羊鍋子
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羊鍋子
顧啟明買的羊肉多，肋排今晚拿來做鍋子，羊肉留一部分林星準備過幾天用來包餃子。
因為再過幾日就是冬至了，在他們這兒冬至也叫過小年，是必須得吃一頓餃子的，不然這個年會過不好。
火塘已經完全被烘幹了，顧啟明把裏頭燒剩的柴禾拿出來，再把今天新買的銅鍋清洗幹凈架到火塘上頭。
家裏本來是有一個爐子的，先前也拿來燉過大棒骨，但顧啟明嫌小，就多買了一個帶回來。
顧啟明買的肋排不錯，頂上掛的肉多，不是那種光禿禿的骨頭，讓人看著就很有食欲。
羊排剁開直接下進鐵鍋裏加冷水煮開，先去羊膻味，一會兒再撈出來放進鍋子裏去燉。
鍋裏燉上羊肉，林星解下腰間的圍裙：“我去地裏頭薅些菜回來，你先看著鍋。”
家裏沒什麽菜了，院子裏種的菜不多，許多都還不能吃，林星便想著跑一趟去地裏摘些回來。
顧啟明瞧了瞧天色，已經有些黑了，雖說菜地離家裏也不遠，還是有些不放心。
他接過林星背上的竹筐，道：“我過去吧，說不準一會兒林昀他們就過來了，你在家也好招待他倆。”
林星由著他：“那你看地裏有什麽能吃的都帶些回來吧，家裏也沒什麽菜了。”
家裏這兩塊菜地還只有菠菜能吃，蘿蔔還沒長好，林星只能挑了幾根長的稍微大些的出來。
冬日裏他們農家人家家戶戶都種的有蘿蔔白菜，冬月裏大部分人家的蘿蔔都成熟了，只不過他們家種的晚，還得再等半個月家裏的蘿蔔才能好。
白蘿蔔還嫩著，脆生生的，一掐就能出水，洗幹凈的蘿蔔都不用削皮，直接就能吃。
焯過水的羊肉撈出來洗幹凈，放進顧啟明已經洗幹凈的銅鍋裏，再把竈裏頭沒燒盡的木柴拿到火塘裏，等會幾個人圍著火爐直接就能開飯。
整整一大鍋的肉，一會兒切上些配菜進去燜上，足夠四個人吃了。
東西都準備好，林星在院子裏看火，大黃二黃乖乖臥在他腳邊打盹。
狗子聰明，火塘邊暖和，他倆就擠在這一動不動，乖的很這會兒。
顧啟明推開門回來，林昀他們兩口子還沒來，院子裏只有林星坐在那兒忙活。
林星坐在火塘邊，雙手揣進袖子裏，腳底下窩著兩只黃狗，瞪著眼看他推門進來，跟只小貓一樣。
顧啟明把筐子放下，坐在火塘邊烤火。剛剛在菜地裏摘菜，身上弄的濕漉漉的，身上有些難受。
林星牽過他的手放進掌心裏暖著，顧啟明得了便宜還賣乖，貼著他說：“涼不涼，不用給我暖，我坐一會就能烤熱乎了，家裏還缺什麽菜嗎？我再去準備。”
林星給他搓了搓手，捂的熱乎了才起身：“有這些就夠了，一會兒我去洗洗，竈屋裏還有洗好的豌豆尖沒拿出來呢，我洗了好大一盆。”
顧啟明愛吃燙的豌豆尖，特別是煮的剛斷生的，一個人就能吃一盆。
顧啟明笑道：“那感情好啊，一會兒都煮鍋裏，豌豆尖跟羊肉一起煮肯定好吃。”
顧啟明摘的菜不少，許久沒下地看，白菜已經長的他兩只手都握不住了。
滿滿一筐菜，白菜萵筍水芹都有，冬日裏能吃的才不多，但也足夠豐富了。
顧啟明幫著林星把食材都端出去，屋外頭可算響起了敲門聲。
林星手都沒來得及擦就去開門了，外頭烏漆嘛黑的，林爭他們兩口子抱著一個大包袱站在門口。
“怎麽也不點盞燈，外頭看的清路嗎？”
林昀笑道：“就這麽遠一點，看不看得清都用不著點燈。”
林爭把帶來的東西遞給顧啟明，攬著林昀來倆人坐在一邊。
林星把碗筷一一遞過去，開口道：“先吃飯先吃飯，這羊肉我都燉了好一會兒了，喝口湯暖暖身子。”
說著，他掀開銅鍋的鍋蓋，蒸騰的霧氣直往外冒，一股濃郁的的肉香撲鼻而來。
鍋裏頭燉著羊肉蘿蔔，咕嘟咕嘟冒著泡，一人先喝了一口羊肉湯，又鮮又香，林星處理的好，一點膻味也沒有。
蘿蔔吸飽了羊肉湯，燉的又軟又爛，筷子一插就能挑爛，顧啟明見他一直在吃蘿蔔，拿過他的碗盛了一碗羊排。
周圍擺著青菜，不用林星提醒，想吃什麽自己放鍋裏燙就成。
顧啟明率先燙了一筷子心心念念的豌豆尖，蘸上林星準備好的蘸水，一口菜一口肉，又辣又香又解膩。
林星調的蘸水放了不少辣椒，他自己吃的嘴唇都是紅的，喝了好幾口顧啟明沖糖水才緩過勁來。
吃了一會兒，他放下筷子問林昀：“你還沒跟我說怎麽不上山了呢，家裏還有什麽事要忙嗎？”
林昀看了一眼林爭，緩緩開口道：“前些時日我身子不舒服，跟阿爭一道去鎮上看了大夫，說是有喜了，已經快三個月了。”
他擡手摸了摸肚子，他跟阿爭盼了幾年，終於把孩子盼來了。
林星聽到他說有喜了，高興的筷子掉了都沒發覺。
顧啟明也是一楞，他知道林爭他們夫夫倆盼孩子盼了多久，這回終於有了，他跟林星心裏都替他倆開心。
他率先回過神來：“那真是恭喜你們了，這麽大的喜事瞞著我們這麽久。”
怪不得他覺得林爭這兩天好像很高興，明明還是那張面無表情的臉，他跟林星過去給他倆送板栗的時候，跟他說話都覺得他語氣裏都透著輕快。
林昀搖了搖頭道：“前幾日我們倆也沒反應過來，今日又去醫館看了看，大夫說孩子長的很好，這才決定告訴你們。”
知道林昀有了身孕，林星腦子裏已經在想要給孩子準備什麽東西了。
小孩子用的東西不多，小床玩具衣服他都能做，孩子出生約莫是夏季了，得多準備些肚兜才行。
他想的出神，連顧啟明叫他都沒反應。
顧啟明搖了搖他的手，喚他回神，四個人以茶代酒，算是慶賀了喜事。
林爭看了一眼顧啟明問他：“這幾日我還要上山一趟，會呆的久一些，錦官城這些時日成衣鋪高價收狐貍皮，你可要跟我一道上山去？”
本來等過幾日他也該收手不再往山上去了，但沒成想阿昀這時候有了身孕。孕期必須得吃好喝好，他不願意委屈了夫郎，要抓緊時間多掙些銀子。
顧啟明放下筷子，半晌沒說話。
他本就不是個上進的人，十幾兩銀子已經足夠他倆好好過個好年了，但聽林爭這麽一說他也有些心動。
今日他其實動過再掙些銀子的想法。白日裏在鎮上采買了一番，他直接就快花了將近一兩銀子。
掙錢的時候不覺得花的多，因為時時都有進賬，可真一閑下來，銀子一點一點消下去，這才知道其實十幾兩根本不算什麽，盡管這已經是比大部分人家都好了。
“我再考慮考慮，本來我是打算開了春再上山去的，若是有人高價收狐貍再多忙些時日我也願意。”
狐貍皮貴他是知道的，但狐貍也不好打，林爭願意帶著一起打他沒有理由拒絕。
林星知道他心裏糾結，輕輕握了握他的手。
他們沒再說話，安心坐著吃飯。
林昀有了身孕，羊肉不好吃的太多，林星又怕他吃的不過癮，便在院子裏多摘了些豌豆尖來燙著吃。
一頓羊鍋子吃的人直冒汗，鍋裏的湯沒喝完，林星拿來餵狗了，天冷了，給狗子也喝碗熱湯暖暖肚子。
兩家人家裏也沒事，吃完飯就坐在火塘邊一邊烤火一邊商量冬日裏怎麽過。
林星剝了幾個他倆帶來的橘子，酸酸甜甜的，帶著些涼意，飯後吃正好，這會兒吃了羊肉幾個人都有些熱。
這橘子是林爭專門買的，比他在山上吃的野橘子好吃不知道好吃多少倍。
剝下來的橘子皮他也沒扔，直接丟進小爐子裏加上些飴糖煮了壺橘子皮甜水喝。
幾個人聊了好一會兒，林昀走的時候還約了林星明日一道上山撿柴。
林星皺眉道：“你還能上山嗎？”他瞅了一眼林昀的肚子，心裏頭有些不放心。
“這有什麽，我只是有了身孕，又不是不能動了，別說是撿柴了，砍柴都行。”
“那行吧。”林星點點頭，“我明日早早起來，隨時等著你。”
送走了倆人，顧啟明跟林星坐在屋裏收拾東西。
他跟林爭說好了，接下來半個多月跟著林爭一道住在山上，就他們倆。
只打狐貍，打得到就一道去錦官城賣，打不到就算了，去一回反正也不虧。
“多帶些厚衣服上去，山上比家裏還冷的多，你自個兒註意些。”
他嘆了口氣道：“再過兩日就是冬至了，明日我多包些餃子你帶上去，跟林爭哥一道下著吃。”
“你也別整日光啃冷幹糧，我白日得了空給你倆送飯去，晚上回去能吃熱乎的。”
這倆漢子都不是會做飯的，昀哥不在，倆人指不定天天要吃什麽呢。
顧啟明想都沒想就拒絕了，讓林星自己來深山，開什麽玩笑。
他捏了捏夫郎的臉道：“放心吧，我做飯雖然不好吃，但是煮個粥還是行的，明日帶些白米上去不就有熱乎的了嗎。”
“唉……又要半個月不見，等下了山若是打到了狐貍還要去錦官城，這又是幾天，說不準下來的時候就該下雪了。”
顧啟明本來答應夫郎答應的好好的，冬日裏就在家陪著他，這回又食言了。
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因為再過幾日就是冬至了，在他們這兒冬至也叫過小年，是必須得吃一頓餃子的，不然這個年會過不好。
火塘已經完全被烘幹了，顧啟明把裏頭燒剩的柴禾拿出來，再把今天新買的銅鍋清洗幹凈架到火塘上頭。
家裏本來是有一個爐子的，先前也拿來燉過大棒骨，但顧啟明嫌小，就多買了一個帶回來。
顧啟明買的肋排不錯，頂上掛的肉多，不是那種光禿禿的骨頭，讓人看著就很有食欲。
羊排剁開直接下進鐵鍋裏加冷水煮開，先去羊膻味，一會兒再撈出來放進鍋子裏去燉。
鍋裏燉上羊肉，林星解下腰間的圍裙：“我去地裏頭薅些菜回來，你先看著鍋。”
家裏沒什麽菜了，院子裏種的菜不多，許多都還不能吃，林星便想著跑一趟去地裏摘些回來。
顧啟明瞧了瞧天色，已經有些黑了，雖說菜地離家裏也不遠，還是有些不放心。
他接過林星背上的竹筐，道：“我過去吧，說不準一會兒林昀他們就過來了，你在家也好招待他倆。”
林星由著他：“那你看地裏有什麽能吃的都帶些回來吧，家裏也沒什麽菜了。”
家裏這兩塊菜地還只有菠菜能吃，蘿蔔還沒長好，林星只能挑了幾根長的稍微大些的出來。
冬日裏他們農家人家家戶戶都種的有蘿蔔白菜，冬月裏大部分人家的蘿蔔都成熟了，只不過他們家種的晚，還得再等半個月家裏的蘿蔔才能好。
白蘿蔔還嫩著，脆生生的，一掐就能出水，洗幹凈的蘿蔔都不用削皮，直接就能吃。
焯過水的羊肉撈出來洗幹凈，放進顧啟明已經洗幹凈的銅鍋裏，再把竈裏頭沒燒盡的木柴拿到火塘裏，等會幾個人圍著火爐直接就能開飯。
整整一大鍋的肉，一會兒切上些配菜進去燜上，足夠四個人吃了。
東西都準備好，林星在院子裏看火，大黃二黃乖乖臥在他腳邊打盹。
狗子聰明，火塘邊暖和，他倆就擠在這一動不動，乖的很這會兒。
顧啟明推開門回來，林昀他們兩口子還沒來，院子裏只有林星坐在那兒忙活。
林星坐在火塘邊，雙手揣進袖子裏，腳底下窩著兩只黃狗，瞪著眼看他推門進來，跟只小貓一樣。
顧啟明把筐子放下，坐在火塘邊烤火。剛剛在菜地裏摘菜，身上弄的濕漉漉的，身上有些難受。
林星牽過他的手放進掌心裏暖著，顧啟明得了便宜還賣乖，貼著他說：“涼不涼，不用給我暖，我坐一會就能烤熱乎了，家裏還缺什麽菜嗎？我再去準備。”
林星給他搓了搓手，捂的熱乎了才起身：“有這些就夠了，一會兒我去洗洗，竈屋裏還有洗好的豌豆尖沒拿出來呢，我洗了好大一盆。”
顧啟明愛吃燙的豌豆尖，特別是煮的剛斷生的，一個人就能吃一盆。
顧啟明笑道：“那感情好啊，一會兒都煮鍋裏，豌豆尖跟羊肉一起煮肯定好吃。”
顧啟明摘的菜不少，許久沒下地看，白菜已經長的他兩只手都握不住了。
滿滿一筐菜，白菜萵筍水芹都有，冬日裏能吃的才不多，但也足夠豐富了。
顧啟明幫著林星把食材都端出去，屋外頭可算響起了敲門聲。
林星手都沒來得及擦就去開門了，外頭烏漆嘛黑的，林爭他們兩口子抱著一個大包袱站在門口。
“怎麽也不點盞燈，外頭看的清路嗎？”
林昀笑道：“就這麽遠一點，看不看得清都用不著點燈。”
林爭把帶來的東西遞給顧啟明，攬著林昀來倆人坐在一邊。
林星把碗筷一一遞過去，開口道：“先吃飯先吃飯，這羊肉我都燉了好一會兒了，喝口湯暖暖身子。”
說著，他掀開銅鍋的鍋蓋，蒸騰的霧氣直往外冒，一股濃郁的的肉香撲鼻而來。
鍋裏頭燉著羊肉蘿蔔，咕嘟咕嘟冒著泡，一人先喝了一口羊肉湯，又鮮又香，林星處理的好，一點膻味也沒有。
蘿蔔吸飽了羊肉湯，燉的又軟又爛，筷子一插就能挑爛，顧啟明見他一直在吃蘿蔔，拿過他的碗盛了一碗羊排。
周圍擺著青菜，不用林星提醒，想吃什麽自己放鍋裏燙就成。
顧啟明率先燙了一筷子心心念念的豌豆尖，蘸上林星準備好的蘸水，一口菜一口肉，又辣又香又解膩。
林星調的蘸水放了不少辣椒，他自己吃的嘴唇都是紅的，喝了好幾口顧啟明沖糖水才緩過勁來。
吃了一會兒，他放下筷子問林昀：“你還沒跟我說怎麽不上山了呢，家裏還有什麽事要忙嗎？”
林昀看了一眼林爭，緩緩開口道：“前些時日我身子不舒服，跟阿爭一道去鎮上看了大夫，說是有喜了，已經快三個月了。”
他擡手摸了摸肚子，他跟阿爭盼了幾年，終於把孩子盼來了。
林星聽到他說有喜了，高興的筷子掉了都沒發覺。
顧啟明也是一楞，他知道林爭他們夫夫倆盼孩子盼了多久，這回終於有了，他跟林星心裏都替他倆開心。
他率先回過神來：“那真是恭喜你們了，這麽大的喜事瞞著我們這麽久。”
怪不得他覺得林爭這兩天好像很高興，明明還是那張面無表情的臉，他跟林星過去給他倆送板栗的時候，跟他說話都覺得他語氣裏都透著輕快。
林昀搖了搖頭道：“前幾日我們倆也沒反應過來，今日又去醫館看了看，大夫說孩子長的很好，這才決定告訴你們。”
知道林昀有了身孕，林星腦子裏已經在想要給孩子準備什麽東西了。
小孩子用的東西不多，小床玩具衣服他都能做，孩子出生約莫是夏季了，得多準備些肚兜才行。
他想的出神，連顧啟明叫他都沒反應。
顧啟明搖了搖他的手，喚他回神，四個人以茶代酒，算是慶賀了喜事。
林爭看了一眼顧啟明問他：“這幾日我還要上山一趟，會呆的久一些，錦官城這些時日成衣鋪高價收狐貍皮，你可要跟我一道上山去？”
本來等過幾日他也該收手不再往山上去了，但沒成想阿昀這時候有了身孕。孕期必須得吃好喝好，他不願意委屈了夫郎，要抓緊時間多掙些銀子。
顧啟明放下筷子，半晌沒說話。
他本就不是個上進的人，十幾兩銀子已經足夠他倆好好過個好年了，但聽林爭這麽一說他也有些心動。
今日他其實動過再掙些銀子的想法。白日裏在鎮上采買了一番，他直接就快花了將近一兩銀子。
掙錢的時候不覺得花的多，因為時時都有進賬，可真一閑下來，銀子一點一點消下去，這才知道其實十幾兩根本不算什麽，盡管這已經是比大部分人家都好了。
“我再考慮考慮，本來我是打算開了春再上山去的，若是有人高價收狐貍再多忙些時日我也願意。”
狐貍皮貴他是知道的，但狐貍也不好打，林爭願意帶著一起打他沒有理由拒絕。
林星知道他心裏糾結，輕輕握了握他的手。
他們沒再說話，安心坐著吃飯。
林昀有了身孕，羊肉不好吃的太多，林星又怕他吃的不過癮，便在院子裏多摘了些豌豆尖來燙著吃。
一頓羊鍋子吃的人直冒汗，鍋裏的湯沒喝完，林星拿來餵狗了，天冷了，給狗子也喝碗熱湯暖暖肚子。
兩家人家裏也沒事，吃完飯就坐在火塘邊一邊烤火一邊商量冬日裏怎麽過。
林星剝了幾個他倆帶來的橘子，酸酸甜甜的，帶著些涼意，飯後吃正好，這會兒吃了羊肉幾個人都有些熱。
這橘子是林爭專門買的，比他在山上吃的野橘子好吃不知道好吃多少倍。
剝下來的橘子皮他也沒扔，直接丟進小爐子裏加上些飴糖煮了壺橘子皮甜水喝。
幾個人聊了好一會兒，林昀走的時候還約了林星明日一道上山撿柴。
林星皺眉道：“你還能上山嗎？”他瞅了一眼林昀的肚子，心裏頭有些不放心。
“這有什麽，我只是有了身孕，又不是不能動了，別說是撿柴了，砍柴都行。”
“那行吧。”林星點點頭，“我明日早早起來，隨時等著你。”
送走了倆人，顧啟明跟林星坐在屋裏收拾東西。
他跟林爭說好了，接下來半個多月跟著林爭一道住在山上，就他們倆。
只打狐貍，打得到就一道去錦官城賣，打不到就算了，去一回反正也不虧。
“多帶些厚衣服上去，山上比家裏還冷的多，你自個兒註意些。”
他嘆了口氣道：“再過兩日就是冬至了，明日我多包些餃子你帶上去，跟林爭哥一道下著吃。”
“你也別整日光啃冷幹糧，我白日得了空給你倆送飯去，晚上回去能吃熱乎的。”
這倆漢子都不是會做飯的，昀哥不在，倆人指不定天天要吃什麽呢。
顧啟明想都沒想就拒絕了，讓林星自己來深山，開什麽玩笑。
他捏了捏夫郎的臉道：“放心吧，我做飯雖然不好吃，但是煮個粥還是行的，明日帶些白米上去不就有熱乎的了嗎。”
“唉……又要半個月不見，等下了山若是打到了狐貍還要去錦官城，這又是幾天，說不準下來的時候就該下雪了。”
顧啟明本來答應夫郎答應的好好的，冬日裏就在家陪著他，這回又食言了。
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