第50章
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第50章
其他顧客全都不排隊了, 反而圍在大媽身邊問個不停。剛剛大媽被一群人質疑,原本打算回家的,可這會兒她又不著急回了, 慢悠悠說道:“我兒子說,是一家叫白家小飯館的店,他說那家店的醬大骨味道一絕,他現在都去那買呢!”
旁邊的人嘰嘰喳喳, “白家小飯館?沒聽說過啊?你們聽說過嗎?”
“沒啊,京華市的飯店這麽多, 怎麽可能每一家的名字都聽過呢!”
於是他們又問道:“大嬸,那家店的位置在哪呀?我怎麽在美團上沒搜到呀?”
其他人也紛紛說道:“是呀, 我們也沒搜到, 這家店是叫這個名字嗎?”
大媽也懵了, 見這麽多人都在等著她回答, 她忙不疊給兒子打電話, “俊啊,你和我說的那個白家小飯館是在哪裏?你給我發個位置。”
兒子很快就發了條信息過來,大媽看了眼, 激動地說道:“我知道那家店在哪了, 在十七中後面那條小吃街上!“
“啊!我想起來了, 我是聽我閨女說那條街上有一家味道特別好的小飯館,她當時和我說過店名來著……啊對對對, 就是你說的那個白家小飯館!”
“你一說十七中小吃街我就知道了,不過我好久都沒去過了,今天可得去一趟呢!”
他們議論的聲音很大, 絲毫沒顧忌這是在味鼎記的門前。
擺在窗口裏的醬大骨已經無人問津了,即使有新來的客人, 見到這種情況也不敢再買。
劉望飛自然也註意到底下的狀況,他的臉色陰沈,把負責今天做醬大骨的幾個廚師全都叫了過來。
“你們給我解釋一下這到底是怎麽回事!”把人叫來之後,劉望飛就沖他們吼道。
那幾個廚師戰戰兢兢不敢吭聲,你望著我,我望著你,沒有一個人主動開口說話。
“為什麽顧客說今天的醬大骨很幹很柴,還不入味?”
劉望飛氣得直拍桌子,這次的店慶活動是他特意向經理申請的,現在變成這個樣子,他還怎麽和經理交代?
不僅損失了自家的顧客,還把那些顧客推到了白家小飯館去!簡直搬起石頭砸自己的腳!
要說劉望飛之前沒有把白家小飯館看在眼裏,那現在白家小飯館就是他的眼中釘肉中刺,他恨不得立馬讓那家店礙眼的店消失!
劉望飛看著那幾個默不作聲的廚師,直接撂下了狠話,“你們要是不給我一個合理的解釋,那就馬上收拾東西走人!”
這還得了?
一聽要被炒魷魚,他們紛紛為自己辯解。
“劉大廚,我們也不知道是怎麽回事啊。醬大骨的調料都是按照您之前給的配方來的,我們可沒那個膽子改。”
“是啊,這次做活動之前,您不是讓我們多準備一些醬大骨嗎,當時我還問您,說這麽多醬大骨,時間可能不夠,然後您說壓縮燉煮時間,所以我們就照辦了。”那人邊說邊偷瞄劉望飛的臉色,“您是店裏最有威望的大廚,大家夥都無條件信任您,您說怎麽辦我們就照著去辦,我們也不敢自作主張啊。”
“現在成品變成這樣,我們也沒想到……”
“你們說夠了沒有!”
那幾個廚師被他突然的吼聲嚇了一大跳,統統閉了嘴,只敢腹誹,明明是你讓我們說的,現在又讓我們閉嘴,敢情我們就只能撿你愛聽的說唄。
劉望飛的臉色相當難看。
“你們的意思是說這都是我的責任咯?”
幾人趕緊搖頭否認,“沒有沒有,我們沒有這個意思。”
劉望飛冷笑一聲,“我看你們就是這個意思。”
就在劉望飛盤問他們的時候,他的手機突然響了,接通之後,經理的咆哮聲立馬傳了出來——
“劉望飛,你給我解釋解釋這到底是怎麽回事!!”
味鼎記一片雞飛狗跳。
而另外一邊的白家小飯館卻迎來了比往常更多的客人,神奇的是,這些客人都是同一時間過來的,一進店就說要醬大骨。
連著一二十個人都說了同樣的話,“我來嘗嘗看這家的醬大骨到底怎麽樣。”
白香凝有些好奇,她猜測這些客人可能都是被推薦過來的,只是不知道是誰推薦的,當然,她也沒有主動問。
因為一下子來了太多人,免不了要排隊,排在後面的顧客嘀咕了起來,“這家店做的醬大骨真的比味鼎記好吃?光看外面還真看不出來啊。”
旁邊的人說道:“就味鼎記現在那醬大骨的味道,估計隨便一家鹵味店就能秒殺吧。”
最開始說話的人深以為然,“那確實。味鼎記現在的水平怎麽一落千丈,和以前完全不能比了?”
“誰知道呢,可能覺得自己名氣大了唄。”
等排到他們的時候,他們一下子就被透明櫥櫃裏的醬大骨奪去了全部的視線。醬大骨是才出鍋的,還在冒著熱氣,濃郁的醬汁掛在骨頭表面,散發出一陣陣香氣,每根醬大骨看起來都油光發亮,最重要的是,這家店的醬大骨不僅便宜,還不限量!
一根12元,個頭還那麽大,就是不知道味道怎麽樣。
還是得先嘗嘗才能做評價。
剛剛一股腦湧進來的客人基本上都買到了醬大骨,有的堂食,而有的選擇了打包帶回去吃。
隊伍的最後,是一個精瘦的小夥子,當然,最惹眼的不是他的外表,而是他手上拿著的相機,那相機一看就很專業。
“請問老板在嗎?”小夥子問站在櫥櫃後的白香凝,同時心裏想著,這家店招服務員都是招這種形象好氣質佳的嗎?
白香凝的外表實在過於年輕,讓人想不到她竟然就是這家店的老板。
所以當她微笑著說“我就是老板”的時候,那個拿著攝像機的小夥子眼睛霎時瞪得像個銅鈴。
不過良好的職業素養讓他很快恢覆了神色,他對白香凝說明了自己的來意。
“是這樣的,我是樂享生活的編輯,想對您店裏的環境還有菜品做一個簡單的拍攝,然後發到我們的公眾號上,這也能給您的店進行一個宣傳,擴大知名度。您看方便嗎?”
白香凝說道:“可以的,不過不要拍到店裏其他顧客哦。”
店裏坐滿了用餐的顧客,他們來這裏是吃飯的,肯定都不願意當別人的攝像素材。
這還是小飯館第一次遇到有拍攝需求的顧客,不過白香凝表現如常,並沒有太過激動,對其他顧客什麽樣,對這位顧客也是同樣的態度。
“好的好的,您放心!”
編輯相機的鏡頭一直對著櫥櫃的方向,擺在裏面的醬大骨被全方位無死角地拍了下來,在專業鏡頭下,醬大骨看起來就更加誘人了,編輯聞著香味,時不時擦擦嘴角,就怕自己的口水一不小心流了出來。
有件事情他並沒有告訴白香凝。
他其實是剛從味鼎記過來的,之前發生在味鼎記那邊的事情都被他用相機記錄了下來,自然也聽到那位大媽說有家店的醬大骨比味鼎記還好吃。
被長時間訓練出來的職業敏感度讓他沒有錯過機會,跟著人群一起來到了白家小飯館。
拍完醬大骨之後,他又著重拍了拍白香凝忙碌的樣子。
作為編輯,他最會制造噱頭。這家店的老板這麽年輕,顏值還這麽高,拍出來的話肯定有很多人看。
兩天後。
一篇來自樂享生活公眾號的文章迅速吸引了大眾的視線,並且引起了熱烈的討論。
因為這篇文章起了一個極具爭議的標題——
《白家小飯館——擁有比味鼎記更好吃的醬大骨!》
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旁邊的人嘰嘰喳喳, “白家小飯館?沒聽說過啊?你們聽說過嗎?”
“沒啊,京華市的飯店這麽多, 怎麽可能每一家的名字都聽過呢!”
於是他們又問道:“大嬸,那家店的位置在哪呀?我怎麽在美團上沒搜到呀?”
其他人也紛紛說道:“是呀, 我們也沒搜到, 這家店是叫這個名字嗎?”
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兒子很快就發了條信息過來,大媽看了眼, 激動地說道:“我知道那家店在哪了, 在十七中後面那條小吃街上!“
“啊!我想起來了, 我是聽我閨女說那條街上有一家味道特別好的小飯館,她當時和我說過店名來著……啊對對對, 就是你說的那個白家小飯館!”
“你一說十七中小吃街我就知道了,不過我好久都沒去過了,今天可得去一趟呢!”
他們議論的聲音很大, 絲毫沒顧忌這是在味鼎記的門前。
擺在窗口裏的醬大骨已經無人問津了,即使有新來的客人, 見到這種情況也不敢再買。
劉望飛自然也註意到底下的狀況,他的臉色陰沈,把負責今天做醬大骨的幾個廚師全都叫了過來。
“你們給我解釋一下這到底是怎麽回事!”把人叫來之後,劉望飛就沖他們吼道。
那幾個廚師戰戰兢兢不敢吭聲,你望著我,我望著你,沒有一個人主動開口說話。
“為什麽顧客說今天的醬大骨很幹很柴,還不入味?”
劉望飛氣得直拍桌子,這次的店慶活動是他特意向經理申請的,現在變成這個樣子,他還怎麽和經理交代?
不僅損失了自家的顧客,還把那些顧客推到了白家小飯館去!簡直搬起石頭砸自己的腳!
要說劉望飛之前沒有把白家小飯館看在眼裏,那現在白家小飯館就是他的眼中釘肉中刺,他恨不得立馬讓那家店礙眼的店消失!
劉望飛看著那幾個默不作聲的廚師,直接撂下了狠話,“你們要是不給我一個合理的解釋,那就馬上收拾東西走人!”
這還得了?
一聽要被炒魷魚,他們紛紛為自己辯解。
“劉大廚,我們也不知道是怎麽回事啊。醬大骨的調料都是按照您之前給的配方來的,我們可沒那個膽子改。”
“是啊,這次做活動之前,您不是讓我們多準備一些醬大骨嗎,當時我還問您,說這麽多醬大骨,時間可能不夠,然後您說壓縮燉煮時間,所以我們就照辦了。”那人邊說邊偷瞄劉望飛的臉色,“您是店裏最有威望的大廚,大家夥都無條件信任您,您說怎麽辦我們就照著去辦,我們也不敢自作主張啊。”
“現在成品變成這樣,我們也沒想到……”
“你們說夠了沒有!”
那幾個廚師被他突然的吼聲嚇了一大跳,統統閉了嘴,只敢腹誹,明明是你讓我們說的,現在又讓我們閉嘴,敢情我們就只能撿你愛聽的說唄。
劉望飛的臉色相當難看。
“你們的意思是說這都是我的責任咯?”
幾人趕緊搖頭否認,“沒有沒有,我們沒有這個意思。”
劉望飛冷笑一聲,“我看你們就是這個意思。”
就在劉望飛盤問他們的時候,他的手機突然響了,接通之後,經理的咆哮聲立馬傳了出來——
“劉望飛,你給我解釋解釋這到底是怎麽回事!!”
味鼎記一片雞飛狗跳。
而另外一邊的白家小飯館卻迎來了比往常更多的客人,神奇的是,這些客人都是同一時間過來的,一進店就說要醬大骨。
連著一二十個人都說了同樣的話,“我來嘗嘗看這家的醬大骨到底怎麽樣。”
白香凝有些好奇,她猜測這些客人可能都是被推薦過來的,只是不知道是誰推薦的,當然,她也沒有主動問。
因為一下子來了太多人,免不了要排隊,排在後面的顧客嘀咕了起來,“這家店做的醬大骨真的比味鼎記好吃?光看外面還真看不出來啊。”
旁邊的人說道:“就味鼎記現在那醬大骨的味道,估計隨便一家鹵味店就能秒殺吧。”
最開始說話的人深以為然,“那確實。味鼎記現在的水平怎麽一落千丈,和以前完全不能比了?”
“誰知道呢,可能覺得自己名氣大了唄。”
等排到他們的時候,他們一下子就被透明櫥櫃裏的醬大骨奪去了全部的視線。醬大骨是才出鍋的,還在冒著熱氣,濃郁的醬汁掛在骨頭表面,散發出一陣陣香氣,每根醬大骨看起來都油光發亮,最重要的是,這家店的醬大骨不僅便宜,還不限量!
一根12元,個頭還那麽大,就是不知道味道怎麽樣。
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剛剛一股腦湧進來的客人基本上都買到了醬大骨,有的堂食,而有的選擇了打包帶回去吃。
隊伍的最後,是一個精瘦的小夥子,當然,最惹眼的不是他的外表,而是他手上拿著的相機,那相機一看就很專業。
“請問老板在嗎?”小夥子問站在櫥櫃後的白香凝,同時心裏想著,這家店招服務員都是招這種形象好氣質佳的嗎?
白香凝的外表實在過於年輕,讓人想不到她竟然就是這家店的老板。
所以當她微笑著說“我就是老板”的時候,那個拿著攝像機的小夥子眼睛霎時瞪得像個銅鈴。
不過良好的職業素養讓他很快恢覆了神色,他對白香凝說明了自己的來意。
“是這樣的,我是樂享生活的編輯,想對您店裏的環境還有菜品做一個簡單的拍攝,然後發到我們的公眾號上,這也能給您的店進行一個宣傳,擴大知名度。您看方便嗎?”
白香凝說道:“可以的,不過不要拍到店裏其他顧客哦。”
店裏坐滿了用餐的顧客,他們來這裏是吃飯的,肯定都不願意當別人的攝像素材。
這還是小飯館第一次遇到有拍攝需求的顧客,不過白香凝表現如常,並沒有太過激動,對其他顧客什麽樣,對這位顧客也是同樣的態度。
“好的好的,您放心!”
編輯相機的鏡頭一直對著櫥櫃的方向,擺在裏面的醬大骨被全方位無死角地拍了下來,在專業鏡頭下,醬大骨看起來就更加誘人了,編輯聞著香味,時不時擦擦嘴角,就怕自己的口水一不小心流了出來。
有件事情他並沒有告訴白香凝。
他其實是剛從味鼎記過來的,之前發生在味鼎記那邊的事情都被他用相機記錄了下來,自然也聽到那位大媽說有家店的醬大骨比味鼎記還好吃。
被長時間訓練出來的職業敏感度讓他沒有錯過機會,跟著人群一起來到了白家小飯館。
拍完醬大骨之後,他又著重拍了拍白香凝忙碌的樣子。
作為編輯,他最會制造噱頭。這家店的老板這麽年輕,顏值還這麽高,拍出來的話肯定有很多人看。
兩天後。
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