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與老爺爺約好的在璃月港碼頭見面,真準時到了,順路有時間買了把普普通通的傘。
碼頭上人聲鼎沸,人群熙熙攘攘,真看花了眼也沒找著老爺爺,她先在一處陰涼的屋檐下站著等,沒過一會兒後,老爺爺就找到她了,帶她進到一家酒館中。
酒館外面的牌匾用金燦燦的顏料寫著“三碗不過港”幾個大字。
酒館內的裝潢頗有詩意情調,墻上掛著山水畫卷,桌椅和屏風都散發著淡淡的檀木清香,酒桌上的客人小口小口地飲酒,唱詩作樂,中間有個平臺,有樂師在上面輕彈琵琶。
仿佛這裏不是酒館,而是專門給文人雅客小聚而準備的雅致場所。
三碗不過港與三碗不過崗,僅一字之差,就是高雅與通俗的代名詞。
與老爺爺同行,讓真有些不自在。
老爺爺舉手投足,是足夠的風雅,坐在周圍的客人都是一副滿腹文章的風骨。
隔壁桌就有三五好友在玩占花名行酒令的,他們對酒作詩,出口成章,真完全沒聽懂。
以真的角度,她更喜歡三碗不過崗的氛圍,喝醉了躺著就睡,自由自在,不必約束自己的形象。當然了,可能對於熱愛詩詞歌賦的文人而言,三碗不過港才是他們的放松之地。
當酒館的小二拿著酒單來的時候,老爺爺直接就說:“老板,三片樹葉。”
啥?三片樹葉?能吃嗎?
真瞪大雙眼,明明酒館小二的菜單是很常見的下酒菜,隱藏菜單是三片樹葉嗎?
“老行家呀,這個您都知道,稍等馬上來!”小二笑哈哈地給老爺爺倒酒,不停地誇“您孫女真可愛”之類的話。
真無語了,被誇可愛完全高興不起來,她不想當孫子。
“一老一少出來喝酒,不止只有孫輩的關系,我們也可以是朋友。”老爺爺向小二澄清。
對對,正常看待,少用固定思維。真微微笑,表示讚同,老爺爺果然是不簡單的人物,一句話戳破了她糾結的點上。
小二尷尬地賠了個不是,還贈送兩人幾碟小菜,當剛好把小菜吃完時,那道隱藏菜式:「錦秀河山」就被呈了上來。
“兩位要的三片樹葉,請品嘗。”酒館小二手裏還有個裝了湯汁壺,當著兩人的面澆到這道菜上面,騰騰的熱氣升起,激發葉子獨有的清香氣。
從外觀看……emmmm……
一個蓮蓬,一個荷葉,兩顆蓮子擺放在一個盤子裏,湯汁是淡褐色的。
真在百工老爺爺的示意下,將組成這道菜的各自部分都小口嘗了遍,每個部分的內陷居然是不一樣的,難以形容其中的味道。
若非要形容的話,那就是五花八門的草腥味。
“說說看,這道菜是用什麽原料組成的嗎?”老爺爺開始提問了。
真嘗完就忘了原本嘗過的味道,含糊地說:“好像有魚肉……剩下的就不知道了。”
老爺爺用勺子在大蓮蓬上面劃開一條口子,裏面的湯汁瞬間流出,用葉子做的綠色餡料也跟著顯現。
真還是看不出來,她沒啥品嘗天賦,何況有好多能做料理的菜她都沒認全,唯一知道的就是經常吃的魚糕了。
“這道菜的食材有椿葉,愧樹花,榆錢,魚糕。”老爺爺一一點明。
她只猜對了魚糕,剩下的什麽葉,什麽花,她聞所未聞,今天還是第一次知道。
“樹葉也能吃嗎?”真像個好奇寶寶,拿出紙和筆來,準備聽他講解。
知識是世上最有價值的東西,能記一點是一點,吸收進腦子了,以後就是自己的了。
“剛才之所以對三片葉子的暗號,也是暗喻椿槐榆這三種材料。”
老爺爺開始講起了制作這道菜的步驟:
“先將香椿葉做成汁水加面粉,把魚糕染綠,剩下香椿葉包在裏面捏成蓮蓬形。槐樹花,榆錢分別也能做魚糕染色的汁水,槐樹花色的魚糕捏成蓮子,榆錢色的魚糕做成荷葉,一同擺盤放入蒸籠裏,最後再摘新鮮的菌菇熬成湯,等魚糕蒸熟後淋上湯汁,如此「錦繡河山」就制作完成了。”
盡管他說得很慢,真依舊沒趕上記寫的速度,等他停頓下來很久,她還在快速地寫。
老爺爺十分有耐心地等她寫完,期間順便品了幾口小酒。
“感覺有點覆雜,要吃上一頓熱菜不容易。”真合上小冊書,看著這碟小菜,過後的味道有些難以忘懷。
老爺爺說:“不是所有人都能爬山涉水尋找食材,各地民眾常常就地取材,將身邊不起眼的樹葉花草,做成美味佳肴,給生活加以難得的儀式。”
聽完這話時,真想起前幾日跨過窮山峻嶺去尋找食材的事,內心有所觸動了。
她聯想到了三碗不過崗的老板娘,老板娘的腿不方便,她店裏除了提供酒水以外,還有幾樣好吃的下酒小菜,都是附近常見,伸手可及的食材做的。
不是非要山珍海味,才能做出好的菜品。
餓肚子就隨便找些野果,撿些能吃的野菜就能填飽肚子,以前真的人類母親也會隨地在河畔撿一些螺肉煮給她吃,一樣吃得有滋有味的。
“……我好像懂了,這就是勞動者的智慧?”真豁然開朗,明白了老爺爺帶她去吃這道菜的意義所在。
“確實可以這麽說。”老爺爺欣慰一笑。
她總想著親力親為地為大家辦成某件事,卻沒能參透其中的深意。與其幫丁師傅跑腿,倒不如告訴她這樣一個道理,先利用好身邊的食材,如果有條件再親自去找別樣的食材。
“謝謝您,我明白了。”真忠心地感謝他,學習到了寶貴的一課。
老爺爺給真夾過去剩下的魚糕餡,真對他甜甜地笑笑,有滋有味地吃起來。
過一會兒後,待到酒館小二被喊來來結賬時,老爺爺突然問真:“你有帶錢嗎?”
“誒?”真一臉懵逼。
老爺爺說出自己的難處:“實在不好意思,我出門太過匆忙,錢包忘帶了,這頓飯還請你幫忙墊付一下。”
原來是這樣,結賬這件事好說,真的口袋裏還有錢,他們才點了一道菜,沒點酒水,還是能付得起的。
於是真自告奮勇地說:“別說幫不幫忙的,知識何嘗不是是一種寶貴的貨幣,這頓確實應由我來請客。”
然後問酒館小二:“這多少錢?”
面對這麽年輕又有錢的顧客,酒館馬上給真遞去了單子:“客官,您點了我們店裏的隱藏菜單,酒水免費,需五千摩拉。”
聽到“五千”這個數字時,真震耳欲聾,足足僵硬了好一陣子。
“奪少?……五……五……五千?!”她懷疑自己是聽錯了,畢竟一碟上好的杏仁豆腐才五十摩拉,而且比這好吃,怎麽貴了不止十倍?
酒館小二掰動手指算了算:“這樣吧,看在這位先生是我們老客戶的份上,可以優惠五十摩拉。”
真面露為難:“才只能優惠五十摩拉嗎?”
她的錢包不健康了,上次請溫迪喝酒花了不少,這次又那麽多,吃不消呀。
“以普遍理論性而言,五千摩拉少五十,就是四千九百五十摩拉,確實便宜了不少。”老爺爺認真給真算了一筆賬。
“可是我沒有那麽多摩拉了。”真拿出錢袋來數一數,也就只剩下幾百摩拉。
得知真的錢也不多,老爺爺轉而對酒館小二說:“賬單就按照老規矩,送往總務司吧。”
“好的咧!”酒館小二給讓老爺爺遞過筆,讓他在賬單上簽名,這就算是結賬了。
真看呆了,徹底震碎她的世界觀,交易居然可以不用摩拉,而是直接寄賬單!?
“還能有這樣操作嗎?總務司還能替您買單?”她記得總務司是璃月的執行機關,應該不會管一個百工老頭日常的吃喝玩樂吧,他該不會是……
真已經想到這人的身份了,但又努力制止自己去不要去想,雖然這種可能性的確很大。
“先前總務司還欠我一筆工程款,通過賬單填補款項,這也算是契約的一種。”老爺爺給出了極為合理的解釋。
單輪這點,還是無法打消真的疑慮。
不管如何,既然寄賬單這種事是可行的話,她是不是也能這麽做?小影不會介意的吧,畢竟是給這位“老頭子”請客,人情世故還是需要的。
通過請吃飯來感謝他人是最基本的禮儀,她得到那麽多知識,是應該請的。
嗯,學到了,學到了。
“等等,我覺得應該還是由我來付。”真主動拿過賬單,簽下了自己的名字,按要求畫押,再交給酒館小二。
緊接著問了句:“賬單可以寄到天守閣嗎?”
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與老爺爺約好的在璃月港碼頭見面,真準時到了,順路有時間買了把普普通通的傘。
碼頭上人聲鼎沸,人群熙熙攘攘,真看花了眼也沒找著老爺爺,她先在一處陰涼的屋檐下站著等,沒過一會兒後,老爺爺就找到她了,帶她進到一家酒館中。
酒館外面的牌匾用金燦燦的顏料寫著“三碗不過港”幾個大字。
酒館內的裝潢頗有詩意情調,墻上掛著山水畫卷,桌椅和屏風都散發著淡淡的檀木清香,酒桌上的客人小口小口地飲酒,唱詩作樂,中間有個平臺,有樂師在上面輕彈琵琶。
仿佛這裏不是酒館,而是專門給文人雅客小聚而準備的雅致場所。
三碗不過港與三碗不過崗,僅一字之差,就是高雅與通俗的代名詞。
與老爺爺同行,讓真有些不自在。
老爺爺舉手投足,是足夠的風雅,坐在周圍的客人都是一副滿腹文章的風骨。
隔壁桌就有三五好友在玩占花名行酒令的,他們對酒作詩,出口成章,真完全沒聽懂。
以真的角度,她更喜歡三碗不過崗的氛圍,喝醉了躺著就睡,自由自在,不必約束自己的形象。當然了,可能對於熱愛詩詞歌賦的文人而言,三碗不過港才是他們的放松之地。
當酒館的小二拿著酒單來的時候,老爺爺直接就說:“老板,三片樹葉。”
啥?三片樹葉?能吃嗎?
真瞪大雙眼,明明酒館小二的菜單是很常見的下酒菜,隱藏菜單是三片樹葉嗎?
“老行家呀,這個您都知道,稍等馬上來!”小二笑哈哈地給老爺爺倒酒,不停地誇“您孫女真可愛”之類的話。
真無語了,被誇可愛完全高興不起來,她不想當孫子。
“一老一少出來喝酒,不止只有孫輩的關系,我們也可以是朋友。”老爺爺向小二澄清。
對對,正常看待,少用固定思維。真微微笑,表示讚同,老爺爺果然是不簡單的人物,一句話戳破了她糾結的點上。
小二尷尬地賠了個不是,還贈送兩人幾碟小菜,當剛好把小菜吃完時,那道隱藏菜式:「錦秀河山」就被呈了上來。
“兩位要的三片樹葉,請品嘗。”酒館小二手裏還有個裝了湯汁壺,當著兩人的面澆到這道菜上面,騰騰的熱氣升起,激發葉子獨有的清香氣。
從外觀看……emmmm……
一個蓮蓬,一個荷葉,兩顆蓮子擺放在一個盤子裏,湯汁是淡褐色的。
真在百工老爺爺的示意下,將組成這道菜的各自部分都小口嘗了遍,每個部分的內陷居然是不一樣的,難以形容其中的味道。
若非要形容的話,那就是五花八門的草腥味。
“說說看,這道菜是用什麽原料組成的嗎?”老爺爺開始提問了。
真嘗完就忘了原本嘗過的味道,含糊地說:“好像有魚肉……剩下的就不知道了。”
老爺爺用勺子在大蓮蓬上面劃開一條口子,裏面的湯汁瞬間流出,用葉子做的綠色餡料也跟著顯現。
真還是看不出來,她沒啥品嘗天賦,何況有好多能做料理的菜她都沒認全,唯一知道的就是經常吃的魚糕了。
“這道菜的食材有椿葉,愧樹花,榆錢,魚糕。”老爺爺一一點明。
她只猜對了魚糕,剩下的什麽葉,什麽花,她聞所未聞,今天還是第一次知道。
“樹葉也能吃嗎?”真像個好奇寶寶,拿出紙和筆來,準備聽他講解。
知識是世上最有價值的東西,能記一點是一點,吸收進腦子了,以後就是自己的了。
“剛才之所以對三片葉子的暗號,也是暗喻椿槐榆這三種材料。”
老爺爺開始講起了制作這道菜的步驟:
“先將香椿葉做成汁水加面粉,把魚糕染綠,剩下香椿葉包在裏面捏成蓮蓬形。槐樹花,榆錢分別也能做魚糕染色的汁水,槐樹花色的魚糕捏成蓮子,榆錢色的魚糕做成荷葉,一同擺盤放入蒸籠裏,最後再摘新鮮的菌菇熬成湯,等魚糕蒸熟後淋上湯汁,如此「錦繡河山」就制作完成了。”
盡管他說得很慢,真依舊沒趕上記寫的速度,等他停頓下來很久,她還在快速地寫。
老爺爺十分有耐心地等她寫完,期間順便品了幾口小酒。
“感覺有點覆雜,要吃上一頓熱菜不容易。”真合上小冊書,看著這碟小菜,過後的味道有些難以忘懷。
老爺爺說:“不是所有人都能爬山涉水尋找食材,各地民眾常常就地取材,將身邊不起眼的樹葉花草,做成美味佳肴,給生活加以難得的儀式。”
聽完這話時,真想起前幾日跨過窮山峻嶺去尋找食材的事,內心有所觸動了。
她聯想到了三碗不過崗的老板娘,老板娘的腿不方便,她店裏除了提供酒水以外,還有幾樣好吃的下酒小菜,都是附近常見,伸手可及的食材做的。
不是非要山珍海味,才能做出好的菜品。
餓肚子就隨便找些野果,撿些能吃的野菜就能填飽肚子,以前真的人類母親也會隨地在河畔撿一些螺肉煮給她吃,一樣吃得有滋有味的。
“……我好像懂了,這就是勞動者的智慧?”真豁然開朗,明白了老爺爺帶她去吃這道菜的意義所在。
“確實可以這麽說。”老爺爺欣慰一笑。
她總想著親力親為地為大家辦成某件事,卻沒能參透其中的深意。與其幫丁師傅跑腿,倒不如告訴她這樣一個道理,先利用好身邊的食材,如果有條件再親自去找別樣的食材。
“謝謝您,我明白了。”真忠心地感謝他,學習到了寶貴的一課。
老爺爺給真夾過去剩下的魚糕餡,真對他甜甜地笑笑,有滋有味地吃起來。
過一會兒後,待到酒館小二被喊來來結賬時,老爺爺突然問真:“你有帶錢嗎?”
“誒?”真一臉懵逼。
老爺爺說出自己的難處:“實在不好意思,我出門太過匆忙,錢包忘帶了,這頓飯還請你幫忙墊付一下。”
原來是這樣,結賬這件事好說,真的口袋裏還有錢,他們才點了一道菜,沒點酒水,還是能付得起的。
於是真自告奮勇地說:“別說幫不幫忙的,知識何嘗不是是一種寶貴的貨幣,這頓確實應由我來請客。”
然後問酒館小二:“這多少錢?”
面對這麽年輕又有錢的顧客,酒館馬上給真遞去了單子:“客官,您點了我們店裏的隱藏菜單,酒水免費,需五千摩拉。”
聽到“五千”這個數字時,真震耳欲聾,足足僵硬了好一陣子。
“奪少?……五……五……五千?!”她懷疑自己是聽錯了,畢竟一碟上好的杏仁豆腐才五十摩拉,而且比這好吃,怎麽貴了不止十倍?
酒館小二掰動手指算了算:“這樣吧,看在這位先生是我們老客戶的份上,可以優惠五十摩拉。”
真面露為難:“才只能優惠五十摩拉嗎?”
她的錢包不健康了,上次請溫迪喝酒花了不少,這次又那麽多,吃不消呀。
“以普遍理論性而言,五千摩拉少五十,就是四千九百五十摩拉,確實便宜了不少。”老爺爺認真給真算了一筆賬。
“可是我沒有那麽多摩拉了。”真拿出錢袋來數一數,也就只剩下幾百摩拉。
得知真的錢也不多,老爺爺轉而對酒館小二說:“賬單就按照老規矩,送往總務司吧。”
“好的咧!”酒館小二給讓老爺爺遞過筆,讓他在賬單上簽名,這就算是結賬了。
真看呆了,徹底震碎她的世界觀,交易居然可以不用摩拉,而是直接寄賬單!?
“還能有這樣操作嗎?總務司還能替您買單?”她記得總務司是璃月的執行機關,應該不會管一個百工老頭日常的吃喝玩樂吧,他該不會是……
真已經想到這人的身份了,但又努力制止自己去不要去想,雖然這種可能性的確很大。
“先前總務司還欠我一筆工程款,通過賬單填補款項,這也算是契約的一種。”老爺爺給出了極為合理的解釋。
單輪這點,還是無法打消真的疑慮。
不管如何,既然寄賬單這種事是可行的話,她是不是也能這麽做?小影不會介意的吧,畢竟是給這位“老頭子”請客,人情世故還是需要的。
通過請吃飯來感謝他人是最基本的禮儀,她得到那麽多知識,是應該請的。
嗯,學到了,學到了。
“等等,我覺得應該還是由我來付。”真主動拿過賬單,簽下了自己的名字,按要求畫押,再交給酒館小二。
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