秩序井然
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秩序井然
鴻芝酒樓一經推出缽缽雞，便大受歡迎。
他們吃過午飯後，已經很晚了，他們又緊鑼密鼓地準備下一個飯點所需要用到的缽缽雞。
只用了一上午的時間，熱情的食客就幾乎將廚房裏所有的存貨都買空了，食材險些不夠，掌櫃的見狀，連忙派人出去買，險些將菜市場買空。
“你買這麽多菜，吃得完嗎？”賣菜的攤主好奇地問道。
出來買菜的跑堂自豪地說的道：“您就放心吧，這些菜恐怕還不夠呢。”
“我聽說你們鴻芝酒樓新來了個廚子，真的假的？據說做的飯特別好吃。”
其他的攤主見跑堂是鴻芝酒樓的人，湊在一起七嘴八舌聊著。
“新廚子？我們鴻芝酒樓沒有來新廚子。”
“那你們這個店怎麽生意突然這麽好了？我聽說是有新菜掛牌子了？”一個中年男人說道。
“沒錯，那是我們店的新菜，叫缽缽雞，大家有興趣可以來嘗嘗，味道絕對沒得說，保準你吃過一回，還想第二回第三回。”跑堂拍著胸脯說道。
眾人大笑，攤主麻利地將包好的菜遞給跑堂，實在拿不過來的，就由攤主找人送過去。
如此一來，送菜的，買缽缽雞的人絡繹不絕，鴻芝酒樓門口就更加熱鬧了。
掌櫃的按照容荔上午說的計策，每隔一刻鐘清一次場，再放另一批人進來，這樣極高的保證了效率，又讓食客都能吃到缽缽雞。
直到夜色深沈，華燈已上，鴻芝酒樓裏這才逐漸安靜下來。
所有人都累的夠嗆。
容荔腰酸腿軟，她本身身體素質就不太好，如今又忙了整整一天，連喝口水的時間都沒有，此時此刻更感覺累得站不起來。
掌櫃的見廚房裏沒有多餘的食材可做飯了，幹脆讓所有人休息了，他找人去外面買了點吃食回來。
堂堂的鴻芝酒樓，竟要出去找別人家買吃食，也算是匪夷所思。
買回來的吃食沒有容荔做的飯好吃，眾人一邊吃，一邊懷念容荔的手藝。
容荔在鴻芝酒樓裏待的時間不算長，做飯的次數也不多，一只手都能數得過來，但僅僅是這幾次的飯，竟能將鴻芝酒樓裏所有人的胃都俘獲了。
酒足飯飽之後，所有人一時懶得動彈，便在大堂內稍作休息。
掌櫃的卻不閑著，他抱了賬本，將油燈調亮了一些，坐在櫃臺後面開始算賬。
僅僅是第一天，光買缽缽雞鴻芝酒樓就賺了五兩銀子，這幾乎相當於之前他們半個月所賺的錢。
掌櫃的不禁咂舌，心中對容荔敬佩更深。
他深知鴻芝酒樓撿到了個寶，可以說這一次的功勞都是容荔的。
掌櫃的興奮得滿臉通紅，連忙提筆寫了封信，將今天發生的事，賣出去多少缽缽雞，賺了多少錢一一詳細的寫上去，讓跑堂給岑凜送去。
容荔在樓下待了一會兒，想起白團還待在房間裏，這幾天忙得厲害，白團一直待在房間裏，容荔擔心把它悶壞了，想將它帶出來透透風，但是她怕鴻芝酒樓裏有人對貓毛過敏或害怕貓，先問了鴻芝酒樓裏其他人的意見。
其他人欣然同意，表示他們對岑凜的貓非常感興趣，但苦於平時見不到，近日容荔在這裏，他們有幸能一飽眼福。
容荔眉眼彎彎，讓店小二將大堂裏的門窗都關起來，她上樓把白團抱了出來。
白團睡眼惺忪地縮在容荔的懷裏，伸了個懶腰。
再下樓時見到掌櫃的夫人和她女兒。
容荔抱著貓和掌櫃的夫人相互行了禮，就見掌櫃的女兒咯咯笑著撲到她母親懷裏。
“娘親，這個姐姐好美。”掌櫃的女兒小名叫溫清，六七歲的模樣，紮著兩個小丸子頭，正撲在她母親懷裏，撒著嬌，小臉紅撲撲的，正偷偷看著容荔。
被一個小孩子真心實意的誇，容荔臉色有點發紅。她問了掌櫃的夫人，知道溫清不害怕貓便放心大膽的抱著貓蹲下身，對著她招招手。
溫清有些害怕，她將身子縮了回去，容荔耐心地告訴她，白團很乖又可愛，溫清才慢慢上前來，小心翼翼地伸手摸了摸白團的腦袋，面露驚訝。
“它好軟，姐姐它是什麽呀？”
容荔微微一怔，隨即想起來，在這個時代，貓在這裏並不是常見的動物，達官貴人才能養得起，尋常人家不曾見過貓，恐怕連貓是什麽都不知道。
於是容荔耐心地向溫清解釋貓這種動物。
她見溫清對貓逐漸不害怕了，便試探的將白團放下來，白團不怕傷生人，對小孩尤其友好，它輕輕地嗅了嗅溫清，圍著她來回繞了幾圈，像是熟悉了她的氣味，輕輕地喵了一聲。
溫清臉上的驚訝更明顯了。
“來，姐姐教你怎麽逗貓。”容荔說著，將她自己做的逗貓棒塞到了溫清的手裏，手把手教她怎麽揮動逗貓棒。
白團已經清醒了，那股子活潑好動的勁兒又回來了，見狀嗖的一下撲上去。
溫清剛開始還嚇了一跳，但她逐漸找到了樂趣，手裏的逗貓棒被她轉的飛快，白團緊跟著上躥下跳，身姿敏捷。
劉氏，也就是掌櫃的夫人，是掌櫃的叫來的，鴻芝酒樓裏都是男人，只有容荔一個姑娘，擔心她不自在，也擔心有什麽流言傳出去，便將他夫人和女兒叫了過來陪容荔。
容荔沒想到掌櫃的心思這麽細，想得如此周到妥帖，心裏一陣感動。
容荔拖了椅子過來，坐在一旁，看著溫清和白團玩耍，短短一會兒，白團已經和溫清熟悉了，徑直跳到了溫清的腿上，將自己蜷成一團趴下來。
溫清又高興又緊張，小心翼翼地摸了摸它的身體。
見白團十分愜意，溫清興奮的轉頭對掌櫃的說道：“爹爹咱們也去養一只貓吧。”
掌櫃的大笑。
短暫的休息過後，廚子去了廚房，繼續準備明天所需要的缽缽雞，容荔見狀也過去一同幫忙。
劉氏和她的丫鬟也準備上手幫忙，被容荔勸了回去，劉氏拗不過容荔，便打發丫鬟過去了。
掌櫃的也明白，上廚房幫忙的話有可能會接觸到配方，這算是機密，不是親信不會讓進廚房的。
而丫鬟是劉氏的陪嫁丫頭，這麽多年來一直服侍劉氏，忠心耿耿，為人老實本分，十分可靠。
容荔和丫鬟廚師還有一個打下手的，四個人一起在廚房裏準備食材，分工明確。
容荔和丫鬟一起準備蔬菜，她們將提前買好的油菜，土豆，豆腐，菜花，白菜，香菇，芹菜，藕等通通清洗幹凈後，需要去皮的去皮，切成片狀或塊狀，焯水斷生後，再用竹簽串起來。
丫鬟負責打下手，容荔做的時候有意無意的朝丫鬟打量兩眼，見丫鬟雖然好奇，但沒有東張西望，老老實實的低著頭做事，也就放下心來。
廚子那邊準備的是葷食，容荔看了兩眼，見準備的也差不多了，便帶著丫鬟和打下手的出去了，讓廚子一個人調配湯汁。
做完這些後，時間已經很晚了，容荔困得快睜不開眼了。
溫清早就去睡了，白團在長松的懷裏半瞇著眼，要睡不睡。
它見容荔出來後，伸了個懶腰，從長松懷裏跳下來。溜溜達達來到容荔的腿邊坐下，仰著頭沖她叫了一聲。
容荔將它抱起來，上樓準備睡覺。
她可能是累得很了，這一覺睡得極沈，斷斷續續做了幾個夢，天一亮就猛地驚醒了。
容荔深吸了口氣，又瞇了一會兒，估摸的時候差不多了，穿衣起來洗漱後，便下了樓準備幫忙。
她當時和掌櫃的估摸著，新菜品一掛牌子，熱度至少會保持三天，前三天是最忙的時候。
鴻芝酒樓因為長期經營不善，客流量少，岑凜也對鴻芝酒樓不聞不問，員工數量不多。
如今這突如其來的忙碌，讓鴻芝酒樓上下的人險些應接不暇，掌櫃的一時找不到可靠的人來幫忙，容荔索性親自上手。
天色剛蒙蒙，容荔就聽到鴻芝酒樓門口有動靜了。
已經有一小波食客過來等著了。
這個時候離著鴻芝酒樓開門還有一段時間，容荔加快了手上的動作，她知道過不了多久，門口的人就會越來越多。
等待容荔在廚房裏忙活得差不多了，也就到開門的時候了，掌櫃的這下有了準備，只放了最開始過來等的一批人進來，給其他的人發了牌子，上面標了數字，等到大堂內有客人吃完飯，掌櫃的這邊就叫牌子，被叫到牌子的人就可以進來點餐。
這個主意也是容荔告訴他的，掌櫃的昨晚聽了覺得主意很不錯，連夜裁了幾十張紙，在紙上寫了數字分發下去。
領了牌子的客人也大概知道自己什麽時候能進去吃飯，心裏有了數就不會那麽著急了。
掌櫃的簡直對容荔佩服的五體投地。
今日來的食客就比昨日的有秩序的多，外面也不再亂哄哄的了，在等待的人三三兩兩湊在一堆聊天，掌櫃的見狀，連忙抽空托人去買了幾十斤瓜子花生，免費分發下去，權當消遣時間。
在大堂內吃飯的客人十分自覺地將用餐時間固定到了一刻鐘，吃了飯的結賬走後，在外面等著的人便自覺的進來，尋個地方坐下點餐。
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鴻芝酒樓一經推出缽缽雞，便大受歡迎。
他們吃過午飯後，已經很晚了，他們又緊鑼密鼓地準備下一個飯點所需要用到的缽缽雞。
只用了一上午的時間，熱情的食客就幾乎將廚房裏所有的存貨都買空了，食材險些不夠，掌櫃的見狀，連忙派人出去買，險些將菜市場買空。
“你買這麽多菜，吃得完嗎？”賣菜的攤主好奇地問道。
出來買菜的跑堂自豪地說的道：“您就放心吧，這些菜恐怕還不夠呢。”
“我聽說你們鴻芝酒樓新來了個廚子，真的假的？據說做的飯特別好吃。”
其他的攤主見跑堂是鴻芝酒樓的人，湊在一起七嘴八舌聊著。
“新廚子？我們鴻芝酒樓沒有來新廚子。”
“那你們這個店怎麽生意突然這麽好了？我聽說是有新菜掛牌子了？”一個中年男人說道。
“沒錯，那是我們店的新菜，叫缽缽雞，大家有興趣可以來嘗嘗，味道絕對沒得說，保準你吃過一回，還想第二回第三回。”跑堂拍著胸脯說道。
眾人大笑，攤主麻利地將包好的菜遞給跑堂，實在拿不過來的，就由攤主找人送過去。
如此一來，送菜的，買缽缽雞的人絡繹不絕，鴻芝酒樓門口就更加熱鬧了。
掌櫃的按照容荔上午說的計策，每隔一刻鐘清一次場，再放另一批人進來，這樣極高的保證了效率，又讓食客都能吃到缽缽雞。
直到夜色深沈，華燈已上，鴻芝酒樓裏這才逐漸安靜下來。
所有人都累的夠嗆。
容荔腰酸腿軟，她本身身體素質就不太好，如今又忙了整整一天，連喝口水的時間都沒有，此時此刻更感覺累得站不起來。
掌櫃的見廚房裏沒有多餘的食材可做飯了，幹脆讓所有人休息了，他找人去外面買了點吃食回來。
堂堂的鴻芝酒樓，竟要出去找別人家買吃食，也算是匪夷所思。
買回來的吃食沒有容荔做的飯好吃，眾人一邊吃，一邊懷念容荔的手藝。
容荔在鴻芝酒樓裏待的時間不算長，做飯的次數也不多，一只手都能數得過來，但僅僅是這幾次的飯，竟能將鴻芝酒樓裏所有人的胃都俘獲了。
酒足飯飽之後，所有人一時懶得動彈，便在大堂內稍作休息。
掌櫃的卻不閑著，他抱了賬本，將油燈調亮了一些，坐在櫃臺後面開始算賬。
僅僅是第一天，光買缽缽雞鴻芝酒樓就賺了五兩銀子，這幾乎相當於之前他們半個月所賺的錢。
掌櫃的不禁咂舌，心中對容荔敬佩更深。
他深知鴻芝酒樓撿到了個寶，可以說這一次的功勞都是容荔的。
掌櫃的興奮得滿臉通紅，連忙提筆寫了封信，將今天發生的事，賣出去多少缽缽雞，賺了多少錢一一詳細的寫上去，讓跑堂給岑凜送去。
容荔在樓下待了一會兒，想起白團還待在房間裏，這幾天忙得厲害，白團一直待在房間裏，容荔擔心把它悶壞了，想將它帶出來透透風，但是她怕鴻芝酒樓裏有人對貓毛過敏或害怕貓，先問了鴻芝酒樓裏其他人的意見。
其他人欣然同意，表示他們對岑凜的貓非常感興趣，但苦於平時見不到，近日容荔在這裏，他們有幸能一飽眼福。
容荔眉眼彎彎，讓店小二將大堂裏的門窗都關起來，她上樓把白團抱了出來。
白團睡眼惺忪地縮在容荔的懷裏，伸了個懶腰。
再下樓時見到掌櫃的夫人和她女兒。
容荔抱著貓和掌櫃的夫人相互行了禮，就見掌櫃的女兒咯咯笑著撲到她母親懷裏。
“娘親，這個姐姐好美。”掌櫃的女兒小名叫溫清，六七歲的模樣，紮著兩個小丸子頭，正撲在她母親懷裏，撒著嬌，小臉紅撲撲的，正偷偷看著容荔。
被一個小孩子真心實意的誇，容荔臉色有點發紅。她問了掌櫃的夫人，知道溫清不害怕貓便放心大膽的抱著貓蹲下身，對著她招招手。
溫清有些害怕，她將身子縮了回去，容荔耐心地告訴她，白團很乖又可愛，溫清才慢慢上前來，小心翼翼地伸手摸了摸白團的腦袋，面露驚訝。
“它好軟，姐姐它是什麽呀？”
容荔微微一怔，隨即想起來，在這個時代，貓在這裏並不是常見的動物，達官貴人才能養得起，尋常人家不曾見過貓，恐怕連貓是什麽都不知道。
於是容荔耐心地向溫清解釋貓這種動物。
她見溫清對貓逐漸不害怕了，便試探的將白團放下來，白團不怕傷生人，對小孩尤其友好，它輕輕地嗅了嗅溫清，圍著她來回繞了幾圈，像是熟悉了她的氣味，輕輕地喵了一聲。
溫清臉上的驚訝更明顯了。
“來，姐姐教你怎麽逗貓。”容荔說著，將她自己做的逗貓棒塞到了溫清的手裏，手把手教她怎麽揮動逗貓棒。
白團已經清醒了，那股子活潑好動的勁兒又回來了，見狀嗖的一下撲上去。
溫清剛開始還嚇了一跳，但她逐漸找到了樂趣，手裏的逗貓棒被她轉的飛快，白團緊跟著上躥下跳，身姿敏捷。
劉氏，也就是掌櫃的夫人，是掌櫃的叫來的，鴻芝酒樓裏都是男人，只有容荔一個姑娘，擔心她不自在，也擔心有什麽流言傳出去，便將他夫人和女兒叫了過來陪容荔。
容荔沒想到掌櫃的心思這麽細，想得如此周到妥帖，心裏一陣感動。
容荔拖了椅子過來，坐在一旁，看著溫清和白團玩耍，短短一會兒，白團已經和溫清熟悉了，徑直跳到了溫清的腿上，將自己蜷成一團趴下來。
溫清又高興又緊張，小心翼翼地摸了摸它的身體。
見白團十分愜意，溫清興奮的轉頭對掌櫃的說道：“爹爹咱們也去養一只貓吧。”
掌櫃的大笑。
短暫的休息過後，廚子去了廚房，繼續準備明天所需要的缽缽雞，容荔見狀也過去一同幫忙。
劉氏和她的丫鬟也準備上手幫忙，被容荔勸了回去，劉氏拗不過容荔，便打發丫鬟過去了。
掌櫃的也明白，上廚房幫忙的話有可能會接觸到配方，這算是機密，不是親信不會讓進廚房的。
而丫鬟是劉氏的陪嫁丫頭，這麽多年來一直服侍劉氏，忠心耿耿，為人老實本分，十分可靠。
容荔和丫鬟廚師還有一個打下手的，四個人一起在廚房裏準備食材，分工明確。
容荔和丫鬟一起準備蔬菜，她們將提前買好的油菜，土豆，豆腐，菜花，白菜，香菇，芹菜，藕等通通清洗幹凈後，需要去皮的去皮，切成片狀或塊狀，焯水斷生後，再用竹簽串起來。
丫鬟負責打下手，容荔做的時候有意無意的朝丫鬟打量兩眼，見丫鬟雖然好奇，但沒有東張西望，老老實實的低著頭做事，也就放下心來。
廚子那邊準備的是葷食，容荔看了兩眼，見準備的也差不多了，便帶著丫鬟和打下手的出去了，讓廚子一個人調配湯汁。
做完這些後，時間已經很晚了，容荔困得快睜不開眼了。
溫清早就去睡了，白團在長松的懷裏半瞇著眼，要睡不睡。
它見容荔出來後，伸了個懶腰，從長松懷裏跳下來。溜溜達達來到容荔的腿邊坐下，仰著頭沖她叫了一聲。
容荔將它抱起來，上樓準備睡覺。
她可能是累得很了，這一覺睡得極沈，斷斷續續做了幾個夢，天一亮就猛地驚醒了。
容荔深吸了口氣，又瞇了一會兒，估摸的時候差不多了，穿衣起來洗漱後，便下了樓準備幫忙。
她當時和掌櫃的估摸著，新菜品一掛牌子，熱度至少會保持三天，前三天是最忙的時候。
鴻芝酒樓因為長期經營不善，客流量少，岑凜也對鴻芝酒樓不聞不問，員工數量不多。
如今這突如其來的忙碌，讓鴻芝酒樓上下的人險些應接不暇，掌櫃的一時找不到可靠的人來幫忙，容荔索性親自上手。
天色剛蒙蒙，容荔就聽到鴻芝酒樓門口有動靜了。
已經有一小波食客過來等著了。
這個時候離著鴻芝酒樓開門還有一段時間，容荔加快了手上的動作，她知道過不了多久，門口的人就會越來越多。
等待容荔在廚房裏忙活得差不多了，也就到開門的時候了，掌櫃的這下有了準備，只放了最開始過來等的一批人進來，給其他的人發了牌子，上面標了數字，等到大堂內有客人吃完飯，掌櫃的這邊就叫牌子，被叫到牌子的人就可以進來點餐。
這個主意也是容荔告訴他的，掌櫃的昨晚聽了覺得主意很不錯，連夜裁了幾十張紙，在紙上寫了數字分發下去。
領了牌子的客人也大概知道自己什麽時候能進去吃飯，心裏有了數就不會那麽著急了。
掌櫃的簡直對容荔佩服的五體投地。
今日來的食客就比昨日的有秩序的多，外面也不再亂哄哄的了，在等待的人三三兩兩湊在一堆聊天，掌櫃的見狀，連忙抽空托人去買了幾十斤瓜子花生，免費分發下去，權當消遣時間。
在大堂內吃飯的客人十分自覺地將用餐時間固定到了一刻鐘，吃了飯的結賬走後，在外面等著的人便自覺的進來，尋個地方坐下點餐。
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