第5章
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第5章
咫尺山林坐落於木棉市老城區，跟木棉市清心湖公園相連，相傳這是幾百年前某個王的府邸。上個世紀四十年代，幾代人都當過禦廚的樂家後人樂濤在這裏創辦了一家充滿大自然氣息的粵式酒家。
開業之初，咫尺山林很簡陋，但由於經營的點心新鮮味道好，廣受大眾歡迎，漸漸有了名氣。隨著內部環境不斷優化，咫尺山林從六十年代開始成為了享譽全國的園林建築，是全國最大的園林酒家之一。
在70多年的歲月中，咫尺山林經歷了公私合營、轉國營，後來在21世紀初，樂濤的兒子樂百川經過重重困難，總算把咫尺山林買了回來。
在樂百川的努力經營下，咫尺山林先後被授予“中華老字號”、國家級特級酒店以及木棉市著名商標等稱號。
隨著年紀漸長，樂百川想把咫尺山林交到樂鑄誠手中，但偏偏這個兒子對烹飪以及酒家經營毫無興趣，大學畢業後就投身房地產事業當中，還做得風生水起，現在他名下的致遠地產已經躋身全國房地產企業前十名。
於是，樂百川只能把希望寄托在孫子樂天身上。幸好，樂天隨他，對烹飪有極高的天分之外，對經營酒家也很有一套。
從樂天上大學開始，樂百川就把咫尺山林全權放手給他管理，直至三年多以前，他要外出打拼一番之後，樂百川才重新執掌咫尺山林。
可這時候的樂百川已經七十多歲了，很多事情都力不從心，導致咫尺山林現在的經營陷入了困境。樂百川迫不得已才把樂天叫了回來，讓他拯救家業。
當周茉聽到陳助理說咫尺山林陷入經營風波的時候，她還一臉懵逼，問：“我好像沒感覺到呀。”
樂天垂眸掃了她一眼，說：“一看就是等吃混日子的。”
周茉滿肚子氣擠在喉嚨，卻不能反駁一句，因為這幾年，她真的在白拿工資。
說著，三人已經走到會議室，剛剛還鬧哄哄的會議室，瞬間就安靜下來。
樂天在主席位置上落座，陳助理就坐在他旁邊，而周茉在踏進會議室的那一刻，偷偷溜到後面，隨意找了個位置坐下。
陳助理作為會議主持人，簡單地宣布樂天從今天開始任職咫尺山林總經理一職，而樂百川不再參與酒家的管理。緊接下來，就是樂天開始講話。
在坐的部門經理，都是咫尺山林的元老級人物，當年樂天執掌咫尺山林的時候，他們就知道這年輕人不簡單。他做事情雷厲風行、眼光獨到，的確把酒家管理得井井有序。只不過，他們年紀都不小了，平安混到退休是他們大多數人的想法。所以，相對於樂天，他們其實更想讓樂百川當總經理。
“各位同事，大家早上好，在我正式說話之前，先請大家看一下大屏幕上這張表格。”樂天坐在大班椅上，十指相疊放在桌上，一開口就自帶威嚴。
周茉在底下看著他這副模樣，心裏不得不讚同，這人真是天生當領導的料。她收回視線看向大屏幕，上面呈現的內容，最主要是木棉市現有粵式酒家的數據分析以及咫尺山林近五年的各項經營數據。
她雖然對數據不敏感，但也看得出來，近年來有幾家港資粵式酒家進入木棉市的餐飲市場，並高速地擴張開分店。而本土的粵式酒家原有的市場份額被稀釋，咫尺山林也遭遇到同樣的困境，經營額跟利潤額都呈下降趨勢。
大家看到這份數據之後就沈默了，這明顯是新官上任三把火，問責來了。
可主席位上的樂天仍舊是一副讓人猜不透的模樣，大概五分鐘後，他開始說話：“咫尺山林目前面臨經營困境大家有目共睹，有市場的原因，也有內部的原因。作為企業的決策經營者，我有義務有責任去解決市場問題。至於內部原因，就得在座的各位去發現並解決問題。下周的同一時間，我需要各位在會議上提出工作改善計劃。”
樂天這幾句話說得客氣也讓人倍感壓力，最後，他往下面掃了一眼，最後定格在某個位置，說：“接下來三個月，我會對你們重新進行考核，能勝任現任職位的同事，我會加薪作為鼓勵，至於不能勝任職位的，我會進行調崗處理。”
話音剛落，周茉的心就哆嗦了一下，一擡眸就對上樂天犀利的雙眼，嚇得她連忙別開。她心裏突然有了一種不好的想法，她怎麽就覺得，他這話是針對自己的。
很快，她的預感就得到了驗證。樂天宣布散會之後，陳助理就跑來跟她說：“樂總讓你去他辦公室一趟。”
周茉忐忑地跟著陳助理去了總經理辦公室，樂天看了她一眼，讓她坐下之後就開始問她：“你認為咫尺山林目前的運營跟管理上存在哪些問題？”
“什麽？”周茉頓時傻眼了，楞了一下才硬著頭皮說：“這個問題太突然了，我想我需要一些時間去思考，不如下周同一時間，我再來回答你的問題，這樣……行嗎？”
“我現在只需要你回答問題所在，並不需要你執行改善行動計劃。作為上一任總經理的助理，這些問題應該一直在你腦子裏面。”樂天並沒有就此放過她，眼神犀利地盯著她，“還是你一直以來都在玩忽職守？”
周茉被問得啞口無言，此刻的樂天咄咄逼人，讓她討厭極了。她體內的火氣蹭蹭蹭地上來，“要是樂總覺得我無法擔任此職位，那就將我調崗到合適的職位去。”
“很好，我跟你的想法一樣。從明天開始，你先去前廳部當一周咨客。一周後，你將前廳部存在的問題提交上來。”樂天安排完就說：“你現在可以出去了。”
直至出了總經理辦公室，周茉才反應過來，她這是被樂天變相降職了。她氣得鼻孔冒煙卻無處發洩，最後還是陳助理跑過來安慰她，“茉茉，你別生氣，樂總這是把你當心腹才這樣安排的。”
周茉嗤笑一聲，“陳大哥，你該不會想跟我說，他把我安排當臥底去了？”
陳助理：“……沒錯，你這樣理解是很對的。”
“陳大哥，你不用幫他說好話了，反正這話我是不會相信的，他就是針對我。”周茉氣鼓鼓地打開電腦，然後跟陳助理交接工作。
陳助理無奈地搖了搖頭，這兩人，到底要鬥到什麽時候呀？
兩人之間的工作交接很快就完成了，因為周茉平時負責的事情實在太少了，連一個普通文員的工作量都沒有。她有些羞赫地開口：“陳大哥，對不起，可能你想了解更多的內容，需要跟爺爺的助理交接了。”
“沒關系。”陳助理剛說完，樂天就出現在助理辦公室門口，陳助理忙跟他說：“樂總，我把文件放好就可以出發了。”
樂天“嗯”了一聲就沒再說話，周茉則直接不看他。
氣氛有些詭異，陳助理只能開口緩解氣氛，問周茉：“茉茉，我跟樂總要去海龍王試菜，你要跟我們一起嗎？”
“不用。”周茉想沒想就拒絕了，樂天也沒惱，帶著陳助理離開了。
明天要去當咨客，今天也不用負責總經理助理的工作，周茉就更閑了。好不容易等到下班，樂鑄誠的電話卻來了，說他的車子就停在咫尺山林的門口。
周茉不知道她這位“公公”怎麽突然來找她，她的內心有些緊張跟不安，難道是她跟樂天假結婚的事情被他知道了？
不管怎麽樣，人都在外面等著了，周茉不能怠慢。她給樂天發了條微信報備一聲，然後快速收拾好自己的東西，拎著包就跑了出去。
周茉剛走出門口，就看到樂鑄誠那輛醒目的邁巴赫。以免惹人註意，她趁著人少的時候，快速鉆進了車內。
“爸……”周茉顫顫地喊了樂鑄誠一聲，哄得他爽朗地笑了，然後把身旁的一份文件遞給她，“這是改口費，回家再慢慢看。樂天說他在外面，那我先把你送回家。”
周茉接過沒什麽重量的文件袋，說了聲謝謝。
回去的路上，周茉努力地找話題，總算沒讓氣氛冷下來。樂鑄誠讓司機把她送到所住的那棟樓下，他們才離開。
樂天收到周茉的微信後，就馬不停蹄地往家趕，但碰上下班高峰期，楞是堵了一個小時之後才回到家。
他一打開門，看到周茉優哉游哉地看著電視，繃著的臉總算緩了下來。他換了鞋子，慢慢走到她面前問：“我爸今天找你什麽事？”
周茉擡眸看了他一眼，然後把文件袋遞給他，說：“給你兩天時間搬離這裏。”
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咫尺山林坐落於木棉市老城區，跟木棉市清心湖公園相連，相傳這是幾百年前某個王的府邸。上個世紀四十年代，幾代人都當過禦廚的樂家後人樂濤在這裏創辦了一家充滿大自然氣息的粵式酒家。
開業之初，咫尺山林很簡陋，但由於經營的點心新鮮味道好，廣受大眾歡迎，漸漸有了名氣。隨著內部環境不斷優化，咫尺山林從六十年代開始成為了享譽全國的園林建築，是全國最大的園林酒家之一。
在70多年的歲月中，咫尺山林經歷了公私合營、轉國營，後來在21世紀初，樂濤的兒子樂百川經過重重困難，總算把咫尺山林買了回來。
在樂百川的努力經營下，咫尺山林先後被授予“中華老字號”、國家級特級酒店以及木棉市著名商標等稱號。
隨著年紀漸長，樂百川想把咫尺山林交到樂鑄誠手中，但偏偏這個兒子對烹飪以及酒家經營毫無興趣，大學畢業後就投身房地產事業當中，還做得風生水起，現在他名下的致遠地產已經躋身全國房地產企業前十名。
於是，樂百川只能把希望寄托在孫子樂天身上。幸好，樂天隨他，對烹飪有極高的天分之外，對經營酒家也很有一套。
從樂天上大學開始，樂百川就把咫尺山林全權放手給他管理，直至三年多以前，他要外出打拼一番之後，樂百川才重新執掌咫尺山林。
可這時候的樂百川已經七十多歲了，很多事情都力不從心，導致咫尺山林現在的經營陷入了困境。樂百川迫不得已才把樂天叫了回來，讓他拯救家業。
當周茉聽到陳助理說咫尺山林陷入經營風波的時候，她還一臉懵逼，問：“我好像沒感覺到呀。”
樂天垂眸掃了她一眼，說：“一看就是等吃混日子的。”
周茉滿肚子氣擠在喉嚨，卻不能反駁一句，因為這幾年，她真的在白拿工資。
說著，三人已經走到會議室，剛剛還鬧哄哄的會議室，瞬間就安靜下來。
樂天在主席位置上落座，陳助理就坐在他旁邊，而周茉在踏進會議室的那一刻，偷偷溜到後面，隨意找了個位置坐下。
陳助理作為會議主持人，簡單地宣布樂天從今天開始任職咫尺山林總經理一職，而樂百川不再參與酒家的管理。緊接下來，就是樂天開始講話。
在坐的部門經理，都是咫尺山林的元老級人物，當年樂天執掌咫尺山林的時候，他們就知道這年輕人不簡單。他做事情雷厲風行、眼光獨到，的確把酒家管理得井井有序。只不過，他們年紀都不小了，平安混到退休是他們大多數人的想法。所以，相對於樂天，他們其實更想讓樂百川當總經理。
“各位同事，大家早上好，在我正式說話之前，先請大家看一下大屏幕上這張表格。”樂天坐在大班椅上，十指相疊放在桌上，一開口就自帶威嚴。
周茉在底下看著他這副模樣，心裏不得不讚同，這人真是天生當領導的料。她收回視線看向大屏幕，上面呈現的內容，最主要是木棉市現有粵式酒家的數據分析以及咫尺山林近五年的各項經營數據。
她雖然對數據不敏感，但也看得出來，近年來有幾家港資粵式酒家進入木棉市的餐飲市場，並高速地擴張開分店。而本土的粵式酒家原有的市場份額被稀釋，咫尺山林也遭遇到同樣的困境，經營額跟利潤額都呈下降趨勢。
大家看到這份數據之後就沈默了，這明顯是新官上任三把火，問責來了。
可主席位上的樂天仍舊是一副讓人猜不透的模樣，大概五分鐘後，他開始說話：“咫尺山林目前面臨經營困境大家有目共睹，有市場的原因，也有內部的原因。作為企業的決策經營者，我有義務有責任去解決市場問題。至於內部原因，就得在座的各位去發現並解決問題。下周的同一時間，我需要各位在會議上提出工作改善計劃。”
樂天這幾句話說得客氣也讓人倍感壓力，最後，他往下面掃了一眼，最後定格在某個位置，說：“接下來三個月，我會對你們重新進行考核，能勝任現任職位的同事，我會加薪作為鼓勵，至於不能勝任職位的，我會進行調崗處理。”
話音剛落，周茉的心就哆嗦了一下，一擡眸就對上樂天犀利的雙眼，嚇得她連忙別開。她心裏突然有了一種不好的想法，她怎麽就覺得，他這話是針對自己的。
很快，她的預感就得到了驗證。樂天宣布散會之後，陳助理就跑來跟她說：“樂總讓你去他辦公室一趟。”
周茉忐忑地跟著陳助理去了總經理辦公室，樂天看了她一眼，讓她坐下之後就開始問她：“你認為咫尺山林目前的運營跟管理上存在哪些問題？”
“什麽？”周茉頓時傻眼了，楞了一下才硬著頭皮說：“這個問題太突然了，我想我需要一些時間去思考，不如下周同一時間，我再來回答你的問題，這樣……行嗎？”
“我現在只需要你回答問題所在，並不需要你執行改善行動計劃。作為上一任總經理的助理，這些問題應該一直在你腦子裏面。”樂天並沒有就此放過她，眼神犀利地盯著她，“還是你一直以來都在玩忽職守？”
周茉被問得啞口無言，此刻的樂天咄咄逼人，讓她討厭極了。她體內的火氣蹭蹭蹭地上來，“要是樂總覺得我無法擔任此職位，那就將我調崗到合適的職位去。”
“很好，我跟你的想法一樣。從明天開始，你先去前廳部當一周咨客。一周後，你將前廳部存在的問題提交上來。”樂天安排完就說：“你現在可以出去了。”
直至出了總經理辦公室，周茉才反應過來，她這是被樂天變相降職了。她氣得鼻孔冒煙卻無處發洩，最後還是陳助理跑過來安慰她，“茉茉，你別生氣，樂總這是把你當心腹才這樣安排的。”
周茉嗤笑一聲，“陳大哥，你該不會想跟我說，他把我安排當臥底去了？”
陳助理：“……沒錯，你這樣理解是很對的。”
“陳大哥，你不用幫他說好話了，反正這話我是不會相信的，他就是針對我。”周茉氣鼓鼓地打開電腦，然後跟陳助理交接工作。
陳助理無奈地搖了搖頭，這兩人，到底要鬥到什麽時候呀？
兩人之間的工作交接很快就完成了，因為周茉平時負責的事情實在太少了，連一個普通文員的工作量都沒有。她有些羞赫地開口：“陳大哥，對不起，可能你想了解更多的內容，需要跟爺爺的助理交接了。”
“沒關系。”陳助理剛說完，樂天就出現在助理辦公室門口，陳助理忙跟他說：“樂總，我把文件放好就可以出發了。”
樂天“嗯”了一聲就沒再說話，周茉則直接不看他。
氣氛有些詭異，陳助理只能開口緩解氣氛，問周茉：“茉茉，我跟樂總要去海龍王試菜，你要跟我們一起嗎？”
“不用。”周茉想沒想就拒絕了，樂天也沒惱，帶著陳助理離開了。
明天要去當咨客，今天也不用負責總經理助理的工作，周茉就更閑了。好不容易等到下班，樂鑄誠的電話卻來了，說他的車子就停在咫尺山林的門口。
周茉不知道她這位“公公”怎麽突然來找她，她的內心有些緊張跟不安，難道是她跟樂天假結婚的事情被他知道了？
不管怎麽樣，人都在外面等著了，周茉不能怠慢。她給樂天發了條微信報備一聲，然後快速收拾好自己的東西，拎著包就跑了出去。
周茉剛走出門口，就看到樂鑄誠那輛醒目的邁巴赫。以免惹人註意，她趁著人少的時候，快速鉆進了車內。
“爸……”周茉顫顫地喊了樂鑄誠一聲，哄得他爽朗地笑了，然後把身旁的一份文件遞給她，“這是改口費，回家再慢慢看。樂天說他在外面，那我先把你送回家。”
周茉接過沒什麽重量的文件袋，說了聲謝謝。
回去的路上，周茉努力地找話題，總算沒讓氣氛冷下來。樂鑄誠讓司機把她送到所住的那棟樓下，他們才離開。
樂天收到周茉的微信後，就馬不停蹄地往家趕，但碰上下班高峰期，楞是堵了一個小時之後才回到家。
他一打開門，看到周茉優哉游哉地看著電視，繃著的臉總算緩了下來。他換了鞋子，慢慢走到她面前問：“我爸今天找你什麽事？”
周茉擡眸看了他一眼，然後把文件袋遞給他，說：“給你兩天時間搬離這裏。”
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