剁椒魚頭(1)
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剁椒魚頭(1)
但口味蝦這個東西,說實話,在國外會做的師傅數量就是比會做毛血旺的師傅要少得多,而且小龍蝦獲取的難度也非常高,要是拿真的龍蝦來做,那個價格直接飆上天,估計一點競爭力都沒有,而且據說有川菜師傅試過,吃上去還是有差距。
所以這回糙米網難得在諸位博主那獲得了超高的話語權。
糙米網沒有作妖,只是因為選擇範圍變廣了,他們盡量選擇能同米亞香辣口味蝦沾上邊,但粉絲群體跟之前合作的博主們有較大差距的不同類型博主,幫助吸引不同類型的消費者,要是這次合作愉快今後能繼續保持合作就更好啦~
這也是糙米網有動力一直提升進貨數量的緣故,要只是賣得好,它們可能還沒有這麽上心,但從新註冊用戶和收件地區統計來看,這一次吸引的美國本地新增消費者的數量不亞於當初的米亞香辣腐乳了。
雖然從常理分析來看,這波新消費者回購米亞香辣口味蝦的可能性比當初買香辣腐乳的要低,畢竟香辣口味蝦嘗個鮮還行,願意長期購買的應該不是大多數,米亞香辣腐乳就不一樣了,反正從糙米網長期統計來看,外國名字註冊的消費者,回購數量最多的就是米亞香辣腐乳了。
雖然米亞香辣腐乳已經不是糙米網海外獨家銷售,之前米亞就沒有跟糙米網簽訂類似的合同,只是當時有采購意願的國外零售商並不多,隨著這些年米亞產品海外影響力的穩步提升,最先反應過來的是那些在Chinatown華國超市的老板們。
身邊的留學生們都在買米亞香辣腐乳,店裏的腐乳越來越不好賣,老板們漸漸知道要去了解一下米亞香辣腐乳的情況。反
現在美國的華國超市基本上都上架了米亞的香辣腐乳、鹵料包和這兩年新出的剁辣椒,但出於產品保質期的考慮,米亞的毛血旺系列和燉羊肉目前還是只有糙米網能夠穩定的購買到。
最開始跑到米亞海外賬號下提意見的意大利網友、法國網友等一眾歐洲網友現在也有了當地的購買渠道,雖然沒有像美國這樣普及,但比之前只能看視頻,什麽也吃不到要好多了。
十年後。
米亞已經成立十來年了,最終米亞的母嬰食物還是與普通的食品調料類分開了,不過保留了原本旗艦店裏兌換母嬰類食品的內容,降低大家想要嘗試的門檻。
簡兮和趙喆的小虎子兩年前都開始上幼兒園了,鄭詩雯現在是小棉襖和小虎子的幹媽,平時工作風風火火,連鄭詩雯自己的弟弟都已經生了孩子,她一個人還是瀟瀟灑灑的。
家裏的小魔王能交給學校管理之後,雖然之前帶小虎子的時候有很多幫手,趙喆這個爸爸參與度也非常高,但兩人還是不免有種終於能喘口氣的感覺,雖然徐京墨早就跟簡兮說過孩子上學了會好很多,但沒到這一天真的沒有這個體會。
之前簡兮各種無意識的雞娃米亞的全體職工,出新品的速度讓業界不服都不行,生了小虎子之後終於放緩了一些,各種母嬰食品更新了一波,正是那個時候直接因為產品過多讓米亞最終將各平臺的網店都進行了拆分。
現在米亞在華國的國名度稍微高調一點的說一句新一代的小幹媽都能說得通。
雖說這些年簡兮還會回潭州看看,有時候同鄭詩雯一起,有時候趙喆陪著,但感覺潭州真的成為了故鄉,而不是一個經常生活的地方。
但簡兮對湘菜的熱愛還是一如既往,現在每天米亞產品銷售能給簡兮帶來的幸福感已經是個天文數字。
根據系統反饋,地球人的對美食的感知非常強,幹完簡兮這一單它就有足夠的能量返回自己所在的星系。
事實上是現在已經滿足了,現在還留在地球一方面是為了以防意外多收集能量,一方面也是為了完整服務好簡兮這位給力的學員。
之前簡兮的馬甲曝光後,簡兮自己的個人賬號也迎來了一大波流量,雖然中間有觀眾流失,但也有源源不斷對米亞研發總監好奇的人補充進來,總而言之這幾年簡兮全平臺的粉絲數維持在超過五百萬的級別,還全是活粉,這可比內娛不知道多少明星都厲害。
有的粉絲像姜陶妹妹姜渺一樣就是想在國外吃好一點的,還有一些是想要免費偷師學點菜譜的,畢竟真的有人看簡兮的視頻學會了中級菜譜,當然前提是這位師傅原本就有基本的手藝和能力。
所以現在還有不少拜師困難或者想做小生意、想給自家飯店整點新菜的師傅們蹲守簡兮的視頻。
生孩子那一年簡兮更新頻率降低了,不知道是不是因為系統在身上,整個懷孕期間,自己對於做飯沒有感覺到惡心,但身子越來越笨重肯定是難以避免的。
一發現自己懷孕,簡兮就跟滬市負責拍攝的何瑛還有坐鎮潭州指揮的吳柳一同商量對策,簡兮懷孕之後公司大部分日常事務都被京墨要求暫停,除了生產必須的原液之外,其餘的事情簡兮一律不用操心。
因此可以提前準備一些視頻,並且在簡兮之後月份大了和坐月子期間,正好可以讓何瑛好好整理簡兮拍攝視頻以來的各種合輯,什麽夏日甜品、冬日補品、湘菜、川菜……各種合輯搭配著提前屯的視頻,他們那一段時間度過的還算順利。
生完孩子到現在,簡兮的熱度一直維持的很好,最早同簡兮一起成為百萬粉絲博主的那波人都不知道已經換了幾輪了。
因此,通過這個賬號教學收集來的經驗值雖然比不過迅猛增長的幸福感,但同之前在波士頓相比也已經算是非常可觀了。
這些年,除了為京墨和自己購買了母嬰食物的食譜之外,簡兮最常用的還是將準備研發的菜譜從中級菜譜轉化為高級菜譜,後來經驗值更為寬裕了之後,簡兮才開始為了豐富視頻內容以及增加母嬰食物種類購買自己感興趣的中級菜譜,有時簡兮感興趣會提升到高級菜譜。
但近些年,因為工作和生活的原因,接觸到的大廚多了之後,發現現在傳統技藝制作的菜,難度越大的傳承難度也越來越大,而且願意制作的餐館也越來越少。
簡兮還記得小時候幾乎所有的菜館都做的剁椒魚頭,雙椒魚頭,現在這股流行早已散去,雖然潭州是個全國知名的網紅城市,但除了特色小吃之外,現在游客心目中最有代表的就是口味蝦、辣椒炒肉了。
那些記憶裏鮮活的味道,現在回潭州特意找餐館能做出當初水平的都不多,這讓簡兮不得不感慨。
要是沒有系統可能就只有感慨了,但現在系統在手,家裏的小魔王又有學校管著,簡兮不由得有點蠢蠢欲動。
近幾年研發節奏大概控制在兩年一個新產品大家覺得是比較適合的,那剩下的時間簡兮可以用來教授徒弟。
現在簡兮徒弟多到,幾乎所有高級菜譜版本都出尊享版了,在國內外非常受歡迎,意外的達成了讓老外打開了吃內臟新世界大門的成就。
這幾年,隨著簡兮和徐京墨兩人的成家,每次京墨嘴饞總不好丟下自己老公孩子來找簡兮家看她和她老公,通常就演變成了兩家人加上鄭詩雯的聚餐。
都這樣了,偶爾加上廖鴻彬哥哥廖楨豪一家也就是多三雙筷子的事,後來廖楨豪一家也可能換成廖鴻彬和趙喆共同的朋友們,或者潭州小分隊特意趕來蹭飯的諸位。
為了能吃上好的,也順便幫自己弟弟積攢更多的人脈,廖楨豪直接把滬市的一棟別墅拿出來給他們當做聚餐的基地。
這樣一來,就好像當初在潭州周末的一樣,只是現在簡兮不論是從自己在米亞的職位論還是從趙喆那邊論,都不能說是靠會做飯擠進這個圈子了。
最近時間比較充裕,簡兮直接兌換了“剁椒魚頭(中級菜譜)”先學了起來。
學過那麽多的菜譜之後,簡兮自己的廚藝得到了很大的提升,學習新菜譜的效率提高了不止一點半點,不到一周,中級菜譜已經完全掌握並法通過系統考核,於是米亞的諸位中層們又接受到了來自簡總的投餵。
食堂開始做剁椒魚頭的事情,米亞也很難完全封鎖消息,近幾年大家發現,簡兮開始做菜了,後面米亞一定會出這個菜的產品。
雖說這個消息不能保證一直都有用,但其他公司也不得不關心一下,看下米亞的新菜會不會跟自家有競爭關系,畢竟現在米亞是穩穩的占據了母嬰食品的一部分市場份額的,誰知道米亞會不會哪天突然又折騰什麽幺蛾子,開發新市場,比如說飲料什麽的。
米亞雖然知道有消息走漏的問題,但幾位老總都不在意。
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但口味蝦這個東西,說實話,在國外會做的師傅數量就是比會做毛血旺的師傅要少得多,而且小龍蝦獲取的難度也非常高,要是拿真的龍蝦來做,那個價格直接飆上天,估計一點競爭力都沒有,而且據說有川菜師傅試過,吃上去還是有差距。
所以這回糙米網難得在諸位博主那獲得了超高的話語權。
糙米網沒有作妖,只是因為選擇範圍變廣了,他們盡量選擇能同米亞香辣口味蝦沾上邊,但粉絲群體跟之前合作的博主們有較大差距的不同類型博主,幫助吸引不同類型的消費者,要是這次合作愉快今後能繼續保持合作就更好啦~
這也是糙米網有動力一直提升進貨數量的緣故,要只是賣得好,它們可能還沒有這麽上心,但從新註冊用戶和收件地區統計來看,這一次吸引的美國本地新增消費者的數量不亞於當初的米亞香辣腐乳了。
雖然從常理分析來看,這波新消費者回購米亞香辣口味蝦的可能性比當初買香辣腐乳的要低,畢竟香辣口味蝦嘗個鮮還行,願意長期購買的應該不是大多數,米亞香辣腐乳就不一樣了,反正從糙米網長期統計來看,外國名字註冊的消費者,回購數量最多的就是米亞香辣腐乳了。
雖然米亞香辣腐乳已經不是糙米網海外獨家銷售,之前米亞就沒有跟糙米網簽訂類似的合同,只是當時有采購意願的國外零售商並不多,隨著這些年米亞產品海外影響力的穩步提升,最先反應過來的是那些在Chinatown華國超市的老板們。
身邊的留學生們都在買米亞香辣腐乳,店裏的腐乳越來越不好賣,老板們漸漸知道要去了解一下米亞香辣腐乳的情況。反
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米亞已經成立十來年了,最終米亞的母嬰食物還是與普通的食品調料類分開了,不過保留了原本旗艦店裏兌換母嬰類食品的內容,降低大家想要嘗試的門檻。
簡兮和趙喆的小虎子兩年前都開始上幼兒園了,鄭詩雯現在是小棉襖和小虎子的幹媽,平時工作風風火火,連鄭詩雯自己的弟弟都已經生了孩子,她一個人還是瀟瀟灑灑的。
家裏的小魔王能交給學校管理之後,雖然之前帶小虎子的時候有很多幫手,趙喆這個爸爸參與度也非常高,但兩人還是不免有種終於能喘口氣的感覺,雖然徐京墨早就跟簡兮說過孩子上學了會好很多,但沒到這一天真的沒有這個體會。
之前簡兮各種無意識的雞娃米亞的全體職工,出新品的速度讓業界不服都不行,生了小虎子之後終於放緩了一些,各種母嬰食品更新了一波,正是那個時候直接因為產品過多讓米亞最終將各平臺的網店都進行了拆分。
現在米亞在華國的國名度稍微高調一點的說一句新一代的小幹媽都能說得通。
雖說這些年簡兮還會回潭州看看,有時候同鄭詩雯一起,有時候趙喆陪著,但感覺潭州真的成為了故鄉,而不是一個經常生活的地方。
但簡兮對湘菜的熱愛還是一如既往,現在每天米亞產品銷售能給簡兮帶來的幸福感已經是個天文數字。
根據系統反饋,地球人的對美食的感知非常強,幹完簡兮這一單它就有足夠的能量返回自己所在的星系。
事實上是現在已經滿足了,現在還留在地球一方面是為了以防意外多收集能量,一方面也是為了完整服務好簡兮這位給力的學員。
之前簡兮的馬甲曝光後,簡兮自己的個人賬號也迎來了一大波流量,雖然中間有觀眾流失,但也有源源不斷對米亞研發總監好奇的人補充進來,總而言之這幾年簡兮全平臺的粉絲數維持在超過五百萬的級別,還全是活粉,這可比內娛不知道多少明星都厲害。
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因此可以提前準備一些視頻,並且在簡兮之後月份大了和坐月子期間,正好可以讓何瑛好好整理簡兮拍攝視頻以來的各種合輯,什麽夏日甜品、冬日補品、湘菜、川菜……各種合輯搭配著提前屯的視頻,他們那一段時間度過的還算順利。
生完孩子到現在,簡兮的熱度一直維持的很好,最早同簡兮一起成為百萬粉絲博主的那波人都不知道已經換了幾輪了。
因此,通過這個賬號教學收集來的經驗值雖然比不過迅猛增長的幸福感,但同之前在波士頓相比也已經算是非常可觀了。
這些年,除了為京墨和自己購買了母嬰食物的食譜之外,簡兮最常用的還是將準備研發的菜譜從中級菜譜轉化為高級菜譜,後來經驗值更為寬裕了之後,簡兮才開始為了豐富視頻內容以及增加母嬰食物種類購買自己感興趣的中級菜譜,有時簡兮感興趣會提升到高級菜譜。
但近些年,因為工作和生活的原因,接觸到的大廚多了之後,發現現在傳統技藝制作的菜,難度越大的傳承難度也越來越大,而且願意制作的餐館也越來越少。
簡兮還記得小時候幾乎所有的菜館都做的剁椒魚頭,雙椒魚頭,現在這股流行早已散去,雖然潭州是個全國知名的網紅城市,但除了特色小吃之外,現在游客心目中最有代表的就是口味蝦、辣椒炒肉了。
那些記憶裏鮮活的味道,現在回潭州特意找餐館能做出當初水平的都不多,這讓簡兮不得不感慨。
要是沒有系統可能就只有感慨了,但現在系統在手,家裏的小魔王又有學校管著,簡兮不由得有點蠢蠢欲動。
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現在簡兮徒弟多到,幾乎所有高級菜譜版本都出尊享版了,在國內外非常受歡迎,意外的達成了讓老外打開了吃內臟新世界大門的成就。
這幾年,隨著簡兮和徐京墨兩人的成家,每次京墨嘴饞總不好丟下自己老公孩子來找簡兮家看她和她老公,通常就演變成了兩家人加上鄭詩雯的聚餐。
都這樣了,偶爾加上廖鴻彬哥哥廖楨豪一家也就是多三雙筷子的事,後來廖楨豪一家也可能換成廖鴻彬和趙喆共同的朋友們,或者潭州小分隊特意趕來蹭飯的諸位。
為了能吃上好的,也順便幫自己弟弟積攢更多的人脈,廖楨豪直接把滬市的一棟別墅拿出來給他們當做聚餐的基地。
這樣一來,就好像當初在潭州周末的一樣,只是現在簡兮不論是從自己在米亞的職位論還是從趙喆那邊論,都不能說是靠會做飯擠進這個圈子了。
最近時間比較充裕,簡兮直接兌換了“剁椒魚頭(中級菜譜)”先學了起來。
學過那麽多的菜譜之後,簡兮自己的廚藝得到了很大的提升,學習新菜譜的效率提高了不止一點半點,不到一周,中級菜譜已經完全掌握並法通過系統考核,於是米亞的諸位中層們又接受到了來自簡總的投餵。
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雖說這個消息不能保證一直都有用,但其他公司也不得不關心一下,看下米亞的新菜會不會跟自家有競爭關系,畢竟現在米亞是穩穩的占據了母嬰食品的一部分市場份額的,誰知道米亞會不會哪天突然又折騰什麽幺蛾子,開發新市場,比如說飲料什麽的。
米亞雖然知道有消息走漏的問題,但幾位老總都不在意。
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