脆皮流心蛋vs醬肘子
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脆皮流心蛋vs醬肘子
十一前腳剛走。
程管家便接踵而至，把他請去前廳。
初棠不可思議打量滿桌點心。
竟然是用早膳？
只是那一堆精致茶點中，一道醬肘子紮眼異常，肘子不多不少，剛好三個。
誰家早餐吃醬肘子啊！
程立雪借機含沙射影他？
吃吧你！跟頭小肥豬似的，這肘子圓鼓鼓、肥嘟嘟，正好給你以形補形。
你可趕緊補補你的小豬蹄子吧。
初棠憤然擼起袖子：“胖嗎？我胖嗎？”
程管家人還沒站穩就急捂眼：“哎喲餵！”
那雙手嬌柔若無骨，纖細又嫩白，稍有點痕跡便顯眼奪目，都怪公子這人太不憐香惜玉，非得帶著人滾那假石山。
滾出這麽多暧.昧的痕跡。
這不平白折騰人嗎？實在有點喪心病狂！
“你哎啥喲？”
初棠垂頭，甕聲甕氣嘟囔句：“真的很胖麽？”
可惡！！！
程立雪這臭狗果然在拐彎抹角陰陽他！
他擡手將整個碟子拖來，徒手抓過根豬蹄，就是狠狠扯掉口肉，義憤填膺含糊罵道：“可惡的臭男人！”
“吃窮你！”
初棠猛地拍桌：“再給我煮十個！記得撒金箔！”
程管家欲言又止：“這……？”
初棠：“不是吧？這麽大個程府弄不出點金箔？你們程公子到底行不行呀？”
程管家：“咳咳。”
他嗆紅了臉回頭：“都杵著做什麽？聽不懂話嗎？”
“是。”一名小廝連忙跑走。
初棠囫圇咽下幾口，便把肘子丟回盤子裏，大清早吃這玩意兒屬實有點膩。
他咕咚吞下半杯茶。
門外好似也逆光走來個人。
長影迤迤然踏進，氣定神閑越過他。
初棠餘光瞟瞟那抹翩然而過的袖袍：“喲！什麽風把您老人家吹來了？”
程立雪落座他對面。
神色自若端起桌面的熱茶。
不消片刻，門口那邊便有名端菜的侍女快步走來：“正君，您的二十個肘子。”
初棠：“……”
說好十個，怎麽還翻倍了？
一個都吃不下，還給他來二十個？
初棠苦惱地昂著小臉望天，雙手托腮的人，儼然是副左右為難的模樣。
偏頭的功夫，恰巧對上那邊的程立雪。
這家夥忽而擡眸凝來，眸光流轉出絲意味不明，如在示意他“來，別客氣。不是大言不慚要吃十個嗎？爺給你雙倍快樂”。
落在初棠眼中，那是挑釁意味十足。
“怎麽不吃？”
初棠：“……”
這個臭男人果然在挑戰我？
程立雪抿了口茶，旁若無人撥弄茶水，半晌後才開口：“不夠？”
不夠你個大頭鬼！
初棠暗磨後齒。
真想抓起個醬豬蹄子，把程立雪的臭狗頭當成小木魚，敲得哐啷哐啷響。
“還是說——”
程立雪擱下茶杯，淡淡然道：“要餵？”
猛然對上那道耐人尋味的目光。
他腦海裏竟驀然飄過昨日的話“吃飯要餵，睡覺要哄，走路也要人抱著走”。
哪壺不開提哪壺是吧？
初棠語塞：“……”
腹黑！這廝絕對是個腹黑的主兒。
讓這個臭狗餵還得了？
那不得撐死他？
初棠摸摸自己可憐的小肚子，他可不想裏面被程立雪這個臭狗塞得滿滿當當。
他氣鼓鼓瞪過去。
那個臭狗竟還似笑非笑的。
真欠揍吶。
不行！輸人不能輸氣勢。
思忖再三，初棠直接扶著桌沿，彎身踩上凳子面，整個人登時便是種居高臨下的感覺。
他抱手斜睨過去，自以為盛氣淩人，畢竟他看電視劇的刁難大小姐都是這麽演的。
想了想，初棠洋洋開口：“程公子也沒發燒呀，怎麽說話這麽騷啊？”
此言一出，眾人倒吸涼氣。
下人們本就驚訝初棠的行為，聽聞這大逆不道的言論更是惶恐得屏息凝神。
這位主兒未免太膽大妄為了些。
就連程管家都暗暗替人捏了把汗，這不是活生生的恃寵而驕嗎？
這回怕是有苦果子吃咯。
一時之間人心惶惶。
唯獨當事人面無表情擡眸。
慣是冷若冰霜的人，忽然擱下茶杯，起身朝初棠所在位置走去。
二人之間相隔十來步。
程立雪步步逼近。
四周下人愈發驚覺他們公子連浮動的袖擺，都無端掀起陣壓迫感，有些膽小的已惶恐得腿軟摔倒。
初棠亦往後仰仰，稍不留神間單腳半踏空，整個身子重心不穩，跌坐椅背橫桿。
木凳翹起，差點讓人往後翻倒。
“嗚欸！”
他雙手胡亂在空中抓了抓。
恍惚間一條腿輕擡，雪靴踩在固定凳腳的木桿。
凳子登時不動如山。
初棠心有餘悸扒緊椅背喘息。
而程立雪這個臭狗眉眼都沒動半分。
關於這場對峙，他預想中的針鋒相對、暗流湧動呢？怎麽演繹出來的完全貨不對版吶？
可惡！
這次他又被迫仰著臉看去那張冷臉。
好半天。
初棠只聽到那人輕哂聲：“不成體統。”
不成體統……
不成體統……
不成體統……
清冷話音緩緩穿過耳膜。
一遍又一遍回蕩。
初棠昂頭盯著那張臉。
程立雪分明是在呵斥他沒規沒矩成何體統，可偏生那股淡淡的話音中，無絲毫來自上位者的威嚴。
反倒似在碩石裏碾過，有種沈而模糊的溫柔，與這冷若冰霜的臉，十分的割裂。
到底是他撞邪了？
還是程立雪鬼上身了？
這沒道理呀！
初棠掐了自己大腿一把。
嗚……好痛。
咋舌嗷了一嗓子後，眼眸都隔上層水霧，視野雖朦朧，可程立雪那張臉赫然還在眼前。
種種跡象都昭示方才那幕是真實存在的。
按照這臭冰塊臉的性情，不是該把他扔出去嗎？
初棠急急忙跳下椅子，慌亂無措地跑走，不行，他要回去查查黃歷。
萬年老冰山融化了？
顛趴哦。
程管家左眼瞟瞟一溜煙跑走的初棠，右眼再瞄瞄這邊若無其事，斂衣落座的公子。
但見公子拿起雙筷子，慢條斯理夾住塊醬肘子，往原先只有三個的碗裏放去。
半晌後，唇角竟漫出點饒有興致的笑。
隨後淡淡起身離去。
程管家目瞪口呆摸上額頭，沒燒。
跟在公子身邊多年，公子向來喜怒不形於色，他還從未見過公子浮現過這種笑。
不解盯著那只有四個醬肘子的瓷碟子，程管家心道，莫不是今天起猛了？要不回去補個覺？
*
初棠一路狂奔，思緒比腿速更快抵達終點。
他知道了。
一定是程立雪換套路整蠱他，溫柔刀是吧？沒錯！溫柔刀，刀刀割人性命。
臭男人八成是想溫水煮青蛙。
“做你的春秋大夢去吧！”
“初主子？”
穿過道拱門，初棠便與蘇嬤嬤碰個正著。
“蘇嬤嬤？”
見到來人，他眉眼不自覺染上笑，只是才驚覺蘇嬤嬤走路姿勢似不對，一瘸一拐的。
“蘇嬤嬤，您腿怎麽了？”
“這腿長年犯疼，老毛病咯，聽說這草烏能緩解，久病成醫，我這老婆子現在吶，都能自己配點藥煮煮。”
蘇嬤嬤揚揚手裏的草藥。
初棠順著視線瞥去。
這不就是十一在河邊洩憤時拔掉的草藥麽？似終於想起這藥材叫草烏，印象中好像有毒性。
初棠提醒道：“這藥有毒。”
蘇嬤嬤笑笑：“煮上一兩個時辰無礙的。”
初棠點頭，這味藥材雖有毒，但的確有祛寒除濕，溫經止痛之功效。
“那您記得煮久一點哦。”
“你這孩子。”
蘇嬤嬤笑了笑，好似看到初棠肩脖的發絲卡進領口，她擡手替人順理了一下：“知道啦。”
“那我先走啦，記得要煮久些。”
“欸，跑慢點，可別摔著。”
“不會的。”
初棠回頭應了句，便拐進條廊道消失蹤影。
*
先前耽擱太多時辰，初棠馬不停蹄跑回小廚房，氣都沒順幾口便掏出籃子裏的雞蛋。
今天要出攤的是，外表金黃酥脆，咬下去時一□□漿的“脆皮流心蛋”。
初棠蹲下生火。
果然還是賺錢重要，等他掙得盤滿缽滿，才懶得和那個臭男人周旋。
先和離再跑路，恕不奉陪！
鍋中水加入少量白醋和鹽，待其燒開後，初棠才從籃子裏拿出雞蛋，哐地一下打開下入鍋裏。
整個的蛋落入熱水，沒有散開，又因水中含有醋和鹽，蛋白很快便凝固成團狀。
雞蛋不能煮至全熟，要保留裏面的糖心狀態。
每個雞蛋的蛋白凝固後，初棠便將其撈出備用，直至煮出滿滿一大碗，他方才停下。
煮好的糖心蛋被依次裹上面粉、雞蛋液和饅頭屑。
油溫六成熱左右下鍋。
油溫不能過高，不然就不會流心了。
油鍋滋哩咂啦響。
初棠喜滋滋聞著油香。
“少爺，好香呀！奴婢都流口水了。”
“晴雲？”
初棠一回頭就看見晴雲笑吟吟走來：“你阿娘和妹妹都安頓好了嗎？”
“都好，這是奴婢妹妹給您畫的。”
晴雲說話間又要給他跪下叩謝，嚇得初棠蛋都丟在歪了，連忙跑過去扶人。
“你別跪我啊！我受不起。”
他便扯著人起來，便接過畫。
這幅圖畫的是他，作畫之人落筆精妙絕倫，簡直將他畫得栩栩如生。
“你妹妹畫功真厲害。”
“她說要送給漂亮哥哥，畫了整整一夜。”
“那我放回去，好好珍藏起來。”
晴雲自然而然接過他的糖心蛋幫忙炸起來：“少爺您去吧，剩下的這些活交給婢女就行。”
初棠滿心歡喜跑回來時，晴雲已將東西弄得七七八八，他湊低頭看了幾眼。
“火候掌握得不錯誒。”
語畢，已是迫不及待撚起一個。
糖心蛋被炸得金黃酥脆，初棠小心翼翼張嘴，哢嚓一口，還未咬斷，裏面的糖心已經溢出。
很有一□□漿的感覺。
“唔。”
他偏頭舔舔唇間的漿汁。
“嘶。”他輕抽氣，有點燙。
糖心的口感偏沙沙糯糯。
氣味則類似於甜牛奶的香味。
他還蠻喜歡。
初棠指指這大碗的脆皮流心蛋：“來，咱們一起吃。”
……
照舊來到先前的攤位，初棠卻遠遠便瞧見那裏坐著位紅衣姑娘。
“阿絳？你沒事吧？”
“本小姐生龍活虎，倒是你，我說你傻不傻，自己都不會水，還下來救我？”
初棠輕笑聲沒說話，他已經懶得解釋，這種傻事就此掀過去吧。
“來，本小姐給你把把脈。”
他剛放出份脆皮糖心蛋，手就被人拽過去。
“你還會醫術？”
初棠有些驚訝瞟過去。
阿絳點頭：“略懂吧，我娘是個妾室，你知道的，以色侍人能得幾時好？府中美妾源源不斷，我娘早就被我爹拋諸腦後，大病小痛從來無人管，我只能胡亂摘草藥，以身試藥咯。”
“你……”
初棠欲言又止，怎麽他身邊每個人的身世都這麽慘呀。
“哎呀。沒事，我這不活得挺好？”阿絳不以為意拿起個炸團子。
“你今日做的又喚什麽名堂？”
“這個叫做‘脆皮流心蛋’，小心會爆漿喲。”
他話剛完，液體已經濺出，初棠猝不及防，被那糖心噴到裙擺。
“哎呀，抱歉啊。”
阿絳似乎也難以預料這轉變，她連忙把糖心蛋塞進嘴裏，抽出方絹帕：“我幫你擦擦吧。”
“還是讓奴婢來吧。”
晴雲話未完已蹲下替人擦衣服。
“不用，晴雲你快起來。”
初棠啞然，側身就要扶人，卻是猛然一頓。
以前從未留意，但此刻這般姿勢，風一吹，晴雲額上那道厚重的流海便有些歪斜撇開。
光潔額頭露出一小點紅印，那是類似烙印的東西，但顯然被人刻意磨爛，只剩下塊紅痕。
“你額頭受傷了？”
晴雲卻慌忙撫平發絲：“陳年舊傷，奴婢無礙的。”
“聽說你家東西好吃得很？”
一聲嗓音將人視線轉移，初棠笑臉迎去，是位青年大哥：“這是什麽東西，我怎麽從未瞧過。”
“脆皮流心蛋，會爆漿哦。”
“爆漿？還挺稀奇，來一個嘗嘗。”
“八文錢一個。”
兩人一手交錢，一手交貨。
青年大哥接過油紙包，這酥脆的蛋團，看起來就十分有誘人可口。
油紙都沒能隔絕那股香兒。
就著撲鼻的香氣，他按捺不住似的埋頭咬下去。
齒尖最先觸碰到的是脆脆的外表，接著是層軟軟的蛋白，而後便是陣裝不住般的汁水流出。
滋溜一下溢出。
他差點沒滴到地上。
“果然爆漿，而且口感甚是獨特。”青年大哥頭頭是道嚼著說話，“再來兩個，我要帶回去給我家娘子嘗嘗。”
“好嘞。”
青年男子還未走遠。
初棠的攤位前又走來幾個人，爭先恐後要買他的“脆皮流心蛋”。
不消半個時辰，便被搶空。
“看來你這流心蛋很得人心嘛。”阿絳笑嘆。
“今日確實有點快。”初棠瞇瞇眼。
原來美食生意這麽好做呀。他未曾多想，轉頭把木箱交給晴雲：“我要去看張嬸，你先回去吧。”
*
此時時辰尚早。
初棠本想雇個路過的馬車牛車，順路捎他一程，哪知還未走幾步路就遇到采購的張大哥。
最後只能坐上張大哥的馬車。
張嬸還是病怏怏的。
初棠微微嘆息坐在院子外的石桌，張大哥也坐在他的對面。
桌上擺滿精美佳肴。
旁邊煎藥的瓦罐咕嚕沸騰。
他沒什麽食欲，只單手撐頭，盯著藥罐怔怔出神，藥香源源不斷飄來，初棠聞出點川貝的味道。
想起那日張大哥說張嬸有咳疾，川貝能化痰止咳，確實沒用錯藥，那怎麽會接連幾日都無好轉呢？
“阿午想什麽呢？”
溫和的話語傳來，初棠聞聲擡頭，只見對面的張大哥正有條不紊剝著蝦。
他搖搖頭：“沒什麽。”
“你。”
張大哥欲言又止，半晌才吐出句：“想離開此地嗎？”
離開這裏？
他還真有這個想法。
然而他還沒開口，張大哥又繼續道：“當天底下最尊貴的人。”
說罷，將整碟蝦仁放到他面前。
“……哈？”
“皇後。”
“咳咳咳。”初棠被嗆到，實在是這話太過語出驚人。
“沒事吧？”
對面的人急急忙起身，就想給他順背，被初棠擡手推開。
這不異想天開嗎？
造反哦？
“張大哥，生活固然需要有盼頭，日子才會過得滋潤起來，但你這屬實有點天方夜譚。”
“只要你想，我都盡力給你。”
初棠無語：“……”
他啥時候說過要當皇後？
“張大哥，我已經強調過，我成親了。每日就盼著我那位病秧子夫君什麽時候死，好讓我早日當上寡夫郎。”
“屆時我就可以去江南置辦套宅子。”
“年紀輕輕，三房兩廳。”
“不需要靠你口中不切實際的空想來度日。”
“怎會是空想？阿午你信我。”
初棠：“……”
真是冥頑不靈。
“承蒙張嬸和你多年照顧，我很是動容，但感激不是愛情，我固然不鐘情程立雪，但也不代表我就喜歡你。”
“況且這個世上，並非只有愛情。”
初棠垂頭，把蝦推回去，轉手抱起碗膳湯匆匆溜走：“我去看看張嬸，她還沒吃飯。”
裏間榻邊。
床上的人無絲毫血色。
初棠捧著藥湯來到張嬸身邊，用瓷勺攪動湯水，哐哐當當中，一點藥味撲鼻而來，有點熟悉。
他垂頭舀起塊莖狀物體。
是草烏。
目光恍惚凝滯，初棠僵硬擡頭，脊背沒來由被陣涼意覆來。
如墜冰窖。
他駭然砸下藥碗，熱湯濺紅了手背，他卻渾然不覺，爬起來就是朝院子外跑出，直奔院中那還煎著的藥。
五指微顫抓起旁邊的木勺。
他難以置信地攪了攪。
“阿午你慢點，仔細燙。”
身後傳來張大哥的聲音，他卻只將註意力定在藥湯裏，藥湯確實有川貝。
直至此刻，他方才明白神醫大哥的錦囊。
神醫大哥說“十八反”。
川貝反草烏。
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十一前腳剛走。
程管家便接踵而至，把他請去前廳。
初棠不可思議打量滿桌點心。
竟然是用早膳？
只是那一堆精致茶點中，一道醬肘子紮眼異常，肘子不多不少，剛好三個。
誰家早餐吃醬肘子啊！
程立雪借機含沙射影他？
吃吧你！跟頭小肥豬似的，這肘子圓鼓鼓、肥嘟嘟，正好給你以形補形。
你可趕緊補補你的小豬蹄子吧。
初棠憤然擼起袖子：“胖嗎？我胖嗎？”
程管家人還沒站穩就急捂眼：“哎喲餵！”
那雙手嬌柔若無骨，纖細又嫩白，稍有點痕跡便顯眼奪目，都怪公子這人太不憐香惜玉，非得帶著人滾那假石山。
滾出這麽多暧.昧的痕跡。
這不平白折騰人嗎？實在有點喪心病狂！
“你哎啥喲？”
初棠垂頭，甕聲甕氣嘟囔句：“真的很胖麽？”
可惡！！！
程立雪這臭狗果然在拐彎抹角陰陽他！
他擡手將整個碟子拖來，徒手抓過根豬蹄，就是狠狠扯掉口肉，義憤填膺含糊罵道：“可惡的臭男人！”
“吃窮你！”
初棠猛地拍桌：“再給我煮十個！記得撒金箔！”
程管家欲言又止：“這……？”
初棠：“不是吧？這麽大個程府弄不出點金箔？你們程公子到底行不行呀？”
程管家：“咳咳。”
他嗆紅了臉回頭：“都杵著做什麽？聽不懂話嗎？”
“是。”一名小廝連忙跑走。
初棠囫圇咽下幾口，便把肘子丟回盤子裏，大清早吃這玩意兒屬實有點膩。
他咕咚吞下半杯茶。
門外好似也逆光走來個人。
長影迤迤然踏進，氣定神閑越過他。
初棠餘光瞟瞟那抹翩然而過的袖袍：“喲！什麽風把您老人家吹來了？”
程立雪落座他對面。
神色自若端起桌面的熱茶。
不消片刻，門口那邊便有名端菜的侍女快步走來：“正君，您的二十個肘子。”
初棠：“……”
說好十個，怎麽還翻倍了？
一個都吃不下，還給他來二十個？
初棠苦惱地昂著小臉望天，雙手托腮的人，儼然是副左右為難的模樣。
偏頭的功夫，恰巧對上那邊的程立雪。
這家夥忽而擡眸凝來，眸光流轉出絲意味不明，如在示意他“來，別客氣。不是大言不慚要吃十個嗎？爺給你雙倍快樂”。
落在初棠眼中，那是挑釁意味十足。
“怎麽不吃？”
初棠：“……”
這個臭男人果然在挑戰我？
程立雪抿了口茶，旁若無人撥弄茶水，半晌後才開口：“不夠？”
不夠你個大頭鬼！
初棠暗磨後齒。
真想抓起個醬豬蹄子，把程立雪的臭狗頭當成小木魚，敲得哐啷哐啷響。
“還是說——”
程立雪擱下茶杯，淡淡然道：“要餵？”
猛然對上那道耐人尋味的目光。
他腦海裏竟驀然飄過昨日的話“吃飯要餵，睡覺要哄，走路也要人抱著走”。
哪壺不開提哪壺是吧？
初棠語塞：“……”
腹黑！這廝絕對是個腹黑的主兒。
讓這個臭狗餵還得了？
那不得撐死他？
初棠摸摸自己可憐的小肚子，他可不想裏面被程立雪這個臭狗塞得滿滿當當。
他氣鼓鼓瞪過去。
那個臭狗竟還似笑非笑的。
真欠揍吶。
不行！輸人不能輸氣勢。
思忖再三，初棠直接扶著桌沿，彎身踩上凳子面，整個人登時便是種居高臨下的感覺。
他抱手斜睨過去，自以為盛氣淩人，畢竟他看電視劇的刁難大小姐都是這麽演的。
想了想，初棠洋洋開口：“程公子也沒發燒呀，怎麽說話這麽騷啊？”
此言一出，眾人倒吸涼氣。
下人們本就驚訝初棠的行為，聽聞這大逆不道的言論更是惶恐得屏息凝神。
這位主兒未免太膽大妄為了些。
就連程管家都暗暗替人捏了把汗，這不是活生生的恃寵而驕嗎？
這回怕是有苦果子吃咯。
一時之間人心惶惶。
唯獨當事人面無表情擡眸。
慣是冷若冰霜的人，忽然擱下茶杯，起身朝初棠所在位置走去。
二人之間相隔十來步。
程立雪步步逼近。
四周下人愈發驚覺他們公子連浮動的袖擺，都無端掀起陣壓迫感，有些膽小的已惶恐得腿軟摔倒。
初棠亦往後仰仰，稍不留神間單腳半踏空，整個身子重心不穩，跌坐椅背橫桿。
木凳翹起，差點讓人往後翻倒。
“嗚欸！”
他雙手胡亂在空中抓了抓。
恍惚間一條腿輕擡，雪靴踩在固定凳腳的木桿。
凳子登時不動如山。
初棠心有餘悸扒緊椅背喘息。
而程立雪這個臭狗眉眼都沒動半分。
關於這場對峙，他預想中的針鋒相對、暗流湧動呢？怎麽演繹出來的完全貨不對版吶？
可惡！
這次他又被迫仰著臉看去那張冷臉。
好半天。
初棠只聽到那人輕哂聲：“不成體統。”
不成體統……
不成體統……
不成體統……
清冷話音緩緩穿過耳膜。
一遍又一遍回蕩。
初棠昂頭盯著那張臉。
程立雪分明是在呵斥他沒規沒矩成何體統，可偏生那股淡淡的話音中，無絲毫來自上位者的威嚴。
反倒似在碩石裏碾過，有種沈而模糊的溫柔，與這冷若冰霜的臉，十分的割裂。
到底是他撞邪了？
還是程立雪鬼上身了？
這沒道理呀！
初棠掐了自己大腿一把。
嗚……好痛。
咋舌嗷了一嗓子後，眼眸都隔上層水霧，視野雖朦朧，可程立雪那張臉赫然還在眼前。
種種跡象都昭示方才那幕是真實存在的。
按照這臭冰塊臉的性情，不是該把他扔出去嗎？
初棠急急忙跳下椅子，慌亂無措地跑走，不行，他要回去查查黃歷。
萬年老冰山融化了？
顛趴哦。
程管家左眼瞟瞟一溜煙跑走的初棠，右眼再瞄瞄這邊若無其事，斂衣落座的公子。
但見公子拿起雙筷子，慢條斯理夾住塊醬肘子，往原先只有三個的碗裏放去。
半晌後，唇角竟漫出點饒有興致的笑。
隨後淡淡起身離去。
程管家目瞪口呆摸上額頭，沒燒。
跟在公子身邊多年，公子向來喜怒不形於色，他還從未見過公子浮現過這種笑。
不解盯著那只有四個醬肘子的瓷碟子，程管家心道，莫不是今天起猛了？要不回去補個覺？
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初棠一路狂奔，思緒比腿速更快抵達終點。
他知道了。
一定是程立雪換套路整蠱他，溫柔刀是吧？沒錯！溫柔刀，刀刀割人性命。
臭男人八成是想溫水煮青蛙。
“做你的春秋大夢去吧！”
“初主子？”
穿過道拱門，初棠便與蘇嬤嬤碰個正著。
“蘇嬤嬤？”
見到來人，他眉眼不自覺染上笑，只是才驚覺蘇嬤嬤走路姿勢似不對，一瘸一拐的。
“蘇嬤嬤，您腿怎麽了？”
“這腿長年犯疼，老毛病咯，聽說這草烏能緩解，久病成醫，我這老婆子現在吶，都能自己配點藥煮煮。”
蘇嬤嬤揚揚手裏的草藥。
初棠順著視線瞥去。
這不就是十一在河邊洩憤時拔掉的草藥麽？似終於想起這藥材叫草烏，印象中好像有毒性。
初棠提醒道：“這藥有毒。”
蘇嬤嬤笑笑：“煮上一兩個時辰無礙的。”
初棠點頭，這味藥材雖有毒，但的確有祛寒除濕，溫經止痛之功效。
“那您記得煮久一點哦。”
“你這孩子。”
蘇嬤嬤笑了笑，好似看到初棠肩脖的發絲卡進領口，她擡手替人順理了一下：“知道啦。”
“那我先走啦，記得要煮久些。”
“欸，跑慢點，可別摔著。”
“不會的。”
初棠回頭應了句，便拐進條廊道消失蹤影。
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先前耽擱太多時辰，初棠馬不停蹄跑回小廚房，氣都沒順幾口便掏出籃子裏的雞蛋。
今天要出攤的是，外表金黃酥脆，咬下去時一□□漿的“脆皮流心蛋”。
初棠蹲下生火。
果然還是賺錢重要，等他掙得盤滿缽滿，才懶得和那個臭男人周旋。
先和離再跑路，恕不奉陪！
鍋中水加入少量白醋和鹽，待其燒開後，初棠才從籃子裏拿出雞蛋，哐地一下打開下入鍋裏。
整個的蛋落入熱水，沒有散開，又因水中含有醋和鹽，蛋白很快便凝固成團狀。
雞蛋不能煮至全熟，要保留裏面的糖心狀態。
每個雞蛋的蛋白凝固後，初棠便將其撈出備用，直至煮出滿滿一大碗，他方才停下。
煮好的糖心蛋被依次裹上面粉、雞蛋液和饅頭屑。
油溫六成熱左右下鍋。
油溫不能過高，不然就不會流心了。
油鍋滋哩咂啦響。
初棠喜滋滋聞著油香。
“少爺，好香呀！奴婢都流口水了。”
“晴雲？”
初棠一回頭就看見晴雲笑吟吟走來：“你阿娘和妹妹都安頓好了嗎？”
“都好，這是奴婢妹妹給您畫的。”
晴雲說話間又要給他跪下叩謝，嚇得初棠蛋都丟在歪了，連忙跑過去扶人。
“你別跪我啊！我受不起。”
他便扯著人起來，便接過畫。
這幅圖畫的是他，作畫之人落筆精妙絕倫，簡直將他畫得栩栩如生。
“你妹妹畫功真厲害。”
“她說要送給漂亮哥哥，畫了整整一夜。”
“那我放回去，好好珍藏起來。”
晴雲自然而然接過他的糖心蛋幫忙炸起來：“少爺您去吧，剩下的這些活交給婢女就行。”
初棠滿心歡喜跑回來時，晴雲已將東西弄得七七八八，他湊低頭看了幾眼。
“火候掌握得不錯誒。”
語畢，已是迫不及待撚起一個。
糖心蛋被炸得金黃酥脆，初棠小心翼翼張嘴，哢嚓一口，還未咬斷，裏面的糖心已經溢出。
很有一□□漿的感覺。
“唔。”
他偏頭舔舔唇間的漿汁。
“嘶。”他輕抽氣，有點燙。
糖心的口感偏沙沙糯糯。
氣味則類似於甜牛奶的香味。
他還蠻喜歡。
初棠指指這大碗的脆皮流心蛋：“來，咱們一起吃。”
……
照舊來到先前的攤位，初棠卻遠遠便瞧見那裏坐著位紅衣姑娘。
“阿絳？你沒事吧？”
“本小姐生龍活虎，倒是你，我說你傻不傻，自己都不會水，還下來救我？”
初棠輕笑聲沒說話，他已經懶得解釋，這種傻事就此掀過去吧。
“來，本小姐給你把把脈。”
他剛放出份脆皮糖心蛋，手就被人拽過去。
“你還會醫術？”
初棠有些驚訝瞟過去。
阿絳點頭：“略懂吧，我娘是個妾室，你知道的，以色侍人能得幾時好？府中美妾源源不斷，我娘早就被我爹拋諸腦後，大病小痛從來無人管，我只能胡亂摘草藥，以身試藥咯。”
“你……”
初棠欲言又止，怎麽他身邊每個人的身世都這麽慘呀。
“哎呀。沒事，我這不活得挺好？”阿絳不以為意拿起個炸團子。
“你今日做的又喚什麽名堂？”
“這個叫做‘脆皮流心蛋’，小心會爆漿喲。”
他話剛完，液體已經濺出，初棠猝不及防，被那糖心噴到裙擺。
“哎呀，抱歉啊。”
阿絳似乎也難以預料這轉變，她連忙把糖心蛋塞進嘴裏，抽出方絹帕：“我幫你擦擦吧。”
“還是讓奴婢來吧。”
晴雲話未完已蹲下替人擦衣服。
“不用，晴雲你快起來。”
初棠啞然，側身就要扶人，卻是猛然一頓。
以前從未留意，但此刻這般姿勢，風一吹，晴雲額上那道厚重的流海便有些歪斜撇開。
光潔額頭露出一小點紅印，那是類似烙印的東西，但顯然被人刻意磨爛，只剩下塊紅痕。
“你額頭受傷了？”
晴雲卻慌忙撫平發絲：“陳年舊傷，奴婢無礙的。”
“聽說你家東西好吃得很？”
一聲嗓音將人視線轉移，初棠笑臉迎去，是位青年大哥：“這是什麽東西，我怎麽從未瞧過。”
“脆皮流心蛋，會爆漿哦。”
“爆漿？還挺稀奇，來一個嘗嘗。”
“八文錢一個。”
兩人一手交錢，一手交貨。
青年大哥接過油紙包，這酥脆的蛋團，看起來就十分有誘人可口。
油紙都沒能隔絕那股香兒。
就著撲鼻的香氣，他按捺不住似的埋頭咬下去。
齒尖最先觸碰到的是脆脆的外表，接著是層軟軟的蛋白，而後便是陣裝不住般的汁水流出。
滋溜一下溢出。
他差點沒滴到地上。
“果然爆漿，而且口感甚是獨特。”青年大哥頭頭是道嚼著說話，“再來兩個，我要帶回去給我家娘子嘗嘗。”
“好嘞。”
青年男子還未走遠。
初棠的攤位前又走來幾個人，爭先恐後要買他的“脆皮流心蛋”。
不消半個時辰，便被搶空。
“看來你這流心蛋很得人心嘛。”阿絳笑嘆。
“今日確實有點快。”初棠瞇瞇眼。
原來美食生意這麽好做呀。他未曾多想，轉頭把木箱交給晴雲：“我要去看張嬸，你先回去吧。”
*
此時時辰尚早。
初棠本想雇個路過的馬車牛車，順路捎他一程，哪知還未走幾步路就遇到采購的張大哥。
最後只能坐上張大哥的馬車。
張嬸還是病怏怏的。
初棠微微嘆息坐在院子外的石桌，張大哥也坐在他的對面。
桌上擺滿精美佳肴。
旁邊煎藥的瓦罐咕嚕沸騰。
他沒什麽食欲，只單手撐頭，盯著藥罐怔怔出神，藥香源源不斷飄來，初棠聞出點川貝的味道。
想起那日張大哥說張嬸有咳疾，川貝能化痰止咳，確實沒用錯藥，那怎麽會接連幾日都無好轉呢？
“阿午想什麽呢？”
溫和的話語傳來，初棠聞聲擡頭，只見對面的張大哥正有條不紊剝著蝦。
他搖搖頭：“沒什麽。”
“你。”
張大哥欲言又止，半晌才吐出句：“想離開此地嗎？”
離開這裏？
他還真有這個想法。
然而他還沒開口，張大哥又繼續道：“當天底下最尊貴的人。”
說罷，將整碟蝦仁放到他面前。
“……哈？”
“皇後。”
“咳咳咳。”初棠被嗆到，實在是這話太過語出驚人。
“沒事吧？”
對面的人急急忙起身，就想給他順背，被初棠擡手推開。
這不異想天開嗎？
造反哦？
“張大哥，生活固然需要有盼頭，日子才會過得滋潤起來，但你這屬實有點天方夜譚。”
“只要你想，我都盡力給你。”
初棠無語：“……”
他啥時候說過要當皇後？
“張大哥，我已經強調過，我成親了。每日就盼著我那位病秧子夫君什麽時候死，好讓我早日當上寡夫郎。”
“屆時我就可以去江南置辦套宅子。”
“年紀輕輕，三房兩廳。”
“不需要靠你口中不切實際的空想來度日。”
“怎會是空想？阿午你信我。”
初棠：“……”
真是冥頑不靈。
“承蒙張嬸和你多年照顧，我很是動容，但感激不是愛情，我固然不鐘情程立雪，但也不代表我就喜歡你。”
“況且這個世上，並非只有愛情。”
初棠垂頭，把蝦推回去，轉手抱起碗膳湯匆匆溜走：“我去看看張嬸，她還沒吃飯。”
裏間榻邊。
床上的人無絲毫血色。
初棠捧著藥湯來到張嬸身邊，用瓷勺攪動湯水，哐哐當當中，一點藥味撲鼻而來，有點熟悉。
他垂頭舀起塊莖狀物體。
是草烏。
目光恍惚凝滯，初棠僵硬擡頭，脊背沒來由被陣涼意覆來。
如墜冰窖。
他駭然砸下藥碗，熱湯濺紅了手背，他卻渾然不覺，爬起來就是朝院子外跑出，直奔院中那還煎著的藥。
五指微顫抓起旁邊的木勺。
他難以置信地攪了攪。
“阿午你慢點，仔細燙。”
身後傳來張大哥的聲音，他卻只將註意力定在藥湯裏，藥湯確實有川貝。
直至此刻，他方才明白神醫大哥的錦囊。
神醫大哥說“十八反”。
川貝反草烏。
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