第106章
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第 106 章
有了第一天的經驗,第二天的時候他們明顯游刃有餘多了,早上的時候後門被敲響,是陳旭一早來給他們送菜來。
田遙看著他都還沒睡醒的樣子,趕緊卸了車,讓他坐下:“怎麽是你來送?”
陳旭揉了揉眼睛:“大壯哥回去他做活那裏了,村裏別人村長信不過,小之就讓我來了。”
田遙嗯了一聲:“那你先在這兒趴會兒,吃了飯再回去吧。”
陳旭接著就在桌上趴下了,他們昨晚回去得晚,小寶又鬧了好一會兒才睡,感覺沒睡一會兒他又被劉之叫起來,趕著村長家的牛車來送菜。
沒一會兒沈橋就過來了,他要開始準備今天的湯底,田遙就在他的旁邊切菜,郁年的行動還是有些不方便,付智明昨晚也回去了,他不能告假很久,所以今天這會兒在這的就他們三個人。
但是他們三個人明顯不夠,張嬸子來得很早,就怕來晚了田遙該不樂意了。
她來了之後也很勤快,掃地擦桌子,田遙沒安排她做的她都做了,田遙才拉住她:“嬸子,您覺得現在這個活您能做得下來嗎?”
張嬸子趕緊在圍裙上把手擦幹:“幹得來,幹得來的。”
“那我們就商量一下工錢,給您一天二十文,一個月六百文,您看怎麽樣?”
畢竟他們先前擺攤的時候,給沈橋的也就這樣。
張嬸子整個人都楞住了,田遙還以為她不滿意,他皺了皺眉:“嬸子,畢竟我們店也才剛開……”
知道田遙誤會了,張嬸子趕緊擺手:“不是不是,已經很多了,給得太多了。”
她擦了擦眼淚,她們以前都在鎮上找零活幹,好的一天能給五文錢,不好的一天兩三文錢。
他們竟然一天給二十文,哪裏去找這麽好的活:“十文,十文錢就夠了。”
“您別跟我推辭了,今天還有好多事情呢。”田遙朝他比了比手,不知道今天他一個人能不能忙得過來。
他轉頭看向郁年:“你今天有時間去牙行,看看有沒有合適的人嗎?”
郁年點了點頭:“我這會兒就去吧。”郁年說完之後又想起了什麽,“你還記得先前師父的醫館裏那個常義嗎?”
田遙點了點頭,當時師父離開雲溪鎮,醫館關了門,他一直在擔心郁年的腿,所以都忘了問常亦在醫館關門之後去了哪裏了。
“我去找他,當時師父走的時候給我留了他的地址。”在治腿的那段時間,常義在田遙不在的時候也算是一直陪著他,他們把他忘了這麽久,是他們做得不對。
田遙點了點頭:“你用拐杖還是輪椅?”
郁年想了想還是坐上了輪椅:“輪椅會方便一些。”
於是郁年自己操縱著輪椅出去了,田遙跟沈橋還有張嬸子三個人在忙碌著,湯的香味已經散出來了,沈橋要開始炒料就讓張嬸子去了外間幹活,還是防人之心不可無。
等所有準備工作都收拾妥當,也快到了午時,他們昨日就說了午時開門,這會兒剛剛打開鋪子的門,就已經有人進來了。
“昨日就沒吃成,今天可是早早地來了。”一個漢子刮了刮自家孩子的鼻子,“爹爹好吧。”
田遙這才看清了來人,似曾相識,是從前來他這裏買過果子和小菜的小公子,只是沒有見到他的娘親。
“昨日就想來,但沒能趕上,人太多了,孩子他娘出門總是要打扮的嘛,我們閑來占位。”
田遙趕緊將他們迎進去,就說兩句話的時間,旁邊也來了一桌人。
田遙一個人招呼,是不太夠用。
“掌櫃的,今日沒有別的跑堂了嗎?你一個人可忙不過來啊。”大家都善意地提醒。
“我夫君已經去牙行了,大家見諒,今天可能會慢一點。”
“不著急,反正不也是我們自己煮嗎?”
田遙笑起來:“一桌一桌點,我記性不太好,萬一搞混就不好了。”
大家也都沒催促,等著田遙一桌一桌地上菜。他一個人很有條理,基本一次就能把一桌的菜上去。
今日的生意依舊好,整個大堂裏都坐滿了人,田遙幾乎是忙得腳不沾地,沈橋也是,喝個水的時間都沒有。
還好沒過一會兒,郁年就帶著人回來了,推著郁年的就是先前在醫館裏的那個孩子,不過半年時間不見,他好像就高了一個頭。
見到田遙常義也很高興,畢竟那個時候的田遙會做很多好吃的,對他也很好:“遙哥。”
田遙也沒多少時間跟他寒暄,只是拍了拍他的肩膀:“記住客人點了什麽,然後跟廚房那邊說一聲,你再把菜端出來就行。”
常義點頭:“好,我會努力。”
郁年又跟田遙介紹了他身後的兩個人:“他們是鄭廣和鄭吉,兩個人都是從戰場上下來的。”
田遙這才發現他們其中一個人走路像是有些問題,另一個田遙註意到他的手,少了兩根手指。
“鄭吉可以幫著切菜,他的刀工很好。”郁年指揮著,“鄭廣可以幫著你跑堂,他的記性很好,不會出錯。”
郁年選的人,田遙自然是放心的,於是只是簡單吩咐兩句之後就帶著他們上工,他們兩人也是,一點怨言也沒有。
鄭吉到了後廚,向沈橋請教了一下之後就動起了刀,他手起刀落,就切出了一盤大小均勻的土豆片。
沈橋的眼睛亮了亮,隨後放下刀,甩了甩有些發酸的手臂。
加入了三個人之後,所有人都覺得清閑了一點,田遙看張嬸子洗碗有些吃力,他還去幫了幫忙來著,剩下的常義和鄭廣鄭吉,在一天的上工時間過後,就已經掌握了該如何做了。
田遙也總算解放了出來,還能有空閑湊到郁年的面前跟他說說話,看著郁年在寫什麽,田遙有些好奇。
見田遙在看,郁年才說:“是賬本。”
田遙恍然大悟:“到時候從賬本看怎麽交稅對吧?”
郁年點了點頭:“生意怎麽樣?”
田遙環視了一下周圍:“從開門開始,人就沒有斷過,不過跟昨天比不了。”
“很正常的,熱度過去之後,差不多就維持在一個固定的量上,這樣咱們也比較好掌控。”
田遙點頭,聽見人招呼,他才跑過去繼續忙碌。
到了打烊的時間,田遙說大家還沒吃飯,鄭吉跟田遙確定過很多次,田遙說剩下的食材可以隨便用,他才說露一手,做了好幾個菜,田遙又吩咐常義去買了些幹糧,幾個人圍在一起吃了。
吃第一口菜的時候田遙就覺得好吃,鄭吉這才有些不好意思地說自己從前在軍營就是做飯的,軍營裏條件不好,得想辦法用最平常的食材做最好的味道犒勞將士們,不然那將士們餓著肚子,該怎麽打仗。
田遙看了一眼他有些行動不便的腿:“那你也要去上戰場嗎?”
鄭吉笑了笑:“我那切菜刀也不是只能切菜嘛,現在好了,仗打完了,國力強盛,很好很好。”
他只是三言兩語就把那些血流成河的往事說完,剩下幾個沒見過戰爭殘酷的人都覺得碗裏的飯都不香了。
鄭吉好像也知道自己說岔了,趕緊說:“現在都好了都好了。”
田遙看他們兩個也不過才三十歲的樣子有些好奇:“你們不是西辛府的人嗎?”
鄭廣搖頭:“不是,我們府城那年糟了雪災,根本待不下去,所以到處流浪打工,我們兩個想要是再找不到工做,就再往南走,總能吃上一口飯的。”
吃完之後,張嬸子回了慈安堂,田遙跟沈橋都累了,這會兒都回了房間裏休息,郁年跟他新招的幾個人在說事情,不外乎就是工錢的問題。
等郁年回到房間的時候,田遙已經趴在床上睡著了,這兩天最累的就是他跟沈橋。
郁年幫他蓋好被子,隨後自己才洗漱完上了床。
店接連開了五天,從第一天開始來客人的量不斷下降,在第五天過後達到了一個均衡的量,店裏的人手也夠用了。
田遙想趁著穩定下來了,去見見劉之的娘親,還有回家去,把灰灰和小白接來鎮上,畢竟他們現在回去的時間太少了。
郁年聽說他的想法之後點了點頭:“你回去吧,這裏有我。”
田遙又去跟沈橋說了一聲,在第二天的一早就趕回了村裏。
灰灰跟小白已經好多天沒有見到他了,這會兒想他想得厲害,對這他聞了又聞舔了又舔。
田遙有些招架不住,摟住灰灰的脖子:“好啦好啦,這次就是來接你們一起去的。”
長時間跟灰灰分開,田遙也有些不太習慣,所以出門的時候田遙都帶著這兩個拖油瓶。
他先去了陳旭家裏,這會兒劉夫人正在這邊,也是這樣,劉之才會給田遙帶信兒讓他回來談事情。
劉夫人這會兒抱著小寶,小寶有些不耐煩,想自己去地上爬,田遙剛進門,小寶就爬到了他的腿邊。
“哎呀,這是誰家的小臟孩兒啊?”田遙把他抱起來,才發現劉之為了孩子能在地上爬,把地上都鋪上了一張碎布,免得小寶身上沾得全是泥。
“你來啦?”劉之給他搬了凳子過來,“灰灰小白也來啦?”
田遙怕灰灰嚇到小寶,想讓它出去,但灰灰實在是很久沒見到田遙,這會兒就趴在田遙的腿邊,任由小白和小寶在它身上爬來爬去。
“本來是該在你開張的時候來捧場的,可人老了,前幾天身子不適,所以沒去。”
田遙趕緊關心:“那您現在都好了吧?”
“都好了,前兩天聽小之說,你想找菜販子。”劉夫人看著田遙,只見他很小心地護著小寶,就對他心生喜歡,“我們家是認識一個跑這一邊的賣菜的,不過他賣得很多,也不僅雲溪鎮這一個地方,所以要多少你就去他那裏拉,他不太會給你們送。”
“位置在哪裏呢?”田遙問。
“離雲溪鎮不算遠,大概就兩個時辰的路程,有車回更快一些,你如果願意的話,明日讓陳旭跑一趟去。”
“那自然是再好不過了。”田遙點了點頭,有拿菜的地方,總比他們臨時東拼西湊地要強。
“那行,明日我就去走一趟,那人跟老大很熟,自然也會看在老大的面子上,給你們些優惠。”
田遙再次對劉夫人道謝,劉夫人捏了捏他的手:“你是個好孩子,我願意幫你,實在要謝我,哪日我上你店裏吃霸王餐去。”
“您什麽時候來,我什麽時候歡迎您。”
劉夫人跟他說完事之後,還是覺得有些疲累,又去休息了,院子裏留著劉之和田遙兩個人。
田遙抱起小寶,看著劉之:“陳旭今年有什麽打算啊?”
劉之回答說:“前一陣去走鏢了。”
“你呢?你想讓他繼續走鏢嗎?”
劉之搖了搖頭:“我不想,太危險了,誰知道哪天會遇到些什麽呢?”
“所以你讓陳旭考慮考慮,要不要來幫我?雖然我給不了他走鏢那麽多的工錢,但勝在安穩。”
劉之擡起頭:“你認真的嗎?你是不是傻?”
田遙被他罵得一頭霧水:“我怎麽就是傻了?”
“你知道把采購放在一家人的身上,你們會有多大的風險嗎?郁年沒告訴你,你不會自己想啊?”
田遙傻傻地看著劉之:“有什麽風險?”
劉之捂著心口:“賣菜的人是我娘介紹給你的,去運菜是我的夫君,我要是有心坑你,能把你坑得賺的錢全部給我!”
田遙看著他:“可是你不會啊,你是我最好的朋友,我最難的時候也是你在接濟我,你怎麽會坑我呢?”
劉之:……
劉之:帶不動根本帶不動,我的好友,一個傻白甜,一個小可憐,什麽都得靠我
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田遙看著他都還沒睡醒的樣子,趕緊卸了車,讓他坐下:“怎麽是你來送?”
陳旭揉了揉眼睛:“大壯哥回去他做活那裏了,村裏別人村長信不過,小之就讓我來了。”
田遙嗯了一聲:“那你先在這兒趴會兒,吃了飯再回去吧。”
陳旭接著就在桌上趴下了,他們昨晚回去得晚,小寶又鬧了好一會兒才睡,感覺沒睡一會兒他又被劉之叫起來,趕著村長家的牛車來送菜。
沒一會兒沈橋就過來了,他要開始準備今天的湯底,田遙就在他的旁邊切菜,郁年的行動還是有些不方便,付智明昨晚也回去了,他不能告假很久,所以今天這會兒在這的就他們三個人。
但是他們三個人明顯不夠,張嬸子來得很早,就怕來晚了田遙該不樂意了。
她來了之後也很勤快,掃地擦桌子,田遙沒安排她做的她都做了,田遙才拉住她:“嬸子,您覺得現在這個活您能做得下來嗎?”
張嬸子趕緊在圍裙上把手擦幹:“幹得來,幹得來的。”
“那我們就商量一下工錢,給您一天二十文,一個月六百文,您看怎麽樣?”
畢竟他們先前擺攤的時候,給沈橋的也就這樣。
張嬸子整個人都楞住了,田遙還以為她不滿意,他皺了皺眉:“嬸子,畢竟我們店也才剛開……”
知道田遙誤會了,張嬸子趕緊擺手:“不是不是,已經很多了,給得太多了。”
她擦了擦眼淚,她們以前都在鎮上找零活幹,好的一天能給五文錢,不好的一天兩三文錢。
他們竟然一天給二十文,哪裏去找這麽好的活:“十文,十文錢就夠了。”
“您別跟我推辭了,今天還有好多事情呢。”田遙朝他比了比手,不知道今天他一個人能不能忙得過來。
他轉頭看向郁年:“你今天有時間去牙行,看看有沒有合適的人嗎?”
郁年點了點頭:“我這會兒就去吧。”郁年說完之後又想起了什麽,“你還記得先前師父的醫館裏那個常義嗎?”
田遙點了點頭,當時師父離開雲溪鎮,醫館關了門,他一直在擔心郁年的腿,所以都忘了問常亦在醫館關門之後去了哪裏了。
“我去找他,當時師父走的時候給我留了他的地址。”在治腿的那段時間,常義在田遙不在的時候也算是一直陪著他,他們把他忘了這麽久,是他們做得不對。
田遙點了點頭:“你用拐杖還是輪椅?”
郁年想了想還是坐上了輪椅:“輪椅會方便一些。”
於是郁年自己操縱著輪椅出去了,田遙跟沈橋還有張嬸子三個人在忙碌著,湯的香味已經散出來了,沈橋要開始炒料就讓張嬸子去了外間幹活,還是防人之心不可無。
等所有準備工作都收拾妥當,也快到了午時,他們昨日就說了午時開門,這會兒剛剛打開鋪子的門,就已經有人進來了。
“昨日就沒吃成,今天可是早早地來了。”一個漢子刮了刮自家孩子的鼻子,“爹爹好吧。”
田遙這才看清了來人,似曾相識,是從前來他這裏買過果子和小菜的小公子,只是沒有見到他的娘親。
“昨日就想來,但沒能趕上,人太多了,孩子他娘出門總是要打扮的嘛,我們閑來占位。”
田遙趕緊將他們迎進去,就說兩句話的時間,旁邊也來了一桌人。
田遙一個人招呼,是不太夠用。
“掌櫃的,今日沒有別的跑堂了嗎?你一個人可忙不過來啊。”大家都善意地提醒。
“我夫君已經去牙行了,大家見諒,今天可能會慢一點。”
“不著急,反正不也是我們自己煮嗎?”
田遙笑起來:“一桌一桌點,我記性不太好,萬一搞混就不好了。”
大家也都沒催促,等著田遙一桌一桌地上菜。他一個人很有條理,基本一次就能把一桌的菜上去。
今日的生意依舊好,整個大堂裏都坐滿了人,田遙幾乎是忙得腳不沾地,沈橋也是,喝個水的時間都沒有。
還好沒過一會兒,郁年就帶著人回來了,推著郁年的就是先前在醫館裏的那個孩子,不過半年時間不見,他好像就高了一個頭。
見到田遙常義也很高興,畢竟那個時候的田遙會做很多好吃的,對他也很好:“遙哥。”
田遙也沒多少時間跟他寒暄,只是拍了拍他的肩膀:“記住客人點了什麽,然後跟廚房那邊說一聲,你再把菜端出來就行。”
常義點頭:“好,我會努力。”
郁年又跟田遙介紹了他身後的兩個人:“他們是鄭廣和鄭吉,兩個人都是從戰場上下來的。”
田遙這才發現他們其中一個人走路像是有些問題,另一個田遙註意到他的手,少了兩根手指。
“鄭吉可以幫著切菜,他的刀工很好。”郁年指揮著,“鄭廣可以幫著你跑堂,他的記性很好,不會出錯。”
郁年選的人,田遙自然是放心的,於是只是簡單吩咐兩句之後就帶著他們上工,他們兩人也是,一點怨言也沒有。
鄭吉到了後廚,向沈橋請教了一下之後就動起了刀,他手起刀落,就切出了一盤大小均勻的土豆片。
沈橋的眼睛亮了亮,隨後放下刀,甩了甩有些發酸的手臂。
加入了三個人之後,所有人都覺得清閑了一點,田遙看張嬸子洗碗有些吃力,他還去幫了幫忙來著,剩下的常義和鄭廣鄭吉,在一天的上工時間過後,就已經掌握了該如何做了。
田遙也總算解放了出來,還能有空閑湊到郁年的面前跟他說說話,看著郁年在寫什麽,田遙有些好奇。
見田遙在看,郁年才說:“是賬本。”
田遙恍然大悟:“到時候從賬本看怎麽交稅對吧?”
郁年點了點頭:“生意怎麽樣?”
田遙環視了一下周圍:“從開門開始,人就沒有斷過,不過跟昨天比不了。”
“很正常的,熱度過去之後,差不多就維持在一個固定的量上,這樣咱們也比較好掌控。”
田遙點頭,聽見人招呼,他才跑過去繼續忙碌。
到了打烊的時間,田遙說大家還沒吃飯,鄭吉跟田遙確定過很多次,田遙說剩下的食材可以隨便用,他才說露一手,做了好幾個菜,田遙又吩咐常義去買了些幹糧,幾個人圍在一起吃了。
吃第一口菜的時候田遙就覺得好吃,鄭吉這才有些不好意思地說自己從前在軍營就是做飯的,軍營裏條件不好,得想辦法用最平常的食材做最好的味道犒勞將士們,不然那將士們餓著肚子,該怎麽打仗。
田遙看了一眼他有些行動不便的腿:“那你也要去上戰場嗎?”
鄭吉笑了笑:“我那切菜刀也不是只能切菜嘛,現在好了,仗打完了,國力強盛,很好很好。”
他只是三言兩語就把那些血流成河的往事說完,剩下幾個沒見過戰爭殘酷的人都覺得碗裏的飯都不香了。
鄭吉好像也知道自己說岔了,趕緊說:“現在都好了都好了。”
田遙看他們兩個也不過才三十歲的樣子有些好奇:“你們不是西辛府的人嗎?”
鄭廣搖頭:“不是,我們府城那年糟了雪災,根本待不下去,所以到處流浪打工,我們兩個想要是再找不到工做,就再往南走,總能吃上一口飯的。”
吃完之後,張嬸子回了慈安堂,田遙跟沈橋都累了,這會兒都回了房間裏休息,郁年跟他新招的幾個人在說事情,不外乎就是工錢的問題。
等郁年回到房間的時候,田遙已經趴在床上睡著了,這兩天最累的就是他跟沈橋。
郁年幫他蓋好被子,隨後自己才洗漱完上了床。
店接連開了五天,從第一天開始來客人的量不斷下降,在第五天過後達到了一個均衡的量,店裏的人手也夠用了。
田遙想趁著穩定下來了,去見見劉之的娘親,還有回家去,把灰灰和小白接來鎮上,畢竟他們現在回去的時間太少了。
郁年聽說他的想法之後點了點頭:“你回去吧,這裏有我。”
田遙又去跟沈橋說了一聲,在第二天的一早就趕回了村裏。
灰灰跟小白已經好多天沒有見到他了,這會兒想他想得厲害,對這他聞了又聞舔了又舔。
田遙有些招架不住,摟住灰灰的脖子:“好啦好啦,這次就是來接你們一起去的。”
長時間跟灰灰分開,田遙也有些不太習慣,所以出門的時候田遙都帶著這兩個拖油瓶。
他先去了陳旭家裏,這會兒劉夫人正在這邊,也是這樣,劉之才會給田遙帶信兒讓他回來談事情。
劉夫人這會兒抱著小寶,小寶有些不耐煩,想自己去地上爬,田遙剛進門,小寶就爬到了他的腿邊。
“哎呀,這是誰家的小臟孩兒啊?”田遙把他抱起來,才發現劉之為了孩子能在地上爬,把地上都鋪上了一張碎布,免得小寶身上沾得全是泥。
“你來啦?”劉之給他搬了凳子過來,“灰灰小白也來啦?”
田遙怕灰灰嚇到小寶,想讓它出去,但灰灰實在是很久沒見到田遙,這會兒就趴在田遙的腿邊,任由小白和小寶在它身上爬來爬去。
“本來是該在你開張的時候來捧場的,可人老了,前幾天身子不適,所以沒去。”
田遙趕緊關心:“那您現在都好了吧?”
“都好了,前兩天聽小之說,你想找菜販子。”劉夫人看著田遙,只見他很小心地護著小寶,就對他心生喜歡,“我們家是認識一個跑這一邊的賣菜的,不過他賣得很多,也不僅雲溪鎮這一個地方,所以要多少你就去他那裏拉,他不太會給你們送。”
“位置在哪裏呢?”田遙問。
“離雲溪鎮不算遠,大概就兩個時辰的路程,有車回更快一些,你如果願意的話,明日讓陳旭跑一趟去。”
“那自然是再好不過了。”田遙點了點頭,有拿菜的地方,總比他們臨時東拼西湊地要強。
“那行,明日我就去走一趟,那人跟老大很熟,自然也會看在老大的面子上,給你們些優惠。”
田遙再次對劉夫人道謝,劉夫人捏了捏他的手:“你是個好孩子,我願意幫你,實在要謝我,哪日我上你店裏吃霸王餐去。”
“您什麽時候來,我什麽時候歡迎您。”
劉夫人跟他說完事之後,還是覺得有些疲累,又去休息了,院子裏留著劉之和田遙兩個人。
田遙抱起小寶,看著劉之:“陳旭今年有什麽打算啊?”
劉之回答說:“前一陣去走鏢了。”
“你呢?你想讓他繼續走鏢嗎?”
劉之搖了搖頭:“我不想,太危險了,誰知道哪天會遇到些什麽呢?”
“所以你讓陳旭考慮考慮,要不要來幫我?雖然我給不了他走鏢那麽多的工錢,但勝在安穩。”
劉之擡起頭:“你認真的嗎?你是不是傻?”
田遙被他罵得一頭霧水:“我怎麽就是傻了?”
“你知道把采購放在一家人的身上,你們會有多大的風險嗎?郁年沒告訴你,你不會自己想啊?”
田遙傻傻地看著劉之:“有什麽風險?”
劉之捂著心口:“賣菜的人是我娘介紹給你的,去運菜是我的夫君,我要是有心坑你,能把你坑得賺的錢全部給我!”
田遙看著他:“可是你不會啊,你是我最好的朋友,我最難的時候也是你在接濟我,你怎麽會坑我呢?”
劉之:……
劉之:帶不動根本帶不動,我的好友,一個傻白甜,一個小可憐,什麽都得靠我
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