第四十五章 新米 大米大米白又胖，吃得小豬很強壯
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第四十五章 新米 大米大米白又胖，吃得小豬很強壯
過了中秋,天地間的生氣就像是湯潑雪，風卷雲，不多時就消減下去。一夜之間盡是敗柳殘花,空枝枯木。田裏已經到了收獲季節,秦姑娘開始忙著要收稻。
柳舒上次牽著秦秦去收玉米，很是背了七八筐回來，秦大在院子裏同她一起剝那些玉米粒。玉米粒得在樓頂和院子裏曬幹之後收進庫房,來年的種子另外放在一個封得嚴實的蓋子裏。玉米桿子砍下來，進竈爐生火，玉米棒在外墻拿繩子晾了兩排。
秋收忙，柳舒中秋夜吹風本就染著些風寒,這幾天鼻子一直不大通氣。早上秦大去了田裏,她起來曬玉米時也不知是露水太重，還是沾著冷水，只覺昏昏沈沈,衣裳也沒脫,又倒回床上去了。
秦姑娘中午一回家，四下裏靜悄悄，一點兒聲都沒有，她推開臥房門去看,柳舒裹著被子睡得沈,臉上帶著熱紅，緊皺著眉。
這一臉病容給秦大嚇得不輕,忙關門擋上風,把手在自己脖子上暖好，往柳舒額頭摸，柳舒許是察覺到她回來,迷迷糊糊地叫了一聲：“阿安。”
“嗯，”秦大摸摸她臉，“你燒得厲害，幾時燒起來的？我去叫老大夫給你瞧瞧，你乖乖躺著，好不好？”
柳舒沒什麽勁，身上熱，這會兒見她回來，才敢松開一點點被子散氣，往床邊拱拱，問她：“遠麽？”
“不遠，你躺一躺。要不要喝水？我去去就回來。”
“要喝冷的。”
秦大哪敢給她喝冷水，兩相兌了兌，給她端了一碗去。
柳舒懶洋洋爬起來，接水去喝，笑道：“你這是趁我病欺負我，哪裏是冷水？拿這溫嘟嘟的來糊弄我。”
她到底口渴，三兩下喝完，“撲通”倒在枕頭上，推推坐在床邊的秦大。
“那你快些回來。”
秦大站起來，給她放下床簾，細細檢查了窗戶，關上門，忙往村裏老大夫那裏去。
這大夫也姓秦，叫秦玨，是外面來的同姓人，投親靠友時住在了花廟村。年輕時學過一些本事，看不了大病，但頭疼腦熱，斷腿脫臼，他能給瞧一瞧。
秦大過去的時候，他正在壩子上曬藥，瞧見她，一樂：“小侄子，怎麽了？你個混賬東西，上次買走我七八根剛挖的山藥，說給你媳婦兒做飯吃。今天又來薅什麽東西？”
“阿舒病了——秦叔你看看要帶什麽，麻煩你同我往家裏去一去，她燒得厲害，大概是前幾天受寒了。”
秦大上去接過他手裏的藥簍子，又道：“我幫你曬。”
“病了？”秦玨往屋裏去，拿出來一個破舊藥箱，“你們年輕人慣來是不知道將養度日的。我估摸也是中秋喝了酒，染了寒，是不是？”
秦玨腿腳利落，自己先往她家去，秦大忙跟著，道：“是——應當是吧？我看前幾天還好著，就是鼻子不大通氣，今天回來，人就躺在床上了。”
她細細回想著這幾天的飲食和柳舒的情況，一一跟秦玨說了，秦玨不免念叨幾句年輕人不惜身的話。他倆下了梯，從秦方家門前過，秦福正好從田裏回來，秦大叫住他：“秦福，我地裏還有三四筐收上來的稻，你下午得空幫我挑回來。”
“哦，好，”秦福看一眼秦玨，“二哥病了？”
“阿舒病了。”
秦大匆匆跟他說完，趕緊又領著秦玨往屋裏去。
柳舒在屋裏睡得頭暈眼花，聽見屋外有聲音，只道是秦大回來，待著門開，嚷著：“阿安——餓了——”
秦玨一樂：“我聽這聲兒挺有勁，還能惦記著吃，應該問題不大。”
柳舒驚覺還有大夫，登時噤聲，躺在被窩裏一動不動。秦大笑一聲，道：“還是勞叔叔看看，我怕落下什麽病根。”
秦玨開了箱子，秦大搬過來一根獨凳，擡頭到床簾裏，輕輕摸摸柳舒額頭：“阿舒，我開簾子，你讓大夫看一看。”
柳姑娘剛鬧了個不大不小的笑話，到底不大好意思，雖由著秦大小心將她手拿出來，挽上衣袖，放在脈枕上，但就是閉著嘴不說話。
秦玨探探脈，叫她張嘴看看舌頭，手一收上去，柳舒跐溜鉆進了被窩裏。
“脈相緊，舌苔也薄白。確實是風寒，可有嘔吐或是腹瀉的癥狀？”
秦大看過去，柳舒蚊子般擠出一句：“胃上不大舒服，惡心得慌。”
秦玨點點頭，收拾了東西，笑道：“秦大跟我回去抓幾副葛根凡煙湯，你媳婦兒身子骨好，這點小病小痛，吃兩副就好。倒是你，小時候病得厲害，根子上就虧著，這幾天自己也註意些，若是也病了，可有得你受。”
“秦叔，可是阿舒她燒得厲害，卻是為什麽？”
秦玨掃一眼，笑罵一句：“外衣也不脫，窗戶也不透氣，還蓋著兩床被子——沒病都給悶出病來！捂汗也不是這麽個捂法。”
柳舒默默另一床翻出來的被子掀到一邊去。
秦大跟著笑，道：“好，秦叔等等，我拿上錢跟你一起去。”
秦玨先出去，秦大開了櫃子，正要往外走，柳舒探出個腦袋來：“阿安，不吃苦的。”
秦大過去給她塞回被子裏，將多出來的一床被放在長凳上，笑道：“好，我跟秦叔說說，不給你抓苦的。”
這藥方豈能由著病人愛吃不愛吃來改呢？秦大一手提著兩包藥，一手卻是在秦玨那裏拿了些他搓藥丸的蜂蜜回來。
還未進門，就聽得臥房裏吵吵鬧鬧的，卿嬸聽著聲兒，忙喚道：“臭小子，你去哪裏了？你媳婦兒還病著，怎生亂跑？叫我們小舒餓著肚子在家等？”
秦大到門邊去，擡擡手裏的藥，無奈笑道：“我去秦叔那裏給阿舒抓藥了。嬸子什麽時候過來的？”
“秦福一說，我趕緊就來了，估摸著你倆沒吃飯呢。柳舒這本來就瘦，一病，更顯得可憐了，不過可不能貪嘴，還是吃幾天清淡的好。”
秦大笑笑，說道：“我先去煎藥，嬸嬸既然來了，正好陪陪阿舒。”
卿嬸揮手攆得她走，朝柳舒笑道：“我倆方才說到哪兒來著？阿喲，小舒，你可別光顧著聽，趕緊，這粥喝兩口，被子好好蓋著，可不能又涼了。”
柳舒沿著粥碗邊上舔了一口，道：“嬸嬸說到她小時候調皮。”
“呵，你別瞧她現在老實本分，小時候能給人氣死了！”卿嬸一拍腿，“你家院子後面墻上，不是糊了許多碎瓷片碎瓦片的？”
“嗯，阿安說是防賊的。”
卿嬸直樂：“他慣會給自己貼金。那是他爹關不住他，給糊上的，這東西硌手硌腳，使得勁了，手腳都劃破，他才安分著。你不知道，這小混賬，十二三歲還沒長開，就敢帶著秦福到對村跟人打群架去！他爹給他捉回來，下午又翻/墻出去了。把他關屋裏吧，他敢把窗戶卸了翻出去玩，待到他爹快回來的時候，再翻回來，把窗戶給裝上。”
柳舒笑得碗也抓不住，放到矮凳上，奇道：“竟是這樣？我還不知道她小時這樣無法無天，起先和我說著，我還不肯信。”
卿嬸又道：“他爹征兵時走了之後，倒是安分乖巧了許多。常不見著說話的，今年話竟多了，人也瞧著精神了許多。到底是福氣，娶到你這麽個媳婦兒，我們這些做老的，都心裏高興。”
這是變著法誇她，柳舒倒有些羞了，她與卿嬸謙遜兩句，又央著她講些秦大小時候的故事來。
秦姑娘對此渾然不知，老老實實地煎藥，待到濾凈藥渣，盛著一碗，又拿兩個蜂蜜的糖丸，一邊吹著一邊往臥房裏去。
柳舒吃飽了粥，躺得身上不舒服，擁著被子半坐著，見她來，直笑。
秦大見她吃過東西，精神頭也好許多，又這樣樂呵呵的，也跟著笑，放下碗，湊過去摸摸她額頭，擦掉上面的汗，問道：“做什麽這麽高興？哪有人生病了還這樣傻樂的？”
柳舒道：“只是想著你怎麽從門裏端藥進來，卻不是拆窗翻/墻的。”
秦姑娘不明所以，“啊”了一聲，就聽得柳舒又道：“嬸子說你小時候翻/墻又翻窗，給爹娘氣得不輕。”
秦大皺起臉來，嘆道：“嬸嬸怎麽凈撿這些同你講？”
“嬸嬸說你現在有點兒小時候的樣子，”柳舒瞇著眼打量，“叫我對你好點，不能同你生氣，得好好憐惜憐惜秦公子。”
秦姑娘端著藥坐在床邊，攪著湯藥吹涼，笑道：“現在你病著，該是我憐惜你才是。”
柳姑娘老遠聞著藥味，現下離得近了，只道：“不好聞。”
“不好聞也得喝，我從秦叔那裏拿了糖丸，你喝完便給你吃。”
“那慣是哄小孩子的，誰吃那個？”柳舒翹起嘴角，“這古語雲：‘有情飲水飽。’阿安若是餵我，我自然不覺得苦，一氣能喝十碗。”
“是藥三分毒，喝十碗倒又要請大夫了。好，我餵你。”
秦大盛起一勺，輕輕吹著，見上面熱氣散過一些，正要湊到柳舒嘴邊去，柳姑娘卻道：“咦？誰要這個餵法的，我娘也是這般餵藥，如何顯得阿安與眾不同。”
她這會兒仗著生病，秦大慣著她，端是有些為所欲為，從被子裏抽出手來，點點秦姑娘的嘴，笑道：“這話本子裏，可都是哺餵的，阿安怎麽就這麽把我打發了。”
秦姑娘手一抖，湯藥險些灑在床上，她慌慌張張放下，擺手道：“不行不行不行，阿舒——”
“這也不肯，那也不肯，你就是這般憐惜的？”
“阿舒——”
柳舒一笑，知道秦大臉皮比窗戶紙薄，也不逼她，道：“既不餵藥，那阿安總得親一親，哄一哄，我才肯吃的。”
秦姑娘拿她沒法，笑著湊上去，半跪在床沿邊，捧著她臉，先用額頭試了試她體溫，這才在她嘴上細細親過兩回，又抱一抱，嘆道：“乖乖吃藥，我好不容養起來的阿舒，可不能病瘦了。明天給你做好吃的？”
柳姑娘很是受用，賴著她蹭了好一陣，這才一勺一勺由她餵著將藥喝了。
次日一早，秦大便起床做飯。
柳舒嘴裏沒味，嚷著想吃些鹽味重的，自是遭秦大拿秦玨的吩咐堵了回去。她哼哼唧唧地在床上打滾，倒後來竟不肯睡床，竄到了秦大的地鋪裏去，口口聲聲說著要瞧瞧昨兒同她說要做好吃東西的秦姑娘去哪兒了。
秦大怕她涼著，連人帶被子抱到床上去，將她鼻子一捏，笑道：“我讓秦福昨兒把收上來的新米打了些出來，新米最是好吃，給你做上幾種。你好好聽話，養好病了吃什麽都行。”
柳姑娘是病了非要撒嬌的，吧唧在秦大臉上親了好幾口，道：“那沒有個三四種我可不依。”
“好，”秦大也親親她，“管有三四種要你挑的。”
柳舒安安分分喝過早上的藥，便躺回被子裏，等她做飯。
陳米不如新米香，每年新米打上來，秦大家總是要吃兩個月，待到過年再去收拾去年、前年的舊米。
昨天她已經趁熬藥時煮了一碗供祖，想著要給柳舒做好吃的，又泡著一些在盆裏。柳舒需得清淡飲食，她把家裏存著曬幹的筍子蘑菇放在水裏泡上一盆。
大米除蒸煮之外，無非就是做些米粉米皮，她還泡了點糯米，能拿來做些醪糟湯圓，蒸幾塊米糕。
秦大將泡好的米拿到石磨邊，一勺米一勺水，磨成一盆漿。——做米粉米線的米不能太好，越是軟糯，米粉越難糅合成型。另拿一些幹米，在小石磨上磨一碗出來。
米漿倒進圓簸箕裏，晃均勻，上鍋略微蒸一會兒，揭起來，正反刷上熟油，在竹竿上晾著。剩下的米漿分一些出來，加一點幹米粉，一勺澱粉，一勺鹽，調得稠一點。鍋裏熱水燒滾，拿個細小圓孔的木勺來，秦大找了個凳子踩上去，舉起勺子，將稠米漿緩緩倒下，那連成線的米漿進到鍋裏，立刻就被燙成細細一條，盤在底下。燙完，稍煮一煮，仍同那米皮一樣，掛在竿子上晾著。
糯米也照例磨成粉，一部分加溫水揉搓成團，搓出一個個指甲蓋大小的小球，等著煮湯圓。其餘的與米漿一起搓成細粉，將這粉用紗布濾壓一遍，剩下的一一捏碎，再次揉成細粉。竹筐裏加一層紗布，放進蒸籠，先倒進一半，略微蒸上一會兒。
秦姑娘把曬幹的桂花拿出來洗了洗，和糖粉一起拌勻，在中間密密鋪了一層，又將篩過的細粉在上面鋪滿，蓋上蒸籠蓋子，等米糕蒸熟。
那米粉晾好，細的留下一把，鍋裏的湯是白水——家裏那些酸菜都是和辣椒生姜泡在一起的，她怕不夠清淡，一點沒放。焯熟米粉放在碗裏，煮兩片青菜，倒香油，一點花椒粉，鹽巴調味，筍、香菇切細絲，和大頭菜粒一起炒香，鋪在上面，那勺豬油她左思右想，到底沒放進去。
圓圓一片的米粉她用碗倒扣著，分出來十數個圓片，其他的隨意一卷，丟在自己碗裏。那圓米團裏包上筍塊香菇，夾一點鹹菜，捏緊，稍稍一燙，定成一個個圓腦包子，放在碗裏，拿小碗調了一碟一點兒辣椒粒都見不著的蘸料。
一碗米粉，一碗米包，一碗醪糟湯圓，一碗米糕，秦大拿家裏辦宴席才用的長菜板，連著柳舒中午那道藥一同端著到了屋裏。
柳姑娘聞著香，趿拉著鞋子就要起來，秦大一手給她按回去，笑道：“我辛苦做飯，你忙著來吃，要是又涼著，不就不好了？”
柳舒哀嘆著：“哪有在床上吃飯的道理？”
“你倒是在床上喝藥。”
秦大笑笑，把手裏的米糕掰一塊給她吃。
“好甜，”柳舒拿舌頭去抿了，“可惜嘴裏沒什麽味道，十分的甜只嘗出來四五分。”
她三兩下吃完，扒著秦姑娘往桌子上瞧，道：“我看都是清湯寡水的——我就吃這米糕，餘下的，阿安拿辣子拌了吃就是。可不許在房裏吃，我聞見得饞嘴了。”
秦大知她實則沒什麽胃口，只是貪一口熱乎，哄著道：“我忙活一早上，你多少都嘗一嘗？只是得先把藥喝了才行。”
柳舒苦著一張臉：“我覺得我現下已經大好了。”
她鼻子還堵著，說話甕聲甕氣，嗓子也帶著啞，秦大端了藥來餵她，笑道：“你什麽時候鼻子不叫人捏著了，我什麽時候做那潑辣子的給你吃。”
柳舒可憐兮兮地就著她手喝藥，問她要了湯圓來沖味。她吃過兩口，放到一邊去，人都快蹭出床沿，掛在秦姑娘身上，道：“那我今天也不怕冷了，那地上又硌又冷……你昨天說怕半夜你熱，踢被子冷著我，今天總能上床跟我一起睡了？”
秦大正要開口，柳舒作勢捏著她耳朵就要揪，兇惡道：“這也不行那也不行，那我要生氣了！你端著飯到隔壁屋住去！”
她說著兇，可到底鼻音太重，反顯得嬌憨可愛，秦大給她逗得直樂，點點頭，道：“那我今天陪你睡。”
柳舒這才滿意，放開她，仍擁著被子半躺在床上，拿下巴點點桌上那堆東西。
“我吃不下。阿安快吃，若是浪費了，今晚可不許你進屋睡覺的。”
秦大將菜盤端過來，柳舒瞧著那吃的著實多，暗自一咬牙，重重嘆氣，伸手端起米粉，小聲道：“那我幫你吃一碗。”
米飯是壓秤飽肚的東西，縱她倆如何吃，那米糕和米包子都剩下幾個。柳舒正要說些話來混過去，秦大端起來，往桌上一放，只說下午再吃。她跑去鎖了前後院門，臥房門仍開著通氣，柳舒縮進被窩裏，朝她招招手。
“晚上的事晚上論，阿安來同我午睡。”
她兩只眼滴溜溜轉著，就差掀開被子在秦姑娘面前扭來扭去，秦大笑著脫了外衣，摸摸身上不涼，這才鉆進去。
柳舒熟絡往她身邊一滾，尋著暖和地方一抱，心滿意足。
秦姑娘笑道：“病了凈會撒嬌的。”
柳舒躺下來就覺得困，沒精力去反駁，倒像是認了秦大這句話，拿腦袋輕輕撞了她兩下，就安穩地睡過去。
秦大細細瞧著她的臉色，只覺比昨天好了許多，心裏也放下來，將床簾放下，手從被子裏伸到柳舒背後，將被子緊緊掖牢，同她一道熟睡過去。
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過了中秋,天地間的生氣就像是湯潑雪，風卷雲，不多時就消減下去。一夜之間盡是敗柳殘花,空枝枯木。田裏已經到了收獲季節,秦姑娘開始忙著要收稻。
柳舒上次牽著秦秦去收玉米，很是背了七八筐回來，秦大在院子裏同她一起剝那些玉米粒。玉米粒得在樓頂和院子裏曬幹之後收進庫房,來年的種子另外放在一個封得嚴實的蓋子裏。玉米桿子砍下來，進竈爐生火，玉米棒在外墻拿繩子晾了兩排。
秋收忙，柳舒中秋夜吹風本就染著些風寒,這幾天鼻子一直不大通氣。早上秦大去了田裏,她起來曬玉米時也不知是露水太重，還是沾著冷水，只覺昏昏沈沈,衣裳也沒脫,又倒回床上去了。
秦姑娘中午一回家，四下裏靜悄悄，一點兒聲都沒有，她推開臥房門去看,柳舒裹著被子睡得沈,臉上帶著熱紅，緊皺著眉。
這一臉病容給秦大嚇得不輕,忙關門擋上風,把手在自己脖子上暖好，往柳舒額頭摸，柳舒許是察覺到她回來,迷迷糊糊地叫了一聲：“阿安。”
“嗯，”秦大摸摸她臉，“你燒得厲害，幾時燒起來的？我去叫老大夫給你瞧瞧，你乖乖躺著，好不好？”
柳舒沒什麽勁，身上熱，這會兒見她回來，才敢松開一點點被子散氣，往床邊拱拱，問她：“遠麽？”
“不遠，你躺一躺。要不要喝水？我去去就回來。”
“要喝冷的。”
秦大哪敢給她喝冷水，兩相兌了兌，給她端了一碗去。
柳舒懶洋洋爬起來，接水去喝，笑道：“你這是趁我病欺負我，哪裏是冷水？拿這溫嘟嘟的來糊弄我。”
她到底口渴，三兩下喝完，“撲通”倒在枕頭上，推推坐在床邊的秦大。
“那你快些回來。”
秦大站起來，給她放下床簾，細細檢查了窗戶，關上門，忙往村裏老大夫那裏去。
這大夫也姓秦，叫秦玨，是外面來的同姓人，投親靠友時住在了花廟村。年輕時學過一些本事，看不了大病，但頭疼腦熱，斷腿脫臼，他能給瞧一瞧。
秦大過去的時候，他正在壩子上曬藥，瞧見她，一樂：“小侄子，怎麽了？你個混賬東西，上次買走我七八根剛挖的山藥，說給你媳婦兒做飯吃。今天又來薅什麽東西？”
“阿舒病了——秦叔你看看要帶什麽，麻煩你同我往家裏去一去，她燒得厲害，大概是前幾天受寒了。”
秦大上去接過他手裏的藥簍子，又道：“我幫你曬。”
“病了？”秦玨往屋裏去，拿出來一個破舊藥箱，“你們年輕人慣來是不知道將養度日的。我估摸也是中秋喝了酒，染了寒，是不是？”
秦玨腿腳利落，自己先往她家去，秦大忙跟著，道：“是——應當是吧？我看前幾天還好著，就是鼻子不大通氣，今天回來，人就躺在床上了。”
她細細回想著這幾天的飲食和柳舒的情況，一一跟秦玨說了，秦玨不免念叨幾句年輕人不惜身的話。他倆下了梯，從秦方家門前過，秦福正好從田裏回來，秦大叫住他：“秦福，我地裏還有三四筐收上來的稻，你下午得空幫我挑回來。”
“哦，好，”秦福看一眼秦玨，“二哥病了？”
“阿舒病了。”
秦大匆匆跟他說完，趕緊又領著秦玨往屋裏去。
柳舒在屋裏睡得頭暈眼花，聽見屋外有聲音，只道是秦大回來，待著門開，嚷著：“阿安——餓了——”
秦玨一樂：“我聽這聲兒挺有勁，還能惦記著吃，應該問題不大。”
柳舒驚覺還有大夫，登時噤聲，躺在被窩裏一動不動。秦大笑一聲，道：“還是勞叔叔看看，我怕落下什麽病根。”
秦玨開了箱子，秦大搬過來一根獨凳，擡頭到床簾裏，輕輕摸摸柳舒額頭：“阿舒，我開簾子，你讓大夫看一看。”
柳姑娘剛鬧了個不大不小的笑話，到底不大好意思，雖由著秦大小心將她手拿出來，挽上衣袖，放在脈枕上，但就是閉著嘴不說話。
秦玨探探脈，叫她張嘴看看舌頭，手一收上去，柳舒跐溜鉆進了被窩裏。
“脈相緊，舌苔也薄白。確實是風寒，可有嘔吐或是腹瀉的癥狀？”
秦大看過去，柳舒蚊子般擠出一句：“胃上不大舒服，惡心得慌。”
秦玨點點頭，收拾了東西，笑道：“秦大跟我回去抓幾副葛根凡煙湯，你媳婦兒身子骨好，這點小病小痛，吃兩副就好。倒是你，小時候病得厲害，根子上就虧著，這幾天自己也註意些，若是也病了，可有得你受。”
“秦叔，可是阿舒她燒得厲害，卻是為什麽？”
秦玨掃一眼，笑罵一句：“外衣也不脫，窗戶也不透氣，還蓋著兩床被子——沒病都給悶出病來！捂汗也不是這麽個捂法。”
柳舒默默另一床翻出來的被子掀到一邊去。
秦大跟著笑，道：“好，秦叔等等，我拿上錢跟你一起去。”
秦玨先出去，秦大開了櫃子，正要往外走，柳舒探出個腦袋來：“阿安，不吃苦的。”
秦大過去給她塞回被子裏，將多出來的一床被放在長凳上，笑道：“好，我跟秦叔說說，不給你抓苦的。”
這藥方豈能由著病人愛吃不愛吃來改呢？秦大一手提著兩包藥，一手卻是在秦玨那裏拿了些他搓藥丸的蜂蜜回來。
還未進門，就聽得臥房裏吵吵鬧鬧的，卿嬸聽著聲兒，忙喚道：“臭小子，你去哪裏了？你媳婦兒還病著，怎生亂跑？叫我們小舒餓著肚子在家等？”
秦大到門邊去，擡擡手裏的藥，無奈笑道：“我去秦叔那裏給阿舒抓藥了。嬸子什麽時候過來的？”
“秦福一說，我趕緊就來了，估摸著你倆沒吃飯呢。柳舒這本來就瘦，一病，更顯得可憐了，不過可不能貪嘴，還是吃幾天清淡的好。”
秦大笑笑，說道：“我先去煎藥，嬸嬸既然來了，正好陪陪阿舒。”
卿嬸揮手攆得她走，朝柳舒笑道：“我倆方才說到哪兒來著？阿喲，小舒，你可別光顧著聽，趕緊，這粥喝兩口，被子好好蓋著，可不能又涼了。”
柳舒沿著粥碗邊上舔了一口，道：“嬸嬸說到她小時候調皮。”
“呵，你別瞧她現在老實本分，小時候能給人氣死了！”卿嬸一拍腿，“你家院子後面墻上，不是糊了許多碎瓷片碎瓦片的？”
“嗯，阿安說是防賊的。”
卿嬸直樂：“他慣會給自己貼金。那是他爹關不住他，給糊上的，這東西硌手硌腳，使得勁了，手腳都劃破，他才安分著。你不知道，這小混賬，十二三歲還沒長開，就敢帶著秦福到對村跟人打群架去！他爹給他捉回來，下午又翻/墻出去了。把他關屋裏吧，他敢把窗戶卸了翻出去玩，待到他爹快回來的時候，再翻回來，把窗戶給裝上。”
柳舒笑得碗也抓不住，放到矮凳上，奇道：“竟是這樣？我還不知道她小時這樣無法無天，起先和我說著，我還不肯信。”
卿嬸又道：“他爹征兵時走了之後，倒是安分乖巧了許多。常不見著說話的，今年話竟多了，人也瞧著精神了許多。到底是福氣，娶到你這麽個媳婦兒，我們這些做老的，都心裏高興。”
這是變著法誇她，柳舒倒有些羞了，她與卿嬸謙遜兩句，又央著她講些秦大小時候的故事來。
秦姑娘對此渾然不知，老老實實地煎藥，待到濾凈藥渣，盛著一碗，又拿兩個蜂蜜的糖丸，一邊吹著一邊往臥房裏去。
柳舒吃飽了粥，躺得身上不舒服，擁著被子半坐著，見她來，直笑。
秦大見她吃過東西，精神頭也好許多，又這樣樂呵呵的，也跟著笑，放下碗，湊過去摸摸她額頭，擦掉上面的汗，問道：“做什麽這麽高興？哪有人生病了還這樣傻樂的？”
柳舒道：“只是想著你怎麽從門裏端藥進來，卻不是拆窗翻/墻的。”
秦姑娘不明所以，“啊”了一聲，就聽得柳舒又道：“嬸子說你小時候翻/墻又翻窗，給爹娘氣得不輕。”
秦大皺起臉來，嘆道：“嬸嬸怎麽凈撿這些同你講？”
“嬸嬸說你現在有點兒小時候的樣子，”柳舒瞇著眼打量，“叫我對你好點，不能同你生氣，得好好憐惜憐惜秦公子。”
秦姑娘端著藥坐在床邊，攪著湯藥吹涼，笑道：“現在你病著，該是我憐惜你才是。”
柳姑娘老遠聞著藥味，現下離得近了，只道：“不好聞。”
“不好聞也得喝，我從秦叔那裏拿了糖丸，你喝完便給你吃。”
“那慣是哄小孩子的，誰吃那個？”柳舒翹起嘴角，“這古語雲：‘有情飲水飽。’阿安若是餵我，我自然不覺得苦，一氣能喝十碗。”
“是藥三分毒，喝十碗倒又要請大夫了。好，我餵你。”
秦大盛起一勺，輕輕吹著，見上面熱氣散過一些，正要湊到柳舒嘴邊去，柳姑娘卻道：“咦？誰要這個餵法的，我娘也是這般餵藥，如何顯得阿安與眾不同。”
她這會兒仗著生病，秦大慣著她，端是有些為所欲為，從被子裏抽出手來，點點秦姑娘的嘴，笑道：“這話本子裏，可都是哺餵的，阿安怎麽就這麽把我打發了。”
秦姑娘手一抖，湯藥險些灑在床上，她慌慌張張放下，擺手道：“不行不行不行，阿舒——”
“這也不肯，那也不肯，你就是這般憐惜的？”
“阿舒——”
柳舒一笑，知道秦大臉皮比窗戶紙薄，也不逼她，道：“既不餵藥，那阿安總得親一親，哄一哄，我才肯吃的。”
秦姑娘拿她沒法，笑著湊上去，半跪在床沿邊，捧著她臉，先用額頭試了試她體溫，這才在她嘴上細細親過兩回，又抱一抱，嘆道：“乖乖吃藥，我好不容養起來的阿舒，可不能病瘦了。明天給你做好吃的？”
柳姑娘很是受用，賴著她蹭了好一陣，這才一勺一勺由她餵著將藥喝了。
次日一早，秦大便起床做飯。
柳舒嘴裏沒味，嚷著想吃些鹽味重的，自是遭秦大拿秦玨的吩咐堵了回去。她哼哼唧唧地在床上打滾，倒後來竟不肯睡床，竄到了秦大的地鋪裏去，口口聲聲說著要瞧瞧昨兒同她說要做好吃東西的秦姑娘去哪兒了。
秦大怕她涼著，連人帶被子抱到床上去，將她鼻子一捏，笑道：“我讓秦福昨兒把收上來的新米打了些出來，新米最是好吃，給你做上幾種。你好好聽話，養好病了吃什麽都行。”
柳姑娘是病了非要撒嬌的，吧唧在秦大臉上親了好幾口，道：“那沒有個三四種我可不依。”
“好，”秦大也親親她，“管有三四種要你挑的。”
柳舒安安分分喝過早上的藥，便躺回被子裏，等她做飯。
陳米不如新米香，每年新米打上來，秦大家總是要吃兩個月，待到過年再去收拾去年、前年的舊米。
昨天她已經趁熬藥時煮了一碗供祖，想著要給柳舒做好吃的，又泡著一些在盆裏。柳舒需得清淡飲食，她把家裏存著曬幹的筍子蘑菇放在水裏泡上一盆。
大米除蒸煮之外，無非就是做些米粉米皮，她還泡了點糯米，能拿來做些醪糟湯圓，蒸幾塊米糕。
秦大將泡好的米拿到石磨邊，一勺米一勺水，磨成一盆漿。——做米粉米線的米不能太好，越是軟糯，米粉越難糅合成型。另拿一些幹米，在小石磨上磨一碗出來。
米漿倒進圓簸箕裏，晃均勻，上鍋略微蒸一會兒，揭起來，正反刷上熟油，在竹竿上晾著。剩下的米漿分一些出來，加一點幹米粉，一勺澱粉，一勺鹽，調得稠一點。鍋裏熱水燒滾，拿個細小圓孔的木勺來，秦大找了個凳子踩上去，舉起勺子，將稠米漿緩緩倒下，那連成線的米漿進到鍋裏，立刻就被燙成細細一條，盤在底下。燙完，稍煮一煮，仍同那米皮一樣，掛在竿子上晾著。
糯米也照例磨成粉，一部分加溫水揉搓成團，搓出一個個指甲蓋大小的小球，等著煮湯圓。其餘的與米漿一起搓成細粉，將這粉用紗布濾壓一遍，剩下的一一捏碎，再次揉成細粉。竹筐裏加一層紗布，放進蒸籠，先倒進一半，略微蒸上一會兒。
秦姑娘把曬幹的桂花拿出來洗了洗，和糖粉一起拌勻，在中間密密鋪了一層，又將篩過的細粉在上面鋪滿，蓋上蒸籠蓋子，等米糕蒸熟。
那米粉晾好，細的留下一把，鍋裏的湯是白水——家裏那些酸菜都是和辣椒生姜泡在一起的，她怕不夠清淡，一點沒放。焯熟米粉放在碗裏，煮兩片青菜，倒香油，一點花椒粉，鹽巴調味，筍、香菇切細絲，和大頭菜粒一起炒香，鋪在上面，那勺豬油她左思右想，到底沒放進去。
圓圓一片的米粉她用碗倒扣著，分出來十數個圓片，其他的隨意一卷，丟在自己碗裏。那圓米團裏包上筍塊香菇，夾一點鹹菜，捏緊，稍稍一燙，定成一個個圓腦包子，放在碗裏，拿小碗調了一碟一點兒辣椒粒都見不著的蘸料。
一碗米粉，一碗米包，一碗醪糟湯圓，一碗米糕，秦大拿家裏辦宴席才用的長菜板，連著柳舒中午那道藥一同端著到了屋裏。
柳姑娘聞著香，趿拉著鞋子就要起來，秦大一手給她按回去，笑道：“我辛苦做飯，你忙著來吃，要是又涼著，不就不好了？”
柳舒哀嘆著：“哪有在床上吃飯的道理？”
“你倒是在床上喝藥。”
秦大笑笑，把手裏的米糕掰一塊給她吃。
“好甜，”柳舒拿舌頭去抿了，“可惜嘴裏沒什麽味道，十分的甜只嘗出來四五分。”
她三兩下吃完，扒著秦姑娘往桌子上瞧，道：“我看都是清湯寡水的——我就吃這米糕，餘下的，阿安拿辣子拌了吃就是。可不許在房裏吃，我聞見得饞嘴了。”
秦大知她實則沒什麽胃口，只是貪一口熱乎，哄著道：“我忙活一早上，你多少都嘗一嘗？只是得先把藥喝了才行。”
柳舒苦著一張臉：“我覺得我現下已經大好了。”
她鼻子還堵著，說話甕聲甕氣，嗓子也帶著啞，秦大端了藥來餵她，笑道：“你什麽時候鼻子不叫人捏著了，我什麽時候做那潑辣子的給你吃。”
柳舒可憐兮兮地就著她手喝藥，問她要了湯圓來沖味。她吃過兩口，放到一邊去，人都快蹭出床沿，掛在秦姑娘身上，道：“那我今天也不怕冷了，那地上又硌又冷……你昨天說怕半夜你熱，踢被子冷著我，今天總能上床跟我一起睡了？”
秦大正要開口，柳舒作勢捏著她耳朵就要揪，兇惡道：“這也不行那也不行，那我要生氣了！你端著飯到隔壁屋住去！”
她說著兇，可到底鼻音太重，反顯得嬌憨可愛，秦大給她逗得直樂，點點頭，道：“那我今天陪你睡。”
柳舒這才滿意，放開她，仍擁著被子半躺在床上，拿下巴點點桌上那堆東西。
“我吃不下。阿安快吃，若是浪費了，今晚可不許你進屋睡覺的。”
秦大將菜盤端過來，柳舒瞧著那吃的著實多，暗自一咬牙，重重嘆氣，伸手端起米粉，小聲道：“那我幫你吃一碗。”
米飯是壓秤飽肚的東西，縱她倆如何吃，那米糕和米包子都剩下幾個。柳舒正要說些話來混過去，秦大端起來，往桌上一放，只說下午再吃。她跑去鎖了前後院門，臥房門仍開著通氣，柳舒縮進被窩裏，朝她招招手。
“晚上的事晚上論，阿安來同我午睡。”
她兩只眼滴溜溜轉著，就差掀開被子在秦姑娘面前扭來扭去，秦大笑著脫了外衣，摸摸身上不涼，這才鉆進去。
柳舒熟絡往她身邊一滾，尋著暖和地方一抱，心滿意足。
秦姑娘笑道：“病了凈會撒嬌的。”
柳舒躺下來就覺得困，沒精力去反駁，倒像是認了秦大這句話，拿腦袋輕輕撞了她兩下，就安穩地睡過去。
秦大細細瞧著她的臉色，只覺比昨天好了許多，心裏也放下來，將床簾放下，手從被子裏伸到柳舒背後，將被子緊緊掖牢，同她一道熟睡過去。
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