凡煙小說

紅糖姜茶(下)

關燈
紅糖姜茶(下)

從南桂坐高鐵到省城再換飛機也挺費時間的,烏安一家回到上海時已經錯過了晚飯,他們在飛機上吃過了,也不餓,回家放下行李,又把帶的土特產分成好幾份,自己家留一份,其他的給親戚朋友。

菜幹、粽子、鮮菜、炸魚、魚丸、魚腐都有,分類裝在保鮮袋裏,外面還套一個密封袋,滿滿當當塞了兩大箱,還有桃桃另外裝的藥茶、紅糖姜茶、蜂蜜、各種點心、幹米粉,也占了一個箱子。

那些不方便也實在騰不出手帶上飛機的就寄快件,六箱柑子、三袋大米、兩捆黑皮甘蔗、殺好並抽真空保存的雞鴨鵝鴿、蛋、藥酒、花生油、茶油、酸菜、辣椒醬等等,昨晚上光是打包這些東西就花了很長時間,今早上桃桃喊了輛皮卡車上來拉走的,烏梨那邊的份額也差不多,一般的小轎車真放不下。

盡管不餓,但分的時候烏安還是忍不住想吃,就熱了三個粽子、幾塊炸魚,剛開吃,門鈴就響,小連翹捏著炸魚邊吃邊跑過去開門。

“外公外婆!”

門外不止宋美娜的父母,還有她外公和兩個舅舅、小姨小姨夫、表哥表姐,人多,家裏一下子熱鬧起來。

原本宋家那邊的親戚是不大看得上烏安這個外來女婿的,當初是宋美娜執意要和烏安結婚,宋家人拗不過才勉強同意,這些年看烏安怎麽都不順眼,也不主動往來,像今天這樣來的這麽齊全,還是頭一次。

以前從烏家莊帶回來的土特產這些人也看不上,宋外公還好,他年紀大了,雙腿又有殘疾,連出門都難,已經管不到小輩的事,對烏安這個孫女婿也沒有偏見,反倒挺喜歡他們帶小連翹多過去看看自己的。

宋美娜放下手裏吃了一半的粽子,過去扶宋外公到沙發坐下,宋外公現在的身體可好了,紅光滿面,聲如洪鐘,走路虎虎生威,根本看不出坐過輪椅,街坊鄰居都覺得神奇,這是吃了什麽靈丹妙藥,能有這樣的效果?要知道就算沒有殘疾,宋外公也是九十的高齡,這樣的老人哪怕身體康健,腿腳動作也是不靈便的。

“怎麽一下子都過來了,也不提前說一聲,我們也是剛回來,都沒有準備晚飯,外公吃了嗎?要不我去給您煮碗米粉。”

“吃過了吃過了,我們就是過來看看,”外公張望那邊桌上放的幾袋東西,又抽著鼻子聞空氣裏的粽子香,嘴饞了,“你們這吃的什麽?”

“是前天冬至包的粽子,剛熱了三個,在吃呢。”

“也熱一個給我嘗嘗。”

過來看看是真,惦記東西也是真,現在宋外公的嘴被養刁了,不是烏家莊的東西他都不吃,要麽少吃,兒子女兒拿來的那些所謂的進口高檔貨,通通看不上,就愛吃孫女婿從老家帶回來的這點東西。

粽子是糯米做的,現在都晚了,宋美娜怕老人吃了不消化,積食,想不答應的,架不住宋外公再三保證只嘗一口,她這才去熱了新的。

這麽多人,也不能只熱一條,帶回來的粽子挺多的,就多熱了幾條,本來想的是他們都吃過飯了,應該不太吃得下粽子,而且她娘家人其實不接受鹹粽,平時都吃甜粽,結果……

一條沒剩,連冰箱裏沒熱過的都被爸媽打包帶走了,知道還有東西在寄過來的路上,爸媽就和舅舅小姨他們商量著該怎麽分。

大米之前烏桃就寄來過兩袋50公斤裝的,煮出來的米飯很香很軟,鍍金的光澤比網上傳的視頻/圖片還要更明顯,是吃過一回就忘不了,也找不到替代的那種程度。

冬至包粽子的糯米也是烏桃家田裏種的,外面賣的糯米跟這沒法比,光是米香就能聞出來不同。

這次回烏家莊,宋家父母特意囑咐女兒多帶點大米,花錢買也行,家裏不差錢這點錢,就是怕有錢都買不到。

從烏家莊火了之後,也不是沒人質疑這是過度包裝,炒作,只是為了把人吸引過去當冤大頭,起初宋家人也這樣認為,宋小姨為了自己能站住腳,還硬拿著去做過檢測,結果當然是好的,都檢測出含有對人體有益的某種物質,吃了能強身健體,延年益壽,預防疾病等等,總之是只有好處,沒有壞處。

做檢測的可不止宋小姨,其他人也去做過,要不然烏家莊的東西怎麽會那麽搶手,只是好吃的話,是達不到這種效果的。

東西原本都分好了的,份額也是固定差不多的,現在直接上門,哪怕是自家人,宋美娜也挺無語,拿自己那份還不算,怎麽連其他人的也要分,她小姨平時不是最講究腔調,看不上這些鄉下東西嗎,現在怎麽也湊熱鬧。

“那是朋友讓帶的,人家給了錢的,不是送,你們分了我沒法跟朋友說啊。”朋友微信說晚點過來拿,東西沒了算怎麽回事。

宋小姨:“不是還有一些在路上嘛,到時候再給你朋友就行了。”

“那不行,這些紅糖姜茶和蜂蜜就是朋友要的,人家等會就過來拿了。”宋美娜把不是給小姨的那份拿回來。

紅糖姜茶是烏桃自己做的,純手工土制紅糖,歷經榨汁、打泡、趕水、過濾、搖飄、打沙、成型等多道工序,非常繁瑣,成型後的蔗糖看上去很硬,但輕輕一捏或者咬就會化沙,藥書中有記載,好的紅糖“破之如沙”,入口即化,沙感濃郁,甜而不膩,有甘蔗的自然清香。

而現在市面上成色均勻、呈粉末狀或晶體狀的紅糖其實是工業化成品,是赤砂糖或者黃片糖,制作成本低,味道和顏色也接近紅糖,所以被規模化,但其實那不是真的紅糖。

烏家莊制作坊的紅糖也是如烏桃那樣的做法,縣城工廠的也大差不差,只不過是用機器代替了人工,質量上烏桃都是嚴格把控的,有沒有偷工減料或者換材料,她看一眼、聞一聞就能知道,工廠老板也不敢馬虎,這個事很多雙眼睛盯著,除非是不想在南桂開廠了,要不然打死也不敢換原料。

紅糖姜茶用開水泡開就能喝,要是不怕甜也可以直接吃,拿去做紅糖雞蛋也行,適宜體質虛寒、手腳冰涼、痛經的人群,也能防治感冒風寒、暖胃、排毒,加點銀耳、紅棗下去就是一道很不錯的甜品,在女性群體中很受歡迎,制作坊的第一批紅糖姜茶購買者都是女性,比宋家人還早喝上。

那對女兒患腦癌的年輕夫妻就是,他們沒有馬上離開南桂,而是在縣城找了家小賓館住下,這種條件簡陋的賓館換以前肯定不樂意住,但稍微像點樣的酒店都已經客滿,他們要是再晚點,賓館僅剩的三間空房也要被人預訂了。

夫妻倆問賓館老板要了一壺熱水,晾半杯給女兒餵藥丸,藥丸是老大夫從一個小瓷瓶裏單取出來的,小拇指頭大小,深褐色的芯,裹一層琥珀色看上去像膠質的外衣,睡前用溫水化開服用,有奇異的藥香,女孩並不排斥,吃完還砸吧嘴回味。

在女兒安穩睡下後,女人才給自己泡了杯紅糖姜茶,顏色很深,可以看見紅糖的細小顆粒在水中融化,生姜碎沈在底下,用勺子攪一下就會浮上來,清甜的蔗糖香混著生姜的辛辣,女人淺淺嘗一口,暖意順著喉嚨下到胃裏,不稍片刻冷了一天的手腳就跟著暖和起來,舒服到她昏昏欲睡,一口氣喝光杯裏的姜茶,簡單洗漱後躺下就陷入沈睡,直到第二天太陽升老高了才醒,所有疲憊一掃而空,整個人神清氣爽。

仔細詢問女兒有沒有哪裏不舒服,頭疼不疼,小女孩搖搖腦袋,懵懵懂懂的說自己餓了,要吃昨天那種甜甜粥,夫妻倆立馬收拾東西帶女兒坐車趕去烏家莊。

從縣城坐車到烏家莊村口起碼要40分鐘,碰上堵車還可能更久,最近來烏家莊旅游的人多,車也多,唯一的二級公路時不時就要堵一下,等小女孩一家人進村,攤位前的長隊已經一眼看不見頭。

今天助農店要上新一批土制紅糖,供給攤位的數量就得縮減,昨天買到紅糖的游客慶幸自己下手早,沒買到的後悔的直跺腳,光顧著搶其他的,忘了要紅糖!

烏家老屋。

李水琴忙著給烏榴打包東西,她下午的飛機回學校,帶的東西有點多,又是自己一個人,李水琴怎麽都不放心,想讓烏桃開車直接把人送到省城機場去。

烏榴什麽也不用幹,被摁在桌邊吃早飯,是二姐做的魚腐魚丸魚餅米粉,湯底是用魚骨熬的,很鮮美。

“不用二姐送啦,坐動車很快的。”

“那麽多東西你一個女孩子怎麽拿,要不還是快遞過去吧,沒幾天就到了。”

給烏榴帶的也全是吃的,另外有一大包中藥,是老教授托她買的,她也是才知道原來二姐種的藥材那麽值錢。

烏桃從廚房出來,拉下袖子,說:“媽,你把不好帶的拿出來,我一會兒帶下去寄快遞,小小你吃完就回房收拾自己的行李,檢查好,別落下東西,等我辦完事回來送你去車站。”

“你幹嘛去?”李水琴問。

“今天要過去收棠梨那邊的甘蔗,我跟去看看,很快回來。”她和工廠老板商量過,可以儲存一批,成本是加了點,不過在合理範圍,她就決定收棠梨村的甘蔗了。

昨晚上跟烏夏林說了,今天黃瓊她們會帶人過去。

“那行,別耽擱太久啊,要送小小去車站的,別誤了時間。”

“知道了。”

她把分出來的兩箱東西綁在電車的後座,將想偷溜出去玩的雙耳提回院子,才騎著電驢下山。

我家這頭蠢驢,服了,讓它馱兩筐三月紅到山腳裝車,也不等我,自己溜達溜達下去,等我下去的時候連驢帶荔枝都不見了蹤影,我以為它繞小路進半山腰的林子裏,上去找半天也不見,還是有個進山幹活的嬸嬸跟我說在村路那頭看見一頭驢在啃別人家的紅薯藤,問是不是我家的,背上還馱著兩筐荔枝,有一半都掉溝裏了。

我服!宰了做驢肉火燒吧,不養了!

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)