍粑的香味，先把油鍋裏面的糍粑撈出來控油，再拿過來一個幹凈的盤子，把煎好的糍粑盛出來。
撒上黃豆粉，以及剛剛熬好的紅糖汁。
謝柳忍不住誘惑的捏起一塊吃了起來，糍粑的表皮以及變得金黃，包裹在黃豆粉和紅糖汁裏面，輕輕一咬，外皮就被咬破，露出了裏面白色的內芯。
接著咬下去，就可以看到要斷不斷甚至可以拉出絲的糍粑，這還沒有到底，使勁咬斷它，就會發現，裏面還有甜蜜的餡料。
謝柳拿的這個正好是豆沙的，這個豆沙應該是二嬸家自己做的，還能吃出豆子的顆粒感，也不是很甜，和表面的紅糖汁搭配起來剛剛好。
謝柳很快吃完了這一個，又朝著盤子裏的糍粑下手了，一口下去，謝柳以為還是豆沙的，沒有絲毫的防備。
結果裏面的花生芝麻餡料直接流在了手上，這就算了，還很燙，謝柳一邊甩著手，一邊不舍得放下花生芝麻的糍粑，還往嘴裏面送著。
這個更好吃了，花生芝麻餡，是會流心的，謝柳吃著這個熱的花生芝麻糍粑，已經想到了這個涼的糍粑該有多好吃了。
涼了之後，花生芝麻餡就凝固了，但又不會像豆沙餡那樣凝固，而是軟軟糯糯的，吃上一口，像是墜入雲端一般，就是享受。
這樣想著，謝柳又拿出了一個糍粑，經過仔細辨認，確定是花生芝麻的之後，就放在碗裏面，用保鮮膜包起來放在一邊，準備晚上當做夜宵吃這個。
接著又把炸的糍粑裝進盤子裏，這個要多灑一些紅糖汁，謝柳把剩下的紅糖汁都灑在了這個裝著炸糍粑的盤子裏面。
看著盤子裏糍粑上滿滿的紅糖汁，謝柳油然而生一股滿足感，她之前吃紅糖糍粑，總覺得要麽黃豆粉太少，要麽紅糖汁太少。
這次她自己加東西，終於實現了黃豆粉和紅糖汁的自由！
端著這兩盤子糍粑來到了餐桌，謝柳來的剛剛好，謝長安剛把線啥的收拾好，馬上就可以開始吃了。
看到這個情景，謝柳趕緊給自己調了一個蘸碟，加了謝爺爺秘制的辣椒油，還有一些花生碎之類的，再加一點點麻醬，特別香。
看著謝柳調好了蘸碟，過來坐下，王桃桃喊了一聲開吃，三個人瞬間筷子紛飛，一會兒就吃完了一盤子的肉片。
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