海底火鍋店(9)
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海底火鍋店(9)
鴨爪爪火鍋,近年來逐漸為人知曉的一種火鍋形式,味道別有風味,根據每個地方的口味進行變換,但大抵聚集了香和辣。
以熬煮許久的排骨高湯為打底,放入豆瓣醬和自制的火鍋底料,鴨爪和鴨翅中提前腌制好,把魔芋切成小塊,連同豆芽一起放在鍋中最下面,上面蓋上滿滿的鴨爪和翅中,鍋蓋一關,小火煮個20分鐘左右,這一鍋就做好了。
方法十分簡單,最講究的就是裏面使用的辣椒,只要辣椒夠香,烹制出來的味道就不會差到哪裏去。
表面撒上少許蔥花,時夕便擡著鍋走出了廚房。
周潮生已經洗漱回來,頭發還滴著水,卻眼也不眨地看著時夕手上的鍋。
鍋裏冒著熱泡,湯水浸過一半的面積,鴨貨因為長時間的腌制下,本身呈現出了通紅的顏色,汁水掛在上面,垂涎欲滴。
這種火鍋是不用筷子的,時夕戴上手套,直接伸手取了一只鴨爪。
這鴨爪有點燙,她吹著氣,放在碗裏,低頭咬了一口。
鴨爪被燉得很爛,都不用使力就能脫骨,肉質也很軟,但還是能吃到點鴨肉的香,她做的這一鍋是中辣,味道香辣,更多還是偏香。
比起鴨翅中來說,時夕更喜歡吃鴨爪,她在原世界和朋友只要聚餐,就必吃鴨爪爪,她只吃鴨爪,而朋友只吃鴨翅中,兩人完全不會因此吵架。
不過現在嘛,除了她以外,少年也很愛鴨爪,於是兩人商量著把鍋中的鴨爪一分為二,剩下兩人嫌棄的鴨翅中則全都給不挑食的墨羽。
當然,時夕仗著自己廚師的身份,鴨爪多分了一點,25只鴨爪她要了15只。
周潮生被鴨爪辣的嘴巴都紅了,中辣對他來首還是有點辣度的。
他斯哈著氣,“姐,別說,這味道比起絕對鴨脖來說,絕對好吃不少。”
時夕斜睨他一眼,“你這不是廢話嗎,絕味鴨脖那種辣更像是工業辣精,半點香味都沒有,吃下去只是純粹的辣,吃多了對身體不好,而我這種用品質好的辣椒做的火鍋,雖然辣,但吃了還能祛濕,對身體也好,這兩者簡直是根本性的區別。”
絕味鴨脖的來源有兩種說法,一種說是在南省那邊,一種又說是在川省,這兩種省市都是以吃辣聞名,這個招牌能火遍大江南北自然是有它的道理。
或許一開始絕味鴨脖的味道是很好的,但隨著時間的推移,市面上的大多數牌子,很多都是添加的工業辣精。
像是之前有段時間很火的曹氏,味道基本上與這些添加了工業辣精的絕味鴨脖很像,吃了之後就很容易拉肚子。
時夕的這個鴨爪爪火鍋就不會了,因為辣椒好,而且也不是特別辣,吃著味道正正好。
周潮生點點頭,“姐,要不然這樣吧,咱們幹脆自己做個鹵鴨脖鴨爪,你看怎麽樣?你做的吃著放心,而且我也好久沒吃了。”
時夕白了他一眼,“我看你就是嘴饞了,自己沒做成功,還想叫我給你做。”
他嘿嘿一笑,“這不是方便隨時隨地啃嗎,你想想,不想做飯的時候幹脆拿出來吃點,這多方便。”
他這麽一說,時夕立馬想起了七天之後要離開的事情,於是告知他們這個消息。
兩人都沒有太大的反應,反正時夕在哪,他們就在哪。
不過周潮生就更有理了,“路上說不定沒時間做飯呢,聽我的,鹵鴨貨肯定沒錯。”
時夕一想也是這麽個道理,趁著這幾天還有時間,她幹脆鹵的生腌的全都做一遍,到時候來不及做也能墊肚子,餓了還能當零嘴。
倒是墨羽問道:“那這幾天店還開嗎?”
“開,我得多掙點錢,不然要沒錢了。”時夕毫不猶豫道,一邊盤算著把今天吃的鴨爪爪火鍋放到飯館菜單上。
第二天開門時,她就發現今天的人似乎要比往常少了不少。
路上看不見多少人,偶爾經過的人,臉上的表情也很是嚴肅,小島以往的歡聲笑語不再,周圍安靜得有些可怕。
一旁的蚌殼從裏面打開,珈藍小跑著過來,臉上是純真的笑容,不過跟在她身後的兩個大人臉上倒是多了一抹憂慮,只不過隱藏得很好,沒有被女孩發現。
“姐姐,你看了昨天的躍龍門了嗎?場面好盛大啊,不過我昨天只看到一半就和阿父離開了,沒有看完全程,好可惜。”
女孩一上來就說昨天的事情,顯然不知道後面發生的慘狀。
要知道時夕當時回去的時候,那裏直接被染成了一片紅。
她沒有說出真相,只揉了揉小女孩的頭,“我看了,場面確實很大,你今天過來是要吃飯嗎?”
小女孩立馬被她轉移了註意力,她狠狠點頭,“是啊,阿父阿母答應我今天來吃火鍋,嘿嘿。”
“那你有福了,今天有上新的火鍋品種。”時夕笑瞇瞇地回答。
兩人交談間,又有兩撥人同時過來,其中一個還是那個叫迪恩的虎鯨少年,另一個則是女王的妹妹綠蘿,她身後還有兩個護衛緊緊跟著她。
綠蘿這次過來主要是替女王送貝珠的,護衛擡著一個大大的箱子,時夕讓系統掃描了一下,知道裏面有400多萬的貝珠,便叫人放角落裏。
至於虎鯨,他這次只帶了5個人,不是他的家人,時夕卻在昨天見過其中一個。
虎鯨少年介紹說這是虎鯨一族的王,叫做盧卡。
盧卡身形健碩,五官有點濃眉大眼那感覺,再次見面,他笑得十分和善。
“原來你是開飯館的呀,昨天莎月跟我們聯系,我有點好奇,所以今天過來吃點東西,老板你不會介意吧?”
時夕一聽就知道是怎麽回事了,莎月應該是把她飛船和飯菜的消息都告訴了所有首領,這位虎鯨的王是想來查探真假的。
對上他看過來的探究目光,時夕淡淡一笑,“那你試試就知道了。”
他們進入飯館,盧卡默默地觀察著內部。
飯館木質結構的居多,裏面海洋的東西很少,只有在前臺櫃子上放著一顆發著光的珠子。
這種奇異的裝修風格,果然如莎月所說,處處體現了老板的不凡。
盧卡的目光忍不住落在了時夕身上,她真的能幫上他們的忙嗎?
可他沒想多久,因為旁邊的侄子看完菜單後問他要點什麽火鍋。
火鍋,是那個莎月所說的能夠恢覆魔力的食物吧。
“叔叔你到底要吃什麽啊,真是的,叫我帶你過來,結果一進來就走神了。”
迪恩擡手在他面前晃了晃,空氣中傳來的香氣讓他沈醉地吸了一口,見自家叔叔還在楞神,他開始小聲嘟囔。
“我還沒老,聽得見你在說什麽。”
盧卡沒好氣地看著他,在菜單上瀏覽了一下,隨口道:“你想吃什麽?我看這裏種類挺多的。”
“那肯定是這個鴨爪爪火鍋啊,我們點它吧,我還沒吃過呢。”迪恩語氣興奮,不知道這新火鍋會是什麽味道。
“行吧。”盧卡什麽都沒吃過,便聽侄子說的點了一份中辣的。
火鍋很快就擡了上來,盧卡第一眼看到的就是裏面各種堆疊在一起的爪子。
他嚇了一跳,“這是什麽?”
“鴨腳啊,鴨子的爪子,很好吃的,另一個是鴨翅中,我推薦你們吃鴨爪,因為鴨爪的肉要比翅中的入味很多,而且啃起來也很有趣。”周潮生賣力地推銷著自己喜愛的鴨爪。
所有人都是第一次吃,盧卡不甚熟練地抓起一只鴨爪,端詳了一會。
因為才出鍋,隔著手套握鴨爪都有點燙,湯汁從表面滑下滴落到碗中,鴨爪拿起時微彈,飽滿的肉顯得有點肥嘟嘟的,湊近了還能聞到一股濃烈的香味。
盧卡下意識咽了下口水,輕輕地咬了一口。
或許是力道太輕,骨頭沒有咬下來,但是肉卻已在嘴中,鴨肉一抿就化,口感綿軟鮮嫩,軟到骨頭上的筋都被燉軟了,但是味道很好,所有的肉都入味了,吃起來又香又辣。
這種火鍋吃起來是有講究的,吃的時候鍋裏還在冒著熱氣,有一種說法叫“瀆”,用熱湯來將裏面的菜燜瀆一會,那再難入味的菜都能進味道。
鴨爪爪火鍋就是用的這個方法,裏面的鴨爪和鴨翅中是越煮越軟爛,底下的魔芋咬一口都是湯汁,更別說豆芽了。
他們總共六個人,點了大份的,基本上裏面有40只雞爪和20只翅中,如果只吃這些的話,那肯定是不夠的。
吃完鴨貨後,迪恩熟練地喊人來加點湯水,等水燒開後,直接把剩下的食材倒了進去。
土豆、腐竹……還有一盤土豆粉,基本上煮的就是湯裏的味道,這會的湯要比之前味道還要辣一點,因為裏面的辣椒是越煮越有味道的,食材煮熟後根本不用蘸料,直接吃都好吃得不行。
在來時夕的飯館之前,盧卡從來沒有想過食物能有這麽美味的味道。
這該怎麽形容,火鍋的好吃程度已經完全超越了他學過的所有詞匯。
別問,問就是好吃。
而且確實如莎月所言,在吃下之後,他之前損耗的魔力開始慢慢增長著恢覆了。
這一鍋已經不單是食物了,還是救命藥啊。
此時此刻,他心中念頭一動,吃完火鍋後,立馬找到了時夕。
“老板,你那飛船上還有位子嗎?”
時夕點點頭,他立馬道:“那我們虎鯨一族也加入,至於貝珠,明天給你可以嗎?”
他得留個一天的時間準備貝珠,在吃完火鍋之後,他已經完全相信時夕了。
現在最要緊的就是讓老板給自己留個名額,貝珠其實要的也不多,他湊一湊就夠了。
想起一天前,莎月說起這事,他還以為她被騙了,對此嗤之以鼻,現在想想,還是他太不懂事了。
老板出品的東西,又怎麽會是被騙呢。
已經化身為老板狂熱粉的盧卡暗暗想著。
“沒問題,怎麽樣?火鍋味道還不錯吧?女王可沒有騙你們。”時夕笑瞇瞇地問。
盧卡豎起了大拇指,“厲害,之前是我疑心太重了,不好意思啊老板。”
“沒關系。”時夕眨眨眼,“就是麻煩你回去以後,幫我宣傳一下。”
盧卡笑著點頭,“那是應該的。”
他說話算話。
接下來的幾天,時夕的飯館陸陸續續來了其他種族的首領,所有人毫無例外,最開始都是一臉懷疑,到最後全都變成了飯館的粉絲一名,紛紛朝她交出了不少貝珠。
系統改造飛船只需要四天的時間,建造完成之後,時夕還帶他們去船上看了一眼,他們雖然沒說,但在看到之後,身體是徹底放松下來了,然後開始往裏面搬東西。
不滅之地裏面的所有人都知道要離開了,他們開始忙碌起來,收拾行李,準備食物,時夕看到這一幕,本以為飯館來的人會變少,可沒想到光是這幾天她就賺了十多萬點數。
蚊子腿再小也是肉,看著日漸豐盈的點數,她又快樂了。
等到第七天的時候,所有人靜靜站在船上,默默看著自己面前的小島。
時間一到,小島七彩的屏障立馬消失,漩渦卷土重來,不滅之地一片狼藉。
飛船掩蓋了眾人的氣息,開始默默地朝著遠方飛去,進入更遠的深淵之中。
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鴨爪爪火鍋,近年來逐漸為人知曉的一種火鍋形式,味道別有風味,根據每個地方的口味進行變換,但大抵聚集了香和辣。
以熬煮許久的排骨高湯為打底,放入豆瓣醬和自制的火鍋底料,鴨爪和鴨翅中提前腌制好,把魔芋切成小塊,連同豆芽一起放在鍋中最下面,上面蓋上滿滿的鴨爪和翅中,鍋蓋一關,小火煮個20分鐘左右,這一鍋就做好了。
方法十分簡單,最講究的就是裏面使用的辣椒,只要辣椒夠香,烹制出來的味道就不會差到哪裏去。
表面撒上少許蔥花,時夕便擡著鍋走出了廚房。
周潮生已經洗漱回來,頭發還滴著水,卻眼也不眨地看著時夕手上的鍋。
鍋裏冒著熱泡,湯水浸過一半的面積,鴨貨因為長時間的腌制下,本身呈現出了通紅的顏色,汁水掛在上面,垂涎欲滴。
這種火鍋是不用筷子的,時夕戴上手套,直接伸手取了一只鴨爪。
這鴨爪有點燙,她吹著氣,放在碗裏,低頭咬了一口。
鴨爪被燉得很爛,都不用使力就能脫骨,肉質也很軟,但還是能吃到點鴨肉的香,她做的這一鍋是中辣,味道香辣,更多還是偏香。
比起鴨翅中來說,時夕更喜歡吃鴨爪,她在原世界和朋友只要聚餐,就必吃鴨爪爪,她只吃鴨爪,而朋友只吃鴨翅中,兩人完全不會因此吵架。
不過現在嘛,除了她以外,少年也很愛鴨爪,於是兩人商量著把鍋中的鴨爪一分為二,剩下兩人嫌棄的鴨翅中則全都給不挑食的墨羽。
當然,時夕仗著自己廚師的身份,鴨爪多分了一點,25只鴨爪她要了15只。
周潮生被鴨爪辣的嘴巴都紅了,中辣對他來首還是有點辣度的。
他斯哈著氣,“姐,別說,這味道比起絕對鴨脖來說,絕對好吃不少。”
時夕斜睨他一眼,“你這不是廢話嗎,絕味鴨脖那種辣更像是工業辣精,半點香味都沒有,吃下去只是純粹的辣,吃多了對身體不好,而我這種用品質好的辣椒做的火鍋,雖然辣,但吃了還能祛濕,對身體也好,這兩者簡直是根本性的區別。”
絕味鴨脖的來源有兩種說法,一種說是在南省那邊,一種又說是在川省,這兩種省市都是以吃辣聞名,這個招牌能火遍大江南北自然是有它的道理。
或許一開始絕味鴨脖的味道是很好的,但隨著時間的推移,市面上的大多數牌子,很多都是添加的工業辣精。
像是之前有段時間很火的曹氏,味道基本上與這些添加了工業辣精的絕味鴨脖很像,吃了之後就很容易拉肚子。
時夕的這個鴨爪爪火鍋就不會了,因為辣椒好,而且也不是特別辣,吃著味道正正好。
周潮生點點頭,“姐,要不然這樣吧,咱們幹脆自己做個鹵鴨脖鴨爪,你看怎麽樣?你做的吃著放心,而且我也好久沒吃了。”
時夕白了他一眼,“我看你就是嘴饞了,自己沒做成功,還想叫我給你做。”
他嘿嘿一笑,“這不是方便隨時隨地啃嗎,你想想,不想做飯的時候幹脆拿出來吃點,這多方便。”
他這麽一說,時夕立馬想起了七天之後要離開的事情,於是告知他們這個消息。
兩人都沒有太大的反應,反正時夕在哪,他們就在哪。
不過周潮生就更有理了,“路上說不定沒時間做飯呢,聽我的,鹵鴨貨肯定沒錯。”
時夕一想也是這麽個道理,趁著這幾天還有時間,她幹脆鹵的生腌的全都做一遍,到時候來不及做也能墊肚子,餓了還能當零嘴。
倒是墨羽問道:“那這幾天店還開嗎?”
“開,我得多掙點錢,不然要沒錢了。”時夕毫不猶豫道,一邊盤算著把今天吃的鴨爪爪火鍋放到飯館菜單上。
第二天開門時,她就發現今天的人似乎要比往常少了不少。
路上看不見多少人,偶爾經過的人,臉上的表情也很是嚴肅,小島以往的歡聲笑語不再,周圍安靜得有些可怕。
一旁的蚌殼從裏面打開,珈藍小跑著過來,臉上是純真的笑容,不過跟在她身後的兩個大人臉上倒是多了一抹憂慮,只不過隱藏得很好,沒有被女孩發現。
“姐姐,你看了昨天的躍龍門了嗎?場面好盛大啊,不過我昨天只看到一半就和阿父離開了,沒有看完全程,好可惜。”
女孩一上來就說昨天的事情,顯然不知道後面發生的慘狀。
要知道時夕當時回去的時候,那裏直接被染成了一片紅。
她沒有說出真相,只揉了揉小女孩的頭,“我看了,場面確實很大,你今天過來是要吃飯嗎?”
小女孩立馬被她轉移了註意力,她狠狠點頭,“是啊,阿父阿母答應我今天來吃火鍋,嘿嘿。”
“那你有福了,今天有上新的火鍋品種。”時夕笑瞇瞇地回答。
兩人交談間,又有兩撥人同時過來,其中一個還是那個叫迪恩的虎鯨少年,另一個則是女王的妹妹綠蘿,她身後還有兩個護衛緊緊跟著她。
綠蘿這次過來主要是替女王送貝珠的,護衛擡著一個大大的箱子,時夕讓系統掃描了一下,知道裏面有400多萬的貝珠,便叫人放角落裏。
至於虎鯨,他這次只帶了5個人,不是他的家人,時夕卻在昨天見過其中一個。
虎鯨少年介紹說這是虎鯨一族的王,叫做盧卡。
盧卡身形健碩,五官有點濃眉大眼那感覺,再次見面,他笑得十分和善。
“原來你是開飯館的呀,昨天莎月跟我們聯系,我有點好奇,所以今天過來吃點東西,老板你不會介意吧?”
時夕一聽就知道是怎麽回事了,莎月應該是把她飛船和飯菜的消息都告訴了所有首領,這位虎鯨的王是想來查探真假的。
對上他看過來的探究目光,時夕淡淡一笑,“那你試試就知道了。”
他們進入飯館,盧卡默默地觀察著內部。
飯館木質結構的居多,裏面海洋的東西很少,只有在前臺櫃子上放著一顆發著光的珠子。
這種奇異的裝修風格,果然如莎月所說,處處體現了老板的不凡。
盧卡的目光忍不住落在了時夕身上,她真的能幫上他們的忙嗎?
可他沒想多久,因為旁邊的侄子看完菜單後問他要點什麽火鍋。
火鍋,是那個莎月所說的能夠恢覆魔力的食物吧。
“叔叔你到底要吃什麽啊,真是的,叫我帶你過來,結果一進來就走神了。”
迪恩擡手在他面前晃了晃,空氣中傳來的香氣讓他沈醉地吸了一口,見自家叔叔還在楞神,他開始小聲嘟囔。
“我還沒老,聽得見你在說什麽。”
盧卡沒好氣地看著他,在菜單上瀏覽了一下,隨口道:“你想吃什麽?我看這裏種類挺多的。”
“那肯定是這個鴨爪爪火鍋啊,我們點它吧,我還沒吃過呢。”迪恩語氣興奮,不知道這新火鍋會是什麽味道。
“行吧。”盧卡什麽都沒吃過,便聽侄子說的點了一份中辣的。
火鍋很快就擡了上來,盧卡第一眼看到的就是裏面各種堆疊在一起的爪子。
他嚇了一跳,“這是什麽?”
“鴨腳啊,鴨子的爪子,很好吃的,另一個是鴨翅中,我推薦你們吃鴨爪,因為鴨爪的肉要比翅中的入味很多,而且啃起來也很有趣。”周潮生賣力地推銷著自己喜愛的鴨爪。
所有人都是第一次吃,盧卡不甚熟練地抓起一只鴨爪,端詳了一會。
因為才出鍋,隔著手套握鴨爪都有點燙,湯汁從表面滑下滴落到碗中,鴨爪拿起時微彈,飽滿的肉顯得有點肥嘟嘟的,湊近了還能聞到一股濃烈的香味。
盧卡下意識咽了下口水,輕輕地咬了一口。
或許是力道太輕,骨頭沒有咬下來,但是肉卻已在嘴中,鴨肉一抿就化,口感綿軟鮮嫩,軟到骨頭上的筋都被燉軟了,但是味道很好,所有的肉都入味了,吃起來又香又辣。
這種火鍋吃起來是有講究的,吃的時候鍋裏還在冒著熱氣,有一種說法叫“瀆”,用熱湯來將裏面的菜燜瀆一會,那再難入味的菜都能進味道。
鴨爪爪火鍋就是用的這個方法,裏面的鴨爪和鴨翅中是越煮越軟爛,底下的魔芋咬一口都是湯汁,更別說豆芽了。
他們總共六個人,點了大份的,基本上裏面有40只雞爪和20只翅中,如果只吃這些的話,那肯定是不夠的。
吃完鴨貨後,迪恩熟練地喊人來加點湯水,等水燒開後,直接把剩下的食材倒了進去。
土豆、腐竹……還有一盤土豆粉,基本上煮的就是湯裏的味道,這會的湯要比之前味道還要辣一點,因為裏面的辣椒是越煮越有味道的,食材煮熟後根本不用蘸料,直接吃都好吃得不行。
在來時夕的飯館之前,盧卡從來沒有想過食物能有這麽美味的味道。
這該怎麽形容,火鍋的好吃程度已經完全超越了他學過的所有詞匯。
別問,問就是好吃。
而且確實如莎月所言,在吃下之後,他之前損耗的魔力開始慢慢增長著恢覆了。
這一鍋已經不單是食物了,還是救命藥啊。
此時此刻,他心中念頭一動,吃完火鍋後,立馬找到了時夕。
“老板,你那飛船上還有位子嗎?”
時夕點點頭,他立馬道:“那我們虎鯨一族也加入,至於貝珠,明天給你可以嗎?”
他得留個一天的時間準備貝珠,在吃完火鍋之後,他已經完全相信時夕了。
現在最要緊的就是讓老板給自己留個名額,貝珠其實要的也不多,他湊一湊就夠了。
想起一天前,莎月說起這事,他還以為她被騙了,對此嗤之以鼻,現在想想,還是他太不懂事了。
老板出品的東西,又怎麽會是被騙呢。
已經化身為老板狂熱粉的盧卡暗暗想著。
“沒問題,怎麽樣?火鍋味道還不錯吧?女王可沒有騙你們。”時夕笑瞇瞇地問。
盧卡豎起了大拇指,“厲害,之前是我疑心太重了,不好意思啊老板。”
“沒關系。”時夕眨眨眼,“就是麻煩你回去以後,幫我宣傳一下。”
盧卡笑著點頭,“那是應該的。”
他說話算話。
接下來的幾天,時夕的飯館陸陸續續來了其他種族的首領,所有人毫無例外,最開始都是一臉懷疑,到最後全都變成了飯館的粉絲一名,紛紛朝她交出了不少貝珠。
系統改造飛船只需要四天的時間,建造完成之後,時夕還帶他們去船上看了一眼,他們雖然沒說,但在看到之後,身體是徹底放松下來了,然後開始往裏面搬東西。
不滅之地裏面的所有人都知道要離開了,他們開始忙碌起來,收拾行李,準備食物,時夕看到這一幕,本以為飯館來的人會變少,可沒想到光是這幾天她就賺了十多萬點數。
蚊子腿再小也是肉,看著日漸豐盈的點數,她又快樂了。
等到第七天的時候,所有人靜靜站在船上,默默看著自己面前的小島。
時間一到,小島七彩的屏障立馬消失,漩渦卷土重來,不滅之地一片狼藉。
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