靖水廚娘
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靖水廚娘
靖水樓是在這揚州的一眾產業裏面很是突出。一是因為這是整個揚州城最大的酒樓，其二便是臨近了靖水湖，卻不是沈家的產業。靖水湖方圓十裏沈家的產業便占了九成，這靖水樓卻是中州刺史吳大人家夫人的產業，據說是要傳給長子的。
李承玹一身青衣，與揚州人與眾不同的矜持走進這靖水樓的前廳堂間時便有所感慨，魏玹更是直接說道：“都說這京都之地包羅萬象，卻遠遠不及這揚州城的一酒樓之大，若非跟著四公子出來這一趟，小人真是井底之蛙了。”
“你現在終於明白省之那家夥為什麽寧願呆在揚州也不隨我們回京城了吧？”李承玹坐在了一樓座上，店小二按照常理來為他們點菜：“兩位客官想吃些什麽？”
魏玹操著一口與揚州軟糯的吳語不同的京音道：“小二，我們初來乍到，尚且不知這靖水樓的名菜，不如給我們介紹幾道？”
店小二一聽這口音就不是本地人，來了興致：“兩位是第一次來揚州吧？咱們店乃是揚州城第一酒樓，別的不敢說，現下臨近午時，便是名菜也有百道。不知客人想吃什麽口味的？”
“別太甜就行，按照你們的上，錢不是問題。”魏玹方才觀察過，這酒樓與其他的不同的是，明明白白的每一道菜的價錢標在這酒樓門前的一座石碑上刻得清清楚楚，無論是一文錢一個的包點，還是一兩一盤的名菜，都是如此。如此這酒樓是魚龍混雜，從方才碼頭的船工，到在揚州的做官之人。
皆是一一照顧。
難怪這靖水樓在一眾沈家的產業之中屹立不倒，原來憑的是一個有客無類。中州刺史吳大人，說不好這趟要遇上。
話說這沈雲裳和蕭小娘賞花不到一刻鐘，就有人來報說是吳家公子請沈府四姑娘去靖水樓一敘，本來蕭小娘預備避嫌，卻被沈雲裳拉到了一旁：“好妹妹，陪著我吧。”蕭小娘瞧著沈雲裳滿面紅光，眼角含羞，知曉她是不好意思了：“阿裳姐姐這是去見夫婿，我去幹嘛？”
沈雲裳駁道：“你先前在京城呆了兩年，自是有看人的本事，也好幫我瞧瞧才是。”
蕭小娘思索片刻，她自從十歲之後就沒有見到那吳家小胖子了，真好也去看看：“那行吧。”
沈家的馬車一到靖水樓就有店家來接：“哎呦呦，不知沈四姑娘大駕光臨，這……”當店家瞧見沈雲裳身後的蕭小娘時，也是震驚：“五姑娘從京城回來了？”
這店家也是蕭小娘的熟人：“是啊，回來住一陣子。”
“那可行，正巧咱們大公子等著呢，這就備上好酒好菜，一齊啊。”店家麻利地將記憶中沈家兩位姑娘愛吃的菜都傳到了廚房裏，正待著上菜。
兩位姑娘進了這靖水樓便引起了眾人的註意。這裏面不乏很多熟人，蕭小娘只待與他們一一問好，便覺得有什麽東西，像是一顆小蠶豆，打到了自己的衣服上，再往下看去，的確有蠶豆咕嚕嚕地滾到自己的腳邊。
她朝著蠶豆打來的那方望去，只見李承玹與魏玹坐在一旁，魏玹賞析著桌上的精美點心，而李承玹還保留著方才彈蠶豆的手法，戲謔地看著她。
蕭小娘便走了過去：“夫君，想要見妾身便來，為何要用蠶豆啊？”
魏玹這才發覺蕭小娘，便起了身：“四夫人安。”
四夫人？他又在搞什麽鬼？蕭小娘還待嗔怪，李承玹起了身卻是一把摟住了她的腰肢：“夫人在這揚州城果真受歡迎，這才入酒樓，熟人多得都見不著為夫了。”
“哪兒有……”蕭小娘手握緊了小拳拳，朝著李承玹的胸口小小的捶打了一下。李承玹只覺得是在撓癢。
店家知曉今兒酒樓裏來了兩個京城人士，卻不曾想到竟然和五姑娘熟識：“這，五姑娘，這兩位爺是？”
蕭小娘道：“店家，這位是我的夫君，這位是我夫君的同窗摯友。”
“呦，五姑娘成家了？！這便是姑爺了，那真正好，姑爺第一次來這兒，小店招待不周，有什麽需要請盡量說，盡量說。不知姑爺，貴姓？”店家問道。
蕭小娘還待緊張，畢竟“李”是國姓，不知道店家會不會想歪，她看店家這模樣爺慶幸沈家沒有把她嫁給了太子的消息傳得滿揚州都是。李承玹淡淡地說道：“姓蘇。”
蘇？
這不是公爹的姓嗎？
蕭小娘不由得再次感嘆道這男人著實精怪。她看向李承玹桌子上的那些菜品，無一都是這家靖水樓的招牌菜：“這些是？”
李承玹拉過她：“來，嘗嘗這些，選一些好吃的待會兒給母親送過去。”
蕭小娘抱歉道：“夫君還是自己先品嘗吧，妾身答應了阿裳姐姐要與阿裳姐姐去見吳大公子，待會兒也要與他們一同吃飯。夫君先吃吧。”
李承玹的眼睛瞇了一下，魏玹心下一咯噔，熟悉李承玹的眼神的人都知道，這是要殺人的眼光。但這一下稍縱即逝，李承玹對著魏玹說道：“讓店家用食盒包起來，你送回府上，問問母親愛吃哪道菜，把廚子給她送去做菜。”
魏玹其實也恨不得逃離這個有些詭異的現場，得了令之後便拿出了店家一開始便備好的食盒子，從裝盤到騎馬離去不到一盞茶的功夫。
“你……”蕭小娘覺得接下來的情形不是太好。果不其然李承玹的下一句話就是：“我與你們一道吃。”
差點兒忘了他是個習慣不請自來、請反倒請不來的人：“這是吳公子設宴，恐怕不……”
“是沈家四姑娘來了嗎？”話剛說完，只聽見三樓的賓客專席裏傳出了女聲，只見一位雍容華貴的婦人後隨著一位弱冠的少年款款而來，這少年笑容溫潤，唇紅齒白，目朗眉秀，身姿如挺拔的青竹般清秀，便是如同這懸在夜色中的明月般清朗，即便是放在京城裏這容貌都是數一數二的。
這婦人蕭小娘倒是認識，這邊是中州刺史的夫人，家中祖上也是行商的，這靖水樓就是吳夫人的產業。但這少年……是吳大人的第幾個兒子？
吳夫人快步到了一樓，拉住沈雲裳的手便不放：“好不容易盼著你出來，安兒這才有空，這般我們邊坐邊聊。”
沈雲裳已經是羞得臉泛出了淡淡的緋紅：“夫人好，大公子安。本是如此，只是……今日阿裳帶著歸寧的小妹來靖水樓，若是夫人不嫌棄的話，可否讓小妹夫妻二人一同？”
吳夫人側過身來，這才瞧見了楞在原地的蕭小娘：“這不是五姑娘嗎？兩年前聽你家老太太說你們去了京城，如今回來了？這位……是？”
其實看著李承玹緊握著蕭小娘的手，吳夫人也猜出了幾分李承玹的身份——蕭小娘的丈夫。蕭小娘好不容易才平覆了自己的心境：眼前這個如春風朗月的少年竟然是那個小胖子：“夫人好，大公子好。熙娘此番是歸寧，我夫君是京城人，姓蘇，尚未遠游過，此番正是來揚州見見。”
許是李承玹歇息夠了，身上的戾氣消了不少，吳夫人見了只覺得這夫妻二人是天造地設的一對，也甚是開心：“即便是如此，安哥兒，這便讓五姑娘與蘇公子一道。”
吳建安從一開始眼睛便沒有從沈雲裳的身上移開過，整個人顯得呆呆地，待母親說了話才應道：“阿娘說的是，幾位若是不嫌棄的話，三樓雅座一敘。”
靖水樓臨近靖水湖，這三樓的一包間雅座是吳家的專屬，坐在這臨窗的位置上正巧能見這波光粼粼的湖水之妙。
吳夫人一早便拉著未來的兒媳婦沈雲裳說天說地，這兒媳是她看著長大的，也是全家人都滿意的，只是才十六歲，恨不得她現在就滿了十八嫁過來。
吳建安卻是在招待李承玹夫婦二人：“蘇公子第一次來揚州，這些菜品，都是我揚州靖水樓的招牌名菜，蘇公子可嘗嘗鮮。”
以往李承玹不是個聽勸的人，但今日他竟是破天荒地拿起了筷子，淺嘗輒止：“這荷藕、幹絲還有鱖魚倒是可。”
知曉他是京中人士，怕是見識比他們這些地方的人更多，從他嘴裏出了個尚可吳建安倒是滿意了：“既是滿意，那蘇公子便多吃些，我們家請客的這些錢還是有的。”
李承玹放下了筷子，直接拿過蕭小娘的帕子凈了下手，正眼看向了對面的吳建安。嘖，這小子的確長得不耐，不過沒他好看：“能否讓我見見這些菜的廚子們？”
“要見廚子？”太子殿下，你這又是要在做什麽事？蕭小娘無奈道。
“公子為何要見他們？”吳建安也頗為疑惑。
李承玹用手中的扇子輕輕敲了下蕭小娘的肩：“內子揚州出身，嘴刁，在京城頗為思鄉。但無奈鄙人府中之人皆不會這揚州菜，所以想偷師。”
吳建安被李承玹的想法驚到了，這著實還未曾聽過丈夫要給妻子下廚的：“這……既是如此，那我作為主人也不好拂了客人的心意。店家，將今日做菜的廚子們都喊來。”
店家走了不一會兒，便帶著十幾個廚子廚娘陸陸續續來到了這雅間，桌子上□□道菜，其中有一些菜是需要多個人合力才能完成。
李承玹打量著這些廚子，看向了其中的幾位，陸續問了他們關於這菜的基本做法，問到最後一個的時候，卻只見她遮住了臉，年歲要長於其他的廚子廚娘們：“怎的將臉遮住了？”
店家忙道：“貴人有所不知，這廚娘雖是廚藝較好，但這臉……著實嚇人。原本是鄉下人，丈夫早逝，家中只有一個兒子，四年前兒子娶了媳婦，隨後也有了個孫子，可惜半夜一場大火將他們家都給燒了。兒媳婦被斷了的房梁砸死了，兒子為了救媳婦一條腿被砸斷了。可惜了一個才兩歲多不滿三歲的小孫子。我是看她們家可憐，手藝也不錯，才收留了她做廚娘。”
“上天有好生之德，你的遭遇著實可憐，但好在有一門手藝可以營生。”吳建安聽了她的遭遇也心生憐憫。
蕭小娘走到李承玹的面前，望著這個看著有四十多歲的婦人：“夫人叫什麽？”
這婦人彎著腰恭敬地答道：“婦人家姓段。”
“段夫人可願意暫時到我們家府上做一段時間？”蕭小娘道，“我們家初來乍到，沒有一個好的廚娘管後廚，我夫君倒是喜歡你的手藝，相信公爹和婆母也會喜歡的。”
段夫人明顯猶豫了：“這……”
店家為她著急：“你兒子還等著治腿呢，這是沈家的姑爺和五姑娘，大方著呢。”
段夫人道：“可是，有些菜，一人是做不來的。”話說得多了，蕭小娘才覺得她的聲音有些沙啞，是被火熏的嗎？
“那就多帶幾個。”李承玹開口。
吳夫人也如此回應，她自是知道這位段婦人的事：“那也好，五姑娘愛吃，想必婆家也會喜歡的。你便答應了吧，婦道人家謀生不易，如今有機遇，還不抓緊？”
許久之後，段夫人才輕輕點下頭。
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靖水樓是在這揚州的一眾產業裏面很是突出。一是因為這是整個揚州城最大的酒樓，其二便是臨近了靖水湖，卻不是沈家的產業。靖水湖方圓十裏沈家的產業便占了九成，這靖水樓卻是中州刺史吳大人家夫人的產業，據說是要傳給長子的。
李承玹一身青衣，與揚州人與眾不同的矜持走進這靖水樓的前廳堂間時便有所感慨，魏玹更是直接說道：“都說這京都之地包羅萬象，卻遠遠不及這揚州城的一酒樓之大，若非跟著四公子出來這一趟，小人真是井底之蛙了。”
“你現在終於明白省之那家夥為什麽寧願呆在揚州也不隨我們回京城了吧？”李承玹坐在了一樓座上，店小二按照常理來為他們點菜：“兩位客官想吃些什麽？”
魏玹操著一口與揚州軟糯的吳語不同的京音道：“小二，我們初來乍到，尚且不知這靖水樓的名菜，不如給我們介紹幾道？”
店小二一聽這口音就不是本地人，來了興致：“兩位是第一次來揚州吧？咱們店乃是揚州城第一酒樓，別的不敢說，現下臨近午時，便是名菜也有百道。不知客人想吃什麽口味的？”
“別太甜就行，按照你們的上，錢不是問題。”魏玹方才觀察過，這酒樓與其他的不同的是，明明白白的每一道菜的價錢標在這酒樓門前的一座石碑上刻得清清楚楚，無論是一文錢一個的包點，還是一兩一盤的名菜，都是如此。如此這酒樓是魚龍混雜，從方才碼頭的船工，到在揚州的做官之人。
皆是一一照顧。
難怪這靖水樓在一眾沈家的產業之中屹立不倒，原來憑的是一個有客無類。中州刺史吳大人，說不好這趟要遇上。
話說這沈雲裳和蕭小娘賞花不到一刻鐘，就有人來報說是吳家公子請沈府四姑娘去靖水樓一敘，本來蕭小娘預備避嫌，卻被沈雲裳拉到了一旁：“好妹妹，陪著我吧。”蕭小娘瞧著沈雲裳滿面紅光，眼角含羞，知曉她是不好意思了：“阿裳姐姐這是去見夫婿，我去幹嘛？”
沈雲裳駁道：“你先前在京城呆了兩年，自是有看人的本事，也好幫我瞧瞧才是。”
蕭小娘思索片刻，她自從十歲之後就沒有見到那吳家小胖子了，真好也去看看：“那行吧。”
沈家的馬車一到靖水樓就有店家來接：“哎呦呦，不知沈四姑娘大駕光臨，這……”當店家瞧見沈雲裳身後的蕭小娘時，也是震驚：“五姑娘從京城回來了？”
這店家也是蕭小娘的熟人：“是啊，回來住一陣子。”
“那可行，正巧咱們大公子等著呢，這就備上好酒好菜，一齊啊。”店家麻利地將記憶中沈家兩位姑娘愛吃的菜都傳到了廚房裏，正待著上菜。
兩位姑娘進了這靖水樓便引起了眾人的註意。這裏面不乏很多熟人，蕭小娘只待與他們一一問好，便覺得有什麽東西，像是一顆小蠶豆，打到了自己的衣服上，再往下看去，的確有蠶豆咕嚕嚕地滾到自己的腳邊。
她朝著蠶豆打來的那方望去，只見李承玹與魏玹坐在一旁，魏玹賞析著桌上的精美點心，而李承玹還保留著方才彈蠶豆的手法，戲謔地看著她。
蕭小娘便走了過去：“夫君，想要見妾身便來，為何要用蠶豆啊？”
魏玹這才發覺蕭小娘，便起了身：“四夫人安。”
四夫人？他又在搞什麽鬼？蕭小娘還待嗔怪，李承玹起了身卻是一把摟住了她的腰肢：“夫人在這揚州城果真受歡迎，這才入酒樓，熟人多得都見不著為夫了。”
“哪兒有……”蕭小娘手握緊了小拳拳，朝著李承玹的胸口小小的捶打了一下。李承玹只覺得是在撓癢。
店家知曉今兒酒樓裏來了兩個京城人士，卻不曾想到竟然和五姑娘熟識：“這，五姑娘，這兩位爺是？”
蕭小娘道：“店家，這位是我的夫君，這位是我夫君的同窗摯友。”
“呦，五姑娘成家了？！這便是姑爺了，那真正好，姑爺第一次來這兒，小店招待不周，有什麽需要請盡量說，盡量說。不知姑爺，貴姓？”店家問道。
蕭小娘還待緊張，畢竟“李”是國姓，不知道店家會不會想歪，她看店家這模樣爺慶幸沈家沒有把她嫁給了太子的消息傳得滿揚州都是。李承玹淡淡地說道：“姓蘇。”
蘇？
這不是公爹的姓嗎？
蕭小娘不由得再次感嘆道這男人著實精怪。她看向李承玹桌子上的那些菜品，無一都是這家靖水樓的招牌菜：“這些是？”
李承玹拉過她：“來，嘗嘗這些，選一些好吃的待會兒給母親送過去。”
蕭小娘抱歉道：“夫君還是自己先品嘗吧，妾身答應了阿裳姐姐要與阿裳姐姐去見吳大公子，待會兒也要與他們一同吃飯。夫君先吃吧。”
李承玹的眼睛瞇了一下，魏玹心下一咯噔，熟悉李承玹的眼神的人都知道，這是要殺人的眼光。但這一下稍縱即逝，李承玹對著魏玹說道：“讓店家用食盒包起來，你送回府上，問問母親愛吃哪道菜，把廚子給她送去做菜。”
魏玹其實也恨不得逃離這個有些詭異的現場，得了令之後便拿出了店家一開始便備好的食盒子，從裝盤到騎馬離去不到一盞茶的功夫。
“你……”蕭小娘覺得接下來的情形不是太好。果不其然李承玹的下一句話就是：“我與你們一道吃。”
差點兒忘了他是個習慣不請自來、請反倒請不來的人：“這是吳公子設宴，恐怕不……”
“是沈家四姑娘來了嗎？”話剛說完，只聽見三樓的賓客專席裏傳出了女聲，只見一位雍容華貴的婦人後隨著一位弱冠的少年款款而來，這少年笑容溫潤，唇紅齒白，目朗眉秀，身姿如挺拔的青竹般清秀，便是如同這懸在夜色中的明月般清朗，即便是放在京城裏這容貌都是數一數二的。
這婦人蕭小娘倒是認識，這邊是中州刺史的夫人，家中祖上也是行商的，這靖水樓就是吳夫人的產業。但這少年……是吳大人的第幾個兒子？
吳夫人快步到了一樓，拉住沈雲裳的手便不放：“好不容易盼著你出來，安兒這才有空，這般我們邊坐邊聊。”
沈雲裳已經是羞得臉泛出了淡淡的緋紅：“夫人好，大公子安。本是如此，只是……今日阿裳帶著歸寧的小妹來靖水樓，若是夫人不嫌棄的話，可否讓小妹夫妻二人一同？”
吳夫人側過身來，這才瞧見了楞在原地的蕭小娘：“這不是五姑娘嗎？兩年前聽你家老太太說你們去了京城，如今回來了？這位……是？”
其實看著李承玹緊握著蕭小娘的手，吳夫人也猜出了幾分李承玹的身份——蕭小娘的丈夫。蕭小娘好不容易才平覆了自己的心境：眼前這個如春風朗月的少年竟然是那個小胖子：“夫人好，大公子好。熙娘此番是歸寧，我夫君是京城人，姓蘇，尚未遠游過，此番正是來揚州見見。”
許是李承玹歇息夠了，身上的戾氣消了不少，吳夫人見了只覺得這夫妻二人是天造地設的一對，也甚是開心：“即便是如此，安哥兒，這便讓五姑娘與蘇公子一道。”
吳建安從一開始眼睛便沒有從沈雲裳的身上移開過，整個人顯得呆呆地，待母親說了話才應道：“阿娘說的是，幾位若是不嫌棄的話，三樓雅座一敘。”
靖水樓臨近靖水湖，這三樓的一包間雅座是吳家的專屬，坐在這臨窗的位置上正巧能見這波光粼粼的湖水之妙。
吳夫人一早便拉著未來的兒媳婦沈雲裳說天說地，這兒媳是她看著長大的，也是全家人都滿意的，只是才十六歲，恨不得她現在就滿了十八嫁過來。
吳建安卻是在招待李承玹夫婦二人：“蘇公子第一次來揚州，這些菜品，都是我揚州靖水樓的招牌名菜，蘇公子可嘗嘗鮮。”
以往李承玹不是個聽勸的人，但今日他竟是破天荒地拿起了筷子，淺嘗輒止：“這荷藕、幹絲還有鱖魚倒是可。”
知曉他是京中人士，怕是見識比他們這些地方的人更多，從他嘴裏出了個尚可吳建安倒是滿意了：“既是滿意，那蘇公子便多吃些，我們家請客的這些錢還是有的。”
李承玹放下了筷子，直接拿過蕭小娘的帕子凈了下手，正眼看向了對面的吳建安。嘖，這小子的確長得不耐，不過沒他好看：“能否讓我見見這些菜的廚子們？”
“要見廚子？”太子殿下，你這又是要在做什麽事？蕭小娘無奈道。
“公子為何要見他們？”吳建安也頗為疑惑。
李承玹用手中的扇子輕輕敲了下蕭小娘的肩：“內子揚州出身，嘴刁，在京城頗為思鄉。但無奈鄙人府中之人皆不會這揚州菜，所以想偷師。”
吳建安被李承玹的想法驚到了，這著實還未曾聽過丈夫要給妻子下廚的：“這……既是如此，那我作為主人也不好拂了客人的心意。店家，將今日做菜的廚子們都喊來。”
店家走了不一會兒，便帶著十幾個廚子廚娘陸陸續續來到了這雅間，桌子上□□道菜，其中有一些菜是需要多個人合力才能完成。
李承玹打量著這些廚子，看向了其中的幾位，陸續問了他們關於這菜的基本做法，問到最後一個的時候，卻只見她遮住了臉，年歲要長於其他的廚子廚娘們：“怎的將臉遮住了？”
店家忙道：“貴人有所不知，這廚娘雖是廚藝較好，但這臉……著實嚇人。原本是鄉下人，丈夫早逝，家中只有一個兒子，四年前兒子娶了媳婦，隨後也有了個孫子，可惜半夜一場大火將他們家都給燒了。兒媳婦被斷了的房梁砸死了，兒子為了救媳婦一條腿被砸斷了。可惜了一個才兩歲多不滿三歲的小孫子。我是看她們家可憐，手藝也不錯，才收留了她做廚娘。”
“上天有好生之德，你的遭遇著實可憐，但好在有一門手藝可以營生。”吳建安聽了她的遭遇也心生憐憫。
蕭小娘走到李承玹的面前，望著這個看著有四十多歲的婦人：“夫人叫什麽？”
這婦人彎著腰恭敬地答道：“婦人家姓段。”
“段夫人可願意暫時到我們家府上做一段時間？”蕭小娘道，“我們家初來乍到，沒有一個好的廚娘管後廚，我夫君倒是喜歡你的手藝，相信公爹和婆母也會喜歡的。”
段夫人明顯猶豫了：“這……”
店家為她著急：“你兒子還等著治腿呢，這是沈家的姑爺和五姑娘，大方著呢。”
段夫人道：“可是，有些菜，一人是做不來的。”話說得多了，蕭小娘才覺得她的聲音有些沙啞，是被火熏的嗎？
“那就多帶幾個。”李承玹開口。
吳夫人也如此回應，她自是知道這位段婦人的事：“那也好，五姑娘愛吃，想必婆家也會喜歡的。你便答應了吧，婦道人家謀生不易，如今有機遇，還不抓緊？”
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