第46章 第 46 章
關燈
小
中
大
第46章 第 46 章
打烊後, 眾人都趕緊各回各家，陳平平也是快步走回家，洗刷一下自己, 就陷入睡眠中。
鬧鐘響起, 超大的噪音成功叫醒了陳平平, 她艱難的爬起來按掉鬧鐘，想繼續睡會，但是又想起今天還有許多事情要做，只能用盡理智爬起來洗漱。
“沒睡夠八個小時好難受啊！”陳平平洗漱時還不忘嘟囔倆句, 之前上班的時候都是卡點打卡，現在自己開店了反而還得早起。
不過沒辦法，今天要同時開業五家門店, 雖說流程都定好了, 但是要是出了點啥事情，員工肯定還要請示陳平平的, 而且今天還要上新菜, 事情可多了。
陳平平提前到店內, 她今天需要更換菜單, 價格這個方面, 一號早已用大數據給她制定好了，涼菜也是不需要廚師全程制作的菜肴, 價格肯定是隨市場價, 有的賺就行！
她快速的更改完菜單後，陳平平又取出小黑板，在黑板上寫上新菜的名字和價格, 每回上新都是這個流程, 客人現在看到小黑板掛上, 就知道肯定是上新了。
涼菜是按斤賣的，價格十分實惠，陳平平滿意的看著小黑板，轉身回店內制作涼拌菜的調料，新菜在前幾天因為新鮮感，只要味道還不錯，銷量肯定會格外好，更別說這次新菜味道十分好吃了。
“對了，為什麽這次的調料汁調出來的涼拌菜，等級和調料汁一樣？鹵水則是等級大跳水，直接降到了大師級？”陳平平突然想起來昨天就想的問題，趕忙問一號，免得一會又忘記了。
“因為涼拌菜是無損拌到菜裏面，鹵水會隨著放入的食材多少，而降低含量，在煮的過程更是不可控因素太多。”一號平靜的說道。
“你的意思是我把食材煮熟了之後再放進去鹵？”陳平平聽到一號的說法，發現了它話語中隱藏著的意思，這家夥每次都是這樣，說話遮遮掩掩的！陳平平心中吐槽道。
轉頭便想去實驗一號所說的事情，不過食材這時候還未送到，陳平平只得老老實實的做調料汁，等陳平平準備到第三桶調料汁的時候，送菜的商販終於到了，黃青這個卷王也到了。
“我給你帶了早餐，你先吃，我去提。”黃青試圖叫住陳平平。
“沒事，我倆趟就提完了。”陳平平輕松的提著食材放到冰櫃保鮮，等廚工們上班自然會處理好食材。
陳平平開心的吃著黃青帶來的早餐，這又是附近的那家豬頭肉，陳平平有段時間沒吃了，偶爾吃一次格外好吃。
“我突然想起我以前在村裏吃的酒席，那個肘子也很好吃！”
“陳叔做鄉廚的時候嗎？”黃青好奇的問道。
鄉廚就是一個廚師做一個酒席的叫法，比如辦酒席的主人家，會給出一桌六百塊的價格，要求鄉廚每桌做十六道菜，你有本事多賺錢那就是你的本事，鄉廚這職業全靠口碑，只要你手藝夠好，結婚旺季那是完全不缺活幹，相反如果你只要一次把名聲搞壞了，那就幾乎不會再有人找你。
“嗯，還有那個烤乳鴿，我好久沒吃烤乳鴿了。”陳平平咽下口中的食物說道。
“說起烤乳鴿，我也好想吃！你會做嗎？”黃青道。
“不會，等晚點李叔他們上班你問問吧！”陳平平搖了搖頭說道，不過並沒有抱有任何期待，地域差的那麽遠，幾乎很難有機會學過。
“我感覺石叔應該會。”黃青滿懷期待的說道，對於吃貨來說，石磊的手藝真的是沒話說，就是份量是真的不大，就算是粉絲都覺得不大！
陳平平轉過頭去，作為徒弟她可不能說師傅不行！
等她吃完早餐，終於想起來今天還要實驗鹵肉，陳平平轉身向廚房走去，鹵水還凍著呢，煮開要一會的功夫，陳平平把鹵水全放到竈臺上煮開，滿滿當當的占滿了竈臺，現在訂餐量很大，陳平平幹脆鹵水桶多準備了很多，這樣一次性可以鹵更多的鹵肉！
忙活完之後，陳平平感覺自己全身被掏空的感覺，平常輕輕松松的事，不知為何今天格外難熬，只能說睡眠不足真的會很可怕！
陳平平找了個椅子坐下休息，今天她是不準備做早餐了，等他們上班準備吧，陳平平想著，忍不住吐槽，怎麽今天這麽困啊？昏昏欲睡的感覺格外讓她難受。
黃青看出她狀態不太對勁，忍不住走進廚房。
“平平，你臉怎麽這麽紅啊？你不會著涼了吧？”
“怎麽可能，這麽熱得天氣……”陳平平下意識的反駁道，不過突然想起自己好像開了一晚上空調，聲音又弱了下來。
“你等下，我去給你拿溫度計。”黃青轉頭就走，她是真的覺得陳平平狀態不對。
“你夾上。”黃青從醫療箱找出溫度計，霸氣十足的對著陳平平說道。
“哎，你真的是大驚小怪，你認識我這麽久，我有生過病嗎？我壯的跟牛一樣好不好！”陳平平話雖如此，還是乖乖的夾上了溫度計，不然黃青看上去要暴走了…
黃青看著時間，等了足足六分鐘，才示意陳平平取出溫度計。
“三十九度半？！”黃青瞪大了眼睛，燒這麽高還能堅持做了這麽多事？黃青覆雜的看了看陳平平，這家夥起來有多愛財如命啊，高燒這麽高，正常人都難受的不得了的高燒，她卻還能堅持上班。
“啊？這溫度計壞了吧？我沒感覺到有什麽不舒服啊，就是有些困。”陳平平困惑的說道，她確實沒有感覺到自己有多難受，只是覺得有些困，她還以為是睡眠不足導致的。
“你今天回去休息吧，如果吃完感冒藥睡一覺還是燒這麽高，就得去醫院了。”黃青虎著臉說道。
“行吧，我等鹵水燒開了我就回去行不？”陳平平看黃青一副要發火的樣子，弱弱的說道。
“不行，我在這看著呢！你就安心的回家，吃藥睡覺就行，等飯點我會給你送飯過去的！”黃青臉色猙獰的瞪著陳平平，像是在說，你要是敢再逼逼，我就揍你樣子。
“我擔心新店那邊她們有事找我……”陳平平弱弱的說道，黃青的表情越發陰沈恐怖，讓她不敢繼續說下去。
“我會在群裏讓她們都聯系我的，你！現在！立刻！馬上！回去休息！”黃青越發兇狠起來。
“好好好！”陳平平不敢再多說什麽，趕緊應下來，灰溜溜的回家休息，實話說，她交代完事情後，確實感覺強壓著自己心頭的感覺一松，整個人都感覺更加困倦起來。
陳平平甚至都想打車回家了，平時短短幾分鐘的路程，今天感覺格外的遙遠。
好不容易回到家裏，陳平平吃過感冒藥後，沈沈睡去。
等到陳平平醒過來的時候，已經是下午五點多了，床邊的桌子上放著黃青送來的午餐和晚餐，超大的保溫桶放在床頭格外顯眼。
陳平平感覺自己舒服了許多，用溫度計測量，果然體溫已經趨近於正常體溫，不過就是感覺格外的餓。
她重新洗漱了一次，才打開保溫桶，裏面裝的滿滿當當的，生怕她吃不飽一樣，陳平平一看便知這是石磊的手藝，原來他是能做大份餐的。
第一層裝了一個鹵肘子，估計是黃青跟石磊說的，她今天提到肘子了，看來烤乳鴿石磊果然不會，不然今天肯定會有烤乳鴿，陳平平想著笑了笑，又打開保溫桶第二層。
第二層也是被食物塞得滿滿當當的，還是四份菜肴拼成的一層，不同於第一層的濃重口味，第二層相當清淡，一看就是給病人準備的，因為裏面含有豐富的蔬菜，胡蘿蔔絲炒牛肉絲，芹菜絲炒蝦，玉米粒炒肉絲，最後就是一小份蛋羹，看得出來為了讓陳平平多吃點蔬菜費勁了心思。
再往下居然還有一份羊肉湯，湯清似水一般，沒有一點羊膻味，這一看就是石磊的手藝，陳平平感動極了，平常自己吃飯時搶不到多少，生病的時候卻可以獨享病號餐，生病也不是全是壞處啊！陳平平邊吃邊想。
不愧是石磊，蔬菜都做的如此好吃，陳平平邊吃邊在心裏默默誇讚著師傅，手裏還不忘打開手機，吃飯的時候玩手機會更下飯！平常只是因為菜要靠搶！才沒人玩手機。
陳平平劃拉著手機，沒有人私聊自己，群裏倒是照常99+未讀，陳平平熟練的拉到最上面，挨個看起來。
上班的時間幾乎沒人說話，可能是因為太忙了，陳平平看說話的時間，幾乎都是吃飯的時候，還有休息時。
“今天新菜好多人買，幸好老板準備了許多調料。”
“今天鹵肉你們有吃嗎？味道好像大變樣了！”
“很好吃嗎？我很久沒吃過鹵肉了，吃膩了！”
“我收回吃膩了的話，好像脫胎換骨了耶！好好吃啊！”
群裏都在討論著新菜，少量幾句討論陳平平病情的，看來陳平平身強力壯的感覺，太過於深入人心了。
在員工們看來，隨手能拎起幾百斤重物的陳平平，壯的能打死一頭牛！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
打烊後, 眾人都趕緊各回各家，陳平平也是快步走回家，洗刷一下自己, 就陷入睡眠中。
鬧鐘響起, 超大的噪音成功叫醒了陳平平, 她艱難的爬起來按掉鬧鐘，想繼續睡會，但是又想起今天還有許多事情要做，只能用盡理智爬起來洗漱。
“沒睡夠八個小時好難受啊！”陳平平洗漱時還不忘嘟囔倆句, 之前上班的時候都是卡點打卡，現在自己開店了反而還得早起。
不過沒辦法，今天要同時開業五家門店, 雖說流程都定好了, 但是要是出了點啥事情，員工肯定還要請示陳平平的, 而且今天還要上新菜, 事情可多了。
陳平平提前到店內, 她今天需要更換菜單, 價格這個方面, 一號早已用大數據給她制定好了，涼菜也是不需要廚師全程制作的菜肴, 價格肯定是隨市場價, 有的賺就行！
她快速的更改完菜單後，陳平平又取出小黑板，在黑板上寫上新菜的名字和價格, 每回上新都是這個流程, 客人現在看到小黑板掛上, 就知道肯定是上新了。
涼菜是按斤賣的，價格十分實惠，陳平平滿意的看著小黑板，轉身回店內制作涼拌菜的調料，新菜在前幾天因為新鮮感，只要味道還不錯，銷量肯定會格外好，更別說這次新菜味道十分好吃了。
“對了，為什麽這次的調料汁調出來的涼拌菜，等級和調料汁一樣？鹵水則是等級大跳水，直接降到了大師級？”陳平平突然想起來昨天就想的問題，趕忙問一號，免得一會又忘記了。
“因為涼拌菜是無損拌到菜裏面，鹵水會隨著放入的食材多少，而降低含量，在煮的過程更是不可控因素太多。”一號平靜的說道。
“你的意思是我把食材煮熟了之後再放進去鹵？”陳平平聽到一號的說法，發現了它話語中隱藏著的意思，這家夥每次都是這樣，說話遮遮掩掩的！陳平平心中吐槽道。
轉頭便想去實驗一號所說的事情，不過食材這時候還未送到，陳平平只得老老實實的做調料汁，等陳平平準備到第三桶調料汁的時候，送菜的商販終於到了，黃青這個卷王也到了。
“我給你帶了早餐，你先吃，我去提。”黃青試圖叫住陳平平。
“沒事，我倆趟就提完了。”陳平平輕松的提著食材放到冰櫃保鮮，等廚工們上班自然會處理好食材。
陳平平開心的吃著黃青帶來的早餐，這又是附近的那家豬頭肉，陳平平有段時間沒吃了，偶爾吃一次格外好吃。
“我突然想起我以前在村裏吃的酒席，那個肘子也很好吃！”
“陳叔做鄉廚的時候嗎？”黃青好奇的問道。
鄉廚就是一個廚師做一個酒席的叫法，比如辦酒席的主人家，會給出一桌六百塊的價格，要求鄉廚每桌做十六道菜，你有本事多賺錢那就是你的本事，鄉廚這職業全靠口碑，只要你手藝夠好，結婚旺季那是完全不缺活幹，相反如果你只要一次把名聲搞壞了，那就幾乎不會再有人找你。
“嗯，還有那個烤乳鴿，我好久沒吃烤乳鴿了。”陳平平咽下口中的食物說道。
“說起烤乳鴿，我也好想吃！你會做嗎？”黃青道。
“不會，等晚點李叔他們上班你問問吧！”陳平平搖了搖頭說道，不過並沒有抱有任何期待，地域差的那麽遠，幾乎很難有機會學過。
“我感覺石叔應該會。”黃青滿懷期待的說道，對於吃貨來說，石磊的手藝真的是沒話說，就是份量是真的不大，就算是粉絲都覺得不大！
陳平平轉過頭去，作為徒弟她可不能說師傅不行！
等她吃完早餐，終於想起來今天還要實驗鹵肉，陳平平轉身向廚房走去，鹵水還凍著呢，煮開要一會的功夫，陳平平把鹵水全放到竈臺上煮開，滿滿當當的占滿了竈臺，現在訂餐量很大，陳平平幹脆鹵水桶多準備了很多，這樣一次性可以鹵更多的鹵肉！
忙活完之後，陳平平感覺自己全身被掏空的感覺，平常輕輕松松的事，不知為何今天格外難熬，只能說睡眠不足真的會很可怕！
陳平平找了個椅子坐下休息，今天她是不準備做早餐了，等他們上班準備吧，陳平平想著，忍不住吐槽，怎麽今天這麽困啊？昏昏欲睡的感覺格外讓她難受。
黃青看出她狀態不太對勁，忍不住走進廚房。
“平平，你臉怎麽這麽紅啊？你不會著涼了吧？”
“怎麽可能，這麽熱得天氣……”陳平平下意識的反駁道，不過突然想起自己好像開了一晚上空調，聲音又弱了下來。
“你等下，我去給你拿溫度計。”黃青轉頭就走，她是真的覺得陳平平狀態不對。
“你夾上。”黃青從醫療箱找出溫度計，霸氣十足的對著陳平平說道。
“哎，你真的是大驚小怪，你認識我這麽久，我有生過病嗎？我壯的跟牛一樣好不好！”陳平平話雖如此，還是乖乖的夾上了溫度計，不然黃青看上去要暴走了…
黃青看著時間，等了足足六分鐘，才示意陳平平取出溫度計。
“三十九度半？！”黃青瞪大了眼睛，燒這麽高還能堅持做了這麽多事？黃青覆雜的看了看陳平平，這家夥起來有多愛財如命啊，高燒這麽高，正常人都難受的不得了的高燒，她卻還能堅持上班。
“啊？這溫度計壞了吧？我沒感覺到有什麽不舒服啊，就是有些困。”陳平平困惑的說道，她確實沒有感覺到自己有多難受，只是覺得有些困，她還以為是睡眠不足導致的。
“你今天回去休息吧，如果吃完感冒藥睡一覺還是燒這麽高，就得去醫院了。”黃青虎著臉說道。
“行吧，我等鹵水燒開了我就回去行不？”陳平平看黃青一副要發火的樣子，弱弱的說道。
“不行，我在這看著呢！你就安心的回家，吃藥睡覺就行，等飯點我會給你送飯過去的！”黃青臉色猙獰的瞪著陳平平，像是在說，你要是敢再逼逼，我就揍你樣子。
“我擔心新店那邊她們有事找我……”陳平平弱弱的說道，黃青的表情越發陰沈恐怖，讓她不敢繼續說下去。
“我會在群裏讓她們都聯系我的，你！現在！立刻！馬上！回去休息！”黃青越發兇狠起來。
“好好好！”陳平平不敢再多說什麽，趕緊應下來，灰溜溜的回家休息，實話說，她交代完事情後，確實感覺強壓著自己心頭的感覺一松，整個人都感覺更加困倦起來。
陳平平甚至都想打車回家了，平時短短幾分鐘的路程，今天感覺格外的遙遠。
好不容易回到家裏，陳平平吃過感冒藥後，沈沈睡去。
等到陳平平醒過來的時候，已經是下午五點多了，床邊的桌子上放著黃青送來的午餐和晚餐，超大的保溫桶放在床頭格外顯眼。
陳平平感覺自己舒服了許多，用溫度計測量，果然體溫已經趨近於正常體溫，不過就是感覺格外的餓。
她重新洗漱了一次，才打開保溫桶，裏面裝的滿滿當當的，生怕她吃不飽一樣，陳平平一看便知這是石磊的手藝，原來他是能做大份餐的。
第一層裝了一個鹵肘子，估計是黃青跟石磊說的，她今天提到肘子了，看來烤乳鴿石磊果然不會，不然今天肯定會有烤乳鴿，陳平平想著笑了笑，又打開保溫桶第二層。
第二層也是被食物塞得滿滿當當的，還是四份菜肴拼成的一層，不同於第一層的濃重口味，第二層相當清淡，一看就是給病人準備的，因為裏面含有豐富的蔬菜，胡蘿蔔絲炒牛肉絲，芹菜絲炒蝦，玉米粒炒肉絲，最後就是一小份蛋羹，看得出來為了讓陳平平多吃點蔬菜費勁了心思。
再往下居然還有一份羊肉湯，湯清似水一般，沒有一點羊膻味，這一看就是石磊的手藝，陳平平感動極了，平常自己吃飯時搶不到多少，生病的時候卻可以獨享病號餐，生病也不是全是壞處啊！陳平平邊吃邊想。
不愧是石磊，蔬菜都做的如此好吃，陳平平邊吃邊在心裏默默誇讚著師傅，手裏還不忘打開手機，吃飯的時候玩手機會更下飯！平常只是因為菜要靠搶！才沒人玩手機。
陳平平劃拉著手機，沒有人私聊自己，群裏倒是照常99+未讀，陳平平熟練的拉到最上面，挨個看起來。
上班的時間幾乎沒人說話，可能是因為太忙了，陳平平看說話的時間，幾乎都是吃飯的時候，還有休息時。
“今天新菜好多人買，幸好老板準備了許多調料。”
“今天鹵肉你們有吃嗎？味道好像大變樣了！”
“很好吃嗎？我很久沒吃過鹵肉了，吃膩了！”
“我收回吃膩了的話，好像脫胎換骨了耶！好好吃啊！”
群裏都在討論著新菜，少量幾句討論陳平平病情的，看來陳平平身強力壯的感覺，太過於深入人心了。
在員工們看來，隨手能拎起幾百斤重物的陳平平，壯的能打死一頭牛！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）