第三十一章
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第三十一章
天都大亮了,陶墨夕才捂著頭慢慢轉醒,她平時滴酒不沾,昨日陪女客喝了兩杯,就一直頭疼,現在腦子裏也好像吹進了股邪風似的,木脹脹地不舒服。
她爬起來待要換衣服,這才見昨天的衣裳還都穿在身上,周牧蹲坐在炕邊的小凳子上,臉貼著她的枕頭彎腰睡著,膝蓋抱在胸前擠著,一副憋屈樣子。
這人不會就這麽坐了一宿吧?陶墨夕驚訝地想。
聽見月姐起身的響動,周牧也睜開眼,他揉著酸麻的腿站起身,跌跌撞撞往後退了兩步,“月姐,我,我去抱柴。”
說著便奪路而逃,留下墨夕一臉無語。
若要等到這呆子開口,怕不是要青雲山變成平地那天。
別扭勁兒過了,日子該過還是得過,早飯就是熱了昨日剩下的饅頭,再煮一鍋小米粥。擺席剩下的許多菜,未動過的墨夕讓周牧拿給親近的幾家分了,還剩下一大塊未用的後腿肉,就掛在院裏凍了起來,留著慢慢吃。
擺碗筷的時候陶墨夕習慣性叫小桃,卻只有周牧沈默的站在後面等著接,以前家裏四個人的時候不覺得,現在出來進去,滿院子除了馬兒,就他們倆喘氣的,無時無刻不透著股尷尬的勁兒來。
“得,早飯做多了,”墨夕沮喪的看著滿滿一桌吃的,“等下你挑些好的送到隔壁去吧。”
“好,月姐,你這就不吃了?可是頭還難受?”周牧關心地問。
“看見你就飽了。”她突然大聲說,扔下筷子回屋了。
剩下周牧一個人對著滿桌飯菜發呆,月姐怎麽不高興,今天也沒惹她啊,難道是月事來了?
沒過幾天又進了臘月,趕上日頭足的時候,村裏人都願意去集市買些東西,把年貨慢慢置辦起來,這幾年家家種田、打獵,夏季不忙的時候還去郡裏賣些手工草鞋、幹果什麽的,日子都比之前好過了不少,這不,今年連集上賣的活雞活鴨,一上午都被村裏人買回去不少。
成親後沒多久,小桃陪著柳英回了趟多歡屯,既是拜見公婆,也算送一趟年貨,沒想到那柳家公婆對著兒媳婦,非但沒安排茶飯招待,還張嘴就問小桃要請安銀子,說柳海也搬了出去,挨著油坊租了個草房住,現如今家裏窮的快揭不開鍋,眼看年都要過不下去了。
小桃沒經過多少事,但她牢牢記著月姐的吩咐,只咬緊了牙關說沒錢,柳英早就對父母失望透頂,見父母纏著小桃不放,硬著心腸扒拉開他娘,拉著小桃就走。
最後兩口子在柳海的小草屋裏吃了頓“回門飯”,柳海還給了小弟夫婦一串銅錢,說算是四哥的心意。
回來小桃還是沒忍住,跟月姐學了這件事,陶墨夕捏著頂針在中指上轉了轉,淡淡的說:“跟阿英說,以後一年回去一趟也就是了,最多帶半袋子苞米面,或者一筐陽芋,就算還了他們養過阿英幾年的情分。”
諒他們也不敢來這村裏鬧,如果這兩個老貨敢踏進小桃家半步,她立刻就叫了裏正去報官,當年可是白紙黑字寫清楚了的,那十八兩買下了柳英,也斷了和他家的幹系。
小桃見月姐一臉殺氣騰騰,嚇得縮了縮脖子,但又忍不住星星眼的盯著她看,月姐好威風哦,這麽多年了都是,清冷的臉掛下來,屋子裏都要冷幾分的。
“好了,你過來我這串門,留下阿英自己在家?”陶墨夕放下手裏的活,倒了杯水潤潤喉嚨。
“我叫了他一起來,可他說快到飯點了,這個時候過來好像我們要來吃飯似的。”小桃癟了癟嘴。
“養了你們這些年,還差這一頓不成?”陶墨夕點了點她的額頭,“我跟趙大嫂學著腌了缸酸菜,還沒開缸呢,走,跟我去看看,要是腌好了,今天下晌就燉點兒。”
酸菜就是把秋天的白菜放在大陶缸裏,一層一層碼實後,撒上鹽和水,上面再壓上塊石頭腌漬而成。
墨夕還是第一次自己動手腌,她家的酸菜缸放在廚房角落涼快的地方,兩人合力把石頭搬開,剝開水面一層白色的膜,水裏浸泡的就是一顆一顆泛黃發酸的酸菜了。
“聞著倒是那麽回事,不知道吃起來怎麽樣,”陶墨夕伸手撈了一顆,放到盆裏,“今天燉個殺豬菜吃。”
把酸菜葉一片一片掰下來,切成細細的絲,放水裏洗凈後攥幹水份,放到一旁備用,她又切了塊肥肉相間的豬肉,連著帶不少肉的棒骨,一起下鍋煸炒,然後把酸菜絲也放進去,再添半鍋水開始燉。
為了辦婚宴,周家是買了整頭豬的,現在豬心、豬肝、豬肺、豬腸子都還在呢,陶墨夕實在不想碰豬腸子豬肺,被趙大笑瞇瞇撿走了,說回家放雪裏搓幹凈炒著吃,極為鮮美。
陶墨夕擺擺手,她暫時還接受不了吃這個,不過豬肝多洗幾次,切片合著蒜苗一起炒還是不錯的,村裏老人都說吃了肝能明目,她整日做針線,正好給眼睛補補。
豬心就切成大塊,加了醬油和燒酒腌制後下鍋鹵,熟透後切片,和豬肉放一起蘸蒜醬吃,希望阿牧和小桃吃了能長長心眼,別總傻呵呵的。
吃飯的時候還是四口人一起吃,陶墨夕看了看悶頭扒飯的兩人,小桃拿菜湯拌了米飯,吃得臉上都沾了飯粒,被柳英一臉寵溺的撿去放到了自個嘴裏,阿牧則拿著一根大骨頭啃得正歡,見月姐看他,有點不好意思的側了側身,繼續吃。
她微微搖了搖頭,食療這招可能不太管用。
外面的天兒一日冷過一日,找來裁衣的人也停了,陶墨夕放下針線,開始按著本地的習俗,開始發面,蒸饅頭,蒸花卷,再跟小桃一起,剁了滿滿兩大盆的白菜餡兒、酸菜餡兒,準備包凍餃子。
這裏冬日漫長又寒冷,到了年底,他們也學著那些家有富裕的人家,從進了臘月就開始慢慢置備貓冬的東西,最重要的是包餃子,一包就包整整一麻袋的白面,有肉的放些肉沫,沒有的就多放菜,拿肥肉靠出油後,剩下的油吱了切碎了拌到菜餡兒裏也好吃,包好的餃子放到屋外,一宿就凍得像石頭一樣硬,能存放很久。
有了這些凍餃子,再隔三差五摻點苞米面做的蒸餃,菜團子,高粱面窩窩頭,白面做的花卷和糖三角,足夠吃到來年開春的。
小桃第一年搬出去過日子,陶墨夕真是哪哪不放心,除了小兩口睡覺的炕上沒去,每個角落幾乎都巡視過了,家裏預備的各種吃食也還是按照四口人的分量準備,導致這兩口子成親快一個月,自己家廚房都沒開過幾次鍋。
每天廚房裏都傳出各種食物的香味,陶墨夕和小桃試著用蒜苗雞蛋加上些焯過的粉絲,一起剁碎了做成兩合面的包子,白面多苞米面少,蒸出來的包子個大暄軟,入口十分香甜。
今年年三十上供的祭品可就豐富的多,有特意留的整個的豬頭,整只烤熟的燒雞,還有提前備下的鯉魚和熏制的麅子腿,幹糧是放了紅棗的花饅頭和買的糯米甜糕,用葉子染了不同的顏色,擺在一起圖個吉利,這些東西通通拿到西屋的桌上擺好,照樣是陶墨夕打頭,後頭三口人跟著,給祖宗長輩磕頭。
陶墨夕拿著香,誠心向小桃父母禱告,告知他們得了個忠厚肯幹的好女婿,如今也已在她眼前安家,請二老在地下放心,又向自己父母磕了頭。
陶墨夕剛攆小桃他們回自己家吃年夜飯,扭頭倆人吃完就抱著一笸籮的瓜子和榛子仁又來了,小桃站在門口可憐巴巴的說:“家裏實在冷清,就讓我們過來一起守歲吧……”
陶墨夕:“……”看來需要戒斷的也不是只有她自己麽。
小兩口一直賴到快子時,眼瞅外面鞭炮聲開始接二連三的響起來,陶墨夕去煮了半夜那頓餃子,每個人少少的分著吃了幾個,還剩了一大盤在桌上,取個“年年有餘”的意頭,柳英這才背了小桃回去了。
周牧把碗筷都洗好,猶豫著是否還要再進東屋看看,就見陶墨夕已經把被褥都鋪上了,燭火下映著她臉上粉粉的一片。
本來就有些暗的燭火,門口又被坨大黑影遮住了一半,想不發現也難,陶墨夕手下幹活不停,問了句:“杵在那幹啥,你也要進來一起睡嗎?”
周牧被她的話嚇了一跳,他趕緊把門簾放下,訕訕地幾步回了自己的西屋。
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天都大亮了,陶墨夕才捂著頭慢慢轉醒,她平時滴酒不沾,昨日陪女客喝了兩杯,就一直頭疼,現在腦子裏也好像吹進了股邪風似的,木脹脹地不舒服。
她爬起來待要換衣服,這才見昨天的衣裳還都穿在身上,周牧蹲坐在炕邊的小凳子上,臉貼著她的枕頭彎腰睡著,膝蓋抱在胸前擠著,一副憋屈樣子。
這人不會就這麽坐了一宿吧?陶墨夕驚訝地想。
聽見月姐起身的響動,周牧也睜開眼,他揉著酸麻的腿站起身,跌跌撞撞往後退了兩步,“月姐,我,我去抱柴。”
說著便奪路而逃,留下墨夕一臉無語。
若要等到這呆子開口,怕不是要青雲山變成平地那天。
別扭勁兒過了,日子該過還是得過,早飯就是熱了昨日剩下的饅頭,再煮一鍋小米粥。擺席剩下的許多菜,未動過的墨夕讓周牧拿給親近的幾家分了,還剩下一大塊未用的後腿肉,就掛在院裏凍了起來,留著慢慢吃。
擺碗筷的時候陶墨夕習慣性叫小桃,卻只有周牧沈默的站在後面等著接,以前家裏四個人的時候不覺得,現在出來進去,滿院子除了馬兒,就他們倆喘氣的,無時無刻不透著股尷尬的勁兒來。
“得,早飯做多了,”墨夕沮喪的看著滿滿一桌吃的,“等下你挑些好的送到隔壁去吧。”
“好,月姐,你這就不吃了?可是頭還難受?”周牧關心地問。
“看見你就飽了。”她突然大聲說,扔下筷子回屋了。
剩下周牧一個人對著滿桌飯菜發呆,月姐怎麽不高興,今天也沒惹她啊,難道是月事來了?
沒過幾天又進了臘月,趕上日頭足的時候,村裏人都願意去集市買些東西,把年貨慢慢置辦起來,這幾年家家種田、打獵,夏季不忙的時候還去郡裏賣些手工草鞋、幹果什麽的,日子都比之前好過了不少,這不,今年連集上賣的活雞活鴨,一上午都被村裏人買回去不少。
成親後沒多久,小桃陪著柳英回了趟多歡屯,既是拜見公婆,也算送一趟年貨,沒想到那柳家公婆對著兒媳婦,非但沒安排茶飯招待,還張嘴就問小桃要請安銀子,說柳海也搬了出去,挨著油坊租了個草房住,現如今家裏窮的快揭不開鍋,眼看年都要過不下去了。
小桃沒經過多少事,但她牢牢記著月姐的吩咐,只咬緊了牙關說沒錢,柳英早就對父母失望透頂,見父母纏著小桃不放,硬著心腸扒拉開他娘,拉著小桃就走。
最後兩口子在柳海的小草屋裏吃了頓“回門飯”,柳海還給了小弟夫婦一串銅錢,說算是四哥的心意。
回來小桃還是沒忍住,跟月姐學了這件事,陶墨夕捏著頂針在中指上轉了轉,淡淡的說:“跟阿英說,以後一年回去一趟也就是了,最多帶半袋子苞米面,或者一筐陽芋,就算還了他們養過阿英幾年的情分。”
諒他們也不敢來這村裏鬧,如果這兩個老貨敢踏進小桃家半步,她立刻就叫了裏正去報官,當年可是白紙黑字寫清楚了的,那十八兩買下了柳英,也斷了和他家的幹系。
小桃見月姐一臉殺氣騰騰,嚇得縮了縮脖子,但又忍不住星星眼的盯著她看,月姐好威風哦,這麽多年了都是,清冷的臉掛下來,屋子裏都要冷幾分的。
“好了,你過來我這串門,留下阿英自己在家?”陶墨夕放下手裏的活,倒了杯水潤潤喉嚨。
“我叫了他一起來,可他說快到飯點了,這個時候過來好像我們要來吃飯似的。”小桃癟了癟嘴。
“養了你們這些年,還差這一頓不成?”陶墨夕點了點她的額頭,“我跟趙大嫂學著腌了缸酸菜,還沒開缸呢,走,跟我去看看,要是腌好了,今天下晌就燉點兒。”
酸菜就是把秋天的白菜放在大陶缸裏,一層一層碼實後,撒上鹽和水,上面再壓上塊石頭腌漬而成。
墨夕還是第一次自己動手腌,她家的酸菜缸放在廚房角落涼快的地方,兩人合力把石頭搬開,剝開水面一層白色的膜,水裏浸泡的就是一顆一顆泛黃發酸的酸菜了。
“聞著倒是那麽回事,不知道吃起來怎麽樣,”陶墨夕伸手撈了一顆,放到盆裏,“今天燉個殺豬菜吃。”
把酸菜葉一片一片掰下來,切成細細的絲,放水裏洗凈後攥幹水份,放到一旁備用,她又切了塊肥肉相間的豬肉,連著帶不少肉的棒骨,一起下鍋煸炒,然後把酸菜絲也放進去,再添半鍋水開始燉。
為了辦婚宴,周家是買了整頭豬的,現在豬心、豬肝、豬肺、豬腸子都還在呢,陶墨夕實在不想碰豬腸子豬肺,被趙大笑瞇瞇撿走了,說回家放雪裏搓幹凈炒著吃,極為鮮美。
陶墨夕擺擺手,她暫時還接受不了吃這個,不過豬肝多洗幾次,切片合著蒜苗一起炒還是不錯的,村裏老人都說吃了肝能明目,她整日做針線,正好給眼睛補補。
豬心就切成大塊,加了醬油和燒酒腌制後下鍋鹵,熟透後切片,和豬肉放一起蘸蒜醬吃,希望阿牧和小桃吃了能長長心眼,別總傻呵呵的。
吃飯的時候還是四口人一起吃,陶墨夕看了看悶頭扒飯的兩人,小桃拿菜湯拌了米飯,吃得臉上都沾了飯粒,被柳英一臉寵溺的撿去放到了自個嘴裏,阿牧則拿著一根大骨頭啃得正歡,見月姐看他,有點不好意思的側了側身,繼續吃。
她微微搖了搖頭,食療這招可能不太管用。
外面的天兒一日冷過一日,找來裁衣的人也停了,陶墨夕放下針線,開始按著本地的習俗,開始發面,蒸饅頭,蒸花卷,再跟小桃一起,剁了滿滿兩大盆的白菜餡兒、酸菜餡兒,準備包凍餃子。
這裏冬日漫長又寒冷,到了年底,他們也學著那些家有富裕的人家,從進了臘月就開始慢慢置備貓冬的東西,最重要的是包餃子,一包就包整整一麻袋的白面,有肉的放些肉沫,沒有的就多放菜,拿肥肉靠出油後,剩下的油吱了切碎了拌到菜餡兒裏也好吃,包好的餃子放到屋外,一宿就凍得像石頭一樣硬,能存放很久。
有了這些凍餃子,再隔三差五摻點苞米面做的蒸餃,菜團子,高粱面窩窩頭,白面做的花卷和糖三角,足夠吃到來年開春的。
小桃第一年搬出去過日子,陶墨夕真是哪哪不放心,除了小兩口睡覺的炕上沒去,每個角落幾乎都巡視過了,家裏預備的各種吃食也還是按照四口人的分量準備,導致這兩口子成親快一個月,自己家廚房都沒開過幾次鍋。
每天廚房裏都傳出各種食物的香味,陶墨夕和小桃試著用蒜苗雞蛋加上些焯過的粉絲,一起剁碎了做成兩合面的包子,白面多苞米面少,蒸出來的包子個大暄軟,入口十分香甜。
今年年三十上供的祭品可就豐富的多,有特意留的整個的豬頭,整只烤熟的燒雞,還有提前備下的鯉魚和熏制的麅子腿,幹糧是放了紅棗的花饅頭和買的糯米甜糕,用葉子染了不同的顏色,擺在一起圖個吉利,這些東西通通拿到西屋的桌上擺好,照樣是陶墨夕打頭,後頭三口人跟著,給祖宗長輩磕頭。
陶墨夕拿著香,誠心向小桃父母禱告,告知他們得了個忠厚肯幹的好女婿,如今也已在她眼前安家,請二老在地下放心,又向自己父母磕了頭。
陶墨夕剛攆小桃他們回自己家吃年夜飯,扭頭倆人吃完就抱著一笸籮的瓜子和榛子仁又來了,小桃站在門口可憐巴巴的說:“家裏實在冷清,就讓我們過來一起守歲吧……”
陶墨夕:“……”看來需要戒斷的也不是只有她自己麽。
小兩口一直賴到快子時,眼瞅外面鞭炮聲開始接二連三的響起來,陶墨夕去煮了半夜那頓餃子,每個人少少的分著吃了幾個,還剩了一大盤在桌上,取個“年年有餘”的意頭,柳英這才背了小桃回去了。
周牧把碗筷都洗好,猶豫著是否還要再進東屋看看,就見陶墨夕已經把被褥都鋪上了,燭火下映著她臉上粉粉的一片。
本來就有些暗的燭火,門口又被坨大黑影遮住了一半,想不發現也難,陶墨夕手下幹活不停,問了句:“杵在那幹啥,你也要進來一起睡嗎?”
周牧被她的話嚇了一跳,他趕緊把門簾放下,訕訕地幾步回了自己的西屋。
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