第136章
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第136章
頭盔骨上盛著的湯早已被沸騰成漂亮的奶白色,魚和羊結合後形成的鮮美味道源源不斷地被釋放出來。
魚肉被煮得更軟爛了,羊肉相對來說,更好地保留了原本模樣,但也被燉煮得酥爛脫骨,只要用筷子輕輕一夾,就能讓它骨肉分離。
這還不算完全做好這鍋湯。
雲礫將它倒入另一個已經預熱好的砂鍋裏,再將頭盔骨敲開,將骨頭裏面的骨髓水都倒入湯中,然後用慢火燉著,讓這些滿是鮮美滋味的骨髓水和湯進行最後的融合。
還有之前放在湯中去味道用的姜蔥,這時候都要撈起不要。
當然還少不得從人頭海燈水母上剪下來的頭發。
如果要可持續發展,那得小心剪發,才能保證水母繼續存活。像現在這樣,水母本體都已經成為食材的一部分,哪怕雲礫給它剪頭發的技巧差,都沒什麽關系了。
頭發在湯中變軟,又吸收了湯的美味,會變得更軟滑可口。
而湯也能吸收頭發中帶有的海鮮鮮美,讓湯的味道得到進一步增強,可謂雙贏。
雲礫要做的其他耗時比較長的菜,也已基本做好,剩下的一些,都是快炒菜。
這一部分,他也已做好準備工作,隨時可以開始炒。
殷凡不再要齊慈陪自己下棋了,齊慈如釋重負地回頭,命令齊老鬼到廚房,讓雲礫上菜。
雲礫沒第一時間讓胡牛壯將湯端出去,或者將紅燒肉這樣的、已經做好了,只要擺盤就能上桌的菜拿出去。
他先走去了廚房一扇窗戶旁,往外看了看。
透過這扇窗戶,他能看到坐在桌上的人。
只有三個。
這數量,讓雲礫意外了下。
他忍不住向齊老鬼確認。
“你家的宴席,就這麽點人?”
齊老鬼立刻漲紅了臉,好像一下子成了被吹脹的氣球。
“怎麽?不行?”
齊老鬼將自己的聲音壓得很低,但語氣中那股沖勁任誰都聽得出。
雲礫輕嘖一聲,問:“不會是臨時變的人數吧?”
當日齊老鬼要請他去做宴席,他就知道了一件事,絨雪村要請裏世界的客人,才導致齊老鬼請不到合適的廚子,也不敢隨便強迫其他廚子來幫忙做宴席,只能將主意打到齊老鬼認為毫無背景、可以欺負的他頭上。
而今日來的人的數量又少,雲礫只能認定,是齊家的老爺子請來的裏世界客人過於兇悍,將別的客人都嚇跑了。
“與你無關!”
齊老鬼又惱怒了幾度的語氣肯定了雲礫的猜想。
雲礫悠然一笑,開始給紅燒肉裝盤。
齊老鬼見他行動了,已然不願繼續留在廚房,即刻轉身往外走,繼續立在齊慈身後。
胡牛壯擔任了上菜員,將一道道菜捧出去。
閔誠瀚臨時幫雲礫燒火,免卻雲礫在這種用柴火的竈臺時,還要自己添柴取柴的麻煩。
雲礫的動作基本很流暢,但閔誠瀚還是看到,雲礫在將扒燒整豬頭起鍋時犯了難。
哪怕沒有用筷子之類的戳過,只用眼睛看,閔誠瀚都看得出,雲礫做出來的豬頭肯定軟糯好吃。紅亮的稠湯掛在軟爛的肉上,多漂亮啊。
之前雲礫將煮整豬頭的鍋密封得好,加上等整豬頭的味道燜煮出來後,廚房裏已經飄起了更多的香味,閔誠瀚這才沒多留意到這正骨頭有多香。
但現在雲礫將燜煮它的瓦煲的蓋拿起來了,該冒出來的香味就怎麽都藏不住了。
閔誠瀚實在想不出,這有什麽能讓雲礫如此為難。
他剛動了動唇,想喚一聲雲礫,他就立刻生出強烈心悸感。
不能喊!
此時此刻,對雲礫來說,極其重要。
所以,他絕對不能打擾雲礫!
他還不能讓其他人有機會打擾雲礫!
這信息,是他家店鋪意志傳過來的。
美食街一號店的意志無法離這麽遠地給他傳遞信息,但同為美食街的店鋪,同為美食街總規則構成的一部分,一號店的意志能和他家店鋪的意志交流,然後由他家店鋪的意志向他傳遞信息。
閔誠瀚握緊了拳頭。
黑拳套也在這時出現在他拳頭上,被他好好地戴著。
胡牛壯剛剛端了一道菜出去,馬上就要回來了。
如果胡牛壯上菜的速度變慢,外面的人或許就會催促……
不行,哪怕要發生戰鬥,他都必須保護好雲礫,不讓其他人有機會在這時候打擾到雲礫!
胡牛壯回來的步伐很輕快。
雲礫做出來的菜,那個的色香味俱全。
他端第一道菜出去時,就看到穿著羽毛大氅的男人快忍不住了,一個勁地咽口水。
那男人還抓起了筷子,差點要在他將菜放下之前就給夾上一大筷子。
還是坐在這男人側邊的另一名穿著猩紅長袍的男人出手,才將這男人攔住,讓胡牛壯順利放下碟子。
再接下來,胡牛壯繼續端菜出去,就看到桌上的菜還原封不動地擺放著。
任大氅男人怎麽眼巴巴地盯著菜看,猩紅長袍男人都沒有允許他動筷子。
胡牛壯一度擔心過,是不是這猩紅長袍男人喜歡的食物與眾不同,雲礫做出來的菜肴味道再好,都不能讓這男人喜歡,男人才沒動筷子的打算。
但胡牛壯無意間聽到了兩個男人的對話。
大氅男人急著問什麽時候才能吃,長袍男人說,必須等雲礫所有的菜都上桌後才能起筷,單道菜看起來好看,不代表整桌菜同樣好看。
胡牛壯這才放了心。
如果只是這方面的問題,那他對雲礫有著絕對的信心!
然而這次,他剛踏進廚房門,他就感受到了裏面凝重的氣氛。
他腳步一僵,不敢往前走了,連說話的音量都盡力壓到能被聽到的最低值。
“閔叔,啥情況?”
閔誠瀚搖搖頭,沒說話,只用眼神示意胡牛壯閉嘴。
胡牛壯刻意放輕腳步,也來到雲礫身邊,看著雲礫手上動作。
他只看到雲礫很輕地將一條豬舌頭放到大圓盤中間。
換做平常,雲礫應該輕輕松松就能做到的事,今天卻好像做得格外吃力。
胡牛壯目光微閃。
他扭頭用眼神問閔誠瀚,是不是雲礫身上的汙染太重,以至於忙到現在,已經快壓不住了。
閔誠瀚不語,只緊張地盯著雲礫手上動作。
硬要閔誠瀚說,閔誠瀚這會兒也說不出一個好歹。
他只知道自家店鋪的意志讓他給雲礫營造出一個不被打擾的環境,他哪裏知道雲礫此刻是啥情況?
不過他能肯定,和汙染無關。
長期留在有輕度汙染的環境中,還要親手接觸具有汙染性的食材,雲礫確實受到了一定影響,但據閔誠瀚觀察,這些影響,還能被雲礫自身意志壓下。
哪怕閔誠瀚都覺得不可思議,想不明白雲礫是怎麽做到的,但雲礫確實做到了。
童小丫和徐凱安合力做出來的、蘊藏有童小丫全力凈化一擊的面人根本沒有被拿出來的機會。
眼看著雲礫都將豬舌頭擺放好了,閔誠瀚突然聽到雲礫嘆了一口氣,將豬舌頭重新夾起。
雲礫隨手拿了一個新的大圓盤過來。
他這回沒有急著下手,而是微微閉眼,似乎在回想著什麽。
閔誠瀚只看到雲礫臉上逐漸浮現出溫暖和煦的笑容。
就是這一刻!
雲礫陡然睜開雙眼,將豬舌頭放下,然後將豬頭肉面部朝上蓋住舌頭,再一次將之前摘下來的眼珠等都按照豬頭原來位置裝好,讓豬頭重新呈現出完整的頭形。
鍋中燒煮豬頭的原汁也被雲礫澆了上去。
雲礫唇邊的笑容越來越明顯。
“完成了。”他轉過身來,很輕松地對著閔誠瀚和胡牛壯笑道,“剛才將這豬頭起鍋的時候,我總覺得這豬頭的表情不大好看,對不起它歡喜霸王臉的別稱。然後我想到了我的一個技能融情,試著在給它裝盤的時候用一用,沒想到還真的成了。”
他現在說得似乎自己只做了多微不足道的小事,但閔誠瀚已聽出背地裏的驚心動魄。
他大概了解過雲礫的融情技能,知道這技能和雲礫難得做出來的、貼近黑暗料理的醬油炒雞蛋有關,還知道這道菜引出的會是怎樣負面的情緒。
可此時此刻,雲礫借這技能的威力,拼盤拼出來的豬頭,哪裏有半點負面情緒的樣子?
閔誠瀚剛開始沒怎麽留意還在鍋中的豬頭是怎般讓雲礫覺得表情不好看,但他看得出此時此刻,雲礫拼好的豬肉眉眼都帶著歡喜笑意。
那是發自內心深處的平和喜悅。
平和與喜悅密不可分。
有平和,才無論看到什麽,都能發自內心地歡喜,還不讓這種歡喜過度到躁狂,只覺得淡而寧靜,喜悅長久安寧。
別說吃了,就這樣看著,閔誠瀚都覺得自己之前的緊張都蕩然一空。
“壯子,端出去吧。”
雲礫招呼一聲,胡牛壯才從豬頭美好的模樣中回過神,忙不疊地拿出去了。
他這一往外走,正好撞上要來催促的齊老鬼。
胡牛壯心中一驚,下意識想護住豬頭,別讓急匆匆的齊老鬼有機會撞過來。
齊老鬼卻在離他還有些遠的地方就止了步,呆呆地看著他手中的豬頭。
這一瞬間,齊老鬼只有一個念頭。
這豬在開懷大笑嗎?瞇眼咧嘴的,滿是歡喜相,透出的全是喜氣。一只豬頭,怎麽可能讓他產生這樣的感受?他還親自檢查過廚房裏的豬頭,很確定那會兒的豬頭,和其他豬頭沒什麽兩樣,甚至因為在被宰殺前聽到了太多的磨刀聲,最後臉上都有一些驚恐啊?
怎麽會忽然間就變成了這樣!
雲礫?
這一切,都是雲礫做到的?
齊老鬼恍惚地回到齊慈身後站著。
這豬頭一上桌,連之前巴不得雲礫立刻上完菜,好得到殷凡允許,能動筷子的烏成,這會兒都沒了動作,只呆呆地看著這豬頭。
殷凡之前還帶著怨怒的臉上,不知何時也浮現淡淡笑容。
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頭盔骨上盛著的湯早已被沸騰成漂亮的奶白色,魚和羊結合後形成的鮮美味道源源不斷地被釋放出來。
魚肉被煮得更軟爛了,羊肉相對來說,更好地保留了原本模樣,但也被燉煮得酥爛脫骨,只要用筷子輕輕一夾,就能讓它骨肉分離。
這還不算完全做好這鍋湯。
雲礫將它倒入另一個已經預熱好的砂鍋裏,再將頭盔骨敲開,將骨頭裏面的骨髓水都倒入湯中,然後用慢火燉著,讓這些滿是鮮美滋味的骨髓水和湯進行最後的融合。
還有之前放在湯中去味道用的姜蔥,這時候都要撈起不要。
當然還少不得從人頭海燈水母上剪下來的頭發。
如果要可持續發展,那得小心剪發,才能保證水母繼續存活。像現在這樣,水母本體都已經成為食材的一部分,哪怕雲礫給它剪頭發的技巧差,都沒什麽關系了。
頭發在湯中變軟,又吸收了湯的美味,會變得更軟滑可口。
而湯也能吸收頭發中帶有的海鮮鮮美,讓湯的味道得到進一步增強,可謂雙贏。
雲礫要做的其他耗時比較長的菜,也已基本做好,剩下的一些,都是快炒菜。
這一部分,他也已做好準備工作,隨時可以開始炒。
殷凡不再要齊慈陪自己下棋了,齊慈如釋重負地回頭,命令齊老鬼到廚房,讓雲礫上菜。
雲礫沒第一時間讓胡牛壯將湯端出去,或者將紅燒肉這樣的、已經做好了,只要擺盤就能上桌的菜拿出去。
他先走去了廚房一扇窗戶旁,往外看了看。
透過這扇窗戶,他能看到坐在桌上的人。
只有三個。
這數量,讓雲礫意外了下。
他忍不住向齊老鬼確認。
“你家的宴席,就這麽點人?”
齊老鬼立刻漲紅了臉,好像一下子成了被吹脹的氣球。
“怎麽?不行?”
齊老鬼將自己的聲音壓得很低,但語氣中那股沖勁任誰都聽得出。
雲礫輕嘖一聲,問:“不會是臨時變的人數吧?”
當日齊老鬼要請他去做宴席,他就知道了一件事,絨雪村要請裏世界的客人,才導致齊老鬼請不到合適的廚子,也不敢隨便強迫其他廚子來幫忙做宴席,只能將主意打到齊老鬼認為毫無背景、可以欺負的他頭上。
而今日來的人的數量又少,雲礫只能認定,是齊家的老爺子請來的裏世界客人過於兇悍,將別的客人都嚇跑了。
“與你無關!”
齊老鬼又惱怒了幾度的語氣肯定了雲礫的猜想。
雲礫悠然一笑,開始給紅燒肉裝盤。
齊老鬼見他行動了,已然不願繼續留在廚房,即刻轉身往外走,繼續立在齊慈身後。
胡牛壯擔任了上菜員,將一道道菜捧出去。
閔誠瀚臨時幫雲礫燒火,免卻雲礫在這種用柴火的竈臺時,還要自己添柴取柴的麻煩。
雲礫的動作基本很流暢,但閔誠瀚還是看到,雲礫在將扒燒整豬頭起鍋時犯了難。
哪怕沒有用筷子之類的戳過,只用眼睛看,閔誠瀚都看得出,雲礫做出來的豬頭肯定軟糯好吃。紅亮的稠湯掛在軟爛的肉上,多漂亮啊。
之前雲礫將煮整豬頭的鍋密封得好,加上等整豬頭的味道燜煮出來後,廚房裏已經飄起了更多的香味,閔誠瀚這才沒多留意到這正骨頭有多香。
但現在雲礫將燜煮它的瓦煲的蓋拿起來了,該冒出來的香味就怎麽都藏不住了。
閔誠瀚實在想不出,這有什麽能讓雲礫如此為難。
他剛動了動唇,想喚一聲雲礫,他就立刻生出強烈心悸感。
不能喊!
此時此刻,對雲礫來說,極其重要。
所以,他絕對不能打擾雲礫!
他還不能讓其他人有機會打擾雲礫!
這信息,是他家店鋪意志傳過來的。
美食街一號店的意志無法離這麽遠地給他傳遞信息,但同為美食街的店鋪,同為美食街總規則構成的一部分,一號店的意志能和他家店鋪的意志交流,然後由他家店鋪的意志向他傳遞信息。
閔誠瀚握緊了拳頭。
黑拳套也在這時出現在他拳頭上,被他好好地戴著。
胡牛壯剛剛端了一道菜出去,馬上就要回來了。
如果胡牛壯上菜的速度變慢,外面的人或許就會催促……
不行,哪怕要發生戰鬥,他都必須保護好雲礫,不讓其他人有機會在這時候打擾到雲礫!
胡牛壯回來的步伐很輕快。
雲礫做出來的菜,那個的色香味俱全。
他端第一道菜出去時,就看到穿著羽毛大氅的男人快忍不住了,一個勁地咽口水。
那男人還抓起了筷子,差點要在他將菜放下之前就給夾上一大筷子。
還是坐在這男人側邊的另一名穿著猩紅長袍的男人出手,才將這男人攔住,讓胡牛壯順利放下碟子。
再接下來,胡牛壯繼續端菜出去,就看到桌上的菜還原封不動地擺放著。
任大氅男人怎麽眼巴巴地盯著菜看,猩紅長袍男人都沒有允許他動筷子。
胡牛壯一度擔心過,是不是這猩紅長袍男人喜歡的食物與眾不同,雲礫做出來的菜肴味道再好,都不能讓這男人喜歡,男人才沒動筷子的打算。
但胡牛壯無意間聽到了兩個男人的對話。
大氅男人急著問什麽時候才能吃,長袍男人說,必須等雲礫所有的菜都上桌後才能起筷,單道菜看起來好看,不代表整桌菜同樣好看。
胡牛壯這才放了心。
如果只是這方面的問題,那他對雲礫有著絕對的信心!
然而這次,他剛踏進廚房門,他就感受到了裏面凝重的氣氛。
他腳步一僵,不敢往前走了,連說話的音量都盡力壓到能被聽到的最低值。
“閔叔,啥情況?”
閔誠瀚搖搖頭,沒說話,只用眼神示意胡牛壯閉嘴。
胡牛壯刻意放輕腳步,也來到雲礫身邊,看著雲礫手上動作。
他只看到雲礫很輕地將一條豬舌頭放到大圓盤中間。
換做平常,雲礫應該輕輕松松就能做到的事,今天卻好像做得格外吃力。
胡牛壯目光微閃。
他扭頭用眼神問閔誠瀚,是不是雲礫身上的汙染太重,以至於忙到現在,已經快壓不住了。
閔誠瀚不語,只緊張地盯著雲礫手上動作。
硬要閔誠瀚說,閔誠瀚這會兒也說不出一個好歹。
他只知道自家店鋪的意志讓他給雲礫營造出一個不被打擾的環境,他哪裏知道雲礫此刻是啥情況?
不過他能肯定,和汙染無關。
長期留在有輕度汙染的環境中,還要親手接觸具有汙染性的食材,雲礫確實受到了一定影響,但據閔誠瀚觀察,這些影響,還能被雲礫自身意志壓下。
哪怕閔誠瀚都覺得不可思議,想不明白雲礫是怎麽做到的,但雲礫確實做到了。
童小丫和徐凱安合力做出來的、蘊藏有童小丫全力凈化一擊的面人根本沒有被拿出來的機會。
眼看著雲礫都將豬舌頭擺放好了,閔誠瀚突然聽到雲礫嘆了一口氣,將豬舌頭重新夾起。
雲礫隨手拿了一個新的大圓盤過來。
他這回沒有急著下手,而是微微閉眼,似乎在回想著什麽。
閔誠瀚只看到雲礫臉上逐漸浮現出溫暖和煦的笑容。
就是這一刻!
雲礫陡然睜開雙眼,將豬舌頭放下,然後將豬頭肉面部朝上蓋住舌頭,再一次將之前摘下來的眼珠等都按照豬頭原來位置裝好,讓豬頭重新呈現出完整的頭形。
鍋中燒煮豬頭的原汁也被雲礫澆了上去。
雲礫唇邊的笑容越來越明顯。
“完成了。”他轉過身來,很輕松地對著閔誠瀚和胡牛壯笑道,“剛才將這豬頭起鍋的時候,我總覺得這豬頭的表情不大好看,對不起它歡喜霸王臉的別稱。然後我想到了我的一個技能融情,試著在給它裝盤的時候用一用,沒想到還真的成了。”
他現在說得似乎自己只做了多微不足道的小事,但閔誠瀚已聽出背地裏的驚心動魄。
他大概了解過雲礫的融情技能,知道這技能和雲礫難得做出來的、貼近黑暗料理的醬油炒雞蛋有關,還知道這道菜引出的會是怎樣負面的情緒。
可此時此刻,雲礫借這技能的威力,拼盤拼出來的豬頭,哪裏有半點負面情緒的樣子?
閔誠瀚剛開始沒怎麽留意還在鍋中的豬頭是怎般讓雲礫覺得表情不好看,但他看得出此時此刻,雲礫拼好的豬肉眉眼都帶著歡喜笑意。
那是發自內心深處的平和喜悅。
平和與喜悅密不可分。
有平和,才無論看到什麽,都能發自內心地歡喜,還不讓這種歡喜過度到躁狂,只覺得淡而寧靜,喜悅長久安寧。
別說吃了,就這樣看著,閔誠瀚都覺得自己之前的緊張都蕩然一空。
“壯子,端出去吧。”
雲礫招呼一聲,胡牛壯才從豬頭美好的模樣中回過神,忙不疊地拿出去了。
他這一往外走,正好撞上要來催促的齊老鬼。
胡牛壯心中一驚,下意識想護住豬頭,別讓急匆匆的齊老鬼有機會撞過來。
齊老鬼卻在離他還有些遠的地方就止了步,呆呆地看著他手中的豬頭。
這一瞬間,齊老鬼只有一個念頭。
這豬在開懷大笑嗎?瞇眼咧嘴的,滿是歡喜相,透出的全是喜氣。一只豬頭,怎麽可能讓他產生這樣的感受?他還親自檢查過廚房裏的豬頭,很確定那會兒的豬頭,和其他豬頭沒什麽兩樣,甚至因為在被宰殺前聽到了太多的磨刀聲,最後臉上都有一些驚恐啊?
怎麽會忽然間就變成了這樣!
雲礫?
這一切,都是雲礫做到的?
齊老鬼恍惚地回到齊慈身後站著。
這豬頭一上桌,連之前巴不得雲礫立刻上完菜,好得到殷凡允許,能動筷子的烏成,這會兒都沒了動作,只呆呆地看著這豬頭。
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