凡煙小說

第14章 開攤兒

關燈
第14章 開攤兒

因著沈熙川喝了不少酒,加上又走了那麽遠的路,將外面的篝火熄滅後便倒頭就睡了。

反倒是夏唯謹,因為沈熙川沒頭沒尾的一句話讓他直到天色將明這才慢慢睡去。等到他再睜眼的時候,外面不禁已經將近午時,就連沈熙川撿柴都已經來回兩趟了。

起身看著沈熙川已經快要做好的午飯,夏唯謹心裏有些赫然。見沈熙川並不在意,倒也慢慢釋懷了。

“我等下要去地裏給白菜和蘿蔔間苗,你吃完飯碗筷放著等我收拾就好。”

因為氣溫高,沈熙川幾天前種下的蘿蔔和白菜已經有兩寸來高了。當時怕點種出苗不齊,沈熙川下種的時候就多放了一些。沒想到這塊兒荒地倒是爭氣,不過幾天的功夫,一行行綠油油的小菜芽兒就齊齊的鉆了出來。

但菜苗太過稠密了,如果不間出一些,到時候肯定長不大。

以前的沈熙川廚藝見長,對田裏這點事並不精通。好在原身的記憶還在,饒是如此,沈熙川那兩分的荒地仍是花了一天半的時間,才把所有的菜苗給間完。

正盤算著上山砍點柴以備後用,就看到錢掌櫃的馬車停在了自家門口。

李貴山得了錢掌櫃的囑咐,對待沈熙川的態度好上了不少。不待沈熙川開口問,便直接說道:“沈小哥兒,我家掌櫃的說,望果節的攤位,徐捕頭已經幫你找好了,就在靈溪山腳下。徐捕頭這幾日在靈恩寺幫著寺裏修繕房屋,讓你得空先過去一趟。”

望果節每三年舉行一次,而這次的祈福地則定在靈恩寺。

沈熙川本想做些小吃生意,到現在零嘴兒生意在唐河縣裏根本沒有優勢。不若賣飽腹的吃食實惠,加上攤位又在靈溪山下,地理位置上自然占盡了優勢。

這對沈熙川來說無疑是天大的好消息了,送走送信兒的李貴山後,沈熙川便興致沖沖的背著背簍往靈溪山走去。

……

靈溪山下,徐捕頭正在領著官府的差役正在用白石灰劃出每個攤子的位置與大小。看到沈熙川背著背簍過來,對他招了招手領著他來到湖邊的一處空地。

“沈老弟,你看這裏怎麽樣?”

沈熙川看了一眼,這裏距離上山的主路莫約六七米遠。背後雖靠著一片湖,可是勝在周圍地塊寬敞平坦,能當擺小吃攤兒再好不過。

“這裏很好,讓徐捕頭費心了。”

“都是自家兄弟客氣什麽,你且先把這裏收拾著,我先去忙了。”

目送徐捕頭離開,沈熙川便開始修整徐捕頭幫他預留的那塊兒攤位。直用了一下午的時間把地上的野草和藤蔓清理幹凈。

因為家裏沒有桌椅,這個時候去租,價格也相對較高。所以,沈熙川便打算就地取材,和了些泥巴,撿了石塊兒橫著壘了四個將近一米高,兩米長的臺子。臺子四面用顏色鮮艷的碎石點綴,看上去倒頗有幾分野趣。

凳子這個沈熙川倒沒有辦法自己做,只得讓村裏的王木匠幫忙。不求外形多好看,只求結實耐用即可。

於是,第二日沈熙川去了趟鎮上,先去謝過錢掌櫃後,又花了一兩二錢去糧店又七十斤的白面和一百五十斤的棒子面,以及五十斤的大米和各種的香料。

此時,距離立秋已經過了一段時間了,蔬菜的品種已經不是那麽齊全。沈熙川在街上溜達了一圈兒,也只買了三十斤土豆和六個大冬瓜。不過,不知道第一天開張會如何,沈熙川也不打算準備太多食材。省的到時候生意不好,倒掉就可惜了。

沈熙川打聽到望果節是在八月初一開始,七月三十上午的時候,沈熙川便開始忙活著發面蒸饅頭。即便是沈熙川第一天不準備那麽多食材,但三鍋大饅頭也是不能少的。

夏唯謹看沈熙川如此忙碌,自然也不好意思在旁邊幹看著。但他自來沒接觸過這些,便是燒火還是跟著沈熙川現學的,眼下讓他揉饅頭著實些困難了。速度慢不說,便是那揉出來的饅頭形狀,說是‘慘不忍睹’都有些美化了。

看著沈熙川面前放著的一排排的圓嘟嘟,白生生的饅頭胚子。反觀自己跟前的一堆形狀各異的面團,夏唯謹內心第一次有了嫉妒之心。

捏了捏手裏的面團,再對比了一下沈熙川的,一時腦熱便伸出手指在上面戳了戳。待手指拿開,原本圓嘟嘟的饅頭胚子上赫然出現一個淺淺的手指印。

看著那個手指印,夏唯謹心裏不禁有些發虛,夏唯謹擡眸瞄了一眼沈熙川,見對方並沒有註意到自己,伸手快速將那個饅頭調整了個位置,隨即低頭繼續‘忙活’去了。

沈熙川將夏唯謹的小動作盡收眼底,看著他鼻尖頂著白面粉時而懊惱,時而無奈的表情,時而苦惱的表情,只覺得這才是他這個年紀該有的表現。

不過,在他第三次將面團揉成長條的時候,沈熙川終於忍不住將那團面團從他手裏‘解放’了出來。

“第一鍋饅頭已經醒發的差不多了,你幫我把火生起來吧。”

聽沈熙川這麽說,夏唯謹如蒙大赦,當即扶著案板起身往竈臺方向走去。

三鍋饅頭雖說不多,但蒸好已經將近午時了,將明日要帶的東西全部都裝上車,沈熙川又檢查了一下沒有遺漏的地方,便跟夏唯謹說了一聲背簍又去了鎮上。

……

望果節的前一夜,不知是興奮還是擔憂,沈熙川這一夜睡得並不踏實。天色蒙蒙亮的時候便起了身,將已經晾涼的饅頭收拾進藤框裏,隨意炒了土豆絲和冬瓜湯當做早飯。見夏唯謹已經醒了,忙招呼他去洗漱。

“今日剛開張第一天,若是生意不好,你也別著急。你手藝好,日後總歸會好起來的。”

許是見沈熙川表情比以往嚴肅,夏唯謹想著他是擔心生意不好,所以便寬慰了他兩句。

沈熙川哪裏不明白他的意思,幫夏唯謹盛了碗湯放到了他手邊。“放心吧,我心裏有數呢。等你腿好的差不多,我還指望忙不過來的時候,你幫我收錢記賬呢。”

沈熙川話音落下,兩人相視一笑氣氛再沒了方才那般凝重。

裝滿東西的架子車非常重,而且陶營子到靈溪山的路況也不是很好,沈熙川費了九牛二虎之力,這才將車子拉到自己收拾好的地方。

沈熙川到時,會場已經來了不少的人。因為是望果節開始的第一天,徐捕頭正帶人在四處巡邏。見沈熙川過來,便過來找了個借口過來幫忙。

“多謝徐捕頭。”

徐春濤性格豪爽,揮手示意沈熙川不用如此客氣。“都說了是自家兄弟,你總這般客氣做什麽。”說罷,沈春濤抹了把額頭上的汗水,擔憂道:“怎麽就你自己一個人?你那契弟呢?若是客人多你怎麽忙得過來?”

“沒事兒,第一天先看看情況,若真忙不過來我再讓他過來。”

見沈熙川如此,徐春濤也不好再說什麽,看著面前一行四個高矮長短都差不多的餐臺,以及上面鋪著的藍色長布,心中不由得暗暗讚嘆。

“我原以為你要租賃桌椅板凳的,還想著去跟寺裏打聲招呼幫你寄存的。沒想到你用石頭這麽一壘,不管省了寄存的麻煩,看上去又整齊又好看。”

沈熙川聽著徐捕頭的誇讚,一邊將車上的東西往下搬,一邊笑著回道:“租賃桌椅板凳還得要錢,不如這般來的實惠。徐捕頭和那些差爺這麽早就來,應該還沒吃早飯吧?我幫你們準備了一些,應該還熱著,讓那些差爺過來一起吃點兒吧。”

說罷,沈熙川揭開悶著茶葉蛋的木桶,瞬間一股香氣飄散了出來。

嗅著這股香氣,徐捕頭本要拒絕的話重新咽回到了肚子裏。湊上前看了看,只見桶裏小半桶棕色的茶葉蛋還在冒著熱氣。

“喲,怪不得老錢誇你手藝好,這味道確實不錯。”

聞言,沈熙川笑著拿笊籬從桶裏撈了十二個茶葉蛋出來,放到一旁的餐臺上,請徐捕頭等人坐下。

那茶葉蛋沈熙川已經在大料熬成的湯汁裏浸泡了一夜,自然已經入味兒。徐捕頭三人嘗了一個後,便將盤子裏剩下的給一個不落的全吃了。

周圍路過的行人也被這味道饞的頻頻回頭,但礙於徐捕頭等人在並不敢靠前。

見狀,徐捕頭跟手下人打了個手勢,抹了把嘴從懷裏掏了二十個銅板放在了餐臺上。

沈熙川哪能要他這個錢,只是徐捕頭等人走的飛快,不等沈熙川追上便已經走遠了。

無奈,沈熙川只能暫時將這二十文銅錢收下,只等望果節結束之後,再好好地請徐捕頭他們吃頓便飯。

此時,因茶葉蛋的香味,攤位上已經圍了好幾個人。

見狀,沈熙川忙折返回來,開始了他的擺攤兒的旅程。

作者有話要說:

我是不是真的很醜啊?收藏完全漲不動的,快凍死孩子了QAQ

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)