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第二次考核

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第二次考核

角色蛋糕的做法不難。

難的是怎樣才能做的更好看。

預約個奧特曼,美人魚的還算好做,預約二次元角色,甚至三次元愛豆的,這些就要麻煩一些,畢竟安樂從來不追星,好多人說的那些明星,他聽都沒聽說過。

最後安樂索性就讓預定蛋糕的顧客加他微信,把他們要定做的角色的照片發送過來。

有了照片,再制作起來就要簡單很多了,只要五官和臉型不出太大差錯,蛋糕整體看著就很順眼了。

昨天第一批預約的顧客共有二十三位,其中有位追星的年輕女生一出手就直接定了六個六寸蛋糕,其他人雖然沒有她這麽狂熱,下手也都很利索,很舍得。

安樂一邊想這件事,一邊設置好所有產品,將店門打開。

下一秒,那位追星的年輕女生風風火火沖進來。

速度之快,要不是安樂昨晚確實沒聽見外面有什麽動靜,還以為這位女生直接在自家店外過了夜。

“老板,我的蛋糕做好了嗎?”

這姑娘眼底下一圈黑眼圈,滿面紅光,透著股亢奮。

“做好了,麻煩稍等,我去樓上拿給你。”其實約好的時間還在半個小時以後。

但安樂看這姑娘眉眼都帶著笑意,確實高興的模樣,也就沒在時間上太計較。

六個六寸蛋糕雖然不怎麽大,但蛋糕這種東西怕磕碰,想要一次性全拿下來還是挺困難的,安樂分三次給她送了下來。

每次都能收獲女生的海豚音。

“啊啊啊我們燦哥哥真是太可愛了!一一寶寶也好還原啊!!”

自己的蛋糕被人認可,安樂當然也很高興,還有些替女生擔心。

“這麽多蛋糕,你怎麽拿回去啊?”

“這個不用擔心,我開了車來的,就停在巷子口那裏。”

女生啪啪的拍著照片,越看越覺得自己這份團成立周年紀念禮在應援群一眾谷子,專輯返圖裏格外有創意。

可惜,不能就這樣直接發上去。

否則可是會被其他人質疑是白嫖粉而遭到排擠暴打的。

女生只能遺憾的控制住自己蠢蠢欲動的分享心。

安樂看了看店裏的情況。

因為才剛開門不久,店裏只有這一位顧客。

他拿起兩個蛋糕。

“我幫你一起送過去吧,能少走一趟是一趟。”

那女生驚訝了一瞬,立馬紅著臉說謝謝,提著兩個蛋糕走在巷子裏的時候,女生覺得安樂的背影看起來格外帥氣。

也就比她家的哥哥們差那麽一點兒。

等證明了自己是哥哥們的真愛粉之後,她要把這間店鋪推薦給群裏的姐妹們。

這位姑娘走了之後,不斷的有其他顧客來到店裏。

有許多人和平常一樣,只是來買幾個便宜面包,有一些人卻直接找到了安樂,開口就要預定蛋糕。

估計是被昨天預定蛋糕的人推薦來的。

安樂和他們說了自己這裏的價格,又和他們說了規矩:“……明天我要去職業技能鑒定中心參加一個考核,店裏要暫停營業一天,你們的蛋糕最快要排到周五,可以嗎?”

大家都表示理解。

於是和昨天的顧客一樣,他們也加了安樂的微信,發送了自己要定做的角色的圖片。

這些人向安樂預定蛋糕的時候,不知道這個消息的其他顧客們也在豎起耳朵偷聽。

當知道烘焙屋可以接受定做角色蛋糕的時候,好些人都心動了。

不是每個人都能輕松月收入過萬的,生活在這座二線城市的居民,大部分都還是拿著那三四千塊的工資,偶爾下下館子,紀念日時候才買個蛋糕甜甜嘴。

安家烘焙屋最吸引他們的,不是會算賬的狗,不是年輕帥氣的老板,而是高超的性價比。

東西好吃,價格又便宜,營養又比饅頭更全面。

但是,這不代表他們就不喜歡好吃的東西。

只是相比起價格昂貴的美食,他們更希望能夠將錢花在刀刃上而已。

就比如安爸安媽,安爸從來不喝所謂的名牌酒,安媽從來不會主動去買名牌服飾,卻願意直接拿錢買房。

但,要是哪天茅臺白送,香奈兒、古馳、愛馬仕跳樓大減價,幾百塊就能買到一個,安爸安媽肯定也是會進去參一腳的……

於是,截止到下午六點,店裏的凈利潤達到了驚人的五千。

安樂做夢都沒敢想過自己還有這樣的一天。

這樣下來,十天他就能有五萬,一個月三十天,就是十五萬,比絕大多數人的年薪還要高了。

如果能維持一年,他也能躋身百萬富翁的行列了。

十年下來,就是千萬富翁。

把安樂興奮的,明明已經到了晚上要休息的時間,仍然樂的睡不著覺。

索性起來摟著棉花團在床上翻滾著。

“等我成了千萬富翁,就要買一棟,不,兩棟我們這裏最好的別墅;一套自己住,一套爸媽住;再去環游世界,嘗嘗全世界的美食,買東西都不考慮價格,哈哈哈哈哈!”

這股快樂勁,把圓面包都感染了。

按說圓面包屬於食物精靈,對錢和環游世界應該是沒有什麽太大執念的,可誰讓說這話的人是安樂,是一直帶給圓面包驚喜的安樂,連安樂都這麽期待,這麽快樂,圓面包不由得也對發財後的生活期待起來。

“烘焙師,你發財以後,可別忘了我們呀。”

“放心吧,肯定不會忘了你們的。”安樂大手一揮,開始畫餅,“到時候,我們每到一座城市,就專門找能自己做飯的房子,租它一個月,然後在房子裏制作面包售賣給當地的居民,向他們傳遞幸福!還要參加國際性質的各種烘焙比賽,要拿大獎!”

白日夢嘛,自然是怎麽美怎麽來。

“給,給每個城市的居民售賣面包,傳遞幸福?國際性質的烘焙比賽?”

光是想想那副場面,圓面包就美得直冒泡。

“還有棉花團,等我成為千萬富翁了,就帶你去北極南極探險,那兩個地方是地球的兩極,終年被積雪覆蓋,還有很多獨特的動物!”

“嗷嗷!”

你可不能騙狗!

一人一面包一狗陷入了美好的幻想。

圓面包和寒霜犬第一次覺得,有錢,真好!

完成本身的使命,向人們傳遞來自美食的幸福固然重要,但,賺錢,看來也是相當重要的嘛。

得想想辦法,多幫安樂賺些錢才是。

它們可不是為了自己啊,它們是為了更好的完成使命。

就算安樂的店鋪名氣再大,一天能容納的客戶也是有限的,其他城市的居民也不可能大老遠跑過來就為了吃這麽一口面包,所以,它們這樣考慮都是為了本身的使命而已!

絕對沒有私心在裏面!

兩個家夥自欺欺人的想著,紛紛開動自己的小腦袋瓜,想要想出能夠幫助安樂快速賺錢的好辦法。

可是,一個壓根就沒長腦子;一個對安樂的世界幾乎一無所知,兩個家夥想了半天,也沒有想出來什麽能夠賺錢的好辦法。

倒也不能說完全沒想到辦法,只是棉花團想出來的那些辦法,全都寫在刑法裏頭了……

“賺錢可真不容易啊。”圓面包覺得自己腦袋都開始疼起來了,和要長腦子似的。

忽然,它動作一頓。

“哎?有懷有惡意的陌生人正在接近烘焙屋。”

作為安家的食物精靈,圓面包對這個烘焙屋擁有絕對的掌控權,只要它想,它隨時能夠掌握烘焙屋方圓十米的動態。

之前之所以沒有察覺到安爸的到來,是因為安爸對烘焙屋沒有惡意,故而沒有觸發圓面包的防衛機制而已。

這次的家夥是懷著惡意接近的,圓面包立馬便察覺到了對方的到來。

“懷有惡意的陌生人?”

安樂聽了之後,立馬警惕起來。

“對方有幾個人?”

“三個;都戴著口罩,手裏拿著撬棍,越走越近了,應該是想要把烘焙屋砸開。”

圓面包立馬將自己“看到”的情況告訴安樂。

不好辦。

如果他們今天真的把玻璃打碎了,明天他還得專門騰出時間收拾爛攤子,誰知道會不會耽誤他在職業技能鑒定中心的考核。

安樂摸了摸棉花團的腦袋:“乖,把他們的腳都凍上,我打電話叫警察。”

棉花團嗷嗚一聲,一溜煙跑下樓去。

在窗外傳來的幾聲惶恐經典國罵聲中,安樂淡定的選擇了報警。

在警察同志們即將到來之前,安樂示意棉花團解除冷凍。

三個蒙面人被捉了個正著。

不過他們三人很是硬氣,完全不肯承認是準備對安樂的烘焙屋動手,買對警察同志的盤問,他們三個的言辭非常一致:

“我們就是想來巷子裏探險,看看這老破城區裏面到底都有什麽;為什麽拿著撬棍,是想給自己壯膽,萬一碰上壞人了也能自衛;戴口罩是疫情裏養成習慣了,不戴就覺得缺了點什麽;怎麽的,馬路是你家的啊?從你家店門口走過都得被請來喝茶?”

把負責盤問的警察同志氣得夠嗆。

大家都不是傻子,大半夜打扮成這幅模樣,拿著撬棍往人家店裏跑,到底安的是什麽心思,鬼都能猜的出來。

可偏偏沒直接逮個現行,他們過來時候,這三個家夥雖然站在店門口,但沒動手砸玻璃;種花家也沒有哪個法律規定拿撬棍犯法;明知道這三個玩意兒不是什麽好東西,但他們確實也拿他們沒有辦法。

最多只能帶回局子裏口頭批評教育一下,連拘留都不行。

這倒是有些出乎安樂的預料之外。

他原本以為,既然這三個家夥被警察給看見了,肯定會被帶走拘留個一天兩天。

沒想到,竟然會是這麽個處理結果。

安樂的目光越過警察,看向警車中的那三個人。

那三個人現在摘了口罩。

是三張很符合流氓混混的賊眉鼠眼面孔,誰看了都不會覺得他們是什麽好人。

最為瘦小,眼神最為兇惡的那個見安樂看向他們,伸手比了個中指,嘴皮子開開合合,發出無聲警告。

等著。

非把你這破店砸了不可。

看見他們三個是這般態度,安樂就知道他們絕對不會善罷甘休。

這樣正好。

安樂的腦子,偶爾會在奇怪的地方缺根弦。

既然警察礙於規定,不能拿他們怎麽樣,那他就用自己的方法來保衛烘焙屋了。

反正,只要不觸犯法律,不被抓個現行就好了,不是嗎?

迎著對方挑釁的眼神,安樂勾了勾嘴角,露出自信的笑容。

有本事就來。

他等著。

大概是因為警察同志們在這一晚加強了巡邏力度的原因,那三個小混混沒有再次光臨。

安樂平靜的度過了這個夜晚,早上起來,他不緊不慢洗漱一番,吃了幾個甜甜圈當做早飯,鍛煉了一會兒身體,等10點左右,才帶上身份證和健康證前往職業技能鑒定中心準備報名。

“請出示你的身份證和健康證。”接待員小姐姐頭也不擡的說道。

安樂掏出證件遞了過去。

接待員小姐姐漫不經心的拿過去一瞥,整個人立刻精神了,擡起頭仔細看了看安樂。

把安樂都看忐忑了。

“那個,有什麽問題嗎?”

“啊沒事,就是確認一下是不是本人。”接待員小姐姐低下頭快速在鍵盤上敲擊幾下,又在一個機器上刷了兩下身份證,將打印機打出的報名單遞給安樂。

“基本信息都在上面了,你自己簽一下名,留一下手機號,就可以到大廳裏等著了,按照地上的藍色箭頭走就是了。”

“因為烘焙需要較長的時間,所以會分成很多組同時進行,一個評委監考一個組,最後再由所有評委共同甄選合格人員。”

“謝謝。”安樂簽好了字,放下手中的筆,把名單遞給了小姐姐,就按照藍色箭頭的指示前往大廳裏等候著。

接待員小姐姐盯著安樂離開的身影,感覺自己一整天的心情都變好了。

工作本來就很讓人郁悶了,結果今天早上來報名的還都是些歪瓜裂棗,終於來了一個能看的了。

希望他能順利通過考核吧。

等候大廳裏,安樂的到來也引發了一陣小小的轟動。

來參加考核的都是來自同一座城市的同行,既然是同行,就或多或少知道點安樂。

一些本來就實力不怎樣,想來碰碰運氣的混子頓時就不自信起來。

本來各個組的作品就是要全部放在一起進行最後評選的,有安樂這個家夥在,他們的作品根本就入不了評委們的眼。

但也有一些有實力的,或者看不清雙方實力差距的,對著安樂露出自信的笑容。

就算安樂是網紅烘焙屋又怎麽樣?凡是帶上“網紅”兩個字的,基本上就是名聲大於本事的,視頻裏那些看著很上鏡的,肯定也都是用過濾鏡的,到底是騾子是馬,比比看就知道了。

在大家觀察安樂的時候,安樂也在觀察他們。

那些眼神躲躲閃閃,一看就非常不自信的家夥,安樂沒有將他們當做自己的競爭對手。

整個等候大廳,讓安樂在意的只有兩人。

一個是位於第一排最中間位置的,大概也就比他大幾歲的男生,他的兩臂和腰部都有非常可觀的線條型肌肉,手指關節也很明顯,這是堅持做手工面包的人才會擁有的特征。

另一個是坐在後排最不起眼角落的,大概三十左右的大姐姐,在其他人或多或少都對接下來的考核感到興奮或不安的時候,這位大姐姐竟然在玩織毛線。

不是天才,就是對考核完全不在意。

但,若是真的一點都不在意,又何必來報名呢。

安樂避開這兩人,選擇了中排位置坐下。

“烘焙師,緊張嗎?”

圓面包小聲的問。

安樂搖搖頭。

本來他還對這場考核多少抱有幾分尊敬,看到在場有實力的就只有這麽幾個……

這種感覺,就仿佛鉆石局打排位,對面全是白銀一樣……

就在此時。

一個拿著擴音喇叭的工作人員走過來:“所有人註意了,請大家一排一排站起12報數,數到1的出列,2留在原地。”

所有人不怎麽有默契,但還算迅速的行動了起來。

“恩,現在,順著箭頭走,第一組進入A操作間,第二組B,第三組C,以此類推,祝各位好運。”

人群開始行動了起來。

安樂被分在了E操作間,沒有碰上最讓他在乎的那兩位,安樂也說不清他現在的心情到底是高興還是失望。

操作間很大,估計和大學的公共課教室差不多。

中間擺著三張巨大的操作臺,可以容納至少12人同時操作。

北東西三個方向擺放著各種烘焙工具,南面是幾個大櫃子,擺著烘焙需要的各種材料。

“我也不知道你們都擅長什麽,反正,三個小時,你們把自己最滿意的作品拿過來就是。”負責監考的評委一臉的興致缺缺。

從烘焙展覽會剛剛舉辦,他就已經在負責本市的審核工作了,見多了本市烘焙師們的烘焙水平,他已經徹底不抱希望了。

不過,昨天有朋友和他說,有個新開的,叫什麽安家烘焙屋的,裏面的東西相當不錯。

等考核結束以後,過去瞅瞅。

評委發話之後,現場陷入了短暫沈默。

眾人都在考慮要拿出什麽樣子的作品,才能充分展現出自我,又不至於和其他人撞車。

安樂也有些小煩惱。

要說他現在最為有創意的,最為滿意的作品,當然是Q版角色蛋糕。

然而,光是戚風蛋糕的冷卻時間就要超過了三小時。

更不要提還有後面的制作階段。

他只能在自己目前已經擁有的面包配方裏挑選一個。

經過一番糾結,安樂決定從日式生吐司下手。

這種吐司的制作方式,他已經相當熟練了,況且,需要提前制作湯種這一步驟足以讓許多追求效率的烘焙師放棄對其的研究。

這樣的情況下,就算有人和他選擇了同樣的配方,安樂也有自信一定能比對方做的更好。

決定了要制作的面包之後,安樂立馬開始了行動。

他走到放著食材的櫃子前,將需要的食材一一拿出。

安樂的行動打破了寂靜,原本還在糾結的同組人員見有人已經開始了行動,也紛紛不甘示弱的行動了起來。

其中,有的人是真的想好了自己要制作的東西,而有的人,則是純粹不想讓其他人看低了自己。

其他人還在選擇材料的時候,安樂已經選好了自己需要的材料,回到了操作臺旁。

安樂選擇了最後排,最後方的操作位。

這個位置有一個優點,不管什麽人選好了材料,準備上操作臺操作,都不會影響到安樂。

如果選擇了最前排的操作位,其他人走來走去,肯定會對他的專註能力造成一定的影響。

安樂深吸一口氣,開始行雲流水的操作起來。

日式入司的配方和制作步驟本來就牢牢銘刻在他腦子裏,這段時間,他又不知道每天都做出了多少的吐司,在其他人還沒有選好材料的時候,安樂已經制作出了他所需要的湯種。

監考評委的眼神閃了閃,走到了安樂身邊,看了看他制作出來的湯種,又背著手煞有其事的離開。

如果是熟悉他的人就會發現,他的心情變得愉悅了起來。

本以為他們城市裏不會出現什麽好苗子,沒想到,這次考核裏竟然出現了一匹黑馬。

這湯種做的有些水平。

從這份湯種和他準備的材料來看,這小子應該是準備做日式生吐司。

的確是很能和普通面面包拉開距離,還不容易撞車的作品。

也許,今年的第一個合格人選,就要出自自己手上……

半小時後。

A操作間的監考評委看著正以驚人的速度飛快揉制出手套膜的男生,自信的想著,今年的第一個合格人選,肯定會出自自己手上……

一小時後。

G操作間的監考評委喝著熱茶,看著正將分成三條的黃油面團編成一條漂亮的三股辮的女人,已經開始盤算起自己要用今年的獎金買些什麽……

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