第44章
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第44章
裝果醬的罐子是周樂請葛順幫忙買的, 他們大隊之前就是燒瓦罐的,倉庫裏還堆了一批呢,有了葛順的幫忙, 周樂也沒花多少錢。
她是打算自己拎到公社去的, 趙秀梅不放心她拎這麽多東西,非讓二哥周愛黨幫著一塊送過去。
周樂早就跟陳書記說好了, 果醬是以紅星公社的名義賣出去的, 她到時候給公社分一些錢,所以一帶到公社, 就被人買走了一半, 好些人還搶著要呢。
要不是周樂還要留一些帶到縣城去, 恐怕連一半都剩不了。
看著周樂大包小包的往縣城裏去, 陳書記原本想派個人跟著的, 被周樂拒絕了。
“坐小客車有啥危險的, 您忘了, 我還認識人家售票員呢。”
陳書記想說, 就見過兩次面,人家都不一定能記得她。
小客車正巧過來了, 今天沒什麽人, 車上都是空位呢。
周樂一只手拎著野果子醬就上了車。
售票員織著毛衣,頭都沒擡, “上車買票啊。”
“姐,又見面了。”
“妹子, 咋是你呢?”聽到周樂的聲音,售票員擡頭看了一眼, 立馬就笑開了。
再看她腳邊的東西,“你這是去縣城幹啥呢?”
“去副食品廠。”說著還從包袱裏掏了個罐子出來, 遞給了售票員,“姐,這是我自己做的野果子醬,你拿回去嘗嘗。”
說完還不忘記給司機師傅給遞了一瓶。
售票員打開聞了一下,一股子甜香味兒立馬就鉆進了鼻子裏,讓人忍不住想嘗一口。
“這是你自己做的?是送到收購站去的嗎?”
“不是,是送到副食品廠去的。”
售票員毛衣也不織了,拉著周樂妹子長妹子短的。
到了站,還讓司機師傅親自把周樂送到了副食品廠。
“這不好吧?”
“那有啥不好的,你一個女孩子,拎這麽重的東西,走路也不安全。”
周樂推辭了一下也沒有拒絕,有車坐比自己走著方便多了。
到了副食品廠附近她就下來了,對著售票員揮手,“芳姐,謝謝你了。”
看門的大爺瞇著眼睛打量她,等看清楚是周樂的時候,連忙走了出來。
“小周同志來了。”他一早就在這等著呢,這會兒看到人,才放下心來。
再看那早就沒影了的小客車,看門的大爺又對周樂高看了兩眼。那些開小客車的司機和售票員,眼睛都長在頭頂上,居然能把周樂送到這裏來,可見這個姑娘是有門路的。
“快進來。”大爺把周樂領到了張廠長的辦公室。
“周樂同志來了,快坐。”張廠長很是熱情的招呼周樂坐下。
見她手裏提這一個大包裹,連忙伸手去接,“這是帶啥了,這麽大的包。”
結果剛拎了一下,發現還挺沈的,險些給摔地上去。
好在周樂把東西拎到了桌面上,她一打開包裹,看到裏面那熟悉的罐子,張廠長就知道她拿的是啥了。
周樂帶過來,也是有自己的想法的,野菜幹蘑菇木耳啥的,過了時令不是長老了,就是不好找了,雞蛋也是要靠著大家夥攢出來的。
副食品廠不會一直收購他們公社的山貨,估計再有個兩三回,就會停了。
眼下鵪鶉養殖場還沒正式成立,這邊也不能輕易斷了聯系。
“你的意思是,弄些野果子,做成果醬?”
“是的,野果子雖然是時令性的,可是做成果醬之後,更方便保存。”
周樂帶來的罐子裏就有幾種口味的野果子醬。
熬煮果醬沒什麽技術含量,可是想要弄出像周樂做的那樣好吃,肯定得讓她來做,要不就讓她從旁協助。
至於果醬這條生產線能不能成立,還得先看看副食品廠的意見。
“如果您決定要生產果醬,我有個小小的提議。”
“什麽提議?”
“把這罐子換成玻璃瓶子,就像是裝罐頭那樣的玻璃瓶子。”
張廠長點頭,不過增加一條生產線的事情,還得經過廠裏的商討。
周樂作為邀請來的技術人員,自然是要參加這次的會議的。
“我不同意,我覺得這根本就不靠譜,這果醬是用那些野果子熬出來的,那過了這個時節,去哪裏找野果子,沒了野果子,咱們這生產線就得停下來,那要浪費多少的功夫。”
反對的人就是采購部的部長黃斌,周樂對他的印象可深了,之前還懷疑她給的鹵味方子有問題。
這回也不像是上回那樣,不止是黃部長,廠裏大半領導都覺得黃部長說得有道理。
之前提出要開新的生產線,還提議讓一個公社的大廚當技術人員,就讓人覺得不靠譜了。
他們是覺得果醬味道不錯,可他們也得為廠裏負責。
“張廠長,我覺得,這個事情,還是要慎重考慮一下。”工會的馬主席也站出來反對。
黃斌看向周樂,面上雖沒有表情,眼中的得意卻怎麽都掩蓋不住。
一個黃毛小丫頭,還想和他鬥。
“周樂同志,能說說你的想法嗎?”一直沒發表意見的趙副廠長突然就點到了周樂。
被點名了她也不慌,直接站了起來,“各位的顧慮,我也知道,我有個法子,倒是可以解決這個問題。”
“你要怎麽解決?”黃斌都打算好了,不管周樂說什麽辦法,他都直接否決就是了。
“副食品廠可以在我們紅星公社開設一個分廠,專門生產果醬。”
“你在說什麽笑話,分廠是說開就開的嗎?”
“黃部長,別著急啊,我還沒說完呢。”周樂笑著看向黃部長,就好像他在無理取鬧一樣,氣得黃部長直接別過了頭去。
“我的意思是,生產果醬的事情,可以由我們紅星公社這邊來負責,而副食品廠,負責果醬的銷路。這樣,副食品廠就不用擔心野果子過了時令,生產線會停下的問題。”
只用負責銷路?
他們副食品廠,最不愁的就是銷路,連風險都省了。
眾人心裏的反對意見消散了不少。
黃斌自從上次鹵味的事情,跟周樂道了歉之後,走到哪裏都覺得別人在議論他。就把周樂給記恨上了,哪裏願意看她得意。
“哼,說得好聽,你能做得了紅星公社的主嗎?”
周樂把手伸進了自己的挎包裏,掏了半天,掏了一個證出來,她把證打開遞給了張廠長。
“我今天站在這裏,不是紅星公社食堂大師傅,是以紅星公社的幹事的身份來的,我說的話,是代表著我們公社的陳書記。”周樂面不改色的說道。
出門在外,身份都是自己給的。
反正他們又不知道,自己這個幹事的身份只是個虛職。
張廠長看了一眼周樂的證,便還了回去。
主要是上次公社的陳書記跟著一塊過來,不少人都看見了,也無形中佐證了周樂的話。
在兩位十分有意向的廠長的幫助下,最終在紅星公社開辦分廠這個事情,就算是落成了。
說到底,就是副食品廠提供幾臺機器,然後在紅星公社分廠掛個名,其他的都讓紅星公社自己去弄。
包括之前周樂提的裝果醬的玻璃瓶,都得他們自己去買。
至於周樂,就負責那個果醬廠的技術研發,也是副食品廠和紅星公社的聯絡人員。
剛剛吃到工作證的紅利,周樂又厚著臉皮請張廠長給自己弄了個副食品廠技術人員的證。
她還得去弄玻璃罐子,紅星公社幹事的名頭在縣城廠子估計是吃不開的,有個副食品廠的技術人員就好辦多了。
辦分廠的事情,就這麽定下了,等紅星公社那邊弄好了,他們就派人把機器運過去。
原本張廠長還想請周樂去食堂吃飯的,被她拒絕了。
那黃部長看她的目光都要刀了她了,想來這頓飯吃得也不香。
再說好不容易到縣城來了,怎麽能不逛逛呢。
周樂出了副食品廠就直奔國營飯店去了,她剛才做小客車過來的時候,就看到了,她進去的時候,裏面都是人,只能和人家拼桌。
她找了半天,才在一位男同志對面找到個空位。
屋子裏大多都是男同志,過道也十分狹窄,好半天才擠過來。
服務員站在那裏,看起來懶洋洋的,菜從後廚端出來的時候,她的嗓門直接壓過了飯店裏顧客的聲音。
周樂感嘆,這位大姐的嗓門和小客車售票員芳姐有的一拼了。
點餐的窗口前的小黑板上寫著今日供應:鮮肉水餃,小餛飩,糖醋肉,青椒炒肉,炒青菜,三鮮湯,米飯。”
也不知道這字是誰寫的,規規整整的,看著就舒服。
“你好,我要份糖醋肉,一碗米飯,再來份青椒炒肉絲。”
出來一趟,當然不能虧著自己,周樂自然是緊著肉菜吃。
“糖醋肉沒有了。”服務員眼皮子都沒擡一下。
叫周樂不吱聲,她也不耐煩了起來,“還吃不吃了,不吃就出去。”
得,她今天還就得吃到糖醋肉了。
她拿了兩塊奶糖遞了過去,“姐,真沒糖醋肉了嗎?我大老遠跑過來了,就想吃上一口。”
伸手不打笑臉人,服務員飛快的瞥了一眼,伸手把糖拿了過來,態度明顯比剛才好了一些,“你等著,我去後廚看看去。”
說著轉身進了後廚,沒一會兒就出來了,“算你運氣好,還剩一份。”
周樂喜滋滋的付了錢和票,回到座位上等自己的飯,惹得她對面的大哥看了她好幾眼。
她也沒等多長時間,就聽到服務員的聲音了,連忙過去把自己的飯菜端過來。
盤子裏的糖醋肉看著可誘人了。青椒炒肉絲分量也不少,肉絲也挺多的。
她那盤糖醋肉看得對面大哥眼睛都直了,又瞥了服務員一眼,這才繼續吃自己的。
周樂哪裏還管對面的人幹啥了,直接夾了一筷子糖醋肉,一口咬下去酸甜可口,外酥裏嫩,盤子裏的醬汁拌飯也很是下飯。
沒點過硬的實力,哪裏能當國營飯店的掌勺大師傅。周樂一嘗就知道後廚的大師傅是什麽水平了。
吃別人做的好吃的,也是一種享受。
沒吃完的糖醋肉和青椒炒肉絲周樂都放進了自己的飯盒裏。
國營飯店是沒有打包盒的,想要打包,都是自己帶飯盒。
還好她早有準備。
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裝果醬的罐子是周樂請葛順幫忙買的, 他們大隊之前就是燒瓦罐的,倉庫裏還堆了一批呢,有了葛順的幫忙, 周樂也沒花多少錢。
她是打算自己拎到公社去的, 趙秀梅不放心她拎這麽多東西,非讓二哥周愛黨幫著一塊送過去。
周樂早就跟陳書記說好了, 果醬是以紅星公社的名義賣出去的, 她到時候給公社分一些錢,所以一帶到公社, 就被人買走了一半, 好些人還搶著要呢。
要不是周樂還要留一些帶到縣城去, 恐怕連一半都剩不了。
看著周樂大包小包的往縣城裏去, 陳書記原本想派個人跟著的, 被周樂拒絕了。
“坐小客車有啥危險的, 您忘了, 我還認識人家售票員呢。”
陳書記想說, 就見過兩次面,人家都不一定能記得她。
小客車正巧過來了, 今天沒什麽人, 車上都是空位呢。
周樂一只手拎著野果子醬就上了車。
售票員織著毛衣,頭都沒擡, “上車買票啊。”
“姐,又見面了。”
“妹子, 咋是你呢?”聽到周樂的聲音,售票員擡頭看了一眼, 立馬就笑開了。
再看她腳邊的東西,“你這是去縣城幹啥呢?”
“去副食品廠。”說著還從包袱裏掏了個罐子出來, 遞給了售票員,“姐,這是我自己做的野果子醬,你拿回去嘗嘗。”
說完還不忘記給司機師傅給遞了一瓶。
售票員打開聞了一下,一股子甜香味兒立馬就鉆進了鼻子裏,讓人忍不住想嘗一口。
“這是你自己做的?是送到收購站去的嗎?”
“不是,是送到副食品廠去的。”
售票員毛衣也不織了,拉著周樂妹子長妹子短的。
到了站,還讓司機師傅親自把周樂送到了副食品廠。
“這不好吧?”
“那有啥不好的,你一個女孩子,拎這麽重的東西,走路也不安全。”
周樂推辭了一下也沒有拒絕,有車坐比自己走著方便多了。
到了副食品廠附近她就下來了,對著售票員揮手,“芳姐,謝謝你了。”
看門的大爺瞇著眼睛打量她,等看清楚是周樂的時候,連忙走了出來。
“小周同志來了。”他一早就在這等著呢,這會兒看到人,才放下心來。
再看那早就沒影了的小客車,看門的大爺又對周樂高看了兩眼。那些開小客車的司機和售票員,眼睛都長在頭頂上,居然能把周樂送到這裏來,可見這個姑娘是有門路的。
“快進來。”大爺把周樂領到了張廠長的辦公室。
“周樂同志來了,快坐。”張廠長很是熱情的招呼周樂坐下。
見她手裏提這一個大包裹,連忙伸手去接,“這是帶啥了,這麽大的包。”
結果剛拎了一下,發現還挺沈的,險些給摔地上去。
好在周樂把東西拎到了桌面上,她一打開包裹,看到裏面那熟悉的罐子,張廠長就知道她拿的是啥了。
周樂帶過來,也是有自己的想法的,野菜幹蘑菇木耳啥的,過了時令不是長老了,就是不好找了,雞蛋也是要靠著大家夥攢出來的。
副食品廠不會一直收購他們公社的山貨,估計再有個兩三回,就會停了。
眼下鵪鶉養殖場還沒正式成立,這邊也不能輕易斷了聯系。
“你的意思是,弄些野果子,做成果醬?”
“是的,野果子雖然是時令性的,可是做成果醬之後,更方便保存。”
周樂帶來的罐子裏就有幾種口味的野果子醬。
熬煮果醬沒什麽技術含量,可是想要弄出像周樂做的那樣好吃,肯定得讓她來做,要不就讓她從旁協助。
至於果醬這條生產線能不能成立,還得先看看副食品廠的意見。
“如果您決定要生產果醬,我有個小小的提議。”
“什麽提議?”
“把這罐子換成玻璃瓶子,就像是裝罐頭那樣的玻璃瓶子。”
張廠長點頭,不過增加一條生產線的事情,還得經過廠裏的商討。
周樂作為邀請來的技術人員,自然是要參加這次的會議的。
“我不同意,我覺得這根本就不靠譜,這果醬是用那些野果子熬出來的,那過了這個時節,去哪裏找野果子,沒了野果子,咱們這生產線就得停下來,那要浪費多少的功夫。”
反對的人就是采購部的部長黃斌,周樂對他的印象可深了,之前還懷疑她給的鹵味方子有問題。
這回也不像是上回那樣,不止是黃部長,廠裏大半領導都覺得黃部長說得有道理。
之前提出要開新的生產線,還提議讓一個公社的大廚當技術人員,就讓人覺得不靠譜了。
他們是覺得果醬味道不錯,可他們也得為廠裏負責。
“張廠長,我覺得,這個事情,還是要慎重考慮一下。”工會的馬主席也站出來反對。
黃斌看向周樂,面上雖沒有表情,眼中的得意卻怎麽都掩蓋不住。
一個黃毛小丫頭,還想和他鬥。
“周樂同志,能說說你的想法嗎?”一直沒發表意見的趙副廠長突然就點到了周樂。
被點名了她也不慌,直接站了起來,“各位的顧慮,我也知道,我有個法子,倒是可以解決這個問題。”
“你要怎麽解決?”黃斌都打算好了,不管周樂說什麽辦法,他都直接否決就是了。
“副食品廠可以在我們紅星公社開設一個分廠,專門生產果醬。”
“你在說什麽笑話,分廠是說開就開的嗎?”
“黃部長,別著急啊,我還沒說完呢。”周樂笑著看向黃部長,就好像他在無理取鬧一樣,氣得黃部長直接別過了頭去。
“我的意思是,生產果醬的事情,可以由我們紅星公社這邊來負責,而副食品廠,負責果醬的銷路。這樣,副食品廠就不用擔心野果子過了時令,生產線會停下的問題。”
只用負責銷路?
他們副食品廠,最不愁的就是銷路,連風險都省了。
眾人心裏的反對意見消散了不少。
黃斌自從上次鹵味的事情,跟周樂道了歉之後,走到哪裏都覺得別人在議論他。就把周樂給記恨上了,哪裏願意看她得意。
“哼,說得好聽,你能做得了紅星公社的主嗎?”
周樂把手伸進了自己的挎包裏,掏了半天,掏了一個證出來,她把證打開遞給了張廠長。
“我今天站在這裏,不是紅星公社食堂大師傅,是以紅星公社的幹事的身份來的,我說的話,是代表著我們公社的陳書記。”周樂面不改色的說道。
出門在外,身份都是自己給的。
反正他們又不知道,自己這個幹事的身份只是個虛職。
張廠長看了一眼周樂的證,便還了回去。
主要是上次公社的陳書記跟著一塊過來,不少人都看見了,也無形中佐證了周樂的話。
在兩位十分有意向的廠長的幫助下,最終在紅星公社開辦分廠這個事情,就算是落成了。
說到底,就是副食品廠提供幾臺機器,然後在紅星公社分廠掛個名,其他的都讓紅星公社自己去弄。
包括之前周樂提的裝果醬的玻璃瓶,都得他們自己去買。
至於周樂,就負責那個果醬廠的技術研發,也是副食品廠和紅星公社的聯絡人員。
剛剛吃到工作證的紅利,周樂又厚著臉皮請張廠長給自己弄了個副食品廠技術人員的證。
她還得去弄玻璃罐子,紅星公社幹事的名頭在縣城廠子估計是吃不開的,有個副食品廠的技術人員就好辦多了。
辦分廠的事情,就這麽定下了,等紅星公社那邊弄好了,他們就派人把機器運過去。
原本張廠長還想請周樂去食堂吃飯的,被她拒絕了。
那黃部長看她的目光都要刀了她了,想來這頓飯吃得也不香。
再說好不容易到縣城來了,怎麽能不逛逛呢。
周樂出了副食品廠就直奔國營飯店去了,她剛才做小客車過來的時候,就看到了,她進去的時候,裏面都是人,只能和人家拼桌。
她找了半天,才在一位男同志對面找到個空位。
屋子裏大多都是男同志,過道也十分狹窄,好半天才擠過來。
服務員站在那裏,看起來懶洋洋的,菜從後廚端出來的時候,她的嗓門直接壓過了飯店裏顧客的聲音。
周樂感嘆,這位大姐的嗓門和小客車售票員芳姐有的一拼了。
點餐的窗口前的小黑板上寫著今日供應:鮮肉水餃,小餛飩,糖醋肉,青椒炒肉,炒青菜,三鮮湯,米飯。”
也不知道這字是誰寫的,規規整整的,看著就舒服。
“你好,我要份糖醋肉,一碗米飯,再來份青椒炒肉絲。”
出來一趟,當然不能虧著自己,周樂自然是緊著肉菜吃。
“糖醋肉沒有了。”服務員眼皮子都沒擡一下。
叫周樂不吱聲,她也不耐煩了起來,“還吃不吃了,不吃就出去。”
得,她今天還就得吃到糖醋肉了。
她拿了兩塊奶糖遞了過去,“姐,真沒糖醋肉了嗎?我大老遠跑過來了,就想吃上一口。”
伸手不打笑臉人,服務員飛快的瞥了一眼,伸手把糖拿了過來,態度明顯比剛才好了一些,“你等著,我去後廚看看去。”
說著轉身進了後廚,沒一會兒就出來了,“算你運氣好,還剩一份。”
周樂喜滋滋的付了錢和票,回到座位上等自己的飯,惹得她對面的大哥看了她好幾眼。
她也沒等多長時間,就聽到服務員的聲音了,連忙過去把自己的飯菜端過來。
盤子裏的糖醋肉看著可誘人了。青椒炒肉絲分量也不少,肉絲也挺多的。
她那盤糖醋肉看得對面大哥眼睛都直了,又瞥了服務員一眼,這才繼續吃自己的。
周樂哪裏還管對面的人幹啥了,直接夾了一筷子糖醋肉,一口咬下去酸甜可口,外酥裏嫩,盤子裏的醬汁拌飯也很是下飯。
沒點過硬的實力,哪裏能當國營飯店的掌勺大師傅。周樂一嘗就知道後廚的大師傅是什麽水平了。
吃別人做的好吃的,也是一種享受。
沒吃完的糖醋肉和青椒炒肉絲周樂都放進了自己的飯盒裏。
國營飯店是沒有打包盒的,想要打包,都是自己帶飯盒。
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