第232章
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第232章
一聲極輕的“媽媽”叫出口,吳晚恍惚間覺得世界都變得安靜起來。
安靜到那聲稚嫩的“媽媽”在耳邊腦海不斷回響,安靜到她再一次聽到自己並不用力卻略微急促的心跳。
或許女兒的的確確是媽媽身上掉下去的一塊肉,以至於明明曾經從未見過,此時吳晚卻因為小孩的一聲媽媽感到心悸。
本以為流幹眼淚的眼眶再度酸澀起來,她用目光仔仔細細描摹著小姑娘與自己和丈夫都有幾分相似的五官,半晌,才慌亂地點頭:“那我叫你阿音可以嗎?我……你現在在哪裏讀書?”
她終於對自己的親生女兒回到自己身邊這件事有了切身的實感,於是行動言語間都頗有幾分手足無措。
吳音也並沒有比她好到哪裏去,即使她在心裏一千次一萬次告訴自己不要奢望更多的愛,但當那聲媽媽喊出口,當看到對方含淚無措的雙眼,她一層層加固的心臟還是沒出息地塌陷了一小塊。
雲棉牽著發呆的小姐姐到飯桌前坐下,緊跟著自己跑去後廚陪媽媽忙碌,將前面的空間都交給這對彼此陌生的母女。
“媽媽,以後昭昭姐姐還會回來嗎?”雲棉邊問,邊蹲在水盆邊撅著屁股幫媽媽洗胡蘿蔔。
雲錦煙在切菜,厚重又單薄的刀刃將砧板上的菜切得叮哐作響,卻又有序極了,聽起來像是一首專屬於廚房的樂曲。
聽到女兒的問題,她切菜的動作停下,刀背一橫將砧板上的菜全部托到菜刀上,利落地扔到旁邊的洗菜盆裏進行簡單清洗。
等這些都做好後,她才抽空回答小朋友天真的疑問:“你昭昭姐姐不會再回來了。”
雲棉聰明的舉一反三:“那音音姐姐也不走了嗎?”
她懂換小孩是什麽意思,系統叔叔給她解釋過好多次了。
換了後,就不會再換回去了。
雲錦煙:“對。”
雲棉有點失落,又有點矛盾的高興,其實她也分不清自己是高興還是失落。
昭昭姐姐走了,以後從她家樓下路過,就再也沒有人會趴在陽臺上和自己進行第二天的約定了。
可是系統叔叔說昭昭姐姐是去過好日子去了,會有很多人喜歡她,會有很好很好的未來。
所以這點失落真的只有一點點,並不會太影響情緒。
因為就連吳阿姨,應該也是希望昭昭姐姐能夠過得很好吧~
而且昭昭姐姐走了,音音姐姐又來了呀。
雲棉也很喜歡這個小姐姐,雖然對方有點愛鬧小脾氣,有點別別扭扭,還有點霸道,但她以後就是自己的鄰居姐姐啦,以後還會背著小書包手牽手一起上學放學呢~
光是想一想以後自己上下學的路上會有新的同伴,雲棉就莫名有點小開心。
小朋友們都是不喜歡孤獨的,雲棉不喜歡,所以音音姐姐一定也想要自己陪她一起吧?
對於自家宿主這種臭不要臉的自戀想法,系統沈默再沈默,仔細思考後發現自己竟然無力反駁。
宿主說的對,小朋友們都是不喜歡孤獨的。
棉棉不喜歡,昭昭不喜歡,音音自然也不會喜歡。
哪怕音音的身體裏住著一個成年人千瘡百孔的靈魂,當她重新成為小孩子的時候,心智也會因為大腦和軀體的容載度而自動調節到幼崽模式的。
所以吳音現在是一個靈魂千瘡百孔的小孩子。
要是再經歷一次孤獨的人生的話,她應該會很無助吧?
“媽媽,那要是她們想家了怎麽辦呢?”雲棉很快陷入新一輪的擔憂。
雲錦煙已經在炒菜了,火焰燃燒的聲音和鍋鏟碰撞的聲音在廚房裏回蕩,順帶著夾雜了她的回答:“以後她們會有新的家。”
雲棉似懂非懂地點頭,手裏一根胡蘿蔔洗了快三分鐘還沒洗好。
不過也沒有關系,反正那幾根胡蘿蔔是雲錦煙特意拿來打發小孩防止她幫倒忙的“道具”。
等一道菜炒好,雲錦煙在圍裙上擦了擦手,把水盆裏的胡蘿蔔撈起來放到菜籃裏,在小朋友積極開口的前一秒率先派發任務:“棉棉,你去問問那個小姐姐,問她想吃什麽,有沒有什麽忌口的?”
雲棉領到任務後邊念叨邊往外跑。
等到了吳音面前,盯著小姐姐和吳阿姨的目光,雲棉原本流暢的思緒有一瞬間的短路。
小朋友張嘴後當場懵住,好半天才呆呆地問:“姐姐,你想吃什麽飯?”
剩下一句是什麽來著?
忘記了……
不過應該不重要,反正她記住了最關鍵的一句。
吳音在雲棉出現時略微松了口氣,外面就剩她和吳……媽媽,兩人幹坐著半天只尬聊了幾句,越聊越尷尬,幸好雲棉的出現打破了這份詭異的氣氛。
至於想吃什麽飯?
豆漿米飯面條粉?
吳音思考了一大堆,然後在棉棉眼巴巴的註視下脫口而出:“我想吃豬油拌飯。”
雲棉:“……?”
那是什麽飯?
才五歲的小朋友還沒有吃過豬油拌飯,最多最多吃過海苔拌飯,還被媽媽說花樣多。
雲棉有點怕音音姐姐想吃的飯很難做,也怕媽媽覺得音音姐姐花樣多,於是一臉沈重地走進後廚,垮著小臉為難的問:“姐姐說她想吃豬油拌飯……媽媽,可以做嗎?小孩子吃豬油拌飯也是花樣多嗎?”
雲錦煙:“……”
合理懷疑這小家夥是在記仇。
“豬油拌飯很簡單,等會油煙大,你先出去陪她們聊聊天,飯菜馬上就好了。”
這算是一頓自家吃的飯菜,雲錦煙原本是準備就用店裏剩的食材簡單做一點,但吳音算是剛到新家的孩子,無論是她未來會和棉棉成為鄰居夥伴,還是對一個命運多舛的孩子的照顧,雲錦煙都不準備對小孩子唯一想吃的豬油拌飯敷衍了事。
於是她從煉化豬油開始做。
正好早上去菜市場的時候,賣豬肉的販子給她搭了一斤多重的豬板油,它正被浸泡在水中,白而肥厚的油脂凝固著,表面上還有從豬身上撕扯下來的網狀經絡。
雲錦煙將這塊豬板油切成小塊,鍋裏加了一平勺水後將切成小塊的豬板油扔進鍋裏,而後中火煉制。
也是可以不加水的,但是那樣煸出來的豬油可能會因為火候問題帶著些苦澀,加了水則是相對更耗費時間一點。
直到鍋裏的小塊豬油邊緣都在冒著小泡,鍋裏開始沸騰並浮起一層油膜時,雲錦煙用鍋鏟輕輕翻動,並烹入一勺白酒。
那一瞬間,酒香激發出更為濃烈的油香,油鍋沸騰翻滾著,已經能夠想象它用來拌飯炒菜時會有多麽美味了。
原本還應該放入大料增香提味的,但考慮到外面有兩個小孩,雲錦煙最終什麽也沒放。
高溫通過鐵鍋不斷將鍋中的水汽蒸發,最後終於只剩下小半鍋清亮微黃的液體豬油。
還有剛剛從油鍋裏撈出來瀝幹的豬油渣。
即使開著抽油煙機,廚房裏也早早就被豬油的香氣充斥滿每一寸角落,雲錦煙將鍋裏的豬油倒在能夠承受高溫的玻璃盒裏,只在鍋裏剩了一點底油。
整個炒鍋都油亮油亮的,當她將一勺粒粒分明的米飯放進去後,快速翻動炒鍋,豬油便充分裹滿每一粒飽滿的大米,再淋上一圈淺醬色的生抽,讓其迅速和每一粒米都混合並上色均勻後,雲錦煙將切得細細的蔥花撒在上面,翻動兩下後動作利落地出鍋。
這或許並不是最正宗的豬油拌飯,但這是雲錦煙記憶裏自己最認可的一種做法。
她將飯菜都端上桌,除了幾個菜以外,每人面前都是一小碗豬油拌飯,除此之外,還有一碟撒了白糖的豬油渣擺在兩個小孩面前。
“這是什麽呀?”這又是雲棉從來沒有見過的菜。
在媽媽回答的時候,她伸出勺子舀了幾顆豬油渣放進嘴裏。
於是滿桌三個人都默契將目光投註到她身上,無聲觀察她品嘗豬油渣時的模樣。
雲棉沒註意到大家的反應,她的註意力已經完全被嘴巴裏的豬油渣奪去了。
酥酥脆脆的豬油渣,表面沾著細細的白糖粒,一入口是甜甜的味道,然而牙齒咬下去時,輕輕一下就能把豬油渣給咬破,然後就能嘗到酥脆的油渣裏,還帶著點溫度的豬油。
神奇的是白糖加豬油的味道一點都不膩,反而香香脆脆的,就像……就像吃烤鴨時,用烤鴨的皮沾著白糖送進嘴裏一樣,酥酥脆脆的口感和又甜又香的味道一下子就能讓人上癮。
雲棉覺得自己的舌頭和嘴巴好幸福,只有它們才能嘗到這麽美味的豬油渣,其它部位都嘗不出味道。
小朋友嘴巴裏的油渣還沒有完全咀嚼吞咽下去,她已經舉起自己的勺子,躍躍欲試去舀下一勺了。
不過讓人意外的是,雲棉舀了滿滿當當的一勺豬油渣,卻並沒有送到自己嘴巴裏,而是轉身高高舉起手想要餵給媽媽吃。
吃到好吃的食物,小朋友的第一反應永遠是要分享給媽媽。
“超好吃喲,媽媽,啊~”她張開嘴巴,像是給小崽崽餵飯。
雲錦煙笑著吃了女兒送過來的豬油渣,擡手揉揉小朋友的腦袋瓜,溫聲道:“棉棉和姐姐自己吃,這是專門給小朋友吃的零食。”
至少她和吳晚都不會當著小孩的面吃這種小零食。
於是雲棉又拽著吳音的袖子催促她快點嘗嘗看,一副恨不得立馬安利給對方的急切樣:“姐姐你快吃一點嘛~好香好脆喲,一咬就會在嘴巴裏卡滋卡滋~甜甜的超級好吃!”
但雲棉催促的晚了,吳音已經先舀了一勺豬油炒飯送進嘴裏。
而後整個人都楞住,試探著咀嚼後,眼中帶著幾分不可思議的霍然看向雲棉。
為什麽雲阿姨的豬油拌飯,和自己上輩子吃到的棉棉做的豬油拌飯,味道竟然一模一樣?!
嗚嗚嗚嗚豬油拌飯yyds!!
家人們誰懂啊,邊寫邊咽口水……
感謝投出地雷的小天使:
子書君、阿蘇 1個;
感謝灌溉營養液的小天使:
易依雨、小河彎彎 10瓶;
上官 5瓶;
亦薅 3瓶;
鯨魚 2瓶;
YOONGI為什麽不問問貓、綠花花、32667567、阿蘇、菠蘿飯 1瓶;
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或許女兒的的確確是媽媽身上掉下去的一塊肉,以至於明明曾經從未見過,此時吳晚卻因為小孩的一聲媽媽感到心悸。
本以為流幹眼淚的眼眶再度酸澀起來,她用目光仔仔細細描摹著小姑娘與自己和丈夫都有幾分相似的五官,半晌,才慌亂地點頭:“那我叫你阿音可以嗎?我……你現在在哪裏讀書?”
她終於對自己的親生女兒回到自己身邊這件事有了切身的實感,於是行動言語間都頗有幾分手足無措。
吳音也並沒有比她好到哪裏去,即使她在心裏一千次一萬次告訴自己不要奢望更多的愛,但當那聲媽媽喊出口,當看到對方含淚無措的雙眼,她一層層加固的心臟還是沒出息地塌陷了一小塊。
雲棉牽著發呆的小姐姐到飯桌前坐下,緊跟著自己跑去後廚陪媽媽忙碌,將前面的空間都交給這對彼此陌生的母女。
“媽媽,以後昭昭姐姐還會回來嗎?”雲棉邊問,邊蹲在水盆邊撅著屁股幫媽媽洗胡蘿蔔。
雲錦煙在切菜,厚重又單薄的刀刃將砧板上的菜切得叮哐作響,卻又有序極了,聽起來像是一首專屬於廚房的樂曲。
聽到女兒的問題,她切菜的動作停下,刀背一橫將砧板上的菜全部托到菜刀上,利落地扔到旁邊的洗菜盆裏進行簡單清洗。
等這些都做好後,她才抽空回答小朋友天真的疑問:“你昭昭姐姐不會再回來了。”
雲棉聰明的舉一反三:“那音音姐姐也不走了嗎?”
她懂換小孩是什麽意思,系統叔叔給她解釋過好多次了。
換了後,就不會再換回去了。
雲錦煙:“對。”
雲棉有點失落,又有點矛盾的高興,其實她也分不清自己是高興還是失落。
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可是系統叔叔說昭昭姐姐是去過好日子去了,會有很多人喜歡她,會有很好很好的未來。
所以這點失落真的只有一點點,並不會太影響情緒。
因為就連吳阿姨,應該也是希望昭昭姐姐能夠過得很好吧~
而且昭昭姐姐走了,音音姐姐又來了呀。
雲棉也很喜歡這個小姐姐,雖然對方有點愛鬧小脾氣,有點別別扭扭,還有點霸道,但她以後就是自己的鄰居姐姐啦,以後還會背著小書包手牽手一起上學放學呢~
光是想一想以後自己上下學的路上會有新的同伴,雲棉就莫名有點小開心。
小朋友們都是不喜歡孤獨的,雲棉不喜歡,所以音音姐姐一定也想要自己陪她一起吧?
對於自家宿主這種臭不要臉的自戀想法,系統沈默再沈默,仔細思考後發現自己竟然無力反駁。
宿主說的對,小朋友們都是不喜歡孤獨的。
棉棉不喜歡,昭昭不喜歡,音音自然也不會喜歡。
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所以吳音現在是一個靈魂千瘡百孔的小孩子。
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雲錦煙已經在炒菜了,火焰燃燒的聲音和鍋鏟碰撞的聲音在廚房裏回蕩,順帶著夾雜了她的回答:“以後她們會有新的家。”
雲棉似懂非懂地點頭,手裏一根胡蘿蔔洗了快三分鐘還沒洗好。
不過也沒有關系,反正那幾根胡蘿蔔是雲錦煙特意拿來打發小孩防止她幫倒忙的“道具”。
等一道菜炒好,雲錦煙在圍裙上擦了擦手,把水盆裏的胡蘿蔔撈起來放到菜籃裏,在小朋友積極開口的前一秒率先派發任務:“棉棉,你去問問那個小姐姐,問她想吃什麽,有沒有什麽忌口的?”
雲棉領到任務後邊念叨邊往外跑。
等到了吳音面前,盯著小姐姐和吳阿姨的目光,雲棉原本流暢的思緒有一瞬間的短路。
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吳音在雲棉出現時略微松了口氣,外面就剩她和吳……媽媽,兩人幹坐著半天只尬聊了幾句,越聊越尷尬,幸好雲棉的出現打破了這份詭異的氣氛。
至於想吃什麽飯?
豆漿米飯面條粉?
吳音思考了一大堆,然後在棉棉眼巴巴的註視下脫口而出:“我想吃豬油拌飯。”
雲棉:“……?”
那是什麽飯?
才五歲的小朋友還沒有吃過豬油拌飯,最多最多吃過海苔拌飯,還被媽媽說花樣多。
雲棉有點怕音音姐姐想吃的飯很難做,也怕媽媽覺得音音姐姐花樣多,於是一臉沈重地走進後廚,垮著小臉為難的問:“姐姐說她想吃豬油拌飯……媽媽,可以做嗎?小孩子吃豬油拌飯也是花樣多嗎?”
雲錦煙:“……”
合理懷疑這小家夥是在記仇。
“豬油拌飯很簡單,等會油煙大,你先出去陪她們聊聊天,飯菜馬上就好了。”
這算是一頓自家吃的飯菜,雲錦煙原本是準備就用店裏剩的食材簡單做一點,但吳音算是剛到新家的孩子,無論是她未來會和棉棉成為鄰居夥伴,還是對一個命運多舛的孩子的照顧,雲錦煙都不準備對小孩子唯一想吃的豬油拌飯敷衍了事。
於是她從煉化豬油開始做。
正好早上去菜市場的時候,賣豬肉的販子給她搭了一斤多重的豬板油,它正被浸泡在水中,白而肥厚的油脂凝固著,表面上還有從豬身上撕扯下來的網狀經絡。
雲錦煙將這塊豬板油切成小塊,鍋裏加了一平勺水後將切成小塊的豬板油扔進鍋裏,而後中火煉制。
也是可以不加水的,但是那樣煸出來的豬油可能會因為火候問題帶著些苦澀,加了水則是相對更耗費時間一點。
直到鍋裏的小塊豬油邊緣都在冒著小泡,鍋裏開始沸騰並浮起一層油膜時,雲錦煙用鍋鏟輕輕翻動,並烹入一勺白酒。
那一瞬間,酒香激發出更為濃烈的油香,油鍋沸騰翻滾著,已經能夠想象它用來拌飯炒菜時會有多麽美味了。
原本還應該放入大料增香提味的,但考慮到外面有兩個小孩,雲錦煙最終什麽也沒放。
高溫通過鐵鍋不斷將鍋中的水汽蒸發,最後終於只剩下小半鍋清亮微黃的液體豬油。
還有剛剛從油鍋裏撈出來瀝幹的豬油渣。
即使開著抽油煙機,廚房裏也早早就被豬油的香氣充斥滿每一寸角落,雲錦煙將鍋裏的豬油倒在能夠承受高溫的玻璃盒裏,只在鍋裏剩了一點底油。
整個炒鍋都油亮油亮的,當她將一勺粒粒分明的米飯放進去後,快速翻動炒鍋,豬油便充分裹滿每一粒飽滿的大米,再淋上一圈淺醬色的生抽,讓其迅速和每一粒米都混合並上色均勻後,雲錦煙將切得細細的蔥花撒在上面,翻動兩下後動作利落地出鍋。
這或許並不是最正宗的豬油拌飯,但這是雲錦煙記憶裏自己最認可的一種做法。
她將飯菜都端上桌,除了幾個菜以外,每人面前都是一小碗豬油拌飯,除此之外,還有一碟撒了白糖的豬油渣擺在兩個小孩面前。
“這是什麽呀?”這又是雲棉從來沒有見過的菜。
在媽媽回答的時候,她伸出勺子舀了幾顆豬油渣放進嘴裏。
於是滿桌三個人都默契將目光投註到她身上,無聲觀察她品嘗豬油渣時的模樣。
雲棉沒註意到大家的反應,她的註意力已經完全被嘴巴裏的豬油渣奪去了。
酥酥脆脆的豬油渣,表面沾著細細的白糖粒,一入口是甜甜的味道,然而牙齒咬下去時,輕輕一下就能把豬油渣給咬破,然後就能嘗到酥脆的油渣裏,還帶著點溫度的豬油。
神奇的是白糖加豬油的味道一點都不膩,反而香香脆脆的,就像……就像吃烤鴨時,用烤鴨的皮沾著白糖送進嘴裏一樣,酥酥脆脆的口感和又甜又香的味道一下子就能讓人上癮。
雲棉覺得自己的舌頭和嘴巴好幸福,只有它們才能嘗到這麽美味的豬油渣,其它部位都嘗不出味道。
小朋友嘴巴裏的油渣還沒有完全咀嚼吞咽下去,她已經舉起自己的勺子,躍躍欲試去舀下一勺了。
不過讓人意外的是,雲棉舀了滿滿當當的一勺豬油渣,卻並沒有送到自己嘴巴裏,而是轉身高高舉起手想要餵給媽媽吃。
吃到好吃的食物,小朋友的第一反應永遠是要分享給媽媽。
“超好吃喲,媽媽,啊~”她張開嘴巴,像是給小崽崽餵飯。
雲錦煙笑著吃了女兒送過來的豬油渣,擡手揉揉小朋友的腦袋瓜,溫聲道:“棉棉和姐姐自己吃,這是專門給小朋友吃的零食。”
至少她和吳晚都不會當著小孩的面吃這種小零食。
於是雲棉又拽著吳音的袖子催促她快點嘗嘗看,一副恨不得立馬安利給對方的急切樣:“姐姐你快吃一點嘛~好香好脆喲,一咬就會在嘴巴裏卡滋卡滋~甜甜的超級好吃!”
但雲棉催促的晚了,吳音已經先舀了一勺豬油炒飯送進嘴裏。
而後整個人都楞住,試探著咀嚼後,眼中帶著幾分不可思議的霍然看向雲棉。
為什麽雲阿姨的豬油拌飯,和自己上輩子吃到的棉棉做的豬油拌飯,味道竟然一模一樣?!
嗚嗚嗚嗚豬油拌飯yyds!!
家人們誰懂啊,邊寫邊咽口水……
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上官 5瓶;
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