會去廣源樓吃早飯的客人顯然都不是一般的客人，大多是盈城中有些餘錢的富戶，對於十餘個大錢自然是十分不在乎的，可收入較為低廉工人百姓就做不到去到廣源樓只吃一碗羊雜湯，在他們看來與其吃羊雜不如去吃二丫的肉醬面一樣的價位至少吃得到肉。

結算過這些日子以來的流水後，於榮華漸漸發現了問題，他們的確是在賺錢的，可是畢竟盈城人口就這樣，廣源樓又在內城裏面能夠奔走到內城來吃飯的也就那些人，羊雜湯固然好吃吃過幾次也會膩煩的，雖然是在賺錢可是每日賣出的碗數已經在降低了，這樣下去那些常客也會吃膩的。

於榮華思量了許久，決定不能把羊雜湯只拘泥於廣源樓內了，於是每日未到卯時就派出信得過的小二去碼頭城外售賣，羊雜湯只需要用小小的炭火爐子溫熱著保持羊湯依舊鮮美就足夠了，其餘的小料可以放在罐子裏幹凈又衛生。

不出半個月，整個盈城人都知曉了於榮華竟是將沒有人要的下水料做成了美味的美食，一時間許多商鋪也爭相效仿，只是怎麽也做不出那個味兒來，不是腥了就是膻不管怎麽說，他們做的羊雜湯就是沒有於榮華制作的鮮美可口。

其實打一開始賣羊雜湯的時候，於榮華就已經預見肯定會有人看著眼熱，但是她卻不怕有人效仿，因為有些東西是效仿也效仿不來的，就比如她做的羊湯那些秘制的方子，不說她搭配好的香料是她的獨門秘方，就那些專門針對動物內臟處理的方法於榮華就有獨到的手段，她也不怕別人偷學了去。

在城外碼頭也架起了鍋子後，羊雜湯的銷量就更好了，那些常年在碼頭上的舵工抗夫什麽的，都是消耗體力消耗熱量的工作，要讓他們一整天都暖暖和和的羊雜湯起了很大的作用。

於榮華特意考慮到了這一點，此時還未出夏羊雜湯還沒有顯現出來優勢，待到秋日冬日後，天氣寒冷後能夠在風冷的早上吃一碗熱乎乎的羊肉湯那簡直是再好不過了。

不過順豐順水了幾日後，廣源樓內還是生了是非，待羊雜湯賣得正是紅火的時候，一膀大腰圓的大漢沖了進來，甫一進樓內，就一副氣急敗壞十分張揚的模樣，看著那模樣就知曉像是來鬧事的。

跑堂看著人上來，緊忙迎了上前湊在了大漢前，謙恭道：“這位大爺眼生的很啊，第一次來，要吃些什麽？要不要嘗嘗本店的特色？”

大漢什麽話也不說，揚起一巴掌抽在跑堂的臉上，大喝一句，“給老子滾，把你家掌櫃的叫來。”

跑堂挨了一巴掌，臉頰頓時腫了起來，口鼻也流了血跡，擦了擦嘴對著另一個小二道：“快去巡城衙門報官，有人來廣源樓鬧事了！”

大漢聽跑堂這話，再次拎起了他的衣領打罵道：“居然還敢讓人報官，打死你信不信？”

廣源樓背後的主子是秋宴，那秋宴又是誰？是盈城鼎鼎大名秋家的三公子，誰不稱呼一句秋三爺？敢來廣源樓鬧事，背後之人必定也不容小覷。

掌櫃原本在樓上觀望，可看著大漢沖進門就打人的模樣看，就知曉來者不善，心下不由得擔憂非常，畢竟於榮華還在店內，這種事情若是他不去解決等著於榮華出手的話，萬一有個好歹，秋三爺能夠扒了他的皮。

正在掌櫃往樓下走的時候，大漢已經大喝了一聲道：“誰都不許走，給我好好地看著！”原來樓內發生了這樣的大事後，許多圍觀的群眾和等待的顧客想趁機離開，可不想尾隨大漢又來了數位，還是擡著個哀叫不已的人進來的，他們直接堵住了門口，誰也走不了了。

“哎呀，這是發生什麽事情了？”王掌櫃快步下樓，他眼力獨到一眼便看出這大漢不是個好惹的，估計也不是好輕易打發的。

大漢看了一眼王掌櫃，松開了跑堂的衣襟，轉而上前到了王掌櫃面前，他大腳一擡狠狠踹在了條凳之上，對著王掌櫃怒目而視，“你就是掌櫃的？”

“是！”王掌櫃點了點頭，沈著冷靜十分的鎮定。這樣的大漢他不是沒有見識過，廣源樓在最初的時候還少了鬧事的嗎？他若是連這樣的都沒有辦法應對，憑什麽給秋宴打理酒樓？

大漢見王掌櫃絲毫不見懼色，隨後對著打手道：“這位就是掌櫃的，就是他是那個黑心的家夥，害了我的兄弟們，來人啊，給我打！”

害了人……在酒樓內的人聽了這話，都變了神色，這羊雜湯賣得時間雖然不長，也有將近半月了，有喜歡的人常來喝，若是有毒的話，那麽……

王掌櫃仍然不動聲色笑道：“這是不是有什麽誤會？這位大爺，凡是說話可要講究證據，飯可以亂吃，話可不要亂講啊！”

“呔！你是不見棺材不掉淚，把那碗湯端來，要不是留著證據，你豈不是還要抵賴？”大漢招呼著手下小子端來了那湯，往桌上一擺，果然是廣源樓的碗，且湯色奶白紅的辣椒油，綠油油的香菜，芝麻醬粉紅色的豆腐乳，看上去與廣源樓的羊雜湯別無兩樣。

王掌櫃看了那湯頭，心下也有些許嘀咕，可是這個時候是絕對不能承認的，“只憑著一碗湯，我們廣源樓可不是什麽人都能來訛詐的。”

大漢大怒不已，暴喝一聲道：“你居然敢說我們是訛詐人來的？來人給我砸了這家黑店！”

“等等！”王掌櫃緊忙阻攔，看著大漢那模樣道：“你們到底想要如何？”

大漢冷哼一聲道：“要你不再賣這羊湯，並且賠償我們兄弟的醫藥費，你差點害死我們的兄弟，這筆賬必須算在你們廣源樓頭上。”

王掌櫃蹙著眉心，這種吃食問題其實是最不好解決的，人家一口咬定自己店裏的東西就是有問題，要是不平了真的就沒有辦法解決了。

正當王掌櫃想要開口的時候，於榮華漫步而下，聲音在略顯嘈雜的廣源樓中並不突出，但她那輕柔的女聲也一下子就能夠讓所有人聽到。

“好啊！我們賠……”於榮華的聲音響起，她走了過來，在樓上算賬的她就聽著樓下一直吵吵鬧鬧的，不曾想居然有人敢來廣源樓訛詐，這是活得不耐煩了嗎？

王掌櫃聽了於榮華的話，緊忙擋住於榮華，壓低聲音道：“於掌櫃，這明顯就是來訛詐的，你賠錢的話，不就是顯得咱們理虧了嗎？”

於榮華淡淡一笑，看了一眼王掌櫃低聲道：“你不懂，我自有辦法。”

大漢看著於榮華是個嬌俏的姑娘，頓時不耐煩道：“毛都未長齊的婦道人家插什麽嘴？”

“哎，這話說的。我開口自然是代表了我可以主事，怎麽我能主事賠錢給你，你還不想要怎麽著？”於榮華看向了大漢，這大漢聲音中厚，但是至少刺耳，顯然只是個粗野匹夫罷了，對付這種人就得用潑皮無賴的辦法。

大漢譏諷一笑道：“我說這廣源樓出了大事兒，原來是主事是個婦人，這秋宴也越來的不景氣不中用了，居然淪落到讓女人管事兒的地步了？真是讓人惋惜可惜啊！”

於榮華倒是也不惱，看著大漢的神色，又看看這他們擡來的人，不由得笑著說：“這話咱們暫且不提，那位就是吃了我們廣源樓吃食倒下的人吧？”

“對！我兄弟被你們害成這樣，你們必須得給個說話。”大漢暴喝了一聲，他只是一味的嗓門大，仿佛大聲音就占理一般。

於榮華倒是笑了笑點頭道：“既然進了這廣源樓，我們自然負責，常瑞端著那碗湯，你們跟著把人擡樓上一間客房去。”

王掌櫃聽了於榮華的話，緊忙拉住了於榮華的手道：“姑娘，這事兒咱們不能擔啊！一旦招惹上了，可就是大尾不掉再也甩不開了。”

“你放心我自然是有辦法，你托人去給衙門送個口信，再去把城裏的大夫通通給我請來。”於榮華猙獰一笑，碰瓷找茬的人嘛，她見識得多了，若是連這些都沒有辦法對付，她也就白活了上一輩子了。

王掌櫃看著於榮華那副自信的模樣，於是點了點頭，他此時除了聽於榮華的話在外，也沒有辦法了，只能祈禱於榮華的辦法一定是管用的吧！

於榮華看著王掌櫃的神色，轉頭去安撫店內的客人道：“各位且安心，我已經去請了大夫過來，親自檢驗我們的羊雜湯，我們保證我們的湯絕對沒有任何問題，且我們廣源樓承諾，只要在廣源樓出事，我們是一定會負責的，大家且放心。”

廣源樓早已經有了口碑，且老顧客自然也知道廣源樓是信得過的，也就不大在意，且也知曉那鬧事的人必然是別有用心，只是為了安全起見於榮華直接吩咐夥房停了夥，又把剩下的羊雜湯端了出來，在眾目睽睽之下監督著，只為了等待郎中們前來自證清白，至於那些鬧事的人，於榮華自然也想了好主意對付他們。

欺負她的頭上她如何能夠忍，且還折辱了秋宴，她這次不讓那些人好好長些教訓，讓他們下輩子都不敢再犯她就不叫於榮華。

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