第801章 川味堂火鍋店
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801.第801章 川味堂火鍋店
請的賓客陸續都到了,沒有請的鎮上的一些人我都湧到了火鍋店裏。
吉時一到,王福點燃門口的鞭炮,沐四喜和沐逸臣親自揭下牌匾的紅布。
‘川味堂火鍋店,’縣令親自題的字,再加上縣城有名的牌匾師傅做的牌匾。
揭下的一瞬間,火鍋店裏裏外外的人都發出了驚呼聲,本來這店子一開就吸引了很多人的目光。
來捧場的人每一個都大有來頭,而且店子裏自身也很吸引人,所以鞭炮一過,外面的人都陸續的湧到了裏面。
門口迎客的女夥計們,在有客人進來的時候,自發的領著客人到自己負責的區域。
所以店裏來的人雖然多,但是卻沒有一點的擁擠感,對此沐四喜還是挺滿意的。
因為火鍋店裏所有的菜色都是火鍋,來的客人們根本就不知道火鍋是什麽。
所以沐四喜便讓人直接上菜,爐子是每一張桌子上就有的,只要把火鍋底料端上來煮著就是。
考慮到怕有的人不能吃辣,沐四喜當時讓人做的盆子就和現代的鴛鴦鍋差不多,所以端上來的湯也是一半清湯一半紅湯。
湯一上來,就是火鍋蘸水和配料了,夥計們也都一一為客人端上來放好。
而且鍋裏下的菜都是由夥計們看著,提醒客人什麽可以吃了什麽還得再煮一會兒。
新奇的用餐方式,還有菜色的口味,讓來吃飯的人都吃得特別的舒服。
原本天氣就在慢慢變冷了,火鍋一吃著,渾身都熱乎著,讓人越吃越上癮。
最熱鬧的還數柳至他們包廂的人,之前那些覺得沐四喜這小店都四嘩眾取寵的。
可後來菜一端上來,柳至和林管事可不管他們,吃得歡快的很,眾人見他們吃的歡快,也拿筷子吃了起來。
濃郁的香味傳入舌尖,比醉香樓所有的菜都要好吃,尤其是把燙好的菜蘸點蘸水,那味道,簡直不說了。
一時間大家都爭先恐後的燙起菜來吃,可包廂人多,爐子也就三個,燙的菜也根本就不夠吃。
這時大家就都開始鬧意見了,都不管什麽形象了,開始在包廂裏爭了起來。
“你給我吐出來,這筷子鱔魚是我燙的,我還沒嘗到味道呢。”
沐四喜聽說柳至包廂有點擠,準備進去看看的,一到門口就聽到這聲音,沐四喜嘴角不由的抽了抽。
都吃進去了,還怎麽吐出來,推開門走了進去,沐四喜就被那熱鬧的景象震得楞了楞。
坐在上首的兩個人,和柳至一塊兒來的,估計是什麽大家族的老爺,兩人正為了一筷子鱔魚片吵得不可開交。
柳至和林管事兩人可不管那麽多,正吃的歡快呢,絲毫不理會其他人。
沐四喜也是佩服他舅舅了,人是他帶來的,結果就知道吃,也不管人家了,也算是厲害。
結果沐四喜又喚人端了一個爐子進來,人坐得稀疏一點,這下燙出來的菜才夠吃了。
剛從包廂出來,就聽到田秋的聲音,說是來貴客了,楚律和沐逸臣已經進去了。
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請的賓客陸續都到了,沒有請的鎮上的一些人我都湧到了火鍋店裏。
吉時一到,王福點燃門口的鞭炮,沐四喜和沐逸臣親自揭下牌匾的紅布。
‘川味堂火鍋店,’縣令親自題的字,再加上縣城有名的牌匾師傅做的牌匾。
揭下的一瞬間,火鍋店裏裏外外的人都發出了驚呼聲,本來這店子一開就吸引了很多人的目光。
來捧場的人每一個都大有來頭,而且店子裏自身也很吸引人,所以鞭炮一過,外面的人都陸續的湧到了裏面。
門口迎客的女夥計們,在有客人進來的時候,自發的領著客人到自己負責的區域。
所以店裏來的人雖然多,但是卻沒有一點的擁擠感,對此沐四喜還是挺滿意的。
因為火鍋店裏所有的菜色都是火鍋,來的客人們根本就不知道火鍋是什麽。
所以沐四喜便讓人直接上菜,爐子是每一張桌子上就有的,只要把火鍋底料端上來煮著就是。
考慮到怕有的人不能吃辣,沐四喜當時讓人做的盆子就和現代的鴛鴦鍋差不多,所以端上來的湯也是一半清湯一半紅湯。
湯一上來,就是火鍋蘸水和配料了,夥計們也都一一為客人端上來放好。
而且鍋裏下的菜都是由夥計們看著,提醒客人什麽可以吃了什麽還得再煮一會兒。
新奇的用餐方式,還有菜色的口味,讓來吃飯的人都吃得特別的舒服。
原本天氣就在慢慢變冷了,火鍋一吃著,渾身都熱乎著,讓人越吃越上癮。
最熱鬧的還數柳至他們包廂的人,之前那些覺得沐四喜這小店都四嘩眾取寵的。
可後來菜一端上來,柳至和林管事可不管他們,吃得歡快的很,眾人見他們吃的歡快,也拿筷子吃了起來。
濃郁的香味傳入舌尖,比醉香樓所有的菜都要好吃,尤其是把燙好的菜蘸點蘸水,那味道,簡直不說了。
一時間大家都爭先恐後的燙起菜來吃,可包廂人多,爐子也就三個,燙的菜也根本就不夠吃。
這時大家就都開始鬧意見了,都不管什麽形象了,開始在包廂裏爭了起來。
“你給我吐出來,這筷子鱔魚是我燙的,我還沒嘗到味道呢。”
沐四喜聽說柳至包廂有點擠,準備進去看看的,一到門口就聽到這聲音,沐四喜嘴角不由的抽了抽。
都吃進去了,還怎麽吐出來,推開門走了進去,沐四喜就被那熱鬧的景象震得楞了楞。
坐在上首的兩個人,和柳至一塊兒來的,估計是什麽大家族的老爺,兩人正為了一筷子鱔魚片吵得不可開交。
柳至和林管事兩人可不管那麽多,正吃的歡快呢,絲毫不理會其他人。
沐四喜也是佩服他舅舅了,人是他帶來的,結果就知道吃,也不管人家了,也算是厲害。
結果沐四喜又喚人端了一個爐子進來,人坐得稀疏一點,這下燙出來的菜才夠吃了。
剛從包廂出來,就聽到田秋的聲音,說是來貴客了,楚律和沐逸臣已經進去了。
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