第175章 突然感覺前面十幾年吃的菜,好像都白吃了
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第175章 突然感覺前面十幾年吃的菜,好像都白吃了
不得不說孫蔓蔓真是天生就做這一行的,各種細節設計的非常巧妙。
江夢筠也是坐下來才發現,這餐桌看著簡單,其實功能非常的強大。
桌面靠墻的地方,每一個餐位都設計了一個可以彈出來的手機支架。
說是支架,其實就是在背面加了一個小木條,設計簡單,卻非常實用,正好可以方便大家一邊吃飯一邊玩手機。
畢竟現代的年輕人,哪個吃飯的時候離得開手機呢?
再往上,一伸手就能夠得到的地方,是固定在墻上的餐巾紙盒還有牙簽盒。
盒子下面是一個插座,插座左右兩邊還有個小掛鉤。
江夢筠一開始還不知道這裏做個掛鉤幹啥,直到她看到有同學熟練地把手機充電線掛在了上面,她才恍然大悟……這樣大家的充電線就不會纏到一起了呀!
除了上面之外,這個看似簡單的桌面下面,每個座位還有一個不大的抽屜。
這個設計王又輝特意跟江夢筠解釋過。
這是為了防止有些同學有潔癖,或者不習慣跟別人混用碗筷的,可以自已從家裏帶一副專用的碗筷過來,這樣吃飯就可以用自已的專屬餐具了。
要是在大食堂,這麽安排肯定不現實。
但她這裏就二十多個人,還專門雇了一個人來幫忙,那就不是問題了。
餐廳的中間還設計了一個島臺,此刻,島臺的桌面上已經擺好了幾個大盆,同學們排隊去打飯。
今天的飯菜是三葷三素外加一個湯。
葷菜是鹹豬腳燉黃豆,蘿蔔燒肉、紅燒大蝦。
素菜是酸豆角炒肉末、清炒薺菜、素三絲(胡蘿蔔、土豆、豆皮)。
湯是大家點名要喝的包子鋪招牌胡辣湯,不過他們這屬於私房小廚,楊佳佳看到做菜還剩下一塊肉,幹脆切了點瘦肉片加了進去,還在旁邊擺了兩個小碟子,裏面放了香菜和炸得酥脆的油條碎,喜歡吃的可以自已根據口味隨便加。
主食就只有大米飯和包子。
笑死!有了加料版的胡辣湯,傻子才吃大米飯!
眾人一擁而上,很快就把一大鍋肉片胡辣湯一搶而空!
加了肉片的胡辣湯,比店裏平時賣的更好吃。
裏面的肉片應該是拿生粉攥過的,特別滑溜,吃起來口感嫩嫩的。
炸得酥酥脆脆的油條碎,舀兩勺放到胡辣湯裏,稍微攪拌一下,拿勺子舀著吃,胡辣湯肉爛湯鮮,香辣綿口,油條碎酥脆可口。
喜歡吃香菜的,再加一撮香菜,不喜歡的也可以加蔥花,一碗熱乎乎的胡辣湯下肚,被老師們輪番吊打了一上午的幼小心靈,瞬間得到了治愈o(╥﹏╥)o
“嗚嗚嗚這個胡辣湯也太好喝了吧?佳佳姐你這手藝真是絕了!”
“雖然油條酥看起來熱量很高,但……管他的呢!佳佳姐我還要一碗!加四勺油條酥!”
“怎麽感覺這個胡辣湯,有點像我爸媽以前帶我去旅游的時候,吃的那個北舞渡的胡辣湯?”
“咦?同學你也知道北舞渡啊?我這個胡辣湯就是跟一個老家舞陽的大師傅學的。”
楊佳佳很高興自已的手藝得到了認可,略顯疲態的臉上不由浮出一絲笑容。
不過她今天也是試著做了一下,擔心這些學生吃不慣,所以做得少了。
見同學們似乎還沒吃過癮,忙開口解釋道——
“上午時間太急了,大夥兒要是愛吃,下午我磨點豆腐腦,這個北舞渡的胡辣湯還有個吃法,叫做‘兩摻兒’,就是一半胡辣湯一半豆腐腦,你們要吃的話,晚上我給你們做啊。”
“要的要的!佳佳姐你太好了!”
“我宣布佳佳姐就是咱們自習室的首席女神!還有人不同意嗎?”
“這個很難不同意啊!”
對比學校食堂的豬食,楊佳佳做的這些菜,簡直就是私房菜和農家菜的合集,不能更美好!
同學們本以為胡辣湯就已經是絕色了,沒想到等正餐吃到嘴裏,臥槽!
突然感覺前面十幾年吃的菜,好像都白吃了……
鹹豬腳燉黃豆用的是包子鋪買整頭豬的時候剩下的豬腳,自已腌制曬幹的。
拿來燉豬腳的黃豆,也是江夢筠自已種的另一種老品種的青黃豆。
這種青豆有點像魯迅小說裏面,少年閏土送給少年魯迅的那種幹青豆,個頭是尋常黃豆的三倍大,豆味兒沒有黃豆那麽濃,但是拿來燉鹹豬腳卻剛剛好。
大個兒的青豆吸飽了鹹豬腳的鹹湯味兒,舀兩勺放在米飯裏,和米飯拌一下,一碗米飯輕輕松松就搞定了。
蘿蔔燒肉也賊好吃,用的是江夢筠從躍龍灣拿來的蘿蔔,甘甜無渣,和五花肉一起紅燒,蘿蔔比肉還好吃!
還有那道酸豆角炒肉末,明明看著平平無奇的,甚至有點黑暗料理的意思,沒想到吃到嘴裏,又酸又辣!
酸豆角用的是江夢筠自已種的長豆角,特意選在剛長出豆角米的時候摘下來,吃起來一點不空,咯嘣脆!
尤其是裏面的酸辣椒,居然有三種!
小米椒就不必說了,聞著味道口水都流下來了。
山地露天栽種的土辣椒看著挺友好的,一口咬下去,瞬間給你辣得靈魂出竅有木有?
眾人一邊嘴裏呼哧呼哧的辣的直喘氣,一邊從一堆酸豆角裏找切碎的山辣椒吃。
裏面還有一種叫做二荊條的,辣味不如山辣椒那麽直接,但人家後勁兒足啊!
吃的時候覺得又香又辣對吧?
等這辣椒進了胃裏,呵呵,你就等著吧!
一整個下午,胃裏都是火燒火燎的!
一頓飯吃得眾人額頭直冒汗。
現在大家倒是不嫌棄楊佳佳煮的白米飯了,滿滿一個大號電飯煲的米飯全部被挖空了。
唯獨包子鋪特意送過來的包子,居然只少了幾個!
這幫善變的家夥!!!
“夢筠,答應我!要是哪天佳佳姐想跳槽了,一定第一個告訴我鴨~”
吃飽喝足,這幫富二代非但不知道感恩,居然還想來挖她的墻角。
“呵呵~佳佳姐應該暫時不會跳槽的,她老公也在我家包子鋪幹活呢。”江老板呵呵一笑。
“嗚嗚嗚~那以後咱們高中畢業了,還能吃到佳佳姐做的菜嗎?”
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不得不說孫蔓蔓真是天生就做這一行的,各種細節設計的非常巧妙。
江夢筠也是坐下來才發現,這餐桌看著簡單,其實功能非常的強大。
桌面靠墻的地方,每一個餐位都設計了一個可以彈出來的手機支架。
說是支架,其實就是在背面加了一個小木條,設計簡單,卻非常實用,正好可以方便大家一邊吃飯一邊玩手機。
畢竟現代的年輕人,哪個吃飯的時候離得開手機呢?
再往上,一伸手就能夠得到的地方,是固定在墻上的餐巾紙盒還有牙簽盒。
盒子下面是一個插座,插座左右兩邊還有個小掛鉤。
江夢筠一開始還不知道這裏做個掛鉤幹啥,直到她看到有同學熟練地把手機充電線掛在了上面,她才恍然大悟……這樣大家的充電線就不會纏到一起了呀!
除了上面之外,這個看似簡單的桌面下面,每個座位還有一個不大的抽屜。
這個設計王又輝特意跟江夢筠解釋過。
這是為了防止有些同學有潔癖,或者不習慣跟別人混用碗筷的,可以自已從家裏帶一副專用的碗筷過來,這樣吃飯就可以用自已的專屬餐具了。
要是在大食堂,這麽安排肯定不現實。
但她這裏就二十多個人,還專門雇了一個人來幫忙,那就不是問題了。
餐廳的中間還設計了一個島臺,此刻,島臺的桌面上已經擺好了幾個大盆,同學們排隊去打飯。
今天的飯菜是三葷三素外加一個湯。
葷菜是鹹豬腳燉黃豆,蘿蔔燒肉、紅燒大蝦。
素菜是酸豆角炒肉末、清炒薺菜、素三絲(胡蘿蔔、土豆、豆皮)。
湯是大家點名要喝的包子鋪招牌胡辣湯,不過他們這屬於私房小廚,楊佳佳看到做菜還剩下一塊肉,幹脆切了點瘦肉片加了進去,還在旁邊擺了兩個小碟子,裏面放了香菜和炸得酥脆的油條碎,喜歡吃的可以自已根據口味隨便加。
主食就只有大米飯和包子。
笑死!有了加料版的胡辣湯,傻子才吃大米飯!
眾人一擁而上,很快就把一大鍋肉片胡辣湯一搶而空!
加了肉片的胡辣湯,比店裏平時賣的更好吃。
裏面的肉片應該是拿生粉攥過的,特別滑溜,吃起來口感嫩嫩的。
炸得酥酥脆脆的油條碎,舀兩勺放到胡辣湯裏,稍微攪拌一下,拿勺子舀著吃,胡辣湯肉爛湯鮮,香辣綿口,油條碎酥脆可口。
喜歡吃香菜的,再加一撮香菜,不喜歡的也可以加蔥花,一碗熱乎乎的胡辣湯下肚,被老師們輪番吊打了一上午的幼小心靈,瞬間得到了治愈o(╥﹏╥)o
“嗚嗚嗚這個胡辣湯也太好喝了吧?佳佳姐你這手藝真是絕了!”
“雖然油條酥看起來熱量很高,但……管他的呢!佳佳姐我還要一碗!加四勺油條酥!”
“怎麽感覺這個胡辣湯,有點像我爸媽以前帶我去旅游的時候,吃的那個北舞渡的胡辣湯?”
“咦?同學你也知道北舞渡啊?我這個胡辣湯就是跟一個老家舞陽的大師傅學的。”
楊佳佳很高興自已的手藝得到了認可,略顯疲態的臉上不由浮出一絲笑容。
不過她今天也是試著做了一下,擔心這些學生吃不慣,所以做得少了。
見同學們似乎還沒吃過癮,忙開口解釋道——
“上午時間太急了,大夥兒要是愛吃,下午我磨點豆腐腦,這個北舞渡的胡辣湯還有個吃法,叫做‘兩摻兒’,就是一半胡辣湯一半豆腐腦,你們要吃的話,晚上我給你們做啊。”
“要的要的!佳佳姐你太好了!”
“我宣布佳佳姐就是咱們自習室的首席女神!還有人不同意嗎?”
“這個很難不同意啊!”
對比學校食堂的豬食,楊佳佳做的這些菜,簡直就是私房菜和農家菜的合集,不能更美好!
同學們本以為胡辣湯就已經是絕色了,沒想到等正餐吃到嘴裏,臥槽!
突然感覺前面十幾年吃的菜,好像都白吃了……
鹹豬腳燉黃豆用的是包子鋪買整頭豬的時候剩下的豬腳,自已腌制曬幹的。
拿來燉豬腳的黃豆,也是江夢筠自已種的另一種老品種的青黃豆。
這種青豆有點像魯迅小說裏面,少年閏土送給少年魯迅的那種幹青豆,個頭是尋常黃豆的三倍大,豆味兒沒有黃豆那麽濃,但是拿來燉鹹豬腳卻剛剛好。
大個兒的青豆吸飽了鹹豬腳的鹹湯味兒,舀兩勺放在米飯裏,和米飯拌一下,一碗米飯輕輕松松就搞定了。
蘿蔔燒肉也賊好吃,用的是江夢筠從躍龍灣拿來的蘿蔔,甘甜無渣,和五花肉一起紅燒,蘿蔔比肉還好吃!
還有那道酸豆角炒肉末,明明看著平平無奇的,甚至有點黑暗料理的意思,沒想到吃到嘴裏,又酸又辣!
酸豆角用的是江夢筠自已種的長豆角,特意選在剛長出豆角米的時候摘下來,吃起來一點不空,咯嘣脆!
尤其是裏面的酸辣椒,居然有三種!
小米椒就不必說了,聞著味道口水都流下來了。
山地露天栽種的土辣椒看著挺友好的,一口咬下去,瞬間給你辣得靈魂出竅有木有?
眾人一邊嘴裏呼哧呼哧的辣的直喘氣,一邊從一堆酸豆角裏找切碎的山辣椒吃。
裏面還有一種叫做二荊條的,辣味不如山辣椒那麽直接,但人家後勁兒足啊!
吃的時候覺得又香又辣對吧?
等這辣椒進了胃裏,呵呵,你就等著吧!
一整個下午,胃裏都是火燒火燎的!
一頓飯吃得眾人額頭直冒汗。
現在大家倒是不嫌棄楊佳佳煮的白米飯了,滿滿一個大號電飯煲的米飯全部被挖空了。
唯獨包子鋪特意送過來的包子,居然只少了幾個!
這幫善變的家夥!!!
“夢筠,答應我!要是哪天佳佳姐想跳槽了,一定第一個告訴我鴨~”
吃飽喝足,這幫富二代非但不知道感恩,居然還想來挖她的墻角。
“呵呵~佳佳姐應該暫時不會跳槽的,她老公也在我家包子鋪幹活呢。”江老板呵呵一笑。
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