雞湯
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趙家管事下鄉，將村裏的果子都包了，還另外請了十幾二十個村婦，天天給她剝桔子，砍甘蔗，都知道她在做糖，但大家也在家做，沒她做得好。
陳二狗告訴趙琉星，說：“姐，隔壁村的人也學咱們做糖，但沒咱的桔桔糖好吃。”糖果本身就沒什麽技術含量，只是趙琉星舍得下本錢做包裝，加上做糖還要控糖，不是一味的甜就是好吃的糖。
二狗子和大壯學做糖都差不多，趙琉星準備研發一點別的產品了，果酒糖，她一直就想賣果酒，但制酒需要經營許可證，需要到縣衙裏去備案。她也沒那人力物力做酒坊，但可以做一點酒心果糖，糖果子裏面加點果酒，這可不算賣酒了吧。
另起一個爐竈，往裏面填澱粉，抹平，不斷烘烤，再用她的模具錫箔球在上面按出來幾個洞洞，往裏頭倒酒，再用澱粉填上，烘幹。最後拿澱粉球去水果糖漿裏滾一圈，等糖漿冷卻，再用糖紙包起來，不就是新品種了，第五季糖。
“姐，你真有腦子。”鄧大壯覺得這些都是保密的手藝，很值錢的，賣給那些大店，能賣不少錢。
人還是要多讀書，技術都從書中來，她也該感謝孟君誠，要不是孟侯爺讓她在後宅裏待了兩年多，坐著冷板凳，她也靜不下心來讀書。糖這些人人都會吃，但不是人人都會做，而且也不是家家戶戶都有果園，她也是托福。天時地利人和，都是造化，也不是她一人的智慧，她什麽也算不上，就是將現成的果子和甘蔗融了融，屬於取巧，融合技。
“笨，沒出息，”陳二狗拍他，“咱姐就是大門大戶出來的，還看得上咱鎮裏那些店？”又討好問道：“姐，京城你去過吧？”
“嗯。”
“那你跟咱說說，京城什麽樣的，是不是特別大，特別繁華？”
能說點什麽呢，說京城的糖果點心也不好吃，都特別貴，一樣的做法，自家也能做，但京城那些大酒樓就是客似雲來，人人都以能買到那些華而不實的點心為榮。
不過也不是完全一樣的，比例不一樣，配方不一樣，口感就不一樣。這個配比和手藝，賣貴一點也無可厚非，確實直接吃進嘴裏，都是點心，就是吃出來是完全不一樣的。
“嘿，你還知道繁華兩個字，還以為你啥也不懂，一天天就知道撿死鴨子，臭鴨蛋。”
趙琉星也沒什麽特別想說的，她總不能說：京城貴婦多，我也是小戶女，沒什麽大見識。等去了侯府，發現大家不太看得上我，我也更沒什麽見識了，最多在侯府精進了一下養花的手藝，自我培訓了一下打算盤的技能，也沒其他的了。
至於生活，她覺得現在的生活也很好，村裏人都認識她，日出而作日入而息，去鎮上，書齋裏也有不少好看的書，沒比京城差哪兒了。唯一不同的是，書比京城還便宜一些，感覺在京城生活的，都是傻缺。
此刻，鎮北侯府裏，孟君誠的一兒一女都在哭，哇哇要奶喝，錦書和雲朵都被指過去伺候小主子去了。孫姨娘啞了，喉嚨越發沙啞，二十多天之後，徹底說不出話來了。
錦書是最有感觸的，眼看他起高樓，眼看他宴賓客，這還沒三年，侯夫人就沒了，侯爺又要去西征，這留下兩個小冤家，全給她們這些大丫鬟找事兒了。
孟君誠在書房裏，長酒幫他收拾東西，他忽然就想起那一晚上，她剛嫁過來，她說睡不著，來幫幫他。他丫頭一堆，哪裏需要她來收拾，只握了她的手，覺得她貼心得很，怎麽就變成這樣了。
孟君誠沒想明白，還要怎麽樣退讓，他覺得自己已經很退讓了，盡量不惹她生氣，盡量希望回來不要吵架，不要爭吵。可她就是像找茬一樣，非要吵，什麽都不順心，什麽都要拿出來說兩句。
陸庸妍也絕對不知道自己在孟君誠心中是這個樣子了，她覺得自己也夠小心了，忍氣吞聲的，高聲語都不敢，怕擾了隔壁的仙人。
去湘西之前，聖上讓他去湖廣走一趟，那邊突然出來了水匪，經常作亂於九江下游，老是有運鹽的官船翻船，朝廷損失不少，反正孟君誠要南下，順道去九江那邊看看。
“吾妻庸妍，”孟君誠想著給陸庸妍留一封家書，省得她不知道他去哪兒了，她不是說過，她根本不知道他往哪兒去，又幾時回麽。外頭長酒在催：“侯爺，船來了，該上船了。”
船是直通九江的，一艘小船，這次屬於秘訪，不好三層樓高的船坐著，一路南下，那耗子也不會來。
孟君誠收了信，疊在懷裏，總覺得她還在新房裏，要麽是撥算盤，要麽是在打瞌睡，她年紀還小，是該多睡覺。
第五季節的‘梅花南雪糖’一出來，就很受喜歡，苷酸的果子裏頭包著酒精，糖一咬碎，沁人的酒香就噴溢而出，無疑是很多想喝兩杯，卻沒場合喝酒的貴婦小姐們的最佳選擇。
趙琉星在想新品，二狗子在外頭說：“姐，來大訂單了。”
確實是大單，北上天津的一商戶專門尋來的，想訂三百斤桔桔糖，三百斤酒心糖，還有一百斤的血橙糖。都是她這賣的最好的，人家也大方，二話不說，三百兩銀子直接付了，還有餘下的尾款，說等糖做好，再付錢。
“這糖給您送天津去？對不住，咱們不外送，只能您自己取來，自己運。”這是趙琉星的原則，送天津的要送，那送京城的呢？
那管事咳了咳，又拿帕子捂著嘴，說：“自然是我們來取，有勞趙掌櫃煩心了。”全村都知道趙琉星是姓趙的，是沈城趙家的管事，跟著她們大小姐的，一定是這樣能幹，才派了出來管莊子。
可不就是能幹，趙琉星算了算，說：“先收了您的定金，如果到時候糖出不來，再原封退您。”桔桔糖是最管夠的，酒心也好說，那個血橙糖，趙琉星不確定，血橙還有沒有，還有多少，她看村裏的血橙樹也不多了。
“那給趙管事十五日，十五日之後，我來取糖。”
“好，慢走。”趙琉星說：“我這新出的秋梨山楂糖，止咳潤肺的，您試試。”梨水熬糖裹山楂碎，卻又不是整個山楂，有點點山楂絲兒在裏面，不多，所以就不是糖葫蘆那個味兒。
想出個山楂秋梨膏的，但包裝又要換，糖紙好不容易才選定了，秋梨這些經不住放，過幾日，人家吃了拉肚子，還不如做成糖果保險，起碼不會輕易就變質壞了。
二狗子去送客回來，問：“姐，要不要我叫她們回來上工，這都幾點了。”果然人就是要管事，管著事才能做事，二狗子現在都成全村婦女管家了，誰家前一晚幹啥他都知道，宗旨就是，上工不能遲到。
“去吧，”趙琉星說：“去看看張家的血橙，我記得她家血橙都還沒賣掉。”
“好咧，”二狗子一回頭，“姐，我家也有血橙，你要不要？”
“你家也有血橙，誰種的？”就沒見過二狗子種地。他說：“我奶種的，不多，我家還有點石榴和油桃，您要嗎？”
“那你各剪一籃子來看看，賣相太差了，就不要。”肯定要看賣相，不然糖熬出來，顏色也不好看。
半個村頭的婦女熱火朝天地熬糖，剝桔子皮，方才那管事站在山頭上，說：“您看，就是這一家，這趙管事不知從哪裏來的，以前從沒聽說過哪個趙家。”
能掙錢的趙管事，海上生活乏味，買點糖果確實解乏，海上終日無聊，一人吃點糖，確實也提神。
鄧大壯回村，就看見了那個管事，和一個穿鬥篷的，這才幾月天氣，就要穿鬥篷擋風了？回來之後，他說：“姐，我瞧見有人在望你，不，就望著咱們這莊子，指指點點的，不知道說啥。”
“中年人，拿手帕的？”趙琉星問。
“嗯，就是他，姐你認識？”趙琉星當然不認識，但人怕出名豬怕壯，人家看上她的糖還好說，方子就是簡單的方子，送出去也沒什麽大不了，新的糖還在路上，源源不斷。就怕人家想滅口，想殺了她這號人，那就沒辦法了。
二狗子家的血橙很漂亮，就是個頭小，但血絲很深，剝開之後，色澤鮮紅。趙琉星點頭，“都剪過來吧，我給你奶奶結賬。”為什麽不給陳二狗結賬，因為他不定性，有點錢就想往外頭跑，吃喝玩樂的，沒點正事。
“好咧！”
十日後，糖都出來得差不多了，只等包糖紙，村裏二十多人，包糖紙也快，並且給她們分了工種，做桔桔糖的紙哪幾個人包，山楂糖的一個人包就夠了，因為量很少；再就是血橙糖，兩個人包；再有三個人包酒心糖。
大家說說笑笑，午間吃飯的時候，趙琉星說：“請朱大娘燒飯吧，我買了兩根蹄膀，都劈開了，大家都別走，一道吃。”
“好咧，”這趙管事就是大方，吃得好，油水也夠，油水吃得足，人精神都好一些。朱大娘起身去燒飯，其餘人等接著忙，陳二狗和鄧大壯望風去了，這些人是要搶糖還是殺人，總有個定數。
趙家莊子天天人滿為患，沒個空隙的時候，大娘大嬸們，天天在裏頭坐著，想動手，也要有個機會啊。
孟君誠的小船早到了九江，他守株待兔了幾天，沒守到人。
官鹽翻船絕不是偶然，可能下頭就被人運走了，然後當私鹽再賣。孟侯爺等到第四天上，已經不耐煩了，說：“順流下去，總有收獲。”
既然守株待兔不行，那就順流而下，總能發現點什麽。
所謂天津來的那邊想搶的是糖，確實不是人，要人也沒用，他們也沒甘蔗沒果子，做不成糖。但這趙管事不知道是不是發現了，嚴防死守的，一直沒瞅到機會。
“二狗，把糖都拉走，莊子很快有賊了。”趙琉星說。
“啊？”趙琉星拍出來三張銀票，“三百兩，全是假的，那日也沒細看，他們想空手套白狼，想也別想，糖你和大壯拉你們屋裏去，到時候張掌櫃的來收，你們送鎮子上去也行。”
“姐，那你呢？”二狗子說，“我不走，我保護你。”
“天子腳下，總有王法，就沒殺人不償命的事兒。”趙琉星將三張假銀票往桌上一拍，說；“保護糖，我死不了。”那確實死不了，趙琉星準備跑路了，她研究過了，她莊子的水塘是活水，直接能飄到碼頭去的，可她幹嘛要死，好日子才剛剛開始。
大壯和二狗子去搬糖，趙琉星本想跑路的，轉念一想，跑什麽跑，應該燃起燈火，喊村裏人抓賊。
孟君誠就是這時候來的，村裏鬧成一鍋粥的時候，趙管事說自己的糖丟了一百斤，說鬧賊。
陳二狗在村口捉了兩個人，放風的，還不是那日出假銀票那位，村裏敲鑼打鼓，家家都開了門，點了燈，在趙家的莊子門口圍著。
這莊子本來就臨水，孟君誠他們又是小船，這邊鬧得厲害，孟君誠說長酒，“你下去看看。”
“是。”
趙琉星也說累了，丟了一百斤的血橙糖，不知道誰幹的，村裏人也有可能，外頭那兩個放風的也有可能，大壯把她扶起來，說：“姐，又來人了，水裏上來的。”
趙琉星估計這些人就是個賊窩，今天抓兩個放風的，肯定還有大人物沒下場，結果人群層層疊疊，長酒硬是沒看見趙琉星的臉。但基本聽了個大概，下去回稟：“侯爺，這是個莊子，莊子裏種果子，新來的管事用果子做糖，還挺好吃的。”
“你怎麽知道？”孟君誠問。
“侯爺吃糖。”遞上來一顆桔桔糖，軟心的，方才一個村婦給長酒講的，還給了一把糖。說：“趙管事多不容易啊，村裏的果子都快爛了，她想出來的法子做糖，可憐見的，被賊人盯上了，這真的沒天理。”
長酒覆述給孟君誠聽，還送上了消息，“被抓的賊人是外村來的，聽說身上都帶著假銀票，面額還不小。”
“膽子挺大。”孟君誠下船，“走，去瞧瞧。”假銀票，賣果糖，有沒有這麽巧啊，他要抓的偷鹽的，現在改偷糖了？
趙琉星一回頭，就看見了孟君誠，她不動聲色進屋，交代鄧大壯，說：“那兩人身上有假銀票，不能放走，你和二狗好好看著，我們明日再做計較。”
“好，姐你放心，我給你看門。”
這莊子該修葺了，亂七八糟，一點遮擋也沒有，孟君誠從哪裏來的，從水塘？趙琉星進了屋子，準備蓋被子睡覺，就聽孟侯爺說：“可否借宿一晚，這位兄臺，我們遠道而來，漂流而下，這會子又累又餓，敢問可有什麽吃的？”
“桌上有糖。”二狗子說：“旁邊茅草屋待著吧，我們大姐已經睡了，這院子沒吃的，咱們這就是這樣，最近的客棧在鎮子上，距離此地二十裏。”大有一副愛住不住的姿態，趙琉星暗笑，做得好，就是這樣。
“那您去隔壁躺會兒，我守夜。”長酒說。她看了一下這莊子，確實簡陋，大姐睡屋裏，那兩小的睡露天？
抓的兩賊人還綁在樹上，孟君誠看了，笑問：“這是？”
“愛睡睡，不睡就滾，哪有這麽多話，這賊人用假銀票買我姐的糖，該不該綁，該不該？”大壯說。
“該，該，”孟君誠心裏嘀咕：什麽糖還要用到假銀票，起碼是一百一張的，不然碎銀子也用不上銀票。
次日趙琉星就病了，受了風寒，嗓子啞了，一直包著個頭巾，村婦們進來，都在問：“趙掌事病了？”
孟君誠被二十多村婦擋在院子外頭，都在說：“哪來的野男人，我們趙掌事雲英未嫁，怎麽就來了個男人！”要麽就是，“一邊去，掌事病了，瞧不見吶！”
孟君誠委屈得很，什麽掌事，他根本沒見到她呀，誰知道她病了。還有，昨守夜那兩個不是男的嗎，怎麽就他是野男人。
趙琉星知道孟君誠在外頭，將那三百兩銀票拿出來，說：“大家瞧瞧，大家瞧瞧，天殺的，騙我的糖，這些人騙不著我的糖，就想來偷來搶，天殺的呀！”眾人傳來傳去，傳出了屋子，傳到了長酒手上，傳到了孟君誠那兒。
趙琉星說：“謝嬸子做飯吧，殺一只雞，我頭暈得很，今日做不了糖了。”給孟君誠他們吃的，昨夜到今上午，他和長酒什麽吃的也沒有，她也不方便出去。
“好，好，掌事你休息，我去給你殺雞。”謝嬸子說：“掌事不舒服，大家都回吧，事沒做完的，下午再來，上午掌事說放半天假，大家回去忙吧。”
鄉野山村的雞，熬出來的湯金黃金黃，滾燙漂亮，謝嬸子端進屋一碗，趙琉星說：“嬸子你也吃一碗，還有外頭的過客，也給一碗吧。”
“掌事你就是心善，他們有手有腳的，就是什麽也不做，等著吃閑飯。”說孟君誠和長酒。趙琉星笑了笑，“那讓他們吃了雞湯就走吧，我也不方便留客，莊子上出這麽大的事，我又病了，著實沒法招待。”
“行，我去說，你好生歇息，湯趁熱喝，喝完就睡，睡一覺就好了。”謝嬸子出去，外頭的孟君誠還拿著三百兩的假銀票，想問趙掌事幾句，她怎麽就病了。
長酒提議：“不如放走這兩人，咱們且跟著，一定有頭緒。”確實可行，但要和趙掌事通個氣兒，別他們把人放了，把趙掌事又嚇一場，再病一段，那就是他們的罪過了。
正在商議和趙掌事說一聲，謝嬸子就招呼：“兩位，吃飯了，”香濃絲滑的雞湯，長酒餓一天了，剛端起碗，謝嬸子就說：“趙掌事是個姑娘，沒嫁人的，不好留客，二位若是沒什麽事，吃完飯，就趕緊上路吧。”
趕客了。長酒低頭，孟君誠還是覺得要和趙掌事說一聲，是以沒吭聲，謝嬸子又以為他已經答應了。
午間，趙琉星躺在床上，她真的以為自己是裝病，但鬧了一晚上，她頭暈得很，昏昏沈沈的，怎麽覺得孟君誠來了。
孟君誠果然進了屋子，隔著一層門簾，他說：“冒犯了，趙掌事，這兩人是官府要抓的人，但後頭的人還沒抓到，也沒什麽頭緒。所以我們想先放了他們，再去抓後頭的人，趙掌事女流之輩，昨夜已然十分英勇，不知趙掌事能不能理解我今日之所為，若賊人再來，我們一定將其一網打盡，不讓趙掌事再受此事煩憂。”
趙琉星心想：去你媽的，孟君誠，你還想放人，再引人過來？你怎麽不直接直搗黃龍，殺過去！廢物，你真的永遠都是廢物。你引人來，我生意還做不做了，天天防賊，跟你這兒過家家呢？
趙琉星暈得很，睜著眼睛說：“不可，您的計劃變數太多，不如您直接去渡口等著，他們三日內必北上，可能要去天津。”
趙琉星嗓子沙啞得不像話，孟君誠是什麽也沒聽出來，當然了，就是陸庸妍在他春芳滿園裏住著的時候，他也沒聽她講過幾句話，她不生病可能他也聽不出她的聲音了。
“既然如此，那掌櫃的好生休息，我等先告退了。至於那賊人，掌櫃的解決不了，我等就先將賊人帶走了。”孟君誠說。
趙琉星就知道孟君誠是這個德行，永遠不聽人說，永遠我行我素，不聽人勸的。
她已經說了，這樣不行，放走兩個，要麽你追蹤過去，將他們一網打盡。你又要放人，又不想勞動，還想不勞而獲，將這裏當個餌料，引賊人再來，出了事，你孟君誠真的能負責得起？
孟侯爺真的永遠都是這樣，唯我至尊，完全不在意底下人的死活。
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趙家管事下鄉，將村裏的果子都包了，還另外請了十幾二十個村婦，天天給她剝桔子，砍甘蔗，都知道她在做糖，但大家也在家做，沒她做得好。
陳二狗告訴趙琉星，說：“姐，隔壁村的人也學咱們做糖，但沒咱的桔桔糖好吃。”糖果本身就沒什麽技術含量，只是趙琉星舍得下本錢做包裝，加上做糖還要控糖，不是一味的甜就是好吃的糖。
二狗子和大壯學做糖都差不多，趙琉星準備研發一點別的產品了，果酒糖，她一直就想賣果酒，但制酒需要經營許可證，需要到縣衙裏去備案。她也沒那人力物力做酒坊，但可以做一點酒心果糖，糖果子裏面加點果酒，這可不算賣酒了吧。
另起一個爐竈，往裏面填澱粉，抹平，不斷烘烤，再用她的模具錫箔球在上面按出來幾個洞洞，往裏頭倒酒，再用澱粉填上，烘幹。最後拿澱粉球去水果糖漿裏滾一圈，等糖漿冷卻，再用糖紙包起來，不就是新品種了，第五季糖。
“姐，你真有腦子。”鄧大壯覺得這些都是保密的手藝，很值錢的，賣給那些大店，能賣不少錢。
人還是要多讀書，技術都從書中來，她也該感謝孟君誠，要不是孟侯爺讓她在後宅裏待了兩年多，坐著冷板凳，她也靜不下心來讀書。糖這些人人都會吃，但不是人人都會做，而且也不是家家戶戶都有果園，她也是托福。天時地利人和，都是造化，也不是她一人的智慧，她什麽也算不上，就是將現成的果子和甘蔗融了融，屬於取巧，融合技。
“笨，沒出息，”陳二狗拍他，“咱姐就是大門大戶出來的，還看得上咱鎮裏那些店？”又討好問道：“姐，京城你去過吧？”
“嗯。”
“那你跟咱說說，京城什麽樣的，是不是特別大，特別繁華？”
能說點什麽呢，說京城的糖果點心也不好吃，都特別貴，一樣的做法，自家也能做，但京城那些大酒樓就是客似雲來，人人都以能買到那些華而不實的點心為榮。
不過也不是完全一樣的，比例不一樣，配方不一樣，口感就不一樣。這個配比和手藝，賣貴一點也無可厚非，確實直接吃進嘴裏，都是點心，就是吃出來是完全不一樣的。
“嘿，你還知道繁華兩個字，還以為你啥也不懂，一天天就知道撿死鴨子，臭鴨蛋。”
趙琉星也沒什麽特別想說的，她總不能說：京城貴婦多，我也是小戶女，沒什麽大見識。等去了侯府，發現大家不太看得上我，我也更沒什麽見識了，最多在侯府精進了一下養花的手藝，自我培訓了一下打算盤的技能，也沒其他的了。
至於生活，她覺得現在的生活也很好，村裏人都認識她，日出而作日入而息，去鎮上，書齋裏也有不少好看的書，沒比京城差哪兒了。唯一不同的是，書比京城還便宜一些，感覺在京城生活的，都是傻缺。
此刻，鎮北侯府裏，孟君誠的一兒一女都在哭，哇哇要奶喝，錦書和雲朵都被指過去伺候小主子去了。孫姨娘啞了，喉嚨越發沙啞，二十多天之後，徹底說不出話來了。
錦書是最有感觸的，眼看他起高樓，眼看他宴賓客，這還沒三年，侯夫人就沒了，侯爺又要去西征，這留下兩個小冤家，全給她們這些大丫鬟找事兒了。
孟君誠在書房裏，長酒幫他收拾東西，他忽然就想起那一晚上，她剛嫁過來，她說睡不著，來幫幫他。他丫頭一堆，哪裏需要她來收拾，只握了她的手，覺得她貼心得很，怎麽就變成這樣了。
孟君誠沒想明白，還要怎麽樣退讓，他覺得自己已經很退讓了，盡量不惹她生氣，盡量希望回來不要吵架，不要爭吵。可她就是像找茬一樣，非要吵，什麽都不順心，什麽都要拿出來說兩句。
陸庸妍也絕對不知道自己在孟君誠心中是這個樣子了，她覺得自己也夠小心了，忍氣吞聲的，高聲語都不敢，怕擾了隔壁的仙人。
去湘西之前，聖上讓他去湖廣走一趟，那邊突然出來了水匪，經常作亂於九江下游，老是有運鹽的官船翻船，朝廷損失不少，反正孟君誠要南下，順道去九江那邊看看。
“吾妻庸妍，”孟君誠想著給陸庸妍留一封家書，省得她不知道他去哪兒了，她不是說過，她根本不知道他往哪兒去，又幾時回麽。外頭長酒在催：“侯爺，船來了，該上船了。”
船是直通九江的，一艘小船，這次屬於秘訪，不好三層樓高的船坐著，一路南下，那耗子也不會來。
孟君誠收了信，疊在懷裏，總覺得她還在新房裏，要麽是撥算盤，要麽是在打瞌睡，她年紀還小，是該多睡覺。
第五季節的‘梅花南雪糖’一出來，就很受喜歡，苷酸的果子裏頭包著酒精，糖一咬碎，沁人的酒香就噴溢而出，無疑是很多想喝兩杯，卻沒場合喝酒的貴婦小姐們的最佳選擇。
趙琉星在想新品，二狗子在外頭說：“姐，來大訂單了。”
確實是大單，北上天津的一商戶專門尋來的，想訂三百斤桔桔糖，三百斤酒心糖，還有一百斤的血橙糖。都是她這賣的最好的，人家也大方，二話不說，三百兩銀子直接付了，還有餘下的尾款，說等糖做好，再付錢。
“這糖給您送天津去？對不住，咱們不外送，只能您自己取來，自己運。”這是趙琉星的原則，送天津的要送，那送京城的呢？
那管事咳了咳，又拿帕子捂著嘴，說：“自然是我們來取，有勞趙掌櫃煩心了。”全村都知道趙琉星是姓趙的，是沈城趙家的管事，跟著她們大小姐的，一定是這樣能幹，才派了出來管莊子。
可不就是能幹，趙琉星算了算，說：“先收了您的定金，如果到時候糖出不來，再原封退您。”桔桔糖是最管夠的，酒心也好說，那個血橙糖，趙琉星不確定，血橙還有沒有，還有多少，她看村裏的血橙樹也不多了。
“那給趙管事十五日，十五日之後，我來取糖。”
“好，慢走。”趙琉星說：“我這新出的秋梨山楂糖，止咳潤肺的，您試試。”梨水熬糖裹山楂碎，卻又不是整個山楂，有點點山楂絲兒在裏面，不多，所以就不是糖葫蘆那個味兒。
想出個山楂秋梨膏的，但包裝又要換，糖紙好不容易才選定了，秋梨這些經不住放，過幾日，人家吃了拉肚子，還不如做成糖果保險，起碼不會輕易就變質壞了。
二狗子去送客回來，問：“姐，要不要我叫她們回來上工，這都幾點了。”果然人就是要管事，管著事才能做事，二狗子現在都成全村婦女管家了，誰家前一晚幹啥他都知道，宗旨就是，上工不能遲到。
“去吧，”趙琉星說：“去看看張家的血橙，我記得她家血橙都還沒賣掉。”
“好咧，”二狗子一回頭，“姐，我家也有血橙，你要不要？”
“你家也有血橙，誰種的？”就沒見過二狗子種地。他說：“我奶種的，不多，我家還有點石榴和油桃，您要嗎？”
“那你各剪一籃子來看看，賣相太差了，就不要。”肯定要看賣相，不然糖熬出來，顏色也不好看。
半個村頭的婦女熱火朝天地熬糖，剝桔子皮，方才那管事站在山頭上，說：“您看，就是這一家，這趙管事不知從哪裏來的，以前從沒聽說過哪個趙家。”
能掙錢的趙管事，海上生活乏味，買點糖果確實解乏，海上終日無聊，一人吃點糖，確實也提神。
鄧大壯回村，就看見了那個管事，和一個穿鬥篷的，這才幾月天氣，就要穿鬥篷擋風了？回來之後，他說：“姐，我瞧見有人在望你，不，就望著咱們這莊子，指指點點的，不知道說啥。”
“中年人，拿手帕的？”趙琉星問。
“嗯，就是他，姐你認識？”趙琉星當然不認識，但人怕出名豬怕壯，人家看上她的糖還好說，方子就是簡單的方子，送出去也沒什麽大不了，新的糖還在路上，源源不斷。就怕人家想滅口，想殺了她這號人，那就沒辦法了。
二狗子家的血橙很漂亮，就是個頭小，但血絲很深，剝開之後，色澤鮮紅。趙琉星點頭，“都剪過來吧，我給你奶奶結賬。”為什麽不給陳二狗結賬，因為他不定性，有點錢就想往外頭跑，吃喝玩樂的，沒點正事。
“好咧！”
十日後，糖都出來得差不多了，只等包糖紙，村裏二十多人，包糖紙也快，並且給她們分了工種，做桔桔糖的紙哪幾個人包，山楂糖的一個人包就夠了，因為量很少；再就是血橙糖，兩個人包；再有三個人包酒心糖。
大家說說笑笑，午間吃飯的時候，趙琉星說：“請朱大娘燒飯吧，我買了兩根蹄膀，都劈開了，大家都別走，一道吃。”
“好咧，”這趙管事就是大方，吃得好，油水也夠，油水吃得足，人精神都好一些。朱大娘起身去燒飯，其餘人等接著忙，陳二狗和鄧大壯望風去了，這些人是要搶糖還是殺人，總有個定數。
趙家莊子天天人滿為患，沒個空隙的時候，大娘大嬸們，天天在裏頭坐著，想動手，也要有個機會啊。
孟君誠的小船早到了九江，他守株待兔了幾天，沒守到人。
官鹽翻船絕不是偶然，可能下頭就被人運走了，然後當私鹽再賣。孟侯爺等到第四天上，已經不耐煩了，說：“順流下去，總有收獲。”
既然守株待兔不行，那就順流而下，總能發現點什麽。
所謂天津來的那邊想搶的是糖，確實不是人，要人也沒用，他們也沒甘蔗沒果子，做不成糖。但這趙管事不知道是不是發現了，嚴防死守的，一直沒瞅到機會。
“二狗，把糖都拉走，莊子很快有賊了。”趙琉星說。
“啊？”趙琉星拍出來三張銀票，“三百兩，全是假的，那日也沒細看，他們想空手套白狼，想也別想，糖你和大壯拉你們屋裏去，到時候張掌櫃的來收，你們送鎮子上去也行。”
“姐，那你呢？”二狗子說，“我不走，我保護你。”
“天子腳下，總有王法，就沒殺人不償命的事兒。”趙琉星將三張假銀票往桌上一拍，說；“保護糖，我死不了。”那確實死不了，趙琉星準備跑路了，她研究過了，她莊子的水塘是活水，直接能飄到碼頭去的，可她幹嘛要死，好日子才剛剛開始。
大壯和二狗子去搬糖，趙琉星本想跑路的，轉念一想，跑什麽跑，應該燃起燈火，喊村裏人抓賊。
孟君誠就是這時候來的，村裏鬧成一鍋粥的時候，趙管事說自己的糖丟了一百斤，說鬧賊。
陳二狗在村口捉了兩個人，放風的，還不是那日出假銀票那位，村裏敲鑼打鼓，家家都開了門，點了燈，在趙家的莊子門口圍著。
這莊子本來就臨水，孟君誠他們又是小船，這邊鬧得厲害，孟君誠說長酒，“你下去看看。”
“是。”
趙琉星也說累了，丟了一百斤的血橙糖，不知道誰幹的，村裏人也有可能，外頭那兩個放風的也有可能，大壯把她扶起來，說：“姐，又來人了，水裏上來的。”
趙琉星估計這些人就是個賊窩，今天抓兩個放風的，肯定還有大人物沒下場，結果人群層層疊疊，長酒硬是沒看見趙琉星的臉。但基本聽了個大概，下去回稟：“侯爺，這是個莊子，莊子裏種果子，新來的管事用果子做糖，還挺好吃的。”
“你怎麽知道？”孟君誠問。
“侯爺吃糖。”遞上來一顆桔桔糖，軟心的，方才一個村婦給長酒講的，還給了一把糖。說：“趙管事多不容易啊，村裏的果子都快爛了，她想出來的法子做糖，可憐見的，被賊人盯上了，這真的沒天理。”
長酒覆述給孟君誠聽，還送上了消息，“被抓的賊人是外村來的，聽說身上都帶著假銀票，面額還不小。”
“膽子挺大。”孟君誠下船，“走，去瞧瞧。”假銀票，賣果糖，有沒有這麽巧啊，他要抓的偷鹽的，現在改偷糖了？
趙琉星一回頭，就看見了孟君誠，她不動聲色進屋，交代鄧大壯，說：“那兩人身上有假銀票，不能放走，你和二狗好好看著，我們明日再做計較。”
“好，姐你放心，我給你看門。”
這莊子該修葺了，亂七八糟，一點遮擋也沒有，孟君誠從哪裏來的，從水塘？趙琉星進了屋子，準備蓋被子睡覺，就聽孟侯爺說：“可否借宿一晚，這位兄臺，我們遠道而來，漂流而下，這會子又累又餓，敢問可有什麽吃的？”
“桌上有糖。”二狗子說：“旁邊茅草屋待著吧，我們大姐已經睡了，這院子沒吃的，咱們這就是這樣，最近的客棧在鎮子上，距離此地二十裏。”大有一副愛住不住的姿態，趙琉星暗笑，做得好，就是這樣。
“那您去隔壁躺會兒，我守夜。”長酒說。她看了一下這莊子，確實簡陋，大姐睡屋裏，那兩小的睡露天？
抓的兩賊人還綁在樹上，孟君誠看了，笑問：“這是？”
“愛睡睡，不睡就滾，哪有這麽多話，這賊人用假銀票買我姐的糖，該不該綁，該不該？”大壯說。
“該，該，”孟君誠心裏嘀咕：什麽糖還要用到假銀票，起碼是一百一張的，不然碎銀子也用不上銀票。
次日趙琉星就病了，受了風寒，嗓子啞了，一直包著個頭巾，村婦們進來，都在問：“趙掌事病了？”
孟君誠被二十多村婦擋在院子外頭，都在說：“哪來的野男人，我們趙掌事雲英未嫁，怎麽就來了個男人！”要麽就是，“一邊去，掌事病了，瞧不見吶！”
孟君誠委屈得很，什麽掌事，他根本沒見到她呀，誰知道她病了。還有，昨守夜那兩個不是男的嗎，怎麽就他是野男人。
趙琉星知道孟君誠在外頭，將那三百兩銀票拿出來，說：“大家瞧瞧，大家瞧瞧，天殺的，騙我的糖，這些人騙不著我的糖，就想來偷來搶，天殺的呀！”眾人傳來傳去，傳出了屋子，傳到了長酒手上，傳到了孟君誠那兒。
趙琉星說：“謝嬸子做飯吧，殺一只雞，我頭暈得很，今日做不了糖了。”給孟君誠他們吃的，昨夜到今上午，他和長酒什麽吃的也沒有，她也不方便出去。
“好，好，掌事你休息，我去給你殺雞。”謝嬸子說：“掌事不舒服，大家都回吧，事沒做完的，下午再來，上午掌事說放半天假，大家回去忙吧。”
鄉野山村的雞，熬出來的湯金黃金黃，滾燙漂亮，謝嬸子端進屋一碗，趙琉星說：“嬸子你也吃一碗，還有外頭的過客，也給一碗吧。”
“掌事你就是心善，他們有手有腳的，就是什麽也不做，等著吃閑飯。”說孟君誠和長酒。趙琉星笑了笑，“那讓他們吃了雞湯就走吧，我也不方便留客，莊子上出這麽大的事，我又病了，著實沒法招待。”
“行，我去說，你好生歇息，湯趁熱喝，喝完就睡，睡一覺就好了。”謝嬸子出去，外頭的孟君誠還拿著三百兩的假銀票，想問趙掌事幾句，她怎麽就病了。
長酒提議：“不如放走這兩人，咱們且跟著，一定有頭緒。”確實可行，但要和趙掌事通個氣兒，別他們把人放了，把趙掌事又嚇一場，再病一段，那就是他們的罪過了。
正在商議和趙掌事說一聲，謝嬸子就招呼：“兩位，吃飯了，”香濃絲滑的雞湯，長酒餓一天了，剛端起碗，謝嬸子就說：“趙掌事是個姑娘，沒嫁人的，不好留客，二位若是沒什麽事，吃完飯，就趕緊上路吧。”
趕客了。長酒低頭，孟君誠還是覺得要和趙掌事說一聲，是以沒吭聲，謝嬸子又以為他已經答應了。
午間，趙琉星躺在床上，她真的以為自己是裝病，但鬧了一晚上，她頭暈得很，昏昏沈沈的，怎麽覺得孟君誠來了。
孟君誠果然進了屋子，隔著一層門簾，他說：“冒犯了，趙掌事，這兩人是官府要抓的人，但後頭的人還沒抓到，也沒什麽頭緒。所以我們想先放了他們，再去抓後頭的人，趙掌事女流之輩，昨夜已然十分英勇，不知趙掌事能不能理解我今日之所為，若賊人再來，我們一定將其一網打盡，不讓趙掌事再受此事煩憂。”
趙琉星心想：去你媽的，孟君誠，你還想放人，再引人過來？你怎麽不直接直搗黃龍，殺過去！廢物，你真的永遠都是廢物。你引人來，我生意還做不做了，天天防賊，跟你這兒過家家呢？
趙琉星暈得很，睜著眼睛說：“不可，您的計劃變數太多，不如您直接去渡口等著，他們三日內必北上，可能要去天津。”
趙琉星嗓子沙啞得不像話，孟君誠是什麽也沒聽出來，當然了，就是陸庸妍在他春芳滿園裏住著的時候，他也沒聽她講過幾句話，她不生病可能他也聽不出她的聲音了。
“既然如此，那掌櫃的好生休息，我等先告退了。至於那賊人，掌櫃的解決不了，我等就先將賊人帶走了。”孟君誠說。
趙琉星就知道孟君誠是這個德行，永遠不聽人說，永遠我行我素，不聽人勸的。
她已經說了，這樣不行，放走兩個，要麽你追蹤過去，將他們一網打盡。你又要放人，又不想勞動，還想不勞而獲，將這裏當個餌料，引賊人再來，出了事，你孟君誠真的能負責得起？
孟侯爺真的永遠都是這樣，唯我至尊，完全不在意底下人的死活。
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