春宴
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春宴
春日夜短,蘇妤好似剛一沾枕,迷糊間就聽到身邊有窸窣的起床穿衣聲,她心裏一緊,直挺挺的從床上坐了起來,見屋內還是漆黑一團,這才長透了口氣:“我還以為睡過頭了呢。”
秦氏忙撫了撫她的背:“還早著呢,不著急”,說著下床點了燈。
蘇妤也不再耽擱,穿衣下了床,方才覺身體又酸又沈,昨日的工作量其實還趕不上她碼頭攤餅賣來的重,主要還是心理壓力。
秦氏見她哈欠連天的,絞了個冷水帕子遞給她,蘇妤接過覆在臉上,被涼水一激,整個人頓時精神了起來。
等蘇妤梳洗好了,秦氏挑了個燈籠,兩人互挽著胳膊出了屋。
她們從這邊到米府內院的小廚房,中間要穿過一個花園子,那花園子挖湖植木,假山怪石林立,白日看來自是山湖相映,花木扶疏,美不勝收,可黑天卻覺有些陰冷的滲人。
特別是昨日黃嬸跟她們講過這湖裏前兩年淹死過人,夜間還鬧鬼。
豪門之家多辛秘,蘇妤自是不信鬼神之說的,可經過湖邊的時候,還是忍不住抱緊了秦氏的胳膊,兩人都不約而同的加快了步伐。
小廚房主要負責米老太太的一日三餐,寅正時分早餐要雷打不動的端上桌,兩人到時小廚房裏已是一片忙碌。
咚咚切菜聲,柴火嗶啵聲,碗蓋相撞聲交織成一片……
紅泥小火爐上的砂鍋蓋子被白汽頂的微微掀起晃動,蘇妤快步上前用布包著揭開蓋子,拿了一旁的木勺攪動,淺黃的小米粥隨著她的動作在鍋中打著轉。
慢兩步上前的宋嬸謝著接過她手中的木勺,笑著道:“你們怎的也來的這般早啊,今日那張婆子不知怎的到現在還沒來,害我忙的直打轉,早飯要是上桌遲了,老太太可是要發火的。”
正念叨著,張婆子抱著個小女孩快步進了屋,她喘著氣放下臉上猶掛著兩條淚的小女孩抱怨道:“這小祖宗,我早上起來時,她也跟著醒了,說什麽都不聽,非要鬧著跟我來,耽誤到現在,沒辦法只能帶著她一起來了。”
宋嬸見她面上的焦急不似作假,也不再追究,只遣了她趕緊幹活,蘇妤和秦氏跟幾人打過招呼也一起去了旁邊的耳房。
耳房的案板上整齊的碼放著做糕點的材料,黃油還細心的用冰塊鎮了,蘇妤滿意的點了點頭,和秦氏分工忙碌起來。
調面,打發雞蛋,制作油酥胚,疊錫紙杯,忙了近一個時辰,才把這些烤制前的步驟完工。
兩人歇了口氣,正打算去廚房弄點吃的填肚子,黃嬸一手端著個大海碗,一手拿著吃了一半的包子倚在了耳房門框上,呼嚕著喝了口粥,對兩人道:“用了飯再忙吧 。”
飯桌上已經為她們晾著兩碗小米粥,蘇妤和秦氏謝著坐在了飯桌前,張嬸客氣的道:“老太太早上用的清淡,我們也跟著吃的簡單。”
蘇妤看飯桌中間赫然擺放著一碟切半的鹹鴨蛋,一碟香糟鵝掌,一碟小酥魚,一碟百合雞片,一碟香椿炒雞蛋,在心裏暗暗咋舌,這還叫簡單。
她不動聲色的喝了口小米粥,又夾了個包子嘗了。
包子面皮宣軟,帶著股清香,筍子和冬菇的素餡,因放了肥肉,吃在嘴裏豐潤鮮美,蘇妤不由得的問道:“這包子有股林間松木般的清香,好聞極了,是怎麽做到的。”
黃嬸嘴快的道:“這有什麽難的,蒸包子的時候下面墊上松針,就是這個味兒了。”
蘇妤恍然大悟的點了點頭,見宋嬸她們都已經吃好了,開始收洗碗筷,歸納各樣物件,也忙加快了用餐速度。
飯後,送菜的粗使婆子們送來了今日要用的新鮮食材,也不用蘇妤吩咐,各人都按照昨日分派的活計忙碌了起來。
蘇妤心知今天才是重頭戲,全幅心思都放在了做菜上,佛跳墻的各樣食材炮制好上爐子燉了,豆腐羹的湯底也溫在了爐火上,又和宋嬸把蝦餃先包好放在了一旁。
這時,隔壁耳房裏飄來一陣陣的甜香味,廚下幾人都忍不住吸溜著鼻子,司茶點的丫頭也聞香而來,端著蛋糕和蛋撻從廚房經過。
蘇妤看廚下幾人一副眼饞的模樣笑著道:“糕點準備的多,後面剩下的都是我們的。”
幾人得了這話,都笑得見眉不見眼的。
卻說前邊米府請的客人都一一到了,米太太和女眷們在花廳裏聽戲,米姝則領了小娘子們在花園玩飛花令。
今天來的小娘子中有一位姓呂,家裏原是殺豬的,後來她父親聯合了幾個同行一起做販豬生意,現下已經是臨安府裏最大的禽肉供貨商。
在坐的小娘子們基本都出身商戶,可商戶之間也是有歧視的,賣字畫古玩綢緞的自是嫌棄賣肉的粗鄙,有幾位平時就抱成了一團,擠兌呂二娘,今天得了機會更光面正大的針對。
“人面桃花相映紅”。
呂二娘該你喝了。
“夾岸桃花蘸水開”。
呂二娘又到了你了。
眾人起著哄,不過片刻,呂二娘三杯果子酒就下了肚,她臉上也浮上了一層薄薄的紅暈,忙向眾人討饒道:“我不行了,真不能喝了。”
米姝作為東道,自是站出來為呂二娘解圍:“本就是游戲,要是喝醉就不好了,二娘已經喝了好幾杯了,大家就不要勉強她了。”
此時剛好司茶點的丫鬟上了糕點,一個紫衣小娘子看著桌案上的糕點,有些不懷好意的道:“不喝也成,那就換個懲罰吧”,說著拿個竹筒蛋糕遞到呂二娘面前:“你連吃兩個算你過關了。”
呂二娘看著眼前蓬松綿軟的糕點不由得眼睛一亮,還有這麽好的懲罰,忙伸手接過,點頭道:“好。”
眾人看著心裏一陣鄙視,看不出來這是在諷刺她一身的肥肉嗎,還吃這甜膩之物,怕不是要胖成一頭豬了。
呂二娘才不管眾人心中作何想,她平日裏就喜食甜食,接過糕點就挖了一勺送入口中。
糕點綿軟細滑入口即化,淡淡的抹茶味沖淡了蛋糕的甜膩,裏面還夾雜著酥脆的堅果,把她以前吃的那些糕點比的又油又膩。
呂二娘吃過一口驚喜的睜大了眼睛,迫不及待的又挖了第二勺,第三勺……
不一會兒,就挖空了一個竹筒,飛快的拿起第二個……
完全沈迷在了吃中,還閉著眼睛一副享受的模樣,有人看她吃的津津有味,忍不住也拿了一個嘗,待吃過一口後動作就變得和呂二娘同步了。
紫衣小娘子看到眾人的動作在心裏鄙視,都胖成豬算了,喉嚨卻是忍不住咽了咽口水,見沒人註意到她,飛快的拿了個蛋糕,挖了一勺送入口中,頓時只覺五臟六腑都被一股輕柔綿軟,微甜的滋味纏繞,如置身早春的陽光中。
她不由得雙眼發亮,胖成豬什麽的先吃了再說吧。
蛋糕和蛋撻在小娘子們中間掀起的風波,蘇妤自是不知曉的,自傳菜的人來通報了一刻鐘後開席,她的心便提了起來,忙把蝦餃上了竈。
又在心裏計量著時間,掐在剛好要傳菜之前,把豆腐羹湯底加入豆腐絲煮沸,油菜絲和南瓜蓉在出鍋前放入,又滾了一勺熱油澆在了水煮肉片上。
等到傳菜的人把菜都端走了,蘇妤這才松了口氣,是好是歹都已經端上桌了,多想也沒用了。
其他幾人也清閑了下來,黃嬸一直惦記著蘇妤許諾的糕點,剛喘過口氣便笑嘻嘻的問道:“蘇小娘子,那個糕點還有嗎?”
秦氏忙道:“還有的”,說著就起身去了隔壁耳房。
幾人望著桌案上香甜的蛋糕和蛋撻忍不住咽了咽口水,忙伸手拿了往嘴裏送。
黃婆子猛的一拍桌面:“額的娘,我活了這麽大歲數,還沒吃過這麽松軟的糕點呢。”
宋嬸子很是讚同的點了點頭:“同福齋裏也沒有這樣的糕點。”
張嬸子忙著餵小孫女,聽兩人這樣說也抽空嘗了一口:“怕是宮裏的娘娘們吃的也就這個味了吧。”
蘇妤卻是覺得光吃糕點有些膩人了,想著廚下還剩下幾個她做糕點時沒派上用場的蘋果和雪梨,到屋前栽種的玉蘭花樹前摘下幾朵玉蘭花沖洗幹凈,用溫水泡了。
又將蘋果和雪梨洗凈削皮切塊,和泡後的玉蘭花一起放入茶壺中,倒入燒沸的開水,加入一小塊冰糖,蓋上壺蓋悶泡。
一刻鐘後,揭開壺蓋悶好的果茶散發出淡雅的花香和水果的甜香,蘇妤給每人倒了一碗。
秦氏尤其喜歡:“這沖泡的法子倒是新奇,水果的香甜和花的清新融合的恰到好處,喝一碗通體都蘇暢了。”
“瞧,米家還真有面子啊,居然連梁九溪這樣的大儒都能請得動。”
“誰不知道梁九溪的一大愛好就是吃啊,他是沖著米家的面子來的,還是沖著魏大廚的八寶鴨來的還不一定呢。”
春風樓之所以能夠成為臨安府的第一大酒樓,大部分要歸功於接連兩任掌勺。
蘇連豐自是不用說,欽點的禦廚,魏大海當年在臨安府廚行也僅次於蘇連豐,拿手菜八寶鴨更是連續十來年都是春風樓的招牌菜,每日只限賣五十份,想要吃上一口最少需得提前半月預定。
梁九溪今日還真就是沖著這八寶鴨來的,不知道米家是不是故意釣他的,這次他提前了一個月都沒有預定上春風樓的八寶鴨,為了吃口鴨子他只好參加米府的春宴了。
精美的菜肴一道道的端上桌,梁九溪卻不大動筷子,隨時留意著上菜的小廝。
米老爺也心不在焉的招呼著桌上幾人,和梁九溪一樣,不時的把目光投向上菜的小廝。
等到小廝端著形狀完整飽滿的八寶鴨出現,梁九溪頓時精神一陣,菜上了桌,他迫不及待的動筷子。
就是這個味,鴨肉放入口中一抿就化開,漫入五臟六腑的鮮味,讓人恨不得拍腿叫絕。
梁九溪正吃的投入,鼻腔裏突然湧入一股酒香夾雜著濃郁葷香的奇異味道,他不由得擡起頭來,就見桌上不知何時多了一只大酒甕,米老爺正抿著一口從大酒甕裏舀出的湯,神色美的好似要登仙似的。
這香味怕是神仙也經不住勾,就是不知味道如何,梁九溪也顧不得禮儀,站起身來舀了一勺湯送入口中,頓覺那味鮮的好似滲入了每一個毛孔,和八寶鴨的鮮又有不同。
他猛的一拍大腿,情不自禁的道:“神仙味道也不過如此了吧。”
同桌的人,見兩人如此情態,也都顧不得禮儀,迫不及待的把勺子伸向了大酒甕,湯匙相撞,胳膊摩擦,梁九溪見此情形忙喊著:“不急,不急,給我留點。”
一壇佛跳墻,不到片刻的功夫就見了底,湯汁都被刮的一滴不剩,只喝上了一口湯的梁九溪,恨不得把酒壇拿去涮涮,再嘗嘗那味。
指了酒翁問米老爺:“這菜也是魏大廚的手藝嗎,菜名叫什麽?”
米老爺美美的嘗了一口水煮肉片,才道:“非也,非也,這是蘇連豐的女兒,蘇家小娘子的手藝,菜名曰佛跳墻。”
梁九溪把“佛跳墻”三個字在口中咀嚼了一遍:“好一個佛跳墻,蘇禦廚真是高啊,這菜名和味道,不能再相符了”。
理所當然的把佛跳墻的出處歸功到了蘇連豐的頭上。
陪同秦仲明前來的顧清陽忍不住回味了下佛跳墻的滋味,腦海裏忍不住冒出蘇小娘子俏麗靈動的面孔來,只有那樣靈巧聰慧的女子才能有這樣的手藝吧。
“人面桃花相映紅”出自唐代崔護的《題都城南莊》
“夾岸桃花蘸水開”出自宋代徐俯的《春游湖》
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秦氏忙撫了撫她的背:“還早著呢,不著急”,說著下床點了燈。
蘇妤也不再耽擱,穿衣下了床,方才覺身體又酸又沈,昨日的工作量其實還趕不上她碼頭攤餅賣來的重,主要還是心理壓力。
秦氏見她哈欠連天的,絞了個冷水帕子遞給她,蘇妤接過覆在臉上,被涼水一激,整個人頓時精神了起來。
等蘇妤梳洗好了,秦氏挑了個燈籠,兩人互挽著胳膊出了屋。
她們從這邊到米府內院的小廚房,中間要穿過一個花園子,那花園子挖湖植木,假山怪石林立,白日看來自是山湖相映,花木扶疏,美不勝收,可黑天卻覺有些陰冷的滲人。
特別是昨日黃嬸跟她們講過這湖裏前兩年淹死過人,夜間還鬧鬼。
豪門之家多辛秘,蘇妤自是不信鬼神之說的,可經過湖邊的時候,還是忍不住抱緊了秦氏的胳膊,兩人都不約而同的加快了步伐。
小廚房主要負責米老太太的一日三餐,寅正時分早餐要雷打不動的端上桌,兩人到時小廚房裏已是一片忙碌。
咚咚切菜聲,柴火嗶啵聲,碗蓋相撞聲交織成一片……
紅泥小火爐上的砂鍋蓋子被白汽頂的微微掀起晃動,蘇妤快步上前用布包著揭開蓋子,拿了一旁的木勺攪動,淺黃的小米粥隨著她的動作在鍋中打著轉。
慢兩步上前的宋嬸謝著接過她手中的木勺,笑著道:“你們怎的也來的這般早啊,今日那張婆子不知怎的到現在還沒來,害我忙的直打轉,早飯要是上桌遲了,老太太可是要發火的。”
正念叨著,張婆子抱著個小女孩快步進了屋,她喘著氣放下臉上猶掛著兩條淚的小女孩抱怨道:“這小祖宗,我早上起來時,她也跟著醒了,說什麽都不聽,非要鬧著跟我來,耽誤到現在,沒辦法只能帶著她一起來了。”
宋嬸見她面上的焦急不似作假,也不再追究,只遣了她趕緊幹活,蘇妤和秦氏跟幾人打過招呼也一起去了旁邊的耳房。
耳房的案板上整齊的碼放著做糕點的材料,黃油還細心的用冰塊鎮了,蘇妤滿意的點了點頭,和秦氏分工忙碌起來。
調面,打發雞蛋,制作油酥胚,疊錫紙杯,忙了近一個時辰,才把這些烤制前的步驟完工。
兩人歇了口氣,正打算去廚房弄點吃的填肚子,黃嬸一手端著個大海碗,一手拿著吃了一半的包子倚在了耳房門框上,呼嚕著喝了口粥,對兩人道:“用了飯再忙吧 。”
飯桌上已經為她們晾著兩碗小米粥,蘇妤和秦氏謝著坐在了飯桌前,張嬸客氣的道:“老太太早上用的清淡,我們也跟著吃的簡單。”
蘇妤看飯桌中間赫然擺放著一碟切半的鹹鴨蛋,一碟香糟鵝掌,一碟小酥魚,一碟百合雞片,一碟香椿炒雞蛋,在心裏暗暗咋舌,這還叫簡單。
她不動聲色的喝了口小米粥,又夾了個包子嘗了。
包子面皮宣軟,帶著股清香,筍子和冬菇的素餡,因放了肥肉,吃在嘴裏豐潤鮮美,蘇妤不由得的問道:“這包子有股林間松木般的清香,好聞極了,是怎麽做到的。”
黃嬸嘴快的道:“這有什麽難的,蒸包子的時候下面墊上松針,就是這個味兒了。”
蘇妤恍然大悟的點了點頭,見宋嬸她們都已經吃好了,開始收洗碗筷,歸納各樣物件,也忙加快了用餐速度。
飯後,送菜的粗使婆子們送來了今日要用的新鮮食材,也不用蘇妤吩咐,各人都按照昨日分派的活計忙碌了起來。
蘇妤心知今天才是重頭戲,全幅心思都放在了做菜上,佛跳墻的各樣食材炮制好上爐子燉了,豆腐羹的湯底也溫在了爐火上,又和宋嬸把蝦餃先包好放在了一旁。
這時,隔壁耳房裏飄來一陣陣的甜香味,廚下幾人都忍不住吸溜著鼻子,司茶點的丫頭也聞香而來,端著蛋糕和蛋撻從廚房經過。
蘇妤看廚下幾人一副眼饞的模樣笑著道:“糕點準備的多,後面剩下的都是我們的。”
幾人得了這話,都笑得見眉不見眼的。
卻說前邊米府請的客人都一一到了,米太太和女眷們在花廳裏聽戲,米姝則領了小娘子們在花園玩飛花令。
今天來的小娘子中有一位姓呂,家裏原是殺豬的,後來她父親聯合了幾個同行一起做販豬生意,現下已經是臨安府裏最大的禽肉供貨商。
在坐的小娘子們基本都出身商戶,可商戶之間也是有歧視的,賣字畫古玩綢緞的自是嫌棄賣肉的粗鄙,有幾位平時就抱成了一團,擠兌呂二娘,今天得了機會更光面正大的針對。
“人面桃花相映紅”。
呂二娘該你喝了。
“夾岸桃花蘸水開”。
呂二娘又到了你了。
眾人起著哄,不過片刻,呂二娘三杯果子酒就下了肚,她臉上也浮上了一層薄薄的紅暈,忙向眾人討饒道:“我不行了,真不能喝了。”
米姝作為東道,自是站出來為呂二娘解圍:“本就是游戲,要是喝醉就不好了,二娘已經喝了好幾杯了,大家就不要勉強她了。”
此時剛好司茶點的丫鬟上了糕點,一個紫衣小娘子看著桌案上的糕點,有些不懷好意的道:“不喝也成,那就換個懲罰吧”,說著拿個竹筒蛋糕遞到呂二娘面前:“你連吃兩個算你過關了。”
呂二娘看著眼前蓬松綿軟的糕點不由得眼睛一亮,還有這麽好的懲罰,忙伸手接過,點頭道:“好。”
眾人看著心裏一陣鄙視,看不出來這是在諷刺她一身的肥肉嗎,還吃這甜膩之物,怕不是要胖成一頭豬了。
呂二娘才不管眾人心中作何想,她平日裏就喜食甜食,接過糕點就挖了一勺送入口中。
糕點綿軟細滑入口即化,淡淡的抹茶味沖淡了蛋糕的甜膩,裏面還夾雜著酥脆的堅果,把她以前吃的那些糕點比的又油又膩。
呂二娘吃過一口驚喜的睜大了眼睛,迫不及待的又挖了第二勺,第三勺……
不一會兒,就挖空了一個竹筒,飛快的拿起第二個……
完全沈迷在了吃中,還閉著眼睛一副享受的模樣,有人看她吃的津津有味,忍不住也拿了一個嘗,待吃過一口後動作就變得和呂二娘同步了。
紫衣小娘子看到眾人的動作在心裏鄙視,都胖成豬算了,喉嚨卻是忍不住咽了咽口水,見沒人註意到她,飛快的拿了個蛋糕,挖了一勺送入口中,頓時只覺五臟六腑都被一股輕柔綿軟,微甜的滋味纏繞,如置身早春的陽光中。
她不由得雙眼發亮,胖成豬什麽的先吃了再說吧。
蛋糕和蛋撻在小娘子們中間掀起的風波,蘇妤自是不知曉的,自傳菜的人來通報了一刻鐘後開席,她的心便提了起來,忙把蝦餃上了竈。
又在心裏計量著時間,掐在剛好要傳菜之前,把豆腐羹湯底加入豆腐絲煮沸,油菜絲和南瓜蓉在出鍋前放入,又滾了一勺熱油澆在了水煮肉片上。
等到傳菜的人把菜都端走了,蘇妤這才松了口氣,是好是歹都已經端上桌了,多想也沒用了。
其他幾人也清閑了下來,黃嬸一直惦記著蘇妤許諾的糕點,剛喘過口氣便笑嘻嘻的問道:“蘇小娘子,那個糕點還有嗎?”
秦氏忙道:“還有的”,說著就起身去了隔壁耳房。
幾人望著桌案上香甜的蛋糕和蛋撻忍不住咽了咽口水,忙伸手拿了往嘴裏送。
黃婆子猛的一拍桌面:“額的娘,我活了這麽大歲數,還沒吃過這麽松軟的糕點呢。”
宋嬸子很是讚同的點了點頭:“同福齋裏也沒有這樣的糕點。”
張嬸子忙著餵小孫女,聽兩人這樣說也抽空嘗了一口:“怕是宮裏的娘娘們吃的也就這個味了吧。”
蘇妤卻是覺得光吃糕點有些膩人了,想著廚下還剩下幾個她做糕點時沒派上用場的蘋果和雪梨,到屋前栽種的玉蘭花樹前摘下幾朵玉蘭花沖洗幹凈,用溫水泡了。
又將蘋果和雪梨洗凈削皮切塊,和泡後的玉蘭花一起放入茶壺中,倒入燒沸的開水,加入一小塊冰糖,蓋上壺蓋悶泡。
一刻鐘後,揭開壺蓋悶好的果茶散發出淡雅的花香和水果的甜香,蘇妤給每人倒了一碗。
秦氏尤其喜歡:“這沖泡的法子倒是新奇,水果的香甜和花的清新融合的恰到好處,喝一碗通體都蘇暢了。”
“瞧,米家還真有面子啊,居然連梁九溪這樣的大儒都能請得動。”
“誰不知道梁九溪的一大愛好就是吃啊,他是沖著米家的面子來的,還是沖著魏大廚的八寶鴨來的還不一定呢。”
春風樓之所以能夠成為臨安府的第一大酒樓,大部分要歸功於接連兩任掌勺。
蘇連豐自是不用說,欽點的禦廚,魏大海當年在臨安府廚行也僅次於蘇連豐,拿手菜八寶鴨更是連續十來年都是春風樓的招牌菜,每日只限賣五十份,想要吃上一口最少需得提前半月預定。
梁九溪今日還真就是沖著這八寶鴨來的,不知道米家是不是故意釣他的,這次他提前了一個月都沒有預定上春風樓的八寶鴨,為了吃口鴨子他只好參加米府的春宴了。
精美的菜肴一道道的端上桌,梁九溪卻不大動筷子,隨時留意著上菜的小廝。
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等到小廝端著形狀完整飽滿的八寶鴨出現,梁九溪頓時精神一陣,菜上了桌,他迫不及待的動筷子。
就是這個味,鴨肉放入口中一抿就化開,漫入五臟六腑的鮮味,讓人恨不得拍腿叫絕。
梁九溪正吃的投入,鼻腔裏突然湧入一股酒香夾雜著濃郁葷香的奇異味道,他不由得擡起頭來,就見桌上不知何時多了一只大酒甕,米老爺正抿著一口從大酒甕裏舀出的湯,神色美的好似要登仙似的。
這香味怕是神仙也經不住勾,就是不知味道如何,梁九溪也顧不得禮儀,站起身來舀了一勺湯送入口中,頓覺那味鮮的好似滲入了每一個毛孔,和八寶鴨的鮮又有不同。
他猛的一拍大腿,情不自禁的道:“神仙味道也不過如此了吧。”
同桌的人,見兩人如此情態,也都顧不得禮儀,迫不及待的把勺子伸向了大酒甕,湯匙相撞,胳膊摩擦,梁九溪見此情形忙喊著:“不急,不急,給我留點。”
一壇佛跳墻,不到片刻的功夫就見了底,湯汁都被刮的一滴不剩,只喝上了一口湯的梁九溪,恨不得把酒壇拿去涮涮,再嘗嘗那味。
指了酒翁問米老爺:“這菜也是魏大廚的手藝嗎,菜名叫什麽?”
米老爺美美的嘗了一口水煮肉片,才道:“非也,非也,這是蘇連豐的女兒,蘇家小娘子的手藝,菜名曰佛跳墻。”
梁九溪把“佛跳墻”三個字在口中咀嚼了一遍:“好一個佛跳墻,蘇禦廚真是高啊,這菜名和味道,不能再相符了”。
理所當然的把佛跳墻的出處歸功到了蘇連豐的頭上。
陪同秦仲明前來的顧清陽忍不住回味了下佛跳墻的滋味,腦海裏忍不住冒出蘇小娘子俏麗靈動的面孔來,只有那樣靈巧聰慧的女子才能有這樣的手藝吧。
“人面桃花相映紅”出自唐代崔護的《題都城南莊》
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