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暴富第三十四天

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暴富第三十四天

布包被放在桌子上,打開,是綠油油的螞蚱菜……

時一睜著圓滾滾的杏眼看他,果然見老於的臉色一變。

“同志,這玩意兒可不值錢啊。”

要不是昨天沈喻帶這丫頭來過,他都以為這人是來砸場子的。

時一也不惱,笑瞇瞇的開口:“值不值錢,我先做好您嘗嘗?”

現場做?

老於瞇了瞇眼:他頭一次見有人帶著野菜說現場做給他吃,看值不值錢的。

“小姑娘口氣可不小,以往是有人在我這兒做些吃食倒賣,可拿著又酸又澀的螞蚱菜說能做好吃,可真沒人這樣幹。”

老於喝了口茶。

“不過你和沈喻有交情,他是知青大食堂的,你也是?”

這話鋒急轉,明顯是有了些意思。

“是。”時一頓了頓,“我可以先把涼菜做好委托給你們賣,等賣出去後扣去委托費用,你們再把錢給我?”

對方態度好轉,時一也適當的表達自己的信任。

果然,老於的眉毛動了動——

“你先做好了再說。”

時一勾了勾唇角,果斷點點頭。

涼拌馬齒莧重出江湖。

斷生的螞蚱菜去掉酸澀,焯水並涼綠油油惹人喜愛,各種調料增添色彩……

巷子裏,聽說有小姑娘能把這螞蚱菜做出花兒來,大家都湊熱鬧來圍觀。老遠就聞見香津津的味兒,令人默默吞了口水。

正熱著的初秋,這一味小涼菜,十足十的拉滿了所有人的好感。

這色香皆有,不知其味。

大家都等著老於發話:他算是這兒的頭頭,不發令,誰也不敢要求品嘗。

老於正若有所思的看著時一。

時一依舊穩如泰山,笑瞇瞇的看著他。

終於,老於先退讓,揮揮手讓大家品嘗。

一口下去,口齒生津!

“咦?這螞蚱菜吃到嘴裏還真和平時不一樣!”

“好吃好吃,比我媽昨兒做的可好吃太多了。”

贏得了大家的一致好評。

“我看,這生意能接。”

有人竊竊私語。

都看著老於拿起筷子嘗了口涼拌螞蚱菜……等著這最終結果。

“成還是不成?”

有人憋不住,悄悄問話。

老於打量了眼時一:“成。”

“就按你剛才說的,你做好我們賣。”他和沈喻有交情,自然不會白占人家小媳婦的便宜。“不過我們可以先付定金。”

提到了人家的生意細則,旁邊湊熱鬧的人就很有眼色的走開了。

老於要給她讓利,時一也不會拒絕,輕輕地頷首。

“你這能給我們提供多少?”

時一想到快爬滿小菜園的小綠菜……

“管夠。”

對方明顯放心了,果斷定好價格,叫時一先做一點兒試著委托給他們賣。

這邊敲定好細節,時一解決“心頭大患”,終於能趕回食堂上工。

這兩天知青們收完了玉米,在種小麥。這年頭沒有機器,全靠人在田裏悶頭手工種植——

為了給大家補充體力,大食堂中午打算做美滋滋的炸醬面。

沈喻將白花花的面粉揉成團、醒面、發酵……

時一就準備炸醬。

半肥瘦的豬肉剁成細膩的肉丁備用、蔥姜蒜切成小沫沫。

鐵鍋倒油。

蔥姜蒜爆香,肉末被倒入大鐵鍋攪拌,在清油的加工下染上誘人的焦黃色。

甜面醬、豆瓣醬加入,倒適量涼水。

水霧騰升——

鍋下的柴火烹煮,讓醬料咕嚕嚕冒泡泡。

這時候再填入幾根柴火,改為大火收汁。

加入白糖融化。

看著炸醬逐漸濃稠……

將大鐵鍋裏的炸醬盛出備用,時一這邊的活路就做完一大半。

有人給鍋裏加入清水,接下來就由沈大廚子負責煮面。

時一開始準備菜碼——

黃瓜絲、胡蘿蔔絲、青椒絲,以及焯好水的豆芽。

圓滾滾的白面面條下到鍋裏,就能準備今日份的營業了。

知青們開始陸陸續續捧著飯盒進來。

一碗煮好的面條、碼的整齊的菜碼、澆上一大勺熱乎誘人的炸醬料……光是看著,就讓人忍不住吞口水。

知青們飯吃的盡興,卻也熱鬧的討論著什麽別的東西。

時一隱隱聽見“高考”的字眼……

她算了一下時間,才想起來:恢覆高考,可不正是今年秋冬的事情?!

高考高考——這不是對沈喻來說,最重要的時間節點?

書上說:上一世因為她的原因,沈大廚被困在山裏一輩子。

時一蹙了蹙眉,將大鐵勺子交接給下一個人,悄悄到了後廚……

李智和沈喻爭奪的是明年夏天的高考機會,而今年剛恢覆高考,他們沒打算參加。

那這一世呢?

她找到正在撈面條的沈小喻,他像是沒聽到外邊的談論聲,依舊做著自己的事情。

之前她見過沈喻在後山學習,就今天上午,他還悄悄出去。

她環視了眼正忙的後廚,幫著他撈面條,一邊壓低了聲音:“外面在談論今年的高考,你要參加嗎?”

果然,沈喻輕輕地搖頭。

他嗓音低沈:“今年我怕來不及,等明年夏天參加。”

“嗯嗯。”

時一心想:果然如此。

“這樣時間充裕,你也能好好覆習。加油!”

沈喻頓了一下,漆黑的眸子盯著她:上一世她讓他錯過了高考,可這一世,她卻主動祝福。

或許,從他重生的那一刻起,就有什麽不一樣。

“好。”

他眸色深深,聲音裏染上愉悅。

時一接過盛好的面條,放到盤子裏,又想到了別的。

沈喻之後需要時間覆習,早上和下午都去後山看書,那麽為了趟午飯來回跑,多少有些不值當。

她知道:不能讀書,是上一世沈喻一輩子的遺憾。

所以今世她成了時一,當然要全力支持。

時小一眼神一亮:“這樣的話,要不以後中午飯全權交給我,早晚你再來?”

沈喻一楞:這話李主任也和他說過,對於參加高考這件事,大食堂人都很支持他。

他還沒答應李主任。

他不能因為自己的私事,將時一拖下水。

時一卻主動提出這個建議……

“我喜歡做飯,以後午飯沒有沈大主廚監督,我可就終於能自由發揮啦!”時一像是明白他的心思,狡黠一笑。

這幅小表情,活像嘗到小魚幹的貓兒。

“……好。”

沈喻終於同意了她的建議:他從時小一的眼底看出了對廚藝的熱愛,她是真心喜歡研究食物的。

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