生物學，農學和醫學的地基（一）
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生物學，農學和醫學的地基（一）
路小柒在選這一期視頻的主題的時候猶豫了很長的時間。
甲方爸爸給的命題是“關於古代科學發展，以及古今對比”，具體有哪一些學科並沒有詳細規定，可以說給了她非常大的自主空間。路小柒也只能按照自己對科學的理解硬著頭皮上。
而現代科學中很重要的生物學，她搜索了很久，古代基本沒有太多的記載，也沒有太多發展，本來想要不要直接放棄算了。但是之前剪輯的農學和醫學，其實又建立在生物學的基礎上。因此路小柒猶豫再三，最終還是剪輯了這一期生物學相關的視頻。
當然了，以她的生物成績，這期視頻肯定涉及不到什麽太高端的生物知識，也沒法講得太深。因此路小柒剪完之後是有些忐忑的，但沒想到很快就收到了對方肯定的答覆。
路小柒松了一口氣，這才趕緊把視頻上傳到平臺上。
幾乎是同一時間，投放到各朝代的天幕亮了起來。
“生物......”幾乎是所有人在聽到這個詞後都露出了迷茫的神色。
這詞何解？
【生物，初中的必學課程。】
【生物這個詞在新華詞典裏的解釋是“泛指自然界中一切有生命的物體。”，這也就包括了動物、植物、以及微生物。人類作為高級哺乳動物，同樣也在生物學的研究範疇之內。】
形形色色的人在城市和鄉村中生活、工作。
在高原上，一只土撥鼠悄悄的露出了自己的小腦袋。
非洲大草原上百萬只角馬開始大遷徙。
而在熱帶雨林中，藤蔓纏繞，樹木參天，滿眼皆是綠色。
砰的一聲輕響，那是種子萌芽的聲音，是花瓣綻開的聲音，是果實落地的聲音。
速度加快，場景轉換，一群群奇形怪狀的微生物和細胞生物在游曳，那是草履蟲，是衣藻，是真菌，是病毒。
它們一起構成了這個多姿多彩的世界。
【之前講的農學和醫學，都是應用科學，而生物學是基礎科學。只有基礎科學做出了成果，得出了理論，應用科學才能將這些成果和理論轉給實際。在這個意義上，生物學其實是農學和醫學的地基，沒有它，農學和醫學的大樓就建不起來。】
小孩子們開始歡欣的指著天幕：“看，那是樹。”
“我知道了，樹就是生物。”
“我也知道了，花也是生物，人也是生物。咱們家的阿黃也是生物。”
“人也是生物。”
“那石頭是不是生物？”
大人們好笑的看著孩子們在一本正經的討論。
而醫生們註意到的卻是“微生物”。
這些影像在之前講醫學講瘟疫的時候就經常出現，所以“病毒”和“病菌”其實也是一種生物？
“既然是生物，有生命，那就可以被消滅。”孫思邈嘆道，“難怪說生物是醫學的基礎。”
如果不觀察它們，不研究它們，怎麽能知道要靠什麽來消滅它們呢？
他又想了想將作監正在全力制造的顯微鏡，目前還是沒有到理想的地步，不禁有些焦急。
而他的徒弟有些敬畏的看了一眼四周。
這些肉眼看不到的“微生物”，不知道是不是在空氣裏，在水裏，在自己身上。
【當UP主想了解古代有什麽生物學家的時候，基本上都只有一些零星的片段。因為華夏古代的科學，很少有純理論，更多的是經驗技術的總結。而等到人類發現了其中的本質邏輯，將生物學提煉成為一個真正的學科的時候，已經到了19世紀。】
【但是，那些零星的片段，同樣也代表了我們的老祖先們對於生物學，或者簡單點說，是對於這個世界上的生物最初的認知。】
【這就是傳統的描述性的生物學。】
【這樣的描述，可以追溯到最早的一部歷書《夏小正》和最早的一部詩歌集《詩經》。】
帶著時光痕跡的線裝古書在天幕上翻開，悠遠的聲音傳來。
“苕之華，蕓其黃矣......苕之華，其葉青青......”
“南有喬木，不可休思。”
“黃鳥於飛，集於灌木。”①
【喬木和灌木作為植物學上的概念名詞，到現在都還在用，正是出自於《詩經》。】
“這個我知道。”扶蘇高興的道，“還有，‘伐木丁丁，鳥鳴嚶嚶。出自幽谷，遷於喬木’。”②
雖然被立為了太子，也開始跟著嬴政處理一些政事，但現在的他也不過是少年郎而已，性格依然還是有些跳脫。
李斯等人卻覺得有些不可思議：“這也能被記錄？”
不過是最常見的詩歌而已。
這些什麽喬木，什麽灌木，到處都是。
沒想到幾句詩歌中提到了這些，竟然能被後世之人擡高到了這個程度。
難道他也要寫點關於植物和動物的文章，才能名留青史？
這會兒功夫，可不止是李斯想到這一點，有一點才華在身的士卿們都在心裏開始琢磨起來。
【我們之前說李時珍在生物學上面的貢獻要勝過他在醫學上的，就是因為他在《本草綱目》裏面描述了上千種的植物與動物，並且分類詳細。】
路小柒繼續放了一次李時珍《本草綱目》的目錄。
天幕前的人們這次被提醒，的確發現了這目錄整理得非常的清晰，也非常詳盡，幾乎涵蓋了自然界中的所有物種。
【還有東晉郭璞所著的《爾雅音圖》，開創了動植物描述的圖示法，將插圖玩得爐火純青，可惜的是原版已經失傳，現在重印的版本只能看到梗概。】
正在建康城中擔任著作佐郎的郭璞一臉茫然：“啊？”
沒想到仙畫居然提起了自己。
已經下了羅浮山，正在南海郡著手建學堂的葛洪則哈哈大笑：“郭璞！”
他與郭璞可是舊識。
當時永嘉之亂南下的時候他們就認識了，郭璞同樣是也是修道之人，同樣喜好煉丹，和自己頗為投緣。只是後來自己對朝政時局心灰意冷，隱居在了羅浮山，而郭璞卻還是繼續在當官。
只不過，葛洪嗤笑一聲，現在這時局，估計郭璞當官也當得不會很開心，說不定還隨時有性命之憂。
他對鮑姑說道：“我打算給郭璞修書一封，邀請他來南海郡，說不定還能成為我們學堂裏的老師。”
郭璞是真正有才之人，不是那些沽名釣譽之徒。
【明朝時期除了李時珍，還有一個人也做過很多關於植物方面的研究。那就是朱元璋的第五個兒子朱橚。敲黑板，這個字念su，第四聲。】
【朱元璋在登基前把他的那些兒子們的名字全都改了一遍，也不知道這位朱橚之前的名字是不是叫狗剩。好了，這是玩笑話，說起來這位朱橚可比朱家後面的那些酒囊飯袋的藩王們好多了。他讓人編撰的《普濟方》在中醫方劑史上占有重要的地位。】
《普濟方》！
李時珍點點頭，對身邊的兒子和徒弟徒孫們說道：“《普濟方》的確是一本好書，你們都要好好的研讀。”
他在《本草綱目》裏就引用了很多《普濟方》裏的方子。
周王殿下雖然年輕時期不太靠譜，但是之後卻改邪歸正，堪稱一代賢王。
李時珍在心中嘆息，若是現在的藩王們能有一點點像周王，也不至於淪落到仙畫中說的明末的慘像。
而洪武年間的金陵皇城。
朱元璋氣得嘴都要歪了：你才叫狗剩，你全家都叫狗剩！
氣死朕了！
不過待他冷靜下來之後，心中浮現起來的卻是狐疑：朱橚？自己那個“強搶民女、射殺校尉”的混蛋兒子朱橚？這也就算了，他居然還擅離封地！
於是，朱橚被他一道聖旨給趕到雲南去了。
去年才讓他重新回到自己的封地。
等等......朱元璋想起來了，去年的時候他那個混蛋兒子好像的確是給自己獻過一本醫書，就叫這個《普濟方》，說是他安排大夫們編的。
當時自己什麽反應來著，好像是破口大罵他“古今至蠢者”，又罵醫書不過是不入流的東西。
朱元璋想到這裏，不由輕咳了一聲。
倒是沒想到，自己從仙畫裏聽到的為數不多的對大明對老朱家的正面評價，居然是來自這個讓他一直覺得傷腦筋的兒子。
“來呀，讓周王進宮來見朕！”
“等等，把燕王也給朕叫過來。”
正好可以一起看。
太子喪事之後，這幾個藩王都還沒走呢。
【後期，朱橚被自己的親哥哥朱棣猜忌，政治上失意，索性在自己的封地上開始潛心研究植物學。他從醫學改為研究植物學是因為在饑荒中看到饑民悲慘，所以想要找出更多的可供食用的植物來解決饑荒。】
朱橚的車隊正前往雲南。
和任何一個王府的車隊一樣，馬車、騎兵、護衛和仆傭，浩浩蕩蕩。
路邊的流民們看到之後都避得遠遠的，即使是來不及躲避也都趕緊下跪，不敢多看一眼。
朱橚掀開簾子，好奇的看向他們。
“為什麽這裏會有這麽多的百姓？叫個人來問話。”
一個衣衫襤褸，面容愁苦的老者被叫了過來。
“老人家，你們這是要去哪裏？為何不在家耕地？”
老者嘆一句，“貴人有所不知，今年天災不斷，小老兒的家鄉洪水剛過又來旱災，地裏面顆粒無收。小老兒和鄉親們無奈，只能背井離鄉，看看能不能在外面討得一口飯吃。”
朱橚默然，原來是饑荒的流民。
他嘆一聲，讓侍衛給了這位老者一些幹糧。
一路南行，路上的景象觸目驚心。
【為此，朱橚派人考察了自己的封地周圍各州縣，還在自己的園圃內種植了四百多種植物，並且試圖消除一些植物的毒性看看是否能讓它們變得可食用。】
【朱橚後來寫下了《救荒本草》一書，開了應用植物學的先河。李約瑟，對，就是咱們視頻裏經常出現的李約瑟看了《救荒本草》之後，稱讚朱橚為一個偉大的人道主義者，一個偉大的開拓者。】
李約瑟的頭像冒了出來，附帶了一個豎起的大拇指，和一個大大的讚字。
“讚！”
朱棣和朱橚在宮門口遇到了。
朱橚呵呵傻笑，沒想到後世對自己的評價居然這麽高呢！
開心！
本來還覺得自己這輩子可能就在封地上無聊的老死了，現在卻巴不得馬上可以回到封地去，趕緊的去研究植物，別等以後了。
不過等看到朱棣後，他忍不住埋怨一句：“四哥，你說你提防我幹嘛啊，我帶兵又不行，還沒打過仗，唯一一次去過戰場還是給你送糧草。”
說著說著就有些幽怨，他們可是一母同胞！
而且這些兄弟裏面，他和朱棣年歲最近，從小就愛跟著他。
朱棣：......他哪知道未來的自己是怎麽想的？
在心中狠狠的唾罵了幾句仙畫之後，朱棣真誠的道：“放心，四哥這輩子肯定不會了！咱們一直都是好兄弟。”
待會兒肯定要為這件事被父皇罵，朱棣腦殼疼。
不過話說回來，他倒是很佩服自己的這個五弟，居然醫學和植物學都搞得像模像樣。若是沒有藩王制度......他倒是想讓五弟到時候來幫自己做點事情。
【除了描述性的生物學，華夏古代還有不少在實際生活中得到了運用的傳統應用性生物學知識。】
【比如發酵、比如嫁接、比如物種的培育。】
【釀酒和釀豆醬等其實就是對“微生物發酵”這一知識的運用。古人們甚至還知道在釀酒的時候要用酒曲，主動的人為的引入微生物。】
寬敞的酒坊之類，工人們將一塊圓圓的被壓扁的酒曲放在水中。
幾日後，過濾出曲汁，又投入了一些米飯，讓他們開始在高溫下迅速的發酵。
而農家的宅院裏，婦人們將黃豆洗好，放在大蒸甑裏幹蒸。
蒸了之後再曬再蒸，再用麥曲和鹽一起攪拌，放在缸裏面密封。
北魏。
賈思勰已經辭去了自己的太守之位，經過仙畫的宣傳後，他名氣大增，皇帝非常舍不得，但賈思勰一說是要回去寫《齊民要術》，他立刻就同意了。
賜了大量的錢財甚至是侍衛給他，讓他可以安然的周游各郡，條件只有一個，那就是《齊民要術》寫完之後，一定要送來都城。
賈思勰欣然答應。
看到這裏，他驚喜的道：“這是釀酒和做豆醬。”
他目前正寫到這一章節呢。
只是，原來這裏面的發酵原理竟然是和“微生物”有關。
天幕上依然還是在講他——
【還有嫁接和扡插，同樣是關於植物繁殖方面的生物技術，即使是現在也還在廣泛的應用。】
仙畫中出現了《齊民要術》一書，翻開後找到了其中關於“嫁接”的記載。
“插者，彌疾。插法，用棠、杜。棠，梨大而細理；杜次之......”
在農學卷中出現過的賈思勰正在指導農人們嫁接梨樹。
“要用棠梨來做砧木，結出來的梨子好吃，個也大，杜梨就稍微差一點。”
賈思勰不厭其煩，面對圍過來的農人，講了一遍又一遍，非常的細致：
“不要損傷了樹枝的青皮，不然很容易死。青皮對著青皮，枝幹對著枝幹，這樣才能讓它們結合在一起。”
有農人不解：“為什麽一定要這樣接木？直接用梨的果核種下去不就可以長出梨樹來了嗎？”
賈思勰溫和的道：“這樣長出來的梨樹，很晚才會結果，而且肉質並不細嫩。往往十顆子只有兩顆才能長成結果的梨樹，其餘八顆都只能長成杜樹。還是接木更穩妥一些。”
【賈思勰在《齊民要術》裏關於接木和實生木的解釋，其實就是生物學上面的遺傳分離現象。當然了，他只是歸納，但是並沒有觸及到現象的本質原因。但作為幾千年前的古人，能夠有統計的思維，還能歸納，已經是很難得了。】
“哇，梨樹居然是這樣種！”有小朋友撐著雙頰，口水都要掉下來了：“我喜歡吃梨。”
又想起自己在家中院內偷偷埋下的梨核，垂頭喪氣：“原來這樣種種不出來好吃的梨子嗎？”
那嫁接看上去好覆雜啊。
他的娘親摸摸他的頭：“無妨，到時候讓你爹爹找來其他梨枝，我們也可以嘗試一下這嫁接的法子。說不定也能種出很好吃的梨呢？”
小男孩開心的點頭：“嗯！”
賈思勰和其他的農學家譬如趙過等卻在思考仙畫中說的“遺傳分離現象”。
賈思勰以往很少想過發酵、嫁接這些事物的原理，但現在他卻隱隱明白，所謂的生物學，或許就是研究“為什麽會這樣”。
而他，知其然卻不知其所以然。
如果知道了為什麽會這樣，說不定種梨之法也可以用於種其他的東西，發酵之法也可以用於制作別的。
【而動物學方面，華夏古代的育種工作做得極好，之前UP主講達爾文在自己的著作中引用的《本草綱目》上的內容，就是關於金魚的品種培育。】
【金魚是在人工飼養條件下由金鯽魚演化而來的，南宋時始見於記載，明弘治年間開始外傳，現在金魚已成為遍及全球的觀賞魚。】
漂亮的金魚在水池中和玻璃缸中游曳。
有尾部如紗一般飄蕩的，有頭上頂著五彩獅子頭的，也有鱗片閃閃發光如同珠寶的。
而一個箭頭出現，將它們指向自己的老祖宗—— 一條平平無奇的銀白色鯽魚。
【這直接牽涉到了生物學中雜交育種和進化的知識。也難怪進化論的老祖宗達爾文會提起這一點來。】
【對於動物的雜交育種，咱們的老祖先們是有一套的，不只是金魚，還有騾子。】
【騾子就是馬和驢雜交誕下的後代，適用性強、耐力足，性格溫順還好養。除了不能繁殖和爆發力弱之外，可以說是零缺點。因此也成為了古代常見的運輸工具。】
有著長長耳朵的騾子長得介於馬和驢之間，只是肢體略微狹窄了一些。
它們在宅院內被蒙住眼睛，拉著石磨不停的轉圈。
在戰場外，在官道上，往往也都能看到一隊一隊拉著輜重和貨物的騾子。
“這是仙畫第二次提到了騾子了吧？”車馬行中有人問道。
“是，之前也提到過一次。”
“那看來這騾子的確是很不錯啊，咱們要不要也試試？”
溫順、力氣大、耐力足還好養，簡直就是為了運輸貨物而生，怦然心動！
聽到的人卻很激動的跳了起來：“我之前就想說，咱們早該試試了！我可是聽說，州府的車馬行早就開始在培育了！”
【說起馬，唐朝的時候，隴右牧場就是一個牲畜雜交育種基地。朝廷從西域引入了各種良種馬，大唐的馬匹十分優秀，被史書稱為“既雜胡種，馬乃益壯”，是不輸於游牧民族的。那時候的唐馬，說一句稱霸東亞是不為過的。】
穿著鎧甲的騎兵如潮水一般在草原上奔馳。
高大的駿馬鬃毛飛揚，四蹄騰空，神勇異常。
大軍之中，豎立著一面旗幟，大大的“唐”字讓四周部落和諸國為之膽寒。
看到這一幕之後的大唐君臣們都面露笑意，驕傲之情油然而生。
若不是有好的戰馬，好的騎兵，大唐的將士怎麽可能讓周圍的部落俯首稱臣，讓四海歸心？
而漢武帝劉徹面露羨慕之色。
馬呀馬！
聽張騫說西域有一個大宛國，擅長養馬，他們擁有一種馬極為神駿，出的汗和血一樣，所以也叫汗血寶馬，甚至比烏孫的馬還要好。
想要！
要不，再讓張騫到時候跑一趟？
【但是到了北宋時，這樣的優勢卻忽然之間消失殆盡，馬匹變得越來越矮，也越來越挫。】
【這和一個故事有關系。】
北宋學堂內。
學生士子們正在高談闊論。
“聽說，苻將軍府上的養馬人又培育出了幾匹良馬，不知可有此事？”
“確有此事。之前我見符將軍府上的戰馬，高大神勇，不愧是騎兵統帥。”
大家正討論得興致勃勃的時候，卻有一學生憤而起身：“你們卻又可知道那所謂的良馬是如何培育出來的？讓母馬和小馬交合，不顧倫常，這樣的良馬，不要也罷！”③
眾人面面相覷。
不一會兒，這話就傳到了外面。
“聽說了沒？符將軍讓母馬和小馬交合，那馬居然觸壁而亡！”
“可是真的？”
“真！你說連禽獸都懂得道德倫常，這小人卻偏偏不懂，人不如禽獸啊！”
次日的朝會上。
禦史大夫們紛紛站了出來：“官家，微臣要彈劾天平軍節度使符彥卿！”
【苻彥卿是五代時候的騎兵統帥，是真正懂得如何培育良馬的人。但被儒生這麽一罵，高粱河車神、一代大儒趙光義同志就真的廢止了回交育種法。從此之後，宋朝的馬的質量就一跌千丈，根本無法抵抗金國以及蒙古的騎兵。】
趙匡胤：......等等，高粱河車神是個什麽東西？
北宋群臣：......
現在還好好的苻彥卿：......他冤啊！
西漢的董仲舒：......
趙匡胤咬牙許久，這才爆發出一聲怒吼：“趙光義，你這豎子！”
他這弟弟咋想的？
馬政一事，何其重要！豈能因為一儒生所言就荒廢？
而在民間，大家竊竊私語。
“這回交育種法好像聽上去的確是有些不妥當啊......”
“乍一聽的確是不妥，”有人思索後道，“但我覺得不能以人之倫常套用在其他牲畜身上。人和牲畜的區別就在於人是有靈智的，但牲畜沒有。”
“而且事有輕重緩急，騎兵的重要性大家都是清楚的吧？”
而農人們嗤笑：“牲畜發情的時候可顧不了那麽多，怎麽可能會因此而觸壁而死？”
大驚小怪！這樣的事情他們見多了！
【乍一聽，這回交育種法好像的確是殘忍。但實際上，對於沒有靈智的動物來說，繁衍才是本能。豬的育種，還有現在大家所知的斯芬克斯無毛貓的育種都采用了這種方法。包括如今赫赫有名的純血馬，對，就是那個一匹最高可以賣到幾千萬美金的品種。現有的任何一匹純血馬都可以追溯到三百年前的那三匹公馬。】
一匹匹毛色如緞、高大而體型優美修長的純血馬站在賽場上。
隨著發令槍響，如離弦之箭一般沖向前方，瞬間的爆發力足以睥睨任何馬種。
霍去病騰地站起來，眼睛一亮：“好馬！”
漢武帝劉徹也站了起來，脫口而出：“天馬！”
各朝代的將領和愛馬之人都轟動了。
主要是純血馬的賣相和瞬間的爆發力實在是太給力了，簡直是碾壓般的存在。
【我們暫且不在這裏討論人類的殘忍和倫常，因為這個命題實在是太大了。我只知道，在廢止回交育種法之後，華夏本土的育種法就此消失，因為沒人敢去和當時的儒學唱反調。】
【加上馬政荒廢，糧食緊缺，而一百多年之後，金國的騎兵踏馬而來，而僅剩的河南馬監只能供應1640匹戰馬，而這裏面品質和性能可以讓騎兵使用的只有264匹！】④
【拿什麽來抵擋敵人的騎兵呢？】
【於是，金兵長驅直入，攻取了北宋的東京，俘虜了靖康二帝，掀開了北宋以及華夏漢人的一頁屈辱史。】
天幕上滿目瘡痍，百姓紛紛逃難，男人被殺，女人被擄走。
戰火燃燒。
東京由原本的錦繡堆變成了埋骨地。
天幕下，北宋的臣民們群情激奮，一些儒生噤若寒蟬。
今天沒有加更，但也是很肥的一章。
感謝之前評論諸位給到的各種關於生物學的建議，對我這個理科渣渣來說很有用。
標註：
①②都是《詩經》裏的詩句。
③原文是“禮稱禽獸無禮故父子聚麀！夫馬本獸也，古聖人調伏而策禦之，故曰伏牛乗馬是也！是馬也獸其身而人其心乎？”。
④出自《宋史》
ps
宋朝的馬政荒廢當然不只是廢止回交育種法這一條。就好像剛說的河南馬監只能供應上一千多匹馬，但為皇室和朝廷高官們享受而養的馬卻有兩萬多匹呢，呵呵。
另外，純血馬的耐力其實一般，但短距離爆發和賣相實在太可了。
本章參考：
《天下無馬，北宋王朝的馬政困境》
《甘肅簡牘之西域往事：天馬出大宛》
《中國古代農業生產技術之嫁接技術》
《古代的動物雜交育種》
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甲方爸爸給的命題是“關於古代科學發展，以及古今對比”，具體有哪一些學科並沒有詳細規定，可以說給了她非常大的自主空間。路小柒也只能按照自己對科學的理解硬著頭皮上。
而現代科學中很重要的生物學，她搜索了很久，古代基本沒有太多的記載，也沒有太多發展，本來想要不要直接放棄算了。但是之前剪輯的農學和醫學，其實又建立在生物學的基礎上。因此路小柒猶豫再三，最終還是剪輯了這一期生物學相關的視頻。
當然了，以她的生物成績，這期視頻肯定涉及不到什麽太高端的生物知識，也沒法講得太深。因此路小柒剪完之後是有些忐忑的，但沒想到很快就收到了對方肯定的答覆。
路小柒松了一口氣，這才趕緊把視頻上傳到平臺上。
幾乎是同一時間，投放到各朝代的天幕亮了起來。
“生物......”幾乎是所有人在聽到這個詞後都露出了迷茫的神色。
這詞何解？
【生物，初中的必學課程。】
【生物這個詞在新華詞典裏的解釋是“泛指自然界中一切有生命的物體。”，這也就包括了動物、植物、以及微生物。人類作為高級哺乳動物，同樣也在生物學的研究範疇之內。】
形形色色的人在城市和鄉村中生活、工作。
在高原上，一只土撥鼠悄悄的露出了自己的小腦袋。
非洲大草原上百萬只角馬開始大遷徙。
而在熱帶雨林中，藤蔓纏繞，樹木參天，滿眼皆是綠色。
砰的一聲輕響，那是種子萌芽的聲音，是花瓣綻開的聲音，是果實落地的聲音。
速度加快，場景轉換，一群群奇形怪狀的微生物和細胞生物在游曳，那是草履蟲，是衣藻，是真菌，是病毒。
它們一起構成了這個多姿多彩的世界。
【之前講的農學和醫學，都是應用科學，而生物學是基礎科學。只有基礎科學做出了成果，得出了理論，應用科學才能將這些成果和理論轉給實際。在這個意義上，生物學其實是農學和醫學的地基，沒有它，農學和醫學的大樓就建不起來。】
小孩子們開始歡欣的指著天幕：“看，那是樹。”
“我知道了，樹就是生物。”
“我也知道了，花也是生物，人也是生物。咱們家的阿黃也是生物。”
“人也是生物。”
“那石頭是不是生物？”
大人們好笑的看著孩子們在一本正經的討論。
而醫生們註意到的卻是“微生物”。
這些影像在之前講醫學講瘟疫的時候就經常出現，所以“病毒”和“病菌”其實也是一種生物？
“既然是生物，有生命，那就可以被消滅。”孫思邈嘆道，“難怪說生物是醫學的基礎。”
如果不觀察它們，不研究它們，怎麽能知道要靠什麽來消滅它們呢？
他又想了想將作監正在全力制造的顯微鏡，目前還是沒有到理想的地步，不禁有些焦急。
而他的徒弟有些敬畏的看了一眼四周。
這些肉眼看不到的“微生物”，不知道是不是在空氣裏，在水裏，在自己身上。
【當UP主想了解古代有什麽生物學家的時候，基本上都只有一些零星的片段。因為華夏古代的科學，很少有純理論，更多的是經驗技術的總結。而等到人類發現了其中的本質邏輯，將生物學提煉成為一個真正的學科的時候，已經到了19世紀。】
【但是，那些零星的片段，同樣也代表了我們的老祖先們對於生物學，或者簡單點說，是對於這個世界上的生物最初的認知。】
【這就是傳統的描述性的生物學。】
【這樣的描述，可以追溯到最早的一部歷書《夏小正》和最早的一部詩歌集《詩經》。】
帶著時光痕跡的線裝古書在天幕上翻開，悠遠的聲音傳來。
“苕之華，蕓其黃矣......苕之華，其葉青青......”
“南有喬木，不可休思。”
“黃鳥於飛，集於灌木。”①
【喬木和灌木作為植物學上的概念名詞，到現在都還在用，正是出自於《詩經》。】
“這個我知道。”扶蘇高興的道，“還有，‘伐木丁丁，鳥鳴嚶嚶。出自幽谷，遷於喬木’。”②
雖然被立為了太子，也開始跟著嬴政處理一些政事，但現在的他也不過是少年郎而已，性格依然還是有些跳脫。
李斯等人卻覺得有些不可思議：“這也能被記錄？”
不過是最常見的詩歌而已。
這些什麽喬木，什麽灌木，到處都是。
沒想到幾句詩歌中提到了這些，竟然能被後世之人擡高到了這個程度。
難道他也要寫點關於植物和動物的文章，才能名留青史？
這會兒功夫，可不止是李斯想到這一點，有一點才華在身的士卿們都在心裏開始琢磨起來。
【我們之前說李時珍在生物學上面的貢獻要勝過他在醫學上的，就是因為他在《本草綱目》裏面描述了上千種的植物與動物，並且分類詳細。】
路小柒繼續放了一次李時珍《本草綱目》的目錄。
天幕前的人們這次被提醒，的確發現了這目錄整理得非常的清晰，也非常詳盡，幾乎涵蓋了自然界中的所有物種。
【還有東晉郭璞所著的《爾雅音圖》，開創了動植物描述的圖示法，將插圖玩得爐火純青，可惜的是原版已經失傳，現在重印的版本只能看到梗概。】
正在建康城中擔任著作佐郎的郭璞一臉茫然：“啊？”
沒想到仙畫居然提起了自己。
已經下了羅浮山，正在南海郡著手建學堂的葛洪則哈哈大笑：“郭璞！”
他與郭璞可是舊識。
當時永嘉之亂南下的時候他們就認識了，郭璞同樣是也是修道之人，同樣喜好煉丹，和自己頗為投緣。只是後來自己對朝政時局心灰意冷，隱居在了羅浮山，而郭璞卻還是繼續在當官。
只不過，葛洪嗤笑一聲，現在這時局，估計郭璞當官也當得不會很開心，說不定還隨時有性命之憂。
他對鮑姑說道：“我打算給郭璞修書一封，邀請他來南海郡，說不定還能成為我們學堂裏的老師。”
郭璞是真正有才之人，不是那些沽名釣譽之徒。
【明朝時期除了李時珍，還有一個人也做過很多關於植物方面的研究。那就是朱元璋的第五個兒子朱橚。敲黑板，這個字念su，第四聲。】
【朱元璋在登基前把他的那些兒子們的名字全都改了一遍，也不知道這位朱橚之前的名字是不是叫狗剩。好了，這是玩笑話，說起來這位朱橚可比朱家後面的那些酒囊飯袋的藩王們好多了。他讓人編撰的《普濟方》在中醫方劑史上占有重要的地位。】
《普濟方》！
李時珍點點頭，對身邊的兒子和徒弟徒孫們說道：“《普濟方》的確是一本好書，你們都要好好的研讀。”
他在《本草綱目》裏就引用了很多《普濟方》裏的方子。
周王殿下雖然年輕時期不太靠譜，但是之後卻改邪歸正，堪稱一代賢王。
李時珍在心中嘆息，若是現在的藩王們能有一點點像周王，也不至於淪落到仙畫中說的明末的慘像。
而洪武年間的金陵皇城。
朱元璋氣得嘴都要歪了：你才叫狗剩，你全家都叫狗剩！
氣死朕了！
不過待他冷靜下來之後，心中浮現起來的卻是狐疑：朱橚？自己那個“強搶民女、射殺校尉”的混蛋兒子朱橚？這也就算了，他居然還擅離封地！
於是，朱橚被他一道聖旨給趕到雲南去了。
去年才讓他重新回到自己的封地。
等等......朱元璋想起來了，去年的時候他那個混蛋兒子好像的確是給自己獻過一本醫書，就叫這個《普濟方》，說是他安排大夫們編的。
當時自己什麽反應來著，好像是破口大罵他“古今至蠢者”，又罵醫書不過是不入流的東西。
朱元璋想到這裏，不由輕咳了一聲。
倒是沒想到，自己從仙畫裏聽到的為數不多的對大明對老朱家的正面評價，居然是來自這個讓他一直覺得傷腦筋的兒子。
“來呀，讓周王進宮來見朕！”
“等等，把燕王也給朕叫過來。”
正好可以一起看。
太子喪事之後，這幾個藩王都還沒走呢。
【後期，朱橚被自己的親哥哥朱棣猜忌，政治上失意，索性在自己的封地上開始潛心研究植物學。他從醫學改為研究植物學是因為在饑荒中看到饑民悲慘，所以想要找出更多的可供食用的植物來解決饑荒。】
朱橚的車隊正前往雲南。
和任何一個王府的車隊一樣，馬車、騎兵、護衛和仆傭，浩浩蕩蕩。
路邊的流民們看到之後都避得遠遠的，即使是來不及躲避也都趕緊下跪，不敢多看一眼。
朱橚掀開簾子，好奇的看向他們。
“為什麽這裏會有這麽多的百姓？叫個人來問話。”
一個衣衫襤褸，面容愁苦的老者被叫了過來。
“老人家，你們這是要去哪裏？為何不在家耕地？”
老者嘆一句，“貴人有所不知，今年天災不斷，小老兒的家鄉洪水剛過又來旱災，地裏面顆粒無收。小老兒和鄉親們無奈，只能背井離鄉，看看能不能在外面討得一口飯吃。”
朱橚默然，原來是饑荒的流民。
他嘆一聲，讓侍衛給了這位老者一些幹糧。
一路南行，路上的景象觸目驚心。
【為此，朱橚派人考察了自己的封地周圍各州縣，還在自己的園圃內種植了四百多種植物，並且試圖消除一些植物的毒性看看是否能讓它們變得可食用。】
【朱橚後來寫下了《救荒本草》一書，開了應用植物學的先河。李約瑟，對，就是咱們視頻裏經常出現的李約瑟看了《救荒本草》之後，稱讚朱橚為一個偉大的人道主義者，一個偉大的開拓者。】
李約瑟的頭像冒了出來，附帶了一個豎起的大拇指，和一個大大的讚字。
“讚！”
朱棣和朱橚在宮門口遇到了。
朱橚呵呵傻笑，沒想到後世對自己的評價居然這麽高呢！
開心！
本來還覺得自己這輩子可能就在封地上無聊的老死了，現在卻巴不得馬上可以回到封地去，趕緊的去研究植物，別等以後了。
不過等看到朱棣後，他忍不住埋怨一句：“四哥，你說你提防我幹嘛啊，我帶兵又不行，還沒打過仗，唯一一次去過戰場還是給你送糧草。”
說著說著就有些幽怨，他們可是一母同胞！
而且這些兄弟裏面，他和朱棣年歲最近，從小就愛跟著他。
朱棣：......他哪知道未來的自己是怎麽想的？
在心中狠狠的唾罵了幾句仙畫之後，朱棣真誠的道：“放心，四哥這輩子肯定不會了！咱們一直都是好兄弟。”
待會兒肯定要為這件事被父皇罵，朱棣腦殼疼。
不過話說回來，他倒是很佩服自己的這個五弟，居然醫學和植物學都搞得像模像樣。若是沒有藩王制度......他倒是想讓五弟到時候來幫自己做點事情。
【除了描述性的生物學，華夏古代還有不少在實際生活中得到了運用的傳統應用性生物學知識。】
【比如發酵、比如嫁接、比如物種的培育。】
【釀酒和釀豆醬等其實就是對“微生物發酵”這一知識的運用。古人們甚至還知道在釀酒的時候要用酒曲，主動的人為的引入微生物。】
寬敞的酒坊之類，工人們將一塊圓圓的被壓扁的酒曲放在水中。
幾日後，過濾出曲汁，又投入了一些米飯，讓他們開始在高溫下迅速的發酵。
而農家的宅院裏，婦人們將黃豆洗好，放在大蒸甑裏幹蒸。
蒸了之後再曬再蒸，再用麥曲和鹽一起攪拌，放在缸裏面密封。
北魏。
賈思勰已經辭去了自己的太守之位，經過仙畫的宣傳後，他名氣大增，皇帝非常舍不得，但賈思勰一說是要回去寫《齊民要術》，他立刻就同意了。
賜了大量的錢財甚至是侍衛給他，讓他可以安然的周游各郡，條件只有一個，那就是《齊民要術》寫完之後，一定要送來都城。
賈思勰欣然答應。
看到這裏，他驚喜的道：“這是釀酒和做豆醬。”
他目前正寫到這一章節呢。
只是，原來這裏面的發酵原理竟然是和“微生物”有關。
天幕上依然還是在講他——
【還有嫁接和扡插，同樣是關於植物繁殖方面的生物技術，即使是現在也還在廣泛的應用。】
仙畫中出現了《齊民要術》一書，翻開後找到了其中關於“嫁接”的記載。
“插者，彌疾。插法，用棠、杜。棠，梨大而細理；杜次之......”
在農學卷中出現過的賈思勰正在指導農人們嫁接梨樹。
“要用棠梨來做砧木，結出來的梨子好吃，個也大，杜梨就稍微差一點。”
賈思勰不厭其煩，面對圍過來的農人，講了一遍又一遍，非常的細致：
“不要損傷了樹枝的青皮，不然很容易死。青皮對著青皮，枝幹對著枝幹，這樣才能讓它們結合在一起。”
有農人不解：“為什麽一定要這樣接木？直接用梨的果核種下去不就可以長出梨樹來了嗎？”
賈思勰溫和的道：“這樣長出來的梨樹，很晚才會結果，而且肉質並不細嫩。往往十顆子只有兩顆才能長成結果的梨樹，其餘八顆都只能長成杜樹。還是接木更穩妥一些。”
【賈思勰在《齊民要術》裏關於接木和實生木的解釋，其實就是生物學上面的遺傳分離現象。當然了，他只是歸納，但是並沒有觸及到現象的本質原因。但作為幾千年前的古人，能夠有統計的思維，還能歸納，已經是很難得了。】
“哇，梨樹居然是這樣種！”有小朋友撐著雙頰，口水都要掉下來了：“我喜歡吃梨。”
又想起自己在家中院內偷偷埋下的梨核，垂頭喪氣：“原來這樣種種不出來好吃的梨子嗎？”
那嫁接看上去好覆雜啊。
他的娘親摸摸他的頭：“無妨，到時候讓你爹爹找來其他梨枝，我們也可以嘗試一下這嫁接的法子。說不定也能種出很好吃的梨呢？”
小男孩開心的點頭：“嗯！”
賈思勰和其他的農學家譬如趙過等卻在思考仙畫中說的“遺傳分離現象”。
賈思勰以往很少想過發酵、嫁接這些事物的原理，但現在他卻隱隱明白，所謂的生物學，或許就是研究“為什麽會這樣”。
而他，知其然卻不知其所以然。
如果知道了為什麽會這樣，說不定種梨之法也可以用於種其他的東西，發酵之法也可以用於制作別的。
【而動物學方面，華夏古代的育種工作做得極好，之前UP主講達爾文在自己的著作中引用的《本草綱目》上的內容，就是關於金魚的品種培育。】
【金魚是在人工飼養條件下由金鯽魚演化而來的，南宋時始見於記載，明弘治年間開始外傳，現在金魚已成為遍及全球的觀賞魚。】
漂亮的金魚在水池中和玻璃缸中游曳。
有尾部如紗一般飄蕩的，有頭上頂著五彩獅子頭的，也有鱗片閃閃發光如同珠寶的。
而一個箭頭出現，將它們指向自己的老祖宗—— 一條平平無奇的銀白色鯽魚。
【這直接牽涉到了生物學中雜交育種和進化的知識。也難怪進化論的老祖宗達爾文會提起這一點來。】
【對於動物的雜交育種，咱們的老祖先們是有一套的，不只是金魚，還有騾子。】
【騾子就是馬和驢雜交誕下的後代，適用性強、耐力足，性格溫順還好養。除了不能繁殖和爆發力弱之外，可以說是零缺點。因此也成為了古代常見的運輸工具。】
有著長長耳朵的騾子長得介於馬和驢之間，只是肢體略微狹窄了一些。
它們在宅院內被蒙住眼睛，拉著石磨不停的轉圈。
在戰場外，在官道上，往往也都能看到一隊一隊拉著輜重和貨物的騾子。
“這是仙畫第二次提到了騾子了吧？”車馬行中有人問道。
“是，之前也提到過一次。”
“那看來這騾子的確是很不錯啊，咱們要不要也試試？”
溫順、力氣大、耐力足還好養，簡直就是為了運輸貨物而生，怦然心動！
聽到的人卻很激動的跳了起來：“我之前就想說，咱們早該試試了！我可是聽說，州府的車馬行早就開始在培育了！”
【說起馬，唐朝的時候，隴右牧場就是一個牲畜雜交育種基地。朝廷從西域引入了各種良種馬，大唐的馬匹十分優秀，被史書稱為“既雜胡種，馬乃益壯”，是不輸於游牧民族的。那時候的唐馬，說一句稱霸東亞是不為過的。】
穿著鎧甲的騎兵如潮水一般在草原上奔馳。
高大的駿馬鬃毛飛揚，四蹄騰空，神勇異常。
大軍之中，豎立著一面旗幟，大大的“唐”字讓四周部落和諸國為之膽寒。
看到這一幕之後的大唐君臣們都面露笑意，驕傲之情油然而生。
若不是有好的戰馬，好的騎兵，大唐的將士怎麽可能讓周圍的部落俯首稱臣，讓四海歸心？
而漢武帝劉徹面露羨慕之色。
馬呀馬！
聽張騫說西域有一個大宛國，擅長養馬，他們擁有一種馬極為神駿，出的汗和血一樣，所以也叫汗血寶馬，甚至比烏孫的馬還要好。
想要！
要不，再讓張騫到時候跑一趟？
【但是到了北宋時，這樣的優勢卻忽然之間消失殆盡，馬匹變得越來越矮，也越來越挫。】
【這和一個故事有關系。】
北宋學堂內。
學生士子們正在高談闊論。
“聽說，苻將軍府上的養馬人又培育出了幾匹良馬，不知可有此事？”
“確有此事。之前我見符將軍府上的戰馬，高大神勇，不愧是騎兵統帥。”
大家正討論得興致勃勃的時候，卻有一學生憤而起身：“你們卻又可知道那所謂的良馬是如何培育出來的？讓母馬和小馬交合，不顧倫常，這樣的良馬，不要也罷！”③
眾人面面相覷。
不一會兒，這話就傳到了外面。
“聽說了沒？符將軍讓母馬和小馬交合，那馬居然觸壁而亡！”
“可是真的？”
“真！你說連禽獸都懂得道德倫常，這小人卻偏偏不懂，人不如禽獸啊！”
次日的朝會上。
禦史大夫們紛紛站了出來：“官家，微臣要彈劾天平軍節度使符彥卿！”
【苻彥卿是五代時候的騎兵統帥，是真正懂得如何培育良馬的人。但被儒生這麽一罵，高粱河車神、一代大儒趙光義同志就真的廢止了回交育種法。從此之後，宋朝的馬的質量就一跌千丈，根本無法抵抗金國以及蒙古的騎兵。】
趙匡胤：......等等，高粱河車神是個什麽東西？
北宋群臣：......
現在還好好的苻彥卿：......他冤啊！
西漢的董仲舒：......
趙匡胤咬牙許久，這才爆發出一聲怒吼：“趙光義，你這豎子！”
他這弟弟咋想的？
馬政一事，何其重要！豈能因為一儒生所言就荒廢？
而在民間，大家竊竊私語。
“這回交育種法好像聽上去的確是有些不妥當啊......”
“乍一聽的確是不妥，”有人思索後道，“但我覺得不能以人之倫常套用在其他牲畜身上。人和牲畜的區別就在於人是有靈智的，但牲畜沒有。”
“而且事有輕重緩急，騎兵的重要性大家都是清楚的吧？”
而農人們嗤笑：“牲畜發情的時候可顧不了那麽多，怎麽可能會因此而觸壁而死？”
大驚小怪！這樣的事情他們見多了！
【乍一聽，這回交育種法好像的確是殘忍。但實際上，對於沒有靈智的動物來說，繁衍才是本能。豬的育種，還有現在大家所知的斯芬克斯無毛貓的育種都采用了這種方法。包括如今赫赫有名的純血馬，對，就是那個一匹最高可以賣到幾千萬美金的品種。現有的任何一匹純血馬都可以追溯到三百年前的那三匹公馬。】
一匹匹毛色如緞、高大而體型優美修長的純血馬站在賽場上。
隨著發令槍響，如離弦之箭一般沖向前方，瞬間的爆發力足以睥睨任何馬種。
霍去病騰地站起來，眼睛一亮：“好馬！”
漢武帝劉徹也站了起來，脫口而出：“天馬！”
各朝代的將領和愛馬之人都轟動了。
主要是純血馬的賣相和瞬間的爆發力實在是太給力了，簡直是碾壓般的存在。
【我們暫且不在這裏討論人類的殘忍和倫常，因為這個命題實在是太大了。我只知道，在廢止回交育種法之後，華夏本土的育種法就此消失，因為沒人敢去和當時的儒學唱反調。】
【加上馬政荒廢，糧食緊缺，而一百多年之後，金國的騎兵踏馬而來，而僅剩的河南馬監只能供應1640匹戰馬，而這裏面品質和性能可以讓騎兵使用的只有264匹！】④
【拿什麽來抵擋敵人的騎兵呢？】
【於是，金兵長驅直入，攻取了北宋的東京，俘虜了靖康二帝，掀開了北宋以及華夏漢人的一頁屈辱史。】
天幕上滿目瘡痍，百姓紛紛逃難，男人被殺，女人被擄走。
戰火燃燒。
東京由原本的錦繡堆變成了埋骨地。
天幕下，北宋的臣民們群情激奮，一些儒生噤若寒蟬。
今天沒有加更，但也是很肥的一章。
感謝之前評論諸位給到的各種關於生物學的建議，對我這個理科渣渣來說很有用。
標註：
①②都是《詩經》裏的詩句。
③原文是“禮稱禽獸無禮故父子聚麀！夫馬本獸也，古聖人調伏而策禦之，故曰伏牛乗馬是也！是馬也獸其身而人其心乎？”。
④出自《宋史》
ps
宋朝的馬政荒廢當然不只是廢止回交育種法這一條。就好像剛說的河南馬監只能供應上一千多匹馬，但為皇室和朝廷高官們享受而養的馬卻有兩萬多匹呢，呵呵。
另外，純血馬的耐力其實一般，但短距離爆發和賣相實在太可了。
本章參考：
《天下無馬，北宋王朝的馬政困境》
《甘肅簡牘之西域往事：天馬出大宛》
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