第 30 章 終於想起改善夥食了
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第 30 章 終於想起改善夥食了
這箱子是帝國的產物,並不是自己母親的遺物?
萊爾心中冒出這樣一個疑問。心思一轉,他朝著愛德華和伊凡道:
“別把箱子放到大廳了,把它移到我的臥室去吧。”上一次沒有仔細打量箱子裏的殘破手稿,他這次決定抽個時間好好看看。
沒有太過在意這件事,萊爾來到廚房。
康妮和卡莉正在廚房裏忙碌。雖然經過凱洛格女士的教導,康妮這個女仆長已經從趕鴨子上架變得成熟了不少。但相比起熟練做飯的卡莉,康妮的動作還是稍顯稚嫩。
廚房面積不算大,一個竈臺,兩張凳子就占據了一半位置。此時卡莉嬸正坐在板凳上剝波多豆,康妮正在竈臺邊削土豆。
古堡的竈臺類似於萊爾前世看到的土竈。石質竈臺下有兩個個圓形放柴火的入口,竈臺臺面也有兩個竈座。一個放著一口大鍋,一個上面放著圓柱形的鐵鍋,應該是用來煮飯的。
削下來的土豆皮和波多豆殼都沒有扔掉,被她們放在廚房的一個木桶中,木桶旁是密封的大豆制作的油罐。油罐旁邊則是成堆劈好的木柴。
看到萊爾走進來,兩人趕忙起身行禮。
揮揮手,萊爾示意兩人不用多禮。他環視廚房一圈,除了在竈臺上看到一個大瓷罐外,沒有找到其他疑似調料的東西。
走進瓷罐,萊爾打開一看,裏面是幾大塊黃白色的塊狀物。
“這是什麽?”萊爾詢問康妮。
康妮已經習慣了自家子爵的奇怪舉動,對於萊爾會過問廚房的事情並沒有太過驚訝。她在圍裙上擦了擦沾泥的手,回答:
“子......子爵大人,這......這是鹽。”
這和自己前世見到的白花花的鹽可不一樣,萊爾伸出手指沾了一點,好奇地嘗了嘗。
一嘗,他的眉頭就皺了起來。
的確有鹽的鹹味,但更多的是苦和澀。和自己前世的鹽相比,這些東西連粗鹽都算不上。
“我們平時吃的鹽都是這樣?”萊爾呸呸呸了幾口,看到康妮心疼地把鹽罐蓋子蓋上。
“對......對啊,這已經是......是很好的精鹽了。很貴的!”
康妮蓋上蓋子,悄悄將鹽罐朝自己這邊移了幾分。一副害怕十指不沾陽春水的子爵大人把鹽罐扔了的樣子。
萊爾不僅露出一個苦笑。
看來這個世界雖然有魔法,在很多情況下,還是和中世紀十分接近啊。自己也沒有鹽的來源,也只能將就了。
“那其他的調料呢?”
“啊?”康妮呆呆地看著萊爾,一副“調料是什麽”的表情。
萊爾了然。難怪莊園裏的飯菜這麽難吃,巧婦難為無米之炊啊!
他看向卡莉嬸面前裝著波多豆殼的木桶。卡莉嬸感受到萊爾的目光,連忙起身解釋:
“子爵
大人,這些不是用來吃的。我們之後請皮科爾大人他們把這些弄碎,還能拿去為長羽雞。”她低著頭,對於萊爾很是敬畏,“這是俺們嫁過來之前,村子裏的餵法。”
“做得不錯!”萊爾眼睛一亮。果然勞動人民的智慧是無窮的。
自己從郡裏買了那麽多糧食種子和果樹,萊爾就不信沒有前世調料的替代品。勵志改善夥食的子爵大人讓兩人繼續工作,轉身馬不停蹄地趕往倉庫。
——
自從萊爾決定用卡基草保溫後,倉庫裏的糧食都被重新整理了一遍。容易腐爛,保質期不長的新鮮蔬菜都放在最小的倉庫,而像小麥,波多豆這類容易儲存的則在曬幹之後一批一批放進新建的倉庫裏。
此時萊爾所在的倉庫,就是四個大倉庫中的一個。
儲存糧食的倉庫內擺放著一排排木架。木架上整齊堆放著編織筐。各種果樹的果實和糧食都被裝在木條編織的筐中。筐底墊上兩層卡基草,放入糧食之後再淺淺蓋上一層。
園藝師不愧是費羅爾莊園的人,這種糧食的被分門別類的整理出來,標上名稱,方便之後莊園的人過來取用。
萊爾的目光在一排排兩人高的木架上逡巡,很快就註意到了堆放著水果的兩排木架。
因為林場不大,萊爾又抱著試試的心態買來一堆果樹。如今這些顏色各異,數量較少的果子在一堆的小麥、胡蘿蔔裏顯得格外顯眼。
拿起一個拳頭大小,呈橢圓形,表皮亮黃色的果實,萊爾好奇地打量。標簽上寫著這是“荊球果”。
這果子除了顏色之外,跟自己前世的山竹長得特別像。在萊爾的印象中,荊球果之所以叫荊球果,就是因為它的表皮食用會讓人嘴巴發麻,但是裏面的果肉卻鮮嫩多汁,味道不錯。他好奇地在果實表面一掐,荊球果的表皮很厚,只是留下了一個指印。
秉持著好奇的心態,萊爾將一個荊球果的皮撕掉一塊,伸出舌頭嘗了嘗。舌尖發麻,萊爾內心卻淚流滿面。
這熟悉的麻味——不就是花椒嗎!
內心當場因為找到花椒的平替而感到欣喜,萊爾再接再厲,拿出神農嘗百草的決心。一通翻箱倒櫃後,他又找到了和蔥、姜、蒜味道差不多的幾種水果。
不過這些平替們的造型多少有些奇特罷了。
抱著大膽假設,小心實驗的態度。勤勞的子爵大人提著一筐稀奇古怪的水果,又匆匆趕回廚房。
——
園藝師懷特最近有些苦惱。
費羅爾子爵安排自己一行人來到林頓莊園。最開始的時候他還心情忐忑,生怕這個林頓子爵喜怒無常,自己這些新人會吃不少苦頭。
結果戰戰兢兢地工作了近一個月,這位子爵大人才第一次露面。
英俊帥氣,風度翩翩的萊爾子爵和懷特印象中的大多數貴族都不一樣。他不僅體恤莊園眾人,還是一位高貴的魔法師!
子爵大人給他們安排了主堡的住房,分發給他們嶄新的衣物,甚至允許他們在閑暇時間去騎士長那裏學習劍術——這些都是懷特之前難以想象的。
主啊!感謝您的仁慈!
當時作為光明之神的虔誠信徒,懷特就在心中暗下決心,一定要留在莊園,好好工作。
可是隨著時間的推移,懷特發現這位子爵雖然長相帥氣,性格隨和,但是有一個致命的缺點——
子爵大人的腦子好像不對勁。
先是問自己荊球果的果皮能不能吃,後來又突發奇想地要嘗嘗布羅果的果核。懷特翻遍了自己師父留下的手冊,也沒能找到子爵大人這些稀奇古怪問題的答案。
我只是園藝師,不是植物學家啊!雖然吃不出什麽毛病吧,但正經吃果子不好嗎?人到中年的懷特頭發日漸稀疏。
今天的園藝師也在頭禿中。
然後,他就又收到了子爵大人的邀請,在廚房。
園藝師懷著不詳的預感,匆匆趕到廚房,就看到了正在指揮康妮把荊球果皮研磨成粉的萊爾。
子爵大人依舊氣定神閑,即便穿著一身平民的衣服,也掩蓋不住他貴族的氣度。但他手中的動作,卻讓懷特兩眼一黑。
布羅果的果核真的需要剝皮嗎?
為什麽要吧跳跳豆莢的豆莢留下來啊?
荊球果的果肉才是用來吃的吧?
小麥真的是這麽吃的嗎?
懷特眼睜睜看著萊爾將土豆和煮好的小麥放進鍋裏,緊接著放入切碎的苦芥丁和胡蘿蔔,再將一些奇怪的材料依次放進鍋內翻炒,不禁閉上了眼睛。算了,子爵大人開心就好。應該吃不死人吧......大概?
心裏猶豫著自己要不要趁著子爵大人不註意跑路,懷特的鼻子突然嗅到一股若有若無的香味。
嗯?怎麽回事?難道自己已經被這些果實折磨出幻覺了嗎?
懷特緩緩睜開眼睛,看到康妮端到自己眼前的一盤炒飯。與預想中的黑色漿糊不同,紅色的胡蘿蔔丁,綠色的苦芥和黃色的土豆丁混合在炒熟的後呈現金黃的小麥中,竟然讓人看著頗有食欲。
咽了口口水,懷特艱難開口:“這是給我的嗎?”
“對......對啊。”康妮點點頭,遞上勺子和炒飯,“嘗嘗。子爵大人說還......還不錯。”
“可是這是子爵大人做的啊!”他本以為子爵大人一時興起,只是想做著玩。自己區區一個平民,怎麽能夠品嘗子爵大人做的東西呢?
萊爾正把最後一份炒飯裝進盤子裏,聞言笑了笑,“林頓莊園沒那麽多規矩。試試吧。”
自己剛才嘗了嘗,雖然材料終究有差別,比不上前世的炒飯。但味道也還能接受。比起康妮平時做的飯菜,甚至可以稱得上美味。
懷特猶豫再三,最後還是抵擋不住香味的誘惑,接過一盤炒飯。
只是半信半疑地嘗了一口,懷特立刻瞪大了眼睛。
胡蘿蔔的脆香和苦芥澀中帶甜的味道在口腔中交織,輔佐上松軟的土豆和炒得焦香的小麥,立刻點燃了懷特的味蕾。更加絕妙的是加入的荊球果果皮粉,簡直是點睛之筆!除去炒飯原本的油膩,輕微的麻味讓舌頭放松下來,就像是在經歷一場華麗的舞會後坐在松軟的紅絲絨沙發上小憩。
天才般的想法,完美的食物!懷特心中驚嘆,手上動作不停,三下五除二地吃完了炒飯。園藝師看了看竈臺上只是萊爾試做,分量根本不夠的炒飯,又看了看手上空空的盤子,意猶未盡。
“太,太好吃了!”懷特發出由衷地讚嘆。
萊爾露出一個謙遜的笑容。看來這個世界的大家都被黑暗料理迫害不淺啊!
看到恨不得把頭埋進盤子裏的康妮,和連連點頭,讚不絕口的卡莉嬸,心靈手巧的子爵大人說到:
“以後就按照我剛才的方法做飯吧。記住了嗎?”
“嗯嗯嗯!”康妮連連點頭,“那......那我把這幾份給皮......皮科爾送去。”
“給,給,給皮科爾他們送去!”看著卡莉嬸審視的目光,康妮紅著臉,端著幾分炒飯黃,跌跌撞撞地離開。
作者有話要說:
把口口的地方換了一下名字。好奇怪啊,這個名字有什麽問題嗎(擦汗)
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這箱子是帝國的產物,並不是自己母親的遺物?
萊爾心中冒出這樣一個疑問。心思一轉,他朝著愛德華和伊凡道:
“別把箱子放到大廳了,把它移到我的臥室去吧。”上一次沒有仔細打量箱子裏的殘破手稿,他這次決定抽個時間好好看看。
沒有太過在意這件事,萊爾來到廚房。
康妮和卡莉正在廚房裏忙碌。雖然經過凱洛格女士的教導,康妮這個女仆長已經從趕鴨子上架變得成熟了不少。但相比起熟練做飯的卡莉,康妮的動作還是稍顯稚嫩。
廚房面積不算大,一個竈臺,兩張凳子就占據了一半位置。此時卡莉嬸正坐在板凳上剝波多豆,康妮正在竈臺邊削土豆。
古堡的竈臺類似於萊爾前世看到的土竈。石質竈臺下有兩個個圓形放柴火的入口,竈臺臺面也有兩個竈座。一個放著一口大鍋,一個上面放著圓柱形的鐵鍋,應該是用來煮飯的。
削下來的土豆皮和波多豆殼都沒有扔掉,被她們放在廚房的一個木桶中,木桶旁是密封的大豆制作的油罐。油罐旁邊則是成堆劈好的木柴。
看到萊爾走進來,兩人趕忙起身行禮。
揮揮手,萊爾示意兩人不用多禮。他環視廚房一圈,除了在竈臺上看到一個大瓷罐外,沒有找到其他疑似調料的東西。
走進瓷罐,萊爾打開一看,裏面是幾大塊黃白色的塊狀物。
“這是什麽?”萊爾詢問康妮。
康妮已經習慣了自家子爵的奇怪舉動,對於萊爾會過問廚房的事情並沒有太過驚訝。她在圍裙上擦了擦沾泥的手,回答:
“子......子爵大人,這......這是鹽。”
這和自己前世見到的白花花的鹽可不一樣,萊爾伸出手指沾了一點,好奇地嘗了嘗。
一嘗,他的眉頭就皺了起來。
的確有鹽的鹹味,但更多的是苦和澀。和自己前世的鹽相比,這些東西連粗鹽都算不上。
“我們平時吃的鹽都是這樣?”萊爾呸呸呸了幾口,看到康妮心疼地把鹽罐蓋子蓋上。
“對......對啊,這已經是......是很好的精鹽了。很貴的!”
康妮蓋上蓋子,悄悄將鹽罐朝自己這邊移了幾分。一副害怕十指不沾陽春水的子爵大人把鹽罐扔了的樣子。
萊爾不僅露出一個苦笑。
看來這個世界雖然有魔法,在很多情況下,還是和中世紀十分接近啊。自己也沒有鹽的來源,也只能將就了。
“那其他的調料呢?”
“啊?”康妮呆呆地看著萊爾,一副“調料是什麽”的表情。
萊爾了然。難怪莊園裏的飯菜這麽難吃,巧婦難為無米之炊啊!
他看向卡莉嬸面前裝著波多豆殼的木桶。卡莉嬸感受到萊爾的目光,連忙起身解釋:
“子爵
大人,這些不是用來吃的。我們之後請皮科爾大人他們把這些弄碎,還能拿去為長羽雞。”她低著頭,對於萊爾很是敬畏,“這是俺們嫁過來之前,村子裏的餵法。”
“做得不錯!”萊爾眼睛一亮。果然勞動人民的智慧是無窮的。
自己從郡裏買了那麽多糧食種子和果樹,萊爾就不信沒有前世調料的替代品。勵志改善夥食的子爵大人讓兩人繼續工作,轉身馬不停蹄地趕往倉庫。
——
自從萊爾決定用卡基草保溫後,倉庫裏的糧食都被重新整理了一遍。容易腐爛,保質期不長的新鮮蔬菜都放在最小的倉庫,而像小麥,波多豆這類容易儲存的則在曬幹之後一批一批放進新建的倉庫裏。
此時萊爾所在的倉庫,就是四個大倉庫中的一個。
儲存糧食的倉庫內擺放著一排排木架。木架上整齊堆放著編織筐。各種果樹的果實和糧食都被裝在木條編織的筐中。筐底墊上兩層卡基草,放入糧食之後再淺淺蓋上一層。
園藝師不愧是費羅爾莊園的人,這種糧食的被分門別類的整理出來,標上名稱,方便之後莊園的人過來取用。
萊爾的目光在一排排兩人高的木架上逡巡,很快就註意到了堆放著水果的兩排木架。
因為林場不大,萊爾又抱著試試的心態買來一堆果樹。如今這些顏色各異,數量較少的果子在一堆的小麥、胡蘿蔔裏顯得格外顯眼。
拿起一個拳頭大小,呈橢圓形,表皮亮黃色的果實,萊爾好奇地打量。標簽上寫著這是“荊球果”。
這果子除了顏色之外,跟自己前世的山竹長得特別像。在萊爾的印象中,荊球果之所以叫荊球果,就是因為它的表皮食用會讓人嘴巴發麻,但是裏面的果肉卻鮮嫩多汁,味道不錯。他好奇地在果實表面一掐,荊球果的表皮很厚,只是留下了一個指印。
秉持著好奇的心態,萊爾將一個荊球果的皮撕掉一塊,伸出舌頭嘗了嘗。舌尖發麻,萊爾內心卻淚流滿面。
這熟悉的麻味——不就是花椒嗎!
內心當場因為找到花椒的平替而感到欣喜,萊爾再接再厲,拿出神農嘗百草的決心。一通翻箱倒櫃後,他又找到了和蔥、姜、蒜味道差不多的幾種水果。
不過這些平替們的造型多少有些奇特罷了。
抱著大膽假設,小心實驗的態度。勤勞的子爵大人提著一筐稀奇古怪的水果,又匆匆趕回廚房。
——
園藝師懷特最近有些苦惱。
費羅爾子爵安排自己一行人來到林頓莊園。最開始的時候他還心情忐忑,生怕這個林頓子爵喜怒無常,自己這些新人會吃不少苦頭。
結果戰戰兢兢地工作了近一個月,這位子爵大人才第一次露面。
英俊帥氣,風度翩翩的萊爾子爵和懷特印象中的大多數貴族都不一樣。他不僅體恤莊園眾人,還是一位高貴的魔法師!
子爵大人給他們安排了主堡的住房,分發給他們嶄新的衣物,甚至允許他們在閑暇時間去騎士長那裏學習劍術——這些都是懷特之前難以想象的。
主啊!感謝您的仁慈!
當時作為光明之神的虔誠信徒,懷特就在心中暗下決心,一定要留在莊園,好好工作。
可是隨著時間的推移,懷特發現這位子爵雖然長相帥氣,性格隨和,但是有一個致命的缺點——
子爵大人的腦子好像不對勁。
先是問自己荊球果的果皮能不能吃,後來又突發奇想地要嘗嘗布羅果的果核。懷特翻遍了自己師父留下的手冊,也沒能找到子爵大人這些稀奇古怪問題的答案。
我只是園藝師,不是植物學家啊!雖然吃不出什麽毛病吧,但正經吃果子不好嗎?人到中年的懷特頭發日漸稀疏。
今天的園藝師也在頭禿中。
然後,他就又收到了子爵大人的邀請,在廚房。
園藝師懷著不詳的預感,匆匆趕到廚房,就看到了正在指揮康妮把荊球果皮研磨成粉的萊爾。
子爵大人依舊氣定神閑,即便穿著一身平民的衣服,也掩蓋不住他貴族的氣度。但他手中的動作,卻讓懷特兩眼一黑。
布羅果的果核真的需要剝皮嗎?
為什麽要吧跳跳豆莢的豆莢留下來啊?
荊球果的果肉才是用來吃的吧?
小麥真的是這麽吃的嗎?
懷特眼睜睜看著萊爾將土豆和煮好的小麥放進鍋裏,緊接著放入切碎的苦芥丁和胡蘿蔔,再將一些奇怪的材料依次放進鍋內翻炒,不禁閉上了眼睛。算了,子爵大人開心就好。應該吃不死人吧......大概?
心裏猶豫著自己要不要趁著子爵大人不註意跑路,懷特的鼻子突然嗅到一股若有若無的香味。
嗯?怎麽回事?難道自己已經被這些果實折磨出幻覺了嗎?
懷特緩緩睜開眼睛,看到康妮端到自己眼前的一盤炒飯。與預想中的黑色漿糊不同,紅色的胡蘿蔔丁,綠色的苦芥和黃色的土豆丁混合在炒熟的後呈現金黃的小麥中,竟然讓人看著頗有食欲。
咽了口口水,懷特艱難開口:“這是給我的嗎?”
“對......對啊。”康妮點點頭,遞上勺子和炒飯,“嘗嘗。子爵大人說還......還不錯。”
“可是這是子爵大人做的啊!”他本以為子爵大人一時興起,只是想做著玩。自己區區一個平民,怎麽能夠品嘗子爵大人做的東西呢?
萊爾正把最後一份炒飯裝進盤子裏,聞言笑了笑,“林頓莊園沒那麽多規矩。試試吧。”
自己剛才嘗了嘗,雖然材料終究有差別,比不上前世的炒飯。但味道也還能接受。比起康妮平時做的飯菜,甚至可以稱得上美味。
懷特猶豫再三,最後還是抵擋不住香味的誘惑,接過一盤炒飯。
只是半信半疑地嘗了一口,懷特立刻瞪大了眼睛。
胡蘿蔔的脆香和苦芥澀中帶甜的味道在口腔中交織,輔佐上松軟的土豆和炒得焦香的小麥,立刻點燃了懷特的味蕾。更加絕妙的是加入的荊球果果皮粉,簡直是點睛之筆!除去炒飯原本的油膩,輕微的麻味讓舌頭放松下來,就像是在經歷一場華麗的舞會後坐在松軟的紅絲絨沙發上小憩。
天才般的想法,完美的食物!懷特心中驚嘆,手上動作不停,三下五除二地吃完了炒飯。園藝師看了看竈臺上只是萊爾試做,分量根本不夠的炒飯,又看了看手上空空的盤子,意猶未盡。
“太,太好吃了!”懷特發出由衷地讚嘆。
萊爾露出一個謙遜的笑容。看來這個世界的大家都被黑暗料理迫害不淺啊!
看到恨不得把頭埋進盤子裏的康妮,和連連點頭,讚不絕口的卡莉嬸,心靈手巧的子爵大人說到:
“以後就按照我剛才的方法做飯吧。記住了嗎?”
“嗯嗯嗯!”康妮連連點頭,“那......那我把這幾份給皮......皮科爾送去。”
“給,給,給皮科爾他們送去!”看著卡莉嬸審視的目光,康妮紅著臉,端著幾分炒飯黃,跌跌撞撞地離開。
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