老紅糖奶茶
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老紅糖奶茶
在桂區的縣級市裏面，南桂算得上富饒，時間往前倒退二十幾年，南桂遍地都是磚廠和沙場，二級公路的兩邊都是磚廠聳立起來的大煙囪，從早到晚都在冒黑煙，汙染很嚴重。
還有沙場，為了淘沙子，有的人把整個河段都挖了，河堤坍塌給附近的村民造成了很嚴重的後果，上面下令嚴查、同時關閉所有沙場，情況才好轉，後來磚廠也因為汙染問題被勒令停產，漸漸地沒落，消失在了歲月的長河裏。
現在，沿途還能看見磚廠的舊址，烏桃指給張清讓看，以前上學坐車回家都會看見大煙囪，往社灣坳鎮方向的路段比其他地方都多，因為這邊地勢平整，適合建廠房，又靠近公路，修車鋪、洗車行以及大型貨車的停車坪也都在這，現在來南桂投資建廠的商人首選也是這，原來磚廠的地皮已經轉手賣出去好多了。
磚廠汙染在當年也是大事件，張清讓從父母那裏聽說過，好多磚廠工人因為肺部感染得病，黑心的老板直接卷款跑路，有的抓回來了，有的聰明，申請破產，留下一堆爛賬在那無人收拾。
南桂這幾年發展的不怎樣，上面也不是特別想扶持，原因也是這，也不怪爺爺去烏家莊小住時不願意見那幫人，當年他們也從磚廠得利了，中飽私囊，毫無底線，才會對汙染這種大問題裝作看不見。
她倆開車在周邊轉了一圈，又跟顧家派下來的團隊碰了面，他們對烏桃原本就很熱情，在見到她跟張清讓在一起後熱情中又帶了點諂媚。
中午安排了飯局，就在瓊漿玉露酒聯名的酒店，三樓是餐飲區，做的都是南桂本地的特色菜，大部分食材還是通過烏家莊冷鮮鏈采購的，一吃就能嘗出不一樣，靠這個招攬了不少游客，在網上被推為第二必吃餐廳，第一當然是烏家莊菜館，再沒有比它的食材更正宗的了，絕對不會吃到假冒的。
飯後還要談些事情，讓服務員上了甜湯——百合銀耳羹，烏桃嘗了嘗，百合不是烏家莊的，銀耳倒是，山上的枯木長出很多，村裏人采來賣，估計大部分都是這家酒店給收走了。
其實剛才吃飯的時候她就註意到了，上來的大部分都是藥膳，而且仿照的還是烏家莊菜館，雖說藥膳大同小異，但這個雷同度也太高了，當歸燉羊肉、枸杞燉鴿子蛋……這是年前十三叔公給菜館定的新菜，鴿子蛋還是從她這裏買的。
“怎麽，味道不對？”張清讓知道烏桃嘴巴叼，見她咬著勺子垂眸盯著羹盅出神，便問。
“沒，就是想起十三叔公那也有銀耳羹，除了百合，還放蓮子，口感比這個豐富。”
菜館的食材都是現成的，外面的肯定沒法比，“我們也好久沒去他老人家那吃飯了，要不晚上就在那吃？”
“行啊，聽小小說最近出了很多新菜，我還沒得空去嘗鮮。”
菜館的藥膳是跟小醫館合作研創的，資質齊全，不怕被人惡意舉報，而且很多來吃過的游客反饋說有效果，現在十三叔公和他的徒子徒孫就專做藥膳，家常菜已經很少出現在菜館，實在想吃就去村市買兩把菜自己回家做吧，又不難。
藥膳的種類很豐富，從主食到點心，還開發了中藥奶茶，原材料都是本村的，以至於今年春季采收的藥材對外售賣的數額減少，方圖這個小老頭在微信上一個勁叨咕烏桃不厚道。
“桃姐，嘗嘗新出的老紅糖珍珠奶茶。”菜館的小服務生熱情安利，他不是全職員工，是周末放假回家的學生過來兼職幫忙的。
烏桃跟張清讓從縣城辦完事回來就到菜館蹭吃蹭喝，關系戶，不用排隊，十三叔公單獨給她留了個僻靜的位置，用一道竹簾跟大堂隔開，外面人聲鼎沸，都是進村的游客，堂食之外還要打包。
烏桃嘬了口奶茶，手工搓的紅糖珍珠軟糯彈牙，用本村的甘蔗熬出來的紅糖甜而不膩，木薯粉跟紅糖融合得很好，讓人越嚼越起勁，聽小服務生說還有游客想單獨買紅糖珍珠。
“怎麽樣？”她問張清讓。
“好喝，奶茶的口感很特別，不像外面賣的那種牛奶做出來的口感。”她仔細品了品才說，烏家莊的東西幾乎沒有難吃的，就算是那些看上去匪夷所思，吃起來也別有一番風味。
“從其他縣城外面的牧場訂購的水牛奶，跟尋常奶牛的奶有點區別。”
她拿起小服務生留下的菜單，奶茶還在研發中，種類不算多，其他飲品倒是豐富，連玉米須都用上了，難怪這幾天老有小孩子拔自家玉米地的玉米須。
玉米須茶有利尿、消腫等功效，本地人也喜歡拿它煲糖水。
“給我看看還有什麽新奇東西吃。”兩人在裏面挨著腦袋研究菜單。
大堂外面的客人走了一批又來一批，門外還有很多在等叫號，不少來小醫館看病的人住在村外的民宿或者鎮上的旅館，沒條件自己做飯，也都會來這排隊吃飯，不想排隊的也可以去外面隨便找家餐館、米粉店對付一口，不過既然到了烏家莊，總要嘗嘗這裏的藥膳，那麽多患者現身說法，名頭那麽響，說不定真有奇效。
藥膳的定價很合理，沒有貴到普通人吃不起的程度，每道藥膳的後面都會有小字說明：適合人群、禁忌人群等等，拿不準自己能不能吃的也可以問，一般服務生都會推薦老少皆宜的那幾道膳食。
“那個，麻煩問一下。”叫住服務生的是一家三口，等了半天才叫到自己的預約號。
寶媽謹慎的看完菜單，不知道該怎麽點，這趟來主要是為了給孩子看病，聽說烏家莊的這家醫館是瑤醫傳承，那位老大夫特別厲害，腦癌晚期都能治好，而且跟北京九安堂的邵家也有聯系，之前有人在醫館碰到過九安堂好幾個大夫在這裏診脈看病。
寶媽的孩子也是腦腫瘤，手術、化療都做了，國外進口的抗癌藥也吃了，沒用，醫生說撐不過兩年，寶媽和丈夫四處打聽，知道桂區省城的中醫院能治，去年就有很多腫瘤患者在這治好的，就是太難掛號了，根本擠不進去，是離醫院不遠的一家愛心廚房的老板告訴她，可以去烏家莊碰碰運氣，那裏有治腦癌的偏方，她孩子興許有救。
老天爺垂憐，讓寶媽能搶到一個小醫館的號，現在已經是她家孩子用藥的第七天，病情已經穩定下來了，她和寶爸特意帶孩子回省城的醫院檢查過，醫生說癌細胞沒有再擴散，是好兆頭。
今天是帶孩子過來覆診換藥，亦是感謝。
口服的中藥湯還在醫館煎著，聽一起進來的其他病者家屬說村裏的藥膳很管用，正好肚子餓，她和丈夫就抱著孩子上來了，誰知道這麽難等，可裏面傳出的香味實在誘人，光是這樣聞一聞都覺得舒坦，等就等吧。
“您好女士，有什麽可以幫您。”
服務生的聲音將寶媽從飄遠的思緒中拉回來，她指點菜單上的圖片說：“我也不知道該點哪些，你給我們推薦一下吧，另外，我孩子還在吃中藥，再吃藥膳會不會相克什麽的？”
確實，有些中藥會相克。
服務生很有經驗，仔細問了寶媽孩子得的什麽病，又看過小醫館開的中藥方，才推薦了幾道適宜的菜，以溫補清淡為主，食材選料都非常新鮮，黃金米慢火熬出的濃粥，裏面添了山菌絲和雞絲，軟滑鮮香，很得孩子的喜歡，最後結賬走的時候菜館還送給孩子一袋果脯，祝她早日康覆。
這一幕被烏桃看在眼裏，本來她和張清讓是要回家的，為此多留了會兒，“現在進村看病的人比游客都多。”
“從去年開始，來桂區求醫的人就很多，省城的醫院現在人滿為患，很多藥材都緊缺。”這件事何關蓮私下跟她提過很多次，叫桃桃取雞冠蛇毒的事讓她對何關蓮有了芥蒂，後者也清楚，所以開春後桃桃對藥材的售賣數量減少，何關蓮也沒敢對桃桃說什麽。
“種植面積和生長速度遠遠跟不上需求，好的藥材永遠不嫌多，今年種藥的村民又多了，明年再看看，說不定周邊幾個村子也能種，到時候就不會像現在這樣緊俏了。”
兩人回到家，老媽跟小妹剛吃晚飯，還問她倆要不要再吃點。
“我們在十三叔公那裏吃飽了才回來的。”回房間拿電腦下來整理最近的進出賬目，天還沒有黑，她總不能現在就跟張清讓滾床單，還是先忙賺錢的事吧，雖然她現在不缺錢，但誰又會嫌自己錢多。
張清讓坐在旁邊看她弄，時不時幫她更正記錯的數據，兩人配合的很默契，這個一指出，那個立馬改。
“這還漏了個小數點。”
“噢～我說怎麽算不對。”她有時候也馬虎，尤其面對一堆密密麻麻的數字，眼花繚亂，頭都大了。
“沒事，你先記上，不對的我再給你指出來。”
停下打字的動作，烏桃偏頭看身邊這位，好奇一問：“張部長，我還不知道你大學念的什麽專業。”
“經濟學，法學。”
“雙學位啊。”這也太厲害了，她學一個都費勁，難道這就是天才跟普通人的區別？
張清讓伸手將她腦袋轉回去，“大驚小怪，繼續。”
“你讀書的時候是不是次次都考第一？”她突然對張清讓的過往產生極大的興趣。
以前從沒有問過，仔細想想，她倆好像都沒有問過彼此過去的事情，有沒有前任、為什麽分開、工作經歷，這個張清讓好像提過一回，在村寨幹過幾年基層，她就沒有說自己的，一說就會扯到前任姚星月，這是繞不開的，所以不想提。
“也不是，”張清讓想了想，“有一兩次被別人趕超了，只得了第二，不過高考的時候是第一。”
“全校第一啊。”
“省第一。”
“……是我有眼不識泰山，不知道狀元就在自己身邊。”某人還挺能皮。
張清讓被她這話給逗樂了，笑出聲，“猴年馬月的事情了。”
“跟你一比，我讀書那會就是一個學渣。”難怪老弟張清澤的成績明明已經很出類拔萃了，張老爺子還不滿意，原來小老弟是有個狀元姐姐啊。
“怎麽會，你成績也不差。”一不小心，張部長就說漏了嘴。
早該知道像張清讓這樣家庭背景的人不會輕易跟不清楚底細的人談感情。
她絕對沒有跟張清讓提過讀書哪會的事，所以，“你查我？”
倒數第三個版圖了，我肯定能寫出百萬長篇的！
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還有沙場，為了淘沙子，有的人把整個河段都挖了，河堤坍塌給附近的村民造成了很嚴重的後果，上面下令嚴查、同時關閉所有沙場，情況才好轉，後來磚廠也因為汙染問題被勒令停產，漸漸地沒落，消失在了歲月的長河裏。
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她倆開車在周邊轉了一圈，又跟顧家派下來的團隊碰了面，他們對烏桃原本就很熱情，在見到她跟張清讓在一起後熱情中又帶了點諂媚。
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其實剛才吃飯的時候她就註意到了，上來的大部分都是藥膳，而且仿照的還是烏家莊菜館，雖說藥膳大同小異，但這個雷同度也太高了，當歸燉羊肉、枸杞燉鴿子蛋……這是年前十三叔公給菜館定的新菜，鴿子蛋還是從她這裏買的。
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“沒，就是想起十三叔公那也有銀耳羹，除了百合，還放蓮子，口感比這個豐富。”
菜館的食材都是現成的，外面的肯定沒法比，“我們也好久沒去他老人家那吃飯了，要不晚上就在那吃？”
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菜館的藥膳是跟小醫館合作研創的，資質齊全，不怕被人惡意舉報，而且很多來吃過的游客反饋說有效果，現在十三叔公和他的徒子徒孫就專做藥膳，家常菜已經很少出現在菜館，實在想吃就去村市買兩把菜自己回家做吧，又不難。
藥膳的種類很豐富，從主食到點心，還開發了中藥奶茶，原材料都是本村的，以至於今年春季采收的藥材對外售賣的數額減少，方圖這個小老頭在微信上一個勁叨咕烏桃不厚道。
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“怎麽樣？”她問張清讓。
“好喝，奶茶的口感很特別，不像外面賣的那種牛奶做出來的口感。”她仔細品了品才說，烏家莊的東西幾乎沒有難吃的，就算是那些看上去匪夷所思，吃起來也別有一番風味。
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寶媽的孩子也是腦腫瘤，手術、化療都做了，國外進口的抗癌藥也吃了，沒用，醫生說撐不過兩年，寶媽和丈夫四處打聽，知道桂區省城的中醫院能治，去年就有很多腫瘤患者在這治好的，就是太難掛號了，根本擠不進去，是離醫院不遠的一家愛心廚房的老板告訴她，可以去烏家莊碰碰運氣，那裏有治腦癌的偏方，她孩子興許有救。
老天爺垂憐，讓寶媽能搶到一個小醫館的號，現在已經是她家孩子用藥的第七天，病情已經穩定下來了，她和寶爸特意帶孩子回省城的醫院檢查過，醫生說癌細胞沒有再擴散，是好兆頭。
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“從去年開始，來桂區求醫的人就很多，省城的醫院現在人滿為患，很多藥材都緊缺。”這件事何關蓮私下跟她提過很多次，叫桃桃取雞冠蛇毒的事讓她對何關蓮有了芥蒂，後者也清楚，所以開春後桃桃對藥材的售賣數量減少，何關蓮也沒敢對桃桃說什麽。
“種植面積和生長速度遠遠跟不上需求，好的藥材永遠不嫌多，今年種藥的村民又多了，明年再看看，說不定周邊幾個村子也能種，到時候就不會像現在這樣緊俏了。”
兩人回到家，老媽跟小妹剛吃晚飯，還問她倆要不要再吃點。
“我們在十三叔公那裏吃飽了才回來的。”回房間拿電腦下來整理最近的進出賬目，天還沒有黑，她總不能現在就跟張清讓滾床單，還是先忙賺錢的事吧，雖然她現在不缺錢，但誰又會嫌自己錢多。
張清讓坐在旁邊看她弄，時不時幫她更正記錯的數據，兩人配合的很默契，這個一指出，那個立馬改。
“這還漏了個小數點。”
“噢～我說怎麽算不對。”她有時候也馬虎，尤其面對一堆密密麻麻的數字，眼花繚亂，頭都大了。
“沒事，你先記上，不對的我再給你指出來。”
停下打字的動作，烏桃偏頭看身邊這位，好奇一問：“張部長，我還不知道你大學念的什麽專業。”
“經濟學，法學。”
“雙學位啊。”這也太厲害了，她學一個都費勁，難道這就是天才跟普通人的區別？
張清讓伸手將她腦袋轉回去，“大驚小怪，繼續。”
“你讀書的時候是不是次次都考第一？”她突然對張清讓的過往產生極大的興趣。
以前從沒有問過，仔細想想，她倆好像都沒有問過彼此過去的事情，有沒有前任、為什麽分開、工作經歷，這個張清讓好像提過一回，在村寨幹過幾年基層，她就沒有說自己的，一說就會扯到前任姚星月，這是繞不開的，所以不想提。
“也不是，”張清讓想了想，“有一兩次被別人趕超了，只得了第二，不過高考的時候是第一。”
“全校第一啊。”
“省第一。”
“……是我有眼不識泰山，不知道狀元就在自己身邊。”某人還挺能皮。
張清讓被她這話給逗樂了，笑出聲，“猴年馬月的事情了。”
“跟你一比，我讀書那會就是一個學渣。”難怪老弟張清澤的成績明明已經很出類拔萃了，張老爺子還不滿意，原來小老弟是有個狀元姐姐啊。
“怎麽會，你成績也不差。”一不小心，張部長就說漏了嘴。
早該知道像張清讓這樣家庭背景的人不會輕易跟不清楚底細的人談感情。
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