第六十八章
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第六十八章
答案顯然是否定的，其實現在華國能吃辣的準確來說除了滬市周邊的幾個省份，大部分省份的人都能來點兒，而簡兮研發的香辣黴豆腐辣度並不高，在絕大多數能吃辣的人的承受範圍內，區別在於湘、川等以辣聞名的地方會覺得完全不辣只是好吃，對於江市這類地區來說屬於有點辣，但是好吃，對於類似於北平地區的人來說，就是好辣但是好爽。
所以最後大部分人都能接受，只是滬市和周邊省份的人對於辣來說可能是天然就沒有環境，本地人對於米亞的新品反響平平，而趙喆這一通操作倒是幫米亞把高端腐乳直接打出去了，反正接下來，高端版本陸陸續續收到了滬市各家來的補貨要求。
好在之前趙喆下訂單的時候，京墨就預料到這波應該能幫忙帶點銷量，高端版本的他們又不是沒有嘗過，要不是他們手上有簡兮親手做的腐乳，身在滬市的潭州人，他們能忍得住不買一瓶？！
看到促銷效果這麽好，鄭詩雯在趙喆說要結算尾款的時候直接大手一揮給他免掉了，還送了一罐簡兮新做的腐乳讓他帶回家跟家裏人一起吃。
祥裕的人緊張了一陣，但米亞後面又沒有什麽動靜了，盤了一下祥裕自家近期的銷量，似乎沒有什麽波動，祥裕就只是保持繼續關註，不再焦慮。
顯然米亞在滬市的消費群跟祥裕的基本上不重合，祥裕腐乳的消費主力主要是本地土著，而米亞針對的是生活在滬市能接受辣味的外地人，兩者目前還不算完全直接的品牌競爭者，頂多算是行業競爭者，真正該緊張反倒是那些制作辣味腐乳的企業。
不過這些企業都不是滬市本土企業，動搖不了米亞公司，而實際上制作辣味腐乳廣受認可的企業目前國內還沒有，大部分制作辣味腐乳現在還大多處於地方性的小作坊階段，受到小部分人的認可，徐京墨認為米亞還是很有希望成為華國國民度最高的辣味腐乳的。
潭州那邊，雖然現在沒有打算全力推出米亞香辣腐乳，但銷售還是一直在推進，首先就是給所有銷售米亞鹵料包的老板們免費贈送了塑料包裝的嘗鮮裝，大概一小瓶裏面4塊的樣子，歡迎他們來訂貨，有興趣的還可以到銷售點來品嘗高端版的腐乳。
那些鎮上的鹵味店也收到了免費的品嘗裝，誰說鹵味店不能賣點別的了，不少鹵味店尤其是開通了外賣服務的，菜單上都附帶了鹵粉、鹵面還有飲料，順帶賣下米亞的腐乳有什麽問題了？
歐琳現在做潭州地區的銷售總監做的挺有意思，工作強度不算特別大，時間非常自由，想出去玩只要事情安排好了，京墨他們也沒有其他意見。不過歐琳也知道這個職位也就暫時是這樣，等以後京墨有精力開始在潭州市場發力，肯定不會像現在這麽清閑了。
很快，試過嘗鮮裝後，所有銷售米亞鹵料包的便利店老板們都下了香辣腐乳的訂單，離潭州近或者最近正好要到潭州來辦事的不少人還專門跑到米亞公司潭州的銷售點來嘗嘗高端版本腐乳的味道。
之前他們看到米亞公司小程序上面的介紹和價格，那個定價真的他們不敢進貨，鎮上誰買五、六十一罐的腐乳啊，肉都能吃好幾餐了！
就是抱著一點“我到底要看看這麽貴的腐乳貴在哪裏”的獵奇的心裏，大家願意跑一趟來看看，畢竟平時自己也不敢去逛那些奢侈品店，這腐乳屆的奢侈品自己因為是米亞的客戶還能來長長見識，回去一定要跟大家好好吹噓一波，不能放過！
跑這一趟的後果就是，來的人超過一半都買了一、兩瓶帶回去，高端版腐乳味道真的優秀，反正是自己吃過的最好吃的腐乳，沒有之一，人家賣這個價自己覺得太高了是自己的問題，不是產品的問題~
反正大家最近生意也不差，買一、兩罐回去送老丈人、送老媽什麽的，能表孝心還能蹭上一兩口，豈不是美滋滋。
詭異的，滬市和潭州兩地，高端香辣腐乳的消費者群體幾乎完全不重合，但高端香辣腐乳的生產線也持續運轉起來了，原本以為還要慢慢打開銷量的，沒想到居然這麽快就要天天開生產線了。
給兩位學生安排好作業，錄制好後續的幾次視頻，簡兮覺得自己埋頭工作了大半年，得要給自己好好放個假了！還在努力搬磚的鄭詩雯只能留下羨慕的淚水，簡兮完成了自己的研發任務，可以開心的出去嗨皮了，但自己這個苦銷售，就沒得休息啊！
簡兮要去看看華國地形最魔幻的慶市，天天待在滬市雖然自己也能做好吃的，但說實在的，簡兮真的懷念那一口辣味！
飛機降落在機場，簡兮就覺得自己似乎聞到了久違的辣椒味，體會了一下這裏神奇的地形，逛吃逛吃一波，炸洋芋、折耳根、烤苕皮、熟悉的火鍋……過了四五天，簡兮覺得這日子還能悠哉悠哉過幾天的時候，自己每月的任務抽獎居然抽中了一個高級菜譜！！“毛血旺（高級菜譜）”，現在簡兮手上一個高級菜譜都沒有，一瞬間她的好奇心瘋狂的冒出來 。
原本打算今天自己出去隨便逛逛的，現在簡兮立馬出門吃了個早午飯回酒店躺著，進入虛擬廚房，好好會會這個“毛血旺（高級菜譜）”。
毛血旺實際上是川省小吃，估計兩地的飲食文化太過交融，反正慶市也有非常多的毛血旺。
毛血旺起源並沒有距離現在太久，為80年代川省古鎮中被張氏所創，毛血旺出身江湖菜，結果卻有了高級菜譜，不得不說還是非常勵志的。之所以成為高級菜譜，因為這裏面囊括了不少做法，最經典的就是豬血旺，可以搭配黃喉、毛肚與香蒜苗及時令素菜。
熱鍋下重油，倒入姜蒜粒和豆瓣醬，充分炒香，加入清湯調味，這樣才能調出一碗江湖氣十足的底湯，血旺握在手中，直接切片，改刀、飛水，再放入準備的各色配菜烹煮，為了保證血旺的口感，要註意烹飪時間不能過久，待出鍋後撒上蔥花增香。
到這一步還沒完，將花椒、辣椒用油炒香，形成麻辣油汁，熱油直接倒在剛剛撒了蔥花的毛血旺上才算成菜，剛烹飪好的毛血旺，麻辣燙香、口感濃烈。
除了基礎版本的豬血旺，菜譜裏還囊括了肥腸血旺以及最重要的，制作方法調整的技能。毛血旺原本就是一個能加入各種配菜的做法，有的還會在裏面加入牛筋、海帶等一些不那麽常規的的毛血旺食材，怎麽添加能夠讓一大鍋裏的食材味道維持和諧，口感保持在最佳狀態，這是這個配方成為高級配方的原因。
簡兮粗粗看了一下需要的食材，除了花椒和辣椒之外，新鮮的血旺其實也是慶市這裏的特色，離開了川省和慶市很難輕易獲得如此新鮮高品質的的豬血或者鴨血，就好像離開了潭州買不到地道的米粉，離開了青市不好買到新鮮的鴨腸……
其他的配菜，倒是在滬市不難獲得，後面幾天簡兮除了解決一日三餐，就沈迷於在酒店裏鉆研自己新抽中的高級菜譜，高級菜譜誒！自己獲得了系統三、四年，就抽中了這麽一回！不過這一回簡兮非常滿意，起碼不是什麽“黃油曲奇（高級菜譜）”，學會了“毛血旺（高級菜譜）”之後，自己平時在滬市想吃什麽配菜的血旺輕輕松松就能解決，而且朋友們就算臨時過來也能輕而易舉的搞定一餐，這個抽獎不要太優秀！
宅酒店的好處就是不用跟任何人交代自己為什麽天天待在酒店不動彈，要是回滬市了，自己這樣的狀態，鄭詩雯肯定會擔心自己，肯定要拉著自己出去透透氣，雖然很暖心，但一心想要快點搞定毛血旺的簡兮還是想著能在慶市多呆一段日子就多待會兒。
後來還是到日子要回去配置鹵料包的原液，簡兮才帶著自己買的一堆特產和花椒回到滬市。
吉吉【蚊子，簡兮什麽時候回來啊，視頻再不錄制不會斷檔麽？】
Siren【[無語][無語][無語][無語][無語]】
Siren【你自己看看你的聊天記錄，上次問我才幾天前，簡兮出去一周你就開始問，你是望妻石麽？！】
吉吉【你在瞎扯些什麽，好久沒吃到她做的飯了，嘴饞了不行麽？！】
Siren【滬市這麽大，簡兮的手藝又不是僅此一家，好吃的店還是不少的好麽？！】
Siren【你自己在幹什麽你想清楚了麽？！】
Siren【[悟空大罵“呆子！”]】
鄭詩雯早就覺得趙喆有問題很久了，前段時間跟京墨從徽省回來之後，這家夥就開始頻繁的出沒於簡兮身邊。
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答案顯然是否定的，其實現在華國能吃辣的準確來說除了滬市周邊的幾個省份，大部分省份的人都能來點兒，而簡兮研發的香辣黴豆腐辣度並不高，在絕大多數能吃辣的人的承受範圍內，區別在於湘、川等以辣聞名的地方會覺得完全不辣只是好吃，對於江市這類地區來說屬於有點辣，但是好吃，對於類似於北平地區的人來說，就是好辣但是好爽。
所以最後大部分人都能接受，只是滬市和周邊省份的人對於辣來說可能是天然就沒有環境，本地人對於米亞的新品反響平平，而趙喆這一通操作倒是幫米亞把高端腐乳直接打出去了，反正接下來，高端版本陸陸續續收到了滬市各家來的補貨要求。
好在之前趙喆下訂單的時候，京墨就預料到這波應該能幫忙帶點銷量，高端版本的他們又不是沒有嘗過，要不是他們手上有簡兮親手做的腐乳，身在滬市的潭州人，他們能忍得住不買一瓶？！
看到促銷效果這麽好，鄭詩雯在趙喆說要結算尾款的時候直接大手一揮給他免掉了，還送了一罐簡兮新做的腐乳讓他帶回家跟家裏人一起吃。
祥裕的人緊張了一陣，但米亞後面又沒有什麽動靜了，盤了一下祥裕自家近期的銷量，似乎沒有什麽波動，祥裕就只是保持繼續關註，不再焦慮。
顯然米亞在滬市的消費群跟祥裕的基本上不重合，祥裕腐乳的消費主力主要是本地土著，而米亞針對的是生活在滬市能接受辣味的外地人，兩者目前還不算完全直接的品牌競爭者，頂多算是行業競爭者，真正該緊張反倒是那些制作辣味腐乳的企業。
不過這些企業都不是滬市本土企業，動搖不了米亞公司，而實際上制作辣味腐乳廣受認可的企業目前國內還沒有，大部分制作辣味腐乳現在還大多處於地方性的小作坊階段，受到小部分人的認可，徐京墨認為米亞還是很有希望成為華國國民度最高的辣味腐乳的。
潭州那邊，雖然現在沒有打算全力推出米亞香辣腐乳，但銷售還是一直在推進，首先就是給所有銷售米亞鹵料包的老板們免費贈送了塑料包裝的嘗鮮裝，大概一小瓶裏面4塊的樣子，歡迎他們來訂貨，有興趣的還可以到銷售點來品嘗高端版的腐乳。
那些鎮上的鹵味店也收到了免費的品嘗裝，誰說鹵味店不能賣點別的了，不少鹵味店尤其是開通了外賣服務的，菜單上都附帶了鹵粉、鹵面還有飲料，順帶賣下米亞的腐乳有什麽問題了？
歐琳現在做潭州地區的銷售總監做的挺有意思，工作強度不算特別大，時間非常自由，想出去玩只要事情安排好了，京墨他們也沒有其他意見。不過歐琳也知道這個職位也就暫時是這樣，等以後京墨有精力開始在潭州市場發力，肯定不會像現在這麽清閑了。
很快，試過嘗鮮裝後，所有銷售米亞鹵料包的便利店老板們都下了香辣腐乳的訂單，離潭州近或者最近正好要到潭州來辦事的不少人還專門跑到米亞公司潭州的銷售點來嘗嘗高端版本腐乳的味道。
之前他們看到米亞公司小程序上面的介紹和價格，那個定價真的他們不敢進貨，鎮上誰買五、六十一罐的腐乳啊，肉都能吃好幾餐了！
就是抱著一點“我到底要看看這麽貴的腐乳貴在哪裏”的獵奇的心裏，大家願意跑一趟來看看，畢竟平時自己也不敢去逛那些奢侈品店，這腐乳屆的奢侈品自己因為是米亞的客戶還能來長長見識，回去一定要跟大家好好吹噓一波，不能放過！
跑這一趟的後果就是，來的人超過一半都買了一、兩瓶帶回去，高端版腐乳味道真的優秀，反正是自己吃過的最好吃的腐乳，沒有之一，人家賣這個價自己覺得太高了是自己的問題，不是產品的問題~
反正大家最近生意也不差，買一、兩罐回去送老丈人、送老媽什麽的，能表孝心還能蹭上一兩口，豈不是美滋滋。
詭異的，滬市和潭州兩地，高端香辣腐乳的消費者群體幾乎完全不重合，但高端香辣腐乳的生產線也持續運轉起來了，原本以為還要慢慢打開銷量的，沒想到居然這麽快就要天天開生產線了。
給兩位學生安排好作業，錄制好後續的幾次視頻，簡兮覺得自己埋頭工作了大半年，得要給自己好好放個假了！還在努力搬磚的鄭詩雯只能留下羨慕的淚水，簡兮完成了自己的研發任務，可以開心的出去嗨皮了，但自己這個苦銷售，就沒得休息啊！
簡兮要去看看華國地形最魔幻的慶市，天天待在滬市雖然自己也能做好吃的，但說實在的，簡兮真的懷念那一口辣味！
飛機降落在機場，簡兮就覺得自己似乎聞到了久違的辣椒味，體會了一下這裏神奇的地形，逛吃逛吃一波，炸洋芋、折耳根、烤苕皮、熟悉的火鍋……過了四五天，簡兮覺得這日子還能悠哉悠哉過幾天的時候，自己每月的任務抽獎居然抽中了一個高級菜譜！！“毛血旺（高級菜譜）”，現在簡兮手上一個高級菜譜都沒有，一瞬間她的好奇心瘋狂的冒出來 。
原本打算今天自己出去隨便逛逛的，現在簡兮立馬出門吃了個早午飯回酒店躺著，進入虛擬廚房，好好會會這個“毛血旺（高級菜譜）”。
毛血旺實際上是川省小吃，估計兩地的飲食文化太過交融，反正慶市也有非常多的毛血旺。
毛血旺起源並沒有距離現在太久，為80年代川省古鎮中被張氏所創，毛血旺出身江湖菜，結果卻有了高級菜譜，不得不說還是非常勵志的。之所以成為高級菜譜，因為這裏面囊括了不少做法，最經典的就是豬血旺，可以搭配黃喉、毛肚與香蒜苗及時令素菜。
熱鍋下重油，倒入姜蒜粒和豆瓣醬，充分炒香，加入清湯調味，這樣才能調出一碗江湖氣十足的底湯，血旺握在手中，直接切片，改刀、飛水，再放入準備的各色配菜烹煮，為了保證血旺的口感，要註意烹飪時間不能過久，待出鍋後撒上蔥花增香。
到這一步還沒完，將花椒、辣椒用油炒香，形成麻辣油汁，熱油直接倒在剛剛撒了蔥花的毛血旺上才算成菜，剛烹飪好的毛血旺，麻辣燙香、口感濃烈。
除了基礎版本的豬血旺，菜譜裏還囊括了肥腸血旺以及最重要的，制作方法調整的技能。毛血旺原本就是一個能加入各種配菜的做法，有的還會在裏面加入牛筋、海帶等一些不那麽常規的的毛血旺食材，怎麽添加能夠讓一大鍋裏的食材味道維持和諧，口感保持在最佳狀態，這是這個配方成為高級配方的原因。
簡兮粗粗看了一下需要的食材，除了花椒和辣椒之外，新鮮的血旺其實也是慶市這裏的特色，離開了川省和慶市很難輕易獲得如此新鮮高品質的的豬血或者鴨血，就好像離開了潭州買不到地道的米粉，離開了青市不好買到新鮮的鴨腸……
其他的配菜，倒是在滬市不難獲得，後面幾天簡兮除了解決一日三餐，就沈迷於在酒店裏鉆研自己新抽中的高級菜譜，高級菜譜誒！自己獲得了系統三、四年，就抽中了這麽一回！不過這一回簡兮非常滿意，起碼不是什麽“黃油曲奇（高級菜譜）”，學會了“毛血旺（高級菜譜）”之後，自己平時在滬市想吃什麽配菜的血旺輕輕松松就能解決，而且朋友們就算臨時過來也能輕而易舉的搞定一餐，這個抽獎不要太優秀！
宅酒店的好處就是不用跟任何人交代自己為什麽天天待在酒店不動彈，要是回滬市了，自己這樣的狀態，鄭詩雯肯定會擔心自己，肯定要拉著自己出去透透氣，雖然很暖心，但一心想要快點搞定毛血旺的簡兮還是想著能在慶市多呆一段日子就多待會兒。
後來還是到日子要回去配置鹵料包的原液，簡兮才帶著自己買的一堆特產和花椒回到滬市。
吉吉【蚊子，簡兮什麽時候回來啊，視頻再不錄制不會斷檔麽？】
Siren【[無語][無語][無語][無語][無語]】
Siren【你自己看看你的聊天記錄，上次問我才幾天前，簡兮出去一周你就開始問，你是望妻石麽？！】
吉吉【你在瞎扯些什麽，好久沒吃到她做的飯了，嘴饞了不行麽？！】
Siren【滬市這麽大，簡兮的手藝又不是僅此一家，好吃的店還是不少的好麽？！】
Siren【你自己在幹什麽你想清楚了麽？！】
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鄭詩雯早就覺得趙喆有問題很久了，前段時間跟京墨從徽省回來之後，這家夥就開始頻繁的出沒於簡兮身邊。
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