第110章
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第110章
“老板給我來四個飯團。”
“老板我要一份飯打包。”
“老板我要兩個烤番薯。”
“老板……”
“……”
星期一的早上是車站人最多的一個上午,一早趕著到單位去上班的人,還是趕著到外地出差或者辦事的人,都是趕早班車出行,很早就要出門搭車了。他們市裏的火車站和客運站相連,不管是去搭火車還是搭公交車的人,大多都是從這條路上過,許多早上出門沒有吃早飯的人,從他們這條路上路過都會停下來買份早餐路上吃。
所以每到星期一的早上,他們攤子的生意都特別的好,從攤子一擺出來就有客人陸續的來買東西了,人最多的時候攤子前都擠滿了人,外邊的人還擠不進來的那一種。
“老板快點我趕時間。”
“哎,馬上馬上。”
顧明宴把東西給了客人,收了錢,一轉頭不知道蘇秀什麽時候站在他的攤子旁了,他手上的動作就慢了下來,有些不好意思的問道:“阿秀哥你什麽時候來啊?不好意思我這忙起來都沒發現你來了。”
蘇秀不太在意的說道:“沒事,我也是剛到,你先賣東西,我等會沒關系。”本來他們約定好八點鐘碰面的,距離他們約定的時間還有十來分鐘,剛才他是跟著顧明湛的車子出來的,顧明湛指著這個方向告訴他顧明宴在這裏擺攤子,所以他就幹脆走過來對面找顧明宴了。
站在這裏一會,他就見到顧明宴和他姐兩個人忙個不停,他站在這裏也不好意思出聲打擾,早要知道顧明宴這裏這麽忙他就在馬路對面等了。
“阿秀哥你等我兩分鐘,我賣完兩個客人的東西馬上和你走。”顧明宴看了一眼手腕上的表,還好,距離他們約定的時間還有幾分鐘。前面有幾個客人在等著買東西,怕客人等久了他還是趕緊的把客人要的東西做了給客人。
“好,不急,你慢慢來。”蘇秀好脾氣的說道。
顧紅娟見有人來找弟弟了,一邊在忙著給客人裝東西,一邊回頭對自家弟弟說道:“明宴你有事就先去忙吧,這邊我來看就行了。”今早弟弟就跟她說過今天要跟朋友去看鋪子,所以她是知道這個事情的。
“好,那我和阿秀哥走了啊。”怕別人等太久,顧明宴也趕緊的收拾好手頭上的工作準備和蘇秀走了。
“阿秀哥,這是我大姐顧紅娟。”
見蘇秀看向他大姐,顧明宴就順便給兩人介紹一下,順便也介紹蘇秀給他大姐認識,“大姐,這是蘇秀,來幫咱們做鋪子設計的設計師。”
“你好你好,麻煩你了啊,這麽早就趕過來。”顧紅娟還有點記得眼前這個漂亮的小青年,上次她見對方和她堂弟顧明湛一塊,就以為這是她堂弟顧明湛的朋友,是堂弟介紹給她弟弟幫他們裝修鋪子的人。
雖然她覺得鋪子收拾幹凈開張就行了,不用浪費那個錢做什麽設計和裝修,不過既然弟弟說有這個必要,顧紅娟也不攔著,覺得弟弟想做什麽肯定是有他的道理。
“你好。”蘇秀看向顧紅娟,向顧紅娟點點頭,笑著說道:“我們上回見過面,你炒的炒板栗很好吃。”
“你喜歡吃啊,我們早上不做炒板栗要等晚上才有,你晚點和明宴一起回來,我炒給你吃啊。”顧紅娟一聽到別人誇她的炒板栗好吃就忍不住的笑得開心,不過早上的炒板栗不好賣,所以他們早上已經不賣炒板栗了。
烤番薯倒是有賣的,現在還增加了一個茶葉蛋,也有人買,他們這裏主要是做早上的生意。
顧紅娟對這個誇她炒板栗好吃的漂亮青年一下子就有了好感,一邊在忙著賣東西還不忘記回頭問蘇秀:“你吃過飯了嗎?要不吃了早飯再走吧你倆?”
“謝謝,不用了,我在家裏吃過才出來的。”早上是蘇秀起來做的早飯,煮了一鍋面,和顧明湛一人一碗吃了才出的門。
星期一的早上顧明宴要到店裏去開會,所以出門會比平時稍微的早一點。
“哦哦。”顧紅娟那邊還在忙,一邊賣東西一邊回頭跟人說話,兩邊都有點顧不上來了,所以這會兒也沒有空招呼客人,就對弟弟和蘇秀說道:“那我就不耽擱你們做事了啊,我這邊先忙了。”
“好的,你忙。”蘇秀看得出來顧紅娟是真的很忙。
顧明宴把身上戴著的圍裙摘下來放在車頭的地方,回頭跟他阿姐說道:“姐我走了啊,這裏就交給你了,我一會忙完就回來。”
“嗯,去吧去吧,這裏我一個人就行了。”顧紅娟那邊在忙,擺擺手讓弟弟趕緊走不要和她說話。
顧明宴摸了摸口袋裏的鑰匙,確定帶了鑰匙後就和蘇秀一起走了。
“走上去一點就是了。”兩個人過了馬路後,顧明宴帶著蘇秀往店鋪所在的方向走去。
蘇秀跟在顧明宴的身邊走著,路上兩個人在聊關於店鋪的事情。
“就是這裏了。”路邊一棟二層的小樓,左右兩邊的鋪子都開門在做生意,只有他們這裏關了門,一眼就能看到了。
用鑰匙開了鎖,推開門,顧明宴帶著蘇秀往裏面走進去,前一任房主的東西已經全部搬走了,不過他們進來沒有看到任何的垃圾,想來應該是他姐過來打掃過才會這麽幹凈。
“這裏有八十多將近九十平米,兩層加起來有一百七八平米左右,一樓要留出地方做廚房和衛生間,二樓的地方就可以全部用上了,一樓差不多就是這樣,你先看看。”顧明宴帶著蘇秀在一樓看,自己也順便看看這些墻壁和邊邊角角的地方。
蘇秀看完了之後就示意顧明宴上二樓去看看。
“二樓我也沒上去看過,那天來就只看了一樓,前天跟著哥他們去玩了趕不回來收鋪子,還是陳助理幫我收的鋪子,我都還沒去跟他道聲謝。”除了來買鋪子那天進來看了一眼後,顧明宴這還是第二次到自己買的鋪子來,二樓他也沒有上去過。
兩個人順著樓梯往上走,上到了二樓。
二樓的面積和一樓的面積是一樣大的,外面還多了一個陽臺。
不過因為二樓原先是上任房主用來住的地方,所以中間就用好幾面墻壁隔開了地方,看起來給人的感覺就不如一樓寬敞了。要是他們二樓也做餐廳的話,這些墻就有些礙地方了。
顧明宴用手敲了敲墻壁,回頭問蘇秀:“這些墻能拆嗎?”
“能拆,不過拆了之後你不能往上面加蓋樓層了,會不安全。”蘇秀說道。
“那到時候找人拆了吧,等以後有錢了把房子推了重蓋,不會往上加蓋了。”要不是現在手頭上的錢不夠,顧明宴都想把這裏的房子推了重蓋了。
只是現在一個是手頭上的資金有限,二個是他趕著開店,所以第一家鋪子還是要盡快的開起來做生意先,其他的東西就等以後再說了。
“你要是不往上加蓋,這幾面墻拆了也沒多大關系,你要是擔心全部拆了會不安全,到時候留幾根柱子承重。”蘇秀雖然是讀美術出來的,不過他們學校有建築系,他到建築系去旁聽過課,也自己學過一點關於建築的知識,所以對建築方面多少還是了解一點的。
兩個人從一樓看到二樓,又從二樓看到一樓,一邊看一邊商量裝修的事情。
顧明宴順便的跟蘇秀說一下自己的打算:“我打算到時候把廚房弄成開放式的,中間用一面玻璃隔開,這樣客人在我們店裏吃東西也能看到廚房裏面的衛生情況了。我們的廚房衛生做得好,客人在我們這裏吃東西也吃得放心,來我們店裏吃東西客人也能起到監督我們尾聲的作用。”
“嗯,你這個想法不錯。”蘇秀聽了後也很是讚同顧明宴的這個提議。
還有一點顧明宴沒說的是,等以後他的店開得越來越多,他不是能天天到每家店去視察,但是到他們店裏吃東西的客人就能幫他監督員工是否用心做事,廚房裏的衛生是否達標了。
做餐飲的味道是關鍵,但是衛生也是非常重要的東西,就他知道的後來幾家開得成功的店就是因為衛生問題不達標失去客人的信任,從而導致店鋪關門的品牌就有好幾家,他不希望自己的店鋪會因為衛生問題失去忠實的客戶,甚至是導致他多年的努力付之東流。
每一個失敗的例子,都是從一開始就埋下安全的隱患的,他要從一開始就把這些隱患給處理掉。
兩個人談起裝修的風格和方式問題,顧明宴就提到了上次他們去帝豪會所的餐廳,問蘇秀道:“帝豪會所的餐廳你還記得嗎?我就特別喜歡他們那裏的設計和風格。”
“嗯,他們那裏做得很好。”
蘇秀點點頭,他跟著顧明湛去過好幾次那邊,他記得自己當時還跟顧明湛討論過會所那邊的房屋設計,所以對那邊的房子設計和餐廳設計都還是有十分深刻的印象的。
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“老板給我來四個飯團。”
“老板我要一份飯打包。”
“老板我要兩個烤番薯。”
“老板……”
“……”
星期一的早上是車站人最多的一個上午,一早趕著到單位去上班的人,還是趕著到外地出差或者辦事的人,都是趕早班車出行,很早就要出門搭車了。他們市裏的火車站和客運站相連,不管是去搭火車還是搭公交車的人,大多都是從這條路上過,許多早上出門沒有吃早飯的人,從他們這條路上路過都會停下來買份早餐路上吃。
所以每到星期一的早上,他們攤子的生意都特別的好,從攤子一擺出來就有客人陸續的來買東西了,人最多的時候攤子前都擠滿了人,外邊的人還擠不進來的那一種。
“老板快點我趕時間。”
“哎,馬上馬上。”
顧明宴把東西給了客人,收了錢,一轉頭不知道蘇秀什麽時候站在他的攤子旁了,他手上的動作就慢了下來,有些不好意思的問道:“阿秀哥你什麽時候來啊?不好意思我這忙起來都沒發現你來了。”
蘇秀不太在意的說道:“沒事,我也是剛到,你先賣東西,我等會沒關系。”本來他們約定好八點鐘碰面的,距離他們約定的時間還有十來分鐘,剛才他是跟著顧明湛的車子出來的,顧明湛指著這個方向告訴他顧明宴在這裏擺攤子,所以他就幹脆走過來對面找顧明宴了。
站在這裏一會,他就見到顧明宴和他姐兩個人忙個不停,他站在這裏也不好意思出聲打擾,早要知道顧明宴這裏這麽忙他就在馬路對面等了。
“阿秀哥你等我兩分鐘,我賣完兩個客人的東西馬上和你走。”顧明宴看了一眼手腕上的表,還好,距離他們約定的時間還有幾分鐘。前面有幾個客人在等著買東西,怕客人等久了他還是趕緊的把客人要的東西做了給客人。
“好,不急,你慢慢來。”蘇秀好脾氣的說道。
顧紅娟見有人來找弟弟了,一邊在忙著給客人裝東西,一邊回頭對自家弟弟說道:“明宴你有事就先去忙吧,這邊我來看就行了。”今早弟弟就跟她說過今天要跟朋友去看鋪子,所以她是知道這個事情的。
“好,那我和阿秀哥走了啊。”怕別人等太久,顧明宴也趕緊的收拾好手頭上的工作準備和蘇秀走了。
“阿秀哥,這是我大姐顧紅娟。”
見蘇秀看向他大姐,顧明宴就順便給兩人介紹一下,順便也介紹蘇秀給他大姐認識,“大姐,這是蘇秀,來幫咱們做鋪子設計的設計師。”
“你好你好,麻煩你了啊,這麽早就趕過來。”顧紅娟還有點記得眼前這個漂亮的小青年,上次她見對方和她堂弟顧明湛一塊,就以為這是她堂弟顧明湛的朋友,是堂弟介紹給她弟弟幫他們裝修鋪子的人。
雖然她覺得鋪子收拾幹凈開張就行了,不用浪費那個錢做什麽設計和裝修,不過既然弟弟說有這個必要,顧紅娟也不攔著,覺得弟弟想做什麽肯定是有他的道理。
“你好。”蘇秀看向顧紅娟,向顧紅娟點點頭,笑著說道:“我們上回見過面,你炒的炒板栗很好吃。”
“你喜歡吃啊,我們早上不做炒板栗要等晚上才有,你晚點和明宴一起回來,我炒給你吃啊。”顧紅娟一聽到別人誇她的炒板栗好吃就忍不住的笑得開心,不過早上的炒板栗不好賣,所以他們早上已經不賣炒板栗了。
烤番薯倒是有賣的,現在還增加了一個茶葉蛋,也有人買,他們這裏主要是做早上的生意。
顧紅娟對這個誇她炒板栗好吃的漂亮青年一下子就有了好感,一邊在忙著賣東西還不忘記回頭問蘇秀:“你吃過飯了嗎?要不吃了早飯再走吧你倆?”
“謝謝,不用了,我在家裏吃過才出來的。”早上是蘇秀起來做的早飯,煮了一鍋面,和顧明湛一人一碗吃了才出的門。
星期一的早上顧明宴要到店裏去開會,所以出門會比平時稍微的早一點。
“哦哦。”顧紅娟那邊還在忙,一邊賣東西一邊回頭跟人說話,兩邊都有點顧不上來了,所以這會兒也沒有空招呼客人,就對弟弟和蘇秀說道:“那我就不耽擱你們做事了啊,我這邊先忙了。”
“好的,你忙。”蘇秀看得出來顧紅娟是真的很忙。
顧明宴把身上戴著的圍裙摘下來放在車頭的地方,回頭跟他阿姐說道:“姐我走了啊,這裏就交給你了,我一會忙完就回來。”
“嗯,去吧去吧,這裏我一個人就行了。”顧紅娟那邊在忙,擺擺手讓弟弟趕緊走不要和她說話。
顧明宴摸了摸口袋裏的鑰匙,確定帶了鑰匙後就和蘇秀一起走了。
“走上去一點就是了。”兩個人過了馬路後,顧明宴帶著蘇秀往店鋪所在的方向走去。
蘇秀跟在顧明宴的身邊走著,路上兩個人在聊關於店鋪的事情。
“就是這裏了。”路邊一棟二層的小樓,左右兩邊的鋪子都開門在做生意,只有他們這裏關了門,一眼就能看到了。
用鑰匙開了鎖,推開門,顧明宴帶著蘇秀往裏面走進去,前一任房主的東西已經全部搬走了,不過他們進來沒有看到任何的垃圾,想來應該是他姐過來打掃過才會這麽幹凈。
“這裏有八十多將近九十平米,兩層加起來有一百七八平米左右,一樓要留出地方做廚房和衛生間,二樓的地方就可以全部用上了,一樓差不多就是這樣,你先看看。”顧明宴帶著蘇秀在一樓看,自己也順便看看這些墻壁和邊邊角角的地方。
蘇秀看完了之後就示意顧明宴上二樓去看看。
“二樓我也沒上去看過,那天來就只看了一樓,前天跟著哥他們去玩了趕不回來收鋪子,還是陳助理幫我收的鋪子,我都還沒去跟他道聲謝。”除了來買鋪子那天進來看了一眼後,顧明宴這還是第二次到自己買的鋪子來,二樓他也沒有上去過。
兩個人順著樓梯往上走,上到了二樓。
二樓的面積和一樓的面積是一樣大的,外面還多了一個陽臺。
不過因為二樓原先是上任房主用來住的地方,所以中間就用好幾面墻壁隔開了地方,看起來給人的感覺就不如一樓寬敞了。要是他們二樓也做餐廳的話,這些墻就有些礙地方了。
顧明宴用手敲了敲墻壁,回頭問蘇秀:“這些墻能拆嗎?”
“能拆,不過拆了之後你不能往上面加蓋樓層了,會不安全。”蘇秀說道。
“那到時候找人拆了吧,等以後有錢了把房子推了重蓋,不會往上加蓋了。”要不是現在手頭上的錢不夠,顧明宴都想把這裏的房子推了重蓋了。
只是現在一個是手頭上的資金有限,二個是他趕著開店,所以第一家鋪子還是要盡快的開起來做生意先,其他的東西就等以後再說了。
“你要是不往上加蓋,這幾面墻拆了也沒多大關系,你要是擔心全部拆了會不安全,到時候留幾根柱子承重。”蘇秀雖然是讀美術出來的,不過他們學校有建築系,他到建築系去旁聽過課,也自己學過一點關於建築的知識,所以對建築方面多少還是了解一點的。
兩個人從一樓看到二樓,又從二樓看到一樓,一邊看一邊商量裝修的事情。
顧明宴順便的跟蘇秀說一下自己的打算:“我打算到時候把廚房弄成開放式的,中間用一面玻璃隔開,這樣客人在我們店裏吃東西也能看到廚房裏面的衛生情況了。我們的廚房衛生做得好,客人在我們這裏吃東西也吃得放心,來我們店裏吃東西客人也能起到監督我們尾聲的作用。”
“嗯,你這個想法不錯。”蘇秀聽了後也很是讚同顧明宴的這個提議。
還有一點顧明宴沒說的是,等以後他的店開得越來越多,他不是能天天到每家店去視察,但是到他們店裏吃東西的客人就能幫他監督員工是否用心做事,廚房裏的衛生是否達標了。
做餐飲的味道是關鍵,但是衛生也是非常重要的東西,就他知道的後來幾家開得成功的店就是因為衛生問題不達標失去客人的信任,從而導致店鋪關門的品牌就有好幾家,他不希望自己的店鋪會因為衛生問題失去忠實的客戶,甚至是導致他多年的努力付之東流。
每一個失敗的例子,都是從一開始就埋下安全的隱患的,他要從一開始就把這些隱患給處理掉。
兩個人談起裝修的風格和方式問題,顧明宴就提到了上次他們去帝豪會所的餐廳,問蘇秀道:“帝豪會所的餐廳你還記得嗎?我就特別喜歡他們那裏的設計和風格。”
“嗯,他們那裏做得很好。”
蘇秀點點頭,他跟著顧明湛去過好幾次那邊,他記得自己當時還跟顧明湛討論過會所那邊的房屋設計,所以對那邊的房子設計和餐廳設計都還是有十分深刻的印象的。
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