村裏撈魚
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村裏撈魚
烏蘭蒼他們在烏家莊過的周末，沒有回縣城，第二天所有人都早起幫忙幹活，三個孩子喜歡挎籃子去撿蛋，不過現在冬天了，雞鴨下蛋相對減少，沒有之前那麽多。
家裏只有一頭牛，烏桃覺得它太孤單了，就又買了一頭母的小牛犢，空了兩三個月的羊圈也添了新成員，六只小羊羔，三只白的，兩只黑的，還有一只雜毛的，都是兩個多月大點，從南桂縣另一個鄉鎮的養殖場按450一只的批發價買來的，小牛犢比較貴，花了六千多，還是老板看在兩瓶藥酒的份上給打了折，平時都賣八/九千的。
之前牛棚漏雨，烏桃爬上去修過，現在又有兩處瓦片松動，這回不用她修了，老屋後面的墻根下有替換的新瓦片，小叔和堂哥搭梯子把棚頂碎裂殘缺的舊瓦都換了。
其他人在菜園子除草、摘菜，像白菜苔、花椰菜這些再不摘就老了不能吃了，鮮菜吃不完還可以曬菜幹，李水琴前幾天曬好的一批，昨晚上拿來炒五花肉，脆脆的，大家都愛吃。
“二嬸，這茄子摘不摘呀？”一棵茄子樹掛十幾二十條茄子，有的都拖到地面上去了。
“都摘，拿回去曬茄子幹，白蘿蔔也拔，挑大的。”
“哎！”
那一片白蘿蔔長勢非常好，每一根都有成人的手臂上圍那麽粗，雪白雪白的，掂著很有分量，一看就是汁水充足沒有空心的好蘿蔔，燉湯肯定清甜，曬蘿蔔幹也脆。
大葉芥菜更是長到半人高，蹲下去能把人完全遮擋住，幾片葉子就能紮一捆，村裏人喜歡拿它來餵豬，再用抽出來的嫩芽腌酸菜，口感和水東芥菜腌的酸菜有點不一樣，它有股獨特的嗆辣味，吃起來非常脆爽，又很下飯。
地裏的蔬菜品種多到連在村裏長大的烏梨都認不全，更別說宋美娜和呂嘉裕這兩個城裏人，有些菜都不知道該從哪裏下手摘。
摘回來的菜都放在回廊上，一筐一筐水靈靈的特別喜人，這有一半是明天烏安和烏梨要帶走的，剩下的烏蘭蒼應給了同事跟鄰居，烏家莊在南桂的果蔬鏈已經開辟，現在助農店已經不上鮮菜了，都供應給果蔬鏈，只是今年沒有大規模種植，供貨量有限，很難搶到，別人求到門上，他也不好一口回絕。
果園的柑子結的也非常多，從省城一回來烏桃就先摘了幾筐送去給舅舅他們，又往北京那邊寄了十幾箱，簽收當天方圖就打電話來說再要二十箱，照價給錢，九安堂那邊要的比他還多，足足五十箱，宋淑也要了十箱，說是送親戚。
現在樹上還有很多，黃澄澄的柑子個頭都不小，一個擠著一個，把枝條都壓彎垂到地上了，送去時李大舅還說頭次見這麽大的柑子，皮薄肉厚，汁水多，又甜，放到市面上價格絕對不低。
當然不低，果蔬鏈就有分級，別人都是一級二級，只有從烏桃家摘出去的是特級，按個賣，一個200，不少人調侃這是水果刺客，幹脆搶錢好了，但只要是買過的人都會回購，而且是大批量回購，真是任何一個地方都不缺有錢人吶。
要是嫌特級果太貴，消費不起，也可以買其他的，只比普通水果貴一點點，不會讓人難以接受，吃過的人也認同這個價格，一分錢一分貨，烏家莊的果蔬值得起這個價。
村裏種柑子的人家也不少的，以前都賣不出去，要不就是價格被壓的很低，今年是什麽都好賣，就算不供給果蔬鏈，單賣給進村的游客也能掙不少錢，不過散賣費事又費時間，還是供給果蔬鏈比較靠譜，有多少要多少，當場稱重算錢。
知道這些都是烏桃出的主意，村裏人很感激，往她家送東西的村民一天能來好幾波，說過不要，她家不缺什麽，也還是送，都是自家地裏種或者養的。
今天村裏組織撈魚，這是每年都有的傳統，在年初家家戶戶就出份子錢買魚苗放進去養著，有專門的人負責看管，不許人來魚塘亂下網，也不能釣，等到年底才會組織一批水性好的青壯下水拉網撈魚，再按戶平分，下水的青壯多得一份，算是酬勞。
烏桃沒去湊這個熱鬧，留在家摘柑子，長輩們也沒有去，其他人就去了，回來時烏安和呂嘉裕一人提一蛇皮袋的魚，烏梨烏榴姐妹倆用粗木棍擡一桶小魚小蝦小螃蟹，宋美娜單拿一魚簍黃鱔泥鰍，連翹這個小丫頭牽著團團圓圓，三張小臉興奮到紅撲撲，這是他們第一次看捕魚。
“今年能分這麽多？”李水琴疑惑。
蛇皮袋裏的魚已經倒進天井下的大木盆，脆脘和大頭魚最多，鯉魚有五六條，其中兩條是紅鯉，魚鱗紅到發光，剩下還有鯽魚、白條跟翹嘴，塘角魚也有，個頭還不小，皮都是金黃色的，往年分到的數量都沒有這的一半。
還好是開車過去的，要不然都拿不回來，烏安擰水龍頭往盆裏放水，沖沖泥，說道：“大的兩條脆脘和六條大頭魚是分的，其他都是別人送的，我說不要，太多了吃不完，幾個叔伯就把魚直接塞進我車子的後備箱，蝦和蟹是嬸娘她們撈的，也塞了進來，黃鱔泥鰍是族老給的，說拿回來煲粥。”
去的時候也沒想到會是這個場面，工作結婚後他和烏梨都很少回村，回來過年也住不上幾天，跟村裏人的關系也就是碰面時點個頭，今天這麽熱情其實是因為桃桃，認識的都問桃桃怎麽沒下來。
給都給了，總不能再挑出來還回去，魚上岸太久，已經半死不活，不能再放水缸裏養，得趕緊處理，烏桃也不去摘柑子了，拿刀蹲在盆邊殺魚。
大的脆脘一條就有二十多斤，魚腸可以留著，魚肉單獨剔下來做魚丸、魚糕、魚餅、魚腐，這些做起來都比較費事，不過人多，分工明確幹活就快，也不講究是純手工還是絞肉機了，怎麽方便怎麽來。
全部的魚都弄好，光是魚籽魚泡就有一大盆，烏桃打算晚上做個酸辣魚籽魚泡鍋，再把魚腸放裏一加，絕對好吃。
黃鱔和泥鰍還能再養養，就沒有動它們，河蝦河蟹個頭都比較小，沒什麽肉，吃的就是一個味道，韭菜炒河蝦就很經典，河蟹跟小鯽魚一起下油鍋炸至酥香，當下酒菜或者幹吃都香，還沒有想到怎麽吃的那些就凍在冰箱，想吃了再拿出來，只是口感不如新鮮的。
門外有狗叫聲，烏桃停下手頭的活走出去看，有兩個孩子扛著東西往裏張望。
常來她家的孩子烏桃都認識，這兩個臉生，不知道是誰家的，看樣子也就十一二歲，肩上扛著兩條白玉蔗，手上還提了一個紅色塑料袋，見到她出來又很緊張，推推搡搡的不敢說話。
“你們是誰家的？有什麽事？”烏桃打開院門想讓他們進來，他們也不進，把東西放下說了句“是我媽讓我們拿來的”就害羞的跑了。
都不認識，烏桃追出去，“餵！你們媽媽是誰啊？”
那倆孩子早跑沒影了，烏桃皺著眉頭走回來，打開袋子一看，裏面是切好的新鮮羊肉。
村裏養羊的人不多，鎮上也很少有羊肉賣，一般都是村裏誰家宰羊了才有的買，可也沒聽說今天誰家宰羊，倒不是怕羊肉有什麽問題，但總要知道是誰。
她提著羊肉和白玉蔗進屋，李水琴就問是誰送來的。
“不知道是誰家的小孩，放下東西就跑了，叫都叫不住。”烏家莊算大村，占地面積很廣，住戶又分散，烏桃只認得附近十幾二十戶的小孩，其他屯的就算是她媽見了都未必知道是誰家。
李水琴也奇怪，又問：“給的什麽東西啊。”
“羊肉和白玉蔗。”
村裏多數種的都是黑皮甘蔗和青皮甘蔗，而白玉蔗有甘蔗之王的稱號，皮很薄，徒手都能撕下來，甜度又很高，自帶清香，蔗肉脆嫩多汁，特別好咬，價格會比普通甘蔗貴，也不太好種，在南桂縣很少見，烏桃看過切口，很明顯是剛砍下來沒多久。
一般往她家送東西，即使來的是小孩，也會說是哪家，李水琴就會給孩子拿吃的，但剛才那倆小孩都沒說，也不進來，跑很快，好像特別害怕她知道。
李水琴也沒在熟識的人家裏見過白玉蔗，聽都沒聽過，烏桃就在群裏問，其他人也不知道，過了會黃瓊單獨給她發消息。
“應該是陳春美娘家大嫂，就之前木薯質量最好的那家，我剛才看見她騎電驢過去，後座有兩個孩子，穿深藍色外套，扛了兩根白蔗，她家就種白蔗，羊肉應該是在村口的攤上買的，今天有人在那賣黑山羊肉。”
剛才那倆孩子確實穿的是同款的深藍色棉外套，烏桃怎麽也想不到會是這個人，當初收那家的木薯單純是因為質量好，並沒想要人家感激自己。
“知道了，替我謝謝她，以後就不要送了，我家的東西都吃不完。”
家裏多出來的雞鴨鵝都是村民送的，養在外頭，也不知道什麽時候能吃完，還有冰箱裏的豬肉、牛肉、魚，櫃子裏的餅幹糖果柿餅，還有桌上的水果，都是別人拿來的。
今天天氣好，我去田裏噴農藥，回來發現下蛋鴨少了一只，找半天才在樹林的邊緣看見一堆鴨毛，這個殺千刀的野貓！又偷！雞蛋也不見了一窩，不知道被什麽東西吃了，好氣好氣好氣，老鷹還低飛嚇唬狗崽，汪汪叫，沒了半邊毛的母雞又想找老鷹幹架，我媽叉腰站在門口罵，唉……真是雞飛狗跳。
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烏蘭蒼他們在烏家莊過的周末，沒有回縣城，第二天所有人都早起幫忙幹活，三個孩子喜歡挎籃子去撿蛋，不過現在冬天了，雞鴨下蛋相對減少，沒有之前那麽多。
家裏只有一頭牛，烏桃覺得它太孤單了，就又買了一頭母的小牛犢，空了兩三個月的羊圈也添了新成員，六只小羊羔，三只白的，兩只黑的，還有一只雜毛的，都是兩個多月大點，從南桂縣另一個鄉鎮的養殖場按450一只的批發價買來的，小牛犢比較貴，花了六千多，還是老板看在兩瓶藥酒的份上給打了折，平時都賣八/九千的。
之前牛棚漏雨，烏桃爬上去修過，現在又有兩處瓦片松動，這回不用她修了，老屋後面的墻根下有替換的新瓦片，小叔和堂哥搭梯子把棚頂碎裂殘缺的舊瓦都換了。
其他人在菜園子除草、摘菜，像白菜苔、花椰菜這些再不摘就老了不能吃了，鮮菜吃不完還可以曬菜幹，李水琴前幾天曬好的一批，昨晚上拿來炒五花肉，脆脆的，大家都愛吃。
“二嬸，這茄子摘不摘呀？”一棵茄子樹掛十幾二十條茄子，有的都拖到地面上去了。
“都摘，拿回去曬茄子幹，白蘿蔔也拔，挑大的。”
“哎！”
那一片白蘿蔔長勢非常好，每一根都有成人的手臂上圍那麽粗，雪白雪白的，掂著很有分量，一看就是汁水充足沒有空心的好蘿蔔，燉湯肯定清甜，曬蘿蔔幹也脆。
大葉芥菜更是長到半人高，蹲下去能把人完全遮擋住，幾片葉子就能紮一捆，村裏人喜歡拿它來餵豬，再用抽出來的嫩芽腌酸菜，口感和水東芥菜腌的酸菜有點不一樣，它有股獨特的嗆辣味，吃起來非常脆爽，又很下飯。
地裏的蔬菜品種多到連在村裏長大的烏梨都認不全，更別說宋美娜和呂嘉裕這兩個城裏人，有些菜都不知道該從哪裏下手摘。
摘回來的菜都放在回廊上，一筐一筐水靈靈的特別喜人，這有一半是明天烏安和烏梨要帶走的，剩下的烏蘭蒼應給了同事跟鄰居，烏家莊在南桂的果蔬鏈已經開辟，現在助農店已經不上鮮菜了，都供應給果蔬鏈，只是今年沒有大規模種植，供貨量有限，很難搶到，別人求到門上，他也不好一口回絕。
果園的柑子結的也非常多，從省城一回來烏桃就先摘了幾筐送去給舅舅他們，又往北京那邊寄了十幾箱，簽收當天方圖就打電話來說再要二十箱，照價給錢，九安堂那邊要的比他還多，足足五十箱，宋淑也要了十箱，說是送親戚。
現在樹上還有很多，黃澄澄的柑子個頭都不小，一個擠著一個，把枝條都壓彎垂到地上了，送去時李大舅還說頭次見這麽大的柑子，皮薄肉厚，汁水多，又甜，放到市面上價格絕對不低。
當然不低，果蔬鏈就有分級，別人都是一級二級，只有從烏桃家摘出去的是特級，按個賣，一個200，不少人調侃這是水果刺客，幹脆搶錢好了，但只要是買過的人都會回購，而且是大批量回購，真是任何一個地方都不缺有錢人吶。
要是嫌特級果太貴，消費不起，也可以買其他的，只比普通水果貴一點點，不會讓人難以接受，吃過的人也認同這個價格，一分錢一分貨，烏家莊的果蔬值得起這個價。
村裏種柑子的人家也不少的，以前都賣不出去，要不就是價格被壓的很低，今年是什麽都好賣，就算不供給果蔬鏈，單賣給進村的游客也能掙不少錢，不過散賣費事又費時間，還是供給果蔬鏈比較靠譜，有多少要多少，當場稱重算錢。
知道這些都是烏桃出的主意，村裏人很感激，往她家送東西的村民一天能來好幾波，說過不要，她家不缺什麽，也還是送，都是自家地裏種或者養的。
今天村裏組織撈魚，這是每年都有的傳統，在年初家家戶戶就出份子錢買魚苗放進去養著，有專門的人負責看管，不許人來魚塘亂下網，也不能釣，等到年底才會組織一批水性好的青壯下水拉網撈魚，再按戶平分，下水的青壯多得一份，算是酬勞。
烏桃沒去湊這個熱鬧，留在家摘柑子，長輩們也沒有去，其他人就去了，回來時烏安和呂嘉裕一人提一蛇皮袋的魚，烏梨烏榴姐妹倆用粗木棍擡一桶小魚小蝦小螃蟹，宋美娜單拿一魚簍黃鱔泥鰍，連翹這個小丫頭牽著團團圓圓，三張小臉興奮到紅撲撲，這是他們第一次看捕魚。
“今年能分這麽多？”李水琴疑惑。
蛇皮袋裏的魚已經倒進天井下的大木盆，脆脘和大頭魚最多，鯉魚有五六條，其中兩條是紅鯉，魚鱗紅到發光，剩下還有鯽魚、白條跟翹嘴，塘角魚也有，個頭還不小，皮都是金黃色的，往年分到的數量都沒有這的一半。
還好是開車過去的，要不然都拿不回來，烏安擰水龍頭往盆裏放水，沖沖泥，說道：“大的兩條脆脘和六條大頭魚是分的，其他都是別人送的，我說不要，太多了吃不完，幾個叔伯就把魚直接塞進我車子的後備箱，蝦和蟹是嬸娘她們撈的，也塞了進來，黃鱔泥鰍是族老給的，說拿回來煲粥。”
去的時候也沒想到會是這個場面，工作結婚後他和烏梨都很少回村，回來過年也住不上幾天，跟村裏人的關系也就是碰面時點個頭，今天這麽熱情其實是因為桃桃，認識的都問桃桃怎麽沒下來。
給都給了，總不能再挑出來還回去，魚上岸太久，已經半死不活，不能再放水缸裏養，得趕緊處理，烏桃也不去摘柑子了，拿刀蹲在盆邊殺魚。
大的脆脘一條就有二十多斤，魚腸可以留著，魚肉單獨剔下來做魚丸、魚糕、魚餅、魚腐，這些做起來都比較費事，不過人多，分工明確幹活就快，也不講究是純手工還是絞肉機了，怎麽方便怎麽來。
全部的魚都弄好，光是魚籽魚泡就有一大盆，烏桃打算晚上做個酸辣魚籽魚泡鍋，再把魚腸放裏一加，絕對好吃。
黃鱔和泥鰍還能再養養，就沒有動它們，河蝦河蟹個頭都比較小，沒什麽肉，吃的就是一個味道，韭菜炒河蝦就很經典，河蟹跟小鯽魚一起下油鍋炸至酥香，當下酒菜或者幹吃都香，還沒有想到怎麽吃的那些就凍在冰箱，想吃了再拿出來，只是口感不如新鮮的。
門外有狗叫聲，烏桃停下手頭的活走出去看，有兩個孩子扛著東西往裏張望。
常來她家的孩子烏桃都認識，這兩個臉生，不知道是誰家的，看樣子也就十一二歲，肩上扛著兩條白玉蔗，手上還提了一個紅色塑料袋，見到她出來又很緊張，推推搡搡的不敢說話。
“你們是誰家的？有什麽事？”烏桃打開院門想讓他們進來，他們也不進，把東西放下說了句“是我媽讓我們拿來的”就害羞的跑了。
都不認識，烏桃追出去，“餵！你們媽媽是誰啊？”
那倆孩子早跑沒影了，烏桃皺著眉頭走回來，打開袋子一看，裏面是切好的新鮮羊肉。
村裏養羊的人不多，鎮上也很少有羊肉賣，一般都是村裏誰家宰羊了才有的買，可也沒聽說今天誰家宰羊，倒不是怕羊肉有什麽問題，但總要知道是誰。
她提著羊肉和白玉蔗進屋，李水琴就問是誰送來的。
“不知道是誰家的小孩，放下東西就跑了，叫都叫不住。”烏家莊算大村，占地面積很廣，住戶又分散，烏桃只認得附近十幾二十戶的小孩，其他屯的就算是她媽見了都未必知道是誰家。
李水琴也奇怪，又問：“給的什麽東西啊。”
“羊肉和白玉蔗。”
村裏多數種的都是黑皮甘蔗和青皮甘蔗，而白玉蔗有甘蔗之王的稱號，皮很薄，徒手都能撕下來，甜度又很高，自帶清香，蔗肉脆嫩多汁，特別好咬，價格會比普通甘蔗貴，也不太好種，在南桂縣很少見，烏桃看過切口，很明顯是剛砍下來沒多久。
一般往她家送東西，即使來的是小孩，也會說是哪家，李水琴就會給孩子拿吃的，但剛才那倆小孩都沒說，也不進來，跑很快，好像特別害怕她知道。
李水琴也沒在熟識的人家裏見過白玉蔗，聽都沒聽過，烏桃就在群裏問，其他人也不知道，過了會黃瓊單獨給她發消息。
“應該是陳春美娘家大嫂，就之前木薯質量最好的那家，我剛才看見她騎電驢過去，後座有兩個孩子，穿深藍色外套，扛了兩根白蔗，她家就種白蔗，羊肉應該是在村口的攤上買的，今天有人在那賣黑山羊肉。”
剛才那倆孩子確實穿的是同款的深藍色棉外套，烏桃怎麽也想不到會是這個人，當初收那家的木薯單純是因為質量好，並沒想要人家感激自己。
“知道了，替我謝謝她，以後就不要送了，我家的東西都吃不完。”
家裏多出來的雞鴨鵝都是村民送的，養在外頭，也不知道什麽時候能吃完，還有冰箱裏的豬肉、牛肉、魚，櫃子裏的餅幹糖果柿餅，還有桌上的水果，都是別人拿來的。
今天天氣好，我去田裏噴農藥，回來發現下蛋鴨少了一只，找半天才在樹林的邊緣看見一堆鴨毛，這個殺千刀的野貓！又偷！雞蛋也不見了一窩，不知道被什麽東西吃了，好氣好氣好氣，老鷹還低飛嚇唬狗崽，汪汪叫，沒了半邊毛的母雞又想找老鷹幹架，我媽叉腰站在門口罵，唉……真是雞飛狗跳。
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