第101章
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第 101 章
方廚子放棄日後跳槽的打算。
跟著這家酒樓幹吧，大名都簽上去，手印也按了，還有開封府的刑罰做威脅，他完全升不起二心，當然，二心沒有，其他小心思還免不了的。
比如，多要點薪水之類的。
若是在其他酒樓，他指不定還會去把自家人安插進去當小工。
在這家，他完全升不起心思。
他想感受一番，自己的一輩子已經簽進來了，兒孫的，指不定還能有緩和的餘地。
吳氏盯著方胖子問道：“你有沒有徒弟之類的，咱們酒樓裏現在有吳順，顧二娘子，劉青山還有周老伯，周老伯負責一些雞蛋牛奶的活兒，吳順管著招來的夥計，顧二繼續采買，劉青山幫著管廚房的事兒，他們仨閑著的時候也得幹些雜活，但是切菜備菜之累的得找點能打的，據說酒樓裏切菜也有講究，什麽把豆腐切的比頭發絲兒還細，胡蘿蔔跟黃瓜也極為考驗……”
這些現有的人是不行的。
方胖子臉上的笑容微微僵硬，若說徒弟他是沒有，但是兒子跟女兒都會這些活兒。畢竟廚子也是吃飯的手藝，只要會一點兒日後就比別人更有生存下去的能力。
現在這年頭，保不準什麽時候就得打仗，那西夏的人見天黑著臉在大街上走來走去。
有點技能就能過的好，就算兒子被抓去打仗，會做飯還能去當火頭軍呢。
至於女兒，若是哪日年景不好，到了賣身為奴的地步，會點切菜做飯的活兒，就算同是奴才，成為廚房裏的可能性也好。
那大家大院的，伺候公子娘子的活兒不好幹。
但是廚房的活兒好，最起碼能吃飽能穿暖。
現在，兒子跟女兒也被盯上了。
他想說沒有。
但是萬一這位大娘子用開封府的人查他呢。
他點點頭：“兒子跟女兒都會點活兒，若是掌櫃不嫌棄我就把她們帶過來幹活。”
“嗯！”吳氏點點頭。
這些搞定還得聘用一些年輕機靈的小夥子當夥計。
至於兒子提起的也可以聘用年輕小娘子當夥計，吳氏一直在猶豫，她本身就是女子，知道這世道女子尋個謀生路有點難。
只是同樣的，酒樓裏用小娘子，萬一酒樓裏來了個混不靈的東西，胡攪難纏，動手動腳，會給她帶來麻煩。
同樣的事情，用小夥子就能減少很多麻煩。
只是，兒子說女人要幫助女人。
她視線落在小統統身上。
雖然小家夥是兒子從外頭撿來的，但是養了這麽久了，跟自己多了個女兒沒有什麽區別。
若是有一日，她也想小統統在外面感受到善意。
深深吸了一口氣。
夥計用小娘子，挑戰有些高。
但是廚房裏洗碗的打雜的，可以聘用幾個女子。
讓顧二娘子幫著看顧一下，只要後廚自家聘用的人不去說些做些什麽，就出不了什麽大問題。
若是聘用的人敢做出什麽不禮貌的事兒。
該送衙門的送衙門，該辭退就辭退。
吳氏將自己想法跟小包勉說了一番，包勉點點頭，這樣也行。
酒樓前期準備做好。
就等著開張。
開張前。也發生了件大事兒，大宋跟西夏到底和談了。
小包勉未曾去夜宴不知具體談判了什麽。
了解的零星細節都是包拯經過藝術加工後轉述的。
死了個西夏的使臣後，西夏那邊的人竟然沒有如虎狼一般更加兇殘，反而能聽的進去人話，主戰派覺得西夏內部有問題，可以趁機打過去。
但是主和派，引用各種典故，說明此刻不是打仗的時間。
大宋也需要休養生息，加上打仗會讓無數人家失去子女，能和就和。
西夏使臣目的主戰的強硬，本來的底線微微後退，歲幣減半，會送西夏公主來和親，但是要求把狄青調離西夏跟宋的邊界。
主和派聽見這個，自然是欣然同意。
主張打仗的一派聲音被掩蓋下去。
大宋太多的人想要繼續安逸生活，歌舞升平多好。
官家也不愛打仗，於是就定了協議。
西夏稱臣，會送來西夏的公主來和親，作為誠意。
同樣也要求大宋把公主送過去，原本想要年紀相仿的福康公主，結果發現福康公主毀容了，還是那種燙傷的傷疤，臉分兩半，一半貌似仙女。
另一半則是女鬼。
沒有年齡相仿的公主，和親一說就只有西夏公主過來。
小包勉聽見這些消息，整個人都迷茫起來。
大宋可真慫呀！
他要帶著趙昕跟王祁好好練武，到時候他們仨接替狄青大將軍，一個守在遼國邊境，一個守在西夏，還有一個駐守汴京，給他們提供各項支持。
當然大宋周圍除卻遼國，西夏，還有什麽高麗、回鶻、真臘、大理、大食等國家。
這些小國也得提防起來，等他去了書院，定然要尋找一個打仗的好手，早早給狄青叔叔送過去，培養起來。
大秦有白起蒙恬，大漢有霍去病衛青……到了大唐那武將更多。
唯有大宋文治，與士大夫共治天下，這是不對的呀！
不管哪個朝代都能文能武，大宋疆域富饒，只文不武那豈不是就是三歲小兒抱著好大的金子。
宋祖腦殼肯定有點問題。
小包勉這麽想的，但是他不會跟人說。
叔叔說了，這種話在心裏嘀咕一下就好了，若是被人聽見了，是十惡不赦。
會牽連好多人。
他馬上就七歲了。
到時候就不是小孩子了。
言行居住不能再推辭童言無忌了，從現在開始就得好生謹慎，養成謹言慎行的習慣。
到了七歲，就不是童言無忌啦。
說出來的話都得負責。
時間就這般過去。
這幾日將招來額夥計統一培訓一番，主要原則，不能歧視任何人，態度要好。衛生必須達標。
廚藝上……
方胖子見吳家竟然有一種叫辣子的調料。
不管何種美食，只要加上辣子，就能變成另一種風格。
辣子這個東西完全可以衍生出一個菜系啊！
只可惜量不多，不能放開了用。
除了辣子還有什麽西紅柿跟土豆。這個東西他聽過，但是沒吃過沒見過沒嘗過。
吳氏在夜市擺攤偶爾會上一次這個，然而，吃到這個需要極好的運氣，一般人沒有。
好些人去吳氏那邊攤位買小食，就是為了碰碰運氣，嘗試一下土豆跟西紅柿。
方胖子作為一個合格的廚子，炒出來的土豆不僅美味，還好看了許多，那土豆絲比吳氏切得好看多了。
每一根都是一般的粗細，還往裏切了些胡蘿蔔絲混在一起。
視覺上好看許多呢。
果然廚子手藝不是白學的。
炒土豆，涼拌土豆，還有什麽土豆泥，土豆餅，方胖子從吳氏口中知道土豆各種吃法以後，一個人就把土豆給玩出花來，衍生出更多吃法。
吳氏嘗了味道以後扭頭看小包勉。
“我聽說南邊天氣比較暖，有些東西可以一年兩次收獲，要不咱找些人去南邊種土豆。”
包勉眨眨眼。
這個似乎可以啊！
“統統，南方現在還可以種植土豆不。”
系統縮了縮屁.股，不想回。
宿主把她當成免費的度娘了，還不給她吃好吃的。
“我把咱們一噸的可樂留給你一大半，等你長大了，剩下的一半都是你的，我不喝，未來的你可以噸噸噸，白天噸噸，晚上噸噸打嗝都是噸噸味兒。”
小包勉畫出來的大餅太圓了。
系統忍不住被誘.惑，她總有一天會長大的，天天噸噸，多舒坦呀。
“可以種植的，宿主，九月份就可以種植啦，到12月能收貨。”系統主動解釋。
小包勉點了點自己小腦殼，突然說道：“我昨日做夢，夢見有個地方土豆都死啦，種植多了……”
“那是愛爾藍土豆事件，不過咱們的土豆種子不會這樣啦，系統出品必是精品，只要不連作不跟茄科輪作就好了。”
系統解釋。
小包勉樂呵起來。
昨日做夢以後，他都嚇了一跳，小叔要走那些土豆的打算他看的明白。
不就是憐憫窮苦人吃不飽麽。
系統給的土豆種子產量那麽高，味道又極好，比肉都好吃呢。
叔父嘗了以後動了心思了，想的是啥他能不知。
“娘，咱們認識人少，叔父認識人多，而且他也有一點點土豆，如果知道南邊可以再種一茬，估計會心動的，你問問他可以幫咱們把土豆種下去不。”
南方呢，他們去過最南的地方就是廬州。
吳氏樂呵呵的應了下來。
這些年她可沒讓包黑子做什麽事兒，這次她提了要求，包拯肯定會應下來的。
想到以後會有源源不斷的土豆吃，吳氏心裏那叫滿足。
“兒子西紅柿跟辣子可以去那邊再來一茬不……”
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方廚子放棄日後跳槽的打算。
跟著這家酒樓幹吧，大名都簽上去，手印也按了，還有開封府的刑罰做威脅，他完全升不起二心，當然，二心沒有，其他小心思還免不了的。
比如，多要點薪水之類的。
若是在其他酒樓，他指不定還會去把自家人安插進去當小工。
在這家，他完全升不起心思。
他想感受一番，自己的一輩子已經簽進來了，兒孫的，指不定還能有緩和的餘地。
吳氏盯著方胖子問道：“你有沒有徒弟之類的，咱們酒樓裏現在有吳順，顧二娘子，劉青山還有周老伯，周老伯負責一些雞蛋牛奶的活兒，吳順管著招來的夥計，顧二繼續采買，劉青山幫著管廚房的事兒，他們仨閑著的時候也得幹些雜活，但是切菜備菜之累的得找點能打的，據說酒樓裏切菜也有講究，什麽把豆腐切的比頭發絲兒還細，胡蘿蔔跟黃瓜也極為考驗……”
這些現有的人是不行的。
方胖子臉上的笑容微微僵硬，若說徒弟他是沒有，但是兒子跟女兒都會這些活兒。畢竟廚子也是吃飯的手藝，只要會一點兒日後就比別人更有生存下去的能力。
現在這年頭，保不準什麽時候就得打仗，那西夏的人見天黑著臉在大街上走來走去。
有點技能就能過的好，就算兒子被抓去打仗，會做飯還能去當火頭軍呢。
至於女兒，若是哪日年景不好，到了賣身為奴的地步，會點切菜做飯的活兒，就算同是奴才，成為廚房裏的可能性也好。
那大家大院的，伺候公子娘子的活兒不好幹。
但是廚房的活兒好，最起碼能吃飽能穿暖。
現在，兒子跟女兒也被盯上了。
他想說沒有。
但是萬一這位大娘子用開封府的人查他呢。
他點點頭：“兒子跟女兒都會點活兒，若是掌櫃不嫌棄我就把她們帶過來幹活。”
“嗯！”吳氏點點頭。
這些搞定還得聘用一些年輕機靈的小夥子當夥計。
至於兒子提起的也可以聘用年輕小娘子當夥計，吳氏一直在猶豫，她本身就是女子，知道這世道女子尋個謀生路有點難。
只是同樣的，酒樓裏用小娘子，萬一酒樓裏來了個混不靈的東西，胡攪難纏，動手動腳，會給她帶來麻煩。
同樣的事情，用小夥子就能減少很多麻煩。
只是，兒子說女人要幫助女人。
她視線落在小統統身上。
雖然小家夥是兒子從外頭撿來的，但是養了這麽久了，跟自己多了個女兒沒有什麽區別。
若是有一日，她也想小統統在外面感受到善意。
深深吸了一口氣。
夥計用小娘子，挑戰有些高。
但是廚房裏洗碗的打雜的，可以聘用幾個女子。
讓顧二娘子幫著看顧一下，只要後廚自家聘用的人不去說些做些什麽，就出不了什麽大問題。
若是聘用的人敢做出什麽不禮貌的事兒。
該送衙門的送衙門，該辭退就辭退。
吳氏將自己想法跟小包勉說了一番，包勉點點頭，這樣也行。
酒樓前期準備做好。
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死了個西夏的使臣後，西夏那邊的人竟然沒有如虎狼一般更加兇殘，反而能聽的進去人話，主戰派覺得西夏內部有問題，可以趁機打過去。
但是主和派，引用各種典故，說明此刻不是打仗的時間。
大宋也需要休養生息，加上打仗會讓無數人家失去子女，能和就和。
西夏使臣目的主戰的強硬，本來的底線微微後退，歲幣減半，會送西夏公主來和親，但是要求把狄青調離西夏跟宋的邊界。
主和派聽見這個，自然是欣然同意。
主張打仗的一派聲音被掩蓋下去。
大宋太多的人想要繼續安逸生活，歌舞升平多好。
官家也不愛打仗，於是就定了協議。
西夏稱臣，會送來西夏的公主來和親，作為誠意。
同樣也要求大宋把公主送過去，原本想要年紀相仿的福康公主，結果發現福康公主毀容了，還是那種燙傷的傷疤，臉分兩半，一半貌似仙女。
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大宋可真慫呀！
他要帶著趙昕跟王祁好好練武，到時候他們仨接替狄青大將軍，一個守在遼國邊境，一個守在西夏，還有一個駐守汴京，給他們提供各項支持。
當然大宋周圍除卻遼國，西夏，還有什麽高麗、回鶻、真臘、大理、大食等國家。
這些小國也得提防起來，等他去了書院，定然要尋找一個打仗的好手，早早給狄青叔叔送過去，培養起來。
大秦有白起蒙恬，大漢有霍去病衛青……到了大唐那武將更多。
唯有大宋文治，與士大夫共治天下，這是不對的呀！
不管哪個朝代都能文能武，大宋疆域富饒，只文不武那豈不是就是三歲小兒抱著好大的金子。
宋祖腦殼肯定有點問題。
小包勉這麽想的，但是他不會跟人說。
叔叔說了，這種話在心裏嘀咕一下就好了，若是被人聽見了，是十惡不赦。
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到時候就不是小孩子了。
言行居住不能再推辭童言無忌了，從現在開始就得好生謹慎，養成謹言慎行的習慣。
到了七歲，就不是童言無忌啦。
說出來的話都得負責。
時間就這般過去。
這幾日將招來額夥計統一培訓一番，主要原則，不能歧視任何人，態度要好。衛生必須達標。
廚藝上……
方胖子見吳家竟然有一種叫辣子的調料。
不管何種美食，只要加上辣子，就能變成另一種風格。
辣子這個東西完全可以衍生出一個菜系啊！
只可惜量不多，不能放開了用。
除了辣子還有什麽西紅柿跟土豆。這個東西他聽過，但是沒吃過沒見過沒嘗過。
吳氏在夜市擺攤偶爾會上一次這個，然而，吃到這個需要極好的運氣，一般人沒有。
好些人去吳氏那邊攤位買小食，就是為了碰碰運氣，嘗試一下土豆跟西紅柿。
方胖子作為一個合格的廚子，炒出來的土豆不僅美味，還好看了許多，那土豆絲比吳氏切得好看多了。
每一根都是一般的粗細，還往裏切了些胡蘿蔔絲混在一起。
視覺上好看許多呢。
果然廚子手藝不是白學的。
炒土豆，涼拌土豆，還有什麽土豆泥，土豆餅，方胖子從吳氏口中知道土豆各種吃法以後，一個人就把土豆給玩出花來，衍生出更多吃法。
吳氏嘗了味道以後扭頭看小包勉。
“我聽說南邊天氣比較暖，有些東西可以一年兩次收獲，要不咱找些人去南邊種土豆。”
包勉眨眨眼。
這個似乎可以啊！
“統統，南方現在還可以種植土豆不。”
系統縮了縮屁.股，不想回。
宿主把她當成免費的度娘了，還不給她吃好吃的。
“我把咱們一噸的可樂留給你一大半，等你長大了，剩下的一半都是你的，我不喝，未來的你可以噸噸噸，白天噸噸，晚上噸噸打嗝都是噸噸味兒。”
小包勉畫出來的大餅太圓了。
系統忍不住被誘.惑，她總有一天會長大的，天天噸噸，多舒坦呀。
“可以種植的，宿主，九月份就可以種植啦，到12月能收貨。”系統主動解釋。
小包勉點了點自己小腦殼，突然說道：“我昨日做夢，夢見有個地方土豆都死啦，種植多了……”
“那是愛爾藍土豆事件，不過咱們的土豆種子不會這樣啦，系統出品必是精品，只要不連作不跟茄科輪作就好了。”
系統解釋。
小包勉樂呵起來。
昨日做夢以後，他都嚇了一跳，小叔要走那些土豆的打算他看的明白。
不就是憐憫窮苦人吃不飽麽。
系統給的土豆種子產量那麽高，味道又極好，比肉都好吃呢。
叔父嘗了以後動了心思了，想的是啥他能不知。
“娘，咱們認識人少，叔父認識人多，而且他也有一點點土豆，如果知道南邊可以再種一茬，估計會心動的，你問問他可以幫咱們把土豆種下去不。”
南方呢，他們去過最南的地方就是廬州。
吳氏樂呵呵的應了下來。
這些年她可沒讓包黑子做什麽事兒，這次她提了要求，包拯肯定會應下來的。
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