第二夢：是細犬，不是車座子⑥
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第二夢：是細犬，不是車座子⑥
“我這個年紀，吃不了這些油膩的。”
郭瑤芳知道這些都是父親的心頭好，再說他平時對飲食都很控制，身體素質向來不錯，難得吃些沒那麽健康的食品，並無大礙。況且除了這兩道以外，她點的食物都很清淡，應該可以中和一下吧。
“稍微吃一點，沒關系的。我記得您之前就說過：炸豬排雖然尋常，但那種老式的做法已經不多見了，尤其要將味道做得正宗，就更難了。”
郭總到底還是沒能抵擋住誘惑，他試探性地夾了餐盤邊緣的一小塊豬排，沾了一點深棕色的辣醬油，慢慢放進嘴裏，頓時就被這個口感和味道給驚艷住了：酥脆可口，帶著一種與現代厚切或是家常做法完全不同的鮮香；還有那辣醬油，其實並不辣，反倒是酸味更為明顯，可以解膩，是這種老式炸豬排的絕配。
“這家店做的菜，還真有點像我年輕時候嘗過的味道，廚師的年紀應該不小了吧。”
“其實，不一定看年紀，也要看在事業上，下的功夫吧。就像父親吃的這口豬排，看似很普通，其實也得‘上過刀山，下過油鍋’，才能磨練出這樣的好味道。”
瑤芳這話不假，郭軍想到了自己年輕時創業那會兒，不知道經歷了多少的磨難，才取得了現在這樣的成就；同時期一起創業的那些夥伴，大部分因為受不了那種苦，都放棄了……
“瑤芳，我知道你的意思。年輕人肯闖肯拼，確實是好事，但你看看，他現在把武館經營成了什麽樣子啊？”
“要不，您再嘗嘗這‘草頭圈子’？”
瑤芳也不直接回答父親的問題，只是轉而邀他繼續吃菜。“草頭”學名苜蓿，俗稱金花菜；這裏的“圈子”，指的就是切成一圈圈的豬大腸。面前的這一盤深紅間綠，擺盤煞是好看，濃油赤醬的腸圈整齊地碼放在翠綠的草頭上，就像草地裏開出了一片暗紅的花朵。
“您看這‘草頭’和‘腸圈’，單看都有各自的問題：草頭呢，太寡淡；大腸，又太油膩。可是放到了一起，卻成了一道名菜了，前者可以幫後者解膩，後者的湯汁又可以將蔬菜浸潤得鮮亮味美。人啊，也是遇到了彼此，相互扶持，才會相得益彰。”
郭總聽到女兒說這些，知道她是想借著幾道菜，勸自己別再操心她的事。她甚至將自己比作那樣下賤的野菜，就為了說明——她和豐於淳個性互補，能和諧地生活在一起，也希望自己這個做父親的，不要再去抱怨那個女婿了。
想到這裏，他的心裏仍有很多不滿，只是一筷腸圈子入口，酥爛軟熟，完全沒有異味，那股鮮香直擊味蕾，叫郭總這樣見多識廣的老食客都忍不住陶醉得閉上了眼；再來一口草頭，這野菜早已充分吸收了圈子的湯汁，更是爽脆可口。
“今天這些菜，味道還好吧？”
百悟見那老先生已經吃得“漸入佳境”，忍不住上前問問他現在對斜陽餐廳是個什麽看法。
“確實還不錯，小兄弟，能否留個店裏的聯系方式，這家餐廳承接宴席服務麽？”
聽到對方這麽說，百悟樂得合不攏嘴，趕忙去把餐廳的宣傳單取了過來：
“感謝您的肯定，這上面有我們餐廳老板的電話，有需要的話可以聯系他。”
郭總看了眼那張單子，對百悟點了點頭，就順手將它遞給了鄰桌那位看上去像保鏢一樣的黑衣大哥。這家餐廳的菜品，基本征服了這位看似刁鉆的食客；但郭瑤芳的話，還沒能完全說服這位嚴厲的父親。
“瑤芳，我給你的自由已經夠多了，既然你這樣執迷不悟，我也不好再多說些什麽，你現在需要資金支持的話，我還可以……”
“不用！謝謝您，但是真的不用了，我現在……有工作。”
郭總看了一眼自己最寶貝的女兒，還有她那雙粗糙了許多的手，臉上的表情變得非常覆雜：混合著憤怒、無奈，還有很多的心疼。用過餐後，他掏出方巾擦了擦嘴，簡單叮囑對方幾句後，便帶著一行黑衣人離開了。
在老先生剛離開餐廳的某個瞬間，百悟從師娘的臉上看到了一瞬似哭非哭的表情，仿佛剛才的那個她，一直在偽裝著冷靜與堅強，但這副面具，就快戴不住了……
***
當初，還在達懷安集團任職那會兒，郭瑤芳就曾見過豐於淳最慌亂的樣子。
那天，已經過了下班時間，她難得不用加班到很晚，便心情美美地準備去赴閨蜜的約。走到門口時，看到豐於淳被公司裏某個小姑娘狠狠拽著，一臉慌張無措地解釋道：
“小姐，我是看你要摔倒了，才想過去扶一下的，我沒想到會弄臟你的包啊！我可以賠償，但你說的這個價，快頂上我半年的工資了……”
郭瑤芳本來就沒有多管閑事的習慣，只是經過這場騷亂時，瞥了一眼那姑娘的包，上面確實有一道黑灰色的印子，應該是豐於淳看她就要絆倒，急著去攙扶時，不小心蹭上去的。
“怎麽回事？”
“郭小姐，沒事兒，我就是好心辦了壞事，弄臟了這姑娘的包……”
“小郭總，我……”
自打見到了郭瑤芳，剛才那氣勢洶洶、一臉憤怒的員工馬上變得乖巧了不少。
“你剛開價多少？我有個朋友是專門做奢侈品清潔護理的，可以把聯系方式給你。不過前提是——你這包，是正品。”
“不用了，不用麻煩您了，我自己處理就好，我先回去了啊……小郭總，再會。”
沒想到，這姑娘聽了郭瑤芳的話後，反倒心虛似的跑了，走之前還不忘狠狠瞪了豐於淳一眼。但這時，他已經顧不上這些了，只是顫顫巍巍地問了一句：
“她為什麽叫你……‘小郭總’？”
“因為我……我職位稍微比她高那麽一點點吧。不過你還真是熱心，是不是看見女員工，就想上前幫忙啊？”
郭瑤芳走出集團大門時，已過了最熱鬧的下班時間，因而此時門口的人並不多，她也沒什麽好避諱的。憨憨的豐於淳根本聽不出她這話裏的“吃醋”意味，還執著地傻傻解釋了幾句。等到她負氣離開，才聽一起值班的同事說起：
“大名鼎鼎的‘小郭總’，你都不認識啊？”
“郭小姐，說過她就是樓裏的普通職員啊？”
“還‘普通職員’？你想什麽呢？她可是達懷安集團的二千金！”
自那以後，豐於淳對郭瑤芳反倒沒了之前的熱情，甚至巡邏時遇上她又在陽臺那塊兒休息，也不多言語，還會想辦法避開對方。
“你老躲著我幹嘛？我又不欠你什麽。”
“上次……上次的事，謝謝你幫忙。”
“那都是小事啦，而且我看了一眼，就知道她背的包是個仿品，又不是真的，還好意思向你獅子大開口，真是的……”
“那你之前和我說——你只是大樓裏的普通員工，也不是真的吧？”
聽到豐於淳這麽問，郭瑤芳一時不知該怎麽回答，只能雙眼失神地楞在了原地。
***
如今的郭瑤芳，亦是如此，在父親離開餐廳以後，她就留在座位上靜止了好久，眼神也沒有聚焦的地方。百悟見她這副樣子，有點擔心，過了一陣子便忍不住上前詢問：
“師娘，這些菜要涼了，要不我再拿回廚房給您加熱一下？”
“不用了，小百謝謝你，要不，幫我打包吧？”
在百悟的記憶中，很少見到師娘這樣的狀態，有些不放心，便和畢靈他們打了聲招呼，出門送了郭瑤芳一段。但對方向來善解人意，便一直勸他早些回去，百悟拗不過，就在道別之後調頭朝餐廳方向小跑。結果，又在餐廳門口撞見了那條鬼鬼祟祟的狗子：
“這回看你往哪跑？！”
百悟喊出來時，已經從背後鉗住了狗子的前肢，一路將它拖回了餐廳。此時，最忙碌的飯點已過，剩下的食客並不多，百悟將狗子推進後廚時，幾乎沒人看見。
“這就是你們心心念念的‘車座子狗’？”
噸噸一邊說著，一邊從湯鍋裏盛出一大塊帶肉的骨頭，放在一邊，打算放涼後用來餵它。這狗子應該是餓壞了，看到那骨頭，瞬間停下了掙紮，兩眼放光，看來它這會兒是不急著走了。
“還得是我噸哥出馬，不然我都留不住這家夥。這下好啦，你快叫喚幾聲，咱再交流一下？”
那狗子瞅了眼百悟，還是不願理他，只是專註於盯著噸噸身旁的大骨頭。
“啊！它怎麽在這兒呀？”
畢靈來後廚通知噸噸：最後一桌客人已經走了，可以開始準備他們的員工餐了。她一進門便看到了這條四肢纖長的大狗，它也確實很通人性，聽到畢靈的聲音，還知道回頭沖她搖搖尾巴。
適逢午餐時段，大家都忙得沒工夫看手機，杜檸也是等最後的客人離場，才稍稍放松了一些。然而，她卻收到了來自異國他鄉的噩耗，就在剛剛，李逸總算給她回了消息——
“小玉她，已經不在了……”
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“我這個年紀，吃不了這些油膩的。”
郭瑤芳知道這些都是父親的心頭好，再說他平時對飲食都很控制，身體素質向來不錯，難得吃些沒那麽健康的食品，並無大礙。況且除了這兩道以外，她點的食物都很清淡，應該可以中和一下吧。
“稍微吃一點，沒關系的。我記得您之前就說過：炸豬排雖然尋常，但那種老式的做法已經不多見了，尤其要將味道做得正宗，就更難了。”
郭總到底還是沒能抵擋住誘惑，他試探性地夾了餐盤邊緣的一小塊豬排，沾了一點深棕色的辣醬油，慢慢放進嘴裏，頓時就被這個口感和味道給驚艷住了：酥脆可口，帶著一種與現代厚切或是家常做法完全不同的鮮香；還有那辣醬油，其實並不辣，反倒是酸味更為明顯，可以解膩，是這種老式炸豬排的絕配。
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“其實，不一定看年紀，也要看在事業上，下的功夫吧。就像父親吃的這口豬排，看似很普通，其實也得‘上過刀山，下過油鍋’，才能磨練出這樣的好味道。”
瑤芳這話不假，郭軍想到了自己年輕時創業那會兒，不知道經歷了多少的磨難，才取得了現在這樣的成就；同時期一起創業的那些夥伴，大部分因為受不了那種苦，都放棄了……
“瑤芳，我知道你的意思。年輕人肯闖肯拼，確實是好事，但你看看，他現在把武館經營成了什麽樣子啊？”
“要不，您再嘗嘗這‘草頭圈子’？”
瑤芳也不直接回答父親的問題，只是轉而邀他繼續吃菜。“草頭”學名苜蓿，俗稱金花菜；這裏的“圈子”，指的就是切成一圈圈的豬大腸。面前的這一盤深紅間綠，擺盤煞是好看，濃油赤醬的腸圈整齊地碼放在翠綠的草頭上，就像草地裏開出了一片暗紅的花朵。
“您看這‘草頭’和‘腸圈’，單看都有各自的問題：草頭呢，太寡淡；大腸，又太油膩。可是放到了一起，卻成了一道名菜了，前者可以幫後者解膩，後者的湯汁又可以將蔬菜浸潤得鮮亮味美。人啊，也是遇到了彼此，相互扶持，才會相得益彰。”
郭總聽到女兒說這些，知道她是想借著幾道菜，勸自己別再操心她的事。她甚至將自己比作那樣下賤的野菜，就為了說明——她和豐於淳個性互補，能和諧地生活在一起，也希望自己這個做父親的，不要再去抱怨那個女婿了。
想到這裏，他的心裏仍有很多不滿，只是一筷腸圈子入口，酥爛軟熟，完全沒有異味，那股鮮香直擊味蕾，叫郭總這樣見多識廣的老食客都忍不住陶醉得閉上了眼；再來一口草頭，這野菜早已充分吸收了圈子的湯汁，更是爽脆可口。
“今天這些菜，味道還好吧？”
百悟見那老先生已經吃得“漸入佳境”，忍不住上前問問他現在對斜陽餐廳是個什麽看法。
“確實還不錯，小兄弟，能否留個店裏的聯系方式，這家餐廳承接宴席服務麽？”
聽到對方這麽說，百悟樂得合不攏嘴，趕忙去把餐廳的宣傳單取了過來：
“感謝您的肯定，這上面有我們餐廳老板的電話，有需要的話可以聯系他。”
郭總看了眼那張單子，對百悟點了點頭，就順手將它遞給了鄰桌那位看上去像保鏢一樣的黑衣大哥。這家餐廳的菜品，基本征服了這位看似刁鉆的食客；但郭瑤芳的話，還沒能完全說服這位嚴厲的父親。
“瑤芳，我給你的自由已經夠多了，既然你這樣執迷不悟，我也不好再多說些什麽，你現在需要資金支持的話，我還可以……”
“不用！謝謝您，但是真的不用了，我現在……有工作。”
郭總看了一眼自己最寶貝的女兒，還有她那雙粗糙了許多的手，臉上的表情變得非常覆雜：混合著憤怒、無奈，還有很多的心疼。用過餐後，他掏出方巾擦了擦嘴，簡單叮囑對方幾句後，便帶著一行黑衣人離開了。
在老先生剛離開餐廳的某個瞬間，百悟從師娘的臉上看到了一瞬似哭非哭的表情，仿佛剛才的那個她，一直在偽裝著冷靜與堅強，但這副面具，就快戴不住了……
***
當初，還在達懷安集團任職那會兒，郭瑤芳就曾見過豐於淳最慌亂的樣子。
那天，已經過了下班時間，她難得不用加班到很晚，便心情美美地準備去赴閨蜜的約。走到門口時，看到豐於淳被公司裏某個小姑娘狠狠拽著，一臉慌張無措地解釋道：
“小姐，我是看你要摔倒了，才想過去扶一下的，我沒想到會弄臟你的包啊！我可以賠償，但你說的這個價，快頂上我半年的工資了……”
郭瑤芳本來就沒有多管閑事的習慣，只是經過這場騷亂時，瞥了一眼那姑娘的包，上面確實有一道黑灰色的印子，應該是豐於淳看她就要絆倒，急著去攙扶時，不小心蹭上去的。
“怎麽回事？”
“郭小姐，沒事兒，我就是好心辦了壞事，弄臟了這姑娘的包……”
“小郭總，我……”
自打見到了郭瑤芳，剛才那氣勢洶洶、一臉憤怒的員工馬上變得乖巧了不少。
“你剛開價多少？我有個朋友是專門做奢侈品清潔護理的，可以把聯系方式給你。不過前提是——你這包，是正品。”
“不用了，不用麻煩您了，我自己處理就好，我先回去了啊……小郭總，再會。”
沒想到，這姑娘聽了郭瑤芳的話後，反倒心虛似的跑了，走之前還不忘狠狠瞪了豐於淳一眼。但這時，他已經顧不上這些了，只是顫顫巍巍地問了一句：
“她為什麽叫你……‘小郭總’？”
“因為我……我職位稍微比她高那麽一點點吧。不過你還真是熱心，是不是看見女員工，就想上前幫忙啊？”
郭瑤芳走出集團大門時，已過了最熱鬧的下班時間，因而此時門口的人並不多，她也沒什麽好避諱的。憨憨的豐於淳根本聽不出她這話裏的“吃醋”意味，還執著地傻傻解釋了幾句。等到她負氣離開，才聽一起值班的同事說起：
“大名鼎鼎的‘小郭總’，你都不認識啊？”
“郭小姐，說過她就是樓裏的普通職員啊？”
“還‘普通職員’？你想什麽呢？她可是達懷安集團的二千金！”
自那以後，豐於淳對郭瑤芳反倒沒了之前的熱情，甚至巡邏時遇上她又在陽臺那塊兒休息，也不多言語，還會想辦法避開對方。
“你老躲著我幹嘛？我又不欠你什麽。”
“上次……上次的事，謝謝你幫忙。”
“那都是小事啦，而且我看了一眼，就知道她背的包是個仿品，又不是真的，還好意思向你獅子大開口，真是的……”
“那你之前和我說——你只是大樓裏的普通員工，也不是真的吧？”
聽到豐於淳這麽問，郭瑤芳一時不知該怎麽回答，只能雙眼失神地楞在了原地。
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如今的郭瑤芳，亦是如此，在父親離開餐廳以後，她就留在座位上靜止了好久，眼神也沒有聚焦的地方。百悟見她這副樣子，有點擔心，過了一陣子便忍不住上前詢問：
“師娘，這些菜要涼了，要不我再拿回廚房給您加熱一下？”
“不用了，小百謝謝你，要不，幫我打包吧？”
在百悟的記憶中，很少見到師娘這樣的狀態，有些不放心，便和畢靈他們打了聲招呼，出門送了郭瑤芳一段。但對方向來善解人意，便一直勸他早些回去，百悟拗不過，就在道別之後調頭朝餐廳方向小跑。結果，又在餐廳門口撞見了那條鬼鬼祟祟的狗子：
“這回看你往哪跑？！”
百悟喊出來時，已經從背後鉗住了狗子的前肢，一路將它拖回了餐廳。此時，最忙碌的飯點已過，剩下的食客並不多，百悟將狗子推進後廚時，幾乎沒人看見。
“這就是你們心心念念的‘車座子狗’？”
噸噸一邊說著，一邊從湯鍋裏盛出一大塊帶肉的骨頭，放在一邊，打算放涼後用來餵它。這狗子應該是餓壞了，看到那骨頭，瞬間停下了掙紮，兩眼放光，看來它這會兒是不急著走了。
“還得是我噸哥出馬，不然我都留不住這家夥。這下好啦，你快叫喚幾聲，咱再交流一下？”
那狗子瞅了眼百悟，還是不願理他，只是專註於盯著噸噸身旁的大骨頭。
“啊！它怎麽在這兒呀？”
畢靈來後廚通知噸噸：最後一桌客人已經走了，可以開始準備他們的員工餐了。她一進門便看到了這條四肢纖長的大狗，它也確實很通人性，聽到畢靈的聲音，還知道回頭沖她搖搖尾巴。
適逢午餐時段，大家都忙得沒工夫看手機，杜檸也是等最後的客人離場，才稍稍放松了一些。然而，她卻收到了來自異國他鄉的噩耗，就在剛剛，李逸總算給她回了消息——
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