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第五十章 美好生活
次日清晨, 江寧起來做早飯，家裏的青菜只有大白菜，他用白菜木耳加一點臘肉丁做餡, 做了兩鍋水煎包，再用自己帶來的紅豆、綠豆、花生、大棗加點米煮了一鍋八寶粥。
早飯端上桌時, 姑父和姑姑俱是一臉驚訝：“沒想到你廚藝這麽好。”
江寧笑笑：“還行吧, 你們嘗嘗合不合胃口。”
姑父先夾了一個水煎包，咬了一口, 皮酥餡鮮，滿口生香, 他誇道：“你這孩子學什麽像什麽, 比你哥強多了。”
江寧趁勢問起了表哥李少海：“少海哥還在藏區嗎？”
江雪說：“對，他還在那裏，那兒雖然艱苦，可是安全。”
江寧也挺認同：“是安全, 而且還能支援國家建設。”
表哥在藏區，表姐李少微在疆省某建設兵團, 環境也挺艱苦, 但那兒有姑父的老戰友, 至少能護住她。
三人邊說邊吃，江寧察覺到兩人的興致比昨天略高些，姑父的病一半是耽誤的，一半是因為情緒抑郁。但這種環境非讓人高興，那是強人所難。可一直抑郁也不行，必須得轉移一下他們的註意力。
江寧說道：“咱們這兒住得偏僻, 買東西很不方便。但事情都是兩面的, 這兒也有一個好處就是寬敞安靜。你們看這院子這麽大, 要是開墾出一塊菜園就挺好。我跟你們說，我在鄉下開的菜園子可好了。跟棋盤似的，一格一格的，小白菜菠菜韭菜青蒜小蔥，南瓜冬瓜什麽都有。我從來不用買菜，每次吃飯前，我就拿顆石子，往菜地裏一扔，砸中哪種菜就吃哪種。”
兩人忍俊不禁，一齊笑了起來。
姑父很感興趣地問道：“你真的這樣？”
江寧認真道：“我這人從來不說假話。”
姑父說話間又吃了一個煎包，姑姑又盛了一碗八寶粥，她對江寧說道：“也不知道是你帶來的東西好，還是廚藝好，就覺得這粥特別香甜。”
姑父說：“兩者皆有。”
三人吃完早飯，姑姑去收拾碗筷，江寧和姑父去庫房找農具，他想把院裏的菜地給開墾出來，下回出門就可以買點菜種菜苗，種菜大計可以開始了。身為華國人，怎麽可以容忍院子裏有閑置的荒地？
江寧找出兩把生銹的鐵鍬，一把鎬頭，還能湊和用。他把荒地劃成三塊，“咱們實行責任承包制，每人一塊，看誰種得好。”
兩人的興致也被調動起來了，點頭同意。
“中間這塊是姑父的，您是一家之主，這是上田。左邊是姑姑的，右邊是我的。”
李恒笑道：“你說錯了，你姑才是一家之主，中間歸她，我要左邊的。”
江雪也笑著說好。
江寧陪著兩人挖了一會兒地，看看天色，說道：“你們繼續挖，幹累了就歇著，不著急。我出去買點菜。”
江雪問道：“你還不知道菜店在哪兒，我陪你去。”
江寧搖頭：“姑，你的腿還得養著，不能走遠路，我自己去就行，不知道就問唄。”
姑父想陪著他去，江寧也不讓。
江寧背著那個雙肩包，手裏再提個籃子，拿好零錢和票準備出門。
江雪叫住他，塞給他一把零錢。
江寧說道：“我帶的有錢。我這次可是公費探親。”他簡要地說了一下兩個哥哥給自己寄錢的事。
江雪昨天已經聽說江艷給江寧報銷路費的事，今天又聽到兩個娘家侄子給他寄錢的事。
她面露詫異：“你竟然能從江安江平手裏要到錢？”她對這兩個侄子十分了解，這兩人精明又算計，沒占到便宜就算吃虧。
江寧笑笑：“以前他們沒少占你們家的便宜，是時候還回來了。”
江寧沒有詳說自己要錢的經過，江雪也沒仔細問，但她仍堅持給錢：“你放心，家裏過日子的錢還是有的。”他們最大的困境並不是經濟上的。
江寧想想也罷了，他要是一點不收，姑姑姑父心裏估計也會不安。
江寧收下零錢問道：“您和姑父愛吃什麽菜？我帶回來。”
江雪笑道：“你遇到什麽就買什麽，我們什麽都行。”
江寧出門，沿著田間小路往東走去。
走了一會兒，路兩邊開始出現稀稀拉拉的民房，田裏有農民在忙碌。
田裏種的多是麥子油菜，偶爾還有幾塊菜地。
江寧想道，這個時代的農民是有自留地的，他們種的菜吃不完，應該也會拿出來賣。要是能直接從農民手裏買，他就不用去菜店了。
江寧正想著，就聽見身後傳來一個蒼老的女聲：“小夥子，路窄，麻煩你讓一讓。”
江寧聞言忙往路邊一站，喊話的是一位六七十歲的老奶奶，頭發全白，腰也彎了，她正費力地拉著一架車青菜。
江寧過去幫忙在後面推車，老奶奶感覺輕松許多，扭過頭一看江寧在幫她推車，便慈祥地笑道：“謝謝你啊小夥子，瞧你這模樣，還是學生吧？”
江寧答道：“不是了，我是知青。”
老奶奶嘆道：“知青啊，你在哪兒插隊？苦不苦？”
兩人一路聊著，很快就到了大路上，路面寬敞平整許多。
老奶奶感激地說道：“小夥子，你忙你的吧，我家快到了。”
她停下車，硬給江寧塞了兩把青菜：“都是自家種的，你拿去嘗嘗。”
江寧拿著菜，心中一動，隨即就試探道：“老奶奶，我想買菜，你說我去哪兒買方便？”
老奶奶瞇著眼睛打量了一下江寧，思索片刻，小聲說：“你要買菜可以找村裏的村民，菜新鮮，還不要票。”
說到這裏，老奶奶指著架子車說：“我今天剛好摘了不少菜，你隨便挑。”
江寧挑了一捆菠菜，一捆小白菜和油菜，再拿了一大把韭菜，小蔥也要了一把。
他讓老奶奶算錢，對方推辭道：“這次算送你的，不要錢。”
江寧可不願占人這麽大便宜，他說道：“奶奶，我以後還會來買菜的，你這樣我都不好意思找您了。您就按正常價給我送吧。”
老奶奶聽他這麽說，也不再推辭，她大致估算了一下，收了江寧四毛錢，最後又主動給添了一把小蔥一捆韭菜。
江寧得知老奶奶姓楊，她家就住在這個村裏，從左數第三家，一打聽就知道。
江寧本來還想問問附近有沒有可靠的大夫，但又覺得兩人才認識，等兩天再說吧。
江寧拿了菜，又在村裏逛了一會兒，村口有一個小供銷社，裏面東西又少又舊，沒什麽可買的。
江寧又找別的人家買了菜，價格比楊奶奶家的稍貴些。有一家的菜非常新鮮，賣家的性子爽朗大氣，江寧記住了這家人的名字，男的叫劉富春。打算以後常來他家買菜。
江寧背著這麽多東西，不打算再往前探路了。但他遠遠地看見了冒著白煙的高大煙囪，那裏應該是鋼鐵廠。江寧猜測那個地方應該有公交車站，下回再去探索新地圖吧。
江寧折回村裏，找人買了幾包菜種，賣家還送了他十棵菜苗。
回來時，他換了一條路走，發現麥田裏竟然有薺菜，果斷停下來采摘。
一個小時後，江寧滿載而歸。
李恒和江雪看到江寧這麽快就回來了，還買了這麽多新鮮的青菜，不由得一臉驚喜。
江寧解釋道：“菜找村民買的，更新鮮，還不要票。”①
兩人都挺高興，都過來幫忙。
江寧把青菜放下來，攤開，豪氣地說道：“中午吃什麽，你們隨便點菜。”
姑父想吃韭菜，姑姑想吃小白菜。
午飯就是韭菜炒雞蛋，清炒小白菜，主食是燜米飯，還做了個湯。
吃完午飯，歇了一會兒，三人又開始開墾菜地，他們有說有笑地幹活，只是剛幹了一會兒，姑父又開始肚子疼，仍跟上次一次，面色慘白，汗如雨下，高大的身軀蜷縮佝僂著，看著讓人揪心。
江寧詢問了一下他疼痛的位置，感覺姑父得的不只是胃病，可能還有腸炎。
他想起自己帶的還有艾蒿，便說道：“我在鄉下時，村裏也經常有人肚子疼，郎中就用艾蒿熱敷，有點作用。我帶的有艾蒿，要不我給您敷下試試？”熱敷是外用，就算不起作用，也不會對身體有什麽傷害。
李恒疼得著實難受，就點頭道：“行，就試試吧。”
江寧拿出幹艾蒿，灑上一點酒，放在鍋裏蒸一會兒，再用紗布把艾蒿包起來，在三陰交、大包穴、阿是穴和左下腹等穴道上熱敷①。
熱敷了十來分鐘後，李恒的眉頭舒展不少，他訝然道：“真的有用！”
江雪也驚喜地問道：“小寧，你連治病都會？”
江寧連忙說：“治病我可不會，郎中給一個小孩看病時，我在旁邊看著，就學會這一招。”因為是熱敷，基本不會有副作用，他才敢下手。要是涉及開藥打針的事，他是萬萬不敢的，專業的事得交給專業的人。
熱敷半小時，李恒的疼痛又緩解許多，艾蒿的熱氣已散得差不多了，他要求再敷一次。江寧怕熱敷久了也不好，就說道：“那就再敷一次，以後每周三回，太頻繁了也不見得好。”
剛才江寧在給姑父熱敷時，姑姑一直在旁邊看著，大致步驟都學會了，這一次就由她來弄。
江寧去廚房準備晚飯，姑姑和姑父的睡眠都差，他剛好帶來的有酸棗面，就準備發一盆面蒸酸棗面饅頭，除了這個，他還蒸了一鍋薺菜包子。
李恒下午用艾蒿熱敷了兩次，疼痛大為減輕，心情也好了許多。
晚飯時，他胃口也變好了，吃了兩個包子一個酸棗面饅頭，還喝了一大碗小米粥。
酸棗面饅頭裏面只有少量酸棗面，主要成份還是白面，裏面還放了一點糖，吃起來酸酸甜甜的，挺好吃。姑姑挺喜歡，一口氣吃了兩個。
吃飽喝足，江寧又領著兩人一起泡腳，這是他從去年冬天開始養成的習慣。燒上半桶熱水，把腳往桶裏一泡，至於泡腳的草藥隨季節而變，江寧手頭草藥不全，就扔了一些艾葉、桂枝和花椒進去。
李恒笑說：“我怎麽覺得跟燉豬蹄似的。”
江雪也笑：“你還別說，還真的像，你那雙老豬蹄燉起來肯定更入味。”
屋裏充滿著歡快的笑聲。
這又是熱敷又是酸棗面和泡腳，江寧一通操作猛如虎，效果還真有。反正這天晚上，姑姑和姑父都沒失眠，一覺睡到天亮。
江寧也睡得神清氣爽，黎明即起，伸伸胳膊抻抻腿，刷完牙漱漱嘴。
活動完畢，開始準備早飯。姑父胃不好，江寧做了一鍋青菜面片湯。
兩人昨晚睡了個好覺，氣色好了不少。
李恒一看到江寧，臉上帶著笑意：“你這孩子越來越有能耐了。這麽一弄，真的舒服多了。”
江雪也是一臉驕傲：“你也不看看是誰的侄子，我家小寧是江家所有孩子中最聰明最心善的。”
江寧笑道：“過獎過獎，都是同門襯托。”
兩人相視大笑起來。
吃完早飯，江寧給兩人指派任務：“姑姑姑父，你們繼續開荒，我出去轉轉。”
李恒說道：“你不要走太遠，轉一會兒就回來。”
江寧點頭，他出了門往村裏走去，今天，他要去打聽一下附近的醫生。
作者有話說：
①是百度來的。對於網文中的醫學知識，大家謹慎模仿，尤其不要自己開藥方，效果真不行，別問我怎麽知道的。
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次日清晨, 江寧起來做早飯，家裏的青菜只有大白菜，他用白菜木耳加一點臘肉丁做餡, 做了兩鍋水煎包，再用自己帶來的紅豆、綠豆、花生、大棗加點米煮了一鍋八寶粥。
早飯端上桌時, 姑父和姑姑俱是一臉驚訝：“沒想到你廚藝這麽好。”
江寧笑笑：“還行吧, 你們嘗嘗合不合胃口。”
姑父先夾了一個水煎包，咬了一口, 皮酥餡鮮，滿口生香, 他誇道：“你這孩子學什麽像什麽, 比你哥強多了。”
江寧趁勢問起了表哥李少海：“少海哥還在藏區嗎？”
江雪說：“對，他還在那裏，那兒雖然艱苦，可是安全。”
江寧也挺認同：“是安全, 而且還能支援國家建設。”
表哥在藏區，表姐李少微在疆省某建設兵團, 環境也挺艱苦, 但那兒有姑父的老戰友, 至少能護住她。
三人邊說邊吃，江寧察覺到兩人的興致比昨天略高些，姑父的病一半是耽誤的，一半是因為情緒抑郁。但這種環境非讓人高興，那是強人所難。可一直抑郁也不行，必須得轉移一下他們的註意力。
江寧說道：“咱們這兒住得偏僻, 買東西很不方便。但事情都是兩面的, 這兒也有一個好處就是寬敞安靜。你們看這院子這麽大, 要是開墾出一塊菜園就挺好。我跟你們說，我在鄉下開的菜園子可好了。跟棋盤似的，一格一格的，小白菜菠菜韭菜青蒜小蔥，南瓜冬瓜什麽都有。我從來不用買菜，每次吃飯前，我就拿顆石子，往菜地裏一扔，砸中哪種菜就吃哪種。”
兩人忍俊不禁，一齊笑了起來。
姑父很感興趣地問道：“你真的這樣？”
江寧認真道：“我這人從來不說假話。”
姑父說話間又吃了一個煎包，姑姑又盛了一碗八寶粥，她對江寧說道：“也不知道是你帶來的東西好，還是廚藝好，就覺得這粥特別香甜。”
姑父說：“兩者皆有。”
三人吃完早飯，姑姑去收拾碗筷，江寧和姑父去庫房找農具，他想把院裏的菜地給開墾出來，下回出門就可以買點菜種菜苗，種菜大計可以開始了。身為華國人，怎麽可以容忍院子裏有閑置的荒地？
江寧找出兩把生銹的鐵鍬，一把鎬頭，還能湊和用。他把荒地劃成三塊，“咱們實行責任承包制，每人一塊，看誰種得好。”
兩人的興致也被調動起來了，點頭同意。
“中間這塊是姑父的，您是一家之主，這是上田。左邊是姑姑的，右邊是我的。”
李恒笑道：“你說錯了，你姑才是一家之主，中間歸她，我要左邊的。”
江雪也笑著說好。
江寧陪著兩人挖了一會兒地，看看天色，說道：“你們繼續挖，幹累了就歇著，不著急。我出去買點菜。”
江雪問道：“你還不知道菜店在哪兒，我陪你去。”
江寧搖頭：“姑，你的腿還得養著，不能走遠路，我自己去就行，不知道就問唄。”
姑父想陪著他去，江寧也不讓。
江寧背著那個雙肩包，手裏再提個籃子，拿好零錢和票準備出門。
江雪叫住他，塞給他一把零錢。
江寧說道：“我帶的有錢。我這次可是公費探親。”他簡要地說了一下兩個哥哥給自己寄錢的事。
江雪昨天已經聽說江艷給江寧報銷路費的事，今天又聽到兩個娘家侄子給他寄錢的事。
她面露詫異：“你竟然能從江安江平手裏要到錢？”她對這兩個侄子十分了解，這兩人精明又算計，沒占到便宜就算吃虧。
江寧笑笑：“以前他們沒少占你們家的便宜，是時候還回來了。”
江寧沒有詳說自己要錢的經過，江雪也沒仔細問，但她仍堅持給錢：“你放心，家裏過日子的錢還是有的。”他們最大的困境並不是經濟上的。
江寧想想也罷了，他要是一點不收，姑姑姑父心裏估計也會不安。
江寧收下零錢問道：“您和姑父愛吃什麽菜？我帶回來。”
江雪笑道：“你遇到什麽就買什麽，我們什麽都行。”
江寧出門，沿著田間小路往東走去。
走了一會兒，路兩邊開始出現稀稀拉拉的民房，田裏有農民在忙碌。
田裏種的多是麥子油菜，偶爾還有幾塊菜地。
江寧想道，這個時代的農民是有自留地的，他們種的菜吃不完，應該也會拿出來賣。要是能直接從農民手裏買，他就不用去菜店了。
江寧正想著，就聽見身後傳來一個蒼老的女聲：“小夥子，路窄，麻煩你讓一讓。”
江寧聞言忙往路邊一站，喊話的是一位六七十歲的老奶奶，頭發全白，腰也彎了，她正費力地拉著一架車青菜。
江寧過去幫忙在後面推車，老奶奶感覺輕松許多，扭過頭一看江寧在幫她推車，便慈祥地笑道：“謝謝你啊小夥子，瞧你這模樣，還是學生吧？”
江寧答道：“不是了，我是知青。”
老奶奶嘆道：“知青啊，你在哪兒插隊？苦不苦？”
兩人一路聊著，很快就到了大路上，路面寬敞平整許多。
老奶奶感激地說道：“小夥子，你忙你的吧，我家快到了。”
她停下車，硬給江寧塞了兩把青菜：“都是自家種的，你拿去嘗嘗。”
江寧拿著菜，心中一動，隨即就試探道：“老奶奶，我想買菜，你說我去哪兒買方便？”
老奶奶瞇著眼睛打量了一下江寧，思索片刻，小聲說：“你要買菜可以找村裏的村民，菜新鮮，還不要票。”
說到這裏，老奶奶指著架子車說：“我今天剛好摘了不少菜，你隨便挑。”
江寧挑了一捆菠菜，一捆小白菜和油菜，再拿了一大把韭菜，小蔥也要了一把。
他讓老奶奶算錢，對方推辭道：“這次算送你的，不要錢。”
江寧可不願占人這麽大便宜，他說道：“奶奶，我以後還會來買菜的，你這樣我都不好意思找您了。您就按正常價給我送吧。”
老奶奶聽他這麽說，也不再推辭，她大致估算了一下，收了江寧四毛錢，最後又主動給添了一把小蔥一捆韭菜。
江寧得知老奶奶姓楊，她家就住在這個村裏，從左數第三家，一打聽就知道。
江寧本來還想問問附近有沒有可靠的大夫，但又覺得兩人才認識，等兩天再說吧。
江寧拿了菜，又在村裏逛了一會兒，村口有一個小供銷社，裏面東西又少又舊，沒什麽可買的。
江寧又找別的人家買了菜，價格比楊奶奶家的稍貴些。有一家的菜非常新鮮，賣家的性子爽朗大氣，江寧記住了這家人的名字，男的叫劉富春。打算以後常來他家買菜。
江寧背著這麽多東西，不打算再往前探路了。但他遠遠地看見了冒著白煙的高大煙囪，那裏應該是鋼鐵廠。江寧猜測那個地方應該有公交車站，下回再去探索新地圖吧。
江寧折回村裏，找人買了幾包菜種，賣家還送了他十棵菜苗。
回來時，他換了一條路走，發現麥田裏竟然有薺菜，果斷停下來采摘。
一個小時後，江寧滿載而歸。
李恒和江雪看到江寧這麽快就回來了，還買了這麽多新鮮的青菜，不由得一臉驚喜。
江寧解釋道：“菜找村民買的，更新鮮，還不要票。”①
兩人都挺高興，都過來幫忙。
江寧把青菜放下來，攤開，豪氣地說道：“中午吃什麽，你們隨便點菜。”
姑父想吃韭菜，姑姑想吃小白菜。
午飯就是韭菜炒雞蛋，清炒小白菜，主食是燜米飯，還做了個湯。
吃完午飯，歇了一會兒，三人又開始開墾菜地，他們有說有笑地幹活，只是剛幹了一會兒，姑父又開始肚子疼，仍跟上次一次，面色慘白，汗如雨下，高大的身軀蜷縮佝僂著，看著讓人揪心。
江寧詢問了一下他疼痛的位置，感覺姑父得的不只是胃病，可能還有腸炎。
他想起自己帶的還有艾蒿，便說道：“我在鄉下時，村裏也經常有人肚子疼，郎中就用艾蒿熱敷，有點作用。我帶的有艾蒿，要不我給您敷下試試？”熱敷是外用，就算不起作用，也不會對身體有什麽傷害。
李恒疼得著實難受，就點頭道：“行，就試試吧。”
江寧拿出幹艾蒿，灑上一點酒，放在鍋裏蒸一會兒，再用紗布把艾蒿包起來，在三陰交、大包穴、阿是穴和左下腹等穴道上熱敷①。
熱敷了十來分鐘後，李恒的眉頭舒展不少，他訝然道：“真的有用！”
江雪也驚喜地問道：“小寧，你連治病都會？”
江寧連忙說：“治病我可不會，郎中給一個小孩看病時，我在旁邊看著，就學會這一招。”因為是熱敷，基本不會有副作用，他才敢下手。要是涉及開藥打針的事，他是萬萬不敢的，專業的事得交給專業的人。
熱敷半小時，李恒的疼痛又緩解許多，艾蒿的熱氣已散得差不多了，他要求再敷一次。江寧怕熱敷久了也不好，就說道：“那就再敷一次，以後每周三回，太頻繁了也不見得好。”
剛才江寧在給姑父熱敷時，姑姑一直在旁邊看著，大致步驟都學會了，這一次就由她來弄。
江寧去廚房準備晚飯，姑姑和姑父的睡眠都差，他剛好帶來的有酸棗面，就準備發一盆面蒸酸棗面饅頭，除了這個，他還蒸了一鍋薺菜包子。
李恒下午用艾蒿熱敷了兩次，疼痛大為減輕，心情也好了許多。
晚飯時，他胃口也變好了，吃了兩個包子一個酸棗面饅頭，還喝了一大碗小米粥。
酸棗面饅頭裏面只有少量酸棗面，主要成份還是白面，裏面還放了一點糖，吃起來酸酸甜甜的，挺好吃。姑姑挺喜歡，一口氣吃了兩個。
吃飽喝足，江寧又領著兩人一起泡腳，這是他從去年冬天開始養成的習慣。燒上半桶熱水，把腳往桶裏一泡，至於泡腳的草藥隨季節而變，江寧手頭草藥不全，就扔了一些艾葉、桂枝和花椒進去。
李恒笑說：“我怎麽覺得跟燉豬蹄似的。”
江雪也笑：“你還別說，還真的像，你那雙老豬蹄燉起來肯定更入味。”
屋裏充滿著歡快的笑聲。
這又是熱敷又是酸棗面和泡腳，江寧一通操作猛如虎，效果還真有。反正這天晚上，姑姑和姑父都沒失眠，一覺睡到天亮。
江寧也睡得神清氣爽，黎明即起，伸伸胳膊抻抻腿，刷完牙漱漱嘴。
活動完畢，開始準備早飯。姑父胃不好，江寧做了一鍋青菜面片湯。
兩人昨晚睡了個好覺，氣色好了不少。
李恒一看到江寧，臉上帶著笑意：“你這孩子越來越有能耐了。這麽一弄，真的舒服多了。”
江雪也是一臉驕傲：“你也不看看是誰的侄子，我家小寧是江家所有孩子中最聰明最心善的。”
江寧笑道：“過獎過獎，都是同門襯托。”
兩人相視大笑起來。
吃完早飯，江寧給兩人指派任務：“姑姑姑父，你們繼續開荒，我出去轉轉。”
李恒說道：“你不要走太遠，轉一會兒就回來。”
江寧點頭，他出了門往村裏走去，今天，他要去打聽一下附近的醫生。
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