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第82章 第 82 章

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第82章 第 82 章

“這窗戶全都要貼上這個防蟲網, 一人負責一間。”陳平平朝倆人說道。然後遞出自己分好的工具。

“註意別貼反了,那樣窗戶關不上。”

陳平平囑托完她倆後,熟練的找到各處的下水道堵口, 前後都給換上過濾網片, 這樣能很好的防止蟲子從這些地方爬出來。

然後再各個角落滴上各式各樣的蟑螂藥, 蟑螂藥每一種其實都有用,就是看蟑螂吃不吃而已,種類越多殺的才齊全。

等陳平平忙完後,季星星倆人也貼好了防蟲網, 正坐在椅子上歇著呢。

“你們倆個出去站著,我去給每個房間噴藥。”陳平平帶上口罩,雖說這點劑量不至於能把人毒倒, 不過小心為好。

陳平平把門窗都關緊, 才開始豪邁的噴灑殺蟲噴霧,這就是毒攻了, 必須要關緊門窗才好使, 而且噴藥的時候, 最好不要在房間停留。

“好了?”季星星激動的迎上來問到。

好家夥, 這就是久病成良醫嗎?了不起的G市人!

“好了, 這倆天你最好還是在黃青家待著把,回來後記得把床上幾件套都換了, 這玩意吸味。”陳平平語重心長的說道。

剛才一瓶藥都噴空了, 感覺這怕是能毒死老鼠的劑量,還是讓季星星小心點為好。

“好的,今天吃什麽, 這個點我估計樓下賣完了。”黃青低頭看了一眼手機, 已經八點了。

“今天去店裏吃吧, 有新的供貨商,咱也能吃上本地雞啦!”陳平平笑著說道。

之前的那點都不夠客人吃的,陳平平也不能對這些下手,畢竟這些人都是客人早早就開始預定,根本下不去手。

今天特意多進了許多本地小母雞,就是讓大家都好好嘗嘗白切雞,只有這種散養的小母雞,才能做到皮滑肉嫩,好吃到就連雞胸肉都一點不柴。

都是那種一年多的小母雞,不管是做什麽都好吃得不得了。

什麽小雞燉蘑菇,黃燜雞這些配上散養小母雞,美味程度直接翻倍。

“哇,本地雞好耶,那我們快去店裏把。”

三人到店裏的時候,店門口已經停著一輛小貨車。

“實在不好意思哈,讓你久等了。”陳平平趕忙走到小貨車旁邊,對著車旁的人說道。

車旁有個中年男子正蹲著抽煙,看到來人,國和正趕忙掐了煙頭說道。

“是我來早了,我擔心趕不及就起得早了點。”國和正連聲說道,給陳平平遞上檢疫證明。

實際上,除了他,其他處理這些的人那是一夜沒睡,畢竟他要開車,其他人不讓國和正熬夜,就把他趕回去睡覺。

這可是個大買家,而且只要收拾幹凈的凈貨,昨天他們熬夜把這些都弄出來,剩下的內臟也是一道好菜,沒想到這家店居然不要。

其實也是誤會,他們給的價格比陳平平之前進的貨還便宜,陳平平哪好意思還讓人收拾內臟啊,這些東西處理起來麻煩的要死,要是讓處理,不給加錢陳平平實在不好意思。

畢竟之前市場的都是不給這些的,陳平平不能欺負老實人啊!

“沒問題,付款碼給我,我轉賬給你。”陳平平查看過證明後笑著說道。

昨天萬叔結結巴巴的讓她日結的時候,還不好意思了許久,畢竟這種長期供貨的,基本上都是月結,但是這些養殖戶實在是缺錢,只能厚著臉皮提要求。

索性陳平平不在意這些事情,爽快答應下來。

“你們這收不收菜啊,我們也有菜賣,可以比市場上低一半的價格。”國和正悄悄的問道,好像生怕別人聽到一樣。

“很多嗎?”陳平平好奇的問道,如果不多的話,可以收一些自己人吃嘛,這些東西又無所謂的。

“不是很多,大多都是自己種自己吃的那種,以前都是我們這些養殖戶消化了,現在少了萬哥這個養殖大戶,就消化不完了,你要是要的話我順路就能送過了,成本就能少不少,比她們自己去市場賣好多了。”國和正憨厚的說道。

國和正他們其實已經不屬於G市的範圍,開車差不多要一個多小時的路程,多跑一個小時,價格卻要貴上許多,他們還是非常樂意跑上一趟。

“明天送一些過來看看質量如何把。”陳平平無所謂的點了點頭。

如果質量還不錯的話,當然可以采購到店裏出售,但是一般私人種植的蔬菜,品相都不會很好,大多有蟲洞這些,品質不好把控,其實陳平平也沒有抱有什麽希望。

但是自己吃的話,陳平平還是挺樂意的,健康的生態蔬菜誰不願意多吃點,只是不適合用於出售,賣給客人的東西,品相還是得好才行。

“好的,那我先走了。”國和正看東西都卸完了,趕緊說道。

他這麽急,當然是急著趕著回家賣豬肉了,畢竟就國和正家裏養的豬最多,他早都開始開著車到處賣豬肉,不過一天也就賣個一頭豬的樣子,現在豬肉市價便宜的很,願意花大價錢買的不會太多。

但是還是還是有些人會吃,一開始雖然賣的少,但是賣的久了,現在每天都有許多讓他送貨過去的。

賣得少不過是因為G市人,買食材都是當天買當天就要吃完,特別是這些註重養生的客戶,更加不會多買。

“明天能送一整套豬下水過來麽?就正常算價格就行。”陳平平連忙說道,生怕他一溜煙跑了。

昨天自己就忘了說要豬下水的事情,今天再忘黃青肯定又要念經。

“沒問題。”國和正滿口答應道,現在大家都註重養生,就算吃豬內臟也是在外頭吃居多,生的也就豬肚粉腸好賣一些,其他的一般都是自己留著吃,賣不掉也沒法。

陳平平看著小貨車一溜煙就開的沒影了,嘴裏還未說完的話卡在喉嚨,這是真忘了問,他明天送的菜都有啥。

“這人看起來真的很忙啊...”陳平平嘟囔著領著倆大袋東西往機器那邊走,剛才季星星和黃星都用上小推車,卻還是剩了一大堆還沒搬走。

“冷藏櫃放滿了,這可咋整啊?”黃青盯著一堆洗好的肉發愁。

冷藏櫃已經有很多,但是卻還是不夠裝,裝完日益增加的采購就很勉強,何況今天還加了這麽多的肉類。

“這簡單,拿點冰塊鎮起來就行,我記得之前為了給魚保鮮,每天不是買很多冰塊麽。”季星星看著眼前的堆成一框框的肉,故作輕松的說道。

“我有點擔心衛生問題...”黃青話還沒說完,身後就傳來陳平平的聲音。

“什麽衛生問題?我把前面送過來的肉鹵了不就解決了麽?”陳平平拎著倆大袋東西緩緩走來。

“放心,冷藏櫃已經在路上。”陳平平笑著說道。

自從決定擴大店鋪,陳平平陸陸續續采購了很多機器。

一號也從中吃了不少回扣。

“那你去鹵肉把,這邊交給我們就可以。”黃青走上前去試圖接過袋子,幾乎是陳平平松手的瞬間,倆大袋子就直直的落在地上,黃青只能故作沒接穩的樣子。

這也太重了把!

“這邊是洗好的?那我搬走放冰櫃把,你們有沒有什麽想吃的菜?”陳平平笑著問道。

“你還記得我們以前在街頭吃過的荷葉雞嗎?我想吃那個!”黃青就等陳平平問她想吃什麽,趕緊把自己早就想好的說了出來,這可是她想了一個多小時才想到的。

“荷葉?我現在去哪弄荷葉...”陳平平拒絕的話還沒說完,就被季星星打斷。

“這個好買,我叫個跑腿就行。”季星星一聽說有沒吃過的菜品,頓時來了興致。

“行吧,我先去鹵肉,東西到了你們叫我把。”陳平平默默的離開。

“荷葉雞是啥?我咋沒印象我吃過呢?”陳平平走在路上小聲嘀咕,任憑她絞盡腦汁也沒想起來,自己什麽時候吃過荷葉雞。

至於味道更是一頭霧水,都沒吃過怎麽知道啥味道!

“荷葉雞教程要不要?”一號聞到賺錢的機會,爬了出來。

“要錢不?”

“有要錢的,也有不要錢的。”

“給我來不要錢的,謝謝。”

一號冷漠的看著陳平平,忘了這貨死摳門。

“不是?你給我的這個,和我自己用手機搜教程有什麽區別?”陳平平不可置信看著一號給自己的教程,忍不住問道。

“知道什麽叫便宜沒好貨了嗎?這就是!”一號理直氣壯的說道。

“得嘞。”

陳平平在弄鹵肉的時候,差不多把教程來回看了個遍,感覺自己差不多學會了才停下來。

“這所有的湯桶都拿來裝綠豆湯和鹵肉了?”石磊好奇的看著地下那一排的大桶。

這也太多了吧!

“嗯,冷藏櫃放不下了,我就給全鹵了。”陳平平解釋道。

“得看著時間取出來,不然泡久了就會太鹹。”石磊提醒道。

“好的,對了師傅,今天送來了散養的雞鴨鵝,有沒有露一手的沖動?黃青特別想吃師傅你做的菜。”陳平平隨口說道。

“大鵝啊?那就來個燉大鵝唄,除了這個其他分量都太小了,根本不夠分。”石磊沈思片刻才說道。

“鐵鍋燉大鵝啊?你多整幾盆,咱現在人多。”陳平平提醒道,走過去從桌子上拿來季星星送過來的幹荷葉片,硬著頭皮按著教程來。

先把雞炸一下,然後再放到鍋裏悶,最後用荷葉包好放到烤箱烤半小時...

“這是什麽?新式烤雞嗎?”石磊好奇的走了過來,正好看到陳平平從烤箱取出一個幹巴巴的烤雞。

“失敗的荷葉雞,師傅你做的鐵鍋燉大鵝做好了嗎?好香啊!”陳平平從空氣中聞到廚房飄來的濃郁香味。

“做好了,你那個大鐵鍋還真難用,我差點翻車。”石磊吐槽道,他一直念念不忘陳平平的大鐵鍋,時不時就得用一下。

“那也太好了,不過早上吃燉大鵝有些奇怪。”陳平平看了一眼時間,已經十點了。

為了做這個荷葉雞,她預先想做的小雞燉蘑菇那些全都沒做成!

“多吃一點,不然怎麽應付接下來的忙碌工作呢?我去叫他們來端菜。”石磊笑瞇瞇的說道,飛速逃離現場,他可是看到這小徒弟把這幹巴巴的烤雞裝好了,他要是再不走,估計下一句就是,師傅你試試這個烤雞怎麽樣!

哦,不對,是荷葉雞,不過這名字還真沒聽過,估計是某些地方吃法,畢竟G市就算有一百零八道雞的吃法,他也不會感到奇怪。

“阿青,快來試試,這個就是荷葉雞。”陳平平端著失敗的荷葉雞就去找黃青,用的都是上好的食材,就算失敗了,應該也不會難吃到哪裏去吧?

“原來整只的荷葉雞長這樣啊?怪別致的,我試試。”季星星看黃青遲遲不動手,興致勃勃湊了過來,撕下一小塊雞肉放到嘴裏。

這又幹又柴的口感,青姐的口味也太古怪了把,居然會對這種東西念念不忘這麽久,季星星不可置信的又撕下一塊。

不是錯覺,柴、幹巴、不過倒是蠻入味的,好奇怪的口感啊,季星星不自覺的一塊接一塊的吃了下去。

她絲毫沒註意到黃青和陳平平看她的眼神,猶如在看外星人一般。

“原來她好這口啊!”陳平平和黃青對視了一樣,眼中的想法瞬間對接。

“你怎麽不吃啊?”季星星突然想起來什麽似的,轉頭好奇的看著黃青問道。

“沒事,我看你挺喜歡的,你吃吧,我一會吃飯就成。”黃青腳底抹油一般的跑開。

開玩笑,這看起來就難吃的東西,而且和她記憶中的荷葉雞差別太大了,人家那是皮脆肉嫩,雞肉中帶著荷葉的清香。

陳平平這個荷葉雞,這荷葉都烤幹巴了,皮也緊繃著,看起來就硬邦邦的,這一看就是黑暗料理啊!

季星星茫然的看著走遠的黃青,疑惑的說道。

“不是她說要吃這個的嗎?不過這確實很有風味,給我的感覺就像在吃雞肉幹一樣,還帶著點糊味,確實吃了就難忘。”

“沒事,你喜歡就行,她們喊咱去吃飯了,要不你先放這,一會再吃?”陳平平看著已經啃了一半的季星星,有點害怕她吃壞肚子,連忙勸阻道。

“吃飯了?那我去洗個手,你先去把。”季星星找了個保鮮膜把剩下的雞包好,才轉身去洗手。

說句老實話,這個雞肉季星星還真的挺愛吃的,雖然又柴又幹巴,但是好在入味的很,就和小零食一樣,一吃就停不下來。

除了比較鹹,特別像她爺爺以前給自家狗狗做的雞肉幹!以前季星星就沒少趁著餵狗的時候偷吃,反正都是很幹凈的封純起來的,人也能吃。

等季星星洗完手趕到餐桌,剛好最後一盆菜上周,桌上瞬間腥風血雨,筷子快到出現殘影。

“師傅,我看別人燉大鵝的時候,鍋邊上不都貼著小餅嗎?怎麽咱吃的沒有。”陳平平邊抱著鵝翅啃的歡快,這鵝翅膀皮滑肉嫩啃起來格外帶勁。

陳平平就愛吃這個部位,什麽雞翅膀鴨翅膀鵝翅膀,通通都是她的最愛。

至於為什麽吃飯還有時間聊天?菜都已經搶完了,菜都分配在每個人各自的大碗裏面了,這時候想怎麽聊都行。

“咱店裏沒有現成的小餅可以貼,我懶得現做。”石磊夾著鵝腿吃的一臉滿足,這都是張大給他搶的,專搶肉多的部位給石磊夾,生怕他吃不飽,這徒弟真是沒白收!

“這還不簡單,下次我買點現成的小餅不就行了。”陳平平笑著說道,這貼在鍋邊的小餅,吸滿了燉鵝的湯汁,幾口就能吃下一個,可起來可香。

“等你買回來再說把,你還挺會吃的啊。”石磊撇了陳平平一眼,感覺這小徒弟的嘴是越來越刁了!

“這小餅我就會做,老板你下次可以找我。”劉春麗正大快朵頤的吃著自己碗裏的食物,聽到老板說到小餅,忍不住開口道。

這可是她最拿手的手藝,做好的小餅煎熟了,夾上酸菜絲,那味道可是頂呱呱。

“春麗還會腌酸菜呢,她腌酸菜特別脆,在我們村裏那可是獨一份。”姜青青也笑著附和道。

她們幾個自從來了幸福小店,吃的好小臉都跟著紅潤許多,現在一門心思就想留在這好好幹,幹活麻溜的很。

“腌酸菜?有沒有現成的,下午帶過來試試。”李自達一聽到酸菜就來勁了,他的酸菜魚賣的很好,但是酸菜供應不上,現在他是一聽到酸菜倆個字就反應過激。

這要是能供應上,這個月的銷冠他就有機會爭一爭,這可是不少錢,這可全是他的私房錢,他老婆知道店裏包吃後,一個月就只給他一百塊錢的零花錢,那真是見到錢就倆眼冒光。

“宿舍有,下午我給你帶過來。”劉春麗輕聲答應下來。

“老李你別努力了,就算你酸菜供應的上,你也是爭不過我的,我這個月可是有套餐加持。”程俊笑瞇瞇的說道。

作為一個家中養著三個吞金獸的人,賺錢就是他是本能,所有獎金能卷就卷。

“哼,你等著瞧吧。”李自達不屑的扯了扯嘴角,手握倆大暢銷菜的他表面絲毫不慌。

心中卻不停的暗罵:這家夥是當代卷王把?這都卷成麻花卷了!

陳平平笑嘻嘻的看著倆人鬥嘴,這都是小場面了,反正倆個人就是過過嘴癮,玩得最好的也是這倆。

“咳咳,好了好了,這都多大人了,一天吵八次。”石磊不耐煩的制止倆個小學雞的互懟。

店裏他年紀不是最大的,但是輩分確實是最大的,老板的師傅,誰看了不給三分薄面,再說石磊那手藝可是一絕,而且從來不藏著掖著,隨便你們學。

“我吃飽了,我先溜了。”陳平平腳底抹了油一般離開了現場,不然一會就到找她評選到底誰才是真正的銷冠環節,這個程序陳平平已經走過好幾次了,主打的就是熟能生巧,先跑為上!

別說,這鐵鍋燉大鵝是真香啊,師傅這手藝真是嘎嘎好,下次出鍋的時候一定得裝一碗!

陳平平一到後廚便開始忙活起來,吃完飯已經接近十一點了,蜂擁而至的預訂單已經多的不得了。

現在的陳平平甚至都不需要自己去拿食材,三個幫廚圍繞著準備食材,將速度提升到最快。

陳平平火力全開的時候,一號激動的聲音在她腦海響起。

“新招的簡清好牛,她一個上午拿下十二個超大訂單。”

“啊?真的假的?她不是要到處跑嗎?”

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