第16章 飯包
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第16章 飯包
等人都坐好後,謝柳嘗上一口,第一個感覺就是鮮,他夾的是一塊五花肉,肉質鮮嫩肥而不膩,酸菜很好的中和了五花肉的油膩,再吃一口血腸,鮮嫩無比,一筷子接一筷子,謝柳吃的頭都不擡。都空不出嘴去誇這道菜,只能忙裏偷閑的比了個大拇指表示特別好吃。
再來一口酸菜,酸菜微黃透亮,吃上一口,剛剛吃過不少肉的嘴裏瞬間清爽起來,加上酸菜開胃,就這樣謝柳最後吃的站不起來,只能坐在凳子上摸著肚子。
和她呈現出一個樣子的是謝沐,兩人不愧是兄妹,連癱在椅子上揉肚子時的表情都一樣,都是一臉滿足。
看著這樣子的兩個人,幾個長輩恨鐵不成鋼,“平時也沒缺過你們的吃啊,看看你們兩個都撐成什麽樣子了,快起來走走消消食,正好把桌子收拾了。”
謝柳和謝沐一臉麻木,任是誰三天兩頭被父母各種理由派去刷碗也早就麻木了,反抗也反抗不了,那就去吧。謝柳以一種驚人的速度起身,完全看不出她剛剛還癱在椅子上起不來,“哥哥,我去拿抹布,擦桌子掃地,你只要刷碗就行了。”
沒錯,飯後收拾是有分工的,刷碗是一項,抹桌子掃地是一項。而謝柳因為每次都和謝沐爭著抹桌子掃地,就趕緊行動起來了。
謝沐倒是無所謂,甚至覺得刷碗更加輕松,不用倒垃圾收拾垃圾之類的,可他不說。他裝作一副很急切的樣子出去和謝柳商量,要不他收拾,謝柳刷碗,被謝柳拼命拒絕。這時的他才帶著滿意的微笑去刷鍋碗瓢盆。
要不怎麽說謝沐有時候很狡猾呢,要是他總是很心甘情願的去刷碗,肯定會引起謝柳的好奇心,可他這樣做,就可以讓謝柳每次搶著收拾,而他只要刷就可以了。對於這種行為,謝沐只是默默念到,一個願打一個願挨罷了,自己可沒有欺負謝柳。
等他們都收拾完,大家已經都坐在院子裏聊天了。
兄妹倆各搬了一個小板凳,坐在謝衍和孫芳旁邊。謝柳伸手接過謝衍,開始逗孩子,“衍衍今年多大了呀。”謝衍奶聲奶氣的說:“兩歲啦。”邊說還邊舉起一把手,給謝柳比劃了5根手指,搞得兩兄妹笑的不行。
又逗了一會兒孩子,看到謝衍打了個小哈欠,眼睛半閉不閉的,謝沐就示意謝柳把孩子給他,抱著孩子去屋裏了。
孫芳現在孩子不在身邊,覺得輕松不少,雖然衍衍懂事,但是這麽小的一個孩子,幹什麽都不放心他,這會兒孩子被他爸爸抱著哄睡覺去了,孫芳可以歇一會兒,瞬間開心起來,實在是最近帶孩子太累了。
扭頭和謝柳在那兒閑聊著,兩姑嫂還約好了有時間一起去做個美甲,女孩子的友誼就是那麽奇怪。雖然半年沒見,可只要找到感興趣的話題,還是能很快聊起來。隨後說到謝柳這次辭職回家的事,孫芳對此很是讚同,“該回來的,就算沒有這個疫情也該回來,你看你那個班上的,簡直就是無休工作,天天加班。”
又提起這次謝柳做活動的事情,誇讚個不停,“就是這樣嘛,嘗試嘗試,我早看那幾個采購販子不順眼了,恨不得要人白送給他們,要不是沒有其他人來買,誰願意賣給他們。”
正說著說著,孫芳突然問謝柳吃不吃東北大飯包,謝柳一聽,就覺得口水開始分泌,可她摸了摸肚子,無奈的說,“我是很想吃,可是現在肚子還很撐呢。”、
孫芳哈哈大笑,瘋狂擺手,“我沒有現在讓你吃的意思,我想問你吃不吃這個,我媽給我帶了幾罐炒好東北大醬回來,用這個做飯包,或者蘸菜特別好吃,你要是吃,我分你一罐。”、
謝柳訕訕一笑,可動作一點都不拖泥帶水,挺著吃撐的肚子跟著孫芳去拿大醬了。孫芳在拿大醬的時候,又給謝柳拿了一些其他的吃的,連帶皮五花都裝了兩塊。看的謝柳連忙說著夠了、可以了。
又過了會兒,謝柳和父母提著大包小包回家了。到家之後,不能馬上休息,得趕緊把這些吃的該放冰箱放冰箱,該放櫃子放櫃子,每一樣都放好,避免東西堆一晚上壞掉。
等第二天中午,謝柳想起了昨天嫂子給自己拿的大醬,自告奮勇去做午飯。
又想了想,拿著手機和支架去了廚房,準備拍個做飯包的視頻發在賬號上面。
先把米飯燜上,米飯上放兩個土豆,等會兒米飯好了,土豆也熟了。
蓋上鍋蓋,謝柳笑著說,“今天中午我掌勺,做東北大飯包,先把米飯和土豆蒸上了,現在要拿醬了。”
謝柳曾經在東北飯店吃過一次東北飯包,當時就被驚艷到了,問了才知道是用專門的醬拌的,就歇了自己做的心思,誰能想到她嫂子這次竟然帶了調好味的大醬回來呢。據她嫂子說,這個大醬做的時候味道特別沖,現在做的人也不多了,他們家還是去找人買的,買回來之後,要加東西熬醬,這樣才香。
這樣想著,謝柳對著屏幕介紹手裏的大醬,“這是我嫂子回娘家帶回來的正宗東北大醬,當然啦,是經過了調味的,真的好香,我覺得只用它拌米飯都好吃。先替你們嘗一口。”
吃完一小勺,謝柳滿意極了,“這個醬的味道真的好,真好吃呀。”說著又掰了一塊饅頭,往上面抹了一些大醬,吃的讓人垂涎欲滴。
吃完之後,米飯還沒燜好,謝柳也沒有閑著,把花生下油鍋炸一下,炸好之後拍碎,讓它既有花生的口感,又不至於太大太硬。
接著又把五花肉切了一點,慢慢的把肉裏的油脂逼出來,下入大醬,這樣等會兒吃的更滿足。重新炸醬的時候,謝柳解釋道,“這個小秘訣是我嫂子告訴我的,吃的時候可以放上肉末,加上大醬,這樣會更香。”聞著鍋裏飄出來的香氣,謝柳暗暗想到,東北人真的好會吃啊,也好幸福啊,有這麽好吃的東西。
又煮了幾個雞蛋,謝柳介紹道:“其實放鹹鴨蛋更好吃,但是家裏的鹹鴨蛋都被吃完了,新腌制的還沒好,就拿雞蛋代替了。”
“叮——”米飯好了,先把土豆拿出來搗成泥,再把大蔥香菜切碎,備用。說起來這個大蔥也是昨天嫂子給她拿的,說飯包就得加東北的大蔥才好吃,可能因為嫂子這一次因為防疫規定隔了半年才回去,她娘家真的給拿了特別多的東西。
然後把米飯挖了三大勺放進小盆裏,加上又經過一次加工的大醬,大蔥、香菜,土豆泥,花生碎,還有雞蛋,在一起瘋狂攪拌均勻,拌好之後包上葉子,口感好極了。
包好之後,謝柳又拿起一片葉子給大家展示,“這個不是那種總吃的生菜葉,而是專門用來包飯包的白菜葉,據說是這樣的,但我覺得也很像生菜,可是真的不爛,大家看一下包好的這個飯包,葉子一點都沒爛,可是口感又很清脆,真的好絕。”
說完之後又做了個補充說明,“這個葉子也是我嫂子帶回來的,不是我家裏的。嘿嘿。還有,要是想吃辣的可以在拌的時候加上辣椒油之類的,都可以的。”
之後又把飯包放在鏡頭前全方位展示了一遍,就把正在錄制視頻的手機關上了,準備吃完飯再剪輯發出去,現在當然是要享受美味的飯包啦。
剩下的謝柳沒有自己包,而是直接把拌好的飯盛在碟子裏面,端著放在餐桌上,又把一碟菜葉拿出去,招呼父母吃飯了。
謝長安和王桃桃看著擺著的兩個碟子,又看了看謝柳手裏拿著的飯包,問道:“這就是飯包呀,直接用這個生菜葉包就行了嗎?”
謝柳點了點頭,看來大家在吃的上面都很無師自通嘛,偷偷笑了笑。等謝長安和王桃桃包好之後嘗了一口。
王桃桃首先發言,“這個飯包是真好吃,裏面加了些肉末吧,還是昨天你嫂子給拿來的,香的很,我吃著應該還是大醬做的好。”謝柳真的服氣了,經常做飯的人都這麽厲害的嗎,一吃就知道好吃的源頭在哪兒。
忙點點頭,表示王桃桃說的對。見到謝柳點頭,王桃桃才接著吃,暗自得意。
此時的謝長安已經開始包第二個了,一向愛吃辣的他都沒去廚房拿辣椒油放在自己的飯包裏面,用行動表示這個飯包的好吃,能讓嗜辣的他暫時放棄辣椒。
一家人吃完午飯,謝柳去樓上剪輯視頻,謝長安和王桃桃去睡午覺。謝柳剪完視頻,也睡下了。一覺醒來,分不清今夕何夕,都是早上醒太早了。
下午又沒有及時睡午覺,現在一看外面天都是黑的。謝柳躺在床上,用混沌的大腦思考著,現在是什麽時候了,難道我一覺睡到第二天早上了,外面好黑啊,亂亂的想著。拿起手機一看,19:12,整個人又開始迷茫,真的不是第二天早上嗎,覺得自己睡了好久啊。
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等人都坐好後,謝柳嘗上一口,第一個感覺就是鮮,他夾的是一塊五花肉,肉質鮮嫩肥而不膩,酸菜很好的中和了五花肉的油膩,再吃一口血腸,鮮嫩無比,一筷子接一筷子,謝柳吃的頭都不擡。都空不出嘴去誇這道菜,只能忙裏偷閑的比了個大拇指表示特別好吃。
再來一口酸菜,酸菜微黃透亮,吃上一口,剛剛吃過不少肉的嘴裏瞬間清爽起來,加上酸菜開胃,就這樣謝柳最後吃的站不起來,只能坐在凳子上摸著肚子。
和她呈現出一個樣子的是謝沐,兩人不愧是兄妹,連癱在椅子上揉肚子時的表情都一樣,都是一臉滿足。
看著這樣子的兩個人,幾個長輩恨鐵不成鋼,“平時也沒缺過你們的吃啊,看看你們兩個都撐成什麽樣子了,快起來走走消消食,正好把桌子收拾了。”
謝柳和謝沐一臉麻木,任是誰三天兩頭被父母各種理由派去刷碗也早就麻木了,反抗也反抗不了,那就去吧。謝柳以一種驚人的速度起身,完全看不出她剛剛還癱在椅子上起不來,“哥哥,我去拿抹布,擦桌子掃地,你只要刷碗就行了。”
沒錯,飯後收拾是有分工的,刷碗是一項,抹桌子掃地是一項。而謝柳因為每次都和謝沐爭著抹桌子掃地,就趕緊行動起來了。
謝沐倒是無所謂,甚至覺得刷碗更加輕松,不用倒垃圾收拾垃圾之類的,可他不說。他裝作一副很急切的樣子出去和謝柳商量,要不他收拾,謝柳刷碗,被謝柳拼命拒絕。這時的他才帶著滿意的微笑去刷鍋碗瓢盆。
要不怎麽說謝沐有時候很狡猾呢,要是他總是很心甘情願的去刷碗,肯定會引起謝柳的好奇心,可他這樣做,就可以讓謝柳每次搶著收拾,而他只要刷就可以了。對於這種行為,謝沐只是默默念到,一個願打一個願挨罷了,自己可沒有欺負謝柳。
等他們都收拾完,大家已經都坐在院子裏聊天了。
兄妹倆各搬了一個小板凳,坐在謝衍和孫芳旁邊。謝柳伸手接過謝衍,開始逗孩子,“衍衍今年多大了呀。”謝衍奶聲奶氣的說:“兩歲啦。”邊說還邊舉起一把手,給謝柳比劃了5根手指,搞得兩兄妹笑的不行。
又逗了一會兒孩子,看到謝衍打了個小哈欠,眼睛半閉不閉的,謝沐就示意謝柳把孩子給他,抱著孩子去屋裏了。
孫芳現在孩子不在身邊,覺得輕松不少,雖然衍衍懂事,但是這麽小的一個孩子,幹什麽都不放心他,這會兒孩子被他爸爸抱著哄睡覺去了,孫芳可以歇一會兒,瞬間開心起來,實在是最近帶孩子太累了。
扭頭和謝柳在那兒閑聊著,兩姑嫂還約好了有時間一起去做個美甲,女孩子的友誼就是那麽奇怪。雖然半年沒見,可只要找到感興趣的話題,還是能很快聊起來。隨後說到謝柳這次辭職回家的事,孫芳對此很是讚同,“該回來的,就算沒有這個疫情也該回來,你看你那個班上的,簡直就是無休工作,天天加班。”
又提起這次謝柳做活動的事情,誇讚個不停,“就是這樣嘛,嘗試嘗試,我早看那幾個采購販子不順眼了,恨不得要人白送給他們,要不是沒有其他人來買,誰願意賣給他們。”
正說著說著,孫芳突然問謝柳吃不吃東北大飯包,謝柳一聽,就覺得口水開始分泌,可她摸了摸肚子,無奈的說,“我是很想吃,可是現在肚子還很撐呢。”、
孫芳哈哈大笑,瘋狂擺手,“我沒有現在讓你吃的意思,我想問你吃不吃這個,我媽給我帶了幾罐炒好東北大醬回來,用這個做飯包,或者蘸菜特別好吃,你要是吃,我分你一罐。”、
謝柳訕訕一笑,可動作一點都不拖泥帶水,挺著吃撐的肚子跟著孫芳去拿大醬了。孫芳在拿大醬的時候,又給謝柳拿了一些其他的吃的,連帶皮五花都裝了兩塊。看的謝柳連忙說著夠了、可以了。
又過了會兒,謝柳和父母提著大包小包回家了。到家之後,不能馬上休息,得趕緊把這些吃的該放冰箱放冰箱,該放櫃子放櫃子,每一樣都放好,避免東西堆一晚上壞掉。
等第二天中午,謝柳想起了昨天嫂子給自己拿的大醬,自告奮勇去做午飯。
又想了想,拿著手機和支架去了廚房,準備拍個做飯包的視頻發在賬號上面。
先把米飯燜上,米飯上放兩個土豆,等會兒米飯好了,土豆也熟了。
蓋上鍋蓋,謝柳笑著說,“今天中午我掌勺,做東北大飯包,先把米飯和土豆蒸上了,現在要拿醬了。”
謝柳曾經在東北飯店吃過一次東北飯包,當時就被驚艷到了,問了才知道是用專門的醬拌的,就歇了自己做的心思,誰能想到她嫂子這次竟然帶了調好味的大醬回來呢。據她嫂子說,這個大醬做的時候味道特別沖,現在做的人也不多了,他們家還是去找人買的,買回來之後,要加東西熬醬,這樣才香。
這樣想著,謝柳對著屏幕介紹手裏的大醬,“這是我嫂子回娘家帶回來的正宗東北大醬,當然啦,是經過了調味的,真的好香,我覺得只用它拌米飯都好吃。先替你們嘗一口。”
吃完一小勺,謝柳滿意極了,“這個醬的味道真的好,真好吃呀。”說著又掰了一塊饅頭,往上面抹了一些大醬,吃的讓人垂涎欲滴。
吃完之後,米飯還沒燜好,謝柳也沒有閑著,把花生下油鍋炸一下,炸好之後拍碎,讓它既有花生的口感,又不至於太大太硬。
接著又把五花肉切了一點,慢慢的把肉裏的油脂逼出來,下入大醬,這樣等會兒吃的更滿足。重新炸醬的時候,謝柳解釋道,“這個小秘訣是我嫂子告訴我的,吃的時候可以放上肉末,加上大醬,這樣會更香。”聞著鍋裏飄出來的香氣,謝柳暗暗想到,東北人真的好會吃啊,也好幸福啊,有這麽好吃的東西。
又煮了幾個雞蛋,謝柳介紹道:“其實放鹹鴨蛋更好吃,但是家裏的鹹鴨蛋都被吃完了,新腌制的還沒好,就拿雞蛋代替了。”
“叮——”米飯好了,先把土豆拿出來搗成泥,再把大蔥香菜切碎,備用。說起來這個大蔥也是昨天嫂子給她拿的,說飯包就得加東北的大蔥才好吃,可能因為嫂子這一次因為防疫規定隔了半年才回去,她娘家真的給拿了特別多的東西。
然後把米飯挖了三大勺放進小盆裏,加上又經過一次加工的大醬,大蔥、香菜,土豆泥,花生碎,還有雞蛋,在一起瘋狂攪拌均勻,拌好之後包上葉子,口感好極了。
包好之後,謝柳又拿起一片葉子給大家展示,“這個不是那種總吃的生菜葉,而是專門用來包飯包的白菜葉,據說是這樣的,但我覺得也很像生菜,可是真的不爛,大家看一下包好的這個飯包,葉子一點都沒爛,可是口感又很清脆,真的好絕。”
說完之後又做了個補充說明,“這個葉子也是我嫂子帶回來的,不是我家裏的。嘿嘿。還有,要是想吃辣的可以在拌的時候加上辣椒油之類的,都可以的。”
之後又把飯包放在鏡頭前全方位展示了一遍,就把正在錄制視頻的手機關上了,準備吃完飯再剪輯發出去,現在當然是要享受美味的飯包啦。
剩下的謝柳沒有自己包,而是直接把拌好的飯盛在碟子裏面,端著放在餐桌上,又把一碟菜葉拿出去,招呼父母吃飯了。
謝長安和王桃桃看著擺著的兩個碟子,又看了看謝柳手裏拿著的飯包,問道:“這就是飯包呀,直接用這個生菜葉包就行了嗎?”
謝柳點了點頭,看來大家在吃的上面都很無師自通嘛,偷偷笑了笑。等謝長安和王桃桃包好之後嘗了一口。
王桃桃首先發言,“這個飯包是真好吃,裏面加了些肉末吧,還是昨天你嫂子給拿來的,香的很,我吃著應該還是大醬做的好。”謝柳真的服氣了,經常做飯的人都這麽厲害的嗎,一吃就知道好吃的源頭在哪兒。
忙點點頭,表示王桃桃說的對。見到謝柳點頭,王桃桃才接著吃,暗自得意。
此時的謝長安已經開始包第二個了,一向愛吃辣的他都沒去廚房拿辣椒油放在自己的飯包裏面,用行動表示這個飯包的好吃,能讓嗜辣的他暫時放棄辣椒。
一家人吃完午飯,謝柳去樓上剪輯視頻,謝長安和王桃桃去睡午覺。謝柳剪完視頻,也睡下了。一覺醒來,分不清今夕何夕,都是早上醒太早了。
下午又沒有及時睡午覺,現在一看外面天都是黑的。謝柳躺在床上,用混沌的大腦思考著,現在是什麽時候了,難道我一覺睡到第二天早上了,外面好黑啊,亂亂的想著。拿起手機一看,19:12,整個人又開始迷茫,真的不是第二天早上嗎,覺得自己睡了好久啊。
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