肉丸子
關燈
小
中
大
肉丸子
接下來幾天李重衡幾乎都在忙著準備祭祀的事情，周綏先給周紹回了一封信，告知在塢山這兒自己與外祖父一切安好，寄完信之後便來到李重衡家尋他。
李重衡的小木屋在村子裏的最南邊，背靠的就是塢山，平常人往也少，若不是夏日蚊蟲多，周綏倒還更喜這清凈的地方。
屋裏並不寬敞，擺件也不多，但瞧著整潔，周綏來的時候正巧李重衡正坐在矮凳上包包子，神情專註地捏著皮餅往裏頭夾餡兒。
李重衡雖然幹的都是些粗活，但實際上他還很擅長手工廚藝方面的精細活。像包包子這種東西，讓對自己廚藝沒點數的周綏來做，可能是獨屬於李重衡的災難。
因為周綏近年來做的吃食都是由李重衡試水。
“周公子，你怎麽來了？”李重衡見到投射下的陰影，擡頭見是周綏，原本面無表情地捏包子的臉色忽然就掛上了笑顏。
“看看你，順便把那件外袍洗凈了還你。”周綏把那件朱紅色的外袍疊好放在櫃子上，走過去拍拍手坐在李重衡旁邊空的矮凳上。
他捋了一下衣擺盡量不沾地，拿起一張面皮，有樣學樣地跟著李重衡的樣子仔細地包：“正好想起前陣子說好要幫你做新的衣衫，過會兒有空去一趟布行？”
李重衡停下手中的動作，盯著周綏將皮往中心卷的手：“不用，哪能讓你這麽破費。”
“你也知道破費？那為什麽不穿？”周綏瞥了他一眼，語氣淡淡，“不是正好過幾天要去見李夫人嗎？你穿好看點去見。”
周綏把自己捏好的包子放在小蒸籠裏，對比起旁邊李重衡包好的，是稍顯遜色。
他伸手又捏了捏旁邊的褶皺，想把自己捏的包子形態調整一下，結果一個手勁沒把握好，最底下直接撕裂了一個口子，最頂上的尖尖也向旁邊歪去。
幹完壞事的周綏輕咳一聲，收回自己的手握成拳，如實評價：“……是有點難。”
李重衡拿起破皮的包子，伸手輕輕捏了下，把餡擠回去封上口，隨後又遞給周綏一張新的面皮，冷靜地把責任攬在自己身上：“剛才的皮我搟得太薄了，再試試這個。”
周綏默不作聲地接過，看了幾秒皮，隨後下定決心再試一次，伸手去拿竹箸，卻沒摸著，茫然地看向李重衡：“筷子呢？”
李重衡楞了一下，桌上擺的蒸籠和小盤有點多，他一時也沒看見，便站了起來朝周綏走近。
“這兒。”他站在周綏身後，掃了一眼，發現了筷子掉到餡碗後面的桌上，被遮住了，隨即彎腰去撿。
周綏掌心躺著白皮，忽然感覺到眼前一暗，微微頷首，發現李重衡正以一種圈抱自己的方式去夠那雙筷子，而周綏整個人像靠在他的懷裏一樣。
李重衡沒感覺到哪裏不妥，把筷子收回來後便轉身去後面的竹籃裏換了新的一把，蹲在周綏身邊遞給他。
“取少一點點。”李重衡見周綏發楞不動，又把筷子往他面前遞了遞。
周綏回過神，低低地應了一聲，接過筷子繼續往面皮上放餡。
餡是薺菜加了點肉沫混在裏面。
他回想著剛才李重衡一氣呵成的動作，直到下手時才在考慮該往左邊還是右邊折。
周綏思考了一下，決定跟從本心，往右轉著折捏進去。
李重衡就蹲在旁邊看著周綏下手，忽然他半直起身，朝周綏挪了一步。左手從身後繞過，輕輕覆在周綏托著皮的那只手背上，右手拇指和食指分別按在他折捏的動作上，領著他一點一點將包子的形狀捏出來。
周綏沒想到李重衡會親自上手教他如何捏包子的褶皺，感受到李重衡貼得更近，他死盯著包子，機械性地被牽著走，腦子裏一片空白。
李重衡寬大的手心不停觸碰著周綏的手背，將他徹底蓋住。
以前也不是沒這樣碰過，周綏更有被李重衡拉著手同奔田野之時，只是兩人從來沒有這麽親密地肩抵著肩，甚至輕柔地貼著手。
周綏第一次如此鮮明地察覺，李重衡這些年成長得已經遠超他心裏的形象。
原本合掌相握過同等般大小的手，已經變得能夠徹底包裹住他的手，比他更加有骨骼感和力量。
“這樣就好。”李重衡捏完帶著周綏的手停下，手中的包子不再像剛才那樣歪歪扭扭的，隨即收回了手，直起身子。
他見周綏沒動，又低下頭問：“公子，怎麽了？”
周綏本來還在發楞，又忽然見到放大版湊近的李重衡的臉，忽然感覺臉上一片燒得慌，瞥開視線往後撤了點：“……你湊那麽近做什麽？”
李重衡見周綏躲開，眼神一黯，也自覺地往後退了一步：“對不住。”
周綏聽到他道歉，眉頭微皺，他本意也不是訓人，但看到李重衡略有些失落的表情，又忽然又不知道該說些什麽。
他沈默了良久，生硬道：“一起把剩下的包完，之後陪你上街去做衣裳。”
李重衡這次沒有再反對，回頭把自己的小板凳搬過來，還察言觀色了一下，發現周綏沒有生氣，才把矮凳放在他旁邊，距他一拳距離坐下繼續包著包子。
周綏包得很慢，但他包完一個李重衡就會誇一個，搞到最後周綏都不願意再包了，數了下盤子裏略顯醜陋的有幾個，決定等下悄悄順走。
李重衡包完最後一個，碗裏還剩著餡料，他捧著碗想了會兒，最後抱著它去竈臺邊又剁了原本剩下的一點豬肉加進去。
周綏去外頭洗完手回來，發現李重衡正舉著刀往碗裏掃肉沫，有些疑惑：“你在做什麽？”
李重衡回：“多加一點肉，做肉丸子。”
周綏以為是李重衡要把午飯先做了，便坐在旁邊等他。等到李重衡端著炸好的肉丸子放在他面前，他才反應過來不對。
“這是給我做的？”周綏問。
李重衡理所當然地點點頭，在他眼裏竭盡所能對周綏好就是天經地義的事，神色跟獻寶一樣：“他們都說食香閣都是這麽做的，我沒吃過，你嘗嘗一不一樣。”
食香閣是塢縣鎮上最大的一個酒樓，村裏除非一般人家有重大的喜事，才會花大錢在那兒擺幾桌。
周綏在李重衡灼灼的目光下夾了一個肉丸子，它比剛才那些餡料裏的肉多了不少，周綏想起李重衡在往日裏也不是那種很經常會花銀子買肉的人。
“怎麽樣？”
“我也沒吃過，下次一起去食香閣，你親自嘗嘗就知道了。”周綏有心逗他，沒做正面評價，“你也吃，記住一下你做的味道，下次我問你一不一樣。”
周綏一時腦子沒轉過來，直接用了自己吃過的筷子夾著肉丸貼在李重衡唇邊。直至幾秒後才反應過來，撤手想阻止，李重衡已經低頭將肉丸子咬了進去。
周綏手一頓，見他沒異樣的表情，反倒莫名松了一口氣。
“都給你吃。”李重衡只吃了一個，沖周綏憨厚地笑笑。
周綏沒說話，這肉畢竟是李重衡買的，他不想剝奪他的口糧，本想多塞幾個給李重衡，未曾料對方還倔的很，周綏不吃，他就搖著頭繼續把裝著肉丸子的碟子往他面前塞，一副死心眼的模樣。
周綏沒辦法，只好繼續自己吃一個，再投餵一個李重衡。李重衡開始還猶豫了一會兒，後來周綏伸著筷子遞過來時，他又乖順地張嘴。
他在這時候總拒絕不了周綏。
兩人分食完肉丸子，周綏便拉著他去鎮上，直奔布行。
周綏一進門，同老板打招呼：“老板，直接拿最好的布讓我們挑挑。”
李重衡見陣仗這麽大，怕周綏破費，想擺手同他解釋，沒想到周綏直接將他推到老板面前：“看看有沒有適合他的布。”
老板同周綏是熟人，打量了下李重衡，立馬讓人上了十幾條布匹供選。
周綏挑了幾塊質地輕柔的緞子，又拿了幾塊蜀錦在李重衡身上比劃，隨後指著一塊青綠色的問：“這個怎麽樣？”
李重衡對挑布料沒什麽經驗，以前都是穿最粗糙的粗布麻衣好幹活，還耐臟耐蹭，更別說選些靚麗鮮艷的顏色。
“其實，之前的衣服……”李重衡話還沒說完，就看到周綏撇了下嘴，隨後默默盯著青綠色的布匹，摸鼻子改口，“……這個好看。”
見周綏正經地點點頭，像是很滿意他的回答，隨後又舉著不一樣的布料連續問了好幾次，李重衡怕他破費，便伸手握住他的手腕：“可以了，夠穿。”
周綏完全沒考慮到夠不夠穿的問題，反正問李重衡他點頭了表示喜歡就通通留下，這時候回頭再看確實挑了許多。
“那先做這些。”周綏指著其中一條雲紋，“那條玄色你喜歡嗎？先做這個，到時候要穿去見李夫人，不要再壓箱底了。”
李重衡遲疑了一下，輕輕點頭。
周綏轉身去尋老板替李重衡量身尺，結果時不湊巧，店裏看布的人多了起來，前頭又不知道出了什麽亂岔子。布行夥計也忙得暈頭轉向，隨便一抓給了周綏一條卷尺，問他會不會量。
周綏想了想平常定做衣服時該怎麽量身形，前方又是一陣騷亂，布行夥計只好先欠身從屏風後出去處理，留兩人在這兒等候。
外頭聲嘈雜，聽著聲兒像是揪著布料質量問題來挑事兒的。周綏低頭拉直了卷尺，在李重衡面前舉了起來。
“我……替你先量？他們不知多久才會過來。”
周綏是第一次說話這麽沒有底氣過，甚至不知道自己在緊張什麽，手心差點要悶出汗。
兩人就在這屏風後一隅對立相視。
李重衡的眼神始終放在周綏身上，看他盯著卷尺思考、苦惱，最後又試探地擡頭要為自己量身，他毫不猶豫地擡起了雙臂。
周綏咬牙，他都已經做出了姿態，自己就只好憑著印象試著照貓畫虎。
他上前一步，將卷尺高高舉起：“……頭低一點。”
李重衡垂首。
周綏頂著李重衡直視的目光將卷尺從他身後繞了一圈，最後一手收束在胸前，一手拿起旁邊的毛筆在紙上記下。
接著他又向下，虛虛環抱住李重衡的腰，再將卷尺貼合。
不知不覺間他離李重衡越來越近。
“二尺四……”
周綏輕聲記下，正要沾墨，李重衡忽然擡手摸上他的臉頰，用大拇指蹭了一下，輕得像羽毛拂過。
他楞在原地。
“……有墨點。”李重衡輕聲解釋。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
接下來幾天李重衡幾乎都在忙著準備祭祀的事情，周綏先給周紹回了一封信，告知在塢山這兒自己與外祖父一切安好，寄完信之後便來到李重衡家尋他。
李重衡的小木屋在村子裏的最南邊，背靠的就是塢山，平常人往也少，若不是夏日蚊蟲多，周綏倒還更喜這清凈的地方。
屋裏並不寬敞，擺件也不多，但瞧著整潔，周綏來的時候正巧李重衡正坐在矮凳上包包子，神情專註地捏著皮餅往裏頭夾餡兒。
李重衡雖然幹的都是些粗活，但實際上他還很擅長手工廚藝方面的精細活。像包包子這種東西，讓對自己廚藝沒點數的周綏來做，可能是獨屬於李重衡的災難。
因為周綏近年來做的吃食都是由李重衡試水。
“周公子，你怎麽來了？”李重衡見到投射下的陰影，擡頭見是周綏，原本面無表情地捏包子的臉色忽然就掛上了笑顏。
“看看你，順便把那件外袍洗凈了還你。”周綏把那件朱紅色的外袍疊好放在櫃子上，走過去拍拍手坐在李重衡旁邊空的矮凳上。
他捋了一下衣擺盡量不沾地，拿起一張面皮，有樣學樣地跟著李重衡的樣子仔細地包：“正好想起前陣子說好要幫你做新的衣衫，過會兒有空去一趟布行？”
李重衡停下手中的動作，盯著周綏將皮往中心卷的手：“不用，哪能讓你這麽破費。”
“你也知道破費？那為什麽不穿？”周綏瞥了他一眼，語氣淡淡，“不是正好過幾天要去見李夫人嗎？你穿好看點去見。”
周綏把自己捏好的包子放在小蒸籠裏，對比起旁邊李重衡包好的，是稍顯遜色。
他伸手又捏了捏旁邊的褶皺，想把自己捏的包子形態調整一下，結果一個手勁沒把握好，最底下直接撕裂了一個口子，最頂上的尖尖也向旁邊歪去。
幹完壞事的周綏輕咳一聲，收回自己的手握成拳，如實評價：“……是有點難。”
李重衡拿起破皮的包子，伸手輕輕捏了下，把餡擠回去封上口，隨後又遞給周綏一張新的面皮，冷靜地把責任攬在自己身上：“剛才的皮我搟得太薄了，再試試這個。”
周綏默不作聲地接過，看了幾秒皮，隨後下定決心再試一次，伸手去拿竹箸，卻沒摸著，茫然地看向李重衡：“筷子呢？”
李重衡楞了一下，桌上擺的蒸籠和小盤有點多，他一時也沒看見，便站了起來朝周綏走近。
“這兒。”他站在周綏身後，掃了一眼，發現了筷子掉到餡碗後面的桌上，被遮住了，隨即彎腰去撿。
周綏掌心躺著白皮，忽然感覺到眼前一暗，微微頷首，發現李重衡正以一種圈抱自己的方式去夠那雙筷子，而周綏整個人像靠在他的懷裏一樣。
李重衡沒感覺到哪裏不妥，把筷子收回來後便轉身去後面的竹籃裏換了新的一把，蹲在周綏身邊遞給他。
“取少一點點。”李重衡見周綏發楞不動，又把筷子往他面前遞了遞。
周綏回過神，低低地應了一聲，接過筷子繼續往面皮上放餡。
餡是薺菜加了點肉沫混在裏面。
他回想著剛才李重衡一氣呵成的動作，直到下手時才在考慮該往左邊還是右邊折。
周綏思考了一下，決定跟從本心，往右轉著折捏進去。
李重衡就蹲在旁邊看著周綏下手，忽然他半直起身，朝周綏挪了一步。左手從身後繞過，輕輕覆在周綏托著皮的那只手背上，右手拇指和食指分別按在他折捏的動作上，領著他一點一點將包子的形狀捏出來。
周綏沒想到李重衡會親自上手教他如何捏包子的褶皺，感受到李重衡貼得更近，他死盯著包子，機械性地被牽著走，腦子裏一片空白。
李重衡寬大的手心不停觸碰著周綏的手背，將他徹底蓋住。
以前也不是沒這樣碰過，周綏更有被李重衡拉著手同奔田野之時，只是兩人從來沒有這麽親密地肩抵著肩，甚至輕柔地貼著手。
周綏第一次如此鮮明地察覺，李重衡這些年成長得已經遠超他心裏的形象。
原本合掌相握過同等般大小的手，已經變得能夠徹底包裹住他的手，比他更加有骨骼感和力量。
“這樣就好。”李重衡捏完帶著周綏的手停下，手中的包子不再像剛才那樣歪歪扭扭的，隨即收回了手，直起身子。
他見周綏沒動，又低下頭問：“公子，怎麽了？”
周綏本來還在發楞，又忽然見到放大版湊近的李重衡的臉，忽然感覺臉上一片燒得慌，瞥開視線往後撤了點：“……你湊那麽近做什麽？”
李重衡見周綏躲開，眼神一黯，也自覺地往後退了一步：“對不住。”
周綏聽到他道歉，眉頭微皺，他本意也不是訓人，但看到李重衡略有些失落的表情，又忽然又不知道該說些什麽。
他沈默了良久，生硬道：“一起把剩下的包完，之後陪你上街去做衣裳。”
李重衡這次沒有再反對，回頭把自己的小板凳搬過來，還察言觀色了一下，發現周綏沒有生氣，才把矮凳放在他旁邊，距他一拳距離坐下繼續包著包子。
周綏包得很慢，但他包完一個李重衡就會誇一個，搞到最後周綏都不願意再包了，數了下盤子裏略顯醜陋的有幾個，決定等下悄悄順走。
李重衡包完最後一個，碗裏還剩著餡料，他捧著碗想了會兒，最後抱著它去竈臺邊又剁了原本剩下的一點豬肉加進去。
周綏去外頭洗完手回來，發現李重衡正舉著刀往碗裏掃肉沫，有些疑惑：“你在做什麽？”
李重衡回：“多加一點肉，做肉丸子。”
周綏以為是李重衡要把午飯先做了，便坐在旁邊等他。等到李重衡端著炸好的肉丸子放在他面前，他才反應過來不對。
“這是給我做的？”周綏問。
李重衡理所當然地點點頭，在他眼裏竭盡所能對周綏好就是天經地義的事，神色跟獻寶一樣：“他們都說食香閣都是這麽做的，我沒吃過，你嘗嘗一不一樣。”
食香閣是塢縣鎮上最大的一個酒樓，村裏除非一般人家有重大的喜事，才會花大錢在那兒擺幾桌。
周綏在李重衡灼灼的目光下夾了一個肉丸子，它比剛才那些餡料裏的肉多了不少，周綏想起李重衡在往日裏也不是那種很經常會花銀子買肉的人。
“怎麽樣？”
“我也沒吃過，下次一起去食香閣，你親自嘗嘗就知道了。”周綏有心逗他，沒做正面評價，“你也吃，記住一下你做的味道，下次我問你一不一樣。”
周綏一時腦子沒轉過來，直接用了自己吃過的筷子夾著肉丸貼在李重衡唇邊。直至幾秒後才反應過來，撤手想阻止，李重衡已經低頭將肉丸子咬了進去。
周綏手一頓，見他沒異樣的表情，反倒莫名松了一口氣。
“都給你吃。”李重衡只吃了一個，沖周綏憨厚地笑笑。
周綏沒說話，這肉畢竟是李重衡買的，他不想剝奪他的口糧，本想多塞幾個給李重衡，未曾料對方還倔的很，周綏不吃，他就搖著頭繼續把裝著肉丸子的碟子往他面前塞，一副死心眼的模樣。
周綏沒辦法，只好繼續自己吃一個，再投餵一個李重衡。李重衡開始還猶豫了一會兒，後來周綏伸著筷子遞過來時，他又乖順地張嘴。
他在這時候總拒絕不了周綏。
兩人分食完肉丸子，周綏便拉著他去鎮上，直奔布行。
周綏一進門，同老板打招呼：“老板，直接拿最好的布讓我們挑挑。”
李重衡見陣仗這麽大，怕周綏破費，想擺手同他解釋，沒想到周綏直接將他推到老板面前：“看看有沒有適合他的布。”
老板同周綏是熟人，打量了下李重衡，立馬讓人上了十幾條布匹供選。
周綏挑了幾塊質地輕柔的緞子，又拿了幾塊蜀錦在李重衡身上比劃，隨後指著一塊青綠色的問：“這個怎麽樣？”
李重衡對挑布料沒什麽經驗，以前都是穿最粗糙的粗布麻衣好幹活，還耐臟耐蹭，更別說選些靚麗鮮艷的顏色。
“其實，之前的衣服……”李重衡話還沒說完，就看到周綏撇了下嘴，隨後默默盯著青綠色的布匹，摸鼻子改口，“……這個好看。”
見周綏正經地點點頭，像是很滿意他的回答，隨後又舉著不一樣的布料連續問了好幾次，李重衡怕他破費，便伸手握住他的手腕：“可以了，夠穿。”
周綏完全沒考慮到夠不夠穿的問題，反正問李重衡他點頭了表示喜歡就通通留下，這時候回頭再看確實挑了許多。
“那先做這些。”周綏指著其中一條雲紋，“那條玄色你喜歡嗎？先做這個，到時候要穿去見李夫人，不要再壓箱底了。”
李重衡遲疑了一下，輕輕點頭。
周綏轉身去尋老板替李重衡量身尺，結果時不湊巧，店裏看布的人多了起來，前頭又不知道出了什麽亂岔子。布行夥計也忙得暈頭轉向，隨便一抓給了周綏一條卷尺，問他會不會量。
周綏想了想平常定做衣服時該怎麽量身形，前方又是一陣騷亂，布行夥計只好先欠身從屏風後出去處理，留兩人在這兒等候。
外頭聲嘈雜，聽著聲兒像是揪著布料質量問題來挑事兒的。周綏低頭拉直了卷尺，在李重衡面前舉了起來。
“我……替你先量？他們不知多久才會過來。”
周綏是第一次說話這麽沒有底氣過，甚至不知道自己在緊張什麽，手心差點要悶出汗。
兩人就在這屏風後一隅對立相視。
李重衡的眼神始終放在周綏身上，看他盯著卷尺思考、苦惱，最後又試探地擡頭要為自己量身，他毫不猶豫地擡起了雙臂。
周綏咬牙，他都已經做出了姿態，自己就只好憑著印象試著照貓畫虎。
他上前一步，將卷尺高高舉起：“……頭低一點。”
李重衡垂首。
周綏頂著李重衡直視的目光將卷尺從他身後繞了一圈，最後一手收束在胸前，一手拿起旁邊的毛筆在紙上記下。
接著他又向下，虛虛環抱住李重衡的腰，再將卷尺貼合。
不知不覺間他離李重衡越來越近。
“二尺四……”
周綏輕聲記下，正要沾墨，李重衡忽然擡手摸上他的臉頰，用大拇指蹭了一下，輕得像羽毛拂過。
他楞在原地。
“……有墨點。”李重衡輕聲解釋。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）