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第七十五章

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第七十五章

京墨給她們三人在徽省的工廠準備了員工宿舍,還特地在這一層準備了廚房,做的什麽打算真的不要太明顯~

雖說徽省人能吃辣,但跟土生土長的潭州人比還是要差點,簡兮過來就做了一大堆辣菜讓兩人吃的過癮,鄭詩雯這回還記得一定要拍照,晚上簡兮的新菜“毛血旺”也受到了京墨和鄭詩雯的一致好評。

趙喆連著兩餐收到鄭詩雯的報覆照片,覺得這個女人也太記仇了,而且反擊十分有效,不敢惹不敢惹,以後老老實實做人,得到好處不能去他那裏嘚瑟。

開開心心吃了兩天,雖然京墨還很舍不得簡兮的廚藝,但三天了,三人都不在廠子裏,她還是得要回去看看,況且再不回去廖鴻彬可能要上門來逮人了,帶著簡兮昨天做好的一堆鹵味、麻辣牛肉什麽的,京墨回到了滬市。

吃了兩天好的,鄭詩雯今天又精神抖擻的出門搬磚去了,簡兮則是開始尋摸本地有哪些美食,去好好了解一下。

之前幾次來徽省時間都比較匆忙,也就是大致吃了一點本地菜,本地特色的小吃還真的沒怎麽有空去吃。

來這裏之前除了知道這裏的文房用品非常出名之外,就是聽說過自古以來這裏有名的徽商,還有就是以前地理上學過的一些關於這裏的基礎知識。

問到徽省的美食,簡兮沒來過之前沒有深刻的印象,雖然離湘省並不遠,但真的不太了解這個地方。上次來了之後才把臭鱖魚這道名菜跟徽菜對上號。

接下來幾天簡兮出門吃了各種自己感興趣的徽省美食,晚上還會帶點自己覺得不錯的給打包回來的鄭詩雯,鄭詩雯簡直感動得要哭了。

渣肉蒸飯、大肉面、臭鱖魚、赤豆酒釀……讓簡兮感到驚奇的是,吃到了一家牛肉面是甜口的,要不是這幾天吃了好幾餐辣的,簡兮可能整個人吃到第一口會戴上痛苦面具,不過其實味道還行,就是甜口的面一開始有點讓她驚訝。

抽獎的時候簡兮已經個非常淡定了,臭鱖魚這種地標性質的大菜肯定是抽不到的,這菜譜估計是高級菜譜起步,結果不出簡兮意料,抽中了一個初級菜譜“赤豆酒釀(初級菜譜)”,呃,這個看了下過程,其實挺簡單的,用最簡單的話來說就是酒釀裏面加水,加甜味(糖/蜂蜜/桂花蜜/冰糖或其他增甜的東西),加煮熟的紅豆,攪拌均勻就行了。

這個看著做法真的超級簡單啊,但確實也是當地非常盛行的一種飲品,大街上幾乎隨處可見。

正好最近做毛血旺做的有點膩味了,就兩個菜譜搭配著學吧,現在還是天熱的時候,學會了正好還能給大家消消暑,不過酒釀含有酒精,喝了之後就不能開車了~

初級菜譜的特性就是不會教你原材料怎麽做,但學會之後,能給你開buff會挑好的,這一點簡兮早就見怪不怪,在虛擬系統學習的時候酒釀就是系統提供的,但沒想到紅豆需要自己熬煮。

烹飪過程中酒釀不能煮,將沒有餡的桂花湯圓煮熟之後直接加入,其中水和甜味成分的加入比例也是重點,系統提供的是蜂蜜,雖然很多店家賣的赤豆酒釀有股淡淡的桂花味,但簡兮本人並不喜歡桂花味,淡淡的就還能接受,但絕對說不上喜歡,這個版本沒有桂花味她就很滿意。

可能因為現在酒釀大部分人都是從外面買,但紅豆粥很多家裏還是會自己煮,所以這個菜譜裏煮紅豆也是一個重點,粘稠程度、軟爛程度都要符合要求。搭配著“肥腸血旺”穿插著學習,過了三、四天後簡兮順利掌握了“赤豆酒釀(初級菜譜)”。

然後發現這個東西跟血旺真的超級搭配啊,尤其是淡淡的酒味,更加解膩了,甜味解辣、酒味解膩、涼飲解辣又解膩,就是對腸胃弱的朋友來說赤豆酒釀太冰的話可能有點不夠友好。不過簡兮幾人都沒有這個問題,只有享受二字!

再次受到照片,持續被鄭詩雯暴擊一周的趙喆人都麻了,但這也是一個能了解簡兮近況的渠道,趙喆整個人就是被虐但持續關註的狀態,簡兮研發了新品“赤豆酒釀”之後,鄭詩雯覺得自己的報覆到位了,也懶得麻煩天天給趙喆發消息了,趙喆還有點不習慣。

徽省工廠這邊生產鹵料包的生產線已經搭建完成,短期內簡兮可能需要兩邊跑一跑,以後簡兮的鹵料原液可能會像可樂那樣,單獨建廠生產再發往全國其他的工廠,增強保密性。

給鄭詩雯囤了一波東西之後,簡兮也要回到滬市調配一波鹵料原液,其實鄭詩雯過不了多久也要回到滬市,目前徽省的市場能打通的渠道基本上都溝通的差不多了,剩下的等廠子建好,就直接全國鋪貨加上全網營銷了。京墨回來安撫了一下自己可憐的男朋友,馬上又要回來徽省,簡兮囤在廚房裏的一大部分可能最終都是留給京墨的。

回到滬市的另一個原因就是滬市幫簡兮拍攝的何瑛告訴她,之前的視頻已經存量告急,前段時間忙忙碌碌基本上只是按周期完成拍攝,完全沒有增加視頻存量,這回去徽省呆了不到半個月,再不回來,只剩三個視頻在手上了,今天還要馬上發掉一個。

簡兮想著這期就把剛學的“赤豆酒釀(初級菜譜)”給錄出來,再做一次毛血旺給何瑛嘗嘗。當初在徽省簡兮隨便從宿舍邊上的超市裏買了一罐酒釀,回到滬市,簡兮還是想好好找找合適的酒釀,基本上超市裏罐裝的那種她感覺都不行。

簡兮回來之後連著兩天跑了七八個菜市場,終於找到了一個自己稍微滿意一點的酒釀,是一位大娘做的,簡兮拿出自己帶的玻璃罐子,買了一大罐,還留了人家大娘的聯系方式,搞定食材,簡兮才通知何瑛第二天錄制。

何瑛等的都快焦慮了,以為簡兮回來就能開始錄制能,結果人家找食材又花了兩天,視頻存貨真的要見底了。要不是潭州的吳姐說簡兮人很靠譜的,不要擔心,自己真的怕跟吳姐不好交代。跟吳姐說了明天拍攝之後,吳姐還提醒自己一定要通知趙喆。

真的,之前著急上頭一點嗑CP的心思都沒有,這回還是吳姐提醒自己才想起來,不然明天估計要到拍攝的時候自己才能想起來好像少了一個人。

前幾天自己還跟吳柳交流過,似乎簡兮貴省旅游回來之後趙喆就感覺有點怪怪的,簡兮雖然看似跟以前一樣,但趙喆那一點點奇怪簡兮沒有感覺到就也有點奇怪啊,為了這,吳柳當時還特別從潭州飛到滬市來跟了一次現場拍攝,雖然她說是因為簡兮粉絲突破20萬需要面對面的討論一下慶祝或活動和今後對賬號的規劃。

不過何瑛覺得起碼有50%以上是為了看八卦!來了之後吳柳也覺得兩人之間有點點怪,不過簡兮真的表現得很自然,而吳柳之前跟趙喆並不認識,因此也不好斷定,導致想弄清楚兩人情況,現在吳柳反而嗑她兩嗑的更起勁了。

當天拍攝的時候簡兮像往常一樣特地介紹了酒釀的挑選方法以及其他註意事項,建議有條件的可以選擇當地手工制作的,不方便的話也要買保質期盡量比較短的那種。

等趙喆知道簡兮跑遍了周邊的菜市場也沒找到合適的酒釀,最後都快跑到市中心才買到那位大娘的酒釀後,趙喆直接說以後自己估計每周都要過來這邊幫老爸看個什麽場地,可以順路幫忙買酒釀,簡兮不置可否,說以後需要的話就問問趙喆近期要不要來這邊,要是順路就請他幫忙帶。

何瑛在邊上默默地炫著毛血旺,真的感嘆自己在吃好吃的時候還要分出精力收集八卦真的太忙了,兩人的這番來回推拉真的有點好嗑啊,反正何瑛覺得自己熟悉的簡兮是不願意麻煩別人的人,而趙喆雖然算的上是富二代中的哈士奇,但也不至於對普通朋友熱心腸到這個份上,不管這個cp是不是真的,我反正當真了!

簡兮提醒過喝過赤豆酒釀不能開車,何瑛是打算直接把視頻在簡兮家剪出來順便蹭個夜宵再走的,趙喆一個大男人不好在簡兮家留那麽晚,但靠等家裏司機的理由還是成功在飯後多留了一個多小時,還讓司機帶了個保溫桶過來,打包了一大桶赤豆酒釀,簡兮聽到他喜歡讓他多帶點走,說是之前為了拍攝效果,所以做了一大壺。

反正等會兒也要想辦法消耗掉,何瑛也報名打包了,不過她就一個人,只能拎走一小壺。趙喆家裏還有自己的爸媽,而且趙爸爸挺喜歡簡兮做的食物,肯定會超級捧場。

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