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不是美食番

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不是美食番

方無盡還坐在沙發裏,不過與袁天一打過電話後,倒是回了魂,遲來地感覺到了饑餓。

收拾了心緒從沙發上站了起來,走去廚房的路上隨手打開了客廳的燈,黑暗一揮而去,暖黃色的燈光散發著暖意,方無盡站在冰箱前陷入了沈思。

因為案情和主人格沈睡的原因,他這段時間幾乎沒有采購任何果瓜蔬菜,冰箱裏只有冷凍層還存有部分排骨凍肉,方無盡本人是個恪守常規的人,也因為年少離家,早就習慣了自己做飯補足每日的營養。

說到底他是喜歡廚房的,只有在洗菜做菜,家中飄出飯香的時候他才能感覺自己活著,他才能感到這裏是他的家,他享受做飯和獨自一人吃飯的時光,然而現在擺在他面前的只有肉食,他習慣於葷素搭配,只有肉食的話,他不知該如何動手。

擡手看了看手腕,才想起自己的表早就不見了,蹩了下眉,方無盡想到可能在袁天一收回的證物裏扔著,自己這些天也只檢查了一部分,可能還沒查到,那只手表……罷了,丟了就丟了,故人的事物,早該丟棄了。

轉頭看向客廳掛鐘,已經十一點多了,很晚了,這時候也沒有地方能買到新鮮蔬菜,只能將就吃了。

旋即從掛鉤上取下一件圍裙仔細穿戴好才從冰箱裏拿了一袋分裝好的排骨,又從雞蛋櫃裏挑了幾個雞蛋出來,放到廚臺上,將排骨泡在水裏解凍,又從櫥櫃中找出一袋免洗紫菜幹,洗了一口湯鍋盛了水放於火上,今天晚上只能做個紫菜蛋花湯加糖醋排骨了。

方無盡熟練地找了一個瓷碗掰了五六片紫菜進去,用小勺加入兩勺陳醋和半勺生抽,隨手撒了一點點鹽和糖提鮮,出於個人習慣,他沒有加雞精之類的,只是多加了些胡椒粉代替。

平常人家很喜歡放蝦皮這類帶鮮味的調味,可是方無盡不喜歡,或者說他媽媽不喜歡,不僅是蝦皮,蔥姜蒜之類的刺激性調味菜家裏也幾乎是不會有的,所以方無盡小時候家裏就很少這類東西,他做飯的習慣都是學著記憶中的母親的做法。

說到底他到底喜不喜歡吃,方無盡自己都不知道,他只是習慣了。

接著將取出的雞蛋加少許鹽打散至出泡沫,正在這時湯鍋裏的水正好開了,方無盡捧著裝著雞蛋的小碗轉頭去爐子邊,輕輕地將碗裏的雞蛋倒入。

方無盡是個很精致的人,即使此刻的他身著圍裙也讓人感覺不到太多的煙火氣,精練整潔,依舊能夠形容此時的他,即使做著飯也像是在做科研似的一絲不茍。

湯鍋中的蛋液隨著方無盡一下下地攪動一朵朵地散開,雞蛋的清香逐漸彌漫,方無盡將綻放的蛋花帶著湯汁淋在旁邊拌好的紫菜碗中,找出滴管滴了兩滴香油,一碗剛剛好的一人食紫菜蛋花湯就做好了,放到一旁保溫入味。

沖了沖湯鍋,方無盡打開洗碗機將鍋放了進去,走到廚臺前檢查了一下泡在水裏的排骨解凍情況,感覺差不多了,就拿出菜板和刀,將撿出來的還沒徹底分離的排骨剁開。

已經解凍的部分流淌出的血水隨著方無盡剁肉的動作飛濺,方無盡看著眼前的血色忽然想,如果一開始自己就是有意識地去犯罪,根本不可能會有這麽多麻煩,他相信,完美犯罪,他能做到,甚至可以更漂亮。

當時他沖去洗手間的路上,看到了破壞美感的拖拽痕跡,現在想來,那個境無實在是留下了太多漏洞,既然追求完美,就不該……

“咚!”

菜刀剁空的聲音讓方無盡回了神,這才反應過來自己在想什麽東西,瞬間冷汗席卷了全身,自己這是在想什麽,再怎麽不堪也不應去主動犯罪!他已經在無知無覺下造成了不幸,他這時想的不應該是這些,難道說他本性如此嗎?

“當啷!”

方無盡趕緊撿起掉在地上的刀子,邊洗邊想:

“可能自己真的如此冷血吧,畢竟當時遇見袁天一時想的不是讓受害者覆活,而是掩蓋自己的罪行。”

大概是直面自己的黑暗面讓方無盡有些無措,他站在水池邊洗了很久的刀子,像是在洗清自己的罪孽。

萬家燈火明滅,此時的方無盡看向窗外的虛空,對面辦公大樓黑通通地,似乎在說,你看啊,這個世界就是這麽讓人無能為力,來吧,屈服於黑暗吧。

方無盡知道,現在的自己就是無能為力,只能等待命運的審判,握緊袁天一那一點虛無縹緲的承諾垂死掙紮。

不願將命運交給他人,卻不得不做。

方無盡撐在水池邊垂首緩了許久,才重新拿起菜刀分割起排骨來,不管怎麽樣,還是要先吃飯。

重又打了一盆水將分好的排骨洗凈瀝水,起鍋燒水,將排骨稍微焯一下去腥,用小盤裝好放入蒸鍋蒸上三十分鐘,這時,方無盡從櫥櫃裏拿出一個玻璃碗,用勺子量出按1 :2 : 3 : 4的料酒醬油糖和醋放到一旁待用,帶時間差不多了,添上了少許蒸排骨的湯汁,做最後的調味。

打開另一個爐竈熱鍋起油,倒入排骨小火煸炒至金黃色,加入調好的味汁剛好沒過排骨,方無盡輕輕轉動開關調至大火,將排骨煮開後轉入小火慢慢讓它燉至入味,待湯汁快收幹時,再調回大火,糖醋排骨的香味隨著起鍋入盤,悠悠飄散出來,酸甜醇厚的香氣足以讓人食指大動,而方無盡只是撒入幾顆白芝麻點綴了一下就將盤子放在一邊。

因為他忘了一個最重要的步驟,蒸米飯。

這邊紫菜蛋花湯溫在鍋頭,香味濃郁,但是再多溫一會兒就要爛了,方無盡無法,只能用微波爐蒸飯器快速蒸上一碗米飯,就算這樣也是半個小時之後才終於吃上飯。

雖然剛結束工作領了三天假,但是方無盡也還是不太習慣這麽晚吃飯,一般情況下這個點他已經入睡了,但是民以食為天,如果一日三餐都不能保證,方無盡不知道他活著到底在幹什麽,色香味俱全的一餐,剛剛好讓一個人在深夜獨自吃完。

八分飽的程度,方無盡決定稍微消消食,便在屋內走動了起來,按照既定路線,廚房洗碗池出發,放下用過的碗筷,簡單清洗放到消毒櫃中,經過廚餐一體的餐廳、客廳、臥室、書房、門口、客房再回到餐廳和廚房,以此為標準邊走邊整理線索。

只不過時間已經很晚了,剛吃飽飯,思緒也很混沌,方無盡精神也很疲憊的狀態下很難聚起邏輯來思考,最終決定放棄,又走了幾圈覺得差不多了就去洗漱睡覺了。

這幾日除了袁天一每日如三餐一般及時的問候之外,冗雜的警務信息也充斥著方無盡的手機,不過也就到今晚為止了。

手機微信還停留在今日的三條問候信息上,除此之外再無其他,他對於這個案件已經是局外人了,雖然說什麽調查組,但是整個組裏也就他沒在編,這也說明他無法對這個案件有更深度的了解,後續所有問題都與他無關了。

方無盡躺在床上,看著灰白色的天花板,猜測著明天自己到底會如何,是會被警方抓走,看到濟度人那雙失望的雙眼還是等到另一個令人振奮的消息呢?

輾轉反側,很艱難地才沈沈睡去。

不知是不是袁天一又做了什麽,還是一切本來就掌控在他手裏,第二天,新聞再次大爆炸,警方聲稱,犯罪嫌疑人已落網,民眾不必恐慌,案件進入審訊階段,混亂了這麽長時間的事件終於到此結束。

說不震驚是假的,消息一出,方無盡就馬上打電話給濟度人確認,他真的很想知道怎麽回事。

可能是這段時間濟度人對他真的很好吧,方無盡第一反應就是給他打電話:

“老濟,抓到犯人了是真的嗎?”

“……”

對面話筒似是被他震驚到了,沈默了許久,方無盡才反應過來自己脫口而出的稱呼有點過於親昵,雖然這段時間才感覺關系比之前好一些,但也不曾這麽稱呼過這位笑起來和藹的支隊長,只好掩飾性的咳嗽了幾下:

“呵嗯……不好意思啊濟組長,我突然打電話是不是打擾到您了……”

受到了驚嚇的濟度人,下意識伸手握緊通話口猛喘幾口氣,這才緩過來,他還以為方無盡想起什麽了,一時驚詫嗓子竟是有些發緊,撇過頭輕咳了幾下才回覆道:

“哈哈,沒關系的,你與我也算是同吃同睡好幾天的兄弟了,叫我老濟聽著還親切,以後你如果願意也可以這麽稱呼我的,我現在也不是很忙,正好結束一輪審訊清醒一下緩緩思緒。

你也知道抓到案犯並不是一個案子的結束,新聞上是為了第一時間安撫民心,現在我們才進入整個案子中最艱難的審訊攻堅戰呢。

不過你也不用擔心,我們身經百戰保證不出24小時就能拿到我們想要的口供,而且我們現在能抓到犯人,算是松了口氣,至少沒有辜負人民的期待……

你打電話來是不是想知道犯罪嫌疑人到底是個什麽樣的家夥啊,放心,跟你和老周當時的判斷一模一樣,不得不承認真的很高智商,差一點就讓他跑了,多虧了郎隊才發現了蛛絲馬跡,要不然這個案子真的就無底洞了……”

方無盡安靜地聽著濟度人說著案情進展,也是相處過這麽多天他才發現這個支隊長是個很喜歡交流的人,只要說起了什麽定是停不下來的。

組員裏那個天天抱著鍵盤睡覺的小孩就經常說他是佛祖轉世,說的話像是梵文,念給他們這些俗人聽,真是催眠曲。

方無盡倒是沒什麽犯困的想法,只是濟度人說話的聲音就像他的名字一樣像是在普度眾生,令人心海平靜,說實話,方無盡還挺喜歡聽的。

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