山螃蟹（捉蟲）
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山螃蟹（捉蟲）
“就搭在這沒問題嗎？”
因著遇見了林青這個意外，顧啟明回來的比林爭晚了不少，三個人忙的熱火朝天，林星正在幫著他們在院子裏修火塘。
林爭他倆整抹了泥在火塘旁修修補補，林星則是在削尖了竹片往上搭架子。
三人正忙活著，顧啟明放下東西走過去好奇地問道：“這是在搭什麽？”
林爭手上動作不停，看了他一眼回道：“火塘。”
“火塘？”
“就是冬日裏拿來烤火的，還能串了竹簽肉搭在上面烤肉吃，比爐子還好用。”
顧啟明點點頭，似乎是覺得自己站在這不太好，又問：“那我能幹些啥？”
“這就弄好了，你就洗洗手先等著吃飯就成，星星你那邊也可以了。”林昀把最後一點缺口補上，示意這邊已經成了。
今天林爭捕了兩只野鴨回來，林昀便提議晚上做八寶鴨吃，這才想起來要和了泥重新修火塘。火塘完工，林昀拉著林正匆匆去竈房裏做飯去了，徒留他們兩個在院子裏。
主人家在屋子裏頭做飯，顧啟明他倆也不好意思就這麽坐著什麽也不幹，林星便提議去溪邊抓些山螃蟹回來。
天黑外頭看不清，林昀有些擔心：“這麽晚了外面都看不清路，明早上再去不行嗎？”
“今兒外頭月亮這般大，怎得會看不清路。”
“更何況，”他指了指一旁的顧啟明，“有顧哥在呢，肯定不會出事。”
……弟弟大了，管不住了。
林昀擺了擺手示意他倆可以走了，又不放心地多說了兩句，讓林星別在外頭待太久。
秋日裏溪邊有不少山螃蟹，跟他們在鎮上買的螃蟹不一樣，個頭小沒什麽肉，最大的也比不過林星半張手掌大，但勝在味道鮮美。
顧啟明腰間別著小簍，彎著腰在石頭底下摸索。
捉到了就直接放進簍裏，他在裏頭墊了許多雜草，不至於讓螃蟹打架。
這東西多，一塊石頭底下就能找出來兩三個，顧啟明在前面搬石頭，林星就跟在後頭在淤泥裏挖著。
山螃蟹不僅在石頭底下能摸著，淤泥底下也能見著不少。
偶爾有風吹來，樹葉沙沙作響，伴著潺潺的溪流聲，顯得山裏有些陰森。
挖了好一會兒，顧啟明擔心晚上泡在溪水裏冷，低頭一看螃蟹挖的也差不多了，問林星要不要先回去。
林星正挖的起勁，擡頭笑著說：“還行，再多挖一會兒，難得來一次。”
他手臂上沾了不少淤泥，不小心抹到了臉上，臟兮兮的。
顧啟明伸手伸手擦了擦他臉上的汙漬。
顧啟明：……
忘了自己手上也不幹凈了。
“噗…”
看著林星臉上越來花，顧啟明憋著笑，肩膀都在顫抖。
他小聲對林星說：“這回真成小花貓了。”
？
林星疑惑道：“什麽小花貓？”
“你呀，臉上臟兮兮的，可不就是小花貓。”
原來是臉上沾上汙泥了。
林星懶得再跟他扯皮，不然還不知道這人要怎麽調笑他呢，開口催促道：“快弄吧，多抓幾只就回去了。”
他們出來約莫有半個時辰，林星翻了翻魚簍，已經有接近小半筐了。
“行，回去之前記得把臉洗一洗。”
兩人又抓了小一會，甩了甩袖子直起身準備回去。
山裏的溪水幹凈，捧著喝都沒問題，林星隨手捧了一捧在溪邊湊合著洗了把臉。
他們倆挑了個好時候，到家的時候林爭他們兩口子剛把鴨子拿出來。
“你倆回來的當真是時候，我剛拿出來你這就推門了。”
林星笑道：“聞著味就回來了。”
“行，那先吃飯，等晚上我給你舂螃蟹，你明日下山能帶回去。”
林昀舂的螃蟹可謂一絕，比他會做，林星自然沒意見。
顧啟明他們在火塘邊排排坐，看林爭拿著刀切鴨子。
八寶鴨在鎮上那可是頂貴的東西，這是林爭打來的野鴨，不能養在院子裏，要不然也不一定舍得拿來做菜吃。
他們做的八寶鴨不算正宗，鴨肚子裏塞的是糯米碎肉跟一些時令的蔬菜，糯米是提前在鍋裏蒸好的。
林爭握著刀從中間一刀劃開，鴨子烤的外皮焦黃，一刀下去直往外冒油，米飯的香味立馬就出來了。
“快嘗嘗，烤了好長時間呢。”
林昀把碗筷分好，四人這便坐在火塘邊端著碗開吃了。
顧啟明嘗了一大口米飯，米香混著肉香，一口下去滿足的不行。
飯裏面還摻著青菜，算是解了膩了。鴨肉也好吃，有些類似他吃過的烤鴨，但比買來的鴨肉更嫩些，想來是因為鴨子是剛宰殺的，新鮮。
兩只鴨子四個人很快就吃完了，家裏兩個漢子都是飯量不小的，他倆又起身盛了碗糯米飯吃才勉強覺得飽了。
等收拾了碗筷，漢子們舀了水在竈屋刷碗，林星他們趁著月光在院子裏處理山螃蟹。
林星明兒一早就要下山了，林昀打算今晚就把螃蟹舂好。
“這幾日你小心些，我今日見有小賊上山偷獵物來了。”
“你倆都住山裏，提醒林昀讓他也註意著。”
顧啟明見夫郎在外面忙活，壓低聲音對林爭道：“我今日逮著他狠揍了一頓，也不知道他有沒有同夥，更不知道過些日子還會不會上山來，難免怕他報覆，小心些總歸是好的。”
林爭頷首，低聲問道：“可知道是誰？”
顧啟明點點頭：“林青，林家那邊的。”
原來是他，林爭記得這人，因為林星的緣故早些時候經常往西頭跑，不是什麽好人。
他看了眼院子裏的林星問他：“你跟林星說了嗎？”
“沒。”顧啟明搖搖頭，“跟他說了難免他又要擔心，總之你們小心些就是了。”
畢竟小人難防。
“你倆說什麽悄悄話呢？”
林昀剛端著洗好的螃蟹進來就看見兩人悄摸在竈房說話。
“洗好了怎麽不出去，一會還要炸螃蟹呢。”說罷，還瞪了林爭一眼。
林爭面無表情道：“正打算燒火呢。”
顧啟明看情況不對，手都沒來得及擦幹便出了竈房。
“他倆這是怎麽了？怎麽感覺不太對啊？”
林星正在院子裏削脆柿，先遞到顧啟明嘴邊讓他嘗了一口問道：“好不好吃？”
他點點頭：“挺甜的。”
“是吧，明日我背回去做些柿餅出來，也好吃。”
顧啟明吃完才發覺不對勁：“少轉移話題，林昀看著怎麽跟生氣了一樣？”
林星心道可不就是生氣了嗎。
他含含糊糊道：“不小心說漏嘴了……”
“什麽？”
“沒什麽！只是提了些舊事而已。”
林星挽著顧啟明的胳膊打哈哈：“咱們先去把屋子收拾了吧，林昀哥已經把被褥曬好了，咱們還要在這住一晚呢。”
見他不願意說，顧啟明壓下心底的好奇不再追問，任由人拽著他收拾屋子了。
這山裏能睡人的屋子也就兩間，床也不大，是拿木板隨意搭的。
林星把床褥鋪好，疊的密不透風，又多加了一床被子。
這褥子薄，山裏不比村子，晚上要冷的多了。
顧啟明趴在桌上看著不斷閃爍的燭火說：“不是還要舂螃蟹嗎？不用出去幫忙嗎？”
“不用了，舂螃蟹林昀哥在行，不費什麽功夫。”
今天吃飯晚，林爭他們忙完已經不早了，跟顧啟明他倆隨口交代了句便回屋了。
這邊林星還在給顧啟明揉肩膀。
知道今晚要在山上呆一晚，林星特地拿了瓷瓶裝著藥酒上來的。
“已經好多了，明晚你回來再上一次藥就差不多能消下去了。”
顧啟明身子骨好，加上林星又是揉捏又是上藥酒的，才兩天過去肩上的勒痕就已經消的差不多了。
“沒事，我看都不用上藥了，自己就消下去了。”
床板小，兩個人不怎麽能睡開，夜裏顧啟明不得不把夫郎緊緊摟在懷裏才行。
倒也正合他意。
*
翌日一早，兩人把人家的被褥收拾好這便起來了。
林昀把昨日舂好的螃蟹裝進壇子裏讓林星帶走。
這舂螃蟹是山間獨有的美味，炸的焦脆的螃蟹直接放石臼裏搗碎，再加入鹽巴辣椒大蒜混在一起澆上滾油，舂螃蟹便是做好了。
林昀昨晚做了有小半壇子，他跟阿爭住在山裏，什麽時候想吃隨手就能做，就都給林星裝上了。
他站在門口對林星說：“你倆路上小心些，等我得空了便下山找你。”
林星不舍得跟他分開，下一次見面還不知道是什麽時候呢，他自己一個人在山下連個說話的人都沒有。
但是家裏還有狗子雞鴨等著餵呢，昨日準備好的吃食估計也該吃完了。
如今家裏又養了牲畜，是斷斷不能長時間離了人的。
他倆並排走著，顧啟明一手抱著壇子，一手伸手幫他托著背簍。
林星下山背了不少東西，光是皂角果就有大半筐，更何況還又背了不少野柿子。
他顧忌著顧啟明肩上的傷，死活不同意讓他背。
顧啟明沒辦法，夫郎心疼他，總不能為了這種事吵架，便在後面托著好給他減輕些負擔。
等把人快送到山腳下，顧啟明捧著夫郎的小臉低頭先親了一口囑咐道：“回去了先別著急忙活，睡個回籠覺先。”
“若是戌時我還沒回去就不用等我了，昨日沒獵到獵物，若是今日收成好了便回去，收成不好晚上還要再待一夜。”
林星點點頭：“那你要小心些，夜裏別自己睡山裏，記得去找林爭哥他們。”
“行，自己記得好好吃吃飯。”
林星站在原地，等顧啟明走遠了這才轉身回去。
“汪嗚……”
他剛推開門，大黃二黃便咬著他的褲腿開始拽他。
他看著兩個小家夥笑道：“好了好了，這就給你們放飯。”
昨天走的時候特意把狗子飯碗盛滿了，就怕他倆餓狠了。
不過他還是低估了狗子的飯量，狗碗已經被舔的蹭亮了。
他掰了些幹饅頭泡水餵狗，又去後院把雞鴨餵了，再打開柵欄引著鴨子下水，林星坐下開始處理背簍裏的東西。
野柿子表皮都比較臟，他先打了水好好清洗了一番，開始準備削皮。
他削好一個扔了些柿子肉給狗子，大黃二黃吃的比泡饅頭還快，當真是一點都不挑剔。
鍋裏添了柴燒熱水，削好皮的柿子在開水裏燙一下就能撈出來，這樣做出來的柿餅表皮才結實不容易爛。
柿子燙好後拿草繩穿起來掛在屋檐底下，過一段時間就能吃了。
柿餅不好做，等他忙完太陽早就走到南邊去了。
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“就搭在這沒問題嗎？”
因著遇見了林青這個意外，顧啟明回來的比林爭晚了不少，三個人忙的熱火朝天，林星正在幫著他們在院子裏修火塘。
林爭他倆整抹了泥在火塘旁修修補補，林星則是在削尖了竹片往上搭架子。
三人正忙活著，顧啟明放下東西走過去好奇地問道：“這是在搭什麽？”
林爭手上動作不停，看了他一眼回道：“火塘。”
“火塘？”
“就是冬日裏拿來烤火的，還能串了竹簽肉搭在上面烤肉吃，比爐子還好用。”
顧啟明點點頭，似乎是覺得自己站在這不太好，又問：“那我能幹些啥？”
“這就弄好了，你就洗洗手先等著吃飯就成，星星你那邊也可以了。”林昀把最後一點缺口補上，示意這邊已經成了。
今天林爭捕了兩只野鴨回來，林昀便提議晚上做八寶鴨吃，這才想起來要和了泥重新修火塘。火塘完工，林昀拉著林正匆匆去竈房裏做飯去了，徒留他們兩個在院子裏。
主人家在屋子裏頭做飯，顧啟明他倆也不好意思就這麽坐著什麽也不幹，林星便提議去溪邊抓些山螃蟹回來。
天黑外頭看不清，林昀有些擔心：“這麽晚了外面都看不清路，明早上再去不行嗎？”
“今兒外頭月亮這般大，怎得會看不清路。”
“更何況，”他指了指一旁的顧啟明，“有顧哥在呢，肯定不會出事。”
……弟弟大了，管不住了。
林昀擺了擺手示意他倆可以走了，又不放心地多說了兩句，讓林星別在外頭待太久。
秋日裏溪邊有不少山螃蟹，跟他們在鎮上買的螃蟹不一樣，個頭小沒什麽肉，最大的也比不過林星半張手掌大，但勝在味道鮮美。
顧啟明腰間別著小簍，彎著腰在石頭底下摸索。
捉到了就直接放進簍裏，他在裏頭墊了許多雜草，不至於讓螃蟹打架。
這東西多，一塊石頭底下就能找出來兩三個，顧啟明在前面搬石頭，林星就跟在後頭在淤泥裏挖著。
山螃蟹不僅在石頭底下能摸著，淤泥底下也能見著不少。
偶爾有風吹來，樹葉沙沙作響，伴著潺潺的溪流聲，顯得山裏有些陰森。
挖了好一會兒，顧啟明擔心晚上泡在溪水裏冷，低頭一看螃蟹挖的也差不多了，問林星要不要先回去。
林星正挖的起勁，擡頭笑著說：“還行，再多挖一會兒，難得來一次。”
他手臂上沾了不少淤泥，不小心抹到了臉上，臟兮兮的。
顧啟明伸手伸手擦了擦他臉上的汙漬。
顧啟明：……
忘了自己手上也不幹凈了。
“噗…”
看著林星臉上越來花，顧啟明憋著笑，肩膀都在顫抖。
他小聲對林星說：“這回真成小花貓了。”
？
林星疑惑道：“什麽小花貓？”
“你呀，臉上臟兮兮的，可不就是小花貓。”
原來是臉上沾上汙泥了。
林星懶得再跟他扯皮，不然還不知道這人要怎麽調笑他呢，開口催促道：“快弄吧，多抓幾只就回去了。”
他們出來約莫有半個時辰，林星翻了翻魚簍，已經有接近小半筐了。
“行，回去之前記得把臉洗一洗。”
兩人又抓了小一會，甩了甩袖子直起身準備回去。
山裏的溪水幹凈，捧著喝都沒問題，林星隨手捧了一捧在溪邊湊合著洗了把臉。
他們倆挑了個好時候，到家的時候林爭他們兩口子剛把鴨子拿出來。
“你倆回來的當真是時候，我剛拿出來你這就推門了。”
林星笑道：“聞著味就回來了。”
“行，那先吃飯，等晚上我給你舂螃蟹，你明日下山能帶回去。”
林昀舂的螃蟹可謂一絕，比他會做，林星自然沒意見。
顧啟明他們在火塘邊排排坐，看林爭拿著刀切鴨子。
八寶鴨在鎮上那可是頂貴的東西，這是林爭打來的野鴨，不能養在院子裏，要不然也不一定舍得拿來做菜吃。
他們做的八寶鴨不算正宗，鴨肚子裏塞的是糯米碎肉跟一些時令的蔬菜，糯米是提前在鍋裏蒸好的。
林爭握著刀從中間一刀劃開，鴨子烤的外皮焦黃，一刀下去直往外冒油，米飯的香味立馬就出來了。
“快嘗嘗，烤了好長時間呢。”
林昀把碗筷分好，四人這便坐在火塘邊端著碗開吃了。
顧啟明嘗了一大口米飯，米香混著肉香，一口下去滿足的不行。
飯裏面還摻著青菜，算是解了膩了。鴨肉也好吃，有些類似他吃過的烤鴨，但比買來的鴨肉更嫩些，想來是因為鴨子是剛宰殺的，新鮮。
兩只鴨子四個人很快就吃完了，家裏兩個漢子都是飯量不小的，他倆又起身盛了碗糯米飯吃才勉強覺得飽了。
等收拾了碗筷，漢子們舀了水在竈屋刷碗，林星他們趁著月光在院子裏處理山螃蟹。
林星明兒一早就要下山了，林昀打算今晚就把螃蟹舂好。
“這幾日你小心些，我今日見有小賊上山偷獵物來了。”
“你倆都住山裏，提醒林昀讓他也註意著。”
顧啟明見夫郎在外面忙活，壓低聲音對林爭道：“我今日逮著他狠揍了一頓，也不知道他有沒有同夥，更不知道過些日子還會不會上山來，難免怕他報覆，小心些總歸是好的。”
林爭頷首，低聲問道：“可知道是誰？”
顧啟明點點頭：“林青，林家那邊的。”
原來是他，林爭記得這人，因為林星的緣故早些時候經常往西頭跑，不是什麽好人。
他看了眼院子裏的林星問他：“你跟林星說了嗎？”
“沒。”顧啟明搖搖頭，“跟他說了難免他又要擔心，總之你們小心些就是了。”
畢竟小人難防。
“你倆說什麽悄悄話呢？”
林昀剛端著洗好的螃蟹進來就看見兩人悄摸在竈房說話。
“洗好了怎麽不出去，一會還要炸螃蟹呢。”說罷，還瞪了林爭一眼。
林爭面無表情道：“正打算燒火呢。”
顧啟明看情況不對，手都沒來得及擦幹便出了竈房。
“他倆這是怎麽了？怎麽感覺不太對啊？”
林星正在院子裏削脆柿，先遞到顧啟明嘴邊讓他嘗了一口問道：“好不好吃？”
他點點頭：“挺甜的。”
“是吧，明日我背回去做些柿餅出來，也好吃。”
顧啟明吃完才發覺不對勁：“少轉移話題，林昀看著怎麽跟生氣了一樣？”
林星心道可不就是生氣了嗎。
他含含糊糊道：“不小心說漏嘴了……”
“什麽？”
“沒什麽！只是提了些舊事而已。”
林星挽著顧啟明的胳膊打哈哈：“咱們先去把屋子收拾了吧，林昀哥已經把被褥曬好了，咱們還要在這住一晚呢。”
見他不願意說，顧啟明壓下心底的好奇不再追問，任由人拽著他收拾屋子了。
這山裏能睡人的屋子也就兩間，床也不大，是拿木板隨意搭的。
林星把床褥鋪好，疊的密不透風，又多加了一床被子。
這褥子薄，山裏不比村子，晚上要冷的多了。
顧啟明趴在桌上看著不斷閃爍的燭火說：“不是還要舂螃蟹嗎？不用出去幫忙嗎？”
“不用了，舂螃蟹林昀哥在行，不費什麽功夫。”
今天吃飯晚，林爭他們忙完已經不早了，跟顧啟明他倆隨口交代了句便回屋了。
這邊林星還在給顧啟明揉肩膀。
知道今晚要在山上呆一晚，林星特地拿了瓷瓶裝著藥酒上來的。
“已經好多了，明晚你回來再上一次藥就差不多能消下去了。”
顧啟明身子骨好，加上林星又是揉捏又是上藥酒的，才兩天過去肩上的勒痕就已經消的差不多了。
“沒事，我看都不用上藥了，自己就消下去了。”
床板小，兩個人不怎麽能睡開，夜裏顧啟明不得不把夫郎緊緊摟在懷裏才行。
倒也正合他意。
*
翌日一早，兩人把人家的被褥收拾好這便起來了。
林昀把昨日舂好的螃蟹裝進壇子裏讓林星帶走。
這舂螃蟹是山間獨有的美味，炸的焦脆的螃蟹直接放石臼裏搗碎，再加入鹽巴辣椒大蒜混在一起澆上滾油，舂螃蟹便是做好了。
林昀昨晚做了有小半壇子，他跟阿爭住在山裏，什麽時候想吃隨手就能做，就都給林星裝上了。
他站在門口對林星說：“你倆路上小心些，等我得空了便下山找你。”
林星不舍得跟他分開，下一次見面還不知道是什麽時候呢，他自己一個人在山下連個說話的人都沒有。
但是家裏還有狗子雞鴨等著餵呢，昨日準備好的吃食估計也該吃完了。
如今家裏又養了牲畜，是斷斷不能長時間離了人的。
他倆並排走著，顧啟明一手抱著壇子，一手伸手幫他托著背簍。
林星下山背了不少東西，光是皂角果就有大半筐，更何況還又背了不少野柿子。
他顧忌著顧啟明肩上的傷，死活不同意讓他背。
顧啟明沒辦法，夫郎心疼他，總不能為了這種事吵架，便在後面托著好給他減輕些負擔。
等把人快送到山腳下，顧啟明捧著夫郎的小臉低頭先親了一口囑咐道：“回去了先別著急忙活，睡個回籠覺先。”
“若是戌時我還沒回去就不用等我了，昨日沒獵到獵物，若是今日收成好了便回去，收成不好晚上還要再待一夜。”
林星點點頭：“那你要小心些，夜裏別自己睡山裏，記得去找林爭哥他們。”
“行，自己記得好好吃吃飯。”
林星站在原地，等顧啟明走遠了這才轉身回去。
“汪嗚……”
他剛推開門，大黃二黃便咬著他的褲腿開始拽他。
他看著兩個小家夥笑道：“好了好了，這就給你們放飯。”
昨天走的時候特意把狗子飯碗盛滿了，就怕他倆餓狠了。
不過他還是低估了狗子的飯量，狗碗已經被舔的蹭亮了。
他掰了些幹饅頭泡水餵狗，又去後院把雞鴨餵了，再打開柵欄引著鴨子下水，林星坐下開始處理背簍裏的東西。
野柿子表皮都比較臟，他先打了水好好清洗了一番，開始準備削皮。
他削好一個扔了些柿子肉給狗子，大黃二黃吃的比泡饅頭還快，當真是一點都不挑剔。
鍋裏添了柴燒熱水，削好皮的柿子在開水裏燙一下就能撈出來，這樣做出來的柿餅表皮才結實不容易爛。
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