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周知魚嘴裏哼著小歌,還在旁若無人地自由發揮。
殊不知蹲在大堂椅子背後,望著她的那幾雙眼睛,正在一點點慢慢睜大。
“噔噔蹬噔噔——”一手快刀切好土豆絲,加點秘制醬汁攪兩下,剁好的青椒放進去,來個顛勺,土豆絲漂亮的騰鍋而出在空中翻了一個圈。
就是一道普通的家常菜,鍋裏卻飄出了令人垂涎三尺的香味!一頓操作完完全全將廚師登峰造極的手法展示得淋漓盡致!
趙老板一雙眼睛瞪得像銅鈴,下巴都要掉地上了。
就算是他旁邊廚藝經驗頗豐的主廚,也驚得呆呆地出神了幾秒,“這,這……”
主廚磕磕巴巴地跟外行老板解說:“這個廚師太厲害了,她她、她的技術,要是按照我們現在看到的來看的話……老板,剛才正式比賽的時候她明顯是還沒有出全力啊!”
廢話!
“我眼睛不瞎!”趙老板牙癢癢地回他。
就算他是外行人,也能看出來區別好嗎?
現在這個人展示的才是她真正的實力,這樣一看,之前比賽她還明顯收著了!
趙老板更生氣了。
“我就說這是館子裏廚師的水平嗎?好啊,果然她是國廚食堂請的外援!”國廚食堂勝之不武,他輸了也不服氣。
趙老板邊說邊摸出手機,小聲嚷嚷道:“哼,現在我就要把真相記錄下來,到時候看他們怎麽說……”
竈臺邊,八道菜已經準備得過半了。
周知魚看著手邊擺放得井井有條準備下鍋的幾盤食材,擡手擦了把額角上的汗。
忽然她的手碰到一個硬邦邦的東西——
噢,她這才反應過來,面具戴習慣了,她這麽久都忘記了取下來。
眼見比賽都結束了,其他人都走完了,她也沒什麽好藏的了。
於是周知魚順手把臉上的狐貍面具摘了下來,放到一旁。
她撩了撩頭發,仰頭吸了一口新鮮空氣。
趙老板雙腿一麻,“嘣”地一屁股墩坐到了地磚上。
然後雙目呆滯地望著周知魚。
“老板,老板……?”旁邊的秘書搖了搖他的手臂,“你不是要拍照嗎?快呀!”楞著幹什麽?老板怎麽突然出神了?
主廚也急忙道:“她取了面具,正好!到時候我讓業內的朋友幫忙認認她是什麽來頭。”
還拍個屁啊!
還認個屁啊!
趙老板回過神來,給了左右不識貨的手下一人一個大逼兜,“拍個屁!我們輸慘了!”
他把手機往地上一放,神情絕望——
完了,最後一點峰回路轉的希望也沒了。這這這!人家的王牌根本就不是請的外援。他還想釜底抽薪?做夢呢!
唉!BBQ了,這回是真被國廚食堂的打敗了,還敗得體無完膚啊。
他跟身邊的幾個二楞子指認:“那他媽是國廚食堂的女老板!讓你們多讀書多看報你們不看!”
也就是這發自內心的一聲暴喝,讓趙老板暴露了自己的存在。
周知魚望向大堂裏突然有人說話的地方。
“誰在那裏?”
趙老板毫無形象地像只青蛙一樣坐在地上,哭喪著臉喊人:“你們扶我起來。”
一個頭頂還剩兩根毛,臉圓圓的中年男人被兩邊的人顫巍巍地扶起來,周知魚看到他從椅背後面慢悠悠地升起來的腦袋。
哦,見過,認識。
“趙老板啊,你們怎麽回來了?”
趙老板帶著人灰溜溜地走過來,臉上的表情五味雜陳,“哈哈……周老板啊,哈哈哈……我們就是回來看看。”
他訕訕地幹笑著,“沒想到今天上場的副廚是你啊周老板……哎呦,真看不出來,你手藝這麽好呢……”
說著還沒忍住吸了吸鼻子,再聞聞竈臺邊的香味。
“哦,想著正好有空就來搭把手嘛,今天承讓了。”雖然被認出來了,但周知魚還是淡定的有一搭沒一搭地接對方的話。
她說話時覷了覷趙老板的表情,輕輕笑一笑,隨口說道:“其實趙老板對我們也不用有那麽大的敵意,我們剛開業嘛,客人圖個新鮮就都來嘗嘗。今天也算跟膳房菜交流互鑒了,的確你們還有很多值得我們學習的地方。”
惡語傷人六月寒,但是良言一句,有時候也許就會少個敵人。
“哎,是是……那個……”
趙老板磕磕巴巴剛開口,肚子裏就突然“咕嚕嚕——”叫出聲來。
周知魚轉頭看了他一眼,問:“你們是不是也覺得那麽多食材留在這裏浪費了?要一起吃晚飯嗎?”
啊?啊…………?
趙老板忽然有些愧疚了。
他之前臉拉得那麽臭,還罵了國廚食堂,現在周老板不僅不跟他計較,還主動留他吃晚飯。
這是願意和他化幹戈為玉帛啊。
而且國廚食堂雖然在比賽上大獲全勝,對方卻沒有一點要嘲諷報覆他的樣子,至少周知魚說話還處處給他臺階下。
不像自己……回來的路上還在偷偷罵國廚食堂用不正當手段呢……
趙老板摸了摸鼻子,心想自己的格局和周知魚比實在是太小了。這時候他終於知道人家的生意為什麽可以做大做強了。
“那就謝謝你了啊周老板,正好我餓得不行了,來來,我讓我的廚師來幫你……”
晚九點半,酒店大堂的圓桌上圍坐了滿滿一桌人,原本準備的八道菜也變成了十六道。
圓桌上的菜香氣四溢,口齒生津,趙老板一邊吃一邊讚不絕口。
他的五臟廟舒舒服服,心裏也跟著服服帖帖了。
他現在是打心底承認國廚食堂的菜好吃了,有水準。唉,以後自己都沒經歷過的事,可不能亂傳謠啊!真香!
酒店的幾位工作人員吃完飯走後,周知魚和趙老板等人卻還在飯桌上。
不是周知魚吃飯慢,而是趙老板黏著她脫不開身。
趙老板坐在她邊上,一杯接一杯地向她敬酒,等外人走後,這種行為更誇張了,趙老板就差沒直接拿著酒瓶子跟她吹一瓶!
“別別別,趙老板,不用不用,你別太客氣了……”
趙老板真打算這麽幹的時候,周知魚好說歹說才勸下來。
周知魚看到他臉都喝紅了。
“周老板,這事兒我必須說一句抱歉,來,我先幹為敬,你隨意……沒事兒,喝!我有司機,到時候我讓我司機送你們回去!”
噸噸噸。
“周老板,再敬你一杯,祝我們以後的生意都能做大做強!”
“好好好……”
周知魚應付得腦殼痛。
這頓飯好不容易結束了,回程的車上,趙老板一臉憂郁地望著車窗外。
是不是男人喝多了都感性啊?
周知魚看了看趙老板憂桑的表情,尷尬的不好作聲。
還好對方主動打破了沈默,提起那個老生常談的話題,“小周老板,嗝,這次我要鄭重的跟你道歉,對不起……”
周知魚哭笑不得,“老趙,你今晚都跟我說八百遍了,不用說了,我沒放在心上,我們這次就當是互相學習。”
“不是不是!小周老板,這次你一定要聽我說完,我來踢場子真的是不得已而為之啊!我是擔心膳房菜要是賺不到錢了,就沒錢給我補其他地方投資虧的錢了!”
“嗚嗚……”趙老板哭喪著個臉。
“原來趙老板你還在其他地方有投資啊。”周知魚跟著他的話淺聊兩句。
接著對方就像打開了話匣子一樣,一臉悲桑地跟她吐苦水。
趙老板在蘇城買下了一塊地做酒店生意,那家酒店剛開業沒多久,本來最初還每月小有進賬。可後來就被人整了,旁邊夜夜工程噪音沒完沒了,導致他的酒店生意一落千丈,現在月月赤字,成了賠錢貨。
問是被誰整的也不知道,只知道是自己的酒店開了幾個月後,旁邊的施工隊就接二連三的來了,而且天天半夜搞工程、早起搞工程,日覆一日根本不停的。直到他找到支施工隊的工頭,花了錢打聽才知道,這些施工隊都是被請過來搞形式裝修的。就是不修工程,只做做樣子制造噪音!
“小周老板,你這麽有商業頭腦,我聽說國廚學堂以前生意也是不行的,現在到你手裏都起死回生枯木逢春了。我身邊也沒有別的認識的生意人了,你看你能不能……幫幫我?”
趙老板眼巴巴地看著她,把她當成了一個希望。
“你放心,要是小周老板你替我解決了這個問題,我絕對不會虧待你的。我會重重的謝你!重謝!”
日均呼吸收入690萬的周知魚也不缺他的重謝,說實話,不是很想沾這種麻煩。
“老趙,你都沒有辦法的事我怕是也起不了什麽作用。”
她本想婉拒趙老板,可是抵不住趙老板拉下了老臉一而再、再而三地懇求。她這下看得出來,這件事真的是逼得老趙睡不好覺的燃眉之急了。
也是哈,拖著一個天天都欠賬的生意……想想也不會有多輕松。
“小周老板求你了,再這麽虧下去我的酒店也只有等死變賣了。你就死馬當活馬醫吧,不管成功失敗我都感謝你!”趙老板誠心道。
他直覺交給周知魚,至少會比爛在他自己手裏繼續一籌莫展要好得多。他相信周知魚的能力,今晚相處下來,他就覺得周知魚雖然年輕,但很多地方要比自己強得多!
周知魚思考再三,沈默了一會兒終於答應下來,“好吧老趙,你那個酒店究竟是個什麽情況我還要先去看看。這樣,今晚我要先回家接個人,明早你把酒店的定位發給我,我自己過去。”
開酒店咯。
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周知魚嘴裏哼著小歌,還在旁若無人地自由發揮。
殊不知蹲在大堂椅子背後,望著她的那幾雙眼睛,正在一點點慢慢睜大。
“噔噔蹬噔噔——”一手快刀切好土豆絲,加點秘制醬汁攪兩下,剁好的青椒放進去,來個顛勺,土豆絲漂亮的騰鍋而出在空中翻了一個圈。
就是一道普通的家常菜,鍋裏卻飄出了令人垂涎三尺的香味!一頓操作完完全全將廚師登峰造極的手法展示得淋漓盡致!
趙老板一雙眼睛瞪得像銅鈴,下巴都要掉地上了。
就算是他旁邊廚藝經驗頗豐的主廚,也驚得呆呆地出神了幾秒,“這,這……”
主廚磕磕巴巴地跟外行老板解說:“這個廚師太厲害了,她她、她的技術,要是按照我們現在看到的來看的話……老板,剛才正式比賽的時候她明顯是還沒有出全力啊!”
廢話!
“我眼睛不瞎!”趙老板牙癢癢地回他。
就算他是外行人,也能看出來區別好嗎?
現在這個人展示的才是她真正的實力,這樣一看,之前比賽她還明顯收著了!
趙老板更生氣了。
“我就說這是館子裏廚師的水平嗎?好啊,果然她是國廚食堂請的外援!”國廚食堂勝之不武,他輸了也不服氣。
趙老板邊說邊摸出手機,小聲嚷嚷道:“哼,現在我就要把真相記錄下來,到時候看他們怎麽說……”
竈臺邊,八道菜已經準備得過半了。
周知魚看著手邊擺放得井井有條準備下鍋的幾盤食材,擡手擦了把額角上的汗。
忽然她的手碰到一個硬邦邦的東西——
噢,她這才反應過來,面具戴習慣了,她這麽久都忘記了取下來。
眼見比賽都結束了,其他人都走完了,她也沒什麽好藏的了。
於是周知魚順手把臉上的狐貍面具摘了下來,放到一旁。
她撩了撩頭發,仰頭吸了一口新鮮空氣。
趙老板雙腿一麻,“嘣”地一屁股墩坐到了地磚上。
然後雙目呆滯地望著周知魚。
“老板,老板……?”旁邊的秘書搖了搖他的手臂,“你不是要拍照嗎?快呀!”楞著幹什麽?老板怎麽突然出神了?
主廚也急忙道:“她取了面具,正好!到時候我讓業內的朋友幫忙認認她是什麽來頭。”
還拍個屁啊!
還認個屁啊!
趙老板回過神來,給了左右不識貨的手下一人一個大逼兜,“拍個屁!我們輸慘了!”
他把手機往地上一放,神情絕望——
完了,最後一點峰回路轉的希望也沒了。這這這!人家的王牌根本就不是請的外援。他還想釜底抽薪?做夢呢!
唉!BBQ了,這回是真被國廚食堂的打敗了,還敗得體無完膚啊。
他跟身邊的幾個二楞子指認:“那他媽是國廚食堂的女老板!讓你們多讀書多看報你們不看!”
也就是這發自內心的一聲暴喝,讓趙老板暴露了自己的存在。
周知魚望向大堂裏突然有人說話的地方。
“誰在那裏?”
趙老板毫無形象地像只青蛙一樣坐在地上,哭喪著臉喊人:“你們扶我起來。”
一個頭頂還剩兩根毛,臉圓圓的中年男人被兩邊的人顫巍巍地扶起來,周知魚看到他從椅背後面慢悠悠地升起來的腦袋。
哦,見過,認識。
“趙老板啊,你們怎麽回來了?”
趙老板帶著人灰溜溜地走過來,臉上的表情五味雜陳,“哈哈……周老板啊,哈哈哈……我們就是回來看看。”
他訕訕地幹笑著,“沒想到今天上場的副廚是你啊周老板……哎呦,真看不出來,你手藝這麽好呢……”
說著還沒忍住吸了吸鼻子,再聞聞竈臺邊的香味。
“哦,想著正好有空就來搭把手嘛,今天承讓了。”雖然被認出來了,但周知魚還是淡定的有一搭沒一搭地接對方的話。
她說話時覷了覷趙老板的表情,輕輕笑一笑,隨口說道:“其實趙老板對我們也不用有那麽大的敵意,我們剛開業嘛,客人圖個新鮮就都來嘗嘗。今天也算跟膳房菜交流互鑒了,的確你們還有很多值得我們學習的地方。”
惡語傷人六月寒,但是良言一句,有時候也許就會少個敵人。
“哎,是是……那個……”
趙老板磕磕巴巴剛開口,肚子裏就突然“咕嚕嚕——”叫出聲來。
周知魚轉頭看了他一眼,問:“你們是不是也覺得那麽多食材留在這裏浪費了?要一起吃晚飯嗎?”
啊?啊…………?
趙老板忽然有些愧疚了。
他之前臉拉得那麽臭,還罵了國廚食堂,現在周老板不僅不跟他計較,還主動留他吃晚飯。
這是願意和他化幹戈為玉帛啊。
而且國廚食堂雖然在比賽上大獲全勝,對方卻沒有一點要嘲諷報覆他的樣子,至少周知魚說話還處處給他臺階下。
不像自己……回來的路上還在偷偷罵國廚食堂用不正當手段呢……
趙老板摸了摸鼻子,心想自己的格局和周知魚比實在是太小了。這時候他終於知道人家的生意為什麽可以做大做強了。
“那就謝謝你了啊周老板,正好我餓得不行了,來來,我讓我的廚師來幫你……”
晚九點半,酒店大堂的圓桌上圍坐了滿滿一桌人,原本準備的八道菜也變成了十六道。
圓桌上的菜香氣四溢,口齒生津,趙老板一邊吃一邊讚不絕口。
他的五臟廟舒舒服服,心裏也跟著服服帖帖了。
他現在是打心底承認國廚食堂的菜好吃了,有水準。唉,以後自己都沒經歷過的事,可不能亂傳謠啊!真香!
酒店的幾位工作人員吃完飯走後,周知魚和趙老板等人卻還在飯桌上。
不是周知魚吃飯慢,而是趙老板黏著她脫不開身。
趙老板坐在她邊上,一杯接一杯地向她敬酒,等外人走後,這種行為更誇張了,趙老板就差沒直接拿著酒瓶子跟她吹一瓶!
“別別別,趙老板,不用不用,你別太客氣了……”
趙老板真打算這麽幹的時候,周知魚好說歹說才勸下來。
周知魚看到他臉都喝紅了。
“周老板,這事兒我必須說一句抱歉,來,我先幹為敬,你隨意……沒事兒,喝!我有司機,到時候我讓我司機送你們回去!”
噸噸噸。
“周老板,再敬你一杯,祝我們以後的生意都能做大做強!”
“好好好……”
周知魚應付得腦殼痛。
這頓飯好不容易結束了,回程的車上,趙老板一臉憂郁地望著車窗外。
是不是男人喝多了都感性啊?
周知魚看了看趙老板憂桑的表情,尷尬的不好作聲。
還好對方主動打破了沈默,提起那個老生常談的話題,“小周老板,嗝,這次我要鄭重的跟你道歉,對不起……”
周知魚哭笑不得,“老趙,你今晚都跟我說八百遍了,不用說了,我沒放在心上,我們這次就當是互相學習。”
“不是不是!小周老板,這次你一定要聽我說完,我來踢場子真的是不得已而為之啊!我是擔心膳房菜要是賺不到錢了,就沒錢給我補其他地方投資虧的錢了!”
“嗚嗚……”趙老板哭喪著個臉。
“原來趙老板你還在其他地方有投資啊。”周知魚跟著他的話淺聊兩句。
接著對方就像打開了話匣子一樣,一臉悲桑地跟她吐苦水。
趙老板在蘇城買下了一塊地做酒店生意,那家酒店剛開業沒多久,本來最初還每月小有進賬。可後來就被人整了,旁邊夜夜工程噪音沒完沒了,導致他的酒店生意一落千丈,現在月月赤字,成了賠錢貨。
問是被誰整的也不知道,只知道是自己的酒店開了幾個月後,旁邊的施工隊就接二連三的來了,而且天天半夜搞工程、早起搞工程,日覆一日根本不停的。直到他找到支施工隊的工頭,花了錢打聽才知道,這些施工隊都是被請過來搞形式裝修的。就是不修工程,只做做樣子制造噪音!
“小周老板,你這麽有商業頭腦,我聽說國廚學堂以前生意也是不行的,現在到你手裏都起死回生枯木逢春了。我身邊也沒有別的認識的生意人了,你看你能不能……幫幫我?”
趙老板眼巴巴地看著她,把她當成了一個希望。
“你放心,要是小周老板你替我解決了這個問題,我絕對不會虧待你的。我會重重的謝你!重謝!”
日均呼吸收入690萬的周知魚也不缺他的重謝,說實話,不是很想沾這種麻煩。
“老趙,你都沒有辦法的事我怕是也起不了什麽作用。”
她本想婉拒趙老板,可是抵不住趙老板拉下了老臉一而再、再而三地懇求。她這下看得出來,這件事真的是逼得老趙睡不好覺的燃眉之急了。
也是哈,拖著一個天天都欠賬的生意……想想也不會有多輕松。
“小周老板求你了,再這麽虧下去我的酒店也只有等死變賣了。你就死馬當活馬醫吧,不管成功失敗我都感謝你!”趙老板誠心道。
他直覺交給周知魚,至少會比爛在他自己手裏繼續一籌莫展要好得多。他相信周知魚的能力,今晚相處下來,他就覺得周知魚雖然年輕,但很多地方要比自己強得多!
周知魚思考再三,沈默了一會兒終於答應下來,“好吧老趙,你那個酒店究竟是個什麽情況我還要先去看看。這樣,今晚我要先回家接個人,明早你把酒店的定位發給我,我自己過去。”
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