凡煙小說

第五十四章

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第五十四章

有的人家裏從開店的孫子或者兒子那裏拿了點鹵料回去自己做著吃,每餐都能吃的有滋有味,年紀大了,清淡的吃著沒意思,一個人做飯又太麻煩,這樣鹵湯每天煮沸,放點雞蛋土豆什麽的一餐直接搞定,味道還著實不錯,每周換一次鹵湯就行。

同村的老人們聽到老夥伴的炫耀也非常眼饞,讓自家晚輩也給自己弄點米亞鹵料包來,一開始大家還沒當回事,哪裏的鹵料包不是鹵料包呢,他們直接從大超市買了知名品牌的鹵料包送過去,還說這個更靠譜。

老人家將信將疑,牌子確實是大牌子,自己就試試?試試就逝世!做過一次之後,被老夥伴嘲笑的不行,原本自己還堅持是自己手藝問題,老夥伴氣得分給自己一點鹵料,做出來的東西還真就不一樣!!

這下可給自己氣的不行,一定要家裏搞來正版的,現在已經不是好不好吃、正不正宗的問題了,嚴重程度上升到了老年人的尊嚴和友誼!

最後,一家人不得不找門路去買,也是直接問到了滬市總部那邊,雖然不知道為什麽潭州還沒有做市場開發就有人主動問起,估計可能也跟潭州開的鹵味店有點關系,反正徐京墨、簡兮和鄭詩雯商量了一下,潭州的米亞鹵料都佛系銷售吧,有生意就做,廣告什麽的還是暫緩。

後來,他們想的辦法就是讓公司的員工設計一張海報,鄭詩雯在潭州印刷出來,以給每個老板20盒8g*5規格的米亞鹵料為代價讓他們把海報張貼出來,每周拍照打卡,一個月的時間。

免費的東西誰不想要,反正消息已經走漏出去了。

鄭詩雯還跟每位老板溝通過,鹵味料包的銷售對於他們自己鹵味店的銷售不會構成什麽影響,首先鎮上來買鹵味的原本就是有一定消費能力的居民,畢竟這東西葷的比直接買肉貴,素的也比自家到菜市場買生的貴。請客的時候,要面子的不在乎多的那幾塊,在乎價格的本來就不會過來消費。

短期可能產生一定的影響,但這個影響現在不產生,以後米亞鹵味在湘省發展市場的時候也會出現這個問題,現在幫忙做推廣就當結個善緣,而且這個鹵味料包的主要消費群體不在鎮上,而在鎮下面的各個鄉村,影響十分有限。

畢竟是配方的提供者,店老板們也怕搞壞了關系以後買亞米鹵料包可能會出什麽幺蛾子,他們有人偷偷試過,同樣的烹飪方法用在知名的那幾個牌子的鹵料包上,完全沒有用,甚至可能會制作出味道很奇怪的鹵湯,但現在生意這麽好,也放不開手了。

送給老板們的20盒8g*5規格的鹵料包就是希望老板們拿去送人,簡兮三人沒有這個指望他們能全部送出去,或許店家可能會留點自己家用,但20盒,自己家用怕是會要過期,用到店裏倒是個辦法,但多多少少他們總會送出去一點,這玩意兒最近可有點火,他們家還能吹噓一波是廠家送的,說出去多有面子!

海報裏面寫了網上訂購的淘寶店店址以及可以開放對各種渠道的批發。是的,最近滬市生意不錯,資金稍微可以擠出來一點把線上的淘寶店給開起來,潭州這邊雖然線下的市場推廣佛系,但總要有一個購買渠道吧,網店對米亞公司來說是對湘省銷售最省事的方法了,除了批量購買的,其他的走網購都能行。

網購的價格跟線下店鋪比是一樣的,不能造成渠道之間搶生意的情況,這樣的定價,鄉村裏圖方便的肯定直接到便利店買了,不用等,但是村裏的便利店不賣的,這就是一個非常有效的銷售手段。

這裏面還有一個小心思,有的店家不願意購買30g包裝的鹵料包,覺得占用資金多、回款速度也沒那麽快,所以不少喜歡買30g包裝的消費者一直只能退而求其次的買其他規格,催小賣部的老板也沒用,人家就是不進你有什麽辦法。

但現在有了網店,你不進是吧,其他規格的我也不買了,那些本來就不劃算,誒,我自己動手豐衣足食,想買多少買多少,買30g*5規格的2盒就包郵了!反正這波操作最終消費者是滿意了,便利店老板明面上也不能有什麽反對意見,人家在網上賣的跟建議你店鋪的售價都是一樣的,而且還不打折,夠意思了吧!

這個網店開起來,不僅潭州能輻射到,全國的所有地區都能夠購買,京墨跟快遞公司談好了企業物流的價格,到時候如果有其他省份的消費者也能直接購買,不需要打通其他的銷售渠道。反正這個網店遲早要開的,雖然不要重點營銷,但能夠讓想買的人買得到,也算發揮作用了。

店裏的客服先讓前臺的小姐姐兼任一下,看看工作量會不會過於飽和,實際上因為米亞企業在滬市還是個小蝦米,每天來公司前臺咨詢的人並不多,但沒有前臺又不行,正好有了客服這個事情,就交給她了。

當然,專門的線上客服也要著手準備,可以先招一個人,工作日上班,周末就讓前臺輪班的小姐姐兼職一下,節約點人力成本,給小姐姐漲點工資,雖然小姐姐可能也看不上。米亞的前臺小姐姐就是邊上拆遷戶家裏的,看不慣她在家呆著混吃混喝,趕她出來找工作,人家不在乎工資多少,事少離家近就行,日常開銷有家裏補齊。

網店搭好之前,一批貨已經存放在了潭州的倉庫裏,進入暑假,一開始不知道會有多少單量的鄭詩雯直接找了兄弟院校物流專業的學生暑假來兼職,簡兮都不得不感嘆她真是個小機靈鬼。畢竟現在幹物流的都可搶手了,只要願意,不愁沒有工作,工資和其他條件開的不夠到位壓根搶不到人。

店鋪開好之後,簡兮讓前店員現小鎮鹵味店主過來拿了一趟海報,以及贈品,讓他幫忙交給各位老板,聽說他家的千金出生了,簡兮打了個紅包還多送了最大容量5kg規格的鹵料量販裝。

曹老太是寧縣水果鄉的村民,自己的幾個兒女有幾個在鎮上生活,還有三個留在村裏,自從老伴去了,兒女們也一直在糾結怎麽給自己養老的問題,其他的都還好,年紀大了吃東西確實不方便。兒女們自己的子女都快生孩子了,他們的孩子大多都在鎮上上學,村裏已經沒有小學。

所以自己在哪家住,都是三個人搭夥,飯菜真的不怎麽好做,曹老太也是個開明人,家裏其他的事情老大已經操心的夠多了,老大媳婦作為長媳也不容易,沒必要一定跟他們過。後來曹老太就提出自己還是一個人在家裏住著,每家負責自己兩天的三餐,老大家的負責三天,剩下不在村裏的,每個月給自己100塊。

這樣每家每周起碼能順著自己的心意吃幾餐飯菜,而且己住,每天早晚都有人來看看自己,有什麽需要做的他們都給做了,一個人住還自在多了呢。就是這個飯菜的口味啊,還是感覺差了點,老年人口味重,媳婦們畢竟是要做給全家吃的,再說他們也有他們的道理,自己高血壓,吃鹽要控制!

直到上周,同村的吉妞來找自己,給了自己一包叫什麽米亞的鹵味料包,她說這個味道她們吃著夠勁兒,按說明書上加好調料,想吃鹹點就再加點鹽就行,還在自己這裏炫耀,說是她孫子特意從鎮上帶回來給她的,後來她吃著好,就經常給她帶了,臉上的笑哦,真的不要太嘚瑟。

雖說看不過眼比自己小5歲的吉妞專門上門來炫耀就帶這麽一小包調料包,但在連續吃了三天清淡的飯菜之後,曹老太看到自己廚房裏的這個料理包,想著要不要試一下。這一試就打開了新世界的大門!

老年人牙口不好,曹老太第一想到的就是把家裏的蛋鹵兩個試試,雖然這幾年不做菜了,但之前做了六十多年的經驗還在,鹵菜這種先鹵葷的,素的鹵完之後處理不好可能鹵湯就會變質,要是這鹵料包味道真的不錯,可不能一開始就因為自己鹵的是素菜給禍禍了。

於是老大媳婦兒到老太太家裏的時候還在納悶,誰家在做鹵味,還怪香的嘞,沒聽說老太太房子邊上有誰有這手藝啊,離曹老太房子越近這香氣越發濃郁霸道,之前還以為是二牛的新兒媳婦會這手呢,已經走過他家了,看來不是。

到底是誰家啊!香味越來越濃,老大媳婦的好奇心也被吊的越來越高,直到走到曹老太門口,這個味道還在,邊上這戶不是前段時間出門看兒子去了麽?難道是老太太自己又做飯了?以前也沒聽說老太太有做鹵味的手藝啊,不然現在下面幾個兒媳婦和老太太的女兒沒一個會的?

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