第99章 這麽好吃的包子,居然才賣一塊錢一個?
關燈
小
中
大
第99章 這麽好吃的包子,居然才賣一塊錢一個?
“先把包子做起來吧,趙大哥的提議也很好,你們最近晚上再留心觀察一下,看看晚自習之後這一片還有沒有人,要是人流量還很大,那咱們再引入夜市買賣。”
江夢筠把手裏剛登記好的外賣單遞給三人。
“這個是我剛從學校接的午餐和晚餐訂單,學校休息時間比較緊張,這些外賣訂單一定要準時送達,你們分派一下,每天安排一個人去送外賣就行了。”
這裏面大部分都是他們班的同學定的外賣,估計是看在她的面子上,照顧一下她生意。
不過,也有可能是實在受夠了食堂的敷衍。
畢竟,半成品的料理包偶爾吃一下還行,天天吃真是對味蕾的酷刑啊!
最關鍵的是江夢筠定的外賣價格也很實惠,午餐兩葷兩素四個包子,外加一個茶葉蛋、一碗胡辣湯或者豆腐腦,加上派送費才十元錢。
要不是天天吃包子怕吃膩了,這麽便宜的外賣,他們恨不得天天吃呢。
此時的博略高中部學子們,還以為江夢筠賣的包子跟超市裏那種冷凍的包子差不多呢,萬萬沒想到,半個月後,他們想要預定到包子鋪的外賣,已經需要拼手速了……
除了學校之外,江夢筠還讓店裏印了一批外賣傳單,在這條街附近的寫字樓也發一發。
雖然說外賣點包子的比較少,但傳單發出去,好歹也能讓人知道這附近新開了一家包子鋪,萬一就有喜歡吃面食的呢?
江夢筠跟同學說包子鋪是周二開業,其實試營業周五就開始了。
一大早,“聚美味包子店”門口就擺上了兩排花籃,這些都是陸家人和躍龍灣小區一些業主送的,大家都知道江夢筠要開包子鋪了,雖然一大早很多人都起不來,不能親自送花籃,但這個世界上有個服務叫做同城跑腿呀~
大清早的,這條路上最多的就是送孩子上學的家長了,不過很多人不知道這裏新開了一家早餐店,都是在家附近買好了帶著路上吃,這樣可以節省時間,看到這裏新開了一家包子店,路過的稍稍停頓了一下,估計是在想明天要不要幹脆來這裏買。
看著路過的居然沒幾個進來買包子的,三個員工都急了。
“不急,這才剛開業呢,你看他們好多人手裏都拎著袋子,估計在別的地方買的,明天應該會好一點。”楊俊磊安慰其他兩個店員道。
好在隨著附近其他店紛紛開門,有些在店裏打工的過來買包子了。
“老板,你們這包子都有什麽餡兒啊?”對面手機店的店員王環打著哈欠過來了。
“我們今天有豬肉餡兒的、酸豆角肉末餡兒的、雪菜餡兒還有豆沙餡兒,肉的兩元一個,素餡的一律一元一個,饅頭一塊錢兩個。”
“給我來個肉餡兒的,再來個雪菜和豆沙吧,喝的有嗎?”
“有的有的,這邊有牛奶、豆漿、八寶粥,還有我們自已做的胡辣湯。”
“胡辣湯?給我來一碗!”王環眼前一亮,她老家就是河南的,以前逛大集的時候,每次都要在集市上喝一碗熱乎乎的胡辣湯,拿油條泡著吃特好吃!
只可惜這家包子鋪不賣油條,只能拿包子湊合一下了。
楊俊磊親自給她拿好了包子,還送了她一個酸豆角餡兒的:“今天第一天開業搞活動,買三送一,美女,以後咱們都是門對門的鄰居啦,多照顧咱家生意哈!”
“一定一定!”王環笑著接過了熱乎乎的包子。
早上手機店基本沒人,回到店裏,王環打開昨晚沒看完的喜劇綜藝,一邊看視頻一邊吃早飯。
“咦?這包子味道可以啊!”一口咬下去,王環忍不住低頭看了看包子餡。
她剛才拿的這個是酸豆角肉末餡兒的,這是江夢筠自已腌的酸豆角,山辣椒腌出來的豆角帶著一股泡辣椒的辣味,特別開胃。
酸豆角切成丁,和肉末一起煸炒之後拿來包包子,這樣做出來的包子餡容易出油,蒸熟之後,包子皮裏面都浸著一層湯汁,一口咬下去,滿滿都是酸辣椒泡豆角的味道!
這麽好吃的包子,居然才賣一塊錢一個?
王環三兩口吃掉了酸豆角包子,也顧不上去看綜藝了,趕緊拿起了第二個。
這一次是肉餡包子,兩塊錢一個的肉包子,一點也不敷衍,裏面滿滿都是湯汁鮮美的豬肉餡。
最妙的是,這家店的老板真的很舍得用料,肉餡裏面居然還加了剁碎的蓮藕!
脆嫩多汁的蓮藕,很好地緩解了純肉餡的油膩和幹巴,咬起來咯吱咯吱的,拳頭大的一個肉包根本就沒吃過癮。
王環不由暗暗懊悔,早知道應該全部買肉包子的。
看著剩下的兩個包子,王環決定先湊合著吃飽肚子,畢竟她工資也不高,反正包子鋪就在對面,想吃的話以後大不了每天都去買,又不遠。
只是讓她沒有想到的是,後面的酸菜餡包子,居然比肉包子還好吃!
這酸菜也是江夢筠自已腌的。
酸菜這玩意兒腌好了最好當年就吃掉,不然擱到明年就不好吃了,這些酸菜都是江夢筠去年腌的,眼看著馬上又可以腌新酸菜了,她幹脆把家裏剩下那幾壇子酸菜全部拿到了店裏,打算做成包子賣掉,省得放壞了糟蹋東西。
金燦燦的酸菜切成細絲,鐵鍋裏倒入大豆油,加入半碗蒜末、一大碗碾碎的幹辣椒,翻炒片刻後倒入酸菜,炒熟後就能拿來做餡兒了。
這樣做出來的酸菜包子,因為事先拿豆油炒過,又酸又辣特別下飯。
王環只恨店裏不賣粥,不然這會兒她肯定要沖出去再打一碗白米粥過來,然後再買兩個酸菜餡的包子,這麽吃著才過癮啊!
想到白粥,王環突然想起來還有一碗胡辣湯沒有打開,趕緊打開喝了一口,臥槽!
這家店的老板聽口音不像她們河南人啊,怎麽這胡辣湯做的這麽正宗?
當然正宗啦!
包子鋪負責做胡辣湯的趙朋飛,他老家就在河南胡辣湯著名的發源地逍遙鎮啊!
還有比原產地更正宗的嗎?
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
“先把包子做起來吧,趙大哥的提議也很好,你們最近晚上再留心觀察一下,看看晚自習之後這一片還有沒有人,要是人流量還很大,那咱們再引入夜市買賣。”
江夢筠把手裏剛登記好的外賣單遞給三人。
“這個是我剛從學校接的午餐和晚餐訂單,學校休息時間比較緊張,這些外賣訂單一定要準時送達,你們分派一下,每天安排一個人去送外賣就行了。”
這裏面大部分都是他們班的同學定的外賣,估計是看在她的面子上,照顧一下她生意。
不過,也有可能是實在受夠了食堂的敷衍。
畢竟,半成品的料理包偶爾吃一下還行,天天吃真是對味蕾的酷刑啊!
最關鍵的是江夢筠定的外賣價格也很實惠,午餐兩葷兩素四個包子,外加一個茶葉蛋、一碗胡辣湯或者豆腐腦,加上派送費才十元錢。
要不是天天吃包子怕吃膩了,這麽便宜的外賣,他們恨不得天天吃呢。
此時的博略高中部學子們,還以為江夢筠賣的包子跟超市裏那種冷凍的包子差不多呢,萬萬沒想到,半個月後,他們想要預定到包子鋪的外賣,已經需要拼手速了……
除了學校之外,江夢筠還讓店裏印了一批外賣傳單,在這條街附近的寫字樓也發一發。
雖然說外賣點包子的比較少,但傳單發出去,好歹也能讓人知道這附近新開了一家包子鋪,萬一就有喜歡吃面食的呢?
江夢筠跟同學說包子鋪是周二開業,其實試營業周五就開始了。
一大早,“聚美味包子店”門口就擺上了兩排花籃,這些都是陸家人和躍龍灣小區一些業主送的,大家都知道江夢筠要開包子鋪了,雖然一大早很多人都起不來,不能親自送花籃,但這個世界上有個服務叫做同城跑腿呀~
大清早的,這條路上最多的就是送孩子上學的家長了,不過很多人不知道這裏新開了一家早餐店,都是在家附近買好了帶著路上吃,這樣可以節省時間,看到這裏新開了一家包子店,路過的稍稍停頓了一下,估計是在想明天要不要幹脆來這裏買。
看著路過的居然沒幾個進來買包子的,三個員工都急了。
“不急,這才剛開業呢,你看他們好多人手裏都拎著袋子,估計在別的地方買的,明天應該會好一點。”楊俊磊安慰其他兩個店員道。
好在隨著附近其他店紛紛開門,有些在店裏打工的過來買包子了。
“老板,你們這包子都有什麽餡兒啊?”對面手機店的店員王環打著哈欠過來了。
“我們今天有豬肉餡兒的、酸豆角肉末餡兒的、雪菜餡兒還有豆沙餡兒,肉的兩元一個,素餡的一律一元一個,饅頭一塊錢兩個。”
“給我來個肉餡兒的,再來個雪菜和豆沙吧,喝的有嗎?”
“有的有的,這邊有牛奶、豆漿、八寶粥,還有我們自已做的胡辣湯。”
“胡辣湯?給我來一碗!”王環眼前一亮,她老家就是河南的,以前逛大集的時候,每次都要在集市上喝一碗熱乎乎的胡辣湯,拿油條泡著吃特好吃!
只可惜這家包子鋪不賣油條,只能拿包子湊合一下了。
楊俊磊親自給她拿好了包子,還送了她一個酸豆角餡兒的:“今天第一天開業搞活動,買三送一,美女,以後咱們都是門對門的鄰居啦,多照顧咱家生意哈!”
“一定一定!”王環笑著接過了熱乎乎的包子。
早上手機店基本沒人,回到店裏,王環打開昨晚沒看完的喜劇綜藝,一邊看視頻一邊吃早飯。
“咦?這包子味道可以啊!”一口咬下去,王環忍不住低頭看了看包子餡。
她剛才拿的這個是酸豆角肉末餡兒的,這是江夢筠自已腌的酸豆角,山辣椒腌出來的豆角帶著一股泡辣椒的辣味,特別開胃。
酸豆角切成丁,和肉末一起煸炒之後拿來包包子,這樣做出來的包子餡容易出油,蒸熟之後,包子皮裏面都浸著一層湯汁,一口咬下去,滿滿都是酸辣椒泡豆角的味道!
這麽好吃的包子,居然才賣一塊錢一個?
王環三兩口吃掉了酸豆角包子,也顧不上去看綜藝了,趕緊拿起了第二個。
這一次是肉餡包子,兩塊錢一個的肉包子,一點也不敷衍,裏面滿滿都是湯汁鮮美的豬肉餡。
最妙的是,這家店的老板真的很舍得用料,肉餡裏面居然還加了剁碎的蓮藕!
脆嫩多汁的蓮藕,很好地緩解了純肉餡的油膩和幹巴,咬起來咯吱咯吱的,拳頭大的一個肉包根本就沒吃過癮。
王環不由暗暗懊悔,早知道應該全部買肉包子的。
看著剩下的兩個包子,王環決定先湊合著吃飽肚子,畢竟她工資也不高,反正包子鋪就在對面,想吃的話以後大不了每天都去買,又不遠。
只是讓她沒有想到的是,後面的酸菜餡包子,居然比肉包子還好吃!
這酸菜也是江夢筠自已腌的。
酸菜這玩意兒腌好了最好當年就吃掉,不然擱到明年就不好吃了,這些酸菜都是江夢筠去年腌的,眼看著馬上又可以腌新酸菜了,她幹脆把家裏剩下那幾壇子酸菜全部拿到了店裏,打算做成包子賣掉,省得放壞了糟蹋東西。
金燦燦的酸菜切成細絲,鐵鍋裏倒入大豆油,加入半碗蒜末、一大碗碾碎的幹辣椒,翻炒片刻後倒入酸菜,炒熟後就能拿來做餡兒了。
這樣做出來的酸菜包子,因為事先拿豆油炒過,又酸又辣特別下飯。
王環只恨店裏不賣粥,不然這會兒她肯定要沖出去再打一碗白米粥過來,然後再買兩個酸菜餡的包子,這麽吃著才過癮啊!
想到白粥,王環突然想起來還有一碗胡辣湯沒有打開,趕緊打開喝了一口,臥槽!
這家店的老板聽口音不像她們河南人啊,怎麽這胡辣湯做的這麽正宗?
當然正宗啦!
包子鋪負責做胡辣湯的趙朋飛,他老家就在河南胡辣湯著名的發源地逍遙鎮啊!
還有比原產地更正宗的嗎?
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)