第30章 第 30 章
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第30章 第 30 章
“砰…砰。”拍打麥克風的聲音從大廳裏的音響中傳來, 瞬間大廳所有人的註意力都集中了,竊竊私語聲也都消失了,整個大廳都鴉雀無聲。
“大家好, 我是本次比賽的主持人沈可, 歡迎大家來參加廚藝大秀, 本次比賽時間為一小時,超時的菜品成績將不作數,由各地邀請的一百位大眾評審來決定成績,誰最終能挺進全國36強呢?讓我們盡情期待吧!”沈可說完之後, 示意工作人員帶參賽者前往搭建好的賽場,所有的廚師菜品都是提前報備過的,每人有足足十份材料, 確保所有大眾評審都能吃上菜, 萬一哪個只做了一份,那吃不到的評審, 自然也就沒有分數了。
“加油!”季星星拍了拍陳平平的肩膀說道。
陳平平沒說什麽, 倆人隨著人流一起走進賽場, 進入賽場, 陳平平不禁發出感嘆。
“這也太大了吧?”
“這個賽場每年都用的啊, 只是前面的淘汰賽階段,不會直播, 只是剪輯出來放到官網上。”季星星回道。
很快工作人員過來給每人發放號牌, 每個牌子都對應著一個廚房,陳平平分到了十二號,季星星是三十號, 倆人各自道別, 離開去到自己的位置。
陳平平走到自己的位置, 上面不光貼了號牌,還寫上了名字,她仔細檢查著廚具和食材,確認沒有問題之後,才打開了竈臺,周圍的廚師都熱火朝天的在切菜,有些食材簡單的甚至已經炒上了。
陳平平摸到鍋鏟後,緊張的情緒一下子平靜下來,她手穩穩的握住了菜刀,熟練的將小麻鴨切成小塊,切完後,鍋裏水也已經煮沸,她往鍋中加入適量姜蔥,然後把小麻鴨放入鍋中煮一分鐘,算準時間撈出洗凈瀝幹,陳平平不打算分鍋炒制,時間根本來不及,而且做菜要快,不然等評委們吃飽了,那再好吃怕是也沒用。
陳平平對於啤酒鴨真的已經太熟悉了,等她出鍋的時間才過去半個小時,陳平平將鍋內的啤酒鴨用勺子分成十份,然後蓋上蓋子,按下完成的按鈴鍵,很快工作人員就將菜端走了,並順便將陳平平也請了出去,避免完成的人對正在比賽的人產生影響。
陳平平一臉懵逼的站在大廳玩手機,工作群裏都炸開鍋了,她連忙解釋自己剛才在做菜,沒看手機。
“我已經交卷出來了…”陳平平。
“怎麽樣了?多少分?”黃青第一個回覆道。
“還不知道,我在等消息。”陳平平在玩手機的時候,評審團已經炸開鍋了。
“這是青年組的廚師?”評審不禁發出質疑的聲音。
“這不可能吧?這手藝就是宋家親傳弟子都做不到吧?”這句話說出口後,李大明下意識捂住了自己的嘴巴,在宋家如日中天的今天,這話要是傳出去,怕是他只能自己當老板了,一百位大眾評委並非是隨機的觀眾,而是業內有名的廚師,外行看熱鬧,內行看門道,這個菜品他們能不能做的出來,都不好說,可不是碾壓其他參賽者麽。
“我看過這個參賽者的檔案資料,也是從小學廚的,不過這個手藝,真是天賦異稟啊!”旁邊的評審也探頭出來說話,很快陳平平的啤酒鴨都被一掃而空,評委的分數也都已經交了上去。
“這應該是鎖定第一了吧?”李大明喃喃自語道,廚師一系真的是非常吃天賦的職業,李大明下意識的想到宋家第一人,也是年紀輕輕就參加廚王爭霸賽,還拿了個冠軍回來,從此一騎絕塵,在廚師界稱霸,李大明晃了晃腦袋,絡繹不絕的菜品正等著他品嘗呢,不過吃過了宗師級啤酒鴨,後面的菜品都顯得那麽蒼白無力,根本不是一個級別的菜品。
其他的評審也都是如此,不過陳平平並不知道自己給評審帶來了多大的影響,還在焦急的等待著比賽結果,她一出手就是最強的菜品,為的就是能晉級全國三十六強,有個露臉的機會,至於冠軍,陳平平一直自我感覺平平無奇,她從來都不覺得自己能拿冠軍,只能說被她拿來衡量實力的,是頂級廚師石磊。
陳平平正百無聊賴的玩著手機,突然感覺肩膀一沈,回頭一看原來是季星星。
“你出來這麽早啊?”季星星在陳平平椅子旁邊找了個位置坐下,她為了入選,挑戰了一道高難度的菜品,出來這麽晚,是因為前倆次都失敗了,第三次卡著時間點完成的,可把她緊張壞了。
“我做的是店鋪裏最暢銷的啤酒鴨,一人份的一天要做幾千份,我感覺自己閉著眼睛都能做出來。”陳平平笑著說道。
“你店鋪生意這麽好啊?”季星星一臉震驚的看著她,她所在的店鋪也算是網紅店了,比起陳平平的那真是差遠了。
“我們店是做盒飯的,就專門做那種十元套餐的,附近又有許多廠區,銷量肯定好了,利潤肯定比不上你們了。”陳平平謙虛地說著,什麽東西都抵不過量大,她還沒說店裏還有一款鹵肉飯,那銷量更高,鹵肉飯團購占了大頭,最低的也200份,而且不需要陳平平做任何工序,都是員工自己就能解決,就單單鹵肉飯的收益,就可以和石磊的高端路線抗衡。
“那怪不得你出餐那麽快!”季星星笑道,倆人在閑聊的時候,工作人員走出來了。
工作人員看著等在門外的眾人,驚訝道:“你們怎麽還沒回去?結果和錄像都已經更新在官網上了,通過淘汰賽的明天同一時間過來,超時的算棄權。”賽程安排十分緊湊,因為大部分都是各地遠道趕來參加比賽的,所以整個比賽會在三天內結束,比賽全程直播,後面剪輯過的才在衛視播出。
陳平平無語的看著季星星道:“你不是說自己是老粉嗎?咋還和我一起在這等?”
季星星哈哈一笑說道:“我知道官網會更新,我以為參賽選手會提前知道結果呢!誰知道他們一視同仁啊?”
陳平平在她說話的時候,已經打開手機查詢起來,一點進去就看到自己的大名,陳平平長出了一口氣,接著往下看,終於在倒數第二排找到了季星星,倆人激動的差點跳起來,旁邊也有看了結果唉聲嘆氣的,可以說是幾家歡喜幾家愁了。
“你是第一名啊?好強啊!”季星星震驚道,沒想到自己隨手一搭話,居然搭上了一個這麽強的!真是太酷啦!
“這個還有排名的嗎?我以為是隨機的呢!”陳平平撓了撓頭憨笑著,難道自己今天超常發揮了?
“要不你去我們店鋪給我露一手吧?我真的好想吃吃看!”季星星拉著陳平平哀求道,她自從青春期開始抽條後,身邊就只有幾個玩的好的女性朋友,但是她自從出來工作之後,幾乎就沒有再認識新的朋友了,好不容易找到一個聊得來的朋友,自然是舍不得放她就這麽走了!
陳平平想著反正店鋪也放假了,自己也沒地方去,爽快的答應下來,她還沒去過網紅店呢!這送上門的白嫖機會,可不能錯過了!
陳平平和黃青說了一聲,就跟著季星星一起去她們店了,季星星店鋪是H城本地的,是個相當有名的網紅店,菜特別貴。
“你老板人還怪好嘞,居然還有車接送你!”陳平平感嘆道,自己賺了那麽多錢,咋就沒想過買車呢?
“互利嘛,老板還想招收一些明星選手呢。”季星星撇了撇嘴說道。
車開了一個多小時,總算到了季星星打工的地方“香風園”,在H城市中心寸土寸金的地方,開這麽一家店,成本可以說是非常高昂,怪不得菜品價格這麽貴。
“這看起來裝修的好貴啊!”陳平平感嘆道,門口就是倆個大石獅,店裏目光所及之處都在告訴來者,我很貴!木頭刷了黑色的漆,已經看不出來是什麽品種,但是木頭地板是最難打理的地板了,像這樣看著圓滑鋥亮的木頭地板,光是後續保養都需要很多錢!
陳平平看像前臺頓時目瞪口呆,這個發財樹品種她之前看過,要上萬了,她最後還是選了一百多的發財樹品種,畢竟G省不管什麽大店小店,幾乎每個店必備招財貓、發財樹,發財樹的價格也是天差地別,不過其他城市她就不知道了。
“你們店這個發財樹多少錢啊?看著好大顆!”陳平平悄悄的問道。
“這個好像88888把,據說還是朋友熟人特意給老板留的。”季星星想了想回道。
……
陳平平發現季星星的老板真是一個冤大頭,換她去買,最少要少一位數!真的是太敗家了!陳平平感嘆道。
季星星帶著陳平平走了五六分鐘才到廚房,廚房明亮整潔,看上去非常不錯,不過就是員工做事也太慢了點,陳平平暗中點評道,在她面前的廚師正圍著給食物擺盤,一盤菜需要三個人來擺盤,陳平平看著恨不得這個工作她來做,摸魚?讓我來!我最擅長摸魚了!
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“加油!”季星星拍了拍陳平平的肩膀說道。
陳平平沒說什麽, 倆人隨著人流一起走進賽場, 進入賽場, 陳平平不禁發出感嘆。
“這也太大了吧?”
“這個賽場每年都用的啊, 只是前面的淘汰賽階段,不會直播, 只是剪輯出來放到官網上。”季星星回道。
很快工作人員過來給每人發放號牌, 每個牌子都對應著一個廚房,陳平平分到了十二號,季星星是三十號, 倆人各自道別, 離開去到自己的位置。
陳平平走到自己的位置, 上面不光貼了號牌,還寫上了名字,她仔細檢查著廚具和食材,確認沒有問題之後,才打開了竈臺,周圍的廚師都熱火朝天的在切菜,有些食材簡單的甚至已經炒上了。
陳平平摸到鍋鏟後,緊張的情緒一下子平靜下來,她手穩穩的握住了菜刀,熟練的將小麻鴨切成小塊,切完後,鍋裏水也已經煮沸,她往鍋中加入適量姜蔥,然後把小麻鴨放入鍋中煮一分鐘,算準時間撈出洗凈瀝幹,陳平平不打算分鍋炒制,時間根本來不及,而且做菜要快,不然等評委們吃飽了,那再好吃怕是也沒用。
陳平平對於啤酒鴨真的已經太熟悉了,等她出鍋的時間才過去半個小時,陳平平將鍋內的啤酒鴨用勺子分成十份,然後蓋上蓋子,按下完成的按鈴鍵,很快工作人員就將菜端走了,並順便將陳平平也請了出去,避免完成的人對正在比賽的人產生影響。
陳平平一臉懵逼的站在大廳玩手機,工作群裏都炸開鍋了,她連忙解釋自己剛才在做菜,沒看手機。
“我已經交卷出來了…”陳平平。
“怎麽樣了?多少分?”黃青第一個回覆道。
“還不知道,我在等消息。”陳平平在玩手機的時候,評審團已經炸開鍋了。
“這是青年組的廚師?”評審不禁發出質疑的聲音。
“這不可能吧?這手藝就是宋家親傳弟子都做不到吧?”這句話說出口後,李大明下意識捂住了自己的嘴巴,在宋家如日中天的今天,這話要是傳出去,怕是他只能自己當老板了,一百位大眾評委並非是隨機的觀眾,而是業內有名的廚師,外行看熱鬧,內行看門道,這個菜品他們能不能做的出來,都不好說,可不是碾壓其他參賽者麽。
“我看過這個參賽者的檔案資料,也是從小學廚的,不過這個手藝,真是天賦異稟啊!”旁邊的評審也探頭出來說話,很快陳平平的啤酒鴨都被一掃而空,評委的分數也都已經交了上去。
“這應該是鎖定第一了吧?”李大明喃喃自語道,廚師一系真的是非常吃天賦的職業,李大明下意識的想到宋家第一人,也是年紀輕輕就參加廚王爭霸賽,還拿了個冠軍回來,從此一騎絕塵,在廚師界稱霸,李大明晃了晃腦袋,絡繹不絕的菜品正等著他品嘗呢,不過吃過了宗師級啤酒鴨,後面的菜品都顯得那麽蒼白無力,根本不是一個級別的菜品。
其他的評審也都是如此,不過陳平平並不知道自己給評審帶來了多大的影響,還在焦急的等待著比賽結果,她一出手就是最強的菜品,為的就是能晉級全國三十六強,有個露臉的機會,至於冠軍,陳平平一直自我感覺平平無奇,她從來都不覺得自己能拿冠軍,只能說被她拿來衡量實力的,是頂級廚師石磊。
陳平平正百無聊賴的玩著手機,突然感覺肩膀一沈,回頭一看原來是季星星。
“你出來這麽早啊?”季星星在陳平平椅子旁邊找了個位置坐下,她為了入選,挑戰了一道高難度的菜品,出來這麽晚,是因為前倆次都失敗了,第三次卡著時間點完成的,可把她緊張壞了。
“我做的是店鋪裏最暢銷的啤酒鴨,一人份的一天要做幾千份,我感覺自己閉著眼睛都能做出來。”陳平平笑著說道。
“你店鋪生意這麽好啊?”季星星一臉震驚的看著她,她所在的店鋪也算是網紅店了,比起陳平平的那真是差遠了。
“我們店是做盒飯的,就專門做那種十元套餐的,附近又有許多廠區,銷量肯定好了,利潤肯定比不上你們了。”陳平平謙虛地說著,什麽東西都抵不過量大,她還沒說店裏還有一款鹵肉飯,那銷量更高,鹵肉飯團購占了大頭,最低的也200份,而且不需要陳平平做任何工序,都是員工自己就能解決,就單單鹵肉飯的收益,就可以和石磊的高端路線抗衡。
“那怪不得你出餐那麽快!”季星星笑道,倆人在閑聊的時候,工作人員走出來了。
工作人員看著等在門外的眾人,驚訝道:“你們怎麽還沒回去?結果和錄像都已經更新在官網上了,通過淘汰賽的明天同一時間過來,超時的算棄權。”賽程安排十分緊湊,因為大部分都是各地遠道趕來參加比賽的,所以整個比賽會在三天內結束,比賽全程直播,後面剪輯過的才在衛視播出。
陳平平無語的看著季星星道:“你不是說自己是老粉嗎?咋還和我一起在這等?”
季星星哈哈一笑說道:“我知道官網會更新,我以為參賽選手會提前知道結果呢!誰知道他們一視同仁啊?”
陳平平在她說話的時候,已經打開手機查詢起來,一點進去就看到自己的大名,陳平平長出了一口氣,接著往下看,終於在倒數第二排找到了季星星,倆人激動的差點跳起來,旁邊也有看了結果唉聲嘆氣的,可以說是幾家歡喜幾家愁了。
“你是第一名啊?好強啊!”季星星震驚道,沒想到自己隨手一搭話,居然搭上了一個這麽強的!真是太酷啦!
“這個還有排名的嗎?我以為是隨機的呢!”陳平平撓了撓頭憨笑著,難道自己今天超常發揮了?
“要不你去我們店鋪給我露一手吧?我真的好想吃吃看!”季星星拉著陳平平哀求道,她自從青春期開始抽條後,身邊就只有幾個玩的好的女性朋友,但是她自從出來工作之後,幾乎就沒有再認識新的朋友了,好不容易找到一個聊得來的朋友,自然是舍不得放她就這麽走了!
陳平平想著反正店鋪也放假了,自己也沒地方去,爽快的答應下來,她還沒去過網紅店呢!這送上門的白嫖機會,可不能錯過了!
陳平平和黃青說了一聲,就跟著季星星一起去她們店了,季星星店鋪是H城本地的,是個相當有名的網紅店,菜特別貴。
“你老板人還怪好嘞,居然還有車接送你!”陳平平感嘆道,自己賺了那麽多錢,咋就沒想過買車呢?
“互利嘛,老板還想招收一些明星選手呢。”季星星撇了撇嘴說道。
車開了一個多小時,總算到了季星星打工的地方“香風園”,在H城市中心寸土寸金的地方,開這麽一家店,成本可以說是非常高昂,怪不得菜品價格這麽貴。
“這看起來裝修的好貴啊!”陳平平感嘆道,門口就是倆個大石獅,店裏目光所及之處都在告訴來者,我很貴!木頭刷了黑色的漆,已經看不出來是什麽品種,但是木頭地板是最難打理的地板了,像這樣看著圓滑鋥亮的木頭地板,光是後續保養都需要很多錢!
陳平平看像前臺頓時目瞪口呆,這個發財樹品種她之前看過,要上萬了,她最後還是選了一百多的發財樹品種,畢竟G省不管什麽大店小店,幾乎每個店必備招財貓、發財樹,發財樹的價格也是天差地別,不過其他城市她就不知道了。
“你們店這個發財樹多少錢啊?看著好大顆!”陳平平悄悄的問道。
“這個好像88888把,據說還是朋友熟人特意給老板留的。”季星星想了想回道。
……
陳平平發現季星星的老板真是一個冤大頭,換她去買,最少要少一位數!真的是太敗家了!陳平平感嘆道。
季星星帶著陳平平走了五六分鐘才到廚房,廚房明亮整潔,看上去非常不錯,不過就是員工做事也太慢了點,陳平平暗中點評道,在她面前的廚師正圍著給食物擺盤,一盤菜需要三個人來擺盤,陳平平看著恨不得這個工作她來做,摸魚?讓我來!我最擅長摸魚了!
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