準備熏肉
關燈
小
中
大
準備熏肉
甲十六見況,趕緊將蒸好的香菇包子包在油皮紙上,看陳鶴聲氣沖沖出門,就要追過去。
“我給鶴聲。”元沖接過,追向陳鶴聲。
甲十六看著兩人的背影嘆了口氣,剛緩和氣氛沒多久,就又這麽莫名其妙的僵了。
她感覺自己話雖不多,卻總能惹人生氣。
以前在大院兒是這樣,光祿寺應選是這樣,就連在家裏也是這樣。關鍵她連自己做錯了什麽不知道。
沒等她自責完,屋裏又吵了起來。
“陳木聲,我是不是說錯了什麽話?”
“我十六姐要是被氣走,我會扒了你的皮!”
“我又不知道你家什麽情況?”
“現在你滿意了吧!”
“滿意什麽?我大早上的,飯都沒吃過來找你們坑我小叔,你吼什麽!”
“算了!也懶得跟你廢話!你去書院跟院士說一聲,我家裏有事,今天不去了。”
“不去就不去,為何要跟院士說?反正我也打算去。”
甲十六回屋,見兩小家夥在鬥氣,垂頭喪氣地說:“你們吃飽了再吵,姐姐再給你們做道菜。”
兩人四目相對。
陳木聲拉回甲十六,將她安置在椅子上道:“十六姐你歇會兒,我們不吵了。”
易誠對甲十六說:“姐姐這湯包的成色,絲毫不遜於我家酒樓,還有這醉仙絲和雙飛燕,雖隔了夜失去了鮮,單憑這刀功就算有幾年刀功也未必能切的出。”
陳木聲自豪道:“那是!”
易誠看著陳木聲說:“光憑這兩樣配上粥,在我家酒樓可得花上一兩銀子不止。”
“那麽貴?”陳木聲方才才知道一兩銀子能買半頭豬,聽到這話驚的不輕:“原來‘易香居’是黑店。”
易誠拿筷子夾出一堆絲,在盤子上擺了擺:“看見沒,食材本不貴,貴的是手藝人的功夫。”
陳木聲驚奇的發現,盤子裏的每跟絲的粗細大小都差不多。
他將學著將豬肝盤裏豬肝夾出一片,擺到盤子上發現,確實宛若一只展翅的紫燕。
“雙飛燕好理解,這醉仙絲為何醉仙?”
易誠白他一眼嫌棄:“會吃的都會數著絲吃,吃著吃著就忘了數到哪,豈不叫醉仙?”
陳木聲顯然不相信易誠的說辭,向甲十六問:“十六姐,他說的可對?”
甲十六點頭:“傳聞,是羲和公主為留住下凡的仙君,發明了這道菜,最後仙君數著絲,忘了飛升的時辰,就和羲和公主度過了美滿的一生。”
“這仙君可真挺可憐。”陳木聲說。
易誠不滿道:“這道菜說的是,只要你用心去做一件事,連神仙都能留的住。”
陳木聲瞥了他一眼:“那是人神仙懂得多,看得透,不計較這些。我大哥一粗人捕快,能知道這些才怪。”
易誠才不想聽他家事,問甲十六:“對了,姐姐是如何習得這兩道菜?我嘗味道,視乎是宮廷料理的做法。難不成,姐姐是封柳大院出來的……姑娘?”
甲十六知道自己的身份特殊,陳木聲對大院有偏見,而且她也聽大師父叮囑不能在外提大院,一時也不知得怎麽找借口,這時,陳木聲發話了。
“那裏的新羅婢,怎麽能和我十六姐相提並論?”
易誠嫌棄道:“最好的廚娘都出自封柳大院,那裏能掌勺的廚娘都會送入宮中。”
陳木聲“哼”了一聲:“你都說那裏的廚娘會送入宮還問。”
易誠撓了撓頭。
甲十六也不想繼續這個話題:“木聲,哪裏有松柏?姐姐想摘些葉子熏臘肉。”
“我們書院就有。”陳木聲說。
易誠一如既往地嫌棄道:“松樹和松柏豈能一樣?要想熏肉,成明山上的松柏味道濃郁,熏出來的臘肉也為上乘。我家用的就是成明山的松柏。”
陳木聲向甲十六說:“十六姐,那我就去靈陽山給你摘,那邊遍地都是草藥,松柏一定也比成明山的好。”
易誠“哼”了一聲:“我騎馬過來的,要想快去快回,就去成明山。”
“你倆不去書院?”甲十六問。
陳木聲看著自己的手:“今日學樂理,我這手能抓藥碾藥,就是彈不了琴。”
易誠靈機一動,拍了下陳木聲說:“這我怎麽沒想到?你去醫館隨便找些吃了沒害的草藥讓我小叔嘗,他一定輸。”
陳木聲疑惑:“你就那麽希望你小叔輸?”
易誠笑說:“不然我熬一晚上,費勁寫這麽多字作甚?”
陳木聲看他得意:“我們可沒準備去。”
易誠起身:“你再說一遍!”
陳木聲也起身:“今天就去靈陽山!”
易誠嘆了口氣:“去了我可沒工夫陪你刨草根,摘完松柏就回來。”
陳木聲得意:“提前說好,去歸去,我可不保證,我十六姐答不答應去和你小叔比。”
易誠道:“別廢話!”
看倆小家夥達成協議,甲十六給他們裝了幾個包子,好路上吃。
等人走後,甲十六獨自坐在院裏發呆,發現腦子裏一直浮現昨晚陳鶴聲的臉,便回屋撿起陳鶴聲換掉的捕快服,拿去洗了洗。
·
另一邊,陳鶴聲兩人在去衙門的途中,腦子裏卻一直浮現甲十六的臉。
他實在忍不住,拿著看了一路的手把件向元沖抱怨:“大元,你說這丫頭的正體到底是什麽?我求了劉叔兩個月都沒成的事,她竟然兩天就辦上了。不止劉叔,還有木聲,劉嬸,都跟被她下了蠱一般,處處向著她說話。”
元沖逗他:“難不成是大娘年輕時救的狐貍或蛇成了精,回來報恩?”
陳鶴聲無語:“還別說,昨晚半夜看見那滿滿一大木盆的肉,著實嚇了我一驚。也不知她那小身板,是怎麽扛回來的?聽木聲說,是整整半頭豬!半頭豬!連我扛一路都得吃力。”
元沖笑了笑:“長得漂亮還識字,廚藝也不一般,再加上力氣也大的話,確實可疑。”
陳鶴聲嚴肅道:“經這兩日調查,我有些懷疑,她是被家族連累的逃犯。”
元沖說:“可能很大,弟妹要真是在逃犯怎麽說?”
陳鶴聲想了想:“她那種沈默寡言,又極其隱忍的性子,還真是不好說。不過經我多番試探,這丫頭並不提防我,還把木聲拿捏的死死的。”
元沖搭著他的肩膀,說:“鶴聲,就沖她給你兄弟倆做的那些菜,我都能看出她花了不少心思來討好你們。那一口一個‘鶴聲哥’叫的,真是讓人好生羨慕。”
陳鶴聲擺手:“人不咋樣,做菜倒是勤快。”
元沖搖頭:“要不一會兒得空,咱們再去丫頭市場問問?”
陳鶴聲拒絕:“我可不想再聽什麽天價奴隸搶著要,偏偏和我娘對上眼這種鬼話。”
元沖嘆了口氣:“鶴聲,緣分這東西一定要好好把握住,別等失去了,想哭都找不到地方。”
一天失去老婆孩子,要是陳鶴聲早就瘋了,他也不知如何安慰,拍了一下元沖:“被他們氣的早上都沒吃飽,分你個包子吃。”
陳鶴聲說著,將紙袋裏的一個包子遞給了他。
元沖嘗了一口,稱讚:“還別說,味道真是不錯。皮薄肉厚,汁也多。”
陳鶴聲突然有種不好的預感,真怕自己的好哥們也被那丫頭的手藝所收服。
他咬了一口包子,不滿道:“包子就該有包子樣,這麽薄的皮,明顯就是那丫頭想偷懶,包的大號餃子,但又怕被我罵,偷偷耍的小聰明。”
元沖吃著包子,笑而不語。
陳鶴聲吃著吃著覺得奇怪,想著甲十六哪裏來的那麽多錢,想著想著突然發現自己的錢袋鼓鼓囊囊,卻比往日輕上很多,便掏了掏,竟拿出個牛皮紙包裹。
元沖湊過來道:“弟妹還真是怕你餓著,煞費苦心!”
陳鶴聲展開牛皮紙,發現裏面竟是一堆擺放整齊的肉幹。
他也奇怪,方才陳木聲找了半天的肉幹為何會在自己身上。
元沖拿了一塊,說:“想必她是怕木聲知道,特意為你準備的。”
陳鶴聲半天說不上來話,自己竟成了家裏的那只大耗子。
回想自己昨晚起夜,竟沒脫衣服,早上換衣服看這錢袋鼓鼓囊囊,就又挑了個小的,加上被兩人氣的,就拿著最大的錢袋就出了門。沒成想,裏面竟是一包肉幹。
他有些氣憤,定然也不會再把肉幹拿回去遭弟弟白眼,這唯一的方法就是毀屍滅跡。
“大元,這事你可千萬別跟木聲提。”
元沖伸手,又拿了一塊,答應道:“好說。”
臨近衙門,來了幾個穿著捕快服的年輕人,其中一人提前走過來問:“鶴聲,大元,大早上的,在分什麽臟?”
陳鶴聲手裏的肉幹就這樣一塊塊被拿走,陳鶴聲有些心絞痛,見還剩幾塊,趁別的同僚沒來,趕緊和大元分了個精光。
“鶴聲,哪裏買的肉幹,下次去買給我帶一份。”
“我家人多,給我帶兩份。”
“那我也要一份。”
陳鶴聲頭都大了,這讓他上哪買?
還沒等他找借口,總捕頭也過來湊了熱鬧。
“平日裏都無精打采的,今日倒是各個都精氣神十足。”總捕頭背著手,威嚴十足。
大家紛紛和總捕頭打了招呼。
其中一個小捕快道:“鶴聲哥今日帶的肉幹,好吃的很。”
總捕頭看向陳鶴聲,又從陳鶴聲手裏將一塊肉幹拿走,嘗了嘗:“嗯,這味道可不比菊仙樓的差,明日給我也帶兩份。”
總捕頭親自發話,陳鶴聲想拒絕也不能了。
看總捕頭轉身,陳鶴聲本以為他要走,沒成想又回頭看向陳鶴聲,陳鶴聲只好裝模作樣把另一個肉幹遞給他,更沒成想,總捕頭竟然真就拿走了。
陳鶴聲欲哭無淚,總捕頭吃著肉幹說:“晚上有個酒局,正愁沒東西下酒,你巡街時,順便買回來吧。我要五份。”
看總捕頭給陳鶴聲銀子,剛才沒要的捕快也說話了。
“總捕頭說比菊下樓的好吃,那鶴聲,給我也帶一份。”
“我要兩份。”
“我再加一份。”
“鶴聲,多少錢一份,便宜的話,我也要一份。”
陳鶴聲呆了。
元沖拍了下陳鶴聲,而陳鶴聲回過神算了算,道:“五十文。”
畢竟是肉幹,這價格不算貴,沒一會兒陳鶴聲的錢袋就滿了,還搭了好些人的人情。
錢是有了,可肉幹讓他上哪去弄?
方才是甩著老臉出的門,難不成就這麽回去?
雖說讓那丫頭做,是他這一家之主一句話的事,可讓他自己這老臉往哪擱?
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
甲十六見況,趕緊將蒸好的香菇包子包在油皮紙上,看陳鶴聲氣沖沖出門,就要追過去。
“我給鶴聲。”元沖接過,追向陳鶴聲。
甲十六看著兩人的背影嘆了口氣,剛緩和氣氛沒多久,就又這麽莫名其妙的僵了。
她感覺自己話雖不多,卻總能惹人生氣。
以前在大院兒是這樣,光祿寺應選是這樣,就連在家裏也是這樣。關鍵她連自己做錯了什麽不知道。
沒等她自責完,屋裏又吵了起來。
“陳木聲,我是不是說錯了什麽話?”
“我十六姐要是被氣走,我會扒了你的皮!”
“我又不知道你家什麽情況?”
“現在你滿意了吧!”
“滿意什麽?我大早上的,飯都沒吃過來找你們坑我小叔,你吼什麽!”
“算了!也懶得跟你廢話!你去書院跟院士說一聲,我家裏有事,今天不去了。”
“不去就不去,為何要跟院士說?反正我也打算去。”
甲十六回屋,見兩小家夥在鬥氣,垂頭喪氣地說:“你們吃飽了再吵,姐姐再給你們做道菜。”
兩人四目相對。
陳木聲拉回甲十六,將她安置在椅子上道:“十六姐你歇會兒,我們不吵了。”
易誠對甲十六說:“姐姐這湯包的成色,絲毫不遜於我家酒樓,還有這醉仙絲和雙飛燕,雖隔了夜失去了鮮,單憑這刀功就算有幾年刀功也未必能切的出。”
陳木聲自豪道:“那是!”
易誠看著陳木聲說:“光憑這兩樣配上粥,在我家酒樓可得花上一兩銀子不止。”
“那麽貴?”陳木聲方才才知道一兩銀子能買半頭豬,聽到這話驚的不輕:“原來‘易香居’是黑店。”
易誠拿筷子夾出一堆絲,在盤子上擺了擺:“看見沒,食材本不貴,貴的是手藝人的功夫。”
陳木聲驚奇的發現,盤子裏的每跟絲的粗細大小都差不多。
他將學著將豬肝盤裏豬肝夾出一片,擺到盤子上發現,確實宛若一只展翅的紫燕。
“雙飛燕好理解,這醉仙絲為何醉仙?”
易誠白他一眼嫌棄:“會吃的都會數著絲吃,吃著吃著就忘了數到哪,豈不叫醉仙?”
陳木聲顯然不相信易誠的說辭,向甲十六問:“十六姐,他說的可對?”
甲十六點頭:“傳聞,是羲和公主為留住下凡的仙君,發明了這道菜,最後仙君數著絲,忘了飛升的時辰,就和羲和公主度過了美滿的一生。”
“這仙君可真挺可憐。”陳木聲說。
易誠不滿道:“這道菜說的是,只要你用心去做一件事,連神仙都能留的住。”
陳木聲瞥了他一眼:“那是人神仙懂得多,看得透,不計較這些。我大哥一粗人捕快,能知道這些才怪。”
易誠才不想聽他家事,問甲十六:“對了,姐姐是如何習得這兩道菜?我嘗味道,視乎是宮廷料理的做法。難不成,姐姐是封柳大院出來的……姑娘?”
甲十六知道自己的身份特殊,陳木聲對大院有偏見,而且她也聽大師父叮囑不能在外提大院,一時也不知得怎麽找借口,這時,陳木聲發話了。
“那裏的新羅婢,怎麽能和我十六姐相提並論?”
易誠嫌棄道:“最好的廚娘都出自封柳大院,那裏能掌勺的廚娘都會送入宮中。”
陳木聲“哼”了一聲:“你都說那裏的廚娘會送入宮還問。”
易誠撓了撓頭。
甲十六也不想繼續這個話題:“木聲,哪裏有松柏?姐姐想摘些葉子熏臘肉。”
“我們書院就有。”陳木聲說。
易誠一如既往地嫌棄道:“松樹和松柏豈能一樣?要想熏肉,成明山上的松柏味道濃郁,熏出來的臘肉也為上乘。我家用的就是成明山的松柏。”
陳木聲向甲十六說:“十六姐,那我就去靈陽山給你摘,那邊遍地都是草藥,松柏一定也比成明山的好。”
易誠“哼”了一聲:“我騎馬過來的,要想快去快回,就去成明山。”
“你倆不去書院?”甲十六問。
陳木聲看著自己的手:“今日學樂理,我這手能抓藥碾藥,就是彈不了琴。”
易誠靈機一動,拍了下陳木聲說:“這我怎麽沒想到?你去醫館隨便找些吃了沒害的草藥讓我小叔嘗,他一定輸。”
陳木聲疑惑:“你就那麽希望你小叔輸?”
易誠笑說:“不然我熬一晚上,費勁寫這麽多字作甚?”
陳木聲看他得意:“我們可沒準備去。”
易誠起身:“你再說一遍!”
陳木聲也起身:“今天就去靈陽山!”
易誠嘆了口氣:“去了我可沒工夫陪你刨草根,摘完松柏就回來。”
陳木聲得意:“提前說好,去歸去,我可不保證,我十六姐答不答應去和你小叔比。”
易誠道:“別廢話!”
看倆小家夥達成協議,甲十六給他們裝了幾個包子,好路上吃。
等人走後,甲十六獨自坐在院裏發呆,發現腦子裏一直浮現昨晚陳鶴聲的臉,便回屋撿起陳鶴聲換掉的捕快服,拿去洗了洗。
·
另一邊,陳鶴聲兩人在去衙門的途中,腦子裏卻一直浮現甲十六的臉。
他實在忍不住,拿著看了一路的手把件向元沖抱怨:“大元,你說這丫頭的正體到底是什麽?我求了劉叔兩個月都沒成的事,她竟然兩天就辦上了。不止劉叔,還有木聲,劉嬸,都跟被她下了蠱一般,處處向著她說話。”
元沖逗他:“難不成是大娘年輕時救的狐貍或蛇成了精,回來報恩?”
陳鶴聲無語:“還別說,昨晚半夜看見那滿滿一大木盆的肉,著實嚇了我一驚。也不知她那小身板,是怎麽扛回來的?聽木聲說,是整整半頭豬!半頭豬!連我扛一路都得吃力。”
元沖笑了笑:“長得漂亮還識字,廚藝也不一般,再加上力氣也大的話,確實可疑。”
陳鶴聲嚴肅道:“經這兩日調查,我有些懷疑,她是被家族連累的逃犯。”
元沖說:“可能很大,弟妹要真是在逃犯怎麽說?”
陳鶴聲想了想:“她那種沈默寡言,又極其隱忍的性子,還真是不好說。不過經我多番試探,這丫頭並不提防我,還把木聲拿捏的死死的。”
元沖搭著他的肩膀,說:“鶴聲,就沖她給你兄弟倆做的那些菜,我都能看出她花了不少心思來討好你們。那一口一個‘鶴聲哥’叫的,真是讓人好生羨慕。”
陳鶴聲擺手:“人不咋樣,做菜倒是勤快。”
元沖搖頭:“要不一會兒得空,咱們再去丫頭市場問問?”
陳鶴聲拒絕:“我可不想再聽什麽天價奴隸搶著要,偏偏和我娘對上眼這種鬼話。”
元沖嘆了口氣:“鶴聲,緣分這東西一定要好好把握住,別等失去了,想哭都找不到地方。”
一天失去老婆孩子,要是陳鶴聲早就瘋了,他也不知如何安慰,拍了一下元沖:“被他們氣的早上都沒吃飽,分你個包子吃。”
陳鶴聲說著,將紙袋裏的一個包子遞給了他。
元沖嘗了一口,稱讚:“還別說,味道真是不錯。皮薄肉厚,汁也多。”
陳鶴聲突然有種不好的預感,真怕自己的好哥們也被那丫頭的手藝所收服。
他咬了一口包子,不滿道:“包子就該有包子樣,這麽薄的皮,明顯就是那丫頭想偷懶,包的大號餃子,但又怕被我罵,偷偷耍的小聰明。”
元沖吃著包子,笑而不語。
陳鶴聲吃著吃著覺得奇怪,想著甲十六哪裏來的那麽多錢,想著想著突然發現自己的錢袋鼓鼓囊囊,卻比往日輕上很多,便掏了掏,竟拿出個牛皮紙包裹。
元沖湊過來道:“弟妹還真是怕你餓著,煞費苦心!”
陳鶴聲展開牛皮紙,發現裏面竟是一堆擺放整齊的肉幹。
他也奇怪,方才陳木聲找了半天的肉幹為何會在自己身上。
元沖拿了一塊,說:“想必她是怕木聲知道,特意為你準備的。”
陳鶴聲半天說不上來話,自己竟成了家裏的那只大耗子。
回想自己昨晚起夜,竟沒脫衣服,早上換衣服看這錢袋鼓鼓囊囊,就又挑了個小的,加上被兩人氣的,就拿著最大的錢袋就出了門。沒成想,裏面竟是一包肉幹。
他有些氣憤,定然也不會再把肉幹拿回去遭弟弟白眼,這唯一的方法就是毀屍滅跡。
“大元,這事你可千萬別跟木聲提。”
元沖伸手,又拿了一塊,答應道:“好說。”
臨近衙門,來了幾個穿著捕快服的年輕人,其中一人提前走過來問:“鶴聲,大元,大早上的,在分什麽臟?”
陳鶴聲手裏的肉幹就這樣一塊塊被拿走,陳鶴聲有些心絞痛,見還剩幾塊,趁別的同僚沒來,趕緊和大元分了個精光。
“鶴聲,哪裏買的肉幹,下次去買給我帶一份。”
“我家人多,給我帶兩份。”
“那我也要一份。”
陳鶴聲頭都大了,這讓他上哪買?
還沒等他找借口,總捕頭也過來湊了熱鬧。
“平日裏都無精打采的,今日倒是各個都精氣神十足。”總捕頭背著手,威嚴十足。
大家紛紛和總捕頭打了招呼。
其中一個小捕快道:“鶴聲哥今日帶的肉幹,好吃的很。”
總捕頭看向陳鶴聲,又從陳鶴聲手裏將一塊肉幹拿走,嘗了嘗:“嗯,這味道可不比菊仙樓的差,明日給我也帶兩份。”
總捕頭親自發話,陳鶴聲想拒絕也不能了。
看總捕頭轉身,陳鶴聲本以為他要走,沒成想又回頭看向陳鶴聲,陳鶴聲只好裝模作樣把另一個肉幹遞給他,更沒成想,總捕頭竟然真就拿走了。
陳鶴聲欲哭無淚,總捕頭吃著肉幹說:“晚上有個酒局,正愁沒東西下酒,你巡街時,順便買回來吧。我要五份。”
看總捕頭給陳鶴聲銀子,剛才沒要的捕快也說話了。
“總捕頭說比菊下樓的好吃,那鶴聲,給我也帶一份。”
“我要兩份。”
“我再加一份。”
“鶴聲,多少錢一份,便宜的話,我也要一份。”
陳鶴聲呆了。
元沖拍了下陳鶴聲,而陳鶴聲回過神算了算,道:“五十文。”
畢竟是肉幹,這價格不算貴,沒一會兒陳鶴聲的錢袋就滿了,還搭了好些人的人情。
錢是有了,可肉幹讓他上哪去弄?
方才是甩著老臉出的門,難不成就這麽回去?
雖說讓那丫頭做,是他這一家之主一句話的事,可讓他自己這老臉往哪擱?
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)