凡煙小說

鹵肉

關燈
鹵肉

孫紅英沒想到被林嬌嬌這種女人說自己是惡婆婆,她火冒三丈又不想回應林嬌嬌的話。

她看著姜蘭認真道“姜蘭,你今天要麽跟我回去,以後不要跟林嬌嬌來往,要麽你就跟我兒子離婚”

林嬌嬌雖然也希望姜蘭現在就跟徐浩離婚,這樣說不定能躲過後面的悲劇,可是她現在跟徐浩感情要好,不能因為自己讓她夾在中間。

林嬌嬌“姜蘭你回去吧,我不想讓你為難,就當沒跟我做過朋友,跟以前一樣就好了”

姜蘭沒有信心能賭贏自己的婆婆,她知道徐浩的性格,雖然對她不錯,但是很聽婆婆的話,孫紅英又只有他這麽一個兒子,一定不允許他為了自己武逆她的話。

她一時間又難過又氣憤,難過自己連交個朋友都不行,氣憤自己沒用,又一次妥協了。

姜蘭沒有說話,自己跑回家了。

孫紅英瞪了一眼林嬌嬌,轉身走了。

林嬌嬌嘆了一口氣,希望今天的事情能讓姜蘭有個心眼,早點知道她婆婆的面目。

晚上躺在床上,林嬌嬌想著姜蘭以後不能替她把板栗弄下山了,早上又要送孩子去上學,根本來不及。

今天賺了七八十,手裏還有點錢,還是得弄別的生意,板栗讓徐俊徐月周末回來多弄些,可以賣幾天。

她想著明天到街上再看看做些什麽生意好,想著想著就睡著了。

第二天到了鎮上

天天說今天可以自己帶著巧巧走路去上學,林嬌嬌答應了,反正總共也就那麽幾步路。

林嬌嬌把東西放好後,把門關上,走到菜市場那條街,她走走逛逛發現一些雞爪鴨掌都特別便宜。

豬肉攤的豬頭肉才幾毛錢一斤,一個豬頭才幾塊錢,還有一些內臟也便宜得很。

她想到要做什麽生意了,她買了一只豬頭肉,跟內臟,又去買了雞爪鴨掌,花了十五塊錢。

她讓賣豬肉的幫她把豬頭肉給她送到店裏,回去的路上又買了些蓮藕。還買了一個鐵盤。

賣豬肉的把東西放下就走了,林嬌嬌想著反正早上也沒什麽人買板栗,幹脆先把這些肉都弄好鹵起來,她要賣鹵肉。

豬頭肉並不好弄,她廢了不少勁分成四五塊,燒火把上面的毛烤幹凈,放到水裏把血水泡出來。

想了一下,她把門關上,又出去了,來到一個和春堂的中藥店裏。

裏面一個穿著白大褂的老爺子問林嬌嬌“要點什麽”

林嬌嬌跟他說了一些鹵菜用的香料“八角、山奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、陳皮、甘草,一樣來五十克”

那老爺子聽到這些藥材有些疑惑“你有藥方嗎?這些是用來治什麽病的?”

林嬌嬌“沒有藥方,不是治病的”

“那是用來做什麽”

林嬌嬌沒回他“這些一起吃沒毒吧?”

老爺子搖了搖頭“沒有”知道林嬌嬌可能不想回答,他也就沒多問了。

把東西都抓好,遞給她。都是些常用的藥材,不貴,才兩塊錢。

林嬌嬌買好藥材又去買了些糖,醬油,面粉想了下去上次賣鍋那裏又買了一個大鍋和煤爐子。

老板認得林嬌嬌,再加上她賣的板栗挺出名,二話不說給她打了個折,又給她送到店裏。

林嬌嬌把肉用刀刮幹凈,又清洗了一遍,把豬大腸用面粉揉搓,翻過來又揉搓好幾遍,拿醋又揉搓了一遍。

肉都處理幹凈後,蓮藕切掉藕節削皮洗幹凈。林嬌嬌燒了一鍋水放姜和蔥段把肉都放進去焯水。

焯好水後,林嬌嬌放糖炒糖色,炒到棗紅色,再放水熬幾分鐘,炒好糖色把肉和藕放進去,把買來的香料用紗布包好放進鍋裏,再倒上醬油鹽放糖,放水再把鍋蓋上燉。

忙完這些都快中午了,林嬌嬌去隔壁點了一碗餛飩應付一餐。周平問她“看你一大早又買了一堆東西,弄什麽呢”

林嬌嬌神秘一笑“你等會就知道了”

吃完後,等著燉肉的功夫她把板栗開好口,燉肉的香味飄了出來,林嬌嬌聞著肉香都有些饞了。

“這什麽啊,好香”說著餘弦就把鍋蓋掀起了,他今天穿了一條牛仔褲裏面是一件純白T恤外面套了一件皮衣,頗有一股港風味,依舊很騷包。

還戴著昨天那副墨鏡,鍋裏的熱水把他墨鏡蒙上一層水氣。他把墨鏡摘下來在自己衣服上擦了擦。

林嬌嬌過來把鍋蓋搶了過來蓋上。“這是肉,還沒燉好”

聞著那香味餘弦咽了咽口水厚著臉皮問“我能吃嗎?”

林嬌嬌白了他一眼“我說了還沒燉好”

餘弦追問“那你燉好了我能吃嗎”

林嬌嬌“你今天不是來買板栗的嗎?”

餘弦看到一旁的生板栗,傲嬌的俯視著她“那你的板栗炒好了嗎”

林嬌嬌沈默了一會“你等著我這就給你炒”好像欠了他的一樣。

林嬌嬌把炒板栗那個鍋放到爐子上,鍋裏的砂子燒熱後倒板栗進去炒,這期間餘弦一直站在旁邊等著。

一會看看板栗,一會又開蓋看看肉,林嬌嬌也沒時間阻止他,任由他去了。

炒好了板栗,林嬌嬌問他“你要多少”

餘弦從另一邊的鍋裏擡頭說“先來兩斤吧”

林嬌嬌二話不說給他稱了兩斤,餘弦接了過去,找了個板凳坐在燉肉的鍋面前。

林嬌嬌瞪著他“板栗也拿了,給了錢你就可以走了”

餘弦厚著臉皮說“我要等著肉燉好”

林嬌嬌被他氣笑了“這是我家的肉,燉沒燉好跟你有關系嗎?”

餘弦頭也不擡“怎麽沒關系,我要吃”

林嬌嬌見趕不走他只好作罷,反正也是拿來賣的,等會找他要錢就是了。

樓上的窗打開了,李太太在樓上喊“林嬌嬌你又做了什麽好吃的,太香了”

林嬌嬌朝樓上喊“燉了肉”剛說完,樓上的窗“嘭”的一聲關上了。

李太太穿了一條連體褲,裏面穿了一件黃色T恤,顯得特別年輕,像個大學生。

她看到餘弦楞了一下,餘弦沒說話,只是深深的看了她一眼,李太太轉過頭看向燉肉那口鍋,伸手揭開鍋蓋。

裏面濃郁的肉香飄了出來,李太太肚子“咕咕”叫了出來,她今天中午還沒吃飯,尷尬的笑了一下。

“嬌嬌,我想吃這個肉,多少錢我買兩斤”

林嬌嬌笑了下“還沒燉好了呢”

李太太“那你先給我來一斤板栗”

林嬌嬌稱了一斤板栗給她,李太太拿過板栗也沒給錢,在她店裏找了一個板凳坐了下來。

一邊吃板栗一邊問餘弦“這位先生是嬌嬌的男朋友嗎?”

餘弦擡起頭對她笑了一下“是啊”

林嬌嬌跟李太太解釋“不是,我根本不認識他”

餘弦嘆了一口氣,暧昧的說道“怎麽說我們也一起經歷過那麽多事,這麽能說不認識呢”

林嬌嬌“……”經歷了什麽事?她怎麽不知道,難道指炮哥那件事嗎?

李太太笑了“原來是郎有情妾無意呀”

餘弦跟李太太閑聊了一下午就為了等林嬌嬌燉好肉。

林嬌嬌燉了三個多小時,肉已經入味了,很香,整個小吃街都是肉香味。

周平跑了過來看著鍋裏的肉“這就是你今天早上燉的?”

林嬌嬌點點頭,周平“是拿來賣嗎?還是自己吃”

林嬌嬌“拿來賣,不知道有沒有人買”

周平讚嘆道“這麽香,肯定有人買,你給我稱點”他拿了個鍋鏟放到鍋裏撈了撈,看到了豬耳朵

他疑惑道“這是豬頭肉嗎?”

林嬌嬌“對”說著直接把豬頭肉撈了上來,她放在案板上切了幾塊,遞給他們三個。

餘弦也不嫌棄直接從她手上接過來放進嘴裏,肉已經燉得軟爛了,又入味,他吃完一塊又看著林嬌嬌。

林嬌嬌問他“怎麽樣?”

餘弦“吃太快沒嘗出來,要不你多切點我再嘗嘗”

林嬌嬌“……”她直接把那一大塊肉都切了,進去拿筷子,出來的時候餘弦正拿手在那吃。

林嬌嬌把筷子遞給他,餘弦含糊的說了聲“謝謝”

給周平和李太太都遞了雙筷子,兩人接過筷子也沒客氣直接吃了起來。

路過的人聞到香味問林嬌嬌“這肉怎麽賣”

林嬌嬌“三塊一斤”

那人毫不猶豫“你給我來兩斤”

林嬌嬌把肉撈起來給他切了兩斤。那人給了錢提著肉走了。

林嬌嬌拿了一支筆寫在紙板上:鹵肉三塊一斤。

很快不少人聞著味來買肉,有些經常來買板栗的還問林嬌嬌“怎麽又改賣肉了,板栗以後還賣嗎?”

林嬌嬌指了指旁邊那鍋板栗“今天還賣!手裏也還有一些生板栗,大概明天還能賣一天,以後可能一周賣個兩三天,其他時候賣鹵肉”

那人點點頭“那你給我來一斤板栗一斤鹵肉”

林嬌嬌給他稱好,那人拿過給了錢伸手拿了一塊來吃,眼睛一亮“真的好吃”

林嬌嬌笑了笑。

很快,一鍋肉就賣了一半了,李太太稱了兩斤,周平稱了一斤都走了

餘弦還在那裏,她跟林嬌嬌說“給我來十斤”

林嬌嬌“你要那麽多幹嘛,喜歡吃明天再來買不就是了”

餘弦“我們家人口多,十斤很勉強才夠”

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)