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☆、君子入皰

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太子見少丹執意要親征,為他大為擔心,後見安國候拍著胸脯保他平安,這才放下心來,兩人散朝後約好晚上去留園吃晚飯,便各自東西而去。

太子自回東宮,穿過一條甬道,冷不防擡頭見一扇漆黑大門上寫了三個字“禦膳房”,心中突地一跳,忙命:“停車!”

玉輅車便停下,太子吩咐道:“你們且在外候著!”自己擡腿便進了禦膳房。

禦膳房正在為皇上皇後準備午膳,只見一個胖太監叉著腰喝道:“瞧瞧高麗送來的那只熊掌泡好了沒,若好了,明日蒸了送去!”

一個小太監看了一看,回道:“只怕還須泡一日!”

那胖太監姓呂,是禦膳房的總管頭目,聽他罵道:“該死的奴才,定是將堿放少了些,這點小事也做不好!”

他一側頭,忽見太子走了進來,忙跪下行禮道:“殿下千歲千千歲!”

屋中一二十名正在忙碌的禦廚並著太監宮女一齊跪下請安,太子道:“起來罷!”

呂公公笑道:“殿下今日怎來這裏了?”

太子生平長在大明宮,這還是頭一次進禦膳房,他四下一顧,道:“再過兩月便是母後生辰,本王想親自為她做一盒糕餅!”

呂公公讚道:“難得殿下有此孝心!皇後最喜歡玫瑰芙蓉千層糕!”

太子咳了一聲,道:“本王倒覺得百合椰絲酥更美味些!”

呂公公一怔,忙應道:“對!對!百合椰絲酥外酥內軟,甜而不膩,殿下想得真是周到!”

太子不願同下人啰嗦,當下吩咐道:“你拿食材來,本王這便先做幾個試試!”

呂公公應道:“是!”轉身便去吩咐幾名小太監道:“快去給殿下準備做百合椰絲酥的食材!”

太子四下一顧,滿屋一塵不染,放的盡是些不知名的器物,案幾上堆的,卻是些蔬菜和肉,呂公公見他蹙眉不語,便道:“殿下,糕餅房在隔壁!”

太子“嗯”了一聲,擡腿便走,呂公公忙趕在前頭為他指路,一路小跑著帶著他穿過小院,進了另一間房。

太子進糕餅房,只聞見鼻子鉆入一絲絲香甜之氣,再看那案板之上,已備好十幾只碗盞,裏面也不知放的是些什麽東西,旁邊一只布袋,太子走過去,突然想起一事,道:“拿水來,本王要凈手!”

呂公公一怔,心中忖道,這太陽打從西邊了,太子平日養尊處優,哪會做糕餅,別把我這禦膳房弄得一塌糊塗!

當下陪笑道:“殿下一片孝心,奴才自會去稟告皇後,這些粗活便讓奴才吩咐廚子們做了罷!”

太子搖頭道:“不行,本王要親自做了給母後!”

呂公公無奈,只得讓人捧了水盒來讓太子洗了手,又送上毛巾擦幹,太子將那袋子掂了掂,裝裏面的東西倒了出來。

那案幾上立時堆起一堆白白的東西,太子問道:“這是什麽?”

呂公公忙道:“殿下,這是菱粉!”

太子心中盤算,自己無論如何也做不出那酥來,當下便又命道:“叫禦廚來,告訴本王該如何做!”

呂公公心中好笑,卻不敢有半點顯露,他將手一招,一個廚子忙上前說道:“殿下,先用水將菱粉調勻,揉成小團,將核桃仁、糖冬瓜、松子仁細細剁碎,再合著梅子腌好的豬腿子肉粒,拌上蜂蜜和紅糖,一並包入面團之中。在油鍋中先用八成熱的豬油過了,再放進屜子中蒸上一會,再撒上一層細細的椰絲,便成了!”

太子生來聰慧,讀書可一目十行,過目不忘,可生平卻從未做過庖廚之事,連菱粉是何東西也不知,他只聽得頭皮一陣發麻,向那案板上十幾個碗盞一一瞧去,倒有一大半不知是何物。

呂公公見他怔了一怔,以為他會知難而退,便又勸道:“殿下,君子遠庖廚,還是讓奴才們來做吧!”

太子擺手道:“本王說了,要親自做,你且退到一邊,叫廚子一步一步細細說了,本王自會做出來。”

呂公公只得應了聲:“是”便退到了一邊,那廚子便上前教太子將水倒在面中。

太子執起水壺,也不知輕重,一澆便是大半壺,那廚子在旁一疊聲地叫喚起來:“殿下,水太多,面團合不上!”

太子倒也聰慧,略略一想,將那菱粉袋子裏又倒了些菱粉出來,這回又倒多了些,那廚子心中好笑,說道:“殿下,水太少也不成!”

如此三番五次,案板上不覺已堆起一座小山似的面團,廚子又道:“殿下若要和這麽多面,手臂只怕會酸痛大半月!”

太子心道,若全做出來,只怕小雨也吃不了,當下點點頭,揪下一團面團來,廚子見仍是一大塊面包,便又笑道:“這酥不能過夜,只怕皇後吃不了這麽多。”

太子一眼掃過去,呂公公心中咯噔一下,道:“奴才的意思是:面團裏的餡倒也罷了,可那椰絲是從南海運來,歷經蒸煮曬腌四道工序,宮中所存有限,殿下今日用完,明日皇後還想吃,叫奴才一時半刻上哪去尋?”

太子見他愁眉苦臉,只得將面團又分了一半出去,當下廚子便又教他如何揉面,如何往裏加香油、芝麻等雲雲。

太子心中想著小雨,除讓廚子講述,竟不讓旁人沾染半指,凡事一一親躬親為,過不多時額上已泌出細汗,臉上身上滿是菱粉。他自知自己笨手拙腳,可心頭十分暢快,呂公公在一旁讓宮女拿毛巾為他拭汗,他卻不肯。

如此搗鼓個把時辰,總算將酥餅放入屜中去蒸,太子這才松一大口氣,接過毛巾自己擦汗。

只過半盞茶時分,屋中飄出香味來,太子喜道:“成了麽?”

廚子笑道:“成了,殿下!”又怕他燙著,自己搶先便將屜取了出來打開。

廚子將屜取出,太子迫不及待看去,屜中八只酥,大一只小一只,圓不圓方不方,不由大失所望,道:“本王平日吃的不是這般模樣!”

廚子知太子手勁不對,便笑道:“殿下第一次,已然很不錯了,小的當年做了半月,還不及殿下這回的酥!”

太子這才釋然,心中忖道,冰凍三尺,非一日之寒,日後我多做幾次,便好了。

他伸手便去拿了一只酥來,想先嘗嘗若味道尚可,便給小雨送去。咬了一口,只覺香甜可口,比平日自己吃的也差不太遠,當下喜道:“取兩只食盒,一只放三只,一只放四只,本王第一次做的酥,不好讓母後吃得太多,你們將三只酥送去給母後。”

呂公公不敢多問,只照他的吩咐做了,太子自己帶著那裝了四只酥的食盒回東宮而去。

太子回到東宮,草草用了午膳,瞧著天空日頭,恨不得立時便去留園。

他將那裝了四只百合椰絲酥的盒子放在高處,生怕思雅進來看見要吃,只覺這日度日如年,每一時每一刻都過得無比漫長。

卻又想著小雨吃酥時模樣,定會對自己甜甜一笑,問自己要不要吃一塊,這般想著,笑意便不覺浮上太子唇邊。

好容易熬到申時,太子命人備下馬來,自己騎馬去了留園。

一進留園大門,太子親手捧著那盒酥興沖沖往裏奔。一過照壁,便有一人迎頭撞上來,太子“啊”地一聲,急用雙手去護那食盒,卻聽那人也“哎喲”一聲,兩人一瞧對方,笑了起來。

太子道:“小雨,你去哪裏?”

小雨撅著小嘴道:“他們留我一人在家,我悶得很,我出去玩去!”

原來少丹下朝後便帶了吳越去給她爹娘上墳,卻不帶小雨去,太子見小雨一臉不悅,安慰道:“吳越姑娘見她爹娘,難免傷心落淚,怕你去了跟著難過,才不讓你去的。”

小雨一想,正是如此,這才又眉開眼笑起來,見到太子懷中抱的食盒,問道:“這是什麽?”

太子笑道:“我從宮裏給你們帶了些百合椰絲酥來,也不知你們愛不愛吃!”

小雨一聲歡呼,拉起太子便往東廂房走,一邊笑道:“我最愛這個!”

兩人走進東廂房,在桌邊坐了,小雨將食盒打開,咦了一聲,道:“怎這般難看?”

這酥取名百合椰絲酥,卻只有椰絲並無百合,只因外形圓潤飽滿,取了這麽個吉祥的名來,太子也覺自己做的酥奇醜無比,只得訕訕道:“我一路騎馬過來,馬上顛簸,原先不是這般模樣的。”

小雨哪顧和他說話,抓起一只便吃,吃了一口,擡頭對太子嫣然一笑,道:“模樣雖醜些,味倒也不差!”

她一邊吃一邊瞇起眼來,似正在品嘗人間最美味之珍肴,太子一言不發,只目不轉睛地瞧她那心滿意足的可愛模樣,一句“日後日日做給你吃”的話在心中翻起來又壓下去,轉了三百六十回,仍沒說出來,連“這難看的酥原是我做的”也不敢講。

小雨吃完一只,又想去拿,她擡眼瞧了一眼太子,不好意思地說道:“嗯,只有四只,我一只,你一只,少丹一只,吳越妹子一只,剛剛好。”

太子忖道:“這是我做給你的!”他笑道:“我日日在宮裏,想吃便吃,你把我的那只吃了罷!”

小雨大喜,抓起來便吃,這次卻不似吃第一只那般細嚼慢咽,只幾口便吞了下去,太子又笑道:“少丹定不喜歡吃甜食,你把他的也吃了罷!”

小雨戀戀不舍地瞧那酥,心中十分猶豫,卻聽一人在窗外道:“吃什麽呢?”

說話間,便見少丹和吳越邁進屋來,桃兒跟在後面也走了進來,見到太子,三人向他行過禮,少丹與吳越到桌邊坐下,小雨指著那酥道:“好在你們回得及時,趕上這天下最好吃的酥!”

太子聽到“天下最好吃的酥”,心中似被灌了蜜一般。只見少丹果然毫不客氣地抓了一只塞入口中大嚼,心中不由一痛,這四只酥花了自己半日功夫,不想卻被少丹吃去一只。

少丹卻全然沒看見太子眉已蹙起,他連連點頭讚道:“不錯,好吃!”

太子只好悻悻地提起桌上茶壺倒茶,桃兒忙上前抱著替他倒了。

少丹吃完酥,讚不絕口道:“這酥模樣怪些,可味不錯,妹子快吃!”

吳越搖頭道:“今日腹中不適,不想吃甜食,小雨姐姐吃罷!”

小雨不由伸舌頭舔了一下唇,對少丹道:“我吃了兩只,你喜歡,你便吃了罷。”

少丹回頭瞧桃兒一眼,笑道:“桃兒吃一只!”

桃兒見太子在,哪敢要吃,她連連笑著擺手不要,少丹便不客氣地抓那最後一只酥,三口兩口便吞下肚去,桃兒忙上前給他面前杯中續了茶水,道:“殿下慢些,小心噎著!”

太子心中苦笑,你要吃酥,明日我讓廚子給你做來便是,何苦爭小雨的?他心中叫苦,臉上卻未有半點表露,見少丹吃得高興,便對他說道:“後日你便要出征,等你回來,我讓禦膳房給你做幾盒來!”

卻見少丹向自己連連使眼色,太子一怔,不解其意,卻聽見屋中三女一齊“啊”了一聲,小雨嚷道:“出征?少丹,你要打仗去嗎?”

太子這才知原來少丹並不曾對她倆說起此事,當下便咳了一聲,又去喝茶,只聽少丹笑道:“回骰人想打咱們,我自然要去教訓教訓他們!”

他見吳越蹙眉不語,便止住了話頭,小雨卻一聲歡呼,叫道:“我也要去!”

少丹笑道:“你一個女孩子,上戰場去幹啥?”

小雨笑道:“說書先生說起楚漢相爭,垓下之戰,四面楚歌,項羽被劉邦幾十萬人團團圍住,打仗的場面定是熱鬧得緊,可惜我晚生幾百年,不能親眼看見!”

太子笑道:“打仗刀劍無眼,哪是看熱鬧能去的地!”

小雨笑道:“我會武功,說不定還可以砍死幾個敵人!”她笑吟吟地對太子道:“回來皇上一高興,準會又賞我!”

少丹道:“你一個女孩子家,行軍幾十日,其餘人都是大老爺們,晚間你睡哪裏?”

小雨一怔,這些細節旁節之事她可沒想,她眼珠子轉了一轉,道:“我可不管那麽多,你要去,橫豎得帶上我!”

太子忖道,古有花木蘭替父從軍,可那是被逼無奈,你如何能上戰場,當下連連搖頭,道:“小雨別胡鬧!”

少丹也笑道:“行軍打仗,一日趕路五六十裏,你雖輕功好,拳腳功夫可不見得行,只怕一上陣,便被人用□□刺了幾個大窟窿!”

小雨見他推三阻四,總是不肯答應,氣得一拍桌子道:“你不帶我去,我自己去便是!”

說完重重一哼,轉身便跑出屋去,太子大驚,想伸手去攔她,可小雨轉眼便沒了影,只得轉頭對少丹道:“你又何苦氣她,她這一走,又不知何時才會回來!”

少丹不以為意,笑道:“她這脾氣,若時時依了她,只怕日後更加無法無天!”

太子苦笑連連,三人等到天黑,也不見小雨回來,便命人去尋,有人回道,見一單身女子騎馬向光化門而去。

太子大驚,道:“城門已關,小雨如何還能回來?”

少丹不以為然,笑道:“哥哥勿用擔心,她出去三五日便會想明白了,她自小在山野中長大,不會有事!”

太子默然不語,只得在心中長嘆一聲,祈禱小雨這次不再一去大半年,便真只在外呆上三五日消消氣便回來。

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